Ijbok от Brouwerij ‘t IJ

Есть у меня хорошие знакомые из Нидерландов, которые когда приезжают в гости, обязательно привозят что-то вкусное и интересное. В последний в крайний раз :) привезли мне пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Ijbok. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво сварено в стиле Bock.

Witte Lambic Brouwerij Mort Subite

Сегодня у меня будет еще один кислячок от пивоварни из Бельгии Brouwerij Mort Subite – Witte lambic. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный фруктозно-глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, дикие дрожжи, хмель, екстракт хмеля. И что понимается под натуральными ароматизаторами – не понятно. Все мои дегустации от можно посмотреть тут.

King Goblin by Wychwood Brewery

Есть такой магазин в Харькове (да, наверное, не только в Харькове), как Сильпо. У них большой ассортимент иностранного пива. И бывает так, что они делают хорошую скидку на ту или иную позицию пива. Вот и с пиво King Goblin от Wychwood Brewery именно так. К чему я это, дело в том, что крышечка у меня такая есть, покупать просто пиво по цене по 100грн (около 4 у.е.) не хотелось, а тут хорошая скидка, почему бы и нет :). Как-то хорошо стали клеить этикетки с перводом, не могу снять нормально что бы посмотреть состав.

Faro от пивоварни Brouwerij Lindemans

И еще 1 пиво на сегодня – Faro от пивоварни Brouwerij Lindemans. Без долгих рассуждений приступим к дегустации.

Duchesse Cherry

Сегодня будет пиво из небольшой деревни Vichte на юге Бельгии с населением чуть больше 4К человек. Итак пиво Duchesse Cherry. Пару лет назад я пил их пиво – Duchesse de Bourgogne. Тогда оно мне понравилось. Наклейку с переводом наклеили отлично, так что прочесть реальный состав я не могу. На официальном сайте, я почему-то не нашел этого пива. Ну и ладно.

Dr. Raptor (2019)

Вслед за Kriekenbier Lager, я попробую еще одно пиво. На этот раз из Нидерладов. Встречаем – Dr. Raptor (2019) от пивоварни Het Uiltje. Месяца три назад я уже пил их пиво, тогда это было Dikke lul 3 bier!. Тут две вещи, которые сразу хочется отметить. Первая, это просто зачетная банка с “комиксом”, и второе, тут целых 9,2% алкоголя, прикольно.

Kriekenbier Lager by Brouwerij Cornelissen

Сегодня будет третье пиво от компании из Бельгии Brouwerij Cornelissen – Kriekenbier Lager. Первыми сортами которые я попробовал были King Mule и Limburgse Witte довольно неплохими. Так что от Kriekenbier Lager я ожидаю не меньше впечатлений.

3 Monts от пивоварни Brasserie de Saint Sylvestre

Сегодня у меня будет пиво сваренное в стиле Biere de Garde (Бир де Гард) – 3 Monts из Франции от пивоварни Brasserie de Saint Sylvestre. Последним пивом из Франции, которое я пробовал было Starberg Premium.

IPA by Lakefront Brewery

И вот еще одно пиво от Lakefront Brewery с простым названием IPA. Последним, что я у них пробовал, было New Grist Gose With Lime. Состав… и вот тут я понял, что на этикетке не могу его найти. Как-то странно такое видеть, точнее не видеть :). Да, кстати, когда покупал пиво, был уверен, что крышечка у меня такая есть, а тут нет, новый цвет – новая крышечка :).

BraufactuM Indra by Radeberger Gruppe

Еще один представитель из Германии от пивоварни Radeberger Gruppe – BraufactuM Indra. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Все мои дегустации от Radeberger Gruppe можно посмотреть и почитать тут. А как сами пивовары/маркетологи представляют свое пиво можно на официальном сайте.

Embuscade beer by Brasserie La Binchoise

Сегодня у меня будет пиво из Бельгии. Встречаем Embuscade от Brasserie La Binchoise. Должно быть вкусное пиво, так как состав у него интересный (маленький момент, что на официальном сайте и на этикетке немного отличаются): вода, ячменный солод, хмель, дальше, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы лимон и черная смородина и вишенка на торте – кальвадос.

New Grist Gose With Lime beer by Lakefront

И второе пиво на сегодня – New Grist Gose With Lime от Lakefront. Вот ссылочка на официальный сайт, что бы сравнить мои впечатления и описание пивоваров/маркетологов :). Оказывается за все время я попробовал достаточно много сортов от этой пивоварни. А последним было пиво Hazy Rabbit. В составе: вода, рис, сорго, сок лайма и лаймовая кожура, соль, хмель, дрожжи.

Hefe Weisse by Brauhaus Riegele brewery

Передо мной пиво из Германии от пивоварни Brauhaus Riegele – Hefe Weisse. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Вот ссылочка на официальный сайт.

Hoppy Lager от пивоварни First Wave Brewery

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни First Wave Brewery – Hoppy lager. Последним, что я у них пробовал был IPA, от которого, я мягко сказать не в восторге.

Ремісне Біле от пивоварни Ремісна Броварня

Вообще, за все время сколько я пью пиво, я перепробовал много пива – разных стилей, производителей и цене. Сегодня у меня будет пиво по цене (за 0,33) меньшим чем пол доллара. Знающие люди говорят, что нельзя сварить хорошее пиво по цене меньшим чем доллар (а то и больше). А тут 0,5 бакса. Да ну и ладно. Есть такая пивоварня в Харьковской области как remisna. Варят себе пиво и молодцы. И вот только в одном магазине я случайно увидел их пиво Ремісне Біле и сразу взял его, просто потому что даже о них и не слышал. Состав: вода, солод, хмель. На этикетке есть вообще вся информация по производителю и т.д. так что тут все норм.

Postrizinske Vycepni Svetle beer by Pivovar Nymburk

Посещая тот или иной город, я стараюсь найти там какое-то пиво, которого нет в Харькове. Сегодня у меня будет пиво, которое я купил в г. Ровно – Postrizinske Vycepni Svetle. Не знаю, в Харькове я такого пива не видел, так что решил взять. Пока стоял на кассе, посмотрел, что на untappd у него не самые хорошие оценки. Но чисто для себя я понял, что мало того, что я собираю крышечки, я собираю еще и вкусы. Пусть они не всегда удачные, но это все таки опыт. Итак состав: Питьевая вода, ячменный солод, хмель и продукты из хмеля. Вот вам, кстати, ссылка на официальный сайт. Но грузится он ужасно, так что наберитесь терпения :).

Marechiaro Bionda Premium by Birrificio Antoniano

Наконец-то я нашел еще одно пиво из Италии – Marechiaro Bionda Premium. Пусть той же пивоварни Birrificio Antoniano (вот ссылочка на официальный сайт) как и 2 года назад Birra Antoniana Altinate, но тоже ничего :). Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.

Mind Haze by Firestone Walker Brewery

Продолжаю пробовать пиво из разных уголков мира. Сегодня будет пиво из США от пиоварни Firestone Walker Brewery – Mind Haze. Первый раз я познакомился с этой пивоварней, когда пробовал пиво Union Jack beer. Сегодня пиво не будет выделяться каким-то особенным стилем (это IPA), или какой-то нестандартной формой бутылки. Я купил это пиво потому, что на мой взгляд, это хороший пример красивого дизайна. :)

Pilsner от пивоварни Katran Berdyansk Brewery

Еще одно пиво из Бердянска от пивоварни Katran Berdyansk Brewery. Сразу хочу написать, что вопрос по первому их пиву American Pale Ale, так как и остался открытым, так как они мне не отвечают. Но то таке. Сегодня у меня будет их пиво Pilsner.

Jurmala beer by Cesu Alus

И сразу второе пиво на сегодня, пиво Jurmala из Латвии. Это обычный лагер, и главное, что должно быть лагера, ну по крайней мере для меня – это чистатота. Чистота как во вкусе так и в аромате. И момент – это пиво я купил в супермаркете по цене (потом посмотрю более точно) что-то меньше доллара за 0,5.

With Love To Lviv V2.0 от Volta Brewery

Продолжаю пробовать что-то новое и инетерсное. Сегодня будет пиво с красивым, но слегка длинным названием With Love To Lviv V2.0 от Volta Brewery. Почему v2.0 видимо первую версию я пропустил когда-то там, а на Крафт Культура я смог достать только вторую версию.

Lindemans Pecheresse by Brouwerij Lindemans

Целых 4 года назад я первый раз попробовал пиво от пивоварни Lindemans. Это было Lindemans cassis и я честно сказать вообще не помню его вкус. Ну и ладно, сегодня у меня второе их пиво Lindemans Pecheresse.

Nut Brown Ale by Samuel Smith England

Примерно месяц назад я попробовал отличное и вкусное пиво от компании Samuel Smith – Organic chocolate stout. Тогда оно мне действительно понравилось, и вот сегодня я решил открыть еще одно их пиво Nut Brown Ale. На untappd у Nut Brown Ale немного хуже оценки чем у стаута, но все же думаю будет вкусно. Состав: вода, солодовый ячмень, тростниковый сахар, хмель, дрожжи.

Sticky Toffee Pudding Ale by Eagle Brewery

Еще одно пиво от пивоварни Eagle Brewery – Sticky Toffee Pudding Ale. Вот вам ссылочка на официальную страничку этого пива :). Первое пиво этой пивоварни, которое я пробовал Banana bread beer – было довольно не плохим, и от этого пива я ожидаю минимум того же.

Vendetta от пивоварни Mechanic Craft Brewery

Открываю для себя еще одну пивоварню – Mechanic Craft Brewery. Быстрым поиском в интернете я не смог найти какой-нить интересной информации по этой пивоварне. Даже на официальной страничке в фейсбуке, как-то мало инфы. Но то таке. Сегодня я буду пробовать их пиво с красивым названием Vendetta.

Irish Stout от пивоварни Katran Berdyansk Brewery

Пару дней назад я пробовал пиво APA от пивоварни Katran. Тогда, в место APA они налили мне явно что-то не то. И сразу забегу на перед – тогда я написал что возможно это был Irish Stout, но я ошибся. Все дело в том, что на Крайфт Культура кроме APA я купил у них еще и Stout, который налит сейчас у меня в бокале. И вот даже если сравнить аромат этого пива и того, это два разных пива. Но обо всем по-порядку.

BraufactuM The Brale by Radeberger Gruppe

Сегодня буду пробовать пиво из Германии – BraufactuM The Brale. Состав: вода, ячменный солод (Pilsner, Karamellmalz), хмель (Mosaic, East Kent, Golding, Magnum).

IPA от пивоварни First Wave Brewery

Перед тем как пробовать то или иное пиво, я стараюсь прочесть о нем пару статей, будь-то страница на фейстбуке, официальный сайт или просто страничка на untappd. Итак, передо мной пиво, с простым названием IPA, от компании First Wave Brewery. Так вот ситуация какая – официального сайта у пивоварни нет, на странице в facebook нет ниодного упоминания о пиве IPA, а на untappd много IPA. Но именно с таким название одно и оно больше не выпускается. Внимание знатоки, вопрос – сколько “лет” моему пиву, если учесть все написаное выше и на этикетке нет срока годности?

Hazy Rabbit by Lakefront Brewery

Совсем недавно я побывал на Днепровском пивном фестивале, где среди прочего можно было купить по хорошей цене импортное пиво, которое продает в самых обычных магазинах. Сегодня будет одно из них. Встречаем пиво “Hazy Rabbit” от Lakefront Brewery. На официальном сайте, ребята постарались и максимально описали, все по пиву. Так, что из чего оно сделано, и с чем его едят – го туда.

