Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
13.2 OG
5.1% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Оболоні. Сьогодні буде на дегустації “Keten Brug Lager”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють свое пиво. Склад: вода, солод ячмінний світлий, хміль. До речі, як написано на банці – це пиво може бути зварене або на Оболоні в Києві, або у Фастові. Так от, у Фастові досі зазначається стара адреса “Пушкина”, зараз вона має назву “Івана Огієнка”. Треба виправити.
(more…)11.5 OG
4.7% ABV
Переді мною “Темне біле пиво”. Саме так гугл переклав “Tamsios balkots alus” з литовської. Зустрічаємо “Birzenburg Porter” від “Rinkuskiai”. Як зрозуміло з назви – це портер… з 6.0% алкоголю.
(more…)18.5 OG
6.0% ABV
Переді мною пиво, як його називають на офіційній сторінці броварні – “Південна Легенда”. Зустрічаємо “Янтар Світле”. І у нього є навіть офіційна сторінка. Склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь або крупа кукурудзяна (в моємо випадку ячмінь). Пиво приїхало з Миколаїва.
(more…)4.2% ABV
Хух, наступним пиво буде, прям дуже міцне пиво. Зустрічаємо “Curonia Extra Strong” з 12% алкоголю. Багато за нього читав, і тільки сьогодні заїхав в О-маркет і купив. До речі, я вже дегустував пиво від Оболоні з 12% алко , і тоді воно отримало від мене 0.25. Подивимось, що буде сьогодні.
(more…)12% ABV
Ще одне пиво з “Рівного” – Пʼяний Гном Бурмістр. Якщо хтось, як і я не знал, хто такий Бурмістр, то це міський голова в німецькомовних регіонах. Може пройшло не так багато часу, з останньої дегустації “Пʼяний Гном”, але я досі не можу зрозуміти, чий це бренд. Чи то Охтирка, чи то Рівне. Але то не головне. Головне, щоб пиво було смачним.
(more…)23 IBU
17 OG
6.8% ABV
Продовжую дегустувати. Захотілось чогось насиченого, чогось незвичного, може міцного. Тому вирішив відкрити Aecht Schlenkerla Rauchbier – Urbock також з Німеччини. Ну і тут плюс нова корка у мою колекцію.
(more…)40 IBU
6.5% ABV
І знову переді мною безалкогольне пиво. Зустрічаємо пиво “Clausthaler Original Premium” з Німеччини. Я тут подивився, що це вже 5 сорт безалкогольного пива, котре я буду дегустувати з Німеччини, і є лише 1 пиво з України. Наступного разу обов’язково виправлю цю ситацію.
(more…)0.5% ABV
50 IBU
18 OG
7.3% ABV
Сьогодні буду дегустувати іпашки. Першою буде пиво “Reloaded” від Tanker Brewery з Естонії.
(more…)45 IBU
5.8% ABV
Переді мною пиво з додаванням лохини, чорниці та вишні. Зустрічаємо пиво “Forever Brewing Sorbet Line #2” від Волинського броваря. На офіційній сторінці доволі класно розписано, що можна відчути, коли спробуєш це пиво. Тому за подробицями від броваря гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)30 IBU
12 OG
4.5% ABV
Переді мною друге пиво на сьогодні, зустрічаємо пиво “П’яний Гном Медовар” від, а от тут цікаво, на untappd зазначено, що це Рівень, а от на етикетці – це Охтирський пивзавод. Але ані там, ані там на офіційних сторінках немає інформації за це пиво. Ну то таке. Гоу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь, цукор, фруктоза, ароматичний екстракт меду, мед натуральний, хміль.
(more…)18 IBU
11.2 OG
4.4% ABV
Сьогодні стартону з пива “Kanape” від Aukstaitijos Bravorai. Як пишуть на офіційній сторінці, в рецепті до цього пива, використовують смажене насіння конопель. Вони прям наголошують на цьому. Ну що ж, треба пробувати.
(more…)12 IBU
5.0% ABV
Переді мною пиво “Karlova Krcma 11 Rezane” від броварні Podkovan. Опису на офіційній сторінці не має. Сторінка є, а опису немає. Можно було б щось написати. А, і прикольно, що в останнє пиво цієї броварні, я пив буквально перед війноє. І тоді це був Karlova Krcma Svetly. Щож гоу дегустувати.
(more…)11 OG
4.6% ABV
Сьогодні захотілось чогось міцного, водночас стриманного та, може, незвичного. На такий момент у холодильнику у мене стояло пиво “Cucurbita Barrel Aged Saison” від “Beermaster Brewery”. Тому на сьогоднішню дегустацію буде саме це пиво.
(more…)20 IBU
8.0% ABV
В перший четвер листопада святкують міжнародний день стаута. З цього приводу, зайшов у супермаркет і хотів придбати пиво. Виявляється, що в Україні майже немає пива у цьому стилі. Єдине, що знайшов – це був “Milk Stout” від Уманьпиво. Це пиво і буду сьогодні дегустувати.
(more…)4.2% ABV
Сьогодні буде пиво Puaripa від “First Dnipro Brewery”. Офіційна сторінка досі не працює, тому дізнатися щось цікаве про смае пиво від броварів – не можу. Тому що? – вірно, гоу дегустувати. Напевно, треба зауважити, що термін придатності у моєго пива закінчується через тиждень.
(more…)60 IBU
5.5% ABV
Сьогодні на дегустації пиво “Reeper B. Blondes Weissbier” від броварні Reepbana з Німеччини. На офіційній сторінці який скучний опис на півтори рядки. Ну, що ж, зараз подивимось, скількі слів знайду я.
(more…)15 IBU
12.6 OG
5.4% ABV
І другим пивом сьогодні буде “Vershovice Svetly Lezak” від чеської броварні Samson.
(more…)4,7% ABV
Стартую сьогодні з пива Alaus Kelias від Rinkuskiai. Броварі використовували два види хмелю “Hallertauer Tradittion” та “Tettnang Tettnanger”. Вже дуже пізно, щоб ковирятися в інеті, тому поїхали.
(more…)15 IBU
14.2 OG
5.5% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з нової броварні з Бельгії Brasserie de la Mule і його пива “Berliner Wine Grolleau – Nestor Vin Collab”. Офіційний сайт ну так собі, тому відразу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Ще одним пивом на сьогодні буде пиво “Punk IPA” від “монстрів” пивоваріння з Шотландії BrewDog. На офіціній сторінці є уся необхідна інформація, як самі броварі представляють своє пиво. Тому я просто дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, хміль, дріжджі.
(more…)35 IBU
5.2% ABV
Новий вечір, нова броварня, нове пиво. Зустрічаємо Colbitzer Weizen. Відразу… на офіційній сторінці немає інформації за це пиво. І навіть якщо відсканувати qrcode – теж нічого немає. Склад: вода, пшеничний солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі. Поїхали.
(more…)18 IBU
5.3% ABV
Сьогодні вирішив випити безалкогольного пива. Як я вже казав – я не фанат безалкоголки, але інколи хочеться.
(more…)5.5 OG
0.5% ABV
Другим пивом буде “Forever Brewing King’s” від Волинського броваря. І це вже 17 представник цієї броварні. Може мої оцінки до них не самі високі, але мені подобається, що вони не бояться експерементувати + у них прикольні етикетки і їх пиво хочеться принаймні спробувати.
(more…)20 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
11.2 OG
4.9% ABV
Сьогодні переді мною пиво “DAB Maibock” від німецької броварні “Dortmunder Actien-Brauerei”. На офіційній сторінці є невеличкий опис цього пива, точніше як, є опис “стилю”, а за саме пиво, по-факту, нічого. Що ж, сам разберусь.
(more…)25 IBU
7.0% ABV
16 IBU
5.0% ABV
Так сталось, що сьогоднішній день я провів на броварні Gonzo, там взяв декілька сортів. І першим пивом на дегустації буде “NEIPA Ver 2.0”. А от першої варки, нажаль, я не дегустував. Але то таке…
(more…)16 IBU
4.5% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво. Переді мною Vermont IPA від Волинського броваря. Як самі броварі представляють своє пиво, можна почитати тут, а я дегустувати.
(more…)45 IBU
15 OG
5.9% ABV
Сьогодні на дегустації у мене пиво Horn Disel Original від Volfas Engelman. Склад: вода, солод ячмінний, ячмінь, хміль.
(more…)5.3% ABV
Трохи більше року тому, на день народження броварні Varvar я купив дві пляшки пива Abyss Cherry одна 2022 року інша 2023. Цього року, пива 2024 року не було. Може потім воно з’явиться, але я не витримав і сьогодні буду дегустувати їх у форматі батлу.
(more…)35 IBU
10% ABV
Настав час пива XYAUYU ORO – RISERVA 2019 від Baladin Indipendente Italian Farm Brewery. Це 14 градусний Barleywine. На офіційній сторінці обіцяють нотки карамелі, сушеного інжиру, сухофруктів у алкоголі та елегантними відтінками мигдалю. Жесть. Мені вже хочеться спробувати. Поїхали. До речі, це був подарунок на день народження. Дякую Тетянко і Саша. А ще тут дерев’яна корка.
(more…)14 IBU
35 OG
14% ABV
Сьогодні буде пиво, напевно, яке можна дістати в любому магазині України (ну майже в любому) – пиво Grimbergen Double Ambree від Kronenbourg Brewery. Склад: вода, солод ячмінний, сироп глюкозний, цукор, карамель ароматична, барвник натуральний цукровий колер, екстракт хмелю.
(more…)6.5% ABV
Переді мною друге на сьогодні пиво “Marmot Melody NEIPA” від броварні “Rebrew”.
(more…)14 IBU
16.5 OG
6.4% ABV
Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Pippin’s Second Breakfast” від “Hoppy Hog Family Brewery” з Одеси. Що ж, офіційна сторінка не працює, а у пості у ФБ написано, що це пиво добре підходить до літньої спеки. Зараз за вікном ну градусів 10 :). Ну то не біда, гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Другим пивом стане “Kaiserdom Bavarian Pale Ale IPA” від “Privatbrauerei Kaiserdom” з Німеччини. На офіційній сторінці обіцяють яскраво виражений аромат цитрусових, та легку гірчинку.
(more…)11.6 OG
5.1% ABV
Як я вже писав, у маленькому магазині десь у Києві, я набрав декілько баночок пива від броварні Rebrew. І сьогодні на дегустації буде їх пиво “Труханів острів Session IPA”. І знову, як я вже писав, я просто обожнюю, коли пиво називають якоюсь визначною пам’яткою чи місцем. Молодці. А ще, буквально перед дегустацією, я побачив напис “Ця етикетка надрукована в Харкові. Підтримуй Харківський бізнес”. Що ж, треба полюбому купити і спробувати.
(more…)10 IBU
11 OG
4.3% ABV
Давно у мене не було 3 дегустації за один вечір. Але сьогодні можна. Третім пивом буде “Rochers 9° Coco Stout” від “Pastry Mastery”. Інформації по цьому пиву дуже мало, тому просто гоу дегустуувати. Склад: вода, солод, хміль, спеції, кокс.
(more…)9.0% ABV
Ще одним пивом на сьогодні стає пиво “Kalnapilis 7.30” від Kalnapilis Brewery. Подивився, що останнім пивом від цієї броварні було “Kalnapilis Original” майже три роки тому. Тому треба виправляти ситуацію. Поїхали.
(more…)7.3% ABV
Переді мною пиво “Waldhaus Spezial Gold” від Privatbrauerei Waldhaus з Німеччини. Це лагер з 5.6% алкоголем. На офіційній сторінці зазначено, що це пиво здобуло доволі багато медалей по всьому світові. Та і взагалі, там добре все розписано по цьому пиву. Є один маленький мінус – всьо на німецькій :). Корка на пиві звичайна однотонна золота.
(more…)20 IBU
12.4 OG
5.6% ABV
Свій Октоберфест я святкував у Kyiv Local Bar. Я потім напишу за сам заклад, а сьогодні я розповім за свої враження від пива День К, котре я там купив. Чесно, я вже не пам’ятаю подробиць чому саме так називається пиво, але назва точно пов’язана якось з баром Кутовий. Вже пізно, тому прогуглю завтра. Гоу дегустувати.
(more…)25 IBU
11 OG
4.5% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Kayaki” від “Global Beer Georgia” з Сакартвело (Грузія). В Україні неможна знайти пиво з Сакартвело. Вина – так, але не пиво :). А от цю пляшку мені подарували (дякую Тетянко). Інформації по броварні якось мало, напевно тому, що я не знаю грузинскої.
(more…)4.7% ABV
Настав час останнього сорту пива від броварні Журавель, яке мені передали. Зустрічаємо пиво “Апа напівтемне”. Якщо я не помиляюсь, то це перше пиво де стиль APA написаний українською. Таке… просто прикольно. Тут так само немає інформації від броварів, хоча б скільки тут алкоголю, не кажучи вже про склад.
(more…)
Переді мною ще одне пиво від броварні Журавель – Golden Ale. Інформації, як і для минулих сортів, немає. Тому, як зазвичай, просто дегустувати. Знаєте, я трохи займаюся спортом, але це мабуть, перше пиво у пластику, яке я не зміг відразу відкрити. Прийшлось взяти ніж і робити надрізи по краю кришки :).
(more…)
Продовжую дегустувати пиво від броварні Журавель з Дніпра. Сьогодні буде пиво з простою назвою “Світле”.
(more…)
Надіслали мені тут “смаколиків” від броварні Журавель з Дніпра. І першим смаколиком стане пиво Пшеничне. Хочеться відразу відмітити, що ані на етикетці, ані у соц мережах, я не знайшов інформації скільки ж хочаб алкоголю у цьому пиві. На untappd є лише інформація, що пиво зварене у стилі “Wheat Beer – Hefeweizen”. Треба буде завтра написати.
(more…)
Хочеться почитати, щось цікаве про пиво Captain Morion, але офіційний сайт від “First Dnipro Brewery” так і не заповнюється. Полистав трохи стрічку у ФБ, але і там немає інформації. Тому, що ж, сам розберусь. До речі, відсканувавши qr-code, вас не буде вести на офіційну сторінку, просто на якийсь не зрозумілий сайт.
(more…)22 IBU
18 OG
6.5% ABV
Прикольно, сьогодні переді мною пиво LEMONHEAD: ORANGE від Львівян MUZA BREWING CO і виявляється у мене ще немає дегустацій від них. Що ж, гоу знайомитись. Це Sour – Fruited Gose з 4.2% алкоголю.
(more…)10 IBU
15 OG
4.2% ABV
Взагалі-то, у мене по планам мала бути пляшка світлого лагеру. Але п’ятниця внесла свої корективи, тому зараз переді мною темний стаут “Cookie Stout 9°” від “Pastry Mastery”. Офіціальної сторінки немає, а сторінка у ФБ зараз не працює. Тому відразу дегустувати. Кришка звичайна чорна, однотонна.
(more…)55 IBU
8.4% ABV
Сьогоднішнє пиво “Holba Premium” мав випити ще пару днів тому. Але то футбол, то концерт, то октоберфест заважали цьому :). Тому, поки видався час, треба було закрити для себе це пиво. На офіційній сторінці зазначено, що це пиво виграла, напевно, з 10к, а то і більше, різних нагород (там просто слайдер, і не зрозуміло саме скільки загалом було нагород).
(more…)29 IBU
5.2% ABV
Сьогодні на дегустації буде два пива з однаковою назвою “Premium” :). І першим стане пиво з Чехії (до речі друге також буде с цієї країни), від броварні Litovel. Це Czech Pilsner з 5.0% алкоголю. До речі, на офіціній сторінці можна почитати про це пиво і навіть дізнатися з якою стравою його краще пити.
(more…)22 IBU
5.2% ABV
Другим пивом буде Paderborner Pilger від Paderborner Brauerei. На офіційній сторінці є інформація за це пиво, але сторінка лише німецькою мовою, тому хто знає німецьку, гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Zubr Lager”. Прикро, але цього пива також немає на офіційній сторінці. Що ж, на untappd зазначено, що пиво зварено у стилі “Pilsner – Czech / Bohemian” та має 5.0% алкоголю. Корка звичайна лиса, золотиста.
(more…)5.0% ABV
Новий вечір, нове пиво. Зустрічаємо пиво з простою назвою Export від німецької броварні Paderborner. Офіційна сторінка не перекладена хочаб на англійську (тільки німецька), тому от посилання, а я дегусувати. До речі, це лагер з 5.5 алкоголю.
