Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
Сьогодні переді мною велика пляшка на 1.5 літри, яку мені подарували ще минулого року на ДН. Дякую Тетятнка. Зустрічаємо Noel Orange & Cacao від “Baladin Indipendente Italian Farm Brewery” з Італії. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, вівсяний солод, шкірка какао-бобів, хміль, цедра солодкого апельсина, дріжджі. До речі, пиво має дерев’яну корку.
(more…)Деталі:
20 - 24 IBU
19 OG
8.5% ABV
Броварня:
Baladin Indipendente Italian Farm Brewery Італія / Italia
Сьогоднішню дегустацію почну з бельгійського бланша “St. Pierre Blanche” від “Brouwerij Palm”. Знайти його можна напевно у будь-якому супермаркеті Києва. Склад: вода, ячмінний та пшений солоди, хміль, екстракт хмелю, трави. Якщо що, трави – це переклад з англійської (ор. herbs).
(more…)Деталі:
15 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Brouwerij Palm Бельгія / Belgium
Сьогодні відкрию пляшечку німецького пива “Gilden Kolsch”. Це подарунок прямо з Німеччини, і швидко погугливши – такого пива наразі не знайти в Україні.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Radeberger Gruppe Німеччина / Germany
Не пройшло і 5 років, як я знову буду дегустувати пиво від Зіберта. Сьогодні це буде “Zibert 1906 Stout”. Пивовари обіцяють насичене, темне та з глибоким солодовим смаком пиво. Прикольно, що за весь час дегустування, це перший стаут від Оболоні (бо броварня в Фастові – це теж Оболонь). Склад: вода, солод, ячмінь сироп глюкозно-фруктозний, екстракт карамельного солоду, араматизатор “Какао”, хміль
(more…)Деталі:
13.6 OG
5.0% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Святий Вечір” від Правди. Цікаво, що на офіційній сторінці Правди вже немає цього пива, хоча там завжди є опис пива. Більш того, навіть в інеті не гуглиться. Але то таке. Склад: вода, солод ячмінний, цукор карамельний, гранули хмелю, цедра апельсинова, бальян, гвоздика, дріжджі пивні,
(more…)Деталі:
13 IBU
17 OG
7.6% ABV
Броварня:
Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Alcohol: 18
IBU: 50
OG: 30.2
47.83 y.e. за 1.5
Деталі:
40 IBU
11.5 OG
5.5% ABV
Броварня:
Beerland Україна / Ukraine
Сьогодні буде коротенький опис, бо вже просто дуже пізно. Переді мною пиво “Старбар” від Оболоні, яке вони зварили на замовлення АТБешки. Це світлий лагер за 4.1% алкоголю. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
10 OG
4.1% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Вирішив трохи розбавити свої баночно-скляні дегустації розливним пиво. Сьогодні першим буде пиво “Медове” від BeerLand. Я чомусь забув сфоткати чи просто спитати, хочаб скільки оборотів в цьому пиві. В антапті зазначено 5.5%. Але то таке, ще потім заїду.
(more…)Деталі:
13 IBU
5.5% ABV
Броварня:
BeerLand Україна / Ukraine
Ввечері вибігав у магазин і побачив там пиво “Gulden Draak Imperial Stout”. Це четвертий представник лінійки “Gulden Draak”, яке я не дегустував. Взяв, і от другим пиво на сьогодні буде саме воно. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
65 IBU
25 OG
11% ABV
Броварня:
Brouwerij Van Steenberge Бельгія / Belgium
Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Zlata Brama Svetle” від Оболоні. На офіційній сторінці в інсті з акцентом розказують, що це “Ідеально збалансований смак чеського пива!”. Що ж, треба пробувати. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації буде третій представник серії “Birzenburg” віл литовської броварні “Rinkuskiai” пиво “Birzenburg Amber”. Це лагер з 5.4% алкоголю, який розлит в 1 скляну (!!!) пляшку. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
14.7 OG
5.4% ABV
Броварня:
Rinkuskiai Литва / Lithuania
Переді мною ще один представник Волинського броваря, пиво “Forever Brewing Oat Cream”. Склад: вода, солод: ячмінний, вівсьний; вівсяні та пшеничні пластівці, лактоза, хміль: Azacca, Chinnok; дріжджі.
(more…)Деталі:
16 OG
6.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Сьогоднішню дегустацію почну з пива Silver Wheat від “Vienas Brewery”. Це пшеничка з 5.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Vienas Brewery Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Milk Stout”. Цього пива ще немає ані на офіційній сторінці, ані у untappd. У меню в самому барі його також немає. А як дізнався за нього – це офіціянтка, перше пиво, яке пропонувала, саме “Milk Stout”. і прикольно, що я навіть не знаю ані алкоголю, ані щільності, але то таке, зараз розберемось.
(more…)Броварня:
Портер Паб Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво від Портер Пабу. Сьогодні на дегустації буде два сорти і почну з “Спортер Пшеничне”.
(more…)Деталі:
14.5 IBU
4.5% ABV
Броварня:
Портер Паб Україна / Ukraine
Ну і третім пивом буде “Дядя Вася Медовое” від тих самих “Портер Паб”. Взагалі на untappd зазначен стиль як лагер, але якщо пиво медове (хоча складу немає, я не можу перевірити), я поставив стиль як “Honey Beer”.
(more…)Деталі:
14.5 OG
4.0% ABV
Броварня:
Портер Паб Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Adolph світле”. В ньому також 4.0% алкоголю і такой щільність на рівні 14.5%. Зараз порівняємо в чьому різниця від їх звичайного світлого.
(more…)Деталі:
14.5 OG
4.0% ABV
Броварня:
Портер Паб Україна / Ukraine
Сьогодні і завтра буде серія дегустацій пива від Портер Пабу. Сьогодні почну з “Спортер Світле”. Це світлий лагер з 4.0% алкоголю. Наливали мені у пластик.
(more…)Деталі:
14.5 OG
4.0% ABV
Броварня:
Портер Паб Україна / Ukraine
І знову переді мною пиво від “Волинський бровар”. Зустрічаємо “Relax Center Aura” – це хейзі іпашка з 6.0% алкоголю. А ще не помічав, що “Волинський бровар” став писати на банці окрім звичайного складу, саме який хміль та солод використали. Так от хміль – Citra та Elani Brand, солод – шато Бісквіт.
(more…)Деталі:
40 IBU
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Пройшло майже 8 років, з моменту як я останній раз пив пиво від “Brasserie d’Achouffe”. Тоді це був “La Chouffe“. І от сьогодні я буду дегустувати їх легке пиво “Chouffe Lite”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. До речі, +1 корка в колекцію.
(more…)Деталі:
4.0% ABV
Броварня:
Brasserie d'Achouffe Бельгія / Belgium
Сьогодні переді мною буде ще один предстаник Beermaster Brewery лінійки “Barrel Aged Project”. Зустрічаємо “Bourbon Barrel Aged Anti-Imperial Stout”. Наразі це найміцніше з цієї лінійке, яке я дегустував – 14.5% алкоголю. Це стаут, який витримувався в бочці з-під бурбону.
(more…)Деталі:
33 IBU
28 OG
14.5% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Ну і швиденько, а може і ні (чого це я) друге пиво. Зустрічаємо пиво “Krastieciu Tamsusis” від “Krastieciu Tamsusis”. А зварено воно на Оболоні.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
Utenos Alus Литва / Lithuania
Сьогодні, у мене на дегустації, перше у своєму стилі пиво “Karl Friedrich Starkbier” від “Saku Olletehas”. Стиль – “Malt Liquor”. Як кажуть в інтернетах – це міцний лагер, з більш дешевих складових, масове та просте. Ну шо ж, також має право на існування. Такий стиль вказаний на untappd, а от на офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
Saku Olletehas Естонія / Estonia
Новий вечір, нове пиво – зустрічаємо “Urpin 93” від “Banskobystricky pivovar”. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Корка звичайна золотиста, однотонна.
(more…)Деталі:
28 IBU
4.5% ABV
Броварня:
Banskobystricky pivovar Словаччина / Slovakia
Продовжую відкривати для себе пиво від Utenos Alus. Сьогодні переді мною пиво “Krastieciu sviesusis”, яке до речі було зварено на Оболоні :). Це світлий лагер з 5.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Utenos Alus Литва / Lithuania
І друге пиво на сьогодні, також від “Beermaster Brewery” – “Valhalla Ticket”. Це міцний шотландський ель. Його описують як “пиво, яе підкорює своєю глибокою солодовою складністю, ніжним смаком і зігріваючим характером”.
(more…)Деталі:
25 IBU
8.0% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Bomb Tsupik”. На офіційній сторінці пишуть, що це результат колаборації між IT-сферою та Beermaster Brewery. У складі, окрім звичайних складових додали ще 10% пюре персику. Круть. Треба пробувати.
(more…)Деталі:
30 IBU
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Volume Club” від Волинського броваря. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі. Пивовари використали два сорти хмелю – Motuеka та HBC 586. Обидва надають тропічні нотки – манго, гуавa, лічі.
(more…)Деталі:
40 IBU
18 OG
7.0% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Barus Vienna” від Оболоні. Це третій представник цієї серії на Молдову. Це лагер з 4.8% алкоголю.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні почну с дегустації ще одного пива з Австрії, а саме “Schwechater Bier”. На офіційній сторінці є опис цього пива, але тільки на німецькій. Тому, хто в “школі” вивчав німецьку і хто хоче почитати опис від пивоварів, гоу сюди.
(more…)Деталі:
11.5 OG
5.0% ABV
Броварня:
Brauerei Schwechat Австрія / Austria
Побачив на полиці в магазині дві пляшки “Gosser Bier” з двома різними корками. Прийшлось брати обидві :). До речі, окрім нових корок, вони відрізняються ще об’ємом (0.33 та 0.5), а на маленькій пляшці є ще логотип. Прикольно.
(more…)Деталі:
12 OG
5.2% ABV
Броварня:
Brauerei Goss Австрія / Austria
І другим пивом на сьогодні (хоча вже за опівночі і це по-факту наступний день :)) буде “Forever Brewing Sorbet Line #1” від Волинського броваря. Склад: солод ячмінний, пюре манго,вівсяні та пшеничні пластівці, кокосові чіпси, хміль.
(more…)Деталі:
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Сьогодні зайшов в АТБешку і побачив там пиво “Hike Blanche Unfiltered Berry Taste”. Ніде більше таку банку не бачив. Сьогодні з неї і почну. Взагалі у hike є навіть своя офіційна сторінка, але от цього пива там немає. На жаль. Поки у мене немає світла, подивитись склад пива не можу.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Ще одне пиво на сьогодні “Falkenfelser Premium Export” від “Tucher Brau”. Це подаруннок з Німеччини від Альони. Дякую. Офіційний сайт має лише німецьку мову, тому дізнатись щось цікаве я не можу. До речі, виявляється корка від цього пива у мене є. Але то таке.
(more…)Деталі:
5.4% ABV
Броварня:
Tucher Brau Німеччина / Germany
Згаєте, я фанат борщу, я їв його у будь якому вигляді у всіх містах України. До речі, з рибою також їв. Але от пиво таке ще не пив. Тому сьогодні на дегустації “Рибний Борщ” від “Pastry Mastery”. Склад: вода, солод, хміль, спеції, томат, сіль, тунец, буряк, овочі. Аж страшно.
(more…)Деталі:
11.5 OG
4.5% ABV
Броварня:
Pastry Mastery Україна / Ukraine
Настав час “Cerveceria Punta Cana” яке привезла мені моя сестра. Дякую Теятнко. Нове пиво, нова броварня, нова країна. Круто. Офіційна сторінка броварні є, а от опису пива немає.
(more…)Деталі:
13 IBU
4.3% ABV
Броварня:
Cerveceria Punta Cana Домініканська Республіка / Dominican Republic
І напевно останнє… наразі останнє… пиво від “Remeslo Brewery” яке я не дегустував – “Craft Rebel Series”. Це потрійний іпа з 8.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
90 IBU
8.5% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні знову був на точці розливу пива від “Remeslo Brewery”. Взагалі я багато пиво пив цієї броварні, але виявилось, що ще щось залишилось. Сьогодні буду дегустувати “Чеський Пілзнер”. Обіцяють яскраву хмільову гіркоту та хлібний аромат.
(more…)Деталі:
12 OG
4.8% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації пиво “Різдвяний Ель” від “GoldFish”. Інформації ані за пиво, ані за саму броварню майже немає, тому перейду відразу до дегустації. До речі, корка звичайна чорна, однотонна.
(more…)Деталі:
35 IBU
14.6 OG
5.8% ABV
Броварня:
GoldFish Україна / Ukraine
Продовжую відривати нове пиво. Сьогодні на дегустації “Seno Rusio” від Литовської броварні “Rinkuskiai”. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Пиво зварено у рідкосному для Україні стилі Altbier. Трохи по стилю – пиво у цьому стилі бродить верховими дріжджами, але дозріває при низькій температурі.
(more…)Деталі:
25 IBU
14.7 OG
5.4% ABV
Броварня:
Rinkuskiai Литва / Lithuania
П’ятниця… вечір, чому не відкрити ще одне пиво. Ним буде “Raccoon” із серії Critters від Remeslo Brewery. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
40 IBU
16 OG
7.0% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації “Охтирське Люлька” від “Охтирський пивоварний завод”. Нажаль, на офіційній сторінці немає опису цього. Але з цікавого, на етикетці серед іншого у складі присутній натуральний ароматизатор 420 – це звичайний підсолоджувач (принаймні я так нагуглив). Корка звичайна однотонна, золотиста.
(more…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Охтирський пивоварний завод Україна / Ukraine
Ще перед новим роком, я робив замовлення на flasker. Серед іншого я знайшов і замовив пиво від GoldFish. Чесно кажучи, я думав, що вони закрились, бо офіційна сторінка не працює, а ФБ аккаунт не оновлювався з 2020 року. Але це все таке… добре, що хлопці/дівчатка працюють і сьогодні я буду дегустувати їх пиво “Duff Ale”.
(more…)Деталі:
6.8% ABV
Броварня:
GoldFish Україна / Ukraine
Поки є світло, пробіжусь по двум дегустаціям. Першим буде пиво “Barus Munich Helles” від Оболоні.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Тут я днями зрозумів, що дуже мало дегустую пива “Beermaster Brewery”, при тому, що Сільпоха поруч, та ще й з точкою розливу. Сьогодні почну виправляти це неподобство. Переді мою пиво “Bog Spirit”. З опису на офіційній сторінці – це стаут, у смаку якого підсмажені зерна, темний шоколад, ніжна карамель і делікатні дубові ноти. Поїхали.
(more…)Деталі:
30 IBU
20 OG
6.5% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Глібівське Пшеничне” від Першої Подільської Парової Броварні. Це легке пшеничне пиво з 3.6% алкоголю. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, пшениця, хміль, дріжджі пивні.
(more…)Деталі:
12 OG
3.6% ABV
Броварня:
Перша Подільська Парова Броварня Україна / Ukraine
У мене в квартирі зараз немає ані світла, ані тепла, тому вирішив відкрити щось міцніше. Вирішив відкрити друге пиво. Ним стає “Capybara” від Remeslo Brewery. На офіційній сторінці обіцяють сухофрукти, карамель та родзинки.
(more…)Деталі:
20 IBU
18 OG
7.2% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Поки у Києві вже понад 16 годин немає світла, вирішив продовжувати дегустувати. Першим пивом буде “Karl Friedrich Marzen” з Естонії. Пиво зварено у рідкісному для України стилі “Marzen”.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Saku Olletehas Естонія / Estonia
Майже 2 роки тому, я останній раз пробув пиво від Ципи. І от нещодавно, в одному з магазинів натрапив на пиво “380”, которе і буду зараз дегустувати. До речі, коли читав описи цього пива в інтернетах, чомусь вказувалось, що 380 це кількість одиниць IBU (до речі в описі з однієї сторони банки також 380). Так от, на банці з іншої сторони, тут 388 IBU. А загалом – це тріпл IPA з 7.9% алкоголю.
(more…)Деталі:
388 IBU
7.9% ABV
Броварня:
Гуцульська крафтова броварня «Ципа» Україна / Ukraine
Сьогоднішню дегустацію почну з пива Hlibivs’ke Premium (Глібівське Преміум) від “Перша Подільська Парова Броварня”. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, хміль, дріжджі пивні.
(more…)Деталі:
14.5 OG
5.2% ABV
Броварня:
Перша Подільська Парова Броварня Україна / Ukraine
Я прям не знаю, як почати описувати сьгоднішнє пиво. У кожному магазині, кожному супермаркеті, навіть в деяких готелях, можна знайти це пиво. Зустрічаєм “Lager від Опілля”. Я багато чув негативного за це пиво, тому хочеться сьогодні розвіяти це все.
(more…)Деталі:
16 IBU
11 OG
4.4% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Деякий час назад я побачив і зрозумів, що у мене немая оцінки пива “Оболонь Премiум”. Сьогодні я вирішив виправити цю ситуацію. У склі я цього пива не знайшов, тому буде нарозлив. Що ж, це лагер з 5.2% алкоголю… поїхали.
