Tempelier Strong Blond

І другим пивом буде Tempelier Strong Blond від Brouwerij Corsendonk з Бельгії. Прикольно, що з 2014 року, коли у мене з’явилась їх корка, вони не міняли навіть колір на ній і дізайн залишивя таким самим. А от цього пива я не знайшов на офіційній сторінці. Останній раз, коли я пив їх пиво, це до речі було Corsendonk Agnus Tripel, я писав, що р..сійскою.

Pivni Vozik Svetly Lezak

Переді мною в “Pivni Vozik Svetly Lezak”. Дивно, але на наліпці написано, що пиво з Німеччини, на банці написано Португалія, на untappd – це Іспанія, а Copilot каже що це взагалі кава.

Секрет Вікторії

Сьогодні буду дегустувати пиво “Секрет Вікторії” від пабу “CITADEL”. Дякую пані Олена за пиво. Знаю, що пиво зварене у стилі NEIPA та має 5.9% алкоголю. В ароматі обіцяють тропічні фрукти, диню та папая. А назву пиво отримало з використання австралійського хмелю Vic Secret.

Imperial Pastry Porter

Ще одна новинка від “Remeslo Brewery” з Харкова, пиво “Imperial Pastry Porter” з 7.5% алкоголю. Пивовари використовували у складі карамелізовану кокосову стружку. Круть. Треба пробувати.

OktoberFest Beer

OktoberFest давно закінчився (вже місяць як), а пиво з такою назвою, ще залишилось. Зустрічаємо “OktoberFest Beer” від “Remeslo Brewery”. Ось тут, є невеличкий опис пива, але немає навіть кількості алкоголю. Наліпку ніяку на пляшки не наліпили.

Krastieciu Tradicinis

Поки по СТБ йде “Холостяк” :), продегустую друге пиво. Їм буде “Krastieciu Tradicinis” від “Utenos Alus” з Литви. Хотів довго і докіпливо розписати це пиво, але напевно вийде швиденько.

Estrella Galicia Sin Gluten

Переді мною пиво Estrella Galicia Sin Gluten з Іспанії, без глютенове пиво. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Ну і нова корка до колекції.

Saku Pilsner

Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Pilsner”. Це естонське пиво з 4.2% алкоголю в стилі, як то зрозуміло – pilsner.

Brussels Uzvar

В Сільпо в холодильнику на нижній полці в кутку, знайшов пляшку пива “Brussels Uzvar” від броварні “La Jungle”. Пиво вони зварили в колаборації з “Beermaster Brewery”. Дата виготовлення зазначена як 17 вересня 2024 року, тобто йому вже більше року. Прикольно. Склад: вода, ячмінний солод, спельта, яблуко, груша, виноград, слива, дріжджі, цукор хміль.

White APA

Ну і швиденько ще одне пиво від Альтбіра. Зустрічаємо White APA. Його також немає ані на офіційній сторінці, ані у untappd.

Bierstrasse Fest Pils

Продовжую дегустувати пиво від Альтбір. Сьогодні переді мною пиво “Bierstrasse”. На офіційній сторінці поки пиво не додано, тому дізнатись подробиці від пивоварів – не можна.

Bavarian Wheat

На вихідних з’їздив до Харкова і привіз декілько новинок. Сьогодні буде перше пиво – Bavarian Wheat від Альтбіра. На момент написання статті, його навіть ще немає в untappd.

La Douze

Переді мною пиво “La Douze” від Оболоні. Не знаю чому саме так названо пиво – бо, це може бути і маленьке місто у Франції, і (дякую гугл-перекладач) просто число 12 і якісь магазини :). Інформації на офіційній сторінці Оболоні – немає. Знаю лише, що це міцний лагер з 12% алкоголю.

Piwny Kubek Piwo Mocne

Сьогодні знову заїзджав до фірмового магазину Оболонь. Прикупив декілька новинок. І почну дегустацію з “Piwny Kubek Piwo Mocne”. Це міцний лагер з 7.1% алкоголю.

Aecht Schlenkerla Rauchbier – Marzen

Сьогодні на дегустації пиво “Marzen” від “Schlenkerla” з Німеччини. На офіційній сторінці є переклад на українську, тому той хто не знає мов окрім солов’їної – можна перейти сюди. І від мене, за переклад окреме “дякую”. І до речі, там же написано, що це пиво отримало більше 20 нагород та відзнак… круто.

Holba Serak 11

Починаю сьогоднішню дегустацію з пивом “Serak 11” від “Holba” з Чехії. На офіційній сторінці обіцяють легку гіркоту та медовий відтінок тіла. Що ж зараз спробуємо.

Karlova Krcma Svetle 10

Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Karlova Krcma Svetle 10”.

Wiener G’mischtes

Сьогодні стартую з пива “Wiener G’mischtes”. На офіційній сторінці вказано? що тут 5.1% алкоголю, а от на банці 4.8%.

Сухе. Червоне. З Зурбаррану

Переді мною пиво з фестивалю домашників “Сухе. Червоне. З Зурбаррану” від броварні Відьмак. Напевно, фанатам Відьмака (гри/серіалу) зрозуміло що таке Зурбарран, але я не відношу себе до таких. Але то мої труднощі :). Пиво зварене в стилі Grappe Ale, та має алкоголь 4.3%. Склад: вода, солод, виноград, дріжджі. Напевно, все ж таки бех хмелю.