Original (Bourbon Barrel Scotch Ale)

И второе пиво на сегодня – Original (Bourbon Barrel Scotch Ale) от
Innis & Gunn. Это уже третье их пиво, которое я буду пробовать. Первыми двумя были Blood Red Sky и Lager Beer. По составу – я первый раз вижу такую наклейку с переводом, что я не могу ее оторвать от основной этикетки. Перевода по составу нет, на официальном сайте я тоже не нашел. Ну и ладно.

Крымский IPA

И вот наступило время третьего представителя от крымской пивоварни Якорь – Крымский IPA, любезно предоставленного знакомыми из Крыма. Давно я не заглядывал на официальный сайт – там прям очень много сортов пива. Ну то таке, передо мной ипашка, состав: вода, солод пивоваренный, хмель дрожжи.

Estrella Damm Receta Original 1876

Еще одно пиво привезенное мне контрабандой чартерным рейсом из Испании – Estrella Damm Receta Original 1876. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Точно как и с Lager Beer, не будет ходить вокруг до около:

Lager Beer by Innis & Gunn

Еще одна бутылочка пива от пивоварни Innis & Gunn из Шотландии с простым названием Lager Beer. Месяц назад я пил их пиво, тогда это было Blood Red Sky . Кстати, вот вам линка на официальный сайт.

Breitenlesauer Hell beer by Krug-Brau

В честь открытия октоберфеста 2019, сегодня буду пробовать пиво из Германии – Breitenlesauer Hell. На официальном сайте, почему-то нет этого пива. Не знаю с чем это связано, но я взял это пиво из-за новой крышечки :).

Edelmeister Weizenbier beer by Van Pur

Еще одно пшеничное пиво на сегодня – Edelmeister Weizenbier от пивоварни Van Pur из Польши. Кстати, Van Pur является крупнейшей независимой польской пивоваренной компанией, предлагающей пиво и безалкогольные солодовые напитки. Состав: вода, пшеничный солод. ячменный солод, хмель, дрожжи.

Limburgse Witte beer by Brouwerij Cornelissen

Передо мной баночка бельгияского пива – Limburgse Witte. На баночке отпечатана “World Beer Awards Belgium Gold”. А если посмотреть на официальный сайт, то оказывается у этого пива много наград. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, дрожжи.

Якорь Пшеничное от пивоварни Якорь

И второе пиво на сегодня – Якорь пшеничное. Про саму пивоварню и пиво, которое они варят, можно почитать на официальном сайте. Вот одна из моих дегустаций от пивоварни Якорь – Крымский IPA. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, цедра апельсина, цедра помело, кориандр дрожжи. Хороший такой состав :).

Каховське Напівтемне от Каховська броварня

Что бы не откладывать в долгий ящик, решил попробовать и третий образец от Каховской пивоварни – Каховське Напівтемне. Образцы Каховське пиво світле и Каховське пиво пшеничне світле были…. ну так себе. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.

Пшеничне світле от Каховська броварня

Побывав в Киеве, я привез много разного украинского пива. Одними из них стали три сорта от Каховской пивоварни. Первый из сорт Каховське пиво світле я попробовал недельки две назад, и вот сегодня буду пробовать пиво – Пшеничне світле от Каховська броварня. Хочу сразу отметить, что цвета на этикетке подобраны просто ужасно.

Banana bread beer by Eagle Brewery

Сегодня будет еще одно пиво из Великобритании – Banana bread beer. По названию можно понять, что будет много банана, ну по крайней мере я на это надеюсь. Вот вам ссылочка на официальный сайт, что бы почитать, как ребята маркетологи представляют свое пиво. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель дрожжи, банан измельченный, натуральный ароматизатор банан.

San Miguel beer by Carlsberg UK

Привезли мне из Испании небольшой презентик – две баночки местного пива. Сегодня буду пробовать одно из них – San Miguel из Малаги. Так как пиво привезено непосредственно из Испании, нет наклеички с переводом. Испанского я не знаю, так что доверюсь переводчику гугла. Итак, состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель. Это лагер, так что главные условия – быть, чистым, без сторонних ароматов и т.д.

Jasne Pelne beer by Browar Lomza

Сегодня буду пробовать пиво из Польши – Jasne Pelne. С неделю назад, я уже пробовал пиво этой пивоварни. Тогда это был Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте можно почитать как сами пивовары видят свое пиво. На untappd оценка 3,03. Но то таке. Состав: Вода, ячменный солод, хмель.

Monastere Beer Blonde by United Dutch Breweries

Сегодня попробую еще одно пиво из Голландии. Пиво Monastere Beer Blonde от United Dutch Breweries. Вот ссылка на официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, сахар, экстракт хмеля, хмель, кориандр, корка апельсина.

White IPA от пивоварни M.O.B. Brew

Еще одна новинка привезенная из Киева – White IPA от M.O.B. Brew. Продавец хорошо отзывался об этих ребятах, так что уезжать из Киева без их бутылочки пива было нельзя. Состав: пшеница, солод, хмель, вода, дрожжи. На untapp к этому пиву нет еще ниодной оценки.

Zinne bir by Brasserie de la Senne

Решил открыть еще одно пиво сегодня – Zinne bir от бельгийцев Brasserie de la Senne. Вот вам офиициальный сайт, что бы почитать о пиве и о самой пивоварне.

Organic Chocolate Stout by Samuel Smith

После Тинькофф Авторское Баварское Светлое мне захотелось чего-то лучше. Решил открыть еще одно пиво. Встречаем пиво Organic Chocolate Stout из North Yorkshire England. Вот ссылка на официальный сайт, что бы можно было почитать о пивоварне и ее продукции. Состав: вода, органический солодовый ячмень, органический тростниковый сахар, органический хмель, дрожжи, органический экстракт какао.

Тинькофф Авторское Баварское Светлое

Еще одно пиво подаренное мне знакомыми из России – это Тинькофф Авторское Баварское Светлое. Лет 15 назад, а может и больше, в Харкове продавалось это пиво. Но вот почему-то вкус мне его тогда не запомнился, а вот место, где покупал – хоть сейчас покажу ))). Но то таке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель. Но это на обороте, а вот на лицевой стороне указан даже штамм дрожжей, который нет в составе.

Lomza Niefiltrowane / Unfiltered by Browar Lomza

Давно (уже больше года назад) я не дегустировал пиво из Польши. Вот как-то совсем перестали вести бутылочные сорта в Харьков. А тут поездка в Киев и сразу 3 бутылки привез. И вот сегодня буду пробовать пиво Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте как-то совсем мало информации. Как-то даже не серъезно. Но то таке. Состав: вода, ячменный солод, пшеничгый солод, хмель, дрожжи.

S’Wheat от пивоварни Varvar Brew

Сегодня передо мной еще одни представитель от пивоварни Varvar – S’Wheat. С пивоварней varvar я знаком уже с 2015 года, когда первый раз попробовал их пиво. Тогда было пиво Varvar india pale ale. Но то таке. Сегодня же передо мной уже 6 представитель этой пивоарни – S’Wheat. Так же как и D’Rye, пиво S’Wheat залито воском. Выглядит все равно круто. Состав: вода, солод ячменный и пшеничный, хмель, дрожжи, культуры Lactobacillus, Brettanomyces.

Лагер #1 от Пивоварня Якорь

Итак, мои друзья с Крыма очень много и долго рассказывали мне, что у них там появилось какое-то новое крафтовое пиво. И вот буквально недавно мне таки передали пару бутылочек и попросили сказать свое мнение. Ну что же – легко :))). Сегодня буду пробовать пиво Лагер #1. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.

Каховське світле от Каховська броварня

Маленькая предистрия к этому пиву. В ФБ есть такая группа как “Пиво з усієї України“. Так вот выложили админы группы пост о том, что к ним приехало пиво из Каховки. Я честно сказать даже не знал, что там есть какая-то пивоварня. Прошло пару дней и мне довелось побывать в Киеве, и по ходу дела я зашел в тот магазин. Купить весь ассортимент этой пивоварни в тот день у меня не получилось, так как почти все уже раскупили, ну круто. Так что интерес к этому пиву и, вцелом, к пивоварне стал еще больше. Сегодня буду пробовать пиво Каховське світле

Oranjeboom Black Boats by United Dutch Breweries

Итак, не буду делать долгих вступлений, скажу что передо мной пиво из Голландии – Oranjeboom Black Boats от United Dutch Breweries. Вот вам еще ссылка на их официальный сайт.

Sternburg Hefeweizen by Sternburg Brauerei GmbH

Передо мной баночка немецкого пива – Sternburg Hefeweizen от Sternburg Brauerei GmbH. Я даже уже и не помню откуда она у меня появилась, но это и не важно. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.

Пенное светлое от Оболонь

Довольно много больших и маленьких супермаркетов решаются выпустить пиво под своим брендом. У кого-то получается, у кого-то нет. Сегодня будет именное такое пиво. Итак встречаем пиво – Пенное Светлое, которое выпущено для реализации в Велмарте и Великой Кишене. А пиво, собственно, сварено на Оболоне. Состав: вода, солод, ячмень, хмель.

Petrus Roodbruin by Brouwerij De Brabandere

Нашел в закромах еще одно пиво из Бельгии – Petrus Roodbruin. На официальном сайте можно найти, довольно подробное описание, стиля, аромата и цвета. Состав: вода, ячменный солод, хмель.

King Mule IPA by Brouwerij Cornelissen

На днях случайно побывал в LeSilpo, и не смог удержаться, что бы не прикупить парочку новинок. Сегодня буду пробовать пиво King Mule IPA из Бельгии от Brouwerij Cornelissen.

Old School DDH

Прикольно получается – это пиво я покупал давненько, и уже не помню кто же его делает. На этикетке тоже ничего такого нет. На untapp просто дофигища сортов пива с названием Old School DDH, в instagramm по хешу тоже трудно найти. Так вот, мой посыл в чем – идея названия и этикетка – норм, пять баллов. Но написать кто делает это пиво можно было? Но то таке. Так даже будет интересней.

Mad Girl Malina

Передо мной бутылочка Mad Girl Malina от пивоварни из Волчанска Mad Brewlads. Это далеко не первая их пиво, которое я буду пробовать. Вот Вам ссылка на все мои дегустации этой пивоварни. Как понятно из названия в составе будет малина, добавили сюда еще воду, солод и хмель.

Blood Red Sky by Innis & Gunn

Давно же у меня не было пива из Шотландии. Как-то тяжело стало его достать. Сегодняшнее пиво Blood Red Sky от Innis & Gunn я честно сказать не помню как ко мне попало, но скорее всего Сильпо. Они часто привозят какие-то интересные сорта. Вообще подробно и интересно написано на официальном сайте, так что вдаваться в подробности не буду, а перейду сразу к описанию своих впечатлений.

Free Damm beer by Grupo Damm

Как я уже писал, я не люблю безалкогольные сорта пива, но вот тут просто новая крышечка в мою коллекцию. Встречаем пиво из Испании – Free Damm от пивоварни Grupo Damm. Состав: вода, солод ячменный, кукуруза, сироп фруктозы и глюкозы, рис. Почитать, как ребята пивовары представляют свое пиво можно на официальном сайте.

Зимогрійка от пивоварни GoldFish

Так уж получается, что в один момент у меня может быть несколько десятков разных сортов пива. В один день я стараюсь не пить больше 1го – 2х сортов пива за вечер. И как следствие очень много пива может стоять у меня ни один месяц. Так вот, сегодня у меня пиво Зимогрійка, которое сперва стояло где-то на баре, а потом у меня. И если я правильно понимаю это пиво было сварено, что бы выпить зимой.

Trio Extra Stout by United Dutch Breweries

И второе на сегодня пиво, на этот раз пиво из Нидерландов – Trio Extra Stout от пивоварни United Dutch Breweries. Я честно сказать не нашел официального сайта, просто может плохо искал, но вообще на сторонних сайтах очень много информации как по пиву так и по пивоварне. Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.

Kapitan Silver от пивоварн Kiliya Brewery

Передо мной пиво из Одесской области, из города Килия – Kapitan Silver от Kiliya Brewery. До сегодняшнего дня мне как-то не приходилось встречать на просторах интернета эту пивоварню. А купил я это пиво в Киеве, на Печерской площади 1 (Печерский рынок, 8-й повильон). Об этой пивоварне даже на ФБ информации как-то нет. Так что рассказать как минимум состав пива Kapitan Silver – не смогу.

Pirat от пивоварни GoldFish

Прошло целых два года после последней дегустации пива от пивоварни Gold Fish. Тогда я пробовал Military IPA. Сегодня же буду пробовать уже 4-е их пиво – Pirat. Состава нет на этикетке нет, на официальном сайте этого пива тоже нет. Так что просто открываем и пробуем.

Царская корона от пивоварни Дарьял

Еще одно пиво из Владикавказа от пивоварни Дарьял – пиво Царская корона. На официальном сайте я не нашел информации об этом пиве. Либо его еще не добавили, либо не зашло потребителю. Но то таке, передо мной стоит бутылочка этого пива, срок годности – еще месяц, так что буду пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

Трехсосенское светлое от Завод Трехсосенский

Обычно я выбираю пиво либо по этикетке, либо по производителю, либо совсем уж необычное. Но вот тут меня заинтересовала литровая стеклянная (!!!) тара – пиво Трехсосенское светлое. На официальном сайте написано, что это пиво получило золотую медаль на Monde Selection 2017, круть. Вот реально, сами дизайнеры/маркетологи пытались прочесть состав/производителя и т.д.? Желтый по темно-зеленому вообще читать нельзя.

Клинское светлое от AB InBev Efes

Итак, передо мной бутылочка Клинское светлое. В России, это пожалуй, одно из самых распространенных сортов пива, которое можно встретить, наверное, в каждом магазине/ларьке. Я его пил несколько раз и вот сегодня я решился поделиться своим впечатлением. Как и на большинстве российского пива состав, производитель и т.д. написано так мелко, что прочесть будет очень сложно. Тут же еще черный текст на темно-зеленом фоне, кошмар. Состав: вода питьевая (удивительно :)), солод пивоваренный ячменный, рисовая крупа или кукурузная крупа или ячмень. Что бы определить какое “или” вам нужно, смотрите там где написан срок годности. В моем случае используется ячмень.

Turia Marzen by Grupo Damm

Меня часто спрашивают: действительно ли я помню все свои крышечки. И я всегда отвечаю, конечно же да. Ну во-первых, я смотрю на них уже 16 лет, а, во-вторых, наверное именно на крышечки у меня хорошая память :). Так вот сегодняшнее пиво Turia Marzen от пивоварни Grupo Damm было выбрано для покупки не из-за красивой этикетки или хороших рекомендаций от пивоваров. Все дело в том, что это новая крышечка.

Galaxy Amberis by Volfas Engelman

Стал обращать внимание, что в супермаркетах стало появляться все больше и больше разного иностранного пива. Обычно меня интересует только пиво в стекле, но вот сегодня я буду пробовать баночное пиво. Итак пиво Galaxy Amberis от Volfas Engelman. Кстати, последний и единственный раз, когда я пил Литовское пиво было 4 года назад Vilkmerges Sviesusis. Состав: вода, ячменный солод, жареный ячмень, хмель.

TNT DDH IPA от пивоварни Philosopher

Еще одно пиво на сегодня. На этот раз будет украинский крафт – пиво TNT DDH IPA от Philosopher. Не буду скрывать, взял я это пиво по очень простой и необычной этикетке. Состава на этикетке нет, единственное можно прочесть какой хмель с солодом, и стиль IPA.

Yokai beer by The Wild Beer Co

Вчера, когда покупал Rastahop, прикупил еще парочку пиво в стекле и банке. Одним из них оказался, крафт из Великобритании – Yokai. На официальном сайте можно почитать об этом пиве. Вообще состав тут прикольный: вода, ячменный солод, пшеница, yuzu, водоросли ламинарии, сычуаньский перец. Жесть.

Silly Rouge by Brasserie de Silly

Еще одно пиво из Бельгии от микропивоварни Brasserie de Silly. В этот раз пиво Silly Rouge. Про саму пивоварню и что они делают можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, вишневый концентрат, хмель, дрожжи. И при всем при этом тут 8% алкоголя.

Green Killer by Brasserie de Silly

Итак, сегодня будет Бельгиец из маленького городка Силли – Green Killer. На официальном сайте можно получить всю информацию о пиве. И не только.

Gans от пивоварни Red Cat

Еще одно пиво от Red Cat – пиво Gans. Немного покапав официальную страничку Red Cat Brewery узнал, что это уже третья варка этого пива. Первые две варки прошли как-то мимо меня, но могу сказать, что примерно недели две назад я пробовал уже пиво Gans и тогда оно мне зашло. И вот сегодня я решил детально разобраться. что именно мне нравится в этом пиве.

Red Cat by Red Cat

Именно сегодня захотелось мне купить именно разливного пива. Зашел я пивобанк и купил там два сорта – Red Cat и Gans. Первым сегодня будет именно Red Cat. Этикетки с составом пива нет, в интернете на этот счет, тоже инфы нет (может конечно плохо искал). И вот только на официальной странице в фб я смог найти хоть какую-то информацию по этому новому сорту (пост от 9 июля 2019).

John Gaspar Zorro от ТОВ “Европа 2014”

Пришло время еще одного пива от ТОВ “Европа 2014” – John Gaspar Zorro. Когда я его покупал, то думал, о клево, новая пивоварня (для меня новая), а потом когда пришел домой и открыл свой сайт, и увидел, что ровно три года назад я уже покупал их пиво :). Тогда это были John Gaspar Gold beer темное и John Gaspar Gold beer. А вот ссылочка на официальную страничку в ФБ. Состав: вода, солод ячменный, солод мюнхенский, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.

Cervene от пивоварни Bierwelle

Вчера я пробовал пиво Cerne от Bierwelle и вот сегодня как и обещал хочу еще одно пиво этой пивоварни – Cervene. Кстати, вот тут – официальный сайт, можно почитать, как свое пиво описывают пивовары. Ладно, то таке. Состав: вода, солод карамельный, хмель, дрожжи.

Cerne от пивоварни Bierwelle

Зашел, я значит, сегодня в одну из разливаек города, и в холодильнике я увидел пиво Cerne от Bierwelle. Я несколько раз их встречал на разных фестивалях и на полках магазинов, и вот сегодня решился купить. А еще думаю, клево, новая пивоварня (для меня новая). А потом посмотрел, что в 2015 я уже пробовал их пиво. Тогда ими оказались Янтарный Эль и Brewhops Темний Ель.

Jack Unicorn от KF Brewery

Решил сегодня открыть еще одно пиво, им стал Jack Unicorn jn KF Brewery. По описанию это должен быть пшеничный Bock. И если я правильно помню то идеальное время для Bock – это зима. Ведь оно должно согревать своей крепостью, возможно быть крепким, и при этом не должно особо чувствоваться алкоголь. Состава на этикетке нет.

Natte beer by Brouwerij ‘t IJ

Сегодня передо мной еще один представитель пивоварни Brouwerij ‘t IJ – пиво Natte. До сегодня я пробовал Zatte, Columbus, и IPA. Состав: Вода, органический ячменный солод. органический хмель, дрожжи.

Tricky Tripel by Gebrouwen Door Vrouwen

Пришло время еще одного пива из Нидерландов. Пиво Tricky Tripel от Gebrouwen Door Vrouwen. Вот тут можно почитать, как сами пивовары описывают свое пиво. Состав: вода, ячменный солод, хмель, травы. Очень бы хотелось увидеть список этих трав, но его нигде нет.

Misty Morning от пивоварни D.Kit Family Brewery

Еще один представитель от D.Kit Family Brewery пиво Misty Morning. Первые два, нестримний гарбуз и IPA Idaho, были довольно не плохими, по-этому от Misty Morning я ожидаю, как минимум, быть на высоте. Состава на этикетке я не вижу.

IPA Grapefruit от Наживо

Сегодня у меня довольно интересный образец. Все дело в том, что есть такие ребята как ресторан-пивоварня Наживо (Киев). Сварили значит эти ребята IPA Grapefruit и, наверное, подумали, а почему бы не пойти с этим пиво на Kyiv Beer Festival. Собственно говоря, мы там с ними и встретились. Вот только по уверению тех самых ребят, до того дня они ни разу не разливали свое пиво в бутылки. Пришлось брать (в хорошем смысле слова :)).

Dikke lul 3 bier by Uiltje Brewing Company

Сегодня буду пробовать одно из трех сортов пива, которое совсем недавно мне подогнали из Нидерландов. Им становится – Dikke lul 3 bier от Het Uiltje. Надеюсь гугл не забанит (переведите название пива и поймете почему). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Silly Saison by Brasserie de Silly

Уже третий представитель от пивоварни Brasserie de Silly пиво Silly Saison. Вот тут мои впечатления об их предыдущих сортах Scotch Silly и Abbaye de Forest Blonde. Состав: вода, солод, дрожжи, хмель кент и халлертау. На официальном сайте указано, что это пиво получилось две медали на Brussels Beer Challenge и Asia Beer Awards 2010.

Гелон от Полтавпиво

Вообще об этом я узнал из ФБ, а точнее от ребят, которые видели его в Киеве. Пишут, что ребята из Полтавского пивзавода возродили пиво Гелон, но вот я в упор не помню у полтавчан этого пива. Но то таке, сегодня я зашел в супермаркет, увидел это пиво, и ни минуты не думая, купил его.

Abbaye de Forest Blonde by Brasserie de Silly

Сегодня пиво из Бельгии. Пиво Abbaye de Forest Blonde от пивоварни Brasserie de Silly. Ничего необычного на просторах интернета об этом пиве я не нашел. Так что приступим к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи. На одном из сайтов я случайно нашел комментарий, что кто-то открывал это пивл и оно у него как бы сильно пенилось. Так вот – истинная правда. Я открывал его над раковиной – и да, пены было очень многывмвымы был подготовлен, и все пиво сохранил :).

Altruism beer by White Pony Microbrewery

Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Altruism от пивоварни White Pony. То, как пивовары описывают свое пиво, можно прочесть тут. Да, и кстати, на момент написания статьи, сайт был просто убогий. Надеюсь они его улучшат, но то таке.

Prairie Ale by Prairie Artisan Ales

Давно я не дегустировал пиво, по-этому сегодня решил открыть, что-нить такое, интересное. На глаза попалась бутылочка американского пива, от пивоварни Prairie Artisan Ales – Prairie Ale. Странно, но факт – на этикетке я не нашел состава. Но то таке. Стиль – saison. Как по мне. это пиво должно быть идеальным в такую жару как сейчас :). Кстати, нужно отметить, что это пиво, наверное, одно из самых дорогих, которые я когда-либо пил.

Майкопское Бодрое от Завод Майкопский

Еще один представитель пива из города Майкоп республики Адыгея – Майкопское Бодрое. Первое их пиво, Майкопское Premium, я пробовал с пару недель назад и вот пришло время второго сорта. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод мюнхенского типа (такую формулировку я встречаю первый раз), хмелепродукты, дрожжи пивные.