(more…)Деталі:
17 IBU
5.2% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Переді мною пиво “El Kava” від “Philosopher” які зварили це пиво в коллаборації з “El Kava”, якийсь бар чи то ресторан в Україні. Може некрасиво написав, але хоча б десь би дали посилання на цих “El Kava” почитати. Це імперський кавовий стаут з 9.0%, а в 2023 році це пиво стало номер один у цьому стилі.
(more…)Деталі:
50 IBU
22 OG
9.5% ABV
Броварня:
Philosopher Україна / Ukraine
Продовжую відкривати пиво від “Mad Brew” з Харківської області. Сьогодні на черзі пиво “Craft Star Stout”. Офіційна сторінка не працює, та ані на сторінці в Фб та інсті я не знайшов опису цього пива. А на untappd є лише 1 відгук. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
Mad Brew Україна / Ukraine
Продовжую відкривати для себе лінійку пива з тваринами (на етикетці) від броварні “Remeslo Brewery”. Сьгодні спробую пиво “Beaver”. Це подвійна іпашка з 7.5% алкоголю. Цікаво, що це вже 7-й представник у цьому стилі від цієї броварні, яке я буду дегустувати.
(more…)Деталі:
70 IBU
19 OG
7.5% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Глібівське Лемківське”. На офіційній сторінці немає ніякої інформації, що саме означає “Лемківське”. Як каже гугл – це українська етнічна земля в Карпатах, яка більшою частиною знаходиться в Польщі.
(more…)Деталі:
12.5 OG
4.0% ABV
Броварня:
Перша Подільська Парова Броварня Україна / Ukraine
Компанія Remeslo Brewery випустила нову лінійку пива з тваринами. Сьогодні на дегустації буде перше пиво з цієї лінійки – “Squirrel”. Пиво зварено у стилі New England IPA та має 7.4% алкоголю. Просто до інформації, то что пляшка м’ята – це у мене руки не звідти ростуть :).
(more…)Деталі:
5 IBU
18.4 OG
7.4% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні в невеличкому магазині десь на Оболоні прикупив собі пиво IPA від Barley & Hops. Як було вказано на крані – це ексклюзив. Тобто варять спеціально для їх точки? Але то таке, новий день – нова дегустація. Поїхали. Хоча стоп, хотів зауважити, інформації за саму броварню дуже мало (її практично немає), тому дізнатись за це пиво від самих броварів, наразі не можна.
(more…)Деталі:
45 IBU
15 OG
6.5% ABV
Броварня:
Barley & Hops Україна / Ukraine
Другим пивом на сьогодні буде “Forever Brewing Lazy Me” від Волинського броваря. Склад: вода, солод ячмінний, ягоди чорної смородини, хміль, спеції: кориця, мускатний горіх, імбир, кардамон; дріжджі.
(more…)Деталі:
20 IBU
7.0% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Компания Оболонь випустила нову лінійку пива Barus і сьогодні на дегустації буде перше “Barus Praha Lager”. Алкоголь 4.4%.
(more…)Деталі:
4.4% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Ще з фестивалю домашників у мене залишалась остання пляшка з тих що я набрав тоді ввечері. Зустрічаємо “Strong Mango” від “Hoppy Roger DIY”. Це міцний ель з 10% алкоголю і як написано в untappd, з додаванням соку та пюре манго.
(more…)Деталі:
10.0% ABV
Броварня:
Hoppy Roger DIY Україна / Ukraine
Занадто довго ця банка пива простояла у мене в шкафу. Зустрічаємо пиво “Duchcov” від Оболоні і якщо я правильно вичатав – це пиво на Китай. Склад: вода, пшеничний солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі. До речі, не зміг знайти чому саме так називається пиво. Знаю лише, що є, здається в Чехії, місто з такою назвою.
(more…)Деталі:
11.5 IBU
4.8% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Напередодні різдва броварні свою варіацію різвяного пива. Компания Auchan, а точніше її власна броварня зварила “Різдвяний ель”, котрий я і буду дегустувати. Склад: вода питна підготовлена, солод, хміль, дріжджі, цедра апельсину, коріандр, мускатний горіх, гвоздика, бодьян, кориця.
(more…)Деталі:
14.5 OG
6.0% ABV
Броварня:
Auchan Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Kristall Weissbier (TAP02)” від німецької броварні “Schneider Weisse G. Schneider & Sohn”. Це пиво можна знайти, напевно в будь-якому магазині Украиїни і я не розумію чому досі не залишив свій відгук. Що ж, гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
16 IBU
11.2 OG
4.9% ABV
Броварня:
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn Німеччина / Germany
Другим пивом буде “Bitter Delight” від “ProArt Brewery”. Це міцний ель з 7.3% алкоголю.
(more…)Деталі:
90 IBU
7.3% ABV
Броварня:
ProArt Brewery Україна / Ukraine
Переді мною “Old School IPA October Edition” від “Mad Brew”. Це іпашка на 7.2% алкголю. Є декілька версій “Old School IPA” і у мене найміцніша. Склад: вода, солод, хміль.
(more…)Деталі:
18 OG
7.2% ABV
Броварня:
Mad Brew Україна / Ukraine
Продовжу сьогоднішню дегустацію пивом “Craft Star IPA” від Mad Brew, яке я замовив на сайті Flasker. З назви зрозуміло в якому стилі зварено пиво, тому гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
5.5% ABV
Броварня:
Mad Brew Україна / Ukraine
Продовжую дегустацію пива від броварні “Red Cat”. Сьогодні переді мною “Avaiki”. Це пілзнер зваренний на Ново-зеландських хмелях. Вийшло на 4.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
25 IBU
11 OG
4.5% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
З останньої подорожі в Харків, привіз декілька пляшок пива від броварні Red Cat. І сьогодні спробую їх “Koln Illusion”. Пиво має 4.6% алкоголю, та зварене у стилі “Kolsch”. Це, до речі, лише 4 пиво у цьому стилі за весь час дегустування.
(more…)Деталі:
11 IBU
20 OG
4.6% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Так уж вийшло, що тільки зараз буду дегустувати своє перше пиво від польської боварні Perla. Зустрічаємо Perla Miodowa. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
5.4% ABV
Броварня:
Perla - Browary Lubelskie S.A. Польща / Poland
Сьогоднішню дегустацію почну з іпашки. Зустрічаєм “Session IPA” від “Steam Brew” з Німеччини. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Обіцяють тропічні фрукти, нотки ананаса та маракуї, а також сосни та сосни.
(more…)Деталі:
3.5 IBU
11.5 OG
4.9% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eichbaum Німеччина / Germany
Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Helles Schlenkerla Lagerbier” з Німеччини. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Склад: вода, ячмінний солод, хміль.
(more…)Деталі:
11.5 OG
4.3% ABV
Броварня:
Schlenkerla Німеччина / Germany
Сьогодні стартую з пива “Karl Friedrich Tsehhi Lager” від естонської броварні “Saku Olletehas”.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Saku Olletehas Естонія / Estonia
Не пройшло, а насправді вже пройшло, і 5 років, як я знову буде дегустувати пиво від Hacker-Pschorr з Німеччини. Сьогодні на дегустації їх пиво Weissbier. Ну і 1 корка у колекцію.
(more…)Деталі:
12 IBU
5.5% ABV
Броварня:
Hacker-Pschorr Німеччина / Germany
Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Hofjager Pilsener”. Це пілзнер з 4.9% алкоголю, який приїхав до мене з Німеччини.
(more…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Denninghoff's Німеччина / Germany
Вішенкою сьогоднішньої дегустації буде пиво Cookie Crash від Red Cat з Дергачів Харківської області. Склад: вода питна, солод ячмінний, солод карамельнний, солод палений, хмелепродукти, екстракт паленого солоду, дріжджі пивні, Орео.
(more…)Деталі:
50 IBU
8.4% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Сьогоднішню дегустацію почну з пива Naïf від нової для мене броварні з Італії – Birrificio Agricolo 2 Sorelle. Ну і плюс нова корка у мою колекцію. Ось тут можна почитати, як самі броварі прдставляють своє пиво.
(more…)Деталі:
22 IBU
10.5 OG
4.6% ABV
Броварня:
Birrificio Agricolo 2 Sorelle Італія / Italia
Ну і швиденько ще одне пиво на сьогодні “Wolters Weizen” від “Hofbrauhaus Wolters” з Німеччини.
(more…)Деталі:
5.3% ABV
Броварня:
Hofbrauhaus Wolters Німеччина / Germany
Переді мною пиво з Братіслави Urpiner Premium 12° від “Banskobystricky pivovar”. Ось тут можна пошукати і знайти, як самі пивовари представляють своє пиво. До речі, корка під фальгою, і має однотонний золотистий колір.
(more…)Деталі:
24 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Banskobystricky pivovar Словаччина / Slovakia
У тому ж невеличкому магазині знайшов ще одне пиво, яке я не пробував. Більш того, від броварні, яку навіть не чув до цього. Зустрічаєм “Бельгійський Ель” від Слобожанської броварні.
(more…)Деталі:
14 IBU
18 OG
6.0% ABV
Броварня:
Броварня Слобожанська Україна / Ukraine
Вчора багато їздив по справах. І серед іншого знайшов ще одну розливайку – Beer Line. Окремо напишу по асортименту та і загальні враження, а зараз буде перше пиво яке я там купив – Старий Бердичів. Цікаво, що існує це пиво і у склі, але у Києві я його не бачив, тільки от на розлив. До речі, на офіційній сторінці зазначено, що тут 4.9% алкоголю, а от на етикетці в магазині – 4.7%.
(more…)Деталі:
13 OG
4.7% ABV
Броварня:
Бердичівський пивоварний завод Україна / Ukraine
Щось я затримався з дегустацією цього пива. Почитати, як самі броварі представляють своє пиво, можна тут. Тому поїхали, переді мною “Hefeweissbier Naturtrub” від “Schneider Weisse G. Schneider & Sohn”.
(more…)Деталі:
14 IBU
11.3 OG
4.9% ABV
Броварня:
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn Німеччина / Germany
Переді мной “Zubr Gradus 12” від броварні Zubr з Чехії. На офіційній сторінці зазначено, що пиво має 17 різних нагород. Круто. Та і взагалі, там можно знайти багато цікавої інформації. Склад: вода, солод, цукор, хміль.
(more…)Деталі:
25 IBU
5.2% ABV
Броварня:
Pivovar Zubr Чеська Республіка / Czech Republic
Переді мною ще одна новинка від Beermaster Brewery, подвійний устрічний стоут – Bourbon Barrel Aged Double Oyster Stout. Прикольно, що це лише друге пиво у цьому стилі, яке я пробував за весь час. І тут цілих 14% алкоголю.
(more…)Деталі:
35 IBU
14% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні у мене на дегустації міцний лагер. І ні, пиво буде не від Оболоні :). Зустрічаєм “Mahou Maestra” від “Grupo Mahou-San Miguel”.
(more…)Деталі:
25 IBU
7.5% ABV
Броварня:
Grupo Mahou-San Miguel Іспанія / Spain
Переді мною пиво “Lauterbacher Natur Weizen” від “Brauhaus Riegele”. Це пшеничне пиво, 5.3% алкоголю з Німеччини. На офіційній сторінці я щось не знаходжу цього пива, тому як завжди дізнатись щось цікаве від броварів – я не можу.
(more…)Деталі:
15 IBU
13.2 OG
5.3% ABV
Броварня:
Brauhaus Riegele Німеччина / Germany
І ще один лагер на вечір “Харків Незламний” від “Red Cat Brewery”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
18 IBU
4.0% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні відкрию для себе пиво “Light Lager” від “Ale Point”. Це світлий лагер з 4.0% алкоголю. На офіційній сторінці немає інформації за це пиво. До речі, у пива через тиждень виходить термін придатності )), випадково помітив. Треба пити. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі. Корка звичайна однотонна, чорна.
(more…)Деталі:
15 IBU
11 OG
4.0% ABV
Броварня:
Ale Point Україна / Ukraine
Другим пивом стає “Imperial Milk Stout”. Цього пива ще немає на untappd. За пиво знаю точно що тут 8.2% алкоголю. Прикольно.
(more…)Деталі:
24 OG
8.2% ABV
Броварня:
Edelbier Україна / Ukraine
Сьогодні буде ще два сорти від броварні Edelbier з Житомира. Першим стає “Фірмове Медове”.
(more…)Деталі:
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Edelbier Україна / Ukraine
Що ж, ще одне пиво від Edelbier. Ним буде “Фірмове IPA”. Пиво, як то зрохуміло, зварено стилі IPA та має 5.0% алкгголю.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Edelbier Україна / Ukraine
Продовжую відкривати для себе пиво від броварні “Edelbier”. Сьогодні на дегустації пиво “Пшеничне Манго”. На жаль, офіційної сторінки немає, в інсті я не знайшов посту, а у продавчині не було часу порозпитувати. Що ж, спробуємо.
(more…)Деталі:
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Edelbier Україна / UkraineЯк я вже писав, днями я побував у Житомирі. Там є дві броварні, у яких є зелене пиво. Вирішив, що це стане хорошим приводом для батлу. Може вони не зовсім однакового стилю, але колір мене підкупив.
(more…)
У Житомирі завітав до броварні Schulz v2.0. Придбав декілька сортів, і поїхав до Києва дегустувати :). На дегустації пиво “Ruby Hop” і… його ще немає навіть в untappd. На офіційній сторінці поки немає стилю у якому зварене пиво, тому подивимось.
(more…)Деталі:
20 IBU
10.5 OG
4.2% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Вчора я побував у славному місті Радомишль. Свої враження про поїздку та броварню напишу окремо. А сьогодні у мене на дегустації “Радомишль Світле”. Це світлий лагер з 4.5%.
(more…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
ПБК «Радомишль» Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації пиво з Німеччини Waldhaus Hefe Weizen від “Privatbrauerei Waldhaus”. На офіційній сторінці добре все розписано, тому за подробицями від броварів, гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)Деталі:
12 IBU
12.8 OG
5.6% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Waldhaus Німеччина / Germany
Декілька тижднів тому, я їздив у Харків. Там на Сумській я зайшов “Red Cat BEER SHOP&PUB” і прикупив декілька пляшок. Сьогодні буде перше пиво 057.kh.
(more…)Деталі:
15 IBU
12 OG
4.6% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Знайшов у себе в шафі ще одне пиво від Оболоні. Сьогодні на дегустації “Piwny Kubek”. Це світлий лагер з 4.1% алкоголю, як я зрозумів – це на експорт в Польщу. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль.
(more…)Деталі:
4.1% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Переді мною останнє пиво яке мені передала пані Олена з Франківська з пабу “CITADEL”. Ще раз дякую. Зустрічаєм “Прошу пана до смереки х KARNA”. Класна назва. Як написано в інтернетах – пиво зварено в коллаборації з гуцул метал гуртом Карна.
(more…)Деталі:
95 IBU
7.7% ABV
Броварня:
CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Наступив час вже 75 представника Оболоні на дегустації. Зустрічаємо “Germanarich Blanche” До речі, тут цілих 6.0%. І ще одне до речі, єтикетка блакитного кольору, текст на ній світло-коричнево-чорного кольору. Прочитати щось просто неможливо.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
оболонь Україна / Ukraine
Продовжую відкривати для себе пиво від “Volfas Engelman” з Литви. Сьогодні переді мною пиво “Templarske Tajemne Pivo BLANC”.
(more…)Деталі:
11 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Volfas Engelman Литва / Lithuania
Ще одне пиво від “Privatbrauerei Eichbaum”. Зустрічаєм “Steam Brew Wheat Pale Ale”.
(more…)Деталі:
25 IBU
5.6% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eichbaum Німеччина / Germany
Сьогодні переді мною пиво “Steam Brew German Red” від німців з “Privatbrauerei Eichbaum”. Пиво зварено у стилі “Red Ale – Imperial / Double” та має 7.9% алкоголю.
(more…)Деталі:
16.5 OG
7.9% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eichbaum Німеччина / Germany
Продовжую дегустувати пиво від “CITADEL Brewpub”. Сьогодні на дегустації їх “Міський Лагер”. Склад: вода, ячмінний солод, хміль, дріжджі. Дякую пані Олені за пиво.
(more…)Деталі:
20 IBU
4.6% ABV
Броварня:
CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
І другим пивом буде Tempelier Strong Blond від Brouwerij Corsendonk з Бельгії. Прикольно, що з 2014 року, коли у мене з’явилась їх корка, вони не міняли навіть колір на ній і дізайн залишивя таким самим. А от цього пива я не знайшов на офіційній сторінці. Останній раз, коли я пив їх пиво, це до речі було Corsendonk Agnus Tripel, я писав, що р..сійскою.
(more…)Деталі:
30 IBU
8.0% ABV
Броварня:
Brouwerij Corsendonk Бельгія / Belgium
Переді мною в “Pivni Vozik Svetly Lezak”. Дивно, але на наліпці написано, що пиво з Німеччини, на банці написано Португалія, на untappd – це Іспанія, а Copilot каже що це взагалі кава.
(more…)Деталі:
4.2% ABV
Броварня:
BALLAMORE LDA Португалія / Portugal
Сьогодні буду дегустувати пиво “Секрет Вікторії” від пабу “CITADEL”. Дякую пані Олена за пиво. Знаю, що пиво зварене у стилі NEIPA та має 5.9% алкоголю. В ароматі обіцяють тропічні фрукти, диню та папая. А назву пиво отримало з використання австралійського хмелю Vic Secret.