(more…)5.5% ABV
Їздили ми тут за місто погуляти, і десь у районі Софіївська Борщагівці зайшов у невеличку наливайку, де знайшов нову для себе броварню – “Dobre Brew”. Сьогодні на дегустації буде їх пиво “Royal Golden Ale”. Інформації по ним якось мало, тому гоу дегустувати.
(more…)20 IBU
20 OG
7.0% ABV
Сьогодні на дегустації буде пиво “Milky Berry Smoothie Sour” від VibrantPour. Як зрозуміло з назви – це Sour з 4.0% алкоголю.
(more…)12 OG
4.0% ABV
Цього літа, моя Оля з Максимом були в Іспанії. Звідти привезли декілька пляшок місцевого пива. Сьогодні буде одне з них, пиво “18/70” від “LaRubia Cervezas”. Офіційний сайт дуже дивний. На untappd зазначено, що броварня варить 5 сортів пива, а на офіціній сторінці (без перекладу з іспанської) є лише одне. Або я просто якось не так загуглив. Добре, то таке.
(more…)6.2% ABV
В маленькому магазині десь у Києві знайшов декілька баночок пива від “Rebrew”. Сьогодні буде перше пиво “Подільський Хейз”. І нехай етикетка/наліпка – це просто фото, але виглядає суперські. Що ж гоу дегустувати.
(more…)10 IBU
5.5% ABV
Сьогодні на дегустації у мене пиво “Saison de Dottignies” від бельгійської броварні “Brouwerij De Ranke”. На офіціній сторінці написано, що у 2014 це пиво здобуло навіть якусь нагароду. Що ж… круто. Треба пробувати.
(more…)45 IBU
5.5% ABV
Пиво Hurry Up At Night – буде другим пивом на сьогодні. Це імперський стаут з 7.5 алкоголем.
(more…)50 IBU
18 OG
7.5% ABV
Сьогодні почну з пива “Hopkins” від “First Dnipro Brewery”. Це іпашка з 5.5% алкоголю. Корка звичайна однотонна чорна. Інформації на офіціній сторінці немає.
(more…)42 IBU
5.5% ABV
Сьогодні переді мною пиво з простою назвою “Добро”, яке було зварене в колаборації “Rebrew” та “Surface Tension”. Surface Tension – це український гурт, музиканти якої або воюють в ЗСУ, або активно волонтерять. Чув я сьогодні їх перший раз, але музика у них непогана, варто хоч аб один раз послухати. І головне, що прибуток з цього пива йде на потреби ЗСУ.
(more…)50 IBU
16.8 OG
6.9% ABV
Сьогоднішній вечір відкриваю пивом “Smoked Chieftain” від “Diysno Brewery”. Це нова для мене броварня і вже 242 за рахунком з України. Пиво зварене в рідкісному, як для України, стилі – Rauchbier.
(more…)18 IBU
4.3% ABV
Більш ніж 5 років тому я останній раз дегустував пиво від броварні “Philosopher”. Тоді це був “Old School DDH“. З того часу пройшов ковід і почалася війна з рАсією, і от нещодавно, я знову знайшов їх пиво. Загалом у них пиво було не поганим, тому треба було брати. Зустрічаємо друге пиво на сьогодні “Nigredo”. Це Imperial Stout з 9.5%.
(more…)65 IBU
9.5% ABV
Переді мною пиво “Повна Діжка М’яке”. Це пиво привезено з Чернігова. Склад: вода, солод ячмінний світлий, хмель. Алкголь 4.2%. Пиво розлито у ПЕТ 0.9л.
(more…)4.2% ABV
Другим пивом буде пиво від “Comma Brew” – Inner Moments. Це New England IPA з 6.5% алкоголю. Якоїсь інформації ані на сторінці у ФБ чи у інсті я не знайшов, тому гоу дегустувати.
(more…)46 IBU
15 OG
6.5% ABV
Сьогодні подивився, що пиво від Бердичівської броварні останній раз пив більш ніж 5 років тому. Тому зайшов у магазин, і купив “Бердичівське Пшеничне Gold”, яке і стане першим пивом на сьогоднішній дегустації. Склад: вода, солод, пшениця, коріандр, апельсинова цедра, хміль, дріжджі.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сьогодні буду дегустувати пиво з Денвера, Америка – Belgian White від “Blue Moon Brewing Company”. Це буде перше пиво цієї броварні і 30 броварня з Америки. Офіційний сайт доволі непогано зроблений, там можна знайти опис цього пива, тому я просто перейду до своєї дегустації.
(more…)9 IBU
5.4% ABV
Другим пивом буде пиво з прикольною назвою “Who Killed Krampus?” від Mad Brew. Поки офіційна сторінка не працює, дізнатися за це пиво можна лише з untappd. Там написано, що це “міцний портер зі спеціями та лохиною”. Люблю таке.
(more…)7.8% ABV
До дня свого 20го Дня Народженя, Перша Приватна Броварня, випустила пиво “20 років. Ювілейний сорт”. Нічого цікавого про це пиво на офіційній сторінці не написано, тому відразу дегустувати.
(more…)5.2% ABV
Днями їздили на святкування четвертого, якщо не помиляюся, дня народження бару Лісопілка. За саме відвідування напишу трохи пізніше, а сьогодні буде пиво, котре я купив там – “Memories”. І як завжди пивовари доклали зусиль і добре розписали на офіційній сторінці, що саме я відчую, коли спробую це пиво. Що ж, поїхали. До речі, кришка звичайна однотонна срібляста.
(more…)19 IBU
16.7 OG
8.2% ABV
Почну сьогодні з пива “Framboos Zonde” від Вовчанської броварні pHormula. Офіційної сторінки, так само як і сторінки у соц мережах я не знайшов, тому дізнатися подробиці від броварів, немає можливості. Тому шо? гоу дегустувати. Склад: вода, солод, хміль, малина. Пиво зварене у стилі “Lambic – Framboise”.
(more…)5.5% ABV
Давненько не було у мене пива від “First Dnipro Brewery”. Тому другим пивом буде “L.APA” від цієї броварні. Офіційний сайт наче і є, але інформації хоча б за одне пиво там просто немає. Дивно. Що ж, єдине, що можу сказати, що купив я його у мережі “Море пива” і корка у нього звичайна чорна, однотонна. Гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з класичного пшеничного німецького пива Weissbier від Paulaner Brauerei. Це пиво можна знайти, напевно, в любому супермаркеті чи звичайному магазині. І як пишуть на офіціній сторінці – це номер 1 пшеничне пиво в Німеччині. Що ж, не розумію, як це я міг пропустити, тому гоу дегустувати.
(more…)16 IBU
12.5 OG
5.5% ABV
Ну і зіркою сьогоднішнього вечора стає пиво “LUNE – ANNATA 2016” від італійської броварні Baladin. Чесно кажучи я не знайшов опис цього пива на офіціній сторінці, але у Good wine, де і було куплене це пиво, все добре розписано. У складі окрім солода, хміля та води, є ще Спельта. Прогуглив, і мені сподобався опис – “дуже поширена на світанку людської цивілізації зернова культура, вид роду пшениця” :). Ну що ж полюбому треба дегустувати.
(more…)13.0% ABV
Два роки тому, ще у Кропивницькому, я останній раз пив пиво від Faxe. Тоді це був “Faxe Witbier“. Тому другим пивом, я вирішив що, буде Faxe Royal Export. І знову пиво є, але опису на офіційній сторінці немає. Добре, то таке, зараз сам розберусь.
(more…)23 IBU
5.6% ABV
Сьогоднішні дегустації почну з пива “Чайка Чорноморська Нефільтроване” від броварні з Родомишля. Дивно, але ані офіційної сторінки, ані хоча б посилання на соц мережі – немає. Що ж, почитати істроію броварні чи опис сьогоднішнього пива від броварів, не получиться. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний світлий, дріжджі пивні, екстракт залків, екстракт апельсинової цедри, коріандр хміль.
(more…)11.5 OG
4.3% ABV
Почну сьогоднішній вечір з міцного пива “Cappuccino With Double Shot” з 8.0% алкоголю від “Mad Brew”. Офіційної сторінки у броварні досі немає, а у фейсбуці лише посилання на це пиво на сторонньому інтернет магазині. Короче кажучи опису немає.
(more…)8.0% ABV
Переді мною нове пиво, від нової для мене броварні “VibrantPour”, Nocturnal Concotion. Це Imperial Stout з 8.4% алкоголю. Пиво з додаванням кави, какао-бобів, кориці, гвоздики та імбіря. До речі, ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють свое пиво. І це чудовий приклад, як треба преставляти пиво. Гоу дегустувати.
(more…)20 OG
8.4% ABV
Сьогодні багато їздили по справах у місту і наприкинці дня заїхали до BeerMood на Павлівській. Трохи згодом напишу свій відгук про це місце, а зараз напишу про пиво яке я там купив. Зустрічаємо Japan Rice, як вказано на untappd, або Японське рисове, як вказано на офіціній сторінці, або просто Рисове, як було вказано у цій наливайці. Поїхали склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний світлий, крупа рисова, солод кислий Acidulated, хміль Sorachi Ace.
(more…)12.5 OG
4.6% ABV
Сьогодні знову зайшов у “Craft Beer Shop” на Васильківській у Києві. Набрав, як завжди, багато пива у склі та банці. Але й взяв пиво і на розлив від нової для себе броварні “ОКО”. Що ж, переді мною пиво, з красивою назвою – “Каштан. Завжди київський”. Це іпашка з 5.8% алкоголю.
(more…)60 IBU
5.8% ABV
Другим пивом буде “Gran Reserva” від Cruzcampo. Його привезла мені Оля з Іспанії. Взагалі, коли вона була там на відпочинку, вона пила багато пива, щоб привезти мені корки. А декілька пляшок вона привезла мені на дегустацію. Одним з них і буде “Gran Reserva”. Це перше пиво від броварні “Cruzcampo” яке я буду дегустувати. Перекладу на англійську немає, але опис на офіціній сторінці є, тому хто знає іспанську, може навідатись туди і почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)6.4% ABV
Сьогодні буде два пива з Іспанії. Першим з них буде “Complot IPA”. Такс, на офіціній сторінці прям дуже багато розписано за це пиво, тому за подробицями від пивоварів, гоу сюди, а я дегустувати. Ну і з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)45 IBU
14.9 OG
6.6% ABV
Щось мені сьогодні не фартить. Взяв друге пиво “Vienas Red Dune” а офіціний сайт зараз не працює. Блін, ну не хотять броварі, щоб люди знали більше про їх пиво.
(more…)18 OG
5.8% ABV
Сьогодні стратую з пива “Павлівське пшеничне”. На офіційній сторінці поки немає цього пива, тому гоу відразу дегустувати. Хоча ні, хочу написати, що коли на ринок випускається нове пиво, то перше куда я йду почитати про нього – це офіційна сторінка. А тут немає нічого. Напевно, на це пиво не ставлять великі ставки.
(more…)5.0% ABV
Holsten Extra – буде другим пивом на сьогодні. І у мене є невеличка істрорія пов’язана з цим пивом – я пам’ятаю день коли положив корку від цього пива у кишеню. Колись, дуже давно, коли я тільки починав збирати свою колекцію пивних корок, ми як завжди у вечері гуляли на районі. Хтось з старших купив собі це пиво, а я попросив корку. Він здивувався, але не став викидати, а віддав мені. Ось так.
(more…)7.0% ABV
Щось давно у мене не було пива з Охтирської броварні. Тому сьогодні вирішив стартанути з пива “Marochne 1913”. На офіціній сторінці є інформація за це пиво, тому за подробицями від броварів, гоу на офіціній сторінку, а я дегустувати. Корка звичайна лиса, золотиста.
(more…)11 IBU
11.2 OG
4.4% ABV
Щось я останнім часом запрацювався і зовсім забув про День IPA, котрий відзначається у перший четвер серпня. Тому другим пивом буде “Rainbow Rodeo IPA” від американців Saugatuck Brewing Company. Броварі обіцяють цитрусові, тропічні та хвойні ноти. Що ж, треба спробувати.
(more…)60 IBU
7.0% ABV
Взагалі, складається таке враження, що до України завозять закордонне пиво, коли воно вже довгий час знаходиться на ринку. Справа у тому, що сьогодні буду пробувати пиво від ведикої американської броварні “Founders Brewing Co.”. І на офіційній сторінці багато різного пива, але мого там нема. Дивно. Добре, то таке, гоу дегустувати.
(more…)50 IBU
5.5% ABV
Вирішив взяти щось міцне. Вибір пав на “King Crush” від шотландців BrewDog. Склад: вода, ячмінний солод, лактоза (молоко), хміль (Citra, Mosaic, Talus), дріжджі, пшениця терризована, овес солодовий, натуральні ароматизатори. Натуральні ароматизатори? Серйозно?
(more…)65 IBU
8.4% ABV
Сьогодні стартану з пива Minima Seisson IPA від датської броварні To Ol. Як то не дивно, але цього пива немає на офіціній сторінці. Інформації в інеті також мало, тому… гоу дегустувати, сам розберусь.
(more…)4.7% ABV
Другим пивом буде Alhambra Lager Singular від “Grupo Cervezas Alhambra”. Офіційна сторінка, нажаль, не перекладана хочаб на англійську, а іспанську я не знаю. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)5.4% ABV
Переді мною польське пиво BOSO Lager від Van Pur. На офіціній сторінці, нажаль, немає цього пива, тому гоу швиденько разберемось.
(more…)9.9 OG
5.0% ABV
Ще сьогодні буде пиво “India Pale Ale” від Файне. Це іпашка з 5.6% алкоголю. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі. До речі, помітив, що на офіційній сторінці зазначено, що тут 6% алкоголю, а от на самій банці написано 5.6%.
(more…)55 IBU
13.5 OG
5.6% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “Forever Brewing Macho” від Волинського броваря. Склад: вода, солод, пюре манго, пластівці вівсяні, хміль, дріжджі.
(more…)12 IBU
12 OG
5.0% ABV
Наступив вечір, тому як і обіцяв переді мною “Бельгійський Стаут” від броварні з міста Березань. Купленний він був в “Good Beer”. Прикро, але майже рік, як на ФБ була розміщенна остання стаття від броварні. Офіційної сторінки я також не знайшов, тому дізнатися, як зараз живе броварня, окрім, напевно, як з’їздити до них, неможна.
(more…)28 IBU
15 OG
6.5% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Волинської броварні під брендом “Forever Brewing” – I’m Flying. Обіцяють тропічні фрукти та нотки лісу. Що ж, гоу дегустувати.
(more…)40 IBU
18 OG
7.0% ABV
Сьогодні заходив зранку у Сільпо, і побачив там нове для себе пиво “La Moneuse” від нової броварні Brasserie de Blaugies з Бельгії. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Броварня почала свою роботу не так давно, у 1988 і зараз вони називають себе крафтовиками.
(more…)30 IBU
16.0 OG
8.0% ABV
Другим пивом буде “Hike Cherry” від Оболоні. Це вже 56 сорт від цієї броварні. Круто. До речі, прочитав тут склад, і окрім ароматизаторів і того іншого, присутній ще екстракт моркви. Моркви… я розумію, що для кольору, але невже вишні невистачає?
(more…)4.9% ABV
Сьогодні почну з пива “Rink’s Anniversary Bitter Ale” від литовської бровані “Rinkuskiai”. Офіціній сайт зроблений без пошуку, знайти там сьогоднішнє пиво я не зміг. Да і трохи запізно, тому гоу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від “Winetime” під власною маркою “John Barleycorn”. Сьогодні буде пиво Porter Dark Beer. Склад: вода, солод ячмінний, солод спеціальний, цукор карамельний, хміль гранульований
(more…)20 IBU
5.0% ABV
В одному з магазинів Киїєва знайшов нове для себе пиво “Український сенсей”. Чесно скажу, не пам’ятаю, що мені відповів продавець на питання, хто це робить, але можу сказати, що по-перше, це штрихкод співпадає зі штрихкодом “Бронз Шотландский Эль” від Rodbrau. І по-друге, qrcode, веде на сторінку інстаграм цього магазину. І до речі, на untappd я його так і не знайшов.
(more…)20 IBU
4.8% ABV
Ну і останнім пивом на сьогодні буде 4-ale від Rodbrau. Це Belgian Quadrupel з 8.4 алкоголем. Круто. По етикетці ніяк не скажешь, що це Quadrupel. Мені здається треба якось більше виділяти цей рідкісний стиль для українсього ринку. Корка звичайна однотонна чорна.