Tropical Vibes от Purh Brewery

Еще одно пива на сегодня – это Tropical Vibes от пивоварни Purh из Ровенской области. На untapp какие-то противоречивые оценки, кто-то тсавит 5 кто-то 2, как-то уж совсем странно. Но то таке, главное, я сейчас сам могу оценить этот вкус.

Passion от Pěst Brewery

Сегодня буду пробовать уже третий сорт пива от Pěst Brewery – Passion. Основой к этому пиву послужил классический Milkshake IPA (от Pěst Brewery) с добавлением клубники и мяты. Все основные ингредиенты я люблю, в особенности мяту, так что это пиво должно быть легким, свежим и клевым.

Stella Lager by Al Ahram Beverages Company

Итак, пожалуй, человек, хоть раз побывавший в Египте, пробовал это пиво. Встречаем пиво Stella Lager. Я уже и не помню вкус этого пива, так что, сегодня буду вместе с Вами его вспоминать. Это самый обычный лагер (в хорошем смысле слова), которые мы привыкли пить, так что оценка этого пива не должна вызвать у нас проблем.

Baltic Porter от пивоварни Forest Fey

Сегодня передо мной еще одно пиво, которое я купил на kyiv beer festival, пиво с простым названием Baltic Porter, но с мега клевым названием Forest Fey :). Вообще, на этом фестивале было много пивоварен, которые я не встречал. А именно эту, честно признаясь, я выбрал просто по оригинальному названию.

Немецкое нефильтрованное от Завод Трехсосенский

Итак, второе пиво на сегодня… встречаем пиво Немецкое нефильтрованное от частной пивоварни Искусство Варить город Ульяновск (Россия). Досталось мне это пиво исключительно из-за новой крышечки. Его можно было выпить и раньше, но я решил поделить с вами своими впечатлениями.

Staff от пивоваров Pěst Brewery и Дідько

Передо мной совместная работа пивоваров Pěst Brewery и Дідько. Я даже уже и не помню, когда именно и при каких обстоятельствах я покупал это пиво, но вот сейчас я прочел на этикетке, что это Milk Stout с грибами. В составе я не нашел тут грибов, и не понятно, грибы будут во вкусе или аромате (а может и там и там), но все же будет интересно. Пиво Staff должно стать отличным пивом для 6й сотни моих дегустаций.

Crowdsurf In A Rubber Dinghy by Brouwerij The Musketeers

Ах, настало время 500 поста про пиво. Для этого я выбрал пиво из Бельгии с длинным названием – Crowdsurf In A Rubber Dinghy. Кроме как нового вкуса, тут для меня еще интересна новая крышечка. Состав: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Кстати, как описывают свое пиво пивовары можно почитать тут.

Велика круча Світле

Долго ж мне рассказывали про небольшую пивоварню в Полтавской области – Велика Круча. Собственно, я таки побывал там и купил их пиво – Велика круча Світле. Кстати, для меня было сюрпризом, что у них всего 1 сорт пива. Но то таке.

Пшеничне от пивоварни Hott’s

Совсем недавно я побывал на kyivbeerfestival. Там я прикупил много новых для себя сортов, а так же открыл немало новых для себя пивоварен. Сегодня я попробую одно из таких сортов – пиво Пшеничне от пивоварни Hott’s. На самой этикетке, ребята не поленились, и написали сайт. Перейдите, там есть достаточно, много информации по пиву и по пивоварне. Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод карамель хмель Perle, цедра апельсина, перец черный, кориандр.

Бурштинове от пивоварни Пивной Гном

Буквально на этих выходных я был на kyiv beer festival. Так как услуга трезвая жена работает только по Харькову, я накупил там пиво и привез домой. И вот сегодня я буду пробовать пиво от пивоварни Пивной Гном – Бурштинове. Вот вам ссыль на их страничку в ФБ.

Майкопское Premium от Завод Майкопский

Сегодня передо мной пиво Майкопское Premium. Выбор на него пал просто потому, что сегодня не хочется ничего сверх, а просто попить пиво. Представьте, что вы приехали в абсолютно неизвестный город, и перед вами стоит выбор, либо купить пиво, которое вы пьете каждый день, либо купить Майкопское Premium.

Варница Фирменное от микропивоварни Варница

Хо-хо, примерно год назад я последний раз пил пиво от пивоварни Варница. Настало время попробовать еще одного представителя этой пивоварни – Варница Фирменное. У этого пива пожалуй одна из самых клевых бутылок, которые я когда-либо видел. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.

Fegefeuer от пивоварни Philosopher

Сегодня у меня не совсем обычное пиво. Дело в том, что стиль в котором сварено это пиво – Dunkel Weizenbock, по уверению большинства дегустаторов (да и по моему личному опыту) нужно пить в холодное время года. Это пиво должно быть насыщенным как в аромате так и во вкусе. Итак пиво Fegefeuer от Philosopher.

Лидское Premium от пивоварни Лидское Пиво

Передо мной пиво с красивым названием Лидское Premium из Белоруссии. Но вот как это ни странно, мое пиво сварено там (г.Лида), а вот разлито в Эстонии. Неужели так ближе/дешевле везти это пиво. Но то таке. Состава на баночке я тоже не нашел.

Дончак Светлое от пивоварни Солнечный

Итак, передобной пиво из Ростова – Дончак Светлое от Ростовский Пивоваренный завод Солнечный. Разобрать что-либо на этикетке представляется сложной задачей. Ну камон, ребят, я даже состав не смог найти. Более того, срок годности почему-то выбит 3 года. 3??? вы серьезно?

Staburags Ipasais by Lacplesis

Видимо у нас в Харькове очень мало латвийского пива. Последний и единственный раз когда я пил латвийское пиво было примерно 3 года назад, тогда это было Lacplesis Gaisais. А вообще, у меня по плану на сегодня было совершенно другое пиво, но вот я зашел в магазин возле дома и увидел отличную баночку латвийского пива – Staburags Ipasais. Я это пиво не пил, а “отличную баночку” написал потому, что она как бы рельефная, ну круто. Ладно, то таке, на untapp у этого пива какие-то слабенькие оценки (на момент написания статьи всего 2,65), но практически во всех случаях, дегустаторы.

Starberg Premium by Brasserie de Saint-Omer

Итак, сегодня я был в нашем Ашане, и на глаза мне попалась баночка французского пива – Starberg Premium. Вообще, когда я вижу иностранное пиво, которое стоит у нас примерно доллар, мне сразу почему-то кажется что оно плохое. Потому как если оно у нас стоит доллар, то там, во Франции оно стоит еще меньше. И второй момент, прямо на банке есть перевод на украинский язык, так вот там в написании есть несколько ошибок. И если такое допустили к печати на банке, то ответственность пивоваров я ставлю тоже под сомнение.

Matterhorn beer by Zermatt Matterhorn Brauerei

Сегодня я расскажу о своих впечатлениях о пиве Matterhorn от Zermatt Matterhorn Brauerei. Данная бутылочка пива попала ко мне чартерным рейсом прямо из Швейцарии. Этикеток с переводом нет, статей на доступном языке тоже мало. Так что перейдем сразу к дегустации.

Fidel от Pěst Brewery

Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. Сегодня я буду пробовать пиво от пивоварни Pěst Brewery – Fidel. На untappd это пиво имеет очень высокие оценки, по крайней мере среди тех сортов пива, которые я пробовал. Так что пиво должно быть клевым. Главной особенностью этого пива является то, что ребята пивовары положили в состав кроме всего прочего – палочки ванили, табак и ром. Круть.

Harbuzz Pumpking Ale от K&F Brewery

И если не ошибаюсь, это последнее пиво из 12 (в сете), которое я заказывал у K&F Brewery. Итак, пиво Harbuzz Pumpking Ale. Все дегустации этой пивоварни можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за последними обновлениями в жизни пивоварни.

Rhinoplasty от K&F Brewery

Итак, передо мной уже предпоследняя бутылочка пива от K&F Brewery (сета из 12 бутылочка заказанного пару месяцев назад) – Rhinoplasty. Сразу хочу отметить, что это пиво было разлито в бутылку 1.06.2018. И тут есть два момента, первый – это то что даже в пол 11 ночи, ребята из K&F Brewery ответили мне в ФБ, и второе – по заверению отвечающего, если пиво было в холодильнике, то оно может храниться очень долго.

Шишки от Дідько Brewing Co.

Сегодня решил попробовать пиво, о котором слышал уже долгое время, примерно столько же бутылочка этого пива, лежала у меня в шкафу – итак, Шишки от пивоварни Дідько. Вот вам ссылочка на страницу в ФБ, что бы вы всегда были в курсе о всех последних новостях этой пивоварни.

Гірське Червоне от пивоварня Гірське

Итак, передо мной второе пиво от пивоварни “Гірське” из небольшого села Микуличин Ивано-Франковской области – пиво Гірське Червоне. Мои впечатления от первого пива этой пивоварни, можно прочесть тут.

Гірське Медове от пивоварня Гірське

Сегодня мне презентовали два новых пива из небольшого села Микуличин Ивано-Франковской области – Червоне и Медове. Спасибо. Немного покапавшись в интернете, нашел статью, что это уже вторая пивоварня в этом селе – круто. Но сегодня я заострю свое внимание на пиве Медове. Кстати, о ребятах, можно немного прочесть тут. Состав: Вода питьевая, солод ячменный “Weyermann”, хмель “Tetnanger”, пивные дрожжи “Safbrew”.

Нестримний гарбуз от пивоварни D.Kit Family Brewery

Решил открыть второе на сегодня пиво, им будет Нестримний гарбуз от D.Kit Family Brewery. Что самое интересное, вообще, я тыкву я не люблю ни в каком виде, но почему-то пиво с этим ингредиентом, мне нравится. Это уже второе пиво от D.Kit Family Brewery, которое я пробовал. Первым было IPA Idaho.

Antigoon by Brouwerij The Musketeers

Приветствую. Сегодня у меня будет пиво из Бельгии – Antigoon от пивоварни Brouwerij The Musketeers. Его презентовала мне жена на ДР, и она даже угадала с новой крышечкой :). Самая краткая и в то же время полная информация, откуда появилось название Antigoon – написано на beer shop.

Xibeca by Grupo Damm

Сегодня зашел в один из супермаркетов города и увидел там пиво из Испании – Xibeca. Оно шло по скидке, и цего его была примерно
0,67 у.е. Я не стал упускать такую возможность попробовать новое пиво, так что сейчас я расскажу о своем впечатлении об этом пиве. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, рис, хмель.

Sweet Heart Milk от K&F Brewery

Ииии еще одно пиво от K&F Brewery. На этот раз передо мной пиво Sweet Heart Milk. И первое, что могу сказать, этикетка именно этого пива, выбивается из общей линейки :) (в хорошем смысле). Но то таке…

Mongozo Buckwheat White by Mongozo

Передо мной пиво, Mongozo Buckwheat White из Бельгии. На офциально сайте, вы можете почитать, как сами пивовары видят свои пиво. А все мои дегустации от этой пивоварне можно почитать тут. Состав: гречка, солод, рис, хмель, апельсиновая цедра и трав, в том числе кориандра.

Аніс – ЗБС от Дідько Brewing Co.

Вот честно скажу, что это пиво я купил исключительно по этикетке. Увидел пиво Аніс – ЗБС от Дідько Brewing Co. инстаграмме, и уже вечером поехал в ближайший магазин его покупать. И только сейчас я прочел, что пивовары заверяю, что в него добавили анис вымоченный на абсенте. Ну круть… Данное пиво представили пивовары Дідько.

IPA Idaho от D.Kit Family Brewery

Продолжаю открывать для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня у меня пиво IPA Idaho от D.Kit Family Brewery. Это пиво я приобрел в BeerMood. Ну что, на этикете нет ни состава, ни срока годности. Так что переходим к самой дегустации.

American Wheat от Театр пива “Правда”

Продолжаю пополнять коллекцию вкусов от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Сегодня уже восьмой их представитель American Wheat. Вот тут вы можете почитать, как представляют сами пивовары свое пиво. Кстати, стоит отметить, что это пиво получило серебряную медаль на Brussels Beer Challenge 2017. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “мозаик”, “Ситра” и “Эквинокс”, мука пшеничная, дрожжи пивные верхнего брожения.

Mango IPA от K&F Brewery

С этого пива пожалуй все и началось :). Я имею ввиду, откуда у меня появился ящик от K&F Brewery :). Просто как-то в глаза бросилось “Mango IPA”, в посте на ФБ. И теперь вот настало поделиться своим мнением об этом пиве.

Провінційне Червоне от Віват Провінція

Спустя почти два года, я снова побывал в ресторане Vivat Провінція. На этот раз у меня было мало времени, по-этому я просто зашел в магазинчик при пивоварне и купил там три сорта. Вот одно из них – Провінційне Червоне, я сегодня буду пробовать.

Drinking Like a Fish от K&F Brewery

Еще один представитель (у меня их еще много :)) пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво “Drinking Like a Fish”. Пиво сварено в стиле Baltic Porter. На этикетке написано при какой температуре желательно подавать и в каком бокале. Я постарался выполнить все рекомендации, так что приступлю.

Aronia Sour от K&F Brewery

Еще один представитель K&F Brewery – Aronia Sour. Примерно месяца 2 назад на странице K&F Brewery в ФБ, я увидел статью, что ребята сварили экспериментальный кислый эль с добавлением сока Аронии. Хм, вот Вам ссылочка на страничку Вики, что бы вы так же как и я просветились что такое арония.

Frau Ribbentrop от Театр пива “Правда”

И вот уже 7е пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Передо мной пиво Frau Ribbentrop сваренное в стиле бельгийское пшеничное. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “Чинук” и “Каскад”, цедра апельсина, кориандр в зернах, дрожжи пивные верхнего брожения.

American Stout от Київська Мануфактура Пива

Передо мной American Stout от Київська Мануфактура Пива / Kyiv Beer Manufactory. Эту бутылочку я чисто случайно нашел в Харькове в магазине BeerMood, вот вам ссылочка на их аккаунт в ФБ. Так вот, ни от своих друзей, ни в предложениях ФБ я не слышал об этой пивоварни. Ну ниче, сегодня будет знакомство.

Family Beer от K&F Brewery

Продолжаю открывать для себя пиво от пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво Family Beer. Пиво сварено в стиле Belgian Tripel. Кстати, если я правильно помню, то состава нет, ни на одной бутылке. Собственно, состава нет и тут.

Tabasco от Дідько Brewing Co.

Уже четвертый представитель пивоварни Дідько, передо мной – пиво Tabasco с добавлением переца Tabasco :). На этикетке мне обещают экстрим от глотка этого пива, сравнимый с маршрутками в час пик и спорами с бабушками на лавочке. Что же, приступим…

Lost teeth от K&F Brewery

Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Lost Teeth от K&F Brewery. Цвет темный, но не черный, есть оттенок красного, может даже рубинового, но не прозрачный. Хотя и написано, что стиль Dunkel Lager обычно прозрачное пиво, но может быть и нефильтрованным.

Lady Mildred от пивоварни Rebrew

Вчера мне довелось побывать на презентации новой пивоварни Rebrew Brewery. О своих впечатлениях о встрече, я пожалуй напишу в другом посте, а сегодня я буду пробовать и рассказывать Вам о своих впечатлениях об их пиве Lady Mildred.

West Coast Blonde от Copper Head. Beer Workshop

Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня я буду пробовать пиво West Coast Blonde от Copper head из Ивано-Франковска. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Официального сайта я не нашел, есть только ссылка на ФБ. Кстати, пиво сварено в коллаборации с польской пивоварней Doctor Brew.

Fresh Hop Pilsner от Театр пива “Правда”

И-и-и-и-и…. поехали разбирать уже 6-е пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Fresh Hop Pilsner. Вот Вам ссылочка на официальный сайт, почитать как видят сами пивовары пиво Fresh Hop Pilsner.

DUX от K&F Brewery

Совсем недавно в инстаграмме увидел пост от K&F Brewery, что ребята хотят познакомить своих подписчиков с сортами своего пива. Для этого они подготовили дегустационный сет из 12 образцов пива. Я не стал упускать такую возможность и заказал у них такой сет. Сегодня пришло время первого сорта – пиво DUX. Сварено в стиле Imperial stout. Кстати, забыл отметить, что последний раз пиво от
K&F Brewery я покупал в 2015 и тогда это было Drunken monkey.

Sweet Dreams от Hoppy Hog Family Brewery

Продолжаю открывать для себя все новые и новые пивоварни. Сегодня у меня будет пиво Sweet Dreams от Хмільний Кабан из Одессы. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, овсяная крупа, хмель, лактоза, карамельный сахар, какао, дрожжи.

Double Trouble от Дідько Brewing Co.

Начинаю потихоньку доставать свои запасы крафтого пива. Сегодня буду пробовать пиво Double Trouble от пивоварни Дідько. Последний раз я пробовал пиво этих ребят, примерно с год назад, и тогда это было Memento Mori. Алкоголя тут целых 8,2%, да и горечь в 115 ед. кажется не маленькой. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.

Вечірній Бульвар Бердичівський пивоварний завод

Итак, сегодня у меня должно было совсем другое пиво. Но вот я зашел в магазин (РОСТ) и увидел пиво “Вечірній Бульвар” от Бердычевского пивоваренного завода (стоит отметить, что это пиво можно купить только там). И вот сегодня я буду пить именно его.

Бельгийский Эль от Торська пивоварня

Сегодня я в третий раз (пускай и через пол года) зашел в магазин Пивное ремесло. Итак, третий раз захожу, и в третий раз продавец меня просто радует своим умением общаться и знанием того, что он продает. Сегодня я буду пробовать пиво Бельгийский Голден Эль (Торская пивоварня).

Медная бочка от ПП «Донарт» / Мідна Бочка

Хочу сегодня поделиться своими впечатлениями о пиве “Медная бочка” из г.Бахмут от ПП “Донарт “. Пол года назад я уже пробовал их пиво, тогда это было “Dunkel“.

Столичное

Итак, спустя год, я таки снова попал в одну из точек Beer Market. Во-первых, в прошлый раз я писал, что написал им письмо с просьбой выяснить, откуда пиво Пятый Элемент. Так вот спустя год они мне так и не ответили. Во-вторых, Пиво Пятый Элемент, это пиво от Сватовского пивзавода. И в третьих, я честно сказать в точности не помню, что мне не понравилось в продавце прошлый раз, но в этот раз, продавец, знал (ну это мягко говоря) о пиве только то, что было записано у него где-то там на листике. Ну как бы ни грамма заинтересованности и дополнительных знаний о том, что он продает.

Червоні очі от Театр пива “Правда”

Подарили мне тут парочку бутылочек Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) со Львова. Так что сегодня я буду дегустировать именно их пиво. Передо мной стоит пиво Червоні очі – это Американский красный эль. Как бы на официальном сайте так же очень мало написано об этом пиве. Последний раз пиво от Правды я пробовал в июле, тогда это было Trump.

Zatte by Brouwerij ‘t IJ

Решил открыть еще одно пиво пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Zatte. Если я правильно помню, то именно это пиво выделял как самое лучшее, человек, который и привез его из Голландии. Состав: вода, органический ячменный солод, органический хмель, дрожжи. В этом чуть меньше алкоголя в отличии от вчерашнего Columbus. Но и 8 оборотов так же не плохо.

Columbus by Brouwerij ‘t IJ

Сегодня попробую еще одно пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – пиво Columbus. На официальном сайте, как-то мало информации по этому пиву. Предыдущее пиво этой пивоварни, которое я пробовал была IPA.

Виноградный Квадрюпель от пивоварни Ravencraft

Сегодня буду пробовать пиво, которое ну очень давно лежало у меня в шкафу. Виноградный Квадрюпель от пивоварни Ravencraft из города Воронежа. Что самое интересное, что по запросу Ravencraft ну просто очень много всего, но только не то пиво, которое я бы хотел :).

IPA by Brouwerij ‘t IJ

Сегодня буду пробовать IPA от пивоварни Brouwerij ‘t IJ из Нидерландов. Спасибо ребятам, которые привезли мне его чартерным рейсом ;). Итак, всю подробную информацию можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячмень, хмель (Cascade & Citra)

Колобок от Харьковская зерновая пивоварня

Еще один представитель пивоварни “Харьковская зерновая пивоварня” – пиво Колобок. Перейду сразу к делу.

Цвет гораздо темнее чем Харьковский лагер и Карамельный хлеб. Это ярко-коричневый оттенок.

Харьковский лагер от Харьковская зерновая пивоварня

Второй представитель Харьковской зерновой пивоварни – “Харьковский лагер”. Честно сказать, пока открывал страницу для создания поста, пока еще немного покопался в интернете – я налил себе немного этого пива в бокал и попробовал. Сразу скажу необычный вкус и довольно вкусно, мне нравится. Но обо всем по-порядку.

Карамельный хлеб от Харьковская зерновая пивоварня

Итак, вкратце, чисто случайно, в одном из пабликов Харькова, я увидел, что в небольшом пабе рядом с домом, разливают пиво Харьковской зерновой пивоварни, которая кстати, находится в Чугуеве. Сегодня я заскочит в этот паб и купил три сорта, которые постараюсь сегодня описать. Первым будем пиво “Карамельный хлеб”. Состава на этикетке я не увидел, так что перейдем непосредственно к дегустации.

Трифон Leningrad Band от Вятич

Итак, сегодня буду пробовать пиво “Трифон Leningrad Band” от АО “Вятич”. Итак, тут главный вопрос, который я не смог раскрыть – почему на крышечке (в действительности только там) написано trifon brewery, а изготовителем выступает АО “Вятич”? Что самое интересное, ни официальном сайте “Вятич” ни на официальном сайте trifon brewery нет информации об этом пиве.

Cranberry Dreams от Brewlok Brewery

Продолжаю открывать для себя крафт из России. Сегодня передо мной пиво из Воронежа – Cranberry Dreams imperial gose. Официального сайта я не нашел, так что ловите просто ссылочку на ФБ. У этого пива нет интересной какой-то крышечки, а вот соблазнило оно меня добавлением клюквы. Точнее как, ребята почему-то забыли указать ее в составе, а написали просто на лицевой этикетки, что добавляется соль и клюква. Итак состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи.

Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское от Очаково

Сегодня у меня сова пиво от Очаково – “Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское”. Ничего необычного об этом пиве даже сами маркетологи не пишут, вот вам ссылочка на официальный сайт. Купил я это пиво только из-за новый крышечки. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель.

Завтрак Папуаса

Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня будет пиво из Ярославля (Россия) – Завтрак Папуаса от пивоварни Plan B. На официальном сайте написано, что они входят в топ-10 крафтовых пивоварен России. Сюда стоит добавить что это (скорее всего) по версии untappd.com, так как другой информации я не нашел. Но даже их 9 место с кучей оценок – это круто, молодцы. В общем, передо мной пиво, с красивым названием – Завтрак папуаса. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные. С другой стороны этикетки на англ языке написано, “с кокосом и кофе”.

Imperial Porter Aged In Bourbon от Salden’s Brewery

Продолжаю для себя открывать географию пивоварен. Сегодня у меня будет пиво из г.Тула – Imperial Porter Aged In Bourbon Barrels от Saldens brewery. Ну во-первых, вот вам ссылочка на официальный сайт. На момент написания статьи, сайт находился на стадии разработки. Во-вторых, свою страницу в фб они не обновляли уже очень долго, а на официальном сайте я не нашел информации про мое пиво. Поиском в инернетах понял одно, что все дегустаторы делятся на две категории – кому это пиво безумно понравилось, и тем кому оно не очень.

Cachalot Tears от Лаборатория Экспериментального Пивоварения

Итак, появилась у меня тут возможность продегустировать пару сортов российского крафта. Сегодня буду пробовать пиво с красивым названием Cachalot Tears (слезы кашалота) от Очаково. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель. Ну и да, новая крышечка :)

Harp от Московской пивоваренной компании

Сегодня буду пробовать пиво Harp сваренное по лицензии Harp Lager Brewery Ireland Ltd. на Московской пивоваренной компании. Кроме нового вкуса, это пиво добавляет новую крышечку в мою коллекцию. Очень интересно об этом пиве написано на официальном сайте московской пивоваренной компании. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмелепродукты.

Дуб и Обруч Бочковое от Завод Трехсосенский

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Завод Трехсосенский” – Дуб и Обруч бочковое. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Кстати, стоит отметить, что по запросу “Дуб и Обруч Бочковое” ссылки на официальный сайт нет на первой странице гугла. Ну то таке. Это второе пиво от Завода Трехсосенский, которое я пробую. Первое пиво было – “Варим сусло“. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель.

Пиво Пугач от Очаково

Сегодня передо мной еще одно пиво от АО МПБК “Очаково” сваренное на филиале №1 в Краснодаре – пиво Пугач. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, ячмень пивоваренный, хмель. Вот вам ссылочка почитать, как представляют свое пиво маркетологи. Крышечка тут обыкновенная, а взял я ее только ради новых вкусов (ну ладно, пиво со странным названием просто заставляет себя взять :))

Черноморское живое от Очаково

Сегодня передо мной пиво из Краснодара от АО МПБК “Очаково” – Черноморское Живое. По инету какие-то не очень отзывы об этом пиве. Да и на официальном сайте нет информации об этом пиве. Странно, но то таке. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель. 

Leffe Royale Whitbread Golding by Abbaye de Leffe

Сегодня буду пробовать бельгиский Эль от тм Leffe – Leffe Royale Whitbread Golding. Прошло около 4 лет с момента, когда я пробовал пиво этой торговой марки последний раз. Тогда это был Leffe Brune. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, ячмень, хмель, сахар.

American Pale Ale от Хмелеон Бровар

Еще один представитель пивоварни Хмелеон бровар – пиво American Pale Ale. Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи пивные верхнего брожения. Перейду сразу к делу. Пена тут тут просто зачетная по сравнению с тем, что было у его собратьев. Вот складывалось такое впечатление, что если я сейчас наступлю на эту пену, оно меня выдержит :). Имеет слегка кремовый оттенок.

Вища проба от Микулинецький Бровар

Ох, как же долго это пиво лежало у меня а закромах. Итак, сегодня буду пробовать пива и Тернопольской области смт. Микулинці ТОВ Бровар – пиво “Вища проба”. Первое, что стоит отметить, что данное пиво я смог найти только в одном магазине (на весь полуторамиллионный город) и то забрал последнюю. Второе, так это то, что официальный сайт просто так не гуглилтся, смог найти его только через страницу Вики. Так вот, вот вам ссылочка. И третье, какая-то непомерно большая цена за 0,5 украинского пива. Я честно сказать не помню, но что-то около 3.5 y.e. при средней в меньше доллара. Состав: вода, солод, крупа рисовая, хмель.

English Pale Ale (EPA) by Primator

Итак, сегодня будет еще одно пиво из Чехии от пивоварни Primator – English Pale Ale. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Первый раз я с ней встречался, когда пробовал пиво Stout. Ребята вообще не заморачивались с названиями :). Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, и экстракт хмеля. 

Weizen/Weissbier от Хмелеон Бровар

Передо мной уже 4й представитель Хмелеон бровар – Weizen/Weissbier. Вот предыдущие дегустации Spice Beer (Ginger Ale), Floral Hopped Wheat Ale, Witbier. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.

Burgomistr Black от пивоварни Burgomistr

Продолжаю пробовать пиво от Burgomistr, сегодня передо мной пиво Black. Ребята использовали 5 видов солода: Premium Pilsner Malt, Caramunich Malt, Caraaroma, Carafa, Acidulated Malt. И 3 вида хмеля: Magnum, Tradition, Zatecky

Witbier от Хмелеон Бровар

Продолжаю дегустировать пива от Хмелеон бровар, сегодня передо мной пиво Witbier. Состав: вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, цедра сладких апельсинов, кориандр, хмель, дрожжи пивные верхнего брожения.

Floral Hopped Wheat Ale от Хмелеон Бровар

Продолжаю дегустировать пиво от Хмелеон бровар. Вчера я пробовал Spice Beer, а вот сегодня передо мной пиво Floral Hopped Wheat Ale. Состав:вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, цветки жасмина и липы, хмель (Galaxy, Simcoe, Mosaic, Citra), дрожжи пивные верхнего брожения.

Ginger Beer от Хмелеон Бровар

Итак, примерно с месяц назад (а может и больше) через фейсбук я нашел еще одну пивоварню под названием Хмелеон бровар. Спустя собственно месяц (не по их вине, а по моей) я получил 14 бутылок с их пивом. И сегодня я начинаю серию дегустаций с участием их пива. И сегодня передо мной пиво Spice Beer (Ginger Beer). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, имбирь, корица, хмель, дрожжи. 

Stout by Primator

Передо мной пиво с простым названием Stout от чешской пивоварни Primator. Сврено в стиле Irish Dry. Вот вам ссылочка на официальный сайт. Состав: ячменный солод, жженный ячмень (наверное), овес, обработанный хмель, хмелепродукты.

Plombir IPA от Гуцульська крафтова броварня «Ципа»

Подогнали мне тут бутылочку 0,5 пива Plombir IPA от Гуцульской крафтовой пивоварни Ципа. Сразу нужно обмолвиться, что данное пиво было куплено и разлито в ПЭТ 0,5 позавчера. Дело в том, что если забежать наперед, то пены у меня тут практически не было. Последний раз, с Ципой я встречался больше года назад, тогда это было пиво “Ципа Double копчена“. Так как это все таки пластик, а не стекло, то рассказать, состав я не смогу, а официальный сайт “лежит”.

Furst Chlodwig Weizen by Furstlich Furstenbergische

Решил открыть еще одно пиво на сегодня, так как привкус, да и вообще общее впечатление от “Крым безалкогольного” у меня остались не очень. Так вот, открыл баночку Furst Chlodwig Weizen от Furstlich Furstenbergische. Это пиво я пробовал пару дней назад, и, в принципе, остался доволен. 

Крым безалкогольное ПБК Крым

Сегодня буду пробовать пиво давно уже так привезенное из Крыма – Крым безалкогольное. Вообще, я не люблю безалкогольные сорта пива за отсутствие (ну ладно, практически отсутствие) вкусного аромата, да и вкус мне никогда особо не нравился. Посмотрим что будет тут. Состав: вода питьевая подготовленная, экстракт ячменного солода светлый сброженный, хмелепродукты.

Duoble IPA Горьковская от Василеостровская Пивоварня

Продолжаю расширять географию пивоварен. Передо мной представитель из Санкт-Петербурга, Василеостровская Пивоварня – пиво Duoble IPA Горьковская. На их официальном сайте, все достаточно хорошо расписано/написано, но вот открывается он ну очень уж долго, ну то таке. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель, пивные дрожжи.

Jimmy от Mr. Oysters Brewing Experience

Сегодня буду пробовать второе пиво от Mr. Oysters Brewing Experience – это будет India Pale Lager под названием Jimmy. Первая встреча с этой пивоварней у меня была с пивом Maverick.

Green beer by Alexander

Нашел в одном из супермаркетов города пиво из Израиля – Green от Alexander. Сразу купил, так как это новая пивоварня и новая крышечка в мою коллекцию. Полную информацию, как представляют свое пиво пивовары можно прочесть на официальном сайте. А я перейду непосредственно к дегустации.

Furst Chlodwig Pilsener by Furstlich Furstenbergische

Передо мной баночка немецкого пива под названием “Furst Chlodwig Pilsener”. В свое время покупал его в МЕТРО, потом оно пропало. И вот сегодня его можно купить в РОСТе. Читать комментарии других дегустаторов – я не хочу. А просто хочется насладиться вкусом пива. Прямо на банке (напечатано) есть вся информация по этому пиву. Перевод есть и на украинский. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.

Cannabis Power by Eurobrau

Итак, презентовали мне тут пиво с клевым названием Cannabis Power из Испании. Точнее купленным в Испании, а само пиво производится в Германии. Честно сказать, как по мне, официальный сайт мягко говоря не очень. Че-то я не смог найти там нужную информацию по этому пиву. По-этому я обратился к интернетам. Там большинство ребят-дегустаторов пишут не сильно хорошие отзывы – кто-то пишет прямо, не тратьте свое время, кто-то наоборот пишет обязательно стоит попробовать. Но больше всего мне понравился один из комментариев – как такое может быть, что канабис запрещен почти во всех странах мира, а пиво с ним – нет. Так вот ответ – канабиса в этом пиве попросту нет. 

Tuborg Gold 100% Malt by Turk Tuborg

Недавно мне презентовали баночку Tuborg Gold 100% Malt от Turk Tuborg из Турции. На просторах интернета, ну просто огромное количество информации, по этому пиву (можно быть потому, что многие ездят отдыхать в Турцию ;)). Ну в общем, так как это пиво привезено прямо оттуда, информации на русском языке нет. Что смог понять – написано 100% MALT, то есть как могу понять, тут не должно быть каких-то добавок типа кукурузы, хлопьев, ягод, приправ и т.д. Кстати, вот официальный сайт, достаточно много информации…. на турецком :)

Barbican

Передо мной сегодня пиво из далекой страны Объединённые Арабские Эмираты – Barbican со вкусом арбуза. Продается он на Сумском рынке в Харькове. Состав: газированная вода, сахар, солодовый концентрат, подкислитель: лимонная кислота (е330), натуральный идентичный арбузный вкус, регулятор кислотности: цитрат натрия (е331), цвет: карамель, антиоксидант: аскорбиновая кислота, хмель. Кстати, на официальном сайте нет моего пива, то есть со вкусом арбуза.

Trump от Театр пива “Правда”

Итак, я держу 4го представителя Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Trump. Почему-то среди моих знакомых, бытует мнение, что пиво от Правды сильно распиарено и оно не стоит внимания. Но лично для меня есть три факта, которые заставят меня как минимум обратить на это пиво внимание:

Сибирский пивовар от Томское Пиво

Продолжаю знакомить вас со своими впечатлениями о пивоварне ОАО “Томское пиво”. Сегодня передо мной пиво – Сибирский пивовар. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель, сахар. Как описывают свое пиво пивовары, можно почитать на официальном сайте. Что-то мне не хочется копаться в инете, и смотреть как оценивают это пиво другие дегустаторы, просто перейду непосредственно к своей оценке.