(more…)Деталі:
14 IBU
5.9% ABV
Броварня:
CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Ще одна новинка від “Remeslo Brewery” з Харкова, пиво “Imperial Pastry Porter” з 7.5% алкоголю. Пивовари використовували у складі карамелізовану кокосову стружку. Круть. Треба пробувати.
(more…)Деталі:
25 IBU
24.5 OG
7.5% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
OktoberFest давно закінчився (вже місяць як), а пиво з такою назвою, ще залишилось. Зустрічаємо “OktoberFest Beer” від “Remeslo Brewery”. Ось тут, є невеличкий опис пива, але немає навіть кількості алкоголю. Наліпку ніяку на пляшки не наліпили.
(more…)Деталі:
14.5 OG
5.7% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Поки по СТБ йде “Холостяк” :), продегустую друге пиво. Їм буде “Krastieciu Tradicinis” від “Utenos Alus” з Литви. Хотів довго і докіпливо розписати це пиво, але напевно вийде швиденько.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
Utenos Alus Литва / Lithuania
Переді мною пиво Estrella Galicia Sin Gluten з Іспанії, без глютенове пиво. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Ну і нова корка до колекції.
(more…)Деталі:
25 IBU
13 OG
5.5% ABV
Броварня:
Hijos de Rivera Іспанія / Spain
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Pilsner”. Це естонське пиво з 4.2% алкоголю в стилі, як то зрозуміло – pilsner.
(more…)Деталі:
10.3 OG
4.2% ABV
Броварня:
Saku Olletehas Естонія / Estonia
В Сільпо в холодильнику на нижній полці в кутку, знайшов пляшку пива “Brussels Uzvar” від броварні “La Jungle”. Пиво вони зварили в колаборації з “Beermaster Brewery”. Дата виготовлення зазначена як 17 вересня 2024 року, тобто йому вже більше року. Прикольно. Склад: вода, ячмінний солод, спельта, яблуко, груша, виноград, слива, дріжджі, цукор хміль.
(more…)Деталі:
11.5 OG
6.5% ABV
Броварня:
La Jungle Бельгія / Belgium
Ну і швиденько ще одне пиво від Альтбіра. Зустрічаємо White APA. Його також немає ані на офіційній сторінці, ані у untappd.
(more…)Деталі:
35 IBU
4.9% ABV
Броварня:
AltBier Brewery Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво від Альтбір. Сьогодні переді мною пиво “Bierstrasse”. На офіційній сторінці поки пиво не додано, тому дізнатись подробиці від пивоварів – не можна.
(more…)Деталі:
15 IBU
4.2% ABV
Броварня:
AltBier Brewery Україна / Ukraine
На вихідних з’їздив до Харкова і привіз декілько новинок. Сьогодні буде перше пиво – Bavarian Wheat від Альтбіра. На момент написання статті, його навіть ще немає в untappd.
(more…)Деталі:
8 IBU
11 OG
4.8% ABV
Броварня:
AltBier Brewery Україна / Ukraine
Переді мною пиво “La Douze” від Оболоні. Не знаю чому саме так названо пиво – бо, це може бути і маленьке місто у Франції, і (дякую гугл-перекладач) просто число 12 і якісь магазини :). Інформації на офіційній сторінці Оболоні – немає. Знаю лише, що це міцний лагер з 12% алкоголю.
(more…)Деталі:
12% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні знову заїзджав до фірмового магазину Оболонь. Прикупив декілька новинок. І почну дегустацію з “Piwny Kubek Piwo Mocne”. Це міцний лагер з 7.1% алкоголю.
(more…)Деталі:
7.1% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації пиво “Marzen” від “Schlenkerla” з Німеччини. На офіційній сторінці є переклад на українську, тому той хто не знає мов окрім солов’їної – можна перейти сюди. І від мене, за переклад окреме “дякую”. І до речі, там же написано, що це пиво отримало більше 20 нагород та відзнак… круто.
(more…)Деталі:
5.1% ABV
Броварня:
Schlenkerla Німеччина / Germany
Починаю сьогоднішню дегустацію з пивом “Serak 11” від “Holba” з Чехії. На офіційній сторінці обіцяють легку гіркоту та медовий відтінок тіла. Що ж зараз спробуємо.
(more…)Деталі:
26 IBU
4.7% ABV
Броварня:
Holba Чеська Республіка / Czech RepublicДеталі:
4.0% ABV
Броварня:
Podkovan Чеська Республіка / Czech Republic
Сьогодні стартую з пива “Wiener G’mischtes”. На офіційній сторінці вказано? що тут 5.1% алкоголю, а от на банці 4.8%.
(more…)Деталі:
11.9 OG
4.8% ABV
Броварня:
Ottakringer Brauerei Австрія / Austria
Переді мною пиво з фестивалю домашників “Сухе. Червоне. З Зурбаррану” від броварні Відьмак. Напевно, фанатам Відьмака (гри/серіалу) зрозуміло що таке Зурбарран, але я не відношу себе до таких. Але то мої труднощі :). Пиво зварене в стилі Grappe Ale, та має алкоголь 4.3%. Склад: вода, солод, виноград, дріжджі. Напевно, все ж таки бех хмелю.
(more…)Деталі:
4.3% ABV
Броварня:
Відьмак Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації у мене пиво з Бельгії – Grimbergen Blonde. Офіційна сторінка має лише французську та голандську, а я не знаю ні тієї ні тієї :). Тому погнали дегустувати.
(more…)Деталі:
22 IBU
6.7% ABV
Броварня:
Brouwerij Alken-Maes Бельгія / Belgium
Переді мною пиво “Koketka” від Волинського броваря. Це вже 30 представник цієї броварні і 4 у стилі neipa. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний; вівсяні та пшеничні пластівці, хміль Sabro та Mosaic; глюкоза, дріжджі.
(more…)Деталі:
40 IBU
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Сьогодні відкриваю для себе броварню “Latin Quarter Brewery” і перше їх пиво “Rye Season 2025”. Інформації в інеті за пивоварню немає. Є лише посилання на untappd. А їх пиво я придбав на фестивалі домашників у Контейнері.
(more…)Деталі:
40 IBU
7.8% ABV
Броварня:
Latin Quarter Brewery Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Бочкове Нефільтроване” від Першої Приватної Броварні. На офіційній сторінці обіцяють м’який смак, з натуральним ароматом цедри апельсину та коріндру. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний світлий, дріжджі пивні, натуральний ароматизатор, екстракт апельсинової цедри, кориандр, хміль. Написано, що перед вживанням треба взбовтати… зараз.
(more…)Деталі:
12 IBU
11.5 OG
4.3% ABV
Броварня:
Перша Приватна Броварня Україна / Ukraine
На честь Октоберфесту 2025 знайшов, і сьогодні буду дегустувати, пиво “Lowenbrau Oktoberfestbier” від Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe. За сам фест та і пиво, яке там наливають, є напевно, мільйони статей. Тому я не буду акцентувати увагу на цьому і перейду до дегустування.
(more…)Деталі:
23 IBU
6.1% ABV
Броварня:
Spaten-Franziskaner-Lowenbrau-Gruppe Німеччина / Germany
Вирішив розбавити трохи немецько-українські дегустації. Сьогодні буду дегустувати французське пиво “Continental Lager” від нової для мене броварні “Brasserie Champigneulles”. Обіцяють фрукти (лагер та фрукти… дивно), солодовий присмак, та “легку та солодку гіркоту”. Прикольно. Склад: вода, ячмінний солод, кукурудза, екстракт хмелю, хміль.
(more…)Деталі:
16 IBU
5.5% ABV
Броварня:
Brasserie Champigneulles Франція / France
Надихнувшись Октоберфестом, вирішив продегустувати німецького пива. Першим пивом стає “Premium Pilsener” від Warsteiner. Якось так вийшло, що це пиво стає першим серед моїх дегустацій для броварні Warsteiner.
(more…)Деталі:
28 IBU
4.8% ABV
Броварня:
Warsteiner Німеччина / Germany
І другим пивом буде “Kloster-Gold Hell”. Ось тут, можна почитати, як самі пивовари/монахи представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
15 IBU
5.4% ABV
Броварня:
Kloster-Brauerei Scheyern Німеччина / Germany
Вирішив трішки перервати свою дегустацію пива від домашників. Переді мною класична класика з Німеччини пиво “Krombacher Pils”. Статей на тему цього пива прям дуже багато, тому я перейду до дегустації. До речі, вони змінили корку (в моїй колекції іншого виду).
(more…)Деталі:
24 IBU
4.8% ABV
Броварня:
Krombacher Gruppe Німеччина / Germany
Ще одне пиво на сьогодні “Quantum” від “Bobr Brew”. Це Doppelbock з 8.9% алкоголю. Круть. Треба пробувати.
(more…)Деталі:
25 IBU
21.1 OG
8.9% ABV
Броварня:
Bobr Brew Україна / Ukraine
Переді мною пиво Duchesse De Troya від домашників “Hoppy Roger DIY”. Ані офіційної сторінки, ані хоча б сторінки у соц мережах я не знайшов. Складу на етикетці також немає.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
Hoppy Roger DIY Україна / Ukraine
Продовжую марафон дегустації пива від домашніх пивоварів. Сьогодні буде “Blind Brew” від “ParTer”. Офіційної сторінки у хлопці поки немає, томудізнатись щось цікаве за це пиво – я не можу.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
ParTer Україна / Ukraine
Другим пивом буде бельгійський квадрюпель від “Tipsy Brothers Brewery”. Взагалі, другий (для мене другий) фест домашників пройшов так само класно, як і перший. Тому я мало чого пам’ятаю :). Я пам’ятаю, що були такі хлопці “Tipsy Brothers”, але взагалі не пам’ятаю, що вони розповідали за своє пиво.
(more…)Деталі:
35 IBU
9.0% ABV
Броварня:
Tipsy Brothers Brewery Україна / Ukraine
Починаю серію дегустацій пива, яке я набрав на фестивалі домашніх пивоварів в Контейнері. І відкриваю його пивом “Cassette” від “Bobr Brew”. Це Ірландський стаут з 5.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
36 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Bobr Brew Україна / Ukraine
Вечір, а значіть відкриваю нове пиво. Сьогодні буду дегустувати пиво з простою назвою “Black Beer” від німецької броварні “Hofbrauhaus Wolters”. Нажаль, на офіційній сторінці немає ані строчки опису цього пива. QRcode на банці веде внікуди.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Hofbrauhaus Wolters Німеччина / Germany
Нарешті я добрався до пива Чорне від Першою Приватної Броварні. Декілька разів купував, але до дегустації так і не доходило. От сьогодні вірішив закрити цей гештальт. Склад: вода, солод ячмінний, ячмінь або крупа кукурудзяна або борошно кукурудзяне (в моему випадку саме кукурузяна крупа), барвник аміачна карамель, сироп глюкозно-фруктозний, цукор, хміль.
(more…)Деталі:
16.5 OG
6.5% ABV
Броварня:
Перша Приватна Броварня Україна / Ukraine
Переді мною чеське пиво “Karlova Krcma Premium 12”. На офіційній сторінці, нажаль, немає ані строчки опису. Тому шо… гоу просто дегустувати.
(more…)Деталі:
21 IBU
11 OG
4.8% ABV
Броварня:
Podkovan Чеська Республіка / Czech RepublicХотів би поділитись своїм враженням від свого ж пива “Гречаники”. З назви зрозуміло, що у складі використав гречку. До речі, в зеленій гречці більше крахмалу ніж в звучайній, тому використовував саме таку.
(more…)Деталі:
20 IBU
6.0% ABV
Броварня:
vaDIMan Україна / Ukraine
Ну і другим пивом на сьогодні стає Kloster Scheyern Poculator з 7.6% алкоголю. Пиво зварено у стилі Doppelbock. Люблю таке.
(more…)Деталі:
7.6% ABV
Броварня:
Kloster-Brauerei Scheyern Німеччина / Germany
Переді мною “Leffe Blonde” з Бельгії. В інеті багато статей за це, і взагалі його можна купити у любому ларьку чи магазині, у любій точці України. Але то таке. Весь час я чомусь оминав це пиво і для мене було відкритям, що, наприклад, тут цілих 6.6% алкоголю. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
20 IBU
6.6% ABV
Броварня:
Abbaye de Leffe Бельгія / Belgium
Відносно нещодавно, “Оболонь” випустило нову лінейку радрелів. І першим, сьогодні буде, пиво “Hike Vibe Mojito”. Склад: вода, солод ячмінний світлий, сироп фруктозно-глюкозний або цукор, ячмінь, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор натуральний “М’ята” та “Лимон лайм”, хміль, ароматизатор натуральний “Ром”, антиоксидант кислота аскорбінова.
(more…)Деталі:
4.3% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Готуюсь до другого фестивалю домашніх пивоварів. І сьогодні буде перший мій сорт на осінній фест – Банош. Пиво з додаванням кукурудзи, а точніше кажучи з кукурудзянними пластівцями. Пиво вийшло на 6.1% алкогою, трохи вийшов за верхню планку, але зараз подивимос, що вийшло.
(more…)Деталі:
11 IBU
17 OG
6.1% ABV
Броварня:
vaDIMan Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Trappist Westvleteren Blond” яке мені також підігнав Бородатий. Дякую. На офіційній сторінці обіцяють фруктовий аромат цитрусових та цедри лайма та м’який збалансований смак. Круть, що ж, гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
41 IBU
5.8% ABV
Броварня:
Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren Бельгія / Belgium
Вішенькой на вечірній дегустації буде “Trappist Westvleteren 12” від нової для мене броварні “Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren”. Бородатий, дякую за пиво. На офіційній сторінці є опис цього пиво – його історія, як і з чим подавати і т.д. Тому за подробицями від пивоварів гоу сюди.
(more…)Деталі:
38 IBU
10.2% ABV
Броварня:
Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren Бельгія / Belgium
Переді мною пиво “Stella Artois” з Чернігова :). Компанія “AB InBev Efes Ukraine” напевно ж по ліцензії варить в Чернігові це пиво. За це пиво на просторах інету дуже багато статей, тому перейду просто до дегустації.
(more…)Деталі:
24 IBU
5.0% ABV
Броварня:
AB InBev Efes Ukraine Україна / Ukraine
Якось забув про існування в Україні beermix’ів. Тому зайшов сьогодні у Сільпо і купив “BeerMix Lemon” яке і буду сьогодні дегустувати. Склад: вода, солод, сироп глюкозно-фруктозний з цукром або цукор, ячмінь, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор натуральний “Лимон”, хміль, антиоксидан кислота аскорбінова. До речі, ніколи не задумувався, що тут всього 2.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
2.5% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Ще одним пивом на сьогодні стає – “Miodowy Grod”. Якщо я правильно зрозумів, харківська броварня “Silver Spoon Brew” в колаборації з “Browar Kraftwerk” зварили пиво “Miodowy Grod”. А “Browar Kraftwerk” являє собою дочерню компанію “Remeslo Brewery”. Якось так. Перекладу на українську, до речі, немає.
(more…)Деталі:
30 IBU
4.6% ABV
Броварня:
Silver Spoon Brewery Україна / Ukraine
Переді мною американський коричневий ель “Bonfire Brown” від “Saugatuck Brewing Company”. Із опису на офіційній сторінці, це пиво має ідеально підходити до посиденьок біля вогнища. Зараз у мене такої можливості немає, тому гоу дегустувати за компом.
(more…)Деталі:
20 IBU
5.5% ABV
Броварня:
Saugatuck Brewing Company США / USA
Переді мною пиво “TABULA RASA Barrel Vermouth – Barrel Aged Project #10” від “Beermaster Brewery”. Пиво витримувалось 8 місяців у діждці з-під вермуту(Vermouth).
(more…)Деталі:
50 IBU
13.5% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Перша приватня броварня не часто балує нас якимись новинками. З 2014 року, коли я став вести блог, пиво “Частка Янголів” яке я буду дегустувати наступним, це буде лише 11 представник цієї броварні. Тобто, десь 1 сорт на рік. Мені здається, що мало.
(more…)Деталі:
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Перша Приватна Броварня Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Amber Premium Lager” від “Волинський бровар”. Ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
12 IBU
12 OG
4.4% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Продовжую дегутувати пиво від “Beermaster Brewery”. Сьогодні буде ще один представник “Barrel Aged Project” – TABULA RASA Barrel Sherry – Barrel Aged Project #11. Пиво витримувалось в бочці з-під хересу (Sherry). Круто, люблю такі напої. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, ячмінний карамельний солод, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
55 IBU
36 OG
13.5% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Продовжую відкривати для себе пиво із серії “Barrel Aged Project”. Сьогодні переді мною “Inspired By Lambic”. На сайті Сільпохи, я не знайшов опису цього пива, є тільки на untappd. Якщо не помиляюсь – це перше пиво, яке з коркою (ну добре, на минулому також було). Але, що на минулому, що сьогодні, я не зміг нормально зняти віск. До речі, схоже що це не віск, а якийсь пластик.
(more…)Деталі:
10 IBU
6.0% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Berliner Geschichte Wheat Beer Blond” від “Privatbrauerei Eibau” з Німеччини.