(more…)19 IBU
20 OG
8.4% ABV
Другим пивом буде Doppelbock від Луцького пивзавода Zeman. Ось тут можна почитати, як самі броварі представлять своє пиво, а я дегустувати.
(more…)16 OG
5.8% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “Coco Milk Stout” від броварні Яновець. Це четвертий, останній сорт, з тих що я замовляв останнього разу. Як і у минулих сортів, я не знаю, скільки тут алкоголю, чи що додавали у пиво. Потім напишу їм, тому гоу дегустувати.
(more…)
Після так собі Лагеру з Луцька, захотілося чогось яскравішого. У холодильнику вже давно чекала свого часу баночка пива “Mikki Brew Atomium” з, на мій погляд, просто шикарною етикеткою. Це пиво виділяється на фоні інших. Тому другим пивом стає “Mikki Brew Atomium” від “Волинський бровар”. Пиво зварене у стилі “Belgian Blonde” з 6.5% алкоголю.
(more…)25 IBU
16.5 OG
6.5% ABV
Сьогодні стартую з пива Hoppy Lager від Земене з Луцька. Як зрозуміло з назви – це лагер з 4.9% алкоголю. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, хміль, дріжджі.
(more…)16 IBU
13.5 OG
4.9% ABV
Вирішив трішки розбавити пиво з Тячева пивом з Польщі. Другим пивом буде “Karpackie Pils” від Van Pur. На untappd оцінка всього 2.56. Ну що ж, кожне пиво має право, що б його спробували.
(more…)4.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Яновець. Сьогодні буде пиво з простою назвою “Helles”. Взагалі, я вже писав, не люблю коли називаються пиву просто по кольору чи стилю. Невже немає в Тячеві в честь чого назвати пиво? Але то таке, переді мною нове пиво і тому погнали дегустувати.
(more…)
Другим пивом буде APA від тієї ж проброварні Яновець з Тячева. За це пиво також немає інформації, тому гоу дегустувати.
(more…)
Гортаючи фейсбук, побачив пост про нову броварню Тячева Яновець. Зробив скрін і забув. Якось треба було почистити телефон, побачив скрін, написав, відповили. Відразу замовив і от сьогодні буду дегустувати їх пиво. Почну з “Hefeweizen”. Інформації по цьому пиву майже немає, тому гоу пробувати.
(more…)26 IBU
10.5% ABV
Ще одним пивом на сьогодні буде Eldorado від Rodbrau. Справа така – коли купував пиво, був впевненний, що Eldorado – це назва броварні. Продавець, був просто ніякий, на моє питання (по іншому пиву) закотив очі, що йому прийдеться щось шукати, а не просто стояти. Тому погуглив, я вирішив що це пиво від броварні Rodbrau.
(more…)30 IBU
5.8% ABV
Почну сьогоднішні дегустації з пива “Чорний шоколад” від Житомирської броварні Edelbier. Офіціній сторінці немає, так само як і сторінки у соц мережах. Є тільки посилання на інсту, але з 24 лютого 24 року поки немає постів. Головне – хлопці допомогають ЗСУ. Дякую.
(more…)20 IBU
13 OG
5.0% ABV
Переді мною пиво з простою назвою Lager від польської броварні Funky Fluid. Офіційна сторінка не переведена хочаб на англійську, да і опусу (я знайшов таки там це пиво) немає. Тому, що? – правильно гоу дегустувати. До речі, з цим пивом буде нова корка у мою колекцію.
(more…)10.5 OG
4.5% ABV
Другим пивом сьогодні буде також у стилі Imperial Stout – Beeraclez Imperial Stout від німецької броварні Privatbrauerei Eichbaum. Ну що ж, нічого не хочу сказати про це пиво, але середня моя оцінка броварні навіть до 3 не дотягує.
(more…)23 IBU
7.5% ABV
Сьогодні стартую з пива “One In A Million – Black Stout” від Львівської броварні “Файне”. На офіціній сторінці є опис всього пива цієї броварні окрім одного – моєго. Тому, нажаль, просто перейду до дегустації. Склад: волод, солод, хміль, дріжджі.
(more…)17 OG
6.3% ABV
Переді мною пиво, яке, напевно, треба пити коли на вулиці мороз, а не як в мене зараз +25. Зустрічаємо Meteor Biere de Noel від броварні Meteor. Вже перша година ночі, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)13 IBU
5.8% ABV
Сьогодні почну дегустацію з пива “Duff Beer” від німецької броварні “Privatbrauerei Eichbaum”. Взагалі, хто дивився серіал Сімпсони, знають, що пиво під цією маркою, це улюблене пиво Гомера. В інеті багато статей на цю тему, тому не буду багато писати, а просто скажу, що моє пиво приїхало з Німеччини.
(more…)4.9% ABV
Хотів би я щось почитати цікаве про друге пиво IPA від Welde Braumanufaktur, але на офіційній сторінці лише німецька мова, котру я не знаю. Можу лише сказати ще це іпашка з 6.9 алкоголю. До речі, з цим пивом у мене буде нова корка у колекцію.
(more…)55 IBU
15.2 OG
6.7% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від французьської броварні “Brasserie Meteor”. Сьогодні буде пиво “Meteor IPA”. На офіціній сторінці зазначено, що за останні два роки, це пиво здобуло 3 медалі. Круто. Що ж – це (як зрозуміло з назви) пиво зварено у стилі IPA з 6.2 алкоголю.
(more…)40 IBU
14.8 OG
6.2% ABV
Другим же пивом стане пиво WRCLW Pils з Польщі. Якщо не вдаватися в подробиці опису на офіціній сторінці, то можна сказати (з опису броварів), що це звичайний, у доброму сенсі, німецький пілзнер. Що ж… поїхали.
(more…)35 IBU
11.8 OG
5.0% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Hefeweizen Naturtrub” від німецької броварні “Welde Braumanufaktur”. На офіціній сторінці немає інформації про це пиво, тому гоу дегустувати. До речі, окрім нової корки в колекцію, мою увагу привернула доволі оригінальна скляна тара в яку налито пиво.
(more…)10 IBU
5.2% ABV
Більше трьох років тому, я останній раз дегустував пиво від естонської броварні Pohjala. Тому другим пивом, яке сьогодні буду дегустувати, буде пиво Kosmos від броварні Pohjala. До речі, слово Pohjala перекладається як Підошва. Склад: солод – Pilsner Zero, лускова пшениця, вівсяні пластівців, хміль – Mosaic, Citra, El Dorado, Vic Secret.
(more…)25 IBU
14 OG
5.5% ABV
Переді мною пілзнер з довгою назвою “45 Days Organic Pilsner” від дацьких броварів To Ol. На офіціній сторінці є невеличкий опис цього пива. Як пишуть самі броварі, вони витримували цей пілзнер не меньше ніж 45 діб (як на мене, дуже дивне формулювання).
(more…)26 IBU
4.7% ABV
Такс, переді мною Keptinis від Aukstaitijos Bravorai. Справа у тому, що на вулиці, напевно, градусів 30, принаймні мені так здається, а пиво с холодильника, тому я зробив вже пару ковтків. І, напевно, друга дегустація буде короткою.
(more…)13 IBU
5.7% ABV
Сьогодні стартую з дегустації пива Ruperti Pils від броварні Privatbrauerei M.C. Wieninger. Офіційний сайт тільки німецькою, а я німецьку я не знаю, тому гоу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
І знову переді мною пиво від Оболоні. Це вже 55 сорт пива цієї броварні. За стільки сортів, це перше пиво у стилі “Fruit Beer”. Я багато чув за це пиво, не самі добрі слова, але була зроблена така реклама, що і мені захотілося спробувати :).
(more…)8.0% ABV
Починаю сьогоднішню дегустацію з пива “Scotty West Dark Lager” від латвійців Cesu Alus.
(more…)11.6 OG
5.0% ABV
Сьогодні переді мною пиво John Barleycorn Milk Stout від Winetime. Взагалі багато хто знає їх як мережу магазинів. Виявляється у них є ще броварня (якщо я нічого не плутаю). Зайшов, купив і сьогодні буду дегустувати перше їх пиво “John Barleycorn Milk Stout”.
(more…)15 IBU
14 OG
5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Irish Pub «To Dublin». Сьогодні буде пиво “IPA”.
(more…)50 IBU
4.8% ABV
У Києві багато разів бачив паб “Irish Pub «To Dublin»”. Їх є декілька по місту. І от скільки мешкаю у Києві жодного разу не заходив до них. А тут їздив по місту і випадково припаркувався поруч з одним з них. Що ж, треба було брати. Тому зустрічаємо перше їх пиво “Своє Стаут/Stout”. Етикетку вони ніяку не клеять, тому, наприклад, кількість алкоголю я взяв з untappd. Добре, гоу дегустувати.
(more…)6.5% ABV
Ну що ж, переді мною останнє пиво (з останнього замовлення) від броварні Пивний двір WEELyki BEERky – пиво Пшеничне. Склад: вода, солод, хміль, пивні дріжджі.
(more…)15 OG
5.1% ABV
Другим пивом стане “Темне медове”. На офіціній сторінці у фейбуці також немає опису цього пива. Взагалі, дуже пагано ведеться, принаймні на мій погляд, сторінка. Треба більше інформації. Склад: вода, солод, хміль, мед, карамель, інвертований цуко, пивні дріжджі.
(more…)15 OG
5.1% ABV
Продовжую дегустувати пиво від “Пивний двір WEELyki BEERky”. Сьогодні на дегустації першим пивом буде пиво “Мисливське”. Це єдине пиво з лінійки, де у пива немає нормальної етикетки. На сторінці у ФБ також немає цього пива, тому дізнатися щось цікаве про про нього – не можна. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)15 OG
5.5% ABV
Другим пивом буде Багряне від тих же Пивний двір WEELyki BEERky.
(more…)15 OG
5.1% ABV
Значить пару днів тому, побачив пост у ФБ, що хтось дегустував пиво від нової броварні з України “Пивний двір WEELyki BEERky”. Вирішив написати, відразу відповіли, замовив і от сьогодні буду дегустувати перше їх пиво “WEEL BEER Світле”.
(more…)5.1% ABV
Другим пивом буде пиво з Німеччини, від пивоварні, пиво якої я не дегустував 3 роки. Зустрічаємо пиво Provocator від FUERST WIACEK. На офіціній сторінці немає згадки про це пиво, тому просто ідемо дегустувати.
(more…)8.0% ABV
Не далеко від мого дому є чудовий магазинчик. Зайшов туди вчора і побачив, що там доволі багатий вибір іноземного пива, хоча сам магазин спецеалізується на вині. Тому сьогоднішній вечір я почну з пива “Stereo Mono: Mosaic” від датської броварні To Øl. На офіційному сайті є сторінка з описом цього пива, тому за подробицями від броварів гоу туда, а я дегустувати.
(more…)6.8% ABV
Ну що ж, знову переді мною пиво від Privatbrauerei Eibau з Німеччини. Зустрічаємо Lowen Bohmisch Helles Lager. Насправді, вже далеко за дванадцяту, тому відразу до дегустації.
(more…)4.2% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “1795 Original Czech Lager” від AB InBev Efes Ukraine. Насправді, як я розумію, пиво вариться по ліцензії броварні Samson з Чехії. Моє пиво, до речі, зварено і привезено з Чернігова. Склад: вода, солод ячмінний світлий, хміль.
(more…)4.1% ABV
Другим пивом буде Porter Leopolis від Правди. Є маленька історія – моя сестра поїхала у Львів і питала чого мені звідти привезти. На тот момент, на офіціній сторінці було лише це пиво, котре я ще не пив. І от коли вона запропонувала щось привезти, я сказав давай це пиво. Але так сталося, що на тот день, броварі прибрали це пиво (воно просто закінчилося). Прикольно, що вони прибрали з сайту, а на полиці воно ще було. Тому вона купила і привезла мені. Дякую Тетянко.
(more…)23 IBU
20 OG
7.9% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “Golden Sheep Ale” від броварні Black Sheep з Англії. Я тут трішки почитав про пивоварню – цікава у неї історія. Взагалі, треба взяти за звичку, перед дегустацією нового пива нової броварні, читати не тільки про пиво, а ще й про саму броварню.
(more…)4.5% ABV
Другим пивом стає L’Angelus Triple від Brasserie Lepers з Франції. Це Belgian Tripel з 8.0% алкоголю. З цим пивом буде нова корка у мої колекцію. Зараз майже друга година ночі, тому гою відразу дегустувати.
(more…)20 IBU
8.0% ABV
Сьогодні стартую з пива “St. Marienthaler Klosterbrau St. M Dunkel” від Privatbrauerei Eibau. Це темний лагер з 5.0% алкоголю. Як то не дивно, але на офіційній сторінці є опис того як самі броварі представляють своє пиво. Тому за подробицями від пивоварів гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Давно не було у мене безалкогольного пива. Тому сьогодні зустрічаємо пиво “Null Komma Josef” від Ottakringer Brauerei. Склад: вода, хміль, екстракт хмелю, ячмінний солод. До речі, на офіційній сторінці написано, що це перше безалкогольне пиво в Австрії. Прикольно.
(more…)6.2 OG
0.5% ABV
Другим же пивом стає пиво “Harley Time” від Remeslo Brewery. Так уж трапилось, що за цим пивом мені довелося їхати через “пів міста”. Тому сподіваюсь воно того варте. Гоу дегустувати.
(more…)50 IBU
20 OG
8.5% ABV
Переді мною пиво “Ekstra Draught” від Svyturys. На офіційному сайті добре розписано, з чим це пиво добре пити, який хміль та солод використовували броварі. Молодці. А для мене було ще цікавим, що у 2012 році це пиво здобуло бронзову медаль на “Australian International Beer Awards”. Круто. І перед тим, як відкрити, будьте обережні, коли відкриваєш, пиво трохи йде верхом.
(more…)5.2% ABV
Другим пивом на сьогоднішній вечір буде пиво від нової для мене броварні Brasserie du Pays Flamand з Франції – Anosteke Prestige. Нажаль, офіційна сторінка не перекладена хоча б на англійську мову, а французьської я не знаю, тому гоу просто дегустувати.
(more…)45 IBU
8.0% ABV
Компания AB InBev Efes Ukraine пару місяців тому випустило на ринок пиво “Сіверська Легенда”. До речі, чесно скажу не знав, Сіверщина – це район на півночі Чернігівській області. Взагалі, я не був ще у Чернігові та в області, а на офіціній сторінці написано, що пиво зварено за традиціями того регіону. Що ж, треба пробувати. До речі, на данний момент, це найслабкіше пиво серед усіх, що я куштував у цієї компанії.
(more…)4.0% ABV
Другим пивом на сьогодні стає “Tripel Karmeliet” від Brouwerij Bosteels. Вже багато разів пив це пиво, але чомусь не залишав на сайті свій відгук. Більш того, корки від цього пива немає у моїй колекції. Тому це добрий знак його сьогодні випити. На офіційній сторінці цього пива, дуже добре розписано смакові відчуття і аромат від цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу за посиланням, ну а я дегустувати.
(more…)16 IBU
8.4% ABV
Після невеличкої паузи, продовжую дегустувати пиво. Сьогодні стартую з французької броварні “Brasserie Meteor” і її пива “Meteor Pils”. На офіційній сторінці написано, що пиво отримало 17 різноманітних нагород. Що ж, круто, треба пробувати.
(more…)26 IBU
12 OG
5.0% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива Erdinger Brauhaus Helles від німецької броварні Erdinger Weissbrau. І знову дивуюсь – велика броварня, добре зробленний офіціний сайт, але, наприклад, цього пива немає там. Ну як так? Тоді просто відмічу, що на untappd це пиво має оцінку 3.4 і перейду до дегустації. До речі з цим пиво маю нову кришечку у колекцію.
(more…)14 IBU
5.1% ABV
В одному невеличкому магазині знайшов пиво від нової для мене броварні Brasserie 3F з Бельгії. Мало того, що нове, так ще зі знишкою :). Треба було брати. Сьогодні другим пивом буде Dominicains Tripel 8 саме від цієї броварні. Хоча на офіціній сторінці можна перемкнути на англійську версію, перекладу цього пива не зробили. Французьскої я не знаю, тому гоу дегустувати.
(more…)18 IBU
8.2% ABV
Сьогодні стартую з пива “Aldersbacher Bayerisches Landbier” з Німеччини. Пивовари використили хмілі Hallertauer Perle, Hallertauer Tradition, Ariana. Взагалі, на офіційному сайті доволі добре розписано, як самі броварі представляють своє пиво, тому я просто перейду до дегустації.