Maverick от Mr. Oysters Brewing Experience

Сегодня буду пробовать пиво от новой (по крайней мере для себя) пивоварни – Mr. Oysters Brewing Experience, пиво – Maverick. Пиво сварено в стиле American Brown Ale. Как и последние несколько пивоварен, я нашел их через ФБ. 

Баварское от пивоварни Дарьял

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Владикавказский пивобезалкогольный завод “Дарьял”- Баварское. Это классический светлый лагер, а именно Мюнхенский светлый лагер (как разновидность лагера). Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

Крюгер мягкое от Томское Пиво

Продолжаю пробовать пиво от Томского пивзавода. На этот раз у меня Крюгер мягкое. Тут можно о почитать последней моей встрече с Томским пиво (тогда это было Томское Фирменное). А как представляют свое детище пивовары, можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты.

Белый Эль Трехгорное от Московской пивоваренной компании

Итак, передо мной еще одно пиво из России, от ЗАО “Московская пивоваренная компания” – Белый Эль Трехгорное. Вот тут можно почитать, как на официальном сайте представляют свое пиво пивовары. Стоит отметить, что это, пожалуй, единственное пиво, на этикетке которого написано, какой именно хмель используется в пиве (я сейчас не говорю про крафтовые сорта, потому как там это must have). Сам состав выглядит так: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, пшеничный) хмелепродукты (хмель гранулированный каскад и калабус), пивные дрожжи.

Старый Мюнхен от пивоварни Дарьял

Итак, передо мной второе пиво от от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял» – пиво Старый Мюнхен. Первое пиво от этой пивоварни было пиво Чешское. На официальном сайте нет никакой интересной информации. Так что перейду непосредственно к дегустации.

Raskolnikov от Craft Brew Riots

Сегодня передо мной, пожалуй, первое российское крафтовое пиво. Ну не вообще первое, а лично для меня :). Итак пиво Raskolnikov от  Craft Brew Riots из России. Вот как-то бросается в глаза этикетка, но вот крышечку могли бы сделать и не однотонную. Итак, о ребятах, о пивоварне можете почитать на их странице в ФБ. Состав: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, карамельный, темный шоколадный, копченый, пшеничный), сахар карамелизованный жженый, хмелепродукты, пивные дрожжи.

Шибадзука от пивоварни NoeN

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Neon пиво со странным названием Шибадзука. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, кардамон, гвоздика.

Bandera De La Gran Colombia от Mad Brewlads

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни “Mad Brewlads”, а именно “Bandera De La Gran Colombia”. Если загнать слово Bandera в переводчик, то с испанского переводится как флаг :). Состав: солод светлый, солод карамельный, декстроза, хмель, вода, дрожжи. Что бы ответить на вопрос, что такое декстроза, полез в гугл. Там написано, что декстроза это что-то на подобии сахара, но легкоусвояемый сахар. То есть могу предположить, что пиво будет сладковатым. Само пиво было куплено в Днепре. Имеет целых 100+ ед IBU, так что должно быть интересным.

Time to Stout от #2MEN craft beer

Итак, сегодня буду пробовать второе пиво от пивоварни #2MEN craft beer – Time to Stout.  Первое их пиво я попробовал чуть меньше месяца назад – это был HarBuzz. На этикетке написано, что это Dry stout (Сухой стаут). В инете достаточно много информации по стаутам, в особенности по сухим стаутам.

Столичное бархатное от Очаково

Передо мной пиво Бархатное выпускаемое под брендом Столичное от компания АО МПБК Очаково (Москва). Как уверяют меня маркетологи на сайте компании – это пиво в лучших традициях советского пивоварения. Ну как-то даже заинтересовало. Примерно 3 года назад (как же это давно было) я пробовал пиво двойное золотое выпускаемое под тем же брендом, сейчас они конечно сделали редизайн и этикетка выглядит по другому, а вот Столичное бархатное начали выпускать примерно с июля 2018. Состав: вода, солод светлый, солод карамельный, солод жженый, хмель, дрожжи. Ну и плюс это новая крышечка у меня в коллекции.

AlePshen от пивоварни NoeN

Продолжаю открывать географию пивоварен. Сегодня передо мной пиво AlePshen от пивоварни Neon (Киев). Это пшеничное пиво с содержанием пшеницы в 30%. Можно много почитать про это пиво на их официальной страничке в фб.

Erdinger Urweisse by Erdinger Weissbrau

Сегодня передо мной пиво из Германии Erdinger Urweisse от Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH. Очень уж долго это пиво стояло у меня в холодильнике. Кроме нового вкуса это еще и новая крышечка. Честно сказать, я перепробовал несколько переводчиков, что бы перевести текст с официального сайта, но ничего внятного почему-то у меня не выходит. Короче, что бы вы долго не искали – вот вам ссылка на официальную страничку. 

Zlato Beer Ceske Specialni от Royal Fruit

Итак, копания “Royal Fruit Garden East” из города Золотоноша Черкасской области относительно недавно выпустило пиво Ceske Specialni под торговой маркой Zlato Beer. Честно сказать, это пиво давно стояло у меня в холодильнике. Я даже не знаю почему – может из-за того, что у меня было достаточно интересного иностранного пива, а может быть, просто, думал, что в этом пиве не будет чего интересного. Покрутив со всех сторон пиво я не нашел когда же мое пиво было выпущено.

Томское Фирменное от Томское Пиво

Еще одно пиво на сегодня Томское пиво Фирменное. Это пятое пиво из линейки Томского пивзавода, вот два последних Ячменное фирменное и трое в лодке. 

“Трехгорное Безалкогольное” от Московской пивоваренной компании

Итак, сразу после Zlaty Bazant Безалкогольное, решил сразу открыть еще одно безалкогольное пиво – “Трехгорное Безалкогольное”. Вообще, по поводу самого Трехгорного пивоваренного завода, хорошо написано на Вики. И если прочесть статью, то станет понятно, что мое пиво было сварено на мощностях завода в Мытищах. Состав: вода, пивоваренный солод, хмелепродукты. Кстати, стоит отметить красивую, оригинальную форму бутылки.

Zlaty Bazant Безалкогольное

Слишком давно у меня не было безалкогольного пива. Сегодня вот решил попробовать сразу два безалкогольных пива, и первое из них – Zlaty Bazant Безалкогольное. Мое пиво было сделано в России на пивзаводе в Санкт-Петербурге. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный жженый, хмелепродукты.

Дон Светлое от пивоварни Балтика

Решил открыть второе пиво на сегодня – Дон Светлое. Делает это пиво, пивоваренная компания Балтика, а точнее в одно из его филиалов в Ростове-на-Дону, на пивзаводе “Южная Зоря 1974”. У Балтики есть неплохой сайт, но к сожалению, я не смог найти там информации по этому пиву. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт.

Жигули Барное Export от МПК

Сегодня буду пробовать пиво “Жигули Барное Export” от Московской Пивоваренной компании. В Украине так же продается пиво под этим брендом, но данное пиво было куплено как раз не в Украине. Состав: вода, пивоваренный солод, хмелепродукты. Почитать, как описывают маркетологи свое пиво, можно тут.

Чешское от пивоварни Дарьял

Сегодня передо мной пиво из Владикавказа – пиво Чешское от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял». По уверению маркетологов в этом пиве использовались лучшее сорта солода и чешского хмеля “Премиант” и “Жатецкий Полуранний Червеняк”. Более тогда продавщица так расхваливала это пиво, а точнее всю пивоварню, что мне захотелось взять все их пиво. Но я взял только несколько, и сегодня я буду пробовать пиво с простым названием Чешское. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

Finkbrau Lager by Birra Castello

Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Италии – Finkbrau Lager. Это пиво попало ко мне контрабандой, по этому, к примеру, сказать сколько это пиво стоит я не могу. Так же на этикетке нет штрих кода, просто написано что оно произведено в Италии. Плюс решил сегодня почитать о самом пиве после дегустации, что бы больше сосредоточиваться именно на своих впечатлениях.

Best Brau Premium Red Beer by Birra Castello

Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Италии – Best Brau Premium Red Beer. Как-то маловато информации об этом пиве, а в той что есть как-то слабовато отзываются о нем. Более того, сайт, который написан на этикетке – не работает. Состав: вода, солод ячменный, хмель.

Memento Mori от Дідько Brewing Co.

Итак, решил на сегодняшний вечер открыть второе пиво, на этот раз у меня будет крафт – Memento Mori от Дідько Brewing Co.. Первый раз я с этой пивоварней познакомился на дегустации пива Inferno. Большинство ребят-дегустаторов просто в восторге от этого пива, так что и мне теперь не терпится попробовать его. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.

Ячменное фирменное от Томское Пиво

Итак, продолжаю пробовать пиво от Томского пивзавода, сегодня передо мной Ячменное фирменное серия “Фирменное”. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты. Покопавшись немного в интернетах, вычитал, что большинство дегустаторов, ставят этому пиву максимум 3 из 5 балла.

Lucilla La Rossa by Target 2000 S.p.A.

Итак, расширяю географию по пивоварням и пиву. Сегодня передо мной пиво из Италии Lucilla La Rossa от Target 2000 S.p.A.. На полках в магазинах Харькова есть пару представителей из Италии, но именно эта бутылка пришла ко мне контрабандой. На самой этикетке, нет ни слова о составе пиве, в гугле практически нет статей на русском языке. Есть только оценка в 2,71 из 5 на ratebeer. Тогда просто стоит добавить, что это Belgian Strong Ale и перейти к дегустации.

Double India Pale Ale от SD Brewery

Сегодня я буду пробовать пиво из славного города Запорожье Double india pale ALE от пивоварни SD brewery. Эти ребята заморочились, и сделали свой сайт с магазином, где вы можете купить любое пиво, которое есть у них наличии. Свое пиво я купил в Пивотеке Beer Bank в Днепре. Если я правильно помню, то на момент покупки, это была если и не единственная, то близкая к этому бутылка SD в магазине. Я подумал, что все давно раскупили, и чем я хуже… я ее забрал. Состав: вода подготовленная, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.

Трое в Лодке от Томское Пиво

Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Томска – Трое в Лодке. По уверению маркетологов, это пиво, его внешний вид и название, является уникальным на рынке. Нуууу, таке. Лично я взял это пиво ради новой крышечки. А вообще если немного покопаться в интернетах, то можно заметить, что почти всем дегустаторам это пиво не понравилось. И опять, же на официальном сайте, состав пива выглядит так – солод светлый ячменный, солод карамельный, вода, хмель, сахар. А вот на бутылке – солод светлый ячменный, вода, хмелепродукты, сахар.

Inferno от Red Cat Brewery

Сегодня буду пробовать пиво совместной варки Red Cat и Дiдько – Inferno. По всем статьям, которые я находил, все дегустаторы просто в восторге от этого пива. Аромат и вкус людям очень нравятся. Кстати, данное пиво я купил в Пивотеке Beer Bank в Днепре. И еще одно кстати, в большинстве отзывов, Пивотека Beer Bank – одно из самых крутых, по количеству разнообразного пива в Днепре. На момент написания статьи было 4 точки где можно купить пиво. На трассе от Харькова в южные части Украины, самым удобным является точка на пр. Слобожанский (бывш. им. Газеты Правда), 70. Отдельный вопрос с сотрудницей, но я думаю они решили этот вопрос. Но перейдем к самому пиву. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, чернослив, шафран.

