Barbican

Передо мной сегодня пиво из далекой страны Объединённые Арабские Эмираты – Barbican со вкусом арбуза. Продается он на Сумском рынке в Харькове. Состав: газированная вода, сахар, солодовый концентрат, подкислитель: лимонная кислота (е330), натуральный идентичный арбузный вкус, регулятор кислотности: цитрат натрия (е331), цвет: карамель, антиоксидант: аскорбиновая кислота, хмель. Кстати, на официальном сайте нет моего пива, то есть со вкусом арбуза.

Аромат у Barbican интересный, когда первый раз пробую носом – четко прослеживался арбуз, такой спелый. Потом резко аромат меняется на такой более яркий и “звонкий”, потом поменялся на жвачку. Собственно таким и остается.

Пена как у лимонада – держится секунд 5. Цвет красивый, насыщенный, с коричневым оттенком.

Вкус оказался очень и очень сладким. Все таки, мне тут кроме далекого вкуса арбуза прослеживается вкус какой-то жвачки. А вообще, когда допил последний глоток этого пива, можно сказать, что как в детство вернулся – во рту остается приятный вкус детской жвачки.

з.ы. Все мои дегустации от Barbican из Объединённые Арабские Эмираты можно посмотреть/полистать тут.