(more…)Деталі:
12 OG
5.2% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eibau Німеччина / Germany
Хух, і другим пивом на сьогодні буде “Fudge Vortex” від “Moersleutel Craft Brewery” з Нідерландів. До речі, воно стає найміцнішим пивом з Нідерландів, яке я куштував. Це stout і тут цілих 12% алкоголю. Нажаль, на офіційній сторінці, немає опису цього пива, а на untappd написано, що це пиво вже не випускається.
(more…)Деталі:
60 IBU
12% ABV
Броварня:
Moersleutel Craft Brewery Нідерланди / Netherlands
Днями з Харкова мені прислали пляшку пива “Пшеничне” від “Ale Point”. На офіційній сторінці обіцяють фрукти, банан, трохи спецій. Короче кажучи все як має бути в пшеничному пиві. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
10 IBU
3.5% ABV
Броварня:
Ale Point Україна / Ukraine
Другим пивом буде пиво “Ichnusa Anima Sarda” від нової для мене броварні з Італії “Ichnusa”. Офіційна сторінка, хоча б на англійську, не переведена, а італійської я не знаю, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)Деталі:
4.7% ABV
Броварня:
Ichnusa Італія / Italia
Сьогодні стартую з пива “Kral Lager” від чеської броварні “Staropilsen”. Офіційна сторінка пива є, а от звичайного опису на ньому нема. Останній раз, я дегустував їх пиво, ще далеко до війни, і тоді це було “Kral Pils“.
(more…)Деталі:
11.2 OG
4.7% ABV
Броварня:
Staropilsen Чеська Республіка / Czech Republic
Продовжую відкривати для себе пиво від Волинської броварні, і цього разу переді мною пиво “Wheat APA”. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Поїхали, склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
30 IBU
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Броварня “Beermaster Brewery” випустила нову лінійку пива Barrel Aged Project #9. І сьогодні буде перше пиво “SvarZavar Wild Ale” яке було зварене в колаборації зі “SvarZavar”. Що в інсті у броварні, що у ФБ, що на офіційній сторінці, є опис цього пива, тому гоу просто дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний соолод, вишня заморожена (15%), малина заморожена (15%), хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
12 OG
6.0% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Поки нездоровий сусід обстрілює нас ракетами, хочу продегустувати пиво “Reiter Burg Pilsner” від “KAIZER BH s.r.o.”. Офційної сторінки поки немає, тому дізнатись щось цікаве від броварів неможна.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
KAIZER BH s.r.o. Чеська Республіка / Czech Republic
Переді мною пиво у рідкісному стилі для Україні Brut IPA, “Moon Light” від “Remeslo Brewery”. На офіційній сторінці до опису цього пива є лише три слова “Сухе. Витончене. Рішуче.”. Що ж, зараз спробуєм.
(more…)Деталі:
65 IBU
9.2% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
До речі, у броварні “Remeslo brewery” з’явилось пиво у склі. Але на мій погляд, етикетка якась дуже проста. Якось не штовхає купити його. Але то таке. Зустрічаямо друге пиво на сьогодні “Golden Ale”. Пиво зварене у стилі “Belgian Strong Golden Ale” та має 7.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
20 OG
7.5% ABV
Броварня:
Remeslo brewery Україна / Ukraine
В Києві, пиво від “Remeslo Brewery” можна знайти лише (принаймні я не знаю інших точок) в Новусі. Нажаль, в моєму Новусі, який біля дому, такої точки немає. Але сьогодні я знайшов їх в іншому магазині. Зустрічаємо перше пиво “Австрійське”.
(more…)Деталі:
12 OG
4.1% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Хотів би я розказати, щось цікаве про сьогоднішнє пиво “Жашківське Лагер”, але на офіційній сторінці опису 0, і навіть неправильно вказано кількість алкоголю. 2025 рік, а броварні не можуть везти нормально офіційну сторінку. Шейм.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Напої Плюс Україна / Ukraine
Переді мною ще одне пиво з лінійки “Volynski Browar Collection”, пиво з простою та короткою назвою “Yo!”. Пиво зварене у стилі “Belgian Strong Golden Ale” та має 7.5% алкоголю. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний, карамельний (Carabelge), хміль, цедра апельсина, спеції дріжджі.
(more…)Деталі:
25 IBU
18 OG
7.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Відкриваю сьогоднішній вечір пивом “Estrella Galicia Especial” від іспанської броварні “Hijos de Rivera”. Це, до речі, перше пиво цієї броварні, котре я буду дегутувати і нова корка у мої колекцію.
(more…)Деталі:
5.5% ABV
Броварня:
Hijos de Rivera Іспанія / Spain
Другим пиво буде подвійна фруктова іпашка з 9.0% алкоголю – Melon Ball від “Saugatuck Brewing Company”.
(more…)Деталі:
65 IBU
9.0% ABV
Броварня:
Saugatuck Brewing Company США / USA
Сьогодні стартую з пива “Weizen Lager” від “Волинський бровар”. На офіційній сторінці написано, що має бути аромат кориандру, як основного. Склад: вода, солод, хміль, цедра апельсина, коріандр, дріжджі.
(more…)Деталі:
12 IBU
12 OG
4.9% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво від “Волинський бровар” і їх нової лінійки. Сьогодні на дегустації пиво з прикольною назвою “Mr. Durbecalo”. До речі, вчора забув сказати, може я навчився відкривати таке пиво (корка як з-під шампанського), але пробка не вистрилює. А ще, знаю пару люлей, які колекціонують металеві кришки які згори на корці, так от тут вона однотонна чорна.
(more…)Деталі:
35 IBU
20 OG
8.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Переді мною пиво, яке броварі з “Black Sheep” зварили на честь гурту “Monty Python”. Зустрічаємо пиво “Monty Python’s Holy Grail Ale”. Більш детальну інформацію можна знайти на офіційній сторінці.
(more…)Деталі:
4.7% ABV
Броварня:
Black Sheep Англія / England
Волинський бровар випустив нову серію пива, але чомусь ніяк не обізвав :). На untappd зазначено що це “Volynski Browar Collection”. І сьогодні буде їх перше пиво “Big Man”. На офіційній сторінці написано, що це традиційний англійський сорт пива з додаванням чорносливу. Склад: вода, солод ячмінний: карамельнийй Cara Ruby, коричневий Abbey, ячмінно-солодовий екстракт, чорнослив, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
35 IBU
23 OG
8.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Сьогоднішній вечір почну з дегустування пива “Опілля Безалкогольне”. Склад: вода, солод ячмінний світлий , солод ячмінний карамельний, хміль, дріжджі пивні.
(more…)Деталі:
0.5% ABV
Броварня:
Опілля Україна / UkraineДеталі:
5.2% ABV
Броварня:
Kalnapilis Brewery Литва / LithuaniaДеталі:
0.5% ABV
Броварня:
Pivovar Steiger Словаччина / Slovakia
Продовжую вечір дегустацій. На черзі пиво “Scotty West Wheat Beer” від “Cesu Alus”. На офіційній сторінці я не знайшов опис цього пива, тому гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
11 OG
5.0% ABV
Броварня:
Cesu Alus Латвія / LatviaПереді мною “Reiter Burg Lager” від чеської броварні “KAIZER BH s.r.o.”. Це лагер, принаймні так зазнчено на untappd, бо оіційною сторінки досить немає.
(more…)Деталі:
12 OG
5.1% ABV
Броварня:
KAIZER BH s.r.o. Чеська Республіка / Czech Republic
Другим пивом стає “Американський Пейл Ель” від тих самих “Космополітъ”. До речі, хотів відмітити продавця на точці. Це перший випадок, коли продавець був у навушниках. Я розумію, що точка так собі, і робити там просто нічого, але навушники.. серйозно?
(more…)Деталі:
14.5 OG
5.5% ABV
Броварня:
Космополітъ Україна / Ukraine
Майже три роки тому я заїзжав до пабу “Космополітъ” і з того часу мої дороги не проходили поруч. І от сьогодні я знову був там. Точніше в точці продолжу, навпроти пабу. Придбав там два сорти, і першим буде “Light Beer Premium Lager”. Це світлий лагер з 4.7% алкоголю.
(more…)Деталі:
12 OG
4.7% ABV
Броварня:
Космополітъ Україна / Ukraine
Так вже вийшло, що я знову заїхав (хоча сам писав, щоб оминали) фірмавий магазин Оболоні. Окрім квасу, за яким їхав, придбав ще пиво “3 доби Київське Пшеничне”. Сьогодні і буду його дегустувати. Взагалі не зрозуміло, чому у пива такий маленький термін придатності. Але зараз екскурсії на броварню закриті, тому дізнатись подробиці не можна.
(more…)Деталі:
5.4% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Другим пивом стає “Tanker Tume Lager” з Естонії. На офіційній сторінці у смаку обіцяють чорний хліб, карамельку, фундук та навіть нотки лакриці. Не впевненний, що лакриця буде вписуватись у стиль, але спробувати треба.
(more…)Деталі:
12 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Tanker Brewery Естонія / Estonia
Продовжую відкривати для себе безалкогольне українське пиво. Переді мною “Львівське 1715 Безалкогольне”. Склад: вода? солод ячмінний світлий, ячмінь, солодовий екстракт, хміль. Об’єм 0.480.
(more…)Деталі:
0.5% ABV
Броварня:
Carlsberg Ukraine Україна / Ukraine
Майже 5 років тому я відкрив для себе броварню “AK Bier”. З того часу офіційна сторінка так і не з’явилась :). Сьогодні ж відкриваю для себе їх друге пиво “Alpenkaiser Weizenbier”.
(more…)Деталі:
12.5 OG
5.4% ABV
Броварня:
AK Bier Німеччина / Germany
Переді мною пиво “Scorpions Lager”, яке пивовари з “Gilde Brauerei” сворили разом з легендарною группою Scorpions. З опису на офіційній сторінці сказано, що учасники гурту брали участь у створенні не тільки дизайну, але й працювали над удосконаленням смаку. Круто.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Gilde Brauerei Німеччина / Germany
Сьогодні у мене на дегустації буде (якщо звісно встигну) два безалкогольних пива. І першим буде пиво, яке так і називається “Безалкогольне” від Гуцульської пивоварні. Склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний, хміль гіркий натуральний, хміль ароматичний натуральний, дріжджі пивоварні.
(more…)Деталі:
8 OG
0.5% ABV
Броварня:
Реміснича броварня Микуличин Україна / Ukraine
Відкриваю для себе нову броварню “Gosti” і їх пиво “Blanche”. Взагалі, як я розумію, Gosti – це цілий великий комплекс з бассейном, грилем і таким іншим. Про саму броварню на офіційній сторінці якось інформації зовсім немає, а от в інсті є. Можна послухати/почитати в історіях тут. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі, коріандр, цедра апельсина, грейпруфрута та лемону.
(more…)Деталі:
8.5 IBU
13.2 OG
5.4% ABV
Броварня:
Gosti Україна / Ukraine
І ще одне пиво на вечір – Лев Темне від “Carlsberg Ukraine”. Зварене у Києві (якщо що, може бути з Запоріжжя). Прикольний момент, у цьому пиві об’єм не 0.5, а 0.48. Я так розумію, для броварні це велика економія. Склад: вода, солод яччмінний світлий, солод карамельний, ячмінь, сироп глюкозно-фруктозний, солод палений, хміль.
(more…)Деталі:
4.7% ABV
Броварня:
Carlsberg Ukraine Україна / Ukraine
Сьогодні у мене на дегустації пиво “Земан Віденське”. Два моменти – перше, на офіційній сторінці напиано, що тут алкоголю не маньше 3.4, а на етикетці що тут 4.1. Так я розумію, що 4.1 – це не меньше 3.4, але чому не писати однакову інформацію. І друге, чисто від мене, нашо писати у складі “вода питна”? Типу можна додати не питну або хто це робить? Але то все таке, гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
11 OG
4.1% ABV
Броварня:
Луцький пивзавод Україна / Ukraine
Відносно нещодавно, в Україні з’явилась нова броварня з Чехії “KAIZER BH s.r.o.”, яка випускає пиво під брендом “Reiter Burg”. І сьогодні, на дегустації, буде перше їх пиво Dark Lager. Офіційнійної сторінки я не знайшов, тому дізнатись подробиць від броварів, на зараз, немає де. На банці немає перекладу на українську, і єдине, що я зміг зрозуміти, це те що тут 5.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
KAIZER BH s.r.o. Чеська Республіка / Czech Republic
Переді мною пиво “Berliner Geschichte Pilsner” з Німеччини. Хочу відмітити, що на цій банці (не звертав уваги на інших), написано на кацапській мові, і вказана адреса для “прийнятя претензій”. Тобто це пиво потрапляє і в рашку і в белорашку? Ок, прогуглю потім.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eibau Німеччина / Germany
Сьогодні спробую “Jedenactka rezana” від чкської броварні “Rohozec”. З цим пивом є два питання – перше, чому (ну то як стало напевно вже нормою) його немає на офіційній сторінці, і друге – на untappd зазначено стиль як “Black & Tan”. Погугливши, виявляється це більше не стиль, а спосіб подачі пива. Прикольно. Але і слоїв я тут не бачу.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Rohozec Чеська Республіка / Czech Republic
Вирішив відкрити ще одне пшеничне пиво. Переді мною пиво “Глібівське Blanche” від “Перша Подільська Парова Броварня”. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, солод пшеничний, хміль, сироп глюктозно-фруктозний, смакоароматична добавка «Апельсинова цедра», коріандр мелений, дріжджі пивні. І знову, я розумію, що пивовари намагаються зробити пиво дешевшим і додають ароматичні добавки, але мені здається воно того не варте. Корка звичайна біла однотонна.
(more…)Деталі:
12 OG
4.0% ABV
Броварня:
Перша Подільська Парова Броварня Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Жашківське Бланш” від “Напої Плюс”. Офіційна сторінка якось дивно зроблена, тому дізнатись щось цікаве про це пиво неможна. А от на банці є прикольний опис звідки з’явилась назва Жашківське. Склад: вода питна підготовлена, солод ячмінний світлий, пшениця, емульсія замутнювач (стабілізатор камідь), зерна кориандру, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
11.5 OG
4.5% ABV
Броварня:
Напої Плюс Україна / Ukraine
Переді мною пиво “Birra Corelli” від “Font Salem” з Іспанії. На офіційній сторінці я не знайшов нічого цікавого за це пиво, тому відразу дегустувати.
(more…)Деталі:
10.3 OG
4.5% ABV
Броварня:
Font Salem Іспанія / Spain
Сьогодні переді мною пиво “Copper Hound Amber Ale” від Варварів. Вони, до речі, змінили сайт, тому хто не бачив чи хто хоче прочитати за пиво, гоу сюди.
(more…)Деталі:
21 IBU
14.5 OG
5.0% ABV
Броварня:
Varvar Brewery Україна / Ukraine
Коли Оля їздала на екскурсію по Європі то в Відні прихопила мені пляшку пива “Muschicraft”. Як переклав мені гугл (бо німецьої я не знаю) – це “Міжсекційне феміністичне органічне крафтове пиво з Відня”. А ще, купуючи це пиво частина коштів йде на проекти, орієнтовані на жінок. Молодці.
(more…)Деталі:
5.2% ABV
Броварня:
Muschicraft Австрія / Austria
Переді мною пиво ICE від литовської броварні “Volfas Engelman”. Як переклав мені перекладач, ICE – це тому що пиво витримується за низької температури (-1).
(more…)Деталі:
19 IBU
10.3 OG
4.5% ABV
Броварня:
Volfas Engelman Литва / Lithuania
Ну і другим пивом буде “Океанія” від “CITADEL Brewpub” і знову дякую пані Олені за пиво. Охмелений Ново Зеландськими хмелями Rakau, Moutere, Nectaron.
(more…)Деталі:
20 IBU
7.5% ABV
Броварня:
CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Почну сьогоднішню дегустації з пива “Berliner Geschichte Export Bier” від броварні “Privatbrauerei Eibau” з Німеччини. Це Lager з 5.2% алкоголю. До речі це пиво може стояти півтора року до закінчення терміну придатності. І от моє простояло вже майже рік.
(more…)Деталі:
20 IBU
12 OG
5.2% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eibau Німеччина / Germany
Вчора мені передали ще одну томатку. Зустрічаємо від Томатка: Маринара від CITADEL Brewpub. Хочу нагадати, що я великий фанат томатів як овоча. Я можу їсти їх зеленими, червоними, печеними, у любиу вигляді… окрім пива. От і намагаюсь знайти томатне пиво, яке б мені зайшло.
(more…)Деталі:
10 IBU
4.4% ABV
Броварня:
CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації у мене пиво “Sauna Lager” від естонської броварні “Tanker Brewery”. На офіційній сторінці написано (принаймні мені так переклав перекладач), що пиво з екстрактом березового листя. Не знаю як це, але звучить прикольно. Гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
17 IBU
11.9 OG
5.0% ABV
Броварня:
Tanker Brewery Естонія / Estonia
Переді мною знову пиво з Угорщини, зустрічаємо пиво “Arany Facan” від “Soproni Sorgyar”. Ані на офіційній сторінці, ані швидким пошуком в інеті немає інформації за це пиво. На untappd зазначено що це пиво від броварні “Soproni Sorgyar” (якась під група Хайнікен), qr code веде на сторінку хайнікен угорською. Короче кажучи, швидкої інформації за це пиво я не знайшов.
(more…)Деталі:
4.0% ABV
Броварня:
Soproni Sorgyar Угорщина / Hungary
Переді мною пиво “1927 Premium Pilsner” від “Kyiv Local Brewery”. Маленьке зауваження – така етикетка, а опису немаю. Я підозрюю, що це на честь ФК Динамо Київ, але було б прикольно написати який-небудь прикольний факт про цей футбольний клуб. Але то таке, зусередимось на пиві. Це пілзнер з 5.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
30 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Kyiv Local Brewery Україна / Ukraine
Майже 2.5 роки тому я останній раз пиво від “”Brauerei Gebr. Maisel. Тоді це був “Marc’s Chocolate Bock“. Тому коли побачив їх пиво – треба було брати.
(more…)Деталі:
43 IBU
17.3 OG
7.3% ABV
Броварня:
Brauerei Gebr. Maisel Німеччина / GermanyКолись хтось їде закордон, і кидає мені фотку з магазину з пивом, і питає яке тобі пиво привезти, то я зазвичай вибираю пиво якихось місцевих броварень. Але цього разу я вибрав пиво Amstel Beer. Тому сьогодні буде пивний батл від грецького Amstel та українського.
(more…)
Продовжую відкривати для себе броварні. Другим пивом на сьогодні буде пиво з Угорщини. Переді мною пиво Kobanyai від Dreher Sorgyarak. Як написано на офіційному сайті, це найвідоміший бред на угорському пивному ринку. А ще там написано, що пиво здобуло золоту медаль на конкурсі пивних рейтингів Monde Selection (сам так мені сказав перекладач).
(more…)Деталі:
4.3% ABV
Броварня:
Dreher Sorgyarak Угорщина / Hungary
Відкриваю для себе нову броварню з Австрії та нове пиво. Зустрічаємо пиво Strizzi від “RODAUNer Biermanufaktur”. Але от перекладу, на офіційній сторінці, хоча б на англійську – немає. Тому хто знає німецьку, гоу сюди.
(more…)Деталі:
11.5 OG
4.7% ABV
Броварня:
RODAUNer Biermanufaktur Австрія / Austria
Сьогоднішню дегустацію відкриваю пивом “Radeberger Pilsner”. Ось тут можна почитати як самі пивовари описують своє пиво. Оцінка на untappd на зараз всього 3.16.
(more…)Деталі:
33 IBU
4.8% ABV
Броварня:
Radeberger Gruppe Німеччина / Germany
Вирішив відкрити ще одне пиво. Їм стане “Friday Out” від “Mechanic Craft Brewery”. Це портер, зварений на американських хмелях Warrior та Cascade. До речі, просто так к слову, мені здається що на офіційній сторінці до цього пива неправильно зазначині ані алкоголь, ані щільність. Але то таке.
(more…)Деталі:
35 IBU
13.5 OG
5.7% ABV
Броварня:
Mechanic Craft Brewery Україна / Ukraine
Я стільки разів собі казав більше не купувати томатне пиво, і от знову взяв і купив. Переді мною пиво “NePizza” від “Father’s Brewery”. На етикетці написано, що у складі, вода, солод, хміль, томати ну і так далі, а от на офіційній сторінці зазначено що тут ще халапеньйо, та куча усяких приправ. Таке, мені здається, треба писати на етикетці так само.
(more…)Деталі:
10 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Father’s Brewery Україна / Ukraine
Зварив я тут днями пиво з картоплі. Ну як днями, пройшло може вже два тижні і його вже точно можна пробувати. В засип я додавав звичайний світлий солод та декілька кіло картоплі. Що ж, зараз дізнаємось що з цього вийшло.
(more…)Деталі:
15 IBU
4.0% ABV
Броварня:
vaDIMan Україна / Ukraine
Настав час для пива “Andromeda” від “Omnipollo” зі Швеції. Це пиво зварене в колаборації з броварнями 3 Sons з Флориди та Bottle Logic з Каліфорнії. Витримувалось 26 місяці в бочці. Клас. Я мало дегустував пива зі Швеції, тому зрозуміло, що на зараз пиво в якому 15.2% стає найміцнішим з цієї країни. Корка, доречі, тут звичайна однотонна, чорна.
(more…)Деталі:
15.2% ABV
Броварня:
Omnipollo Швеція / Sweden
Сьогодні на дегустації у мене пиво прямо з Австрії (дякую Оля). Зустрічаємо пиво “Kramah” від броварні “Brauhaus Bevog”. На офіційній сторінці написано, що броварня може доставити це пиво лише до Слованії та по Австрії. Напевно можна важати, що мені фартануло.
(more…)Деталі:
70 IBU
6.5% ABV
Броварня:
Brauhaus Bevog Австрія / Austria
Другим пивом стає пиво від нової для мене броварні з Австрії, Wiener Bubi від Muttermilch Vienna Brewery. Пляшку привезла мені моя Оля прям з Австрії. Дякую. На офіціній сторінці є опис пива, але перекладу хоча б на англійську – немає. І до речі, в 2019 році – це пиво вибороло золоту медаль на “Austrian Beer Challenge”.
(more…)Деталі:
25 IBU
12.3 OG
4.7% ABV
Броварня:
Muttermilch Vienna Brewery Австрія / Austria
Сьогоднішній вечір почну з пива “Staburags Tradicionalais Alus” з Латвії. На офіційній сторінці немає цього пива, тому гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
18 IBU
9.8 OG
5.0% ABV
Броварня:
Lacplesis Латвія / Latvia
Наступним пивом буде Superdelic NEIPA від одеситів з “Hoppy Hog Family Brewery”. З опису на офіційній сторінці пиво має помірну гіркоту, ноти тропічних фруктів, грейпфруту та лайму. Склад: вода, солод ячмінний, пластівці пшеничні, пластівці вівсяні, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
25 IBU
16 OG
6.5% ABV
Броварня:
Hoppy Hog Family Brewery Україна / Ukraine
Сьогоднішній вечір почну з пива Wheat IPA від львівської броварні Правда. Це пиво спеціально було зварено до 10 “craft beer & vinyl festival” і 50 грн з цієї банки пішли донатом на ЗСУ. Дякую хлопцям і дівчатам за можливість пити пиво.
(more…)Деталі:
39 IBU
6.5% ABV
Броварня:
Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / UkraineДеталі:
10 IBU
23 OG
8.3% ABV
Броварня:
Rebrew Україна / Ukraine
Останнім часом, усе пиво яке я купляв на Оболоні, було міцним. І от у своїй шухляді я знайшов пиво Bawei Lager від Оболоні і це звичайний лагер з 4.4% алкоголю.
(more…)Деталі:
11 OG
4.4% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодня стратую з дегустації пива з красивою назвою “Мармурова Драма” від броварні Ягер з Франківська. Дякую пані Олені за пиво. Якщо я правильно зрозумів з опису на офіційній сторінці, пиво названо на честь театру у файному місті. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Це пшеничка з 4.3% алкоголю.
(more…)Деталі:
18 IBU
12 OG
4.3% ABV
Броварня:
Броварня Ягер Україна / Ukraine![BDS[M]ALE від Mechanic Craft Brewery](https://vadiman.com/wp-content/uploads/2025/06/bdsmale-від-mechanic-craft-brewery-200x586.jpg)
Майже 5 років тому я відкрив для себе пиво від “Mechanic Craft Brewery”.
(more…)Деталі:
20 IBU
22.5 OG
9.5% ABV
Броварня:
Mechanic Craft Brewery Україна / Ukraine
У самому центрі Києва, біля Бессарабського ринку був паб “Кеди – Київ”. На прошлому тижні він закрився. Перед останнім днем я вирішив туди заїхати і прикупити собі пива. Сьогодні буде перше з тієї партії “Кажан Mango Milkshake Apa” від “Rebrew”. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод пшеничний, пластівці вівсяні, пюре манго, лактоза, хміль, дріжджі пивні верхового бродіння. Цікаво, що на ліцевій стороні зазначено шільнність в 12.5%, а от з іншої, для українського перекладу – 14, а для усіх інших знову 12.5. Але то таке.
(more…)Деталі:
10 IBU
14 OG
5.2% ABV
Броварня:
Rebrew Україна / Ukraine
Продовжую відкривати пиво України. Переді мною пиво “Охтирське медове” від Охтирського пивоварного заводу. Склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь, цукор, фруктоза, ароматичний екстракт меду, мед натуральний, хміль.
(more…)Деталі:
11.2 OG
4.4% ABV
Броварня:
Охтирський пивоварний завод Україна / Ukraine
Сьогодні відкриваю для себе нову країну, нову броварню і як зрозуміло, нове пиво. Переді мною пиво “Szalon 1848” від “Pecsi Sorfozde”. Офіційна сторінка у пива є, посилання ось тут, але перекладу хоча б на англійську – немає. На зараз, оцінка на untappd на це пиво всього 3.03.
(more…)Деталі:
18 IBU
10.5 OG
4.6% ABV
Броварня:
Pecsi Sorfozde Угорщина / Hungary
Не пройшло і місяця, я знову заїхав на оболонь і купив там парочку баночек пива. Сьогоднні на дегустації буде ще один міцний лагер “Warbler Strong 8%”.
(more…)Деталі:
8.0% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні відкриваю “сторінку” пиварні “Brooklyn Brewery” і переді мною перше їх пиво “Brooklyn Lager”. Офіційна сторінка добре зроблена і там маркетологи/пивовари добре розписали за це пиво. Тому за подробицями від них гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)Деталі:
33 IBU
5.2% ABV
Броварня:
Brooklyn Brewery США / USA
Сьогодні на дегустації буде пиво Dive Beer від “Lakefront Brewery”. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Це лагер в американському стилі з 4.2% алкоголю. До речі, там же, на офіційній сторінці, зазначено, що пиво здобуло одну нагороду. Молодці.
(more…)Деталі:
12 IBU
4.2% ABV
Броварня:
Lakefront Brewery США / USA
Сьогодні буде ще одне пиво від польської броварні “ReCraft” – Micro Cold Hazy IPA: Zibi x Zombie x Zu-12. Як я зміг зрозуміти (польської я не знаю, тому це мої здогадки), що пиво зварили до якогось фесту. Коротче, це іпашка, але з дуже, як на мене, низьким вмістом алкоголю.
(more…)Деталі:
35 IBU
10 OG
3.5% ABV
Броварня:
ReCraft Польща / Poland
Сьогодні буду дегустувати пиво “Staburags Gaisais” з Латвії. Пошуком в інтернетах, я так і не зміг зрозуміти, яка таки броварня варить це пиво, а латвійської я не знаю, щоб прочитати на банці. На untappd зазначено, що це Lacplesis, але на офіційній сторінці цього пива немає. Ну і ладно.
(more…)Деталі:
16 IBU
5.4% ABV
Броварня:
Lacplesis Латвія / Latvia
Сьогодні переді мною пиво “Sanwald Hefe-Weizen” від Dinkelacker-Schwaben Brau зі Штутгарда. Пиво виготовлене під брендом “Sanwald”. Пиво зварене в стилі “Wheat Beer – Hefeweizen” з 5.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
11.7 OG
4.9% ABV
Броварня:
Dinkelacker-Schwaben Brau Німеччина / Germany
Переді мною, здається, остання пляшка пива придбанного на фестивалі домашніх пивоварів. Зустрічаємо пиво Ginger від домашників Kolir Brewery. На самой етикетці назви немає. Я її взяв з untappd. Я звісно не пам’ятаю, що розповідали мені броварі про пиво і загалом про броварню, тому гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
20 IBU
5.5% ABV
Броварня:
Kolir Україна / Ukraine
Ще одним пивом стає “Hellers Kolsch” від також німецької броварні “Hellers Brauhaus”. Цікаво, що броварні випускає тількі одне пиво на сьогодні. А ще вони випускають бренді, лікери тощо. Тому, за подробицями від пивоварів, гоу на офіційну сторінку, а я дегустувати їх пиво.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Hellers Brauhaus Німеччина / Germany
Сьогодні переді мною пиво “Altes Madchen – Zwickel” від німецької броварні “Ratsherrn Brauerei”. Склад: Вода, ячмінний солод, хміль, дріжджі. На офіціній сторінці обіцяють фруктові нотки і трохи терпкості.
(more…)Деталі:
22 IBU
5.2% ABV
Броварня:
Ratsherrn Brauerei Німеччина / Germany
В холодильнику залежалась пляшка “History Never Ends” від домашньої броварні Bobr Brew.
(more…)Деталі:
24 IBU
18.7 OG
7.0% ABV
Броварня:
Bobr Brew Україна / Ukraine
Ще один лагер helles і також з Німеччини. Цього ращзу “Ettl Helles” від броварні “Privatbrauerei Ettl”. Цього разу у броварні є і офіційна сторінка і сторінки в соц мережах, але немає перекладу хочаб на англійську. Тому хто знає німецьку – гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)Деталі:
11 OG
4.8% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Ettl Німеччина / Germany
Передімною пиво Grantler Hell від німецбкої броварні “Schlossbrauerei Herrngiersdorf”. Нажаль, офіційна сторінка не працює, а сторінок на соц мережі я не знайшов. Тому до дегустації. Склад: Вода, ячмінний солод, хміль.
(more…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Schlossbrauerei Herrngiersdorf Німеччина / Germany
Ще одним пивом на сьогодні буде Alpenstoff від німецькою броварні “Private Alpenbrauerei Burgerbrau Bad Reichenhall”. У броварні є тільки офіційна сторінка і та тільки на німецькій. Ані фейсбуку ані сторінку в інсті я не знайшов. З цим пивом у мене буде нова корка в колекцію. До речі, “Alpen stoff” з німецької (перекладачем) перекладається як “альпійська тканина”.
(more…)Деталі:
22 IBU
5.3% ABV
Броварня:
Private Alpenbrauerei Burgerbräu Bad Reichenhall Німеччина / Germany
Новий день – нове пиво. Переді мною пиво Skalak від чеської броварні Rohozec. На офіційній сторінці є опис цього пива від броварів, але лише на чеській. Тому я просто дегустувати.
(more…)Деталі:
11 OG
4.8% ABV
Броварня:
Rohozec Чеська Республіка / Czech Republic
Продовжую дегустувати пиво подарованного мені ще на ДН. Переді мною пиво “Keller 1842” від німецької броварні “Privatbrauerei Ernst Barre”. На офіціній сторінці є опис цього пива, але тільки на німецькій. Тому хто знаю мову, гоу сюди, а я дегустувати. До речі, з цим пивом, у мене нова корка у колекцію.
(more…)Деталі:
11.6 OG
4.8% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Ernst Barre Німеччина / Germany
Продовжую дегустувати пиво. Сьогодні Weissbier Hell від німецької броварні Privatbrauerei M.C. Wieninger. На офіційній сторінці, хоча і на німецькій (маю на увазі перекладу на інші мови немає), але все ж таки добре все розписано. Тому за подробицями від броварів гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)Деталі:
10 IBU
12.5 OG
5.3% ABV
Броварня:
Privatbrauerei M.C. Wieninger Німеччина / Germany
Переді мною пиво Hoppy Lager Vol. 2 від “Steamworks Brewing Europe” з Німеччини. Офіційна сторінка поки не працює, сторінку в ФБ вони перестали вести в 2023 році, тому дізнатись щось цікаве про пиво, поки не можу. Знаю тільки що це лагер з 5.8% алкоголю.
(more…)Деталі:
20 IBU
5.8% ABV
Броварня:
Steamworks Brewing Europe Німеччина / GermanyДеталі:
35 IBU
5.8% ABV
Броварня:
Lake 62 Brewing Україна / UkraineЯ багато знаю за пиво – стилі, броварні, та і просто як варити, але з кожною варкою дізнаюсь щось нове. Чи забагато я поклав того чи іншого солоду, який хміль краще використовувати для вибраного стилю. Для себе вирішив, щоб зрозуміти деякі тонкощі, треба робити вертикальну дегустацію. Сьогодні у мене на дегустації буде мій перший Milk Stout. Цей пост, якщо що буде доповнюватись.
(more…)Деталі:
5.7% ABV
Броварня:
Vadiman Україна / Ukraine
Сьогодні стартую з пива Edel-Pils від німецької броварні Privatbrauerei Schnitzlbaumer. На офіційній сторінці зазначено, що пиво має дві срібні медалі. До речі, з цим пивом нова корка у мою колекцію.
(more…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Schnitzlbaumer Німеччина / Germany
Другим пивом стає “300 Laps of Your Garden” від нової для мене броварні “Verdant Brewing Co” з Англії. Пиво зварене у стилі New England Pale Ale та має 4.8% алкоголю. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива, тому шо… правильно сам разберусь.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Verdant Brewing Co Англія / England
Сьогодні на дегустації у мене пиво “Koperwiek” від іспанської броварні “Font Salem”.
(more…)Деталі:
10.7 OG
5.0% ABV
Броварня:
Font Salem Іспанія / Spain
Сьогодні буду дегустувати пиво з Єгипту. І ні, я там не був, мені просто його презентували. Це лагер, який подають у гостиницях. Офіційна сторінка броварні не працює, сторінки на соц мережі я не знайшов, тому гоу просто дегустувати.
(more…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Al Masria Co. Єгипет / Egypt
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Obermain Hefeweizen” від німецької броварні “Brauhaus Leikeim”. Це пшеничка з 5.4% алкоголем. Склад: вода, пшеничний солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
12.3 OG
5.4% ABV
Броварня:
Brauhaus Leikeim Німеччина / Germany
Сьогоднішнім вечіром відкриваю для себе нову домашню броварню Kolir і перше їх пиво Easy Weed. Прикольні та позитивні хлопці.
(more…)Деталі:
4.2% ABV
Броварня:
Kolir Україна / UkraineДеталі:
14 IBU
4.9% ABV
Броварня:
Lake 62 Brewing Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво придбанного на фесті домашніх пивоварів. Сьогодні на дегустації буде пиво “044 Hefeweizen” від броварні Nivka.
(more…)Деталі:
14 IBU
4.4% ABV
Броварня:
Nivka Україна / Ukraine
Декілька разів починав писати вступний текст для цього пива, але все одно зтирав. Справа у тому, що другим пивом у мене буде “Velvet Thorn Merlot Oak Cubes Aged” від “Bobr Brew”. Це пиво витримувалось в бочці з-під вина. І що у смаку, що в ароматі на першому місці лежить сухий, трохи кислуватий присмак вина. На мій погляд, шипшину, яку додовав пивовар – ту не відчувається. Але головне, що треба зауважити, бровар зазначив, що тут 12.5% алкоголю, які ту не відуваються.
(more…)Деталі:
52 IBU
12.5% ABV
Броварня:
Bobr Brew Україна / Ukraine
Пару днів тому я зварив свій другий стаут (він зараз бродить), тому сьогодні вирішив відкрити для себе нові смаки саме стаутів. І першим пивом буде пиво “Stugna” від брроварні “SHO Brewery”. Це Irish Dry Stout з 5.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
35 IBU
14 OG
5.5% ABV
Броварня:
SHO Brewery Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво придбане на фесті домашніх пивоварів. Сьогодні стартую з пива “Black Mamba” від Nivka. На самому фесті не мав змоги поговорити з пивоваром, тому просто переходжу до дегустації. Перечитав декілько повідомлень на untappd і всі пишуть за пекельний перець у смаку. Ну що ж, зараз спробуємо.
(more…)Деталі:
6.5% ABV
Броварня:
Nivka Україна / Ukraine
Другим пивом стає “Childhood” від Bobr Brew. Це також подвійна іпашка, але з трохи більшим вмістом алкоголю – 8.0%.
(more…)Деталі:
152 IBU
20.5 OG
8.0% ABV
Броварня:
Bobr Brew Україна / Ukraine
Днями я був присутній, як пивовар (!!!), на фестивалі домашників. Ну, по-перше, то було дійсно круто, а по-друге, я як завжди набрав кучу пива. Сьогоднішню дегустацію почну з пива “The Oatlander” від броварні “Lake 62 Brewing”. Це подвійна іпашка з 7.9%.
(more…)Деталі:
15 IBU
7.9% ABV
Броварня:
Lake 62 Brewing Україна / Ukraine
Знайшов у себе пиво APA від Saga. Все добре, от тільки термін придатності вийшов пару тижднів тому. Якщо в пиві буде щось не так, оцінку не виставлятиму. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, солод пивоварний пшеничний, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
30 IBU
12 OG
4.8% ABV
Броварня:
Saga Україна / Ukraine
Сьогодні переді мною пиво “Kanzle Pilsner” з Німеччини. Інформації по пиву і по броварні загалом – якось дуже мало. Хочеться відмітити, що пляшка 0.33, але не витягнотою формою, а як пляшка 0.5, тільки 0.33 :).
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Kanzle Німеччина / Germany
Сьогодні на дегустації буде пиво “Saku Kuld” від Saku Õlletehas. Це світлий лагер з 5.2% алкоголю.
(more…)Деталі:
15 IBU
5.2% ABV
Броварня:
Saku Olletehas Естонія / Estonia
Я тут у своїх запасах знайшов пиво “Goodbye 2024 Hello 2025”. Відразу скажу, термін придатності пива вже вийшов, тому якщо щось не так, то оцінку ставити не буду.
(more…)Деталі:
38 IBU
19 OG
7.3% ABV
Броварня:
Кумпель Україна / Ukraine
Підготовка до фестивалю домашників мене трішки вибила з колії дегустацій. Треба надолужувати. Сьогодні буде нове пиво від нової для мене броварні “Stortebeker Braumanufaktur”. Зустрічаємо пиво “Pilsener-Bier”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
30 IBU
11.3 OG
4.9% ABV
Броварня:
Stortebeker Braumanufaktur Німеччина / Germany
Днями у фейсбуці побачив пост, ща Львівська броварня випустила пив присвяченний 310річчю броварні. В той же вечір побачив, ну і звісно купив, собі пляшку. Тому зустрічаємо “Львівське Спадок”. На офіційній сторінці немає згадки за це пиво, тому відкриваю/наливаю/дегустую.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Carlsberg Ukraine Україна / Ukraine
Сьогодні буду дегустувати пиво “Forever Brewing Driver’s Blanche”. Це безалкогольне пшеничне пиво. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, пшениця, сік яблучний з концентрованого соку, цедра апельсину, криандр, хміль.
(more…)Деталі:
7 OG
0.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Два тижні тому у мене був День Народження. І сім’я мені подарувала набір німецького пива (я трішки пізніше додам фотку). Сьогодні буде перше пиво з цієї партії – “Kleiner Monch” від броварні “Alpirsbacher Klosterbrau”. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)Деталі:
22 IBU
12 OG
5.4% ABV
Броварня:
Alpirsbacher Klosterbrau Німеччина / Germany
Коли я проходив курси пивоварів, то ми на броварні “Beermaster Brewery” проходили практику і варили пиво “Premium Pilsner”. А потім, в чаті, написали, що всі хто хоче може замовити собі ящік !!! цього пива безкоштовно. Круто. Дякую. Тому переді мною вже останнє з того ящіка пиво.
(more…)Деталі:
35 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні стартую з пива “Flamingo” від Remeslo Brewery. Пиво зварене в стилі “Sour – Smoothie”. Склад: вода, солод світлий, солод пшеничний, пюре дині, пюре манго, лактоза, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
5 IBU
17 OG
5.6% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Buffalo Kick” від тієї ж Оболоні. Це знову ж таки лагер з 8.5 алкоголю. А це пиво, напевною… я так думаю (по штрихкоду) вариться для Швейцарії.
(more…)Деталі:
15 IBU
8.5% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Від міцних лагерів до звичайних, але теж від Оболоні. Сьогодні на дегустації “Hai Davai”. Штрихкод відповідає штрихкоду Молдови, купив його я на заводі Оболонь в Києві, а на етикетці написано, що зварили його у Фастові. Але то таке. До речі, кришка тут знімається з цім платистиковим кільцем.
(more…)Деталі:
4.4% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації у мене буде два пива і обидва від Оболоні. Почну я з “Alus Tradicinis”. Пиво вариться на Оболоні, але має відправлятись у Литву. Це лагер з 6.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні у мене на дегустації пиво Horns & Hoovers від Оболоні. Більше року тому я пробував вже пиво з такою назвою, але тоді алкоголю було там 6.0%. Сьогоднішнє пиво має 5.8% (як зрозуміло з назви). На етикетці все написано латвійською, і українського перекладу немає.
(more…)Деталі:
12 OG
5.8% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Сьогодні у мене на дегустації пиво, з прикольною назвою “Сала нема” від Полтавпиво. А от на офіційну сторінку пиво так і не додали або вже прибрали. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль.
(more…)Деталі:
5.1% ABV
Броварня:
Полтавпиво Україна / Ukraine
Днями я знову заїзджав до Оболоні. На цей раз був у фірмовому магазин прямо на пивзаводі. Окрема історія – це сам магазин. Там було декілька, для мене, новинок. Серед іншого “Matz 8.5%”. Я вже дегустував Matz 10% тому вирішив взяти і 8.5%.
(more…)Деталі:
8.5% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Стартую сьогодні з пива “Hopsbant Fresh IPA” від польської броварні “Browar Birbant”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. До речі, етикетка у мене відрізняється від тієї, що на офіційній сторінці, але назва, алкоголь та щільність співпадає. Склад: вода; ячмінний солод: Pale Ale, Caramel Light; Пшеничний солод; Овес; Хміль: Simcoe, Amarillo, Centennial, Zeus; дріжджі: US-05
(more…)Деталі:
80 IBU
16.5 OG
6.7% ABV
Броварня:
Browar Birbant Польща / Poland
Сьогоднішнє вечір почну з пива “Session Cold IPA” від “ReCraft” з Польщі. Здавалось би, офіційний сайт зроблений не погано та красиво, але знайти це пиво там я не зміг. Ну і ладно. Перекладу на українську чи англійську там поки немає.
(more…)Деталі:
40 IBU
3.75 OG
5.5% ABV
Броварня:
ReCraft Польща / Poland
Продовжую дегустувати пиво з Польщі. Сьогодні на дегустації пиво “RASP” від “Inne Beczki”. На офіційній сторінці я не знайшов опис цього пива, тому гоу відразу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, сік чорної смородини, хміль, дріжжі, натуральний ароматизатор смородини.
(more…)Деталі:
2.8% ABV
Броварня:
Inne Beczki Польща / Poland
Сьогодні на дегустації буде нове пиво від нової броварні (як завжди, напевно, тільки для мене) – Jack Mangow. Це подвійна іпашка з 7.0% алкоголю. Офіційній сторінки у броварні немає, а у ФБ довго шукати щось цікаве, тому відразу дегустувати.
(more…)Деталі:
18 OG
7.0% ABV
Броварня:
Moczybroda Польща / Poland
Вчора не встиг спробувати, тому зустрічаємо сьогодні пиво “Trybunal Trojslodowe”. На untappd написано, що це броварня Sulimar – Browar Cornelius. Але на офіційній сторінці немає інформації за це пиво. Але я тут нагуглив, і знайшов ось таку сторінку, де як раз можна почитати про пиво (якщо звісно знаєту польську). Я її не знаю, тому переходжу до дегустації.
(more…)Деталі:
13 OG
6.0% ABV
Броварня:
Sulimar - Browar Cornelius Польща / Poland
Продовжую дегустувати пиво з Польщі. Сьогодні на дегустації буде пиво “Lomza Mocne”. Цікаво, що на офіційній сторінці немає цього пива. Більш того, як я зрозумів під кришечкою якийсь код, чи ще щось таке, що можна виграти щось там :). Коротче акція якась.
(more…)Деталі:
7.0% ABV
Броварня:
Browar Lomza Польща / Poland
Другим пивом буде Classy від Funky Fluid також з Польщі. Нічого цікавого на офіційній сторінці я не знайшов, тому переходжу до дегустації.
(more…)Деталі:
14.0 IBU
6.1% ABV
Броварня:
Funky Fluid Польща / Poland
Починаю серію дегустацій польського пива. Тетяна та Оля – дяку за пиво. Сьогодні стартую з пива “Leniwe Chwile” (ледачі моменти) від нової для себе броварні “Browar Za Miastem”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво, а я дегустувати.
(more…)Деталі:
35 IBU
15 OG
6.0% ABV
Броварня:
Browar Za Miastem Польща / PolandДеталі:
40 IBU
14 OG
5.0% ABV
Броварня:
SAGA Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво від броварні Кумпель зі Львова. На черзі пиво “Бурштинове”. І знову дякую за пиво панові Микола. До речі, на офіційній сторінці зазначено що тут алкголю 4.0%, щільність 12. А от на етикетці зазначено 4.5% та 12.3% відповідно, але то таке.
(more…)Деталі:
15 IBU
12.3 OG
4.5% ABV
Броварня:
Кумпель Україна / Ukraine
Другим пивом буде “120 IPA” від Кумпеля зі Львова. Пане Миколо, дякую за пиво. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Там пишуть про насиченний хмелевий аромат та солодовий смак. Щож дегустую.
(more…)Деталі:
120 IBU
18.4 OG
7.6% ABV
Броварня:
Кумпель Україна / Ukraine
Сьогодні стартую з пива, яке пили герої Гіррі Поттера – Butterscotch Beer (вершкове пиво). Я не відношу собе до фанатів, але пару разів передивлявся перші серії :). Офіційної сторінки у броварні немає, тому дізнатисяя подробиці створення цього пива не можу. Тому гоу дегустувати.
(more…)Броварня:
Flying Cauldron США / USA
Другим пивом також буде іпашка, але цього разу з алкоголем. Зустрічаємо пиво “Level Head” від “Greene King” з Англії. На офіційній сторінці зазначено, що броварі використовували 4 види хмелю Cascade, Centennial, Galaxy, Mosaic. Поїхали.
(more…)Деталі:
50 IBU
4.0% ABV
Броварня:
Greene King Англія / England
Дістав ще одне безалкогольне пиво – “Zero Non-Alcoholic IPA” від Волинського броваря. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний, карамельний Carapils, сироп журавлини, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
12 IBU
7 OG
0.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Переді мною останнє пиво з останнього замовлення від броварні “Elit Brewery”. Зустрічаємо пиво “Ginger Red Lager”.
(more…)Деталі:
12 IBU
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Elit Brewery Україна / Ukraine
Ще одним пивом буде “Old Tom Ginger” від “Robinsons Brewery” з Англії. Як зазначено на офіційній сторінці це пиво стало “Найкраще у світі пиво з травами та спеціями”. А ще декілька разів заначається, що пиво краще пити у зимку, але зараз весна, але також прохолодно. Тому вважаю, що саме час його пити.
(more…)Деталі:
17 IBU
6.0% ABV
Броварня:
Robinsons Brewery Англія / England
Переді мною ще одне пиво, яке я отримав від пані Олени з Франківська. По-перше, чому корка замотана скотчем – справа у тому, що вона купувала мені пиво і собі. І її пляшка трішки протекла у її сумці. І вона хвилювалась, що б моє в дорозі до Києва не протекло також. І друге, пиво наливають прямо на барі, і пиво у моїй пляшці було налито прям під “зав’язку”. Щедрий бармен. Дякую і бармену і Олені за пиво. Повернемось до пива, сьогодні на дегустації пиво “Західні береги” від Цитадель.
(more…)Деталі:
80 IBU
6.1% ABV
Броварня:
CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Як і обіцяв, наступним безалкогольним пивом буде пиво з України. Переді мною “Закарпатське Безалкогольне” від Першої Приватньої Броварні.
(more…)Деталі:
0.5% ABV
Броварня:
Перша Приватна Броварня Україна / Ukraine
Переді мною пиво Hazy IPA від Kumpel. На офіційній сторінці зазначено, що в ароматі має бути зрілий виноград (круто якщо так) та тропічні фрукти. Що ж, таке треба дегустувати. До речі, хоча на кришці і намальовано, що вона відкручується, але насправді ні, я не зміг. Прийшлось використовувати звичайну відкривашку.
(more…)Деталі:
30 IBU
15.4 OG
6.0% ABV
Броварня:
Кумпель Україна / Ukraine
Вже непам’ятаю в якому магазині я знайшов сьогоднішнє пиво, але точно можу сказати – в Україну майже не завозять латвійського пива. Зустрічаємо пиво “Meistrite Gildi Eripruul” від “SIA “Cido Grupa””.
(more…)Деталі:
11.3 OG
5.0% ABV
Броварня:
SIA “Cido Grupa” Латвія / Latvia
Продовжую дегустувати пиво від броварні “Elit Brewery”. Сьогодні у мене на дегустації буде пиво Бурштинове. На офіційній сторінці обіцяють карамельні нотки та відтінки підсмаженого хліба.
(more…)Деталі:
13 OG
4.5% ABV
Броварня:
Elit Brewery Україна / Ukraine
Другим пивом стає “India Pale Lager” від Elit Brewery. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Склад: солод світлий, вода, хміль.
(more…)Деталі:
30 IBU
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Elit Brewery Україна / Ukraine
Ще восени, мені презентували прямо зі Львова пиво “Grisette Rose” від броварні Правда. Qrcode на етикетці веде на онлайн магазин, а там зараз вже немає цього пива. На етикетці же написано, що це друга колаборація Правди та ферми “Галицька сорока”. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, солод спельтовий, пшениця, гранули хмелю, пелюстки рожі, цедра лимону, каркаде, перець чорний, перець рожевий, дріжджі пивні.
(more…)Деталі:
11 IBU
10 OG
3.9% ABV
Броварня:
Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво від броварні “Elit Brewery”. Сьогодні на дегустації “Темне Пшеничне”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Обіцяють аромат банану та шоколаду.
(more…)Деталі:
8 IBU
16 OG
5.5% ABV
Броварня:
Elit Brewery Україна / Ukraine
Майже 5 років тому я дізнався про пиво від броварні “Elit Brewery” з Рівного. І от днями я гортав свій сайт і натрапив на їх офіційну сторінку, і віришив знову замовити їх пиво. Я окремо напишу про сам процес замовлення, а зараз буде перше пиво “Hefeweizen світле Пшеничне”.
(more…)Деталі:
8 IBU
12 OG
4.0% ABV
Броварня:
Elit Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні переді мною пиво, яке дуже довго простояло у мене в шкафу. Зустрічаємо “Kasteel Rubus Framboise”. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
7.0% ABV
Броварня:
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck Бельгія / Belgium
Продовжую дегустувати пиво від Remeslo Brewery. Сьогодні переді мною пиво “Toucan”. Пиво зварене у стилі Neipa та має алкоголь 6.0%. На untappd, на зараз, оцінка всього 3.51.
(more…)Деталі:
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні буду дегустувати пиво з простою назвою Mosaic від броварні Kumpel зі Львова. Пиво зварене у стилі APA та має 5.2% алкоголю. Цікаво, напевно, це єдине пиво, принаймні інших на зараз не знаю, де корка відкручується.
(more…)Деталі:
26 IBU
13.6 OG
5.2% ABV
Броварня:
Кумпель Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустаії буде дві іпашки з Харкова. І першою буде пиво “GEFEST” від “Red Cat Brewery”. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива. Зроблене воно, до речі, пів року тому, і ще пів року може стояти. Це буде вже 30 сорт їх пива і перший на якому є фірмова корка. Почнимо.
(more…)Деталі:
30 IBU
11 OG
4.4% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Переді мною пиво Tiger від Heineken Asia Pacific. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Heineken Asia Pacific Сінгапур / Singapore
Нарешті, я добрався до дегусткції пива “Budweiser” від “Anheuser-Busch”. І хочу відразу відмітити, як же фігово працює офіційна сторінка (тупить). Більш того, на сайті все є, а от так сходу знайти опис сьогоднішнього пива, я не можу. Тому, що? – правильно, гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
12 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Anheuser-Busch США / USA
Попереднє пиво я вилив, бо пити його неможливо. Тому друге пиво хочу відкрити Baltic Porter від Brater.
(more…)Деталі:
20 IBU
7.5% ABV
Броварня:
Brater Україна / Ukraine
Переді мною пиво Hell від німецької броварні NoAd.Beer GmbH. Цікаво, що це третє пиво від них і третє пиво з алкоголем 4.1% та стилем Lager Helles. Взагалі, як представляють свое пиво пивовари можна почитаи тут.
(more…)Деталі:
10 OG
4.1% ABV
Броварня:
NoAd.Beer GmbH Німеччина / Germany
Переді мною пиво Owl від Remeslo Brewery. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
22 IBU
20 OG
9.3% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Сьогодні стартую з пива Saga Blanche. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
12 IBU
11.5 OG
4.8% ABV
Броварня:
Saga Україна / Ukraine
Продовжую відкривати для себе нові смаку від українських виробників. Ще одним пивом стане “Щедрий Вечір” від Уманьпиво. Окрім води, солоду та хмелю, у складі є ще екстракт спецій. Як на мене, могли би і вказати яких саме.
(more…)Деталі:
10 IBU
12.5 OG
4.5% ABV
Броварня:
Уманьпиво Україна / Ukraine
Сьогодні почну з пива Reggaeton Light від Оболоні. Це вже 61 сорт пива від них. Інформації за це пиво, майже немає. А чисто по назві можу припустити, що пиво зварене для Іспанії. Це легкий лагер з 3.8% алкоголю.
(more…)Деталі:
3.8% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Наступним пивом стає пиво Mangolicious від “Tanker Brewery”. Але от на офіційній сторінці цього пива немає. А ще прикольно, в гуглі, на запрос, що таке Mangolicious, перше посилання – сорт коноплі. Тут коноплі у складі немає.
(more…)Деталі:
30 IBU
4.7% ABV
Броварня:
Tanker Brewery Естонія / Estonia
Сьогодні на дегустації буде пиво “Celts Amber Lager” від контрактної броварні з Чехії Zlata Bohemia. Як я зрозумів, то варяться на Литовській броварні Kalnapilis. Поїхали відразу дегустувати, бо вже налив пиво у бокал.
(more…)Деталі:
4.8% ABV
Броварня:
Zlata Bohemia Чеська Республіка / Czech Republic
Відкрив друге пиво від Brater – Cold IPA, бо в нього також термін придатності до завтра :).
(more…)Деталі:
70 IBU
15 OG
6.0% ABV
Броварня:
Brater Україна / Ukraine
У тому ж ашані (вони досі не вийшли з раші) знайшов пиво від маленької броварні з-під Львова Brater. Сьогодні буде перше їх пиво “Bronek 11 – Темний лагер”. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво, ну а я дегустувати. Корка, до речі, звичайна, лиса, золота.
(more…)Деталі:
15 IBU
11.5 OG
4.4% ABV
Броварня:
Brater Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати куплене вчора пиво в ашані (спеціально з маленькою букви, бо вони не вийшли з раші). Сьогодні буде їх пиво “Амбер Ель”.
(more…)Деталі:
5.5% ABV
Броварня:
Auchan Україна / Ukraine
Сьогодні були у Auchan. Взагалі не люблю цей магазин, бо вони не вийшли з рашки, але сьогодні так уж вийшло. Але більше не піду, обіцяю. У них є своя броварня, і сьогодні буду дегутувати їх пиво, з простою назвою – Світле.
(more…)Деталі:
11 OG
4.3% ABV
Броварня:
Auchan Україна / Ukraine
Після невеличкої паузи (прихворів на пару днів) продовжую дегустувати пиво зі всього світу. Сьггодні на дегустації буде “Moisakeldri Muncheni Hele” з Данії.
(more…)Деталі:
15 IBU
5.2% ABV
Броварня:
Royal Unibrew Данія / Denmark
Другим пивом стане “Kentucky Tangerine Cream Ale”. Цікаво, що це лише третє пиво у стилі “Cream Ale” за весь час яке я пробував. Сьогоднішнє пиво приїхало до мене (добре в Сільпо) зі штатів і має 5.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
5.5% ABV
Броварня:
Lexington Brewing США / USA
Сьогоднішню дегустацію почну з пива Alexander Lager від естонської броварні “A. Le Coq”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Склад: вода, ячмінний солод, ячмінь, хміль, екстракт хмелю.
(more…)Деталі:
17 IBU
11.3 OG
5.2% ABV
Броварня:
A. Le Coq Естонія / Estonia
Так-с-с, переді мною найміцніше пиво від “Волинський бровар” яке я дегустував, пиво “Mikki Brew Joker”. Це Double IPA з 8.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
60 IBU
19 OG
8.0% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Давно не було у мене медового пива. Тому сьогодні вирішив відкрити “Honey Lager” від Saga.
(more…)Деталі:
18 IBU
16 OG
2.8% ABV
Броварня:
SAGA Україна / Ukraine
Днями мені прислали два зразки пива з паба/броварні Citadel з Франківська. Сьогодні буде перше їх пиво “Цитрадель”. Це NEIPA з 5.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
14 IBU
5.5% ABV
Броварня:
CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Днями я заїзджав до фірмового магазину Remeslo Brewery. Там я набрав усіх новинок, які були. І сьогодні буде одна з них – це “Eagle DIPA”. Це (як зрозуміло з назви) DIPA з 7.2% алкоголю. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
70 IBU
18 OG
7.2% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Продовжую. Наступним пивом буде “Opillia Export Dunkel”, і як то зрозуміло з назви, від Опілля. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. До речі, маркетологи прям постарались і додали рецепти з цим пивом, з чим можна поєднувати це пиво і т.д. Ну круто ж. Так і має виглядати опис пива на офіційних сторінках.
(more…)Деталі:
13 IBU
12 OG
4.8% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Кришечку сьогоднішнього пива я додав у свою колекцію, ще у далекому 2014. І тільки сьогодні я вирішив занотувати свої враження від цього пива. Зустрічаємо “Newcastle Brown Ale”. На офіційній сторінці немає інформації про це пиво, але то таке. Зараз сам розберусь.
(more…)Деталі:
18 IBU
4.7% ABV
Броварня:
John Smith’s Англія / England
Переді мною “Haisenberg Premium Lager” від Напої Плюс. Колись, у великій компанії, я вже пробував це пиво і тоді воно мені прям не зайшло. І от сьогодні я вирішив занотувати свої враження.
(more…)Деталі:
11 OG
4.5% ABV
Броварня:
Напої Плюс Україна / Ukraine
Переді мною “Mango Milkshake” від “Volfas Engelman”. В описі до пива на офіційній сторінці написано “Помірна солодкість переходить в легку гірчинку”. Що ж зараз спробуємо.
(more…)Деталі:
20 IBU
5.6% ABV
Броварня:
Volfas Engelman Литва / Lithuania
Переді мною пиво Santanos Lager від броварні A. Le Coq з Естонії. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива, тому зараз сам буду разбиратись.
(more…)Деталі:
13 IBU
4.5% ABV
Броварня:
A. Le Coq Естонія / Estonia
Як я вже писав у “M.O.B. Brew” поки немає офіційної сторінки, тому дізнатися щось про пиво “SOVA” я не можу. Знаю лише, що це Farmhouse Ale – Saison з 7.1% алкоголю.
(more…)Деталі:
14 OG
7.1% ABV
Броварня:
M.O.B. Brew Україна / Ukraine
Яке пиво ви берете, коли просто хочеться попити пиво? Оболонь, Чернігів, щось на розлив? У мене це було пиво з Бахмута. Зараз тимчасово !!! неможна пити їх пиво, і я відкрив для себе Remeslo Brewery. У Києві за ним треба їхати. Вчора я заїзджав до них. І от окрім томатного, вчора, я взяв “Otruta TIPA”.
(more…)Деталі:
100 IBU
23 OG
10.0% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / Ukraine
Не пам’ятаю казав чи ні, але на мій погляд, в Україні не вміїть варити томатне пиво. Днями я заїзджав до Remeslo Brewery і там мене впевнили, що у них найкраще томатне пиво. Що ж, треба спробувати. Нагадаю, я просто обожнюю томати, але томатне пиво не люблю.
(more…)Деталі:
5 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
Броварня:
Remeslo Brewery Україна / UkraineНу і останнім пивом від “Schulz” стає “Black IPA”. З цього пива, до речі, все і почалось. Справа у тому, що коли я проходив курси, одним з лекторів у нас був пивовар з Житомира. А у “групі” був його помічник (напевно помічник…). І от наприкинці занять у нас був захист робіт. І от йому дістався захист по пиву у стилі Black IPA. І от днями він зварим це пиво і пропонувався скуштувати.
(more…)Деталі:
65 IBU
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Передостаннім сортом від броварні “Schulz” стає пиво “Темне минуле”. Це темне пиво у стилі Schwarzbier з 4.8% алкоголю.
(more…)Деталі:
21 IBU
12 OG
4.8% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Житомирське Полісся – пиво від Schulz з 4.7% алкоголю. Пиво зеленого кольору, треба пробувати.
(more…)Деталі:
15 IBU
12 OG
4.7% ABV
Броварня:
Schulz Україна / UkraineДеталі:
15 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
У цьому пості, хотів розповісти про наступне пиво від “Schulz”, пиво з красивої назвою “Жнива радості”. Але справа у тому, що коли відкрив і налив у бокал – аромат, чесно кажучи, мені не сподобався. Він просто несмачний і на пшеничку не схожий зовсім. З моменту, коли пиво приїхало до мене і до моменту коли я відкрив, лежало у холодильнику.
(more…)Деталі:
15 IBU
12 OG
4.7% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати пиво від Schulz. Переді мною пиво SixHops Apa. Як написано на офіційній сторінці, бровар додав 6 видів хмелю на рецепт.
(more…)Деталі:
54 IBU
12.5 OG
5.5% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Продовжую дегустацію пива від броварні “Schulz”. Сьогодні на черзі малиновий лагер “Фрамбуаз”. Взагалі пиво позиціонується як літній лагер, ну не знаю, за вікном градусів 5 морозу, і все одно добре заходить (я зробив декілька ковтків).
(more…)Деталі:
14 IBU
10.5 OG
4.5% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Світлий Pilsner (Дух Чехії)”. На якомусь житомирському сайті вичитав, що пиво “подається у замороженій кружці і готується близько 10 хвилин.”. Замороженій кружки у мене немає, а налив у бокал займає пару секунд.
(more…)Деталі:
36 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Коли я проходив курси пивоваріння, був у мене лектор – Даніель Ваша. Це головний бровар броварні Шульц з Житомира. Цікава людина, з цікавим досвідом. Вчора я вирішив замовити його пиво, а вже сьогодні я буду дегустувати перше його пиво “Світле 10”. Це легкий лагер з 3.8% алкоголя.
(more…)Деталі:
18 IBU
10 OG
3.8% ABV
Броварня:
Schulz Україна / Ukraine
Другим пивом буде пиво Birra Moretti L’Autentica від Італійської броварні Birra Moretti.
(more…)Деталі:
4.6% ABV
Броварня:
Birra Moretti Італія / Italia
Сьогоднішню дегустацію почну з 61 представника від Оболоні, пива “Традиційне Класичний Смак”. Це світлий лагер з 4.5% алкоголю. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Несподівано для себе знайшов у своєму “шкафчику” пиво з Португалії від нової для себе броварні “Font Salem Portugal”. Офіційна сторінка броварні перенаправляє на сторінку броварні Damm. Може вже купили, хто зна, не хочу шукати зараз. Зустрічаємо пиво “Tagus” – це світлий лагер з 4.8% алкоголю.
(more…)Деталі:
8 IBU
4.8% ABV
Броварня:
Font Salem Portugal Португалія / Portugal
Переді мною пиво “Повна Діжка Оксамитове” від “AB InBev Efes Ukraine”. Це темний лагер з 4.2% алкоголю. Чомусь на AB офіційній сторінці я не знайшов цього пива. Ну ок.
(more…)Деталі:
4.2% ABV
Броварня:
AB InBev Efes Ukraine Україна / Ukraine
Ще одним пивом сьогодні буде “Onkel Weber Bayerisch Weissbier” від “Liquid World GbR”. Це пшеничне пиво 5.4%. Склад: вода питна, пшеничний солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі. На офіційній сторінці обіцяють цитрусові, пряні та бананові нотки. Що ж, зараз спробуємо. Оцінка на untappd всього 3.08.
(more…)Деталі:
12.3 OG
5.4% ABV
Броварня:
Liquid World GbR Німеччина / Germany
Першим пивом сьогодні буде Опілля Віденське. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, ячмінь пивоварний, хміль, діжджі пивні.
(more…)Деталі:
13 IBU
11 OG
4.1% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Чомусь захотілось закрити все пиво від броварні Опілля з Тернополя. Тому сьогодні буде пиво “Класичне Живе Пиво”. На офіційній сторінці нічого особливо цікавого немає, тому перейду до дегустації.
(more…)Деталі:
11 OG
4.1% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Сьогодні хочу відкрити для себе пиво Портер від Опілля. Купив його на Голосіївському проспекті у Києві. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод карамельний, цукор, солод палений, хміль, дріжджі. Корка звичайна (лиса), золота.
(more…)Деталі:
30 IBU
18 OG
8.0% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Сьогодні буду дегустувати пиво з Англії Jaipur від “Thornbridge Brewery” – Jaipur. Це іпашка в американському стилі з 5.9 алкоголю. На офіційному сайті зазначено, що пиво здобуло безліч нагород. Круто. Що ж, поїхали дегустувати.
(more…)Деталі:
55 IBU
5.9% ABV
Броварня:
Thornbridge Brewery Англія / England
Сьогодні у мене на дегустації пиво “Wieselburger Gold” від “Brauerei Wieselburg” з Німеччини. Це пиво у стилі лагер з 5.0% алкоголю.
(more…)Деталі:
11.6 OG
5.0% ABV
Броварня:
Brauerei Wieselburg Німеччина / Germany
Сьогодні на дегустації у мене буде пиво “Forest IPA” від броварні Волинський бровар. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Це іпашка в американському стилі з 5.7 алкоголю.
(more…)Деталі:
45 IBU
15 OG
5.7% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
З переїздом у Київ, мені частіше стало попадатися пиво від броварні Ten Men. Чомусь у Харкові ситуація була іншою. Як ви здогадалися, другим пивом сьогодні буде саме їх пиво “Daydreams”. Це double neipa з 7.6% алкоголю.
(more…)Деталі:
30 IBU
19 OG
7.6% ABV
Броварня:
Ten Men Brewery Україна / Ukraine
Почну дегустацію з пива Edelburg Lager від Oettinger Brauerei. На банці відразу є надпис українською і кацапською. На офіційній сторінці немає інформації за це пиво, тому гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
12.2 OG
5.2% ABV
Броварня:
Oettinger Brauerei Німеччина / Germany
Мало того, що я задивився серіал, так і не продегустував сьогодні жодного пива. Тому буде нове пиво від нової для мене броварні з Чехії, пиво Dvanactka від броварні Rohozec. Ось тут, можна почитати, як броварі описують своє пиво. Я в свою чергу скажу, що це pilsner з 5.3 алкоголем. І до речі, з цим пивом, у мене нова корка в колекцію.
(more…)Деталі:
5.3% ABV
Броварня:
Rohozec Чеська Республіка / Czech Republic
Переді мною пиво Brewer’s DNA від “NoAd.Beer GmbH”. Факт – на банці багато тексту кацапською, а на untappd написано, що це пиво зварене спеціально для мережі GLOBUS (Чехія, Кацапія). А от на офіційній сторінці броварні нічого такого не написано. Ну сподіваюсь, що то було у минулому.