(more…)18 IBU
12 OG
5.2% ABV
Сьогодні на дегустації буде лише одне пиво. Приїхало воно з Північного Йоркшира, Англія. Зустрічаємо “Black Sheep Ale”.
(more…)4.4% ABV
Ще одним пивом на сьогодні буде “Sea of Dreams” від Neptune Brewery з Англії. Зараз дуже піздно, щоб щось шукати в інеті, тому просто перейду до дегустації. І відразу відкривайте обережно – не знаю як у вас буде, но пиво в моїй банці, прям дуже добре йде верхом.
(more…)4.2% ABV
Сьогодні стартую з пива Krombacher Hell. Це пиво можна знайти, напевно, в кожному магазині міста, але чомусь тількі сьогодні я вирішив залишити відгук про це пиво. Цікаво, що наскільки добре зробленний сайт, а от опису сьогоднішнього пива я не знайшов. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)13 IBU
5.0% ABV
Сьогодні на дегустації пиво St. Karlus Schwarzbier від Privatbrauerei Eibau. Це вже 16 представник цієї броварні. Трохи погуглив, знайшов собор в Великобританії, знайшов якихось імператорів, знайшов навіть піццу з таким ім’ям, але якось не так виходить гуглив, тому що так і не дізнався хто такий St. Karlus. Ну добре, гоу дегустувати.
(more…)4.5% ABV
Відкриваю вечір пивом “Vienna Lager” від Ottakringer Brauerei з Австрії. Не скажу, що ця броварня нова для мене, бо декілька разів я брав їх пиво, але тільки сьогодні вирішив записати свої враження. І почну саме з цього пива.
(more…)12 OG
5.4% ABV
Другим пивом, буде також пиво від німців. Зустрічаємо Lauterbacher Natur Hell від Brauhaus Riegele. Останнім пивом цієї броварні, котре я пробував, був Noctus 100 і отримав від мене оцінку 4.5. Та і взагалі, пиво цієї броварні отримує добрі оцінки, тому від сьогоднішнього пива я чекаю також добрих вражень.
(more…)5.1% ABV
Новий вечір, нове пиво, нова броварня. Сьогодні стартую з пива Tucher Helles Hefe Weizen від німецької броварні Tucher Brau. Склад: вода, солод пшеничний, ячмінний солод, хміль, дріжджі. До речі, з цим пивом +1 корка у колекцію.
(more…)11.8 OG
5.2% ABV
Другим пивом буде Baltic Porter від Volfas Engelman. Як з назви зрозуміо, це балтійський портер з 6.0% алкоголю. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)25 IBU
6.0% ABV
Продовжую відкривати для себе нове пиво. Сьогодні на дегустації буде Kloster-Weisse Dunkel від Kloster-Brauerei Scheyern з Німеччини. Перше їх пиво Kloster-Gold Dunkel, котре я пробував ще майже 2 роки тому, мене не сильно вразило. Але кожне пиво, кожна броварня заслуговує на увагу, тому гоу дегустувати друге пиво цієї броварні.
(more…)5.2% ABV
Переді мною пиво Fourchette від Brouwerij Van Steenberge з Бельгії. Це Belgian Tripel з 7.5% алкоголю. Що ж нове пиво, нова кришечка – поїхали.
(more…)22 IBU
7.5% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива якого немає ніде. Зустрічаємо Witbier від Ale Point. Цього пива немає ні на офіціній сторінці, ні у untappd, ні просто забивши ключьові слова у гугл. Прото немє навіть етикетки. До речі, стосовно етикетки, таке враження, що хлопці грали у більярд, зробили фото на старезний телефон, і потім його прилепили на пиво. Добре, то всьо таке, зараз сам розберуся.
(more…)11 IBU
3.5% ABV
Переді мною перше пиво з Фінляндії, яке я буду дегустувати. Зустрічаємо пиво “Lapin Kulta” від Hartwall. Цікавий момент, на офіційній сторінці не можна переключитись на англійську, а от фінська, як виявиось, ні на що не “схожа”. Вибачте :). Тому дізнатися щось цікаве від броварів про це пиво, я не можу. Знаю лише, що це лагер з 5.2% алкоголю.
(more…)18 IBU
5.2% ABV
Ще одним пивом на сьогодні, яке хочеться відкрити, буде 10th Batch від Правди. Справа у тому, що у день, коли це пиво мали завести на пл. Ринок, мені зранку треба було виїзджати зі Львова, і я просто не встиг його купити. Потім, я просто пропустив момент, коли його можна було замовити через сайт. І от, велике дякую Тетянко, мені його привезли. Є багато інформації про це пиво, тому я просто перейду до дегустації.
(more…)23 IBU
26 OG
13.3% ABV
Продовжую дегустувати пиво від BrewArt. Сьогодні буде пиво “Болбочанці”. Пиво назване на честь третьої бригади оперативного призначення. Ці хлопці брали участь у визволенні Харківської області. Дякую Вам. Слава ЗСУ. А зараз перейду до дегустування.
(more…)20 IBU
13.6 OG
5.7% ABV
Переді мною пиво “Staropramen Nefiltr Psenicny”. Це, була маленька “контрабанда” з Чехії. Маю на увазі, що пиво прибуло саме з Чехії, а не наприклад по ліцензії з Житомира :).
(more…)18 IBU
5.0% ABV
Сьогодні стартую з пива “Erfurter German Pils” від Privatbrauerei Eibau. На офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива. На untappd оцінка всього 2.81. Добре… не хоу капатися в інеті в пошуках чогось цікавого про це пиво. Гоу дегустувати.
(more…)4.8% ABV
Ну і другим пивом стане також пиво від Remeslo Brewery – Observer. Броварі використовуваи хміль chinook, cascade, centennial. На офіційній сторінці обіцяють яскравий аромат та насичений смак. Пиво зварене у стилі Double IPA з 7.5% алкоголю. Короче кажучи треба куштувати.
(more…)80 IBU
19 OG
7.5% ABV
Сьогодні першим пивом буде “Ірландський Червоний Ель” від Remeslo Brewery з Харкова. Цікаво, що саме цього пива, чомусь немає на офіційній сторінці, бо броварі постаралися і розписали доволі детально по всім своїм сортам… окрім, напевно, цього :). Ну що ж, сам розберусь.
(more…)16 OG
5.3% ABV
Переді мною знову пиво від броварні AltBier – Amigo IPA. На дворі вже досить темно та піздно, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)60 IBU
16 OG
6.0% ABV
Вчора дуже хотілось спати, тому пиво “Прикордонне” я буду пити сьгодні. На офіційній сторінці зазначено, що 10% прибутку з цього пива спрямують на потреби воїнів 4-го Харківського Прикордонного Загону. Круто. Молодці. Що ж, гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
14 OG
4.0% ABV
Сьогоднішні два сорти я буду дегустувати з Харкова. І першим пивом буде пиво “Забутий Смак” від AltBier Brewery. На офіціній сторінці броварні, я не знайшов опису цього пива, тому гоу відразу дегустувати. До речі, хотів зауважити, що чомусь на точці, біля мого дому, ніколи не ліплять етикетку на пляшку, а просто підписують на кришці.
(more…)25 IBU
12 OG
4.2% ABV
Переді мною друге пиво на сьогодні, пиво Svyturio від Svyturys. Вирішив я тут перекласти слово “Svyturio”, і от гугл каже, що перекладається як повортник. Дуже дивна назва, як для пива. Якщо є тут знавці – напишить як правильно перекласти. До речі, я тут полистав офіційну сторінку, і у цієї броварні є серія “Compass”. Блін, тепер я хочу пива з цієї лінійки. І ще одне до речі, з цим пивом у мене буде +1 нова корка в колекцію.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Переді мною пиво Wolters Pilsener від німців “Hofbrauhaus Wolters”. На офіційній сторінці якийсь скудний опис, можна було б написати більше однієї строчки. Оцінки на untappd не тішать – на сьогодні всього 3.17. Ну що ж, зараз сам розберусь.
(more…)29 IBU
11.3 OG
4.9% ABV
Десь місяць тому, побачив пост, що дві пивоварні PZDK BREW та BrewArt зварили пиво, яке можна було придбати через донат. Круто, я взяв собі дві пляшки і от сьогодні на дегустації буде пиво “В’ячеслав Чорновіл” з лінійки “Українці”.
(more…)14.5 IBU
55 OG
6.2% ABV
Сьогодні переді мною пиво, яке напевно, можна знайти у любому магазині любого міста України – Grolsch Premium Pilsner від нідерландської броварні Koninklijke Grolsch. На офіціній сторінці багато написано про це пиво, тому за подробицями від броварів гоу сюди, ну а я дегустувати.
(more…)28 IBU
5.0% ABV
Давно я нічого не дегустував. Все просто – мені важко знайти пиво яке я не пробував. Так, як я вже казав, що більше не буду заїзджати в О-маркет, але зараз тільки там є щось нове, при чому постійно. Сьогодні я купив там декілька пляшок, і першим буде пиво “7 Діб Київське Непастеризоване”. Колись, дуже давно, я куштував пиво від Оболоні якому на той час було всього пару днів, і воно було класним. Сьогоднішньому пиву всього день (зробили його вчора). Короче кажучи, гоу дегустувати.
(more…)4.5% ABV
В Україні небагато, зовсім небагато, броварень, які маять свою офіційну сторінку, і ще меньше які якісно її ведуть. Броварня Varvar серед тих, яка сумлінно веде свою сторінку. Тому за подробицями второго пива на сьогодні “Black Bean” гоу сюди, ну а я дегустувати.
(more…)40 IBU
26.5 OG
11% ABV
Сьогодні на дегустації пиво Vienas Premium Traditional 1975 від Uab Lukritma з Литви. Це лагер з 5.8% алкоголю. Офіційної сторінки у броварні, нажаль, немає, щоб дізнатися щось цікаве про пиво. Тому відразу перейду до дегустації.
(more…)13.5 OG
5.8% ABV
Переді мною вже 28 представник пивоварні “Varvar Brewery”, пиво Insight Salted Caramel Imperial Stout. Склад: вода, ячмінний солод, вівсяні пластівці, декстроза, тростинна меляса, солодовий екстракт, хміль, дріжджі, сіль.
(more…)38 IBU
8.4% ABV
Після невеличкої паузи продовжую дегустувати. Першим на сьогодні пивом буде Sumavsky Zdroj від Starohradsky pivovar з Чехії. Офіційний сайт поки не працює, тому почитати, щось цікаве від самих броварів, наразі не можна. Тому зараз сам разберусь.
(more…)3.8% ABV
Нове пиво можна знайти не тільки у великих супермаркетах, але й в звичайних наливайках. Так от, на печерському ринку у Києві є наливайка, ось до речі їх сторінка, де я знайшов нове, для себе, пиво Budvar 33 з Чехії. З нього свій вечір і почну. Це пілзнер з 4.6 алкоголю.
(more…)33 IBU
4.6% ABV
Другим пивом буде Dominant Creamy Chocolate Vanilla Stout від Волинський бровар. На офіційній сторінці броварні можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Ну а я дегустувати.
(more…)30 IBU
15 OG
5.5% ABV
Сімь років тому я дізнався про броварню з Луганська, яка с початком війни з росією перебралася у Київську область. Першим пивом тоді була India Pale Ale. І от пройшов час, і я знову побачив їх пиво. Тому сьогодні буде пиво Dad’s Joy IPA від них. Офіціній сайт не працює, тому дізнатися, щось цікаве про це пиво від броварів – не можна.
(more…)40 IBU
5.6% ABV
Десь тиждень тому, а може і більше, untappd викатив Untappd Community Awards. Це стала скажемо так, розширеною версією Year in Beer. У кожному сорті визначалася трійка переможців. І от на відкритті тапруму Litopys Brewery я побачив табличку, що їх пиво Chortomlyk вибороло золото, у категорії Stout – Other. Тому сьогодні на дегустації буде саме це пиво.
(more…)10 IBU
5.8% ABV
Вчора на відкритті тапруму Litopys Brewery окрім стаутів, яких я набрав, прикупив ще іпашку. Яка і буде другим пивом на сьогодні, зустрічаємо пиво Tryzub (Тризуб). До речі, усі гроші від продажу цього пиваа підути на потреби ЗСУ.
(more…)30 IBU
16 OG
5.8% ABV
Що ж, всіх вітаю з Днем Святого Патрика. І з цього приводу, сьогодні буде зелене пиво 1654 від Пивна Легенда з Харкова. На жаль, але на офіційному сайті немає інформації за це пиво. А на untappd зазначено лише, що це пілзнер. Тому, чому воно має зелений колір (що саме до нього додали), я не знаю, але виглядає кльово.
(more…)20 IBU
4.8% ABV
Два роки тому, я побачив пост, що в Київській області, є пивоварня Litopys Brewery. Побачив, з’їздив, прикупив (зловив штраф). І от днями я побачив пост у ФБ що вони відкривають свій перший тапрум. І давайте так – це далеко від мене, але це не зупинило мене. Заїхав, взяв пару літрів, задонатив на потреби ЗСУ і от сьогодні буде перше пиво на дегустації Nadvechir’ya stout. До речі, його ще немає на untappd.
(more…)15 IBU
17 OG
5.5% ABV
Другим пивом стане Mr. President від brewdog з Шотландії. Склад: вода, солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі. Ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Мені ліньки шукати в інеті, щось цікаве про це пиво, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)150 IBU
9.2% ABV
Новий день, нове пиво. Сьогодні на дегустації буде пиво Vienas Premium Selection I від литовців Uab Lukritma. Що я знаю про цю броварню? Та майже нічого, окрім що вона з Литви. У броварів немає офіційної сторінки, чи хоча б сторінки у соц мережах. Тому, просто гоу дегустувати.
(more…)5.2% ABV
Днями, я згадав, що у Києві є декілька точок продажу пива від Харківської броварні Remeslo Brewery. Одна з них знаходиться напроти нового виходу жд вокзалу (у Новусі). Заїхав, взяв. Тому другим пивом на сьогодні буде Scooter time. Це подвійна іпашка з 8.1% алкоголю.
(more…)80 IBU
18.5 OG
8.1% ABV
Сьогодні дегустацію почну з пива Зайда від пивоварні Блукач. На сторінці в інсті пивовари залишили опис того, як вони бачать своє пиво. В різних джералах (інста, тапок і т.д.), є одна спільна фраза, що пиво буде збалансованим. Ну що ж зараз перевіремо.
(more…)48 IBU
15 OG
5.3% ABV
Днями моя сестра ходила у театр, і потрапила на виставу, де серед акторів був пивовар з броварні First Actors Brewery. Сестра знає мою пристрасть до нового пива, тому взяла дві бутилки. Тому другим пивом на сьогодні буде пиво APA.
(more…)
Переді мною пиво Stone Buenaveza Salt & Lime Lager від американців Stone Brewing. На офіційній сторінці є чудове описання цього пива, тому за описом від пивоварів – гоу туди, а я дегустувати.
(more…)13 IBU
4.7% ABV
У невеличкому магазині поруч з домом, знайшов пиво, від нової для себе (!!!) пивоварні Klosterbrauerei Andechs. Тому сьогодні на дегустації буде пиво Andechser Doppelbock Dunkel. На офіційній сторінці є опис цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу туди, а я дегустувати.
(more…)18.8 IBU
21 OG
7.1% ABV
Майже рік тому, я останній раз пробував пиво від Mad Brew. Тоді це було Winter Fire, яке залишило, скажемо так спорні відчуття. Сьогодні ж буде пиво Los Cocodrilos.
(more…)6.8% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво APA від Volfas Engelman. Якщо що – це Australian Pale Ale. Пиво з 5.0% алкоголю, та з 3.33 середньою оцінкою на untappd. На офіціній сторінці немає інформації за це пиво, а от у тапці зазначено, що пивовари викорисловували тут хміль Ella, Galaxy, Rakau, Taurus, Perle. Не знаю, чи можна цьому вірити, але то таке. Гоу дегустувати.
(more…)20 IBU
5.0% ABV
Майже п’ять років тому ми з Олею їздили одним днем на Київський Пивний Фестиваль. Тоді я для себе відкрив броварню “Пивний Гном”. І от вчора, випадково у маленькій наливайці я знову знайшов їх пиво. Круто. Тому сьогодні буде на дегустації їх пиво “All day IPA”.
(more…)35 IBU
5.0% ABV
Сьогодні гуляли по місту, і заїхали в інший район :). Прогугливши, знайшов наливайку Кегова 10. Там серед стандартних Бердичивського та Земана, знайшов пиво APA від Edelbier. Прикольно, продавець здивувався, що я досі не знаю цю броварню :). Ну ок. На кранах із цікавого було лише це пиво, тому сьогодні і буду його дегустувати.
(more…)13 OG
5.5% ABV
Ну і другим пивом на сьогодні також буде пиво від броварні Gonzo, пиво зі звичайною назвою Stout. Ну що ж, поїхали.
(more…)6.8% ABV
Сьогодні багато їздили по місту і проїзджаючи повз Gonzo Bar вирішив на вечір прикупити собі щось цікавого. Тому перше пиво на сьогдні буде Mango Milkshake IPA. Офіційного сайту у хлопців поки немає, на офіційній сторінці у ФБ немає інформації про пиво, тому дізнатися про пиво від броварів щось цікаве – не можу. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)6.0% ABV
В останній день зими, буду пити здається останнє пиво куплене на фесті домашніх пивоварів у Контейнері. Зустрічаємо Baltic Porter Fest KNTR від Noen.
(more…)25 IBU
20 OG
8.5% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво з Литви. Сьогодні на дегустації пиво Madona від Aukstaitijos Bravorai. На офіціній сторінці броварні, якесь слабеньке описання пива, тому гоу дегустувати. До речі, на усіх сортах цієї броварні одна і таж сама корка, і це пиво не виняток.
(more…)10 IBU
5.9% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Svyturys з Литви. Сьогодні буде пиво Porteris. На офіційній сторінці можна почитати як самі пивовари представляють своє пиво.
(more…)17.7 OG
6.9% ABV
Вирішив відкрити ще одне пиво. Їм стане пиво, про яке я давно читав та багато хто писав, що обов’язково варто спробувати. Зустрічаємо пиво “Морок на світанку” від Гонір з Франківска, котре вони зварили в коллаборації з Сокрира. На етикетці за щільність та алкоголь ні слова. На untappd зазначено, що тут 16.8% алкоголю. Щось мені здається, що це одне з най міцніших сортів пива, котре я пробував.
(more…)16% ABV
Другим пивом буде також пиво від Дудляр – Український козацький стаут. Це стаут (з назви зрозуміло :) ) з 8.2% алкоголю. Прикро, але офіційний сайт не працює, тому дізнатися, щось цікаво про пиво, не можна (на ФБ сторінці якось нудно).
(more…)10.8 IBU
20.8 OG
8.2% ABV
Коли почалася повномаштабна війна з расією, ми перебралися з Харкова до Крипивницього. У цьому місті є своя броварня – Дудляр. Тоді я спробував багато їх пива. І от відносно недавно, я дізнався, що у Києві є декілька фірмових магазинів цієї броварні. Сьогодні ж я заїхав до однієї з них. Тому першим пивом на сьогодні буде Медове від Дудляр.
(more…)12.5 IBU
15.5 OG
6.5% ABV
Як я вже колись писав, в Україні пиво від Оболоні знає кожен. Його можна купити в кожному ларьку та маленькому/великому магазині. АЛЕ…. По всій Україні чомусь розвозять лише Оболонь Світле. Може ще щось, але так відразу на думку не приходить. Але у Києві є магазини О-маркет, де можна купити інше пиво від Оболоні.
(more…)6.0% ABV
Як можна було здогадатися по останнім декілька постам, днями я заїзджав до одного з О-маркетів. І знову набрав там пива. Сьогоднішній день також не стане виключенням. Переді мною пиво Horns & Hooves (роги та копита) яке варится на Оболоні, але має продаватися у Литві. Це лагер з 6.0% акоголю.
(more…)6.0% ABV
Переді мною ще одне пиво від броварні Svyturys – Gintarinis Pilsner. Переклад Gintarinis з Литовського – це бурштин, але забігаючи наперед, то колір ніяк не бурштиновий. На офіцінйій сторінці немає інформації за це пиво. Тому… поїхали дегустувати.
(more…)14.1 OG
4.6% ABV
Другим пивом буде Herkus Stiprusis від Volfas Engelman також з Литви. Але вони є лише замовниками, пиво ж вариться у нас на Оболоні. Це міцний лагер з 6.0% алкоголю.
(more…)6.0% ABV
Вирішив розбавити трохи дегустації українського пива. Тому першим пивом на сьогодні буде Ekstra від Svyturys з Літви. Цікаво, що це пиво з 2004 року отримало декілька нагород. Молодці, тому треба пробувати.
(more…)13 OG
5.2% ABV
Вирішив відкрити ще одне пиво від Оболоні. Пиво Boom з 12% алкоголю, прикольно. Взагалі, коли побачив пиво на полиці, спочатку подумав, що то якась слабоалкоголка. Як на мене, на пиво не схоже.
(more…)12% ABV
Переді мною вже 50 представник броварні Оболонь – пиво “Gaspadoriu Nr 8”. Пиво зварене на Литву. Я тут трохи почитав, виявляється спочатку це пиво варилося у бульбарусії, і як я зрозумів, з початком війни, перекинули виробництво в Україну, на Оболонь. Переклад на українську слова “Gaspadoriu” – це господар.
(more…)6.0% ABV
Давно у мене не було пива у стилі bock. Тому я вирішив придбати Maximator від Augustiner-Brau Munchen. До речі, це одна з шести пивоварен, які мають право представляти свое пиво на Октоберфесті. Так шо, пиво таких броварен, треба брати. Поїхали.
(more…)7.5% ABV
Останнього разу, коли був у Львові, я набрав багато всякого пива. Серед іншого було пиво “Від Сяну до Дону” від Правди. І перед тим, як почати дегустацію, хотів сказати – так довго пиво я ніколи не відкривав. Справа у тому, що у мене пляшка 0.75 і вона закупорюється дерев’яною коркою. Тільки розміром меньше ніж звичайна від шампанського. Як я не старався, корка не піддавалася. Як висновок – я зламав її поплам. Але… штопором також не підавалося. Прийшлося просто віделкою засунути її всередину. Після таких важких зусиль, я чекаю смак та аромат пива мінімум на четвірку.
(more…)46 IBU
10.0% ABV
Наступним пивом має бути Amazonas від Varvar Brewery. Як я колись писав, коли відкриваю пляшку пива, відразу пробую носом корку. Тут, аромат був м’яко кажучи поганим. Відчувалася цибуля. А це відверто – дефект. У самому бокалі аромат став більш насиченим, і цибуля “розкрилася” на всі 100. І до нього ще доєднався алкоголь.
(more…)60 IBU
30.7 OG
14.0% ABV
Як я писав, у маленькому магазині біля дому, знайшов пиво від броварні Saga. Першим пивом було Sweet Stout. І от другим пивом буде “Milk Stout”. Цікаво, що на етикетці зазначено, що алкоголю тут 7.4% +- 1.0 (нічого собі розбіжність :)). Склад: вода, солод, лактоза, хміль, дріжджі.
(more…)19 OG
7.4% ABV
Сьогодні у мене на дегустації буде Імбірний Ель від Серьогіна броварня.
(more…)30 IBU
11 OG
5.5% ABV
Переді мною вже 25 представник гуцульскої броварні Ципа, пиво Різдвяна. Це є спильна варка з броварнею Кумпель зі Львова. Різдвяна – це більгійський тріпл з 7.8 алкоголю. Корка лиса. Як написано на офіціній сторінці – пиво зварене з додаванням великої кількості сухофруктів. Не пам’ятаю, писав чи ні, але ніколи не любов компот з сухофруктів, але пиво з сухофруктами люблю. Тому треба пробувати.
(more…)21 IBU
18.7 OG
7.8% ABV
Майже 9 років тому я спробував перше пиво від чеської броварні Pivovar Rychtar, тоді це був Rychtar Premium. І от місяц тому, мені попалася баночка Rychtar 11%, котра і буде сьогодні на дегустації. Це пілзнер з 4.6% алкоголю.
(more…)28 IBU
11.2 OG
4.6% ABV
Ну що ж, вишенкою на торті сьогоднішнього вечора буде пиво Tabula Rasa Barley Wine Barrel Porto від Beermaster Brewery. Це барлік який 8 місяців витримувався в бочці з-під Порто. Якщо я правильно розумію, то під “Порто” мається на увазі портвейн. Я в них не розуміюся взагалі, тому буду якось викручватися. Взагалі, інформація про це пиво пройшла давно, але на прилавці його не було. Тому коли тільки з’явилося, то треба було брати.
(more…)50 IBU
36 OG
16% ABV
Сьогодні дегустаційний вечір почну з Citra APA від Кумпель, Львів Україна. Як з назви зрозуміло це американський Pale ель з 5.0% алкоголю. На офіційній сторінці можна почитати, як самі броварі описують своє пиво, а я дегустувати.
(more…)31 IBU
13 OG
5.0% ABV
Переді мною пиво “Islay Whisky Cask Amber Ale” від Innis & Gunn з Шотландії. Islay – це острів у Шотландії де роблять чудовий віскі, в бочці з-під котрого і витримується сьогоднішнє пиво. На офіційній сторінці, можна знайти хороший опис цього пива. Тому за історією та опис пива від броварів гоу сюди, ну а я дегустувати.
(more…)30 IBU
7.4% ABV
Почну сьогодні з пива Mahou Cinco Estrellas від Grupo Mahou-San Miguel. Це лагер з 5.5% алкоголю.
(more…)27 IBU
13 OG
5.5% ABV
І знову, в звичайному маленькому магазині у Києві знайшов пляшечку пива Barley Wine (Aged in Wine Barrel) від Гуцульскої броварні Ципа. До речі, коли влітку був на броварні, цього пива там не було. Склад: вода (з високогірного джерела, саме так зазначено на етикетці), солод, хміль.
(more…)100 IBU
31.6 OG
7.9% ABV
Так уж трапилось, що в Україні пиво від “справжньої” Krusovice знайти майже не можливо. Тому коли я побачив їх пиво Bohem Lezak, треба було брати. На офіційній сторінці цього пива, є доволі багато інормації, але уся вона на чеській, а перекладу хоча б на англійську – нема. Не хочу я перекладати, тому просто перейду до дегустування.
(more…)37 IBU
4.7% ABV
Переді мною одне з найміцніших сортів серед усіх які я пробував. Зустрічаємо “Imperial Stout Barrel Aged” з 18% алкоголю. Броварні немає, так само як і офіційної сторінці, як і сторінки у ФБ. Тому дізнатися щось цікаве про це пиво немає можливості, тому просто гоу дегустувати.
(more…)50 IBU
30.2 OG
18% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Кумпель зі Львова. Сьогодні на дегустації буде пиво Western IPA. Це іпашка в американському стилі з 6.5% алкоголю. Солод: Bohemian Pilsner, Pale Ale, Wheat Ale, Carapils, Acidulated. Хміль: Centennial, Amarillo.
(more…)40 IBU
15 OG
6.5% ABV
В тому ж самому маленькому магазині у Києві (про той що згадував у минулому пості), знайшов для себе ще одну нову броварню – Блукач. Сьогодні буде перше їх пиво “Довга історія” – це Hefeweizen з 4.5 алкоголем.
(more…)10 IBU
4.5% ABV
У невеличкому магазині у Києві мені на очі потрапило пиво Swords V2.0 від броварні Strange Toys. За цю броварню я щось чув, але взагалі інформації за неї майже нема – сторінку у ФБ вони не ведуть, інстаграм так само. Ну що ж, тоді гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
4.0% ABV
Переді мною пиво “Double Dragon Milk” від VarVar. У складі цього пива присутній Чипотле. Це висушений червний перец халапеньо. По шкале Сковіла він більш жгучий ніж звичайний перец халапеньо. Але автори запевняють, що пиво не таке жгуче, переживати нічого.
(more…)18 IBU
22,8 OG
8.3% ABV
Чисто випадково у невеличкий розливайці у Києві знайшов для себе нову броварню Kozak Brew. Інформації по ній майже нема, є сторінка в інсті яка не ведеться вже декілька тижднів. Добре то все таке, сьогодні буде перше їх пиво – “Milky Way”. Це Milk Stout з 5.5% алкголем.
(more…)14 IBU
15.5 OG
5.5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Правда. Цього разу буде пиво, котре вони зварили в колаборації з португальцями Dois Corvos – Water Your Freedom. Це NEIPA з 6.3 алкоголем.
(more…)8 IBU
6.3% ABV
Пивоварня Правда в колаборації з пекарнею GoodBread, зварили пиво і назвали його по-простому – хліб. До речі, на сайті GoodBread можна підвисити кексик для наших військових. Свій я відвісив, і прошу Вас зробити так само. Ну і повернемося до пива – це Stout з 5.0% алкоголю. Поїхали.
(more…)26 IBU
14 OG
5.0% ABV
Зовсім недавно дізнався, що є така нова броварня Saga чи то просто нова, чи то прийшла на заміну Луцької броварні Земан. І от вчора в одному з невеличких магазинів знайшов їх пиво. І тому другим пивом на сьогодні буде Sweet Stout від Saga.
(more…)16 OG
5.8% ABV
Як я вже казав, повернувшись зі Львова, у меня тепер є багато пива від броварні Правда. Тому сьогодні першим пивом буде пиво Толока. Це Belgian Pale Ale з 53 алкоголю.
(more…)26 IBU
13.5 OG
5.3% ABV
Нарешті (у хорошому сенсі), настав час останнього пива від NYVA Brewery. Зустрічаємо пиво Чорний млин. Це темний лагер з 4.0% алкоголю.
(more…)18 IBU
4.0% ABV
У минулому пості написав, що вирішив відпочити від розливного пива і другим пивом на сьогодні буде саме розливне :). Справа у тому, що, якщо я не помиляюся, то у кожну третю суботу січня відзначається день Балтийського портеру. Цей стиль важко знайти серед українських пивоварів, тому сьогодні буде польське пиво Porter Baltycki Wedzony. Напевно треба зазначити, що портер українського виробництва є, але сьогодні за ним було дуже далеко їхати (15 км в одну сторону).
(more…)40 IBU
10.1% ABV
Сьогодні вирішив трохи відпочити від розливного пива, тому вирішив прикупити щось міцного та цікавого. І першим пивом буде Nafta V.2. від української броварні “Hoppy Hog Family Brewery”. Це Imperial Stout з 8.4% алкголю.
(more…)35 IBU
28 OG
8.4% ABV
Тут така справа, наступає такий момент, коли в Україні, не залишається броварен, пиво яких, я не пробував. Тому я зайшов у ФБ і у пошуку набрав слово “броварня”. І одним з результатів пошуку, була броварня “Серьогіна Броварня”. Я замовив і от сьогодні буду пити його пиво “Монастирський Ель”. Хміль: Northern Brewer, Magnum. Солод: Pilsner, Abbey, Melanoidin, caramun t3.
(more…)25 IBU
11 OG
5.5% ABV
Ще одним пивом буде також пиво від броварні NYVA Brewery з Ніжина, пиво з простою назвою “Рисове”.
(more…)12 OG
3.7% ABV
Продовжую відкривати для себе пивоварню NYVA Brewery. Сьогодні буде пиво ЯНС. На офіційній сторінці у ФБ написано, що засновником першої броварні у Ніжині був Чех Янс. Саме на честь нього і назване це пиво. Це напівтемний лагер з 4.1 алкоголю.
(more…)12.5 OG
4.1% ABV
Настав час п’ятого представника броварні МІФ з Франківська, пива Amber American Ale. Я не перевіряв усі qr-code на попередніх етикетках, але qr-code на цьому пиві веде просто на сторінку пабу у ФБ.
(more…)18 IBU
13 OG
5% ABV
Ну що ж, продовжую дегустацію пива від броварні Nyva з Черніговської області. Сьогодні буде пиво Ніжинське. У untappd вказано, що це Pilsner, а от у постах на ФБ – лагер, з 3.7 та 3.9% алкоголю відповідно.
(more…)12.3 OG
3.9% ABV
У російський мові є вираз “первый блин комом”, в український є відповідний аналог “перший бублик глевкий”. Саме пиво пиво “Українське” від Nyva було тим бубликом. Другим пивом стає Віденський Лагер. Ані у смаку, ані в ароматі ніяких (кислих) присмаків немає, тому роблю висновок, що пиво “Українське” вже було, м’яко кажучи, зіпсованим.
(more…)14 OG
4.1% ABV
Сьогоднішню дегустацію почну з двух дагерів від броварні Nyva. І першим буде пиво Українське. Це легкий лагер з 3.5 алкоголю.
(more…)13 OG
3.5% ABV
Вирішив відкрити ще одне пиво від броварні МІФ – Різдвяна кутя. Коли прочитав назву пива, чомусь уявляв собі тут прянощі, щось насичене, а по факту виявляється така ж, перепрошую, “вода”, як і в Black Mif.
(more…)32 IBU
15 OG
6% ABV
Переді мною третє пиво від броварні з Івано-Франківська Міф, пиво Black Mif. Це Stout з 6.0% алкоголю. Як самі броварі представляють своє пиво, можна прочести тут. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі пивні.
(more…)25 IBU
15 OG
6.0% ABV
Другим пивом буде також пиво від броварні МІФ з Франківська – IPA One. Як самі броварі представляють своє пиво можна прочести тут, ну а я дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі пивні,
(more…)16 IBU
50 OG
6.0% ABV
Трохи більше року тому дізнався, що є нова для мене пивоварня з Франківстка МІФ. Тоді були обставини/непорозуміння і я не зміг замовити, але зараз такі зробив замовлення. Тому сьогодні, та напевно і завтра, на дегустації буде їх пиво. І сьогодні перше з них Пшеничне поле. Це класичний Hefeweizen з додаванням цедри апельсину та коріандра.
(more…)15 IBU
12.5 OG
4.5% ABV
Вирішив трохи розбавити дегустації українского пива. Тому сьогодні на дегустації буде чеське пиво Branik Jedenctka. Інформації по ньому мало, тому просто відразу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
У моїй пивній шафі, залишилось всього два пива з фестивалю домашніх пивоварів цієї осені. Передостаннім пивом стане Men’s Club від BrewArt. Це Belgian Quadrupel з 11% алкоголю. Цей стиль не частий гість на полицях, тому треба було брати.
(more…)30 IBU
28 OG
11% ABV
Переді мною пиво Bronze Ale від Кумель зі Львова. Обіцяють карамельний аромат та заспиртовані ягоди. Звучить круто, треба пробувати. Склад: вода підготовлена, солод, хміль, дріжджі.
(more…)17 IBU
16 OG
5.6% ABV
Останнього разу зі Львова, я привіз багато пива, котре не міг випити у відпустку :). Сьогодні буде пиво з броварні Кумпель. У них є свій бар, але мені не вистачило часу, посідити та випити пива на місці. Тому переді мною перше їх пиво (я чомусь був впевненний, що вже пив їх пиво) Золотий Ель.
(more…)24 IBU
16 OG
6.2% ABV
Ще одне пиво, яке потрапило до мене в руки у минулому році – це Salvator від Paulaner Brauerei. І це пиво доїхало до мене прямим рейсом з Німеччини. Дякую Алена. Це Doppelbock з 7.9 алкоголю. І цікаво ще одне, пиво від такої великої броварні як Paulaner Brauerei, як куштую лише другий раз. Першим було Paulaner Munchner Hell у 2020 році. А корка, до речі, така.
(more…)7.9% ABV
Продовжую пити минулорічні запаси пива. Сьогодні відкрию Staropramen Granat Polotmavy. Цікаво, що якщо перейти на офіційний сайт і вибрати мову, наприклад Українська, то цього пива не буде. А от якщо вибрати, наприклад англійську мову, то можна почитати про нього.
(more…)26 IBU
4.8% ABV
Продовжую відкривати пиво від Правди. Цього разу буде Faine Misto Dark Ale. Як завжди, маркетологи броварні постаралися і на офіційному сайті розписали, що можна відчути якщо спробувати це пиво. Що ж, зараз перевіримо.
(more…)30 IBU
12.5 OG
5.2% ABV
Майже 4 року тому я останній раз тримав пиво від броварні D.Kit Family Brewery. І от, якщо я не помиляюся, на останньому фестивалі домашників, я купив пиво “Berry Boomy” цієї броварні. Прийшов час і його випити. Як я вже казав, я не фанат кислих сортів, але тут обіцяли просто ягідний смак.
(more…)10 IBU
5.0% ABV
Повертаючись зі Львова, я взяв з собою багато пива з Правди, тому найближчим часом буде досить багато пиво звідти. Зустрічаємо Vision of Europe. У самому Львові я часто брав це пиво і тільки у Києві звернув увагу, що замість раші – безмежний океан. Хай буде так.
(more…)16 IBU
16 OG
6.8% ABV
Новий рік – нове пиво, ну і у данному випадку – нова броварня. Справа у тому, що у моєго малого є няня, яка вимушено зараз у Німеччині. І от до Нового року прислала вона йому цукерок, а мені пива. Дуже дякую за це. Тому першим пивом у цьому році буде – Perlenbacher Gold від Frankfurter Brauhaus. Це звичайний лагер з 4.9% алкоголю. До речі, перший раз бачу іноземне пиво у пет пляшці.
(more…)4.9% ABV
Я такий думав, що у Львові буду пити багато пива і відразу його нотувати. Зробив з цього лише одне – пив багато пива. Тому не було постів про пиво. Повернувшись до Києва і зробивши ревізію запасів, побачив, що в мене ще є пиво з фестивалю домашників, котре треба допивати. Тому сьогодні буде пиво Berliner weisse від KHORYV brewery.
(more…)10 IBU
4.0% ABV
Я тут на тиждень перебрався до Львова. Тому наступні дегустації будуть з локальних пивоварен. Я потім окремо напишу про мій похід до бару, але коротко – мені не сподобалось. Але, сьогодні буде саме дегустація пива від них. Першим і мабуть поки (просто мало часу, але багато пива котре треба спробувати) останнім буде пиво Пиво “Сили” чорне/Double bock.
(more…)16.5 OG
6.2% ABV
Ну що ж, останніми днями у мене пиво тільки пілзнер і з Чехії. Сьогоднішнє пиво не виключення. Зустрічаємо Bakalar Za studena chmeleny. На офіційному сайті написано, що у 22 році пиво отримало золоту медаль на Beer Festival Zatec 2022.
(more…)34 IBU
5.2% ABV
Ну що ж, продовжую відкривати для себе чеське пиво. Сьогодні на черзі Gambrinus Original 10 (баночний варіант). Це пілзнер з 4.3 алкоголю. Ось тут можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво.
(more…)10.25 OG
4.3% ABV
Ну і швиденько друге пиво від броварні Plzensky Prazdroj, пиво з цікавою назвою Excelent. Дивлячись на оцінку в untappd 2.94, не таке воно і екселент. Хтось скаже, що оцінки в тапку – то таке, тому зараз сбробуємо.
(more…)4.7% ABV
Переді мною чеське пиво Zubr Classic від Pivovar Zubr. Якщо подивитися на офіційний сайт, окрім короткого описання, зазначено, що пиво вибороло аж 38 нагород з 1999 року. Прикольно. Треба пробувати.
(more…)4.1% ABV
Другим пивом буде St. Rupold Hefeweizen від німецької броварні Privatbrauerei Eibau. Ну і відразу дегустувати, бо вже дуже піздно.
(more…)5.2% ABV
Останнього разу, коли був у Харкові в одному з супермаркетів прикупив пива від литовської броварні Gubernija Brewery. Чомусь довго воно лежало у мене на полці і тому сьогодні буде перше їх пиво – Nefiltruotas Baltas.
(more…)4.8% ABV
Друге пиво – Lobkowicz Premium lezak і теж у стилі Pilsner – Czech / Bohemian. Тому, шо? – правильно, буде порівняння.
(more…)4.7% ABV
Тут така історія. Значить на печерському ринку у Києві є невеличка “наливайка”. У неї навіть є сторінка у ФБ (у деяких броварен немає, а у них є). І от пройшла новина, що туди завезли баночки від чеських броварен. Тому треба було їхати і брати. І от сьогодні буде перше пиво з тієї партії Radegast Ryze horka 12. І це буде взагалі перше пиво від броварні Radegast в моїй колекції. На офіційній сторінці написано, що це пиво здобуло декілька нагород, серед них є і золоті. Круто, треба пробувати.
(more…)36 IBU
12.25 OG
5.1% ABV
Тільки позавчора передивлявся мульт “Cloudy with a Chance of Meatballs” и там була мавпа з ім’ям Стів. І я згадав, що у мене є пиво від Red Cat Brewery з такою назвою :). Тому зустрічаємо пиво Steve. Це Wheat Beer – Wheat Wine з 8.4 алкоголю.
(more…)22 IBU
30 OG
8.4% ABV
Сьогодні на дегустації буде два пива від броварні Red Cat Brewery. І першим зних – “Die Hard Brewer”. Це світлий India Pale Lager з 4.8 алкоголю. Купував я це пиво, напевно, ще влітку, саме ж пиво зроблено у травні. На офіційному сайті я його не знайшов.
(more…)40 IBU
12 OG
4.8% ABV
Ще одне пиво на дегустацію Honey Imperial Stout від Underwood Brewery придбане на Konteyner Homebrewing Fest. Як зазначено, це пиво було зварене спціально під цю подію. Інформації якось мало, тому гоу дегустувати.
(more…)25 IBU
20.5 OG
9.0% ABV
Перше пиво на дегустації – Milk Stout від Uncle Beer. І тут така справа, абсолютно був впевненний, що пиво від Uncle Beer вже дегустував. Виявляється може і пив, але точно не залишав коментарі. До речі, в минулому, це броварня SD Brewery, але у липні 2022 року вона перетворилась :) на Uncle Beer.
(more…)16 IBU
15.75 OG
4.8% ABV
Продовжую дегустувати пиво від домашників (свого часу я много набрав, тепер от дегустую). Сьогодні буде пиво Зілля Раффара Білого від Відьмак Brewery. Я не читав книгу, але дивився перший сезон серіалу, і виявилося, я не фанат Ведьмака. Взагалі Зілля Раффара Білого – це еліксир у грі Ведьмак. Ну і головне – це перше пиво у стилі “білого стауту”, котре буду дегустувати. Круто.
(more…)25 IBU
13 OG
4.8% ABV
Другим пивом буде Ukrainian Golden Ale від Солом’янська броварня.
(more…)12 IBU
20 OG
7.0% ABV
Що ж, продовжую дегустувати пиво, від домашніх пивоварів. Сьогодні на черзі пиво Dinant De Nuit від броварні ParTer. Як і рік тому, коли я вперше познайомився з цією броварною і пивом Kortrijk, офіційного сайту у броварні не з’явилось. Ну а що мені розповідали про це пиво на фестивалі, я звичайно ж не пам’ятаю, тому гоу дегустувати.
(more…)5.7% ABV
Другим пивом буде 10 India Ale від Beery Bench. На сьогодні, вже декілька місяців вони не оновлюють сторінки у соц мережах. Тому чим зараз живе броварня – не знаю. Тож гоу дегустувати.
(more…)15 IBU
6.0% ABV
Одного зимного дня, коли ми гуляли вже не першу годину на вулиці, ми вирішили зайти кудись погрітись, і заразом пообідати. На Андріївському узвозі є бар від Солом’янської броварні. Тож ми пішли туди. Так що сьогодні буде перше їх пиво “Pumpkinhead Ale”. Прикольно, у складі забули зазначити гарбуз.
(more…)15 IBU
11 OG
5.8% ABV
Переді мною друге пиво на сьогодні, пиво з красивою назвою/ім’ям – Микола Леонтович. Пиво зварено в коллабі ParTer і PZDK BREW. Придбав його на фестивалі домашників у Контейнері. Це Belgian Strong Dark Ale з 10% алкоголю.
(more…)53 IBU
21.5 OG
10.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Red Cat Brewery. І сьогодні переді мною пиво “Main Dunkles Weissbier”. І знову окреме дякую, що броварі постаралися і добре та багато написали про своє пиво. Почитати, до речі, можна тут. Склад: вода питна, солод ячмінний, солод пшеничний, солод карамельний, хмелепродукти, дріжджі пивні.
(more…)12 IBU
12 OG
5.1% ABV
Другим пивом буде Jack Double IPA від Red Cat. Це пиво також зварене у стилі Double IPA. І тут цілих 8 алкоголю. Склад: вода питна, солод ячмінний світлий, солод світлий карамельний, хміль, дріжджі пивні.
(more…)70 IBU
17.5 OG
8.0% ABV
Сьогодні на дегустації у мене буде два пива у стилі double IPA. І першим буде пиво Queen’s Mama від рівненської домашньої броварні Catfish. На сторінці в інсті можна знайти невеличкий опис від пивоварів. Склад: солод, пюре манго, пюре из маракуї, хміль, дріжджі. А за воду, напевно забули.
(more…)50 IBU
17 OG
7.7% ABV
Поїхали швиденько друге пиво “Залізний порт 2.0” від домашньої броварні Comma Brew з Києва. Чому назва саме Залізнйи порт – я не знаю. Але в мене, це асоціація з містом в Херсонській області Україна. Це Imperial Stout з 8.0 алкоголю.
(more…)77 OG
8.0% ABV
Сьогодні на дегустації пиво Chillout Session IPA від Red Cat Brewery привезене з Харкова. На офіційному сайті є невеличкий опис цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)40 IBU
12 OG
5.2% ABV
Цікава штука. Переді мною стоїть пиво “The Kingdom of Belgium Pilsner”. Довго ж воно стояло у мене !!!!. І виявляється, принаймні так написано на untappd, це пиво з Південної Кореї. Так, може і не з цієї країни, але на банці, щось написано ієрогліфами, + інформації по пиву ну дуже мало. Ну що ж, у всякому випадку, нове пиво, тому треба дегустувати.
(more…)5.0% ABV
В одному з пабліків у ФБ помітив, що в одну точку в Києві завезли невелику партію чеського пива. Треба було їхати та брати. Сьогодні буде перше пиво – Branik Lezak від Pivovary Staropramen. Цікаво, що майже за 10 років це буде перше пиво цієї знаменитої броварні. Поїхали.
(more…)5.2% ABV
На передостанньому фестивалі домашніх пивоварів, я прикупив пляшечку Imperial Stout від Noen, яка була “запакована” ще 6 листопада 21 року. І от сьогодні, коли до Києва прийшли перші морози, я вирішив відкрити її. Тому, гоу дегустувати.
(more…)70 IBU
22 OG
8.0% ABV
Сьогодні на дегустації буде пиво Zubr Gold від чеської броварні Pivovar Zubr. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Прикольно… там написано, що це пиво здобуло 38 нагород. Круто. Треба пробувати.
(more…)4.6% ABV
Тема з Хеллоувіном пройшла, але пиво з гарбузом ще можна дістати. Зустрічаемо Гарбузовий Ель від Пивна легенда. На офіційній сторінці цього пива нема, а у ФБ пивовари просто запрошують скуштувати це пиво без якихось деталей. Більше ніякої цікавої інформації я не знайшов. Добре, зараз сам розберусь.
(more…)18 IBU
5.0% ABV
Друге пиво на сьогодні – Halne Jasne від Van Pur з Польщі. Це пиво я привіз з Харкова і в Києві його не зустрічав. На офіційній сторінці зазначено, що тут 6% алкоголю, хоча на банці написано 5%. Також зазначено, що це прозорий золотистий лагер зі збалансованою гірчинкою. Що ж, зараз дізнаємось.
(more…)5.0% ABV
Як я вже казав, останнього разу коли був у Харкові, відкрив для себе нову броварню Beery Bench. І сьогодні на дегустації буде друге їх пиво 1 American Lager. Ну що ж, я відкотився на їх сторінці у ФБ до 21 року і інфи там по цьому пиву нема. Тому буду сам розбиратися. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)12 IBU
4.7% ABV
Другим пивом на сьогодні буде також пшеничне пиво. Зустрічаємо Damburger Weizen від Brouwerij Martens. І знову на офіціній сторінці немає згадування про це пиво, тому дізнатися щось цікаве я не можу. Тому гоу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Переді мною пиво Weiss Beer від Barenquell. Цікава річ, колись пиво під маркою Barenquell варилося на броварні Иaerenquell. У 1994 році броварню закрили, а у приміщенні зараз роблять культурний центр. На банці уся інформація чи то китайською чи японською, а на етикетці з перекладом написано, що варить зараз це пиво Oettinger Brauerei. Не знаю правда чи ні, подивимось. Перейду до деегустації.
(more…)11.5 OG
4.9% ABV
Переді мною ще одне пиво придбанне на Konteyner Homebrewing Fest +. Зустрічаємо Grey episode від First Actors Brewery. Це Milk Stout з 6.5 алкоголю. Це домашня пивоварня і офіційнії сторінки у них поки що нема, тому дізнатися щось цікаве про це пиво, не можу. Оцінка на untappd – 3.68.
(more…)25 IBU
18.8 OG
6.5% ABV
Переді мною пиво Golden Pheasant від Heineken Slovensko зі Словаччини. На офіційній сторінці можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Оцінка на untappd 3.21. Склад: вода, ячмінний солод, хміль.
(more…)32 IBU
12 OG
4.7% ABV
Переді мною баночка німецього пива Binding Schwarzbier від Radeberger Gruppe. Цікаво, що на банці є qr-code, котрий веде на офіційну сторінку, яка не співпадає з посиланням на untappd. Треба буде розібратися хто кому належить. Зараз вже пізно, тому гоу дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, хміль, дріжджі.
(more…)11.5 OG
4.8% ABV
Переді мною пиво Burmistro Sodrusis Juodasis з Литви. Це портер з 7% алкоголю. У броварні є свій офіційний сайт, тому за подробицями від броварів гоу туди, а я дегустувати. Склад (до речі, написано української на етикетці): вода питна, солод ячмінний світлий, солод карамельний, солод палений, хміль.
(more…)18 OG
7.0% ABV
Майже рік я не робив ніяких пивних батлів. Тому сьогодні буде саме така дегустація. Зустрічаємо пиво Блєдіна 2.0 Балістична на дріжджах М 42 та CML Voss Kveik. Придбав їх на фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері. Це колаба броварні Mumkin Brewery і FatFox.
(more…)47 IBU
1.06 OG
5.15% ABV
Сьогодні на дегустації пиво з Літви Senojo Vilniaus Tamsusis Aromatizuotas Alus від Vilniaus Alus. На офіційному сайті є опис цього пива, і до речі, там зазначено 7.5% алкоголю, хоча на моїй пляшці написано 8.2. Скалад: вода питна, солод ячмінний світлий, солод ячмінний карамельний, несолоджена сировина, хміль.
(more…)15.5 OG
8.2% ABV
Сьогодні на дегустації буде Tokyo від Brouwerij St.Bernardus з Бельгії. Зараз вже багато часу, тому шукайте інформацію про броварню і пиво від пивоварів тут, а я дегустувати.
(more…)15 IBU
6.0% ABV
Сьогодні переді мною знову стоїть пиво, котре, напевно :), можна знайти у будь-якому супермаркеті міста. Зустрічаємо Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel від Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan з Німеччини. На офіційній сторінці є невеличке описаня до цього пива, але саме цікаве, що воно має 12 різноманітних нагород. До речі, хоча, це пиво можна дістати у будь-де, я якось, весь час проходив мимо і ніколи його не купував.
(more…)14 IBU
12.7 OG
5.3% ABV
Ну і третім пивом на сьогодні буде також пиво у стилі Pilsner – Czech / Bohemian – Praha від Red Cat Brewery. Якщо я правильно пам’ятаю, це пиво було зажди. Інші сорти змінювали один одного, але Прага залишалася. Склад: вода питна, солод ячмінний, хмелепродукти, дріжджі пивні. Хміль використовували Magnum та Hersbrucker, солод Pilsner Malt.
(more…)25 IBU
12 OG
4.8% ABV
Другим пивом буде Kelt 10 від Heineken Slovensko. Вибрав я його випадково, і що саме цікаве – це друге пиво від Heineken Slovensko. Перше було 23 лютого 2022 року, на наступний день почалася повномасштабна війна. Може після другого пива вона закінчиться? Він просто здохне… Перемога буде за нами, тому гоу дегустувати.
(more…)3.9% ABV
Давненько я нічого не дегустував. Тому сьогодні буде мінімум 2 пива. І першим стає Urpiner Classic 10 від Banskobystricky pivovar зі Словаччини. Це нова для мене броварня, тому з цим пиво і познайомлюся з самою броварнею. На офіційній сторінці є переклад на англійську, тому кто не знає словацьку, переклад можна почитати тут. Йой, а на банці то увесь текст написаний на українскій. Круто.
(more…)10 OG
4.0% ABV
Ну що ж, новий вечір – нове пиво. Зустрічаємо пиво Belgian Krone Weizen від Brouwerij Martens. Як завжди, інформації по пиву на офіційній сторінці нема. Тому гоу відразу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Останнього разу, коли їздив до Харкова, відкрив для себе нову броварню – Beery Bench. А зустрів їх, а точніше кажучи, їх бар на Ярослава Мудрого. Там можна прикупити їх пива і по словам офіційнта (до речі дуже толковий хлопець) пограти на приставці та просто посидіти з друзями. Сьогодні буде перше їх пиво 6 Drug Ale, якщо не помиляюся, з коноплею. Ще одне до речі, я подивився сторінку у ФБ, долистав до 2021 року і не знайшов там нормального опису цього пива. Прикро.
(more…)6.0% ABV
Переді мною ще одне пиво привезенне чарторним рейсом з Ізраїлю. Зустрічаємо Maccabee від Tempo Beer Industries Ltd. На офіційній сторінці є опис того, як самі броварі представляють своє пиво. За подробицями туди, а я дегустувати.
(more…)5.0% ABV
І ще одне пиво на сьогодні – Tamsusis Kvietinis від Vilniaus Alus з Литви. Не пам’ятаю відмічав чи ні – але у цього пива, на пляшці є вовк. Я маю на увазі, що пляшка брендована. Клас, люблю таке. Склад: вода питна, солод пшеничний темний, солод ячмінний, хміль, ріжджі пивні.
(more…)5.8% ABV
Продовжую дегустувати пиво від паба/броварні Гершир. Ще одним пивом буде Golden Ale. Нічого цікавого не знайшов, окрім того, що на untappd це пиво має найвищу оцінку серед усієї лінійки – 3.59. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)17 OG
6.6% ABV
Переді мною ще одне пиво від паба/броварні Гершир з Харкова, пиво з простою назвою Світле. Це лагер з 4.5 алкоголем.
(more…)13 OG
4.5% ABV
Другим пивом буде пиво Шерлок від броварні Ale Point. І знову, чомусь, і цього пива немає на офіційній сторінці. На дворі майже друга ночі, тому гоу дегустувати.
(more…)50 IBU
6.0% ABV
Я знову з’їздив до Харкова. Привіз багато пива. І тому сьогодні буде пиво з міста Південне Харківської області. Зустрічаємо пиво Nevada від Hopster. Офіційний сайт поки що не працює, сторінку у ФБ вони не ведуть з 2021 року, тому просто гоу дегустувати. Склад: вода підготовленна, солод, хміль, дріжджі.
(more…)32 IBU
13 OG
4.7% ABV
Днями знову заїзджав до пивоварні Глухомані, та що під Полтавою. На цей раз окрім стандарних сортів було ще пиво Червоне. От сьогодні і буде воно на дегустації. Ані у меню, ані на офіційній сторінці немає інформації про це пиво, я маю на увазі про алкоголь, гіркоту чи стиль.
(more…)4.2% ABV
Другим пивом буде Peach Milkshake IPA від Remeslo Brewery. Я так розумію, що це нове пиво, тому що його ще немає на офіційній сторінці. Тому просто поїхали дегустувати.
(more…)5 IBU
21 OG
8.2% ABV
З’явився у мене знайомий, котрий збирає пивні кухлі. На данний момент, як він сам сказав, їх майже 300. Круто. І ще він сказав, що з Харкова у нього немає кухлю від броварні Гершир. Усе своє життя живу у Харкові, але ніколи небув у цій пивоварні. Тому треба було заїхати. Окрім самого бокалу, взяв ще 4 сорти пива. І сьогодні буде перше з них – пиво Пшеничне.
(more…)14 IBU
4.5% ABV
Переді мною пиво, з фестивалю домашніх пивоварів в Контейнері – Rauchbier від Underwood Brewery. На офіційній сторінці цього пива нема, тому що, як я вичитав, це пиво зварили спеціально, до фестивалю. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)26 IBU
5.0% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво з Японії Kirin Ichiban Premium Beer від Kirin Brewery Company. І хотів би я почитати щось цікаве про це пиво чи пивоварню, але офіційний сайт не переведенний на інші мови. Єдине, що можна вичитати – це Lager з 5% та оцінкою на untappd 3.14 на момент написання статті. До речі, корка від цього пива в мене вже є :).
(more…)5.0% ABV
Сьогодні переді мною пиво Біла Чайка від Відьмак Brewery. Що саме цікаве, якщо я не помиляюся, це перше домашнє пиво у стилі Belgian Tripel. Круто. Склад: солод, вода, хміль, дріжджі, мед. Просто до інформації – вказуйте ще який саме мед використовували.
(more…)20 IBU
17.5 OG
9.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від домашніх пивоварів. Сьогодні буде Drunk home brewing vol2: ballsuck punch double neipa від Volta Brewery. Домашниками, цих хлопців не назовеш, але як вони самі сказали, що це пиво вони варили п’яні на дачі в кастрюлі. Тому ще цікавіше, треба дегустувати.
(more…)20 IBU
19 OG
9.0% ABV
Нарешті я дійшов до “3 Fonteinen Oude Geuze” від Brouwerij 3 Fonteinen. Чомусь просто не лежала душа до дегустації, але сьогодні настав той день. Це класичний ламбік, сезону 18/19, суміш 50. Не знаю що це означає, але вже хочеться спробувати.
(more…)6.0% ABV
Переді мною вже дванадцятий представник домашньої броварні BrewArt, пиво New Hope. Його я купив на фестивалі домашніх броварів у Контейнері.
(more…)30 IBU
15.5 OG
6.2% ABV
Сьогодні буде ще одне пиво від броварні Gonzo, пиво з простою назвою Double IPA. І я знайшов офіційну сторінку (якщо можна так назвати) броварні :). Тому як представляє своє пиво пивовар, можна прочести тут.
(more…)75 IBU
8.0% ABV
Другим пивом сьогодні буде пиво від домашньої броварні KHORYV brewery, пиво Coffe stout. І відразу дегустувати. Справа у тому, що аромат мега-насичений. Якщо на початку в ароматі пробивалися кавові зерна, то якщо дати пиву постояти, то кавові зерна перетворюються на спалені кавові зерна. Як на мене то занадто. О ще нагадує каву, коли спалив її і турці.
(more…)15 IBU
5.0% ABV
Значить днями каталися ми по Києвський області. Заїхали ми чи то у Старі Петрівці, чи то у Нові, але на нашому шляху трапилася броварня Gonzo. Їх пиво я пив останній раз більш ніж 3 роки тому. Тому треба було брати. Так що сьогодні буде перше пиво Lavender Milk. Це стаут з додаванням квітів лаванди. Прикольно.
(more…)5.0% ABV
Сьогодні переді мною пиво Весна від броварні FatFox. Як самі пивовари описують своє пиво, можна знайти на сторінці в інсті, або по цбому посиланню.
(more…)
Другим пивом буде In Bruges від нової для мене броварні з Рівного – Catfish. З ними я познайомився на фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері пару тижднів тому. In Bruges – це Belgian Blonde з 7.2% алкоголю.
(more…)20 IBU
16 OG
7.3% ABV
Сьогоднішнє пиво Blanche від броварні Качка я вже куштував, але не залишив своїх вражень. Тому сьогодні вирішив заповнити цей пробіл.
(more…)12 OG
4.6% ABV
Сьогодні другим пивом мав бути звичайний бланш, але день видався важким, тому на вечір мені захотілося чого міцного. Тому серед домашників я вибрав пиво Antagonist від First Actors Brewery. Нове пиво, нова броварня, нова корка у колекцію.
(more…)40 IBU
20.8 OG
7.0% ABV
Переді мною ще одне пиво, котре мені привезли з Одеси – IPA від Качка. Зі слів сестри, доволі непогана іпаха, тому треба дегустувати.
(more…)50 IBU
5.5% ABV
Другим пивом на сьогодні буде пиво Undina від домашньої броварні Zazhygaloff Beer Brew. Ну і маленьке свято – це пиво стає 2000 пивом, з часу, коли я став вести блог
(more…)17 IBU
12.5 OG
7.5% ABV
Днями мені передали пиво від броварні Качка з Одесси (дякую Тетянко). Сьогодні буде перше пиво Czech Pilsner. До речі, два роки тому я був проїздом на броварні, але чомусь залишив коментар лише про Belgian Triple. І ще одне, тоді ж, мені не дали бірмати. Я вже не пам’ятаю чому, але цього разу не продали (я сильно наполягав) їх фірмовий бокал. Питання – чому броварня Качка не хоче заробляти гроші на продажі бірматів і бокалів? І це я не кажу, що б продавати пиво у склі по всій Україні.
(more…)11 OG
4.3% ABV
Розпочинаю велику серію пива від домашніх пивоварів. І першим буде пиво Lunar Strain від FatFox. Lunar Strain – це дебютний студійний альбом гурту In Flames. Не погана музика :). У пивоварні немає ані офіційного сайту, ані хочаб сторінки у соц мережах, тому дізнатися щось цікаве про пиво чи пивоварню немає де. Але то таке. Склад: вода, солодячмінний, солод житній, хміль, дріжджі.
(more…)58 IBU
6.6% ABV
Сьогодні переді мною пиво Edelstoff від Augustiner-Brau Munchen з Німеччини. Ось тут можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Перше і єдине пиво цієї броварні я пиво у далекому 2017 році. Тоді це був Lagerbier Hell.
(more…)17 IBU
5.6% ABV
Сьогодні переді мною пиво Pilgerstoff Maria Ehrenberger від німецької броварні Will-Brau – Hochstiftliches Brauhaus in Bayern. Це лагер з 5.2 алоголю. Гоу дегустувати.
(more…)12.6 OG
5.2% ABV
Другим пивом на сьогодні буде також пиво у стилі Milk Stout. Зустрічаємо пиво Три Боби від Відьмак Brewery. До речі, це буде 223 броварня з України, пиво якої буду дегустувати.
(more…)30 IBU
14 OG
5.7% ABV
Днями побував вже на третьому фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері. Як вже стало традицією, я не пив :). Я просто набираю пива, а дегустую дома. За це я потім напишу окремо. А зараз переді мною Milk Stout від Nivka. Це буде перше пиво цієї броварні. Очікую чогось цікавого.
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Другим пивом буде GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale. Нагадую, що броварі з Varvar це напевно єдині, хто так гарно описують кожне (!!!) своє пиво, тому за подробицями від них гоу на офіційніу сторінку. Склад: вода, виноград сорту Мерло, ячмінний солод, пшеничний солод, хміль, дріжджі.
(more…)19 IBU
10.5% ABV
Сьогодні хотів написати швиденький пост, але е..ана русня. Тому зустрічаємо пиво 100 IBU від Comma Brew. Хотів би я почитати щось цікаве про пиво та броварню, але хлопці не ведуть свою фейбук сторінку, так само як і інстаграм сторінку. Тому просто гоу дегустувати.
(more…)100 IBU
6.0% ABV
Другим пивом на сьогодні буде Hop Gods від великих хлопців Lakefront Brewery з Америки. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)34 IBU
20 OG
9.1% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива Kedon від Pardubicky pivovar з Чехії. Це лагер з 5% алкоголю. Поїхали.
(more…)5.0% ABV
Новий день – нове пиво. Сьогодні переді мною пиво з простою назвою Dark Lager від Privatbrauerei Eichbaum з Німеччини. І знову на офіційній сторінці немає інформації по цьому пиву, так само немає і перекладу хоча б на англійську. Ну то таке, зараз сам розберусь. Оцінка на untappd 3.24, поїхали.
(more…)4.9% ABV
Переді мною пиво “Rock & Roll The Heavy Crawls” від Волинський бровар. Склад: вода, солод, вівсяні та пшеничні пластівці, хміль, дріжджі.
(more…)18 OG
7.5% ABV
Другим пивом швиденько на сьогодні буде Craft Nation Easier Said Than Done. Це іпашка з Нідерладів з 4.9 алкоголю.
(more…)4.9% ABV
Сьогодні буду відкривати для себе нову броварню з Естонії – Tanker Brewery та її пиво Sauna Session. На офіційній сторінці вичитав, що пиво зварене на березовій корі. Обіцяють березовий присмак як в ароматі так і у смаку. Круто. Треба дегустувати. Такссс, і найголовніше, я не пам’ятаю смак березового соку взагалі. :)
(more…)13 IBU
4.7% ABV
Майже рік тому, я останній раз пив пиво з Нідерландів. Тому сьогодні вирішив відкрити пиво саме з цієї крайни. Зустрічаємо пиво Pina & Colada від Brouwerij de Molen. Фішка ціього пива – це поєднання пива стилю IPA та коктейль Pina Colada. Я не експерт в коктейлях, але всеодно буде цікаво. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, вівсяні пластівці, ананас, кокос, хмель, дріжджі.
(more…)15 IBU
7.5% ABV
Переді мною офіційне пиво серіалу “Peaky Blinders” (Гострі картузи) – Shelby від Thornbridge Brewery з Англії. Не хочется шукати щось цікаве про це пиво в інеті, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)35 IBU
5.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Varvar Brewery. Сьогодні буде Smoke On the Wort Brett BA. Із опису на офіційному сайті – це дуже димне та міцне пиво на торф’яному солоді. Витримане у бочках з-під білого вина (а ще якщо б вказали якого, було б супер).
(more…)20 IBU
21 OG
10.5% ABV
Сьогодні буду відкривати для себе пиво від броварні Neptune Brewery з Ліверпулю – Abyss Oatmeal Stout. Хотів би я почитати, щось цікаве про пиво, але на офіційному сайті немає ані строчки про це пиво. Прикро. Ну що ж, тоді просто скажу що це Stout з 5.0% алкоголю, і гоу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Ну що ж, настав час ще одного пива від броварні Оболонь. Не радують вони добрим пивом. Другим пивом на сьогодні і 49 взагалі від Оболоні, буде пиво з прикольною назвою Rambo. Це міцний лагер з 9.5 алкоголю.
(more…)9.5% ABV
Тиждень тому презентували мені пару баночок пива з Ізраїлю. Сьогодні на дегустації перша – Goldstar Unfiltered від Tempo Beer Industries Ltd. До речі це лише друге пиво з Ізраїдю, котре я буду дегустувати, за весь час. Склад: вода, солод, хміль.
(more…)4.9% ABV
Переді мною пиво Samichlaus Classic від австрійської броварні Schloss Eggenberg. Цікаво, що на вікіпедії є сторінка цього пива і там написано набагато краще а ніж на офіційній сторінці. Із цікавого – пиво вариться на День Святого Миколая (1 раз на рік). Перед тим як розлити у пляшки витримується 10 місяців. І головне, що у 1990 році увійшло до Книги рекордів Гіннеса, як саме міцне пиво. Прикольно.
(more…)20 IBU
28 OG
14.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Varvar Brewery. Сьогодні на дегустації Varvar X North Smoked Stout, котре я купив на восьмиріччя броварні пару тижднів тому. Це пиво вони зробили з броварнею North Brewing Co з Лідса, Англія. Витримували у бочці з-під Heaven Hill Bourbon. До речі, подивився, що Варвар не меняв (чи я просто не знаю) малюнок на корці з 17 року (саме тожі я додав їх корку). І на кожне своє пиво вони її коркували. А от на сьогоднішньому пиві, звична срібна.
(more…)41 IBU
21.7 OG
8.2% ABV
Продовжую відкривати для себе нове пиво. Сьогодні у мене на дегустації пиво Ice Breaker від Greene King з Англії. На офіційному сайті є доволі непоганий опис того, як бачать своє пиво броварі. Тому за подробицями від авторів, гоу туди, а я просто дегустувати. Ой, до речі з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)10.9 OG
4.5% ABV
Другим пивом на сьогоднішній вечір буде Forever Brewing The Beer Spa від Волинський бровар. І поки писав це речення зробив ковток. Що ж, це буде короткий опис. Справа у тому, що якщо аромат хоча б якось нагадує іпашку, то смак взагалі внікуди.
(more…)40 IBU
16 OG
6.0% ABV
Настав той день, коли я буду пробувати перше пиво з Китаю. Зустрічаємо пиво Tsingtao Premium Lager від Tsingtao Brewery. На офіційній сторінці є невеличкий опис того, як самі броварі представляють своє пиво. Судячи з оцінки (2.88) на untappd споживачам особо не заходить. Але все ж таки варто спробувати, щоб мати своє враження.
(more…)25 IBU
4.7% ABV
Може пів року тому, а може і раніше, я купив три пляшки пива від Red Cat Brewery. Це були King Arthur With Vanilla, King Arthur With Coffee і просто King Arthur. Перші два я випив. І от настав момент щоб закрити для себе цю серію. Хоча пишуть, що є пиво з горіхами. Але це буде потім. Тому сьогодні буде останній/передостанній представник цієї лінійки. Зустрічаємо King Arthur. Це Imperial Stout з 8.4 алкоголю.
(more…)50 IBU
23 OG
8.4% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво Porter від BeerLand. Про саму броварню інформації якось мало. Купив пиво я у Вишгороді Київської області. Хоча в інеті написано, що це з села Нові Петрівці поруч. Але то таке, треба дегустувати.
(more…)14 OG
6.0% ABV
Сьогодні буду дегустувати пиво Aukstaitijos Bravoras APA. Вже пізно, да і просто не хочеться шукати щось цікаве про пиво, тому відразу дегустувати. До речі, треба відзначити, що хлопці змінили малюнок на коркі. Він став більш простим.
(more…)29 IBU
5.5% ABV
Другим пивом і другим стаутом буде Midnight Velvet Tennesee Whisky George Dickel BA від Варварів. Це імперський стаут з 12.5 алкоголю, котрий витриманий в бочках з-під Tennesee Whisky George Dickel. Круто.
(more…)60 IBU
28.5 OG
12.5% ABV
Сьогодні у мене, як завжди, буде дві дегустації сорту. І першим буде Темний Ель від El’var. Якщо ви зможете знайти описання пива на ФБ ось вам посилання на офіційну сторінку у ФБ. Оцінка на untappd на момент написання статті 3.4. Складу на етикетці нема, тому гоу дегустувати.
(more…)25 IBU
15 OG
5.5% ABV
Спробую ще одне пиво від El’var – Wheat Beer. До речі, на всіх пляшках однотонна чорна корка.
(more…)12 IBU
12 OG
4.4% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від El’var з с. Гатне що на Київщині. Сьогодні буду дегустувати пиво Mexicanos Lager. На данний момент на untappd всього два коментарі – один поганий, один на четвірку. На facebook швидким пошуком я не знайшов опис цього пива, тому гоу дегустувати.
(more…)10 IBU
12 OG
4.5% ABV
Хоча сьогодні не п’ятниця, але пиво з назвою П’ятниця буде. Зустрічаємо ще одне пиво від Ципи. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють свою пиво.
(more…)34 IBU
7.7% ABV
Сьогодні вечір стартує дуже з цікавого пива, а точніше стилю в якому зварене пиво. Зустрічаємо Grape Gatsby від Varvar Brewery у стилі Grape Ale. Це перше пиво у цьому стилі за весь час мого блогу. На bjsp написано, що став популярним у 2015, хоча я не зустрічав пиво у цьому стилі. На офіційному сайті написано, що використовували сорт винограду Мерло. Що ж треба пробувати.
(more…)4 IBU
18.5 OG
7.8% ABV
Більш ніж 3 роки тому, останній раз дегустував пиво від Kyiv Local Brewery, тому коли побачив у магазині їх пиво, треба було брати. Тому сьогодні на дегустаціх пиво Local IPA від Kyiv Local Brewery. Офіційної сторінки, щоб почитати щось про пиво, поки нема, тому відразу дгустувати. Склад: вод апідготовлена, солод ячмінний, солод пшеничний, хміль, дріжджі.
(more…)40 IBU
14 OG
6.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від El’var. Сьогодні переді мною пиво New England IPA.
(more…)8 IBU
13 OG
4.7% ABV
Броварні вже нема, а пиво є :). Зустрічаємо пиво Belgian Farmhouse Ale від SD Brewery. Офіційна сторінка, так само як і сторінка у ФБ, вже не працюють, тому відразу дегустувати.
(more…)19 IBU
5.5% ABV
Десь рік тому, я дізнався, що під Києвом відкрилася нова броварня, добре, якщо бути точнішим – броварня El’var відкрила точку. Скільки разів проїзджав мимо неї, завжди щось заважало зупинитися і купити їх пиво. І от сьогодні я такі зупинився. Сьогодні буде перше пиво – “Вишневий портер”.
(more…)25 IBU
15 OG
5.0% ABV
Сьогодні переді мною пиво Spaten Munchen. Це класичний лагер з 5.2 алкоголю. До речі, сама броварня Spaten – це одна з 6 броварен яка може постачати своє пиво на Октоберфест. І ще одне до речі – така велика броварня, а не можуть зробити собі нормальний сайт або хоча б перекласти його на англійську. На офіційній сторінці можна знайти інформацію про сьогоднішнє пиво, і якщо знаєте німецьку, то ще й почитати.
(more…)21 IBU
5.2% ABV
Сьогодні в одному з супермаркетів Києва на очі потрапило пиво CRAFT sokolado skonio від Aukstaitijos Bravorai. Перекладається як “craft зі смаком шоколаду”. Зварено у стилі Baltic Porter. Виявляється у цієї броварні є своя лінійка крафтового пива. І про те, як самі броварі описують своє пиво, можна подивитися на офіційній сторінці. До речі, це напевно нове пиво, бо його ще немає на untappd.
(more…)20 IBU
6.0% ABV
Ну що ж, треба добивати Оболонське пиво. Так, свого часу я багато його купив. Зустрічаємо Matz Strong Lager 10%. Інформації по пиву ноль, тому відразу дегустувати. Блін, я дійсно не розумію, Оболонь випускає пиво, але здатне написати, хоча б пару строк про нього. Ну як це?
(more…)10.0% ABV
Давно у мене не було пиво з Італії, тому сьогодні відкрию для себе і нове пиво і нову броварню з ції країни. Переді мною MA.MA Rossa від Birra Flea. На офіційному сайті є сторінка цього пива, тому за подробицями від самих пивоварів – гоу туди. А я дегустувати. До речі, з цим пивом, у мене буде нова корка в колекцію.
(more…)25 IBU
14.5 OG
5.9% ABV
Цікава річ – скільки б не брав пиво від Оболоні, майже усе пиво нижче середнього. Для більшості можу сказати – нашо це пиво взагалі випускати. Але я знову заходжу в О-маркет і купую їх пиво. Другим пивом на сьогодні буде Zhigulevskoe Svetloe. І відразу скажу, по смаку це взагалі не пиво. Але по черзі.
(more…)6.0% ABV
Переді мною пиво Ananypous від Hoppy Hog Family Brewery з Одеси. Офіційний сайт, нажаль, зараз не працює, а от на сторінці у ФБ я знайшов пост, у якому зазначено, що до цього пива додали сік ананасу. А австралійські хмелі підкреслюють смак. Круто, гоу дегустувати.
(more…)40 IBU
6.8% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Brouwerij Rodenbach. Сьогодні переді мною їх Rodenbach Alexander. Хлопці взяли Rodenbach Grand Cru і додали до нього сік вишні. На офіційній сторінці пишуть, що пиво взяло 12 різних медалей по всьому світу. Прикольно, треба пробувати.
(more…)9 IBU
5.6% ABV
Переді мною ще один представник броварні Volfas Engelman, пиво Horn Disel Strong. На офіційному сайті є невеличкий опис цього пива, але нічого суттєвого. Все як завжди – стронг, ароматне і т.д. Тому гоу дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, ячмінь, хміль.
(more…)7.4% ABV
Продовжую відкривати нові броварні. Сьогодні переді мною баночка Vienas Wheat від Uab Lukritma з Литви. Інформації по цій броварні майже нема, так само як і офіційного сайту або хочаб сторінки у соц мережах. Тому гоу відразу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Нарешті я дістався до пива від броварні Lagunitas Brewing Company. Переді мною пиво Lagunitas IPA. Цікаво, що на початку 2010 ця пивоварня входило до топ 5 крафтових броварен в Америці. Круто, але то все таке, потім якось почитаю і напишу про цю броварню. А зараз дегустувати пиво.
(more…)51 IBU
6.2% ABV
Нарешті я вирішив розбавити дегустацію українського пива. Переді мною Greene King IPA від Greene King з Англії. На офіційній сторінці чудо розписано,як самі броварі представляють своє пиво. Тому за подробицями гоу туди, а я дегустувати. До речі, на untappd оцінка всього 2.83.
(more…)3.6% ABV
Передімною пиво від Оболоні – Фастівське Хмільна Пуща. Це нове пиво, бо інформації в інеті по ньому дуже мало (всього 4 посилання). Зазначу, що на офіційній сторінці Оболоні також немає інформації. Тому дегустувати. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль.
(more…)6.0% ABV
Передімною останній представник (серед тих, котрі були у мене) броварні Панське Станіславов, пиво Панське Преміум.
(more…)12 OG
5.3% ABV
Сьогодні переді мною пиво Панське Black. Виявляється, на зворотній етикетці написано, потипу збери 10 етикеток, та виграй відпочинок. Цікаво, що на офіційному сайті, а у ФБ зовсім інша акція. Ніде нема інформації про цю акцію. Дивно. Добре, то таке. Гоу дегустувати.
(more…)14 OG
5.8% ABV
Переді мною ще одне пиво куплене на фестивалі домашніх броваів у Контейнері – пиво Київське від KHORYV brewery. Склад: вода, солод ячмінний, хміль дріжджі.
(more…)30 IBU
14 OG
6.0% ABV
Переді мною ще одне пиво від Ципи – Ципа Золота. Це Ukrainian Golden Ale з 6.2% алкоголю. Як завжди, всю інфу від броварів можна знайти на офіційній сторінці, ну а я дегустувати.
(more…)27 IBU
17.5 OG
6.2% ABV
Сьогодні буде пиво Brown Porter: Hazelnut Edition від Ten Men Brewery. Хлопці зробили хороший офіційний сайт, де окрім як почитати про пиво та про самому броварню, можна ще зробити замовлення онлайн. Але саме сьогоднішнього пива там нема :). Напевно, просто не встигли додати. Але то таке. Поїхали склад: вода, солод, лісовий горі, хміль, дріжджі.
(more…)25 IBU
16.5 OG
5.7% ABV
Сьогодні буде пиво з Латвії – Bruza Nefiltretais. На офіційній сторінці нема нічого цікавого про це пиво, тому гоу дегустувати. До речі, пиво налито у банку об’ємом 1 пінта (0.568 літра)
(more…)20 IBU
5.4% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Оболоні. Сьогодні на дегустації Kyivske Stout. І тут така справа в назві присутнє слово “Stout”, але пиво зварене у стилі lager. А взагалі цікаво – чомусь же назвали це пиво Stout. Може у Оболоні стаут не вийшов, а може лагер налили просто не туди. Офіційний сайт у Оболоні так собі, тому прочести про це пиво – не можна. Оцінка на untappd йому всього 2.65. Гоу дегустувати.
(more…)13 IBU
6.0% ABV
Переді мною пиво Піджарка з цибулею та білими грибами від BrewArt. Довго ж стояло це пиво у мене у холодильнику, чекало свого часу. На untappd висока оцінка цьому пиву, тому треба дегустувати.
(more…)20 IBU
12 OG
4.5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Ципи. Сьогодні переді мною пиво Петрос. В інеті багато статей про цю броварню, тому не буду загострювати увагу. Гоу дегустувати. Скалад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі.
(more…)35 IBU
12 OG
5.3% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Ципи. Двадцятим представником буде пиво Близниця, яке названо на честь гори Близниця біля Квасів. Люблю, коли пиво називають на честь чогось або когось. Молодці. Це пшеничне пиво з 5.5 алкоголю.
(more…)13 IBU
12 OG
5.5% ABV
Першим пивом на сьогодні буде DAB Dortmunder Ultimate від німців Dortmunder Actien-Brauerei.
(more…)4.0% ABV
Сьогодні буду дегустувати пиво Kostritzer Pale Ale. Це пиво можна дістати, напевно, у любому магазані Києва. На офіційному сайті вказано, що це пиво завоювало дві медалі. Тому за подробицями від броварів гоу туди, а я дегустувати. До речі, якщо ви тільки знаєте німецьку, бо перекладу там хоча б на англійську – нема.
(more…)60 IBU
7.0% ABV
Другим пивом буде Rodenbach Grand Cru. Це Flanders Red Ale з 6% алкоголю, і як пишуть на офіційному сайті, за 2020 року це пиво вибороло з десяток різноманітних нагород. Які саме – можна прочести на офіційній сторінці.
(more…)35 IBU
6.0% ABV
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
