Трембіта від Fanatic Brewing Center

Сегодня передо мной еще одно пиво от пивоварни Fanatic Brewing Center, пиво “Трембіта”. Итак, на официальной страничке написано, что ребята использовали украинский хмель Zagrava, а так же 3 вида солода (забыли только указать какие :)). Нужно посмотреть, но если не ошибаюсь, это первое пиво, в составе которого хмель Zagrava.

Шапка имела среднезернистую основу. Слегка окрашенную в желтый цвет. Сходит секунд за 30. После чего, от нее вообще ничего не остается. Тело имеет насыщенный желтый, с коричневым оттенком цвет.

Горько-цветочный аромат чувствуется, наверное, только в первую минуту. После чего он уходит, а на его место приходит сладкая, сахарно-сладкая, булочка. Горечи сейчас нет. Аромат стойкий.

Во вкусе, с первых минут приходит сладость, много сладости. Горечи почти нет. Карбонизация высокая. Где-то по середине глотка, если небольшое проседание во вкусе, с появлением кислинки. В послевкусии все таки просыпается горечь. Ну и честно сказать, в конце немного смазывается вкус.

Ну и как по итогу, пиво “Трембіта” от Fanatic Brewing Center получилось довольно не плохим. Его стоит попробовать.

Все мои дегустаци от пивоварни Fanatic Brewing Center можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в FB можно следить за жизнью пивоварни.