(more…)Деталі:
20 IBU
10 OG
4.1% ABV
Броварня:
NoAd.Beer GmbH Німеччина / Germany
Ще одним пивом буде “Sagres Bohemia Original” від “Sociedade Central de Cervejas”. Нажаль, але офіційний сайт зараз не працює, тому дізнатися щось від броварів наразі неможна. До речі, це перше пиво з Португалії. Гоу.
(more…)Деталі:
14.2 OG
6.2% ABV
Броварня:
Sociedade Central de Cervejas Португалія / Portugal
Сьогодні стартую з дегустації пива “Onkel Weber Bayerisch Hell” від “Liquid World GbR”. На офіційній сторінці є переклади на інші мови, але саме опис цього пива не перекладений. Перекладач говорить, що смак буде солодким, та горіховим. Ну що, зараз спробуємо.
(more…)Деталі:
12.5 OG
5.4% ABV
Броварня:
Liquid World GbR Німеччина / Germany
Тут така справа, може місяць тому моя сестра поїхала у Чехію і там спробувала “The Beer Spot IPA 14”. І сказала, що це одне з найкращіх іп :), яких вона спробувала там.
(more…)Деталі:
25 IBU
5.6% ABV
Броварня:
Pivovar Vik Чеська Республіка / Czech Republic
Все важче і важче стає знайти пиво, яке я не пробував. А сьогодні зайшов у магазин і побачив там пиво “Біле” від Опілля. Це було єдине пиво з білою етикеткою :). До речі, корка також білого кольору, однотонна.
(more…)Деталі:
12 IBU
11 OG
4.0% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Навіть маяючи сторінку зі святами, я якось пропустив День Народження Баночного пива. Шейм :). Тому на сьогоднішній дегустації буде саме баночне пиво і ним стає пиво “Стара Дарниця” від “Rebrew”. Скільки живу у Київі не можу вивчити назви районів. Дарниця – це десь на лівому.
(more…)Деталі:
14 IBU
50 OG
5.8% ABV
Броварня:
Rebrew Україна / Ukraine
Десь ще перед новим роком, в невеличкому магазині на печерському ринку, я знайшов пиво від домашньої броварні “M.O.B. Brew”. Сьогодні буде друге пиво з тієї партії “Saison Du Ble”. Я не знайшов їх у соц мережах, тому гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
14 OG
7.3% ABV
Броварня:
M.O.B. Brew Україна / Ukraine
З розвитком своєї броварні, я став меньше дегустувати “чужого” пива. Останнім було “King Cake” і майже 3 дні тому. Треба виправляти. Тому сьогодні у мене буде “Paderborner Hell” від “Paderborner Brauerei” з Німеччни. Якщо знаєте німецьку, ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
11.8 OG
5.1% ABV
Броварня:
Paderborner Brauerei Німеччина / Germany
Сьогодні у всьому світі відзначають день балтийського портера. Так уж вийшло, що сьогодні цілий день я був зайнятий, і не зміг підготуватися до цього свята. Але біля дому є бар Контейнер. Але навіть і там на кранах немає пива у цґьому стилі. А звичайний портер є тільки один. Тому сьогодні і буду його дегустувати. Зустрічаємо “King Cake” від “Varvar Brewery”.
(more…)Деталі:
24 IBU
17.5 OG
6.4% ABV
Броварня:
Varvar Brewery Україна / Ukraine
Значить лежала вже так давненько у мене пляшечка “American IPA” від “Browar Stu Mostow”. А сьогодні побачив, що післязавтра у цього пива закінчується термін придатності. Так що на дегустаціїї буде саме це пиво :). Перше, молодці, що додали qrcode, але ще б краще було б якщо посилання було саме на це пиво, а на на сайт загалом. По-друге, знайти щось на цьому сайті виявилось непростою задачею. Тому от тримайте посилання на це пиво, де можна почитати опис від самих броварів.
(more…)Деталі:
63 IBU
14.5 OG
6.8% ABV
Броварня:
Browar Stu Mostow Польща / Poland
Другим пивом сьогодні буде також пиво з Німеччини – Krombacher Dark. Дивно, така велика броварня, але опису цього пива немає на офіційній сторінці. Добре, зараз сам розберусь. На зараз на untappd оцінка 3.44.
(more…)Деталі:
24 IBU
4.7% ABV
Броварня:
Krombacher Gruppe Німеччина / Germany
Сьогоднішній пивний вечір почну з пива “Weihenstephaner Original” від німецької броварні “Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan”. На офіційній сторінці зазначено, що пиво за весь час здобуло багато нагород. А ще розписано з чим саме буде найкраще смакувати це пиво. Молодці.
(more…)Деталі:
21 IBU
11.6 OG
5.1% ABV
Броварня:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Німеччина / Germany
Переді мною пиво “Kentucky Bourbon Barrel Ale” від “Lexington Brewing” зі Штатів. На офіційній сторінці добре зазначено, які смаки ви отримаєте від цього пива та з чим краще куштувати це пиво. Короче кажучи – добре все розписано. А ще це пиво здобуло декілька нагород, короче кажучи таке пиво варто пробувати.
(more…)Деталі:
8.2% ABV
Броварня:
Lexington Brewing США / USA
Сьогодні у мене на дегустації пиво “Cocoa Wonderland” від “Thornbridge Brewery” з Англії. Це Porter з 6.8% алкоголю. На офіційній сторінці зазначено, що це пиво здобуло більше 20 різноманітних нагород. Що ж… круто, треба спробувати.
(more…)Деталі:
16.1 OG
6.8% ABV
Броварня:
Thornbridge Brewery Англія / England
Ну по-перше, усіх з Новим Роком :). Я трохи захворів і не міг щось писати. Днями стало легше, тому вирішив сьогодні хороший день почати новий рік з нового пива. Зустрічаємо “Cold Ipa” від фінської броварні “Olvi”.
(more…)Деталі:
50 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Olvi Фінляндія / Finland
Що ж, в передостанній день цього року буду дегустувати пиво Van Pur Dubbel з Польщі. Ось тут можна почитати про це пиво від броварів. Це більгіський ель з 6.5% алкоголю.
(more…)Деталі:
6.5% ABV
Броварня:
Van Pur Польща / Poland
До Нового Року ще пару днів, але саме сьогодні вирішив відкрити пиво “Новорічне” від “Микулинецький Бровар”. Тут цілих 7.6% алкоголю. По стилю це Winter Lager. А от корка звичайна сіра (срібляста) однотонна.
(more…)Деталі:
21 OG
7.6% ABV
Броварня:
Микулинецький Бровар Україна / Ukraine
Переді мною “Глібівське Напівтемне” від “Перша Подільська Парова Броварня”. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, хміль, солод карамельний, дріжджі пивні.
(more…)Деталі:
13 OG
4.2% ABV
Броварня:
Перша Подільська Парова Броварня Україна / Ukraine
Ну і перед тим як лягти спати, вирішив відкрити ще одне пиво. Ним стане “Aldersbacher Urhell” від “Brauerei Aldersbach”. Офіційна сторінка зараз чомусь непрацює, тому дізнатись подробиці від броварів наразі немає можливості.
(more…)Деталі:
11 OG
5.1% ABV
Броварня:
Brauerei Aldersbach Німеччина / Germany
Так уж трапилось, що за всі роки дегустації пива сьогодні буде лише другий представник броварні “Staatliches Hofbrauhaus Munchen” з Німеччини. Зустрічаємо “Munchner Weisse”. І якщо я не помиляюсь – це одна з небагатьох броварень, яка може постачати пиво на октоберфест. Тому дійсно не зрозуміло, як я міг пропустити це пиво. Гоу дегустувати. Склад: вода, пшеничний солод, світлий ячмінний солод, солод Мюнхенський, хміль, дріжджі.
(more…)Деталі:
14 IBU
12.2 OG
5.1% ABV
Броварня:
Staatliches Hofbrauhaus Munchen Німеччина / Germany
Сьогодні відкриваю для себе нову броварню Olvi з Фінляндії і її пиво “New Zealand Pale Ale”. На офіціній сторінці обіцяють багато екзотичних тропічних фруктів. Броварі використовували хмелі Wai-iti, Motueka та Kohatu.
(more…)Деталі:
40 IBU
11.8 OG
5.0% ABV
Броварня:
Olvi Фінляндія / Finland
Знайшов я тут у своєму пивному шкафчику пиво “Grotwerg Bayerisch Hell”. Цікаво, що більшість інформації написано кацапською мовою. Так, українська також є, але чому присутня кацапська? На офіцінйій сторінці я не знайшов згадування за це пиво, тому просто дегустувати.
(more…)Деталі:
11.2 OG
4.7% ABV
Броварня:
Oettinger Brauerei Німеччина / Germany
Через 5 років після останньої дегустації пива від “M.O.B. Brew” сьогодні я знову буду дегустувати їх пиво. Зустрічаємо “Pumpkin Ale 2024”. Знайшов я їх пиво у невеличкому магазині на Печерському ринку. До речі, пиво називається гарбузовий ель, а у складі гарбуза немає.
(more…)Деталі:
6.0% ABV
Броварня:
M.O.B. Brew Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Bergschlosschen Hamburgo Lageras” від Kalnapilis Brewery. На офіційній сторінці, я цього пива не знайшов, тому як завжди просто перейду до дегустації.
(more…)Деталі:
21 IBU
5.0% ABV
Броварня:
Kalnapilis Brewery Литва / Lithuania
Сьогодні вирішив відкрити пляшку пива “Охтирське Бочкове”. У броварні багато нагарод, але у саме цього пива їх поки що немає. Сподіваюсь скоро виправлять. Що ж, поїхали… склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь, цукор, хміль.
(more…)Деталі:
12 OG
5.5% ABV
Броварня:
Охтирський пивоварний завод Україна / Ukraine
Побачив на полицях супермаркету пиво Опілля Міцне. Давно не пив Опілля, тому вирішив взяти. Щож, поїхали. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. На зараз оцінка на untappd 3.26.
(more…)Деталі:
20 IBU
15.5 OG
7.0% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Днями в одному з супермаркетів побачив пиво від шотладської броварні “Tennent’s Caledonian Brewery” з простою назвою “1885 Lager”. Офіційна сторінка чомусь не працює, тому перейду до дегустації.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Tennent’s Caledonian Brewery Шотландія / Scotland
Так, я зварив своє перше пиво. Насправді, я зварив його ще два тижні тому. Воно вистоялось і тепер я можу його продегустувати. Пиво зварене у стилі British Strong Ale, має 6.96 алкоголю. Чесно скажу, це вийшло по “калькулятору”, але по моїм розрахункам мало бути меньше. При першій варці було декілька “факапів”. Я почав їх описувати ось тут, і потроху доповнюю. Ну що ж, почнімо.
(more…)Деталі:
44.8 IBU
6.96% ABV
Броварня:
Vadiman Україна / Ukraine
Сьогодні в магазині побачив пиво “Чернігівське Titan Вишня”. Ніде не чув за нього, тому треба було брати. На офіціній сторінці за це пиво немає ні слова. Що ж сам зараз розберусь. Склад: вода, солод, ячмінь, крупа кукурудзяна, цукор, регулятор кислотності лимонна кислота, натуральний ароматизатор вишня, натуральний ароматизатор бузини, натуральний барвник чорна морка (барвник харчовий концентрат (чорна морква), регулятор кислотності лимонна кислота), хміль.
(more…)Деталі:
8.0% ABV
Броварня:
AB InBev Efes Ukraine Україна / Ukraine
Почну сьогоднішній вечір з пива “Royal Witbier” з Данії. Як я не немагався, але на офіційній сторінці я так і не зміг знайти опис цього пива. От просто не зміг. На наліпці на банці (на тій що вішають для України), написано, що окрім стандартних інгредієнтів, присутні ще ароматизатори. Ну ок… треба спробувати.
(more…)Деталі:
5.2% ABV
Броварня:
Royal Unibrew Данія / Denmark
Другим пивом також буде пшеничне пиво, тільки цього разу з Літви. Зустрічаємо “Horn Disel Kvietinis” від “Volfas Engelman”. На офіційній сторінці нічого цікавого про це пиво немає, тому дегустувати.
(more…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Volfas Engelman Литва / Lithuania
Сьогодні на дегустації пиво “Тетерів Хмільна Слива” від “Перша Приватна Броварня”. Що саме цікаве, хоча пиво і давно на ринку, цього пива немає на офіційній сторінці. Тому, що? – правильно, гоу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, далі або ячмінь або крупа кукурудзяна, або борошно кукурудзяне, або цукор або глюкозно-фруктозний сироп (в мене випало борошно), лимонна кислота, натуральний ароматизатор “Слива”, барвник амічна карамель, хміль.
(more…)Деталі:
7.0% ABV
Броварня:
Перша Приватна Броварня Україна / Ukraine
Другим пивом буде “Sturmano Ekstra” від Utenos Alus. Але от по усіму інтернету, кажуть, що завод належить “Svyturys” який входить у групу компаній Калсберг. Короче кажучи, гоу дегустувати.
(more…)Деталі:
13 OG
5.2% ABV
Броварня:
Svyturys Литва / Lithuania
Сьогодні стартону з пива з Естонії з простою назвою Premium від A.Le.Coq. Взагалі помітив, що за весь час скількі дегустую пиво – це лише 12 представник з Естонії, який я буду дегустувати. Чомусь до нас майже не завозять пиво з цієї країни.
(more…)Деталі:
15 IBU
10.8 OG
4.7% ABV
Броварня:
A.Le Coq Естонія / Estonia
Майже 4 роки тому, я останній раз пробував пиво від броварні “Robinsons Brewery” з Англії. І тут у Сільпо з’явилося пиво “Old Tom Original” саме від них. Тому треба було брати. На untappd зазначено, що пиво зварене у стилі “Old / Stock Ale” та має 8.5% алкоголю. Круто.
(more…)Деталі:
8.5% ABV
Броварня:
Robinsons Brewery Англія / England
В невеличкому магазині біля дома (дуже рідко туди заходжу), знайшов нове для себе пиво “Anarkist New England IPA”. Штрихкод вказує на то, що це пиво з Литви, а от по назві – це пиво від Датської броварні “Theodor Schiotz Brewing Company”. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)Деталі:
25 IBU
5.4% ABV
Броварня:
Theodor Schiotz Brewing Company Данія / Denmark
Переді мною найміцніше Оболонське пиво “Rambo Noir” у ньому цілих 16%. Круто. Що ж, зайшов в О-маркет, придбав, і от готовий спробувати.
(more…)Деталі:
16% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Продовжую дегустувати нове пиво. Переді мною пиво “Mecklenburger Dunkel” від “Darguner Brauerei”. На офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива, а на untappd зазначено що це “Lager – Munich Dunkel” з 5.2% алкоголю. Що ж, поїхали дегустувати.
(more…)Деталі:
5.2% ABV
Броварня:
Darguner Brauerei Німеччина / Germany
Продовжую дегустувати пиво від домашньої броварні “Zazhygaloff Beer Brew”. Сьогодні на дегустації – Baltic Porter – Zloty smok 10th anniversary edition. Це балтійський портер з 6% алкоголю. Ось тут можна почитати, як сам бровар представляє своє пиво. Окрім доброго опису пива, бровар зазначає, що вийшла зависока карбонізація, тому пішов я відкривати над раковиною.
(more…)Деталі:
35 IBU
19 OG
6% ABV
Броварня:
Zazhygaloff Beer Brew Україна / Ukraine
21 листопада броварня Zazhygaloff Beer Brew на честь Дня Гідності та Свободи зробила аукціон з 5 своїх сортів. Ну і я поставив найвищу ціну, тому сьогодні буду дегустувати “Козак-характерник” від них. По опису на фейсбуці – це досить гірке трав’янисте ІПА на українських солодах та хмелях. Поїхали.
(more…)Деталі:
98 IBU
6.0% ABV
Броварня:
Zazhygaloff Beer Brew Україна / Ukraine
Переді мною освіжаюче, як пишуть на офіційній сторінці, з присмаком манго пиво. Зустрічаємо “Mongozo Mango”. Прикольно, що там же на офіційній сторінці, є приклад пивного коктейлю з цим пивом. Мені здається це перший раз, коли окрім опису додають пивний коктейль. Молодці.
(more…)Деталі:
3.6% ABV
Броварня:
Mongozo Бельгія / Belgium
Другим пивом стає “Wadesda #9” від “Brasserie de la Senne”. На офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива, та і зараз вже пізно, тому просто дегустувати.
(more…)Деталі:
8.0% ABV
Броварня:
Brasserie de la Senne Бельгія / Belgium
Побачив я тут днями, за появу нового пива “Охтирське Рулька”, але не міг його знайти по магазинах. А виявляється, що воно продається лише в О-маркетах. Що ж там його і купив. До речі корка звичайна однотонна, золотиста. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль, ароматизатор натуральний “копчені сухофрукти”.
(more…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Охтирський пивоварний завод Україна / Ukraine
Давно нічого не дегустував :). Вирішив відкрити пиво “Bavarian Beer Strong”. На офіційній сторінці обіцяють нотки горіхів, карамелі та іріски. Що ж, треба дегустувати.
(more…)Деталі:
18.5 OG
8.2% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Kaiserdom Німеччина / Germany
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