“This is APA, baby” от AltBier Brewery

23 марта команда ресторана Altbier и команда FDB, представили в Харькове два American Pale Ale сваренных по одному рецепту, с идентичными ингредиентами, но на разных пивоварнях. Я честно сказать, как-то пропустил это дело. А сегодня вот зашел и купил одного из них – This is APA, baby. Я не знаю чьей это варки, но завтра обязательно зайду на саму пивоварню на Культуры в Харькове и спрошу. Итак, как я уже сказал, передо мной This is APA, baby. Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, солод ячменный красный, хмель, дрожжи.

Shop Denali IPA by Lakefront Brewery Inc

Решил открыть второе пиво на сегодня – Shop Denali IPA от Lakefront Brewery Inc. Года 2 назад я уже пробовал 2 сорта от этой пивоварни – это были Fixed Gear и Riverwest Stein Beer. Вообще Denali – это двуглавая гора в штате Аляска. А еще это хмель :). Само мое пиво из штата Милуки.

Kruger Pilsner от Томское Пиво

Итак, второй представитель Томской пивоварни – Kruger Pilsner. Опять же первым делом идем на официальный сайт. Там, конечно, маркетологи постарались. Фразы типа “Его по достоинству оценят те, кто по-настоящему разбирается в пиве” или “…сравнить его с настоящим немецким, и не почувствовать разницы” вводят меня в ступор. То есть если мне сейчас пиво не понравится – я не разбираюсь в пиве. Более того, если вторая фраза верна, то это действительно круто. Далее в составе, как у пива “Сильное“, различий нет, а вот в количестве алкоголя есть – на сайт 4% на бутылке 4,2%. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель.

Сильное от Томское Пиво

Итак, сегодня передо мной пиво из России – пиво Сильное от Томского пивзавода. На официальном сайте много и подробно написано, чего они добились в этом пиве. В свою же очередь, я попробую определить понравилось мне это пиво или нет. Итак по составу, есть небольшое отличие что написано на этикетке, и что написано на официальном сайте. Так вот на сайте кроме воды, солода светлого ячменного, сахара и хмеля есть еще рис. Второе, мелким текстом на этикетке написано, что может содержать глютен, вообще-то какая-то стремная вещь, вот держите ссылку на вики.

Blanche de Namur Apple by Brasserie du Bocq

Итак, наконец-то, я добрался до последнего представителя линейки Blanche de Namur (не уверен как она называется), а именно Blanche de Namur Apple. Первые два – Blanche de Namur и Rosee Blanche de Namur. Если обратиться к официальному сайту, то там можно увидеть, что ребята-маркетологи не сильно заморачивались по поводу описания. По поводу состава очередной раз убедился, что доверять наклеенному переводу не стоит.

Gulden Draak 9000 by Brouwerij Van Steenberge

Решил открыть еще одного бельгийца – Gulden Draak 9000 Quadruple. Примерно месяц назад я уже рассказывал о своих впечатлениях по Gulden Draak. Предлагаю вам посетить официальный сайт, там ребята маркетологи расписали все что можно по своих сортам пива. А у меня + 1 крышечка в коллекцию :). Состав: вода, ячмень, хмель, сахар, дрожжи.

Easy by CREW Republic

Итак, передо мной пиво из Германии с простым названием Easy от компании Crew Republic. Я долго решался попробовать это пиво, то цена не устраивала, то в принципе было много другого. Свою бутылку я купил примерно месяц назад. О своей пивоварне ребята пивовары хорошо расписали на своем сайте, вот тут можно прочесть всю инфу. Easy сварено с использованием хмелей Tradition, Citra, Cascade, Comet, Amarillo и солодов Pilsener, Münchner, Karamellmalz.

Чешский пилзнер от Торська пивоварня

Сегодня чисто случайно обнаружил рядом с домом новый пивной магазин Пивное Ремесло. Первое, что я хочу отметить это отличного и знающего продавца. Вот реально, я давно не встречал такого толкового человека, который с истинным удовольствием рассказывал мне о всем пиве, которое представлено в его магазине. Второе, в этом магазине представлено пиво от Торской пивоварни, которое, по крайней я, больше нигде не видел. И третье, расплатиться можно карточкой. Итак, в этот день я взял всего два сорта Чешский пилзнер, которое буду пробовать сегодня и Пражское (если я правильно помню, то кран с этим пивом назывался как-то по-другому :) )

Abdij Averbode by Huyghe Brewery

Итак, наверное с месяц назад, мне на глаза попалась бутылочка бельгийского крепкого эля от Brouwerij Huyghe – Abdij Averbode. Тогда я ее купил, но попробовать это пиво я решил только сегодня. Первое, на что я предлагаю вам обратить внимание – это официальный сайт, который, на мой взгляд, выполнен как минимум красиво. Состав: вода, ячменный солод, овес, Спельта, хмель, дрожжи (пер. с испанского). Стоит, наверное, пару слов сказать что такое Спельта. Спельта — один из самых древних известных человеку съедобных злаков, конкретнее — наполовину дикая разновидность обычной пшеницы.

Halne Pelne by Van Pur

Сегодня передо мной пиво польской пивоваренной группы “Van Pur” – Halne Pelne. Статей, что вы получите, когда попробуете это пиво, предостаточно, вот к примеру официальный сайт. Стоит отметить, что состава пива нет ни на банке, ни на официальном сайте. Грустно. На том же официальном сайте если перейти на польскую версию на банке написано Halne Pelne, а если на любую другую, то Halne Classic. И как, в переводчике я не пытался, но получить из слова Pelne слово Classic у меня не получилось. Если кто-то расскажет в чем прикол, буду благодарен.

Argus Premium Beer

Презентовали мне тут ко Дню Рождения парочку интересных сортов пива. Сегодня буду пробовать первый из них, пиво – Argus Premium Beer. Собрать информацию по этому пиву у меня, почему-то, заняло достаточно много времени. Итак, мое пиво сделано в Германии для сети супермаркетов Lidl в Италии. Что самое интерсное, ну если я правильно смог нагуглить, то пиво которое я держу в руках имеет 4,7% алкоголя, а вот к примеру, такое же пиво в Польше уже будет 5,0%. Ну то таке. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель.

1st Anniversary Double IPA от Karakula Brew

Передо мной пиво от молодой (ей всего годик :)), только набирающей обороты пивоварни Karakula Brew – 1st Anniversary Double IPA. Если взглянуть на этикетку – 1st Anniversary Double IPA имеет плотность 19, алкоголя 8 и целых 101 ед IBU. По моей личной шкале горечи – это пиво должно стать, пожалуй, самым горьким из тех, что я пробовал.

Медовое светлое от Черкаська Баварія

Был я тут недавно в Днепре и заехал в Пивотека Beer Bank. Вообще у меня остались негативные впечатления об этом магазине. Чуть позже я может быть все напишу об этом. Сегодня же я буду пробовать пиво из Черкасс – Медовое Светлое от Черкасская Бавария.

Lime IPA от The Bad Beaver Brewery

Не получилось у меня продегустировать сразу два сорта от Bad Beaver Brewery, так что буду пробовать второе пиво под названием Lime IPA сегодня. Мои впечатления по первой бутылочке, можно прочесть тут. На этикетке сменился цвет бобра, теперь он стал зеленым :). Состав: солод, овсяные хлопья, хмель (Centennial, Citra), вода, дрожжи, лактоза. Странно, почему назвали Lime IPA, если в составе нет лайма.

American IPA от The Bad Beaver Brewery

Пару дней назад, я шарился по fb, который постоянно предлагает мне какие-то интересные странички. Одной из них в тот день оказалась страничка The Bad Beaver Brewery. Немного почитал об этой пивоварне, я прямо там же решил им написать, спросить какое пиво у них есть и смогут ли они выслать его в Харьков. Если не ошибаюсь, то от момента первого моего сообщения им до момента когда я держал пиво в своих руках прошло 5 дней, причем 3 дня – это завтык Новой Почты. Итак я заказ American IPA и Lime IPA. Стоимость 35 грн за бутылку (взял по 2) + 45 грн доставка Новой почтой.

Blanche de Namur by Brasserie du Bocq

Примерно 3 года назад я пробовал пиво Rosee Blanche de Namur. Сегодня буду пробовать пиво – Blanche de Namur из Бельгии этой же пивоварни. Нужно отметить, что в 2009 году это пиво стало “The Best Wheatbeer in the World”, в 2012 оно стало “The Best Wheatbeer in Europe” и в 2013 снова “The Best Wheatbeer in the World”. Что там говорить. На Вики создана даже отдельная страница для этого пива. Там же можно узнать, что кроме кориандра, в пиво добавляется цедра горького апельсина Кюрасао. Покапайтесь немного в инете и можно много узнать об этом фрукте :). Полный состав пива звучит так: вода, солод, пшеница, хмель кориандр, цедра апельсина, глюкоза.

Chisinau Blonda by Efes Vitanta Moldova Brewery

Передо мной второй представитель из Молдовы – Chişinău Blondă (Chisinau Blonda). Очень долгое время, если я не ошибаюсь, крышечка была неинтересной для меня, но буквально вчера я купил это пиво, так как они сменили крышку :). На официальном сайте можно почитать про это пиво, но информации там крайне мало.

Panache Sterling by Auchan

Примерно с пол года стоит у меня бутылочка пива Panache Sterling от Brasserie De Saint-Omer. Все потому, что алкоголя тут менее 1%, основной компонент – это лимонад, да и плюс в составе красители. Но настало и его время :). Пиво куплено в Ашане, а вообще производится во Франции. Имеет объем 0,25. Состав: Лимонад (газированная вода, сахар, лимонная кислота, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ароматизатор), пиво (вода, ячменный солод, кукуруза, хмель, краситель: Карамель е150с, антиоксидант: аскорбиновая кислота). Примерно год назад я пробовал пиво Palm из Бельгии. Там я достаточно много уделил времени по поиску красителей (в нашем случае е150с) и их влияния.

Smadny Mnich by Plzensky Prazdroj Slovensko

Сегодня буду пробовать первое (для меня) пиво из Словакии Smadny Mnich (Smädný mních) от компании Pivovary Topvar на пивоварне Saris (Šariš). Данное пиво разлито в железную банку объемом 0,5 + 10 % zadarmo :). Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель.

Kriek Ale Brew With Cherry Juice by Cesu Alus

Настало время баночки Kriek Ale Brew With Cherry Juice из Эстонии. На самом деле это пиво очень давно у меня стояло на полке, и я все никак не решался его попробовать. Все дело в том, что пиво с добавлением чего будь-то яблок, вишни или другого фрукта, для меня сразу переводит в раздел “пиво для девушек” :). Поэтому, я дождался когда Оля снова сможет со мной попробовать пиво и собственно открыл его.

Вогні Харкова IDL от Ale Point

Перехожу к третьему сорту пива от Ale Point Brewery – International Dark Lager Вогні Харкова. Первые два Ukrainian ginger Ale “Скрипаль” и Ukrainian Ale “Вій” были максимум на 3. Кстати, чисто случайно я нагуглил все таки сайт “Тандем плюс” new.tandem-plus.com.ua, где хорошо и подробно можно найти о каждом их пиве.

Ukrainian Ale “Вій” от Ale Point

Вчера я пробовал пиво Ukrainian ginger Ale “Скрипаль”, которое показалось мне мягко говоря не очень. Сегодня буду пробовать еще одно пиво от Ale Point Brewery – Ukrainian Ale “Вій”. Вообще, я вчера выбирал пиво не по цвету или по крепости, а по названию, ну красиво же звучит Ukrainian Ale “Вій” :).