Ячменное фирменное от Томское Пиво

Итак, продолжаю пробовать пиво от Томского пивзавода, сегодня передо мной Ячменное фирменное серия “Фирменное”. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты. Покопавшись немного в интернетах, вычитал, что большинство дегустаторов, ставят этому пиву максимум 3 из 5 балла.

Цвет пива Ячменное фирменное как-то ну уж очень оказался светлым, я даже не ожидал. Я даже не знаю с чем сравнить. Может быть с песком на пляже, если добавить чуть-чуть желтизны. Ну таке. Аромата у пива нет – ну как бы вообще нет. Хотя, нет…. обманываю, если уж сильно постараться, то можно услышать немного скошенной травы с горечью. А вообще аромат очень слабый. Пена продержалась секунд 10, и сошла.

Теперь ко вкусу. Ну тут все очень просто – есть водянистость, есть горечь, все :). Я понял, такое впечатление, что пиво не настоялось своих дней в бочках/подвалах/танкерах. Вот реально, как никогда, я могу сказать, что этому пиву, как минимум не хватает насыщенности. В послевкусии пробивается немного кислинки.

Итого, могу сказать, что 3 из 5, это пожалуй максимум, что заслуживает это пиво, и второй раз я его точно не куплю.

з.ы. Все мои дегустации от пивоварни “Томское Пиво” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке можно следить за жизнью пивоварни.