Grimbergen Blonde

Сьогодні на дегустації у мене пиво з Бельгії – Grimbergen Blonde. Офіційна сторінка має лише французську та голандську, а я не знаю ні тієї ні тієї :). Тому погнали дегустувати.

Koketka

Переді мною пиво “Koketka” від Волинського броваря. Це вже 30 представник цієї броварні і 4 у стилі neipa. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний; вівсяні та пшеничні пластівці, хміль Sabro та Mosaic; глюкоза, дріжджі.

Rye Season 2025

Сьогодні відкриваю для себе броварню “Latin Quarter Brewery” і перше їх пиво “Rye Season 2025”. Інформації в інеті за пивоварню немає. Є лише посилання на untappd. А їх пиво я придбав на фестивалі домашників у Контейнері.

Бочкове Нефільтроване

Переді мною пиво “Бочкове Нефільтроване” від Першої Приватної Броварні. На офіційній сторінці обіцяють м’який смак, з натуральним ароматом цедри апельсину та коріндру. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний світлий, дріжджі пивні, натуральний ароматизатор, екстракт апельсинової цедри, кориандр, хміль. Написано, що перед вживанням треба взбовтати… зараз.

Continental Lager

Вирішив розбавити трохи немецько-українські дегустації. Сьогодні буду дегустувати французське пиво “Continental Lager” від нової для мене броварні “Brasserie Champigneulles”. Обіцяють фрукти (лагер та фрукти… дивно), солодовий присмак, та “легку та солодку гіркоту”. Прикольно. Склад: вода, ячмінний солод, кукурудза, екстракт хмелю, хміль.

Premium Pilsener

Надихнувшись Октоберфестом, вирішив продегустувати німецького пива. Першим пивом стає “Premium Pilsener” від Warsteiner. Якось так вийшло, що це пиво стає першим серед моїх дегустацій для броварні Warsteiner.

Kloster-Gold Hell

І другим пивом буде “Kloster-Gold Hell”. Ось тут, можна почитати, як самі пивовари/монахи представляють своє пиво.

Krombacher Pils

Вирішив трішки перервати свою дегустацію пива від домашників. Переді мною класична класика з Німеччини пиво “Krombacher Pils”. Статей на тему цього пива прям дуже багато, тому я перейду до дегустації. До речі, вони змінили корку (в моїй колекції іншого виду).

Quantum

Ще одне пиво на сьогодні “Quantum” від “Bobr Brew”. Це Doppelbock з 8.9% алкоголю. Круть. Треба пробувати.

Duchesse De Troya

Переді мною пиво Duchesse De Troya від домашників “Hoppy Roger DIY”. Ані офіційної сторінки, ані хоча б сторінки у соц мережах я не знайшов. Складу на етикетці також немає.

Blind Brew

Продовжую марафон дегустації пива від домашніх пивоварів. Сьогодні буде “Blind Brew” від “ParTer”. Офіційної сторінки у хлопці поки немає, томудізнатись щось цікаве за це пиво – я не можу.

Holy Overdose

Другим пивом буде бельгійський квадрюпель від “Tipsy Brothers Brewery”. Взагалі, другий (для мене другий) фест домашників пройшов так само класно, як і перший. Тому я мало чого пам’ятаю :). Я пам’ятаю, що були такі хлопці “Tipsy Brothers”, але взагалі не пам’ятаю, що вони розповідали за своє пиво.

Cassette

Починаю серію дегустацій пива, яке я набрав на фестивалі домашніх пивоварів в Контейнері. І відкриваю його пивом “Cassette” від “Bobr Brew”. Це Ірландський стаут з 5.0% алкоголю.

Wolters Black Beer

Вечір, а значіть відкриваю нове пиво. Сьогодні буду дегустувати пиво з простою назвою “Black Beer” від німецької броварні “Hofbrauhaus Wolters”. Нажаль, на офіційній сторінці немає ані строчки опису цього пива. QRcode на банці веде внікуди.

Чорне

Нарешті я добрався до пива Чорне від Першою Приватної Броварні. Декілька разів купував, але до дегустації так і не доходило. От сьогодні вірішив закрити цей гештальт. Склад: вода, солод ячмінний, ячмінь або крупа кукурудзяна або борошно кукурудзяне (в моему випадку саме кукурузяна крупа), барвник аміачна карамель, сироп глюкозно-фруктозний, цукор, хміль.

Karlova Krcma Premium 12

Переді мною чеське пиво “Karlova Krcma Premium 12”. На офіційній сторінці, нажаль, немає ані строчки опису. Тому шо… гоу просто дегустувати.

Kloster Scheyern Poculator

Ну і другим пивом на сьогодні стає Kloster Scheyern Poculator з 7.6% алкоголю. Пиво зварено у стилі Doppelbock. Люблю таке.

Leffe Blonde

Переді мною “Leffe Blonde” з Бельгії. В інеті багато статей за це, і взагалі його можна купити у любому ларьку чи магазині, у любій точці України. Але то таке. Весь час я чомусь оминав це пиво і для мене було відