Easy by CREW Republic

Итак, передо мной пиво из Германии с простым названием Easy от компании Crew Republic. Я долго решался попробовать это пиво, то цена не устраивала, то в принципе было много другого. Свою бутылку я купил примерно месяц назад. О своей пивоварне ребята пивовары хорошо расписали на своем сайте, вот тут можно прочесть всю инфу. Easy сварено с использованием хмелей Tradition, Citra, Cascade, Comet, Amarillo и солодов Pilsener, Münchner, Karamellmalz.

В аромате присутствует четкая хмельная основа, со слегка кислым (каким-то) ингредиентом. Хотя, если пиво немного поболтать в бокале,  то проявляется какая-то сладость. Пена была красивой, белоснежной, с мелкозернистой основой, но, к сожалению, продержалась всего секунд 30.

Цвет пива, немного подвел, так как на вид это бледный желток. Ну, просто, некрасиво.

Вкус , мне показалось, как-то слабоват. Я честно сказать думал будет по насыщенней (не знаю с чего я так хотел :)). Вот как-то первая часть глотка вообще без вкуса. Потом… приходит, конечно, и горечь и фруктовость, но вот первая часть как-то совсем расстроила. Кстати, в моем бокале даже намека на пену нет, слегка подкрашенная водичка. Но тут стоит отметить, что хорошо сделано послевкусие – приятная горчинка с добавлением сладости.

з.ы. все мои дегустации от “CREW Republic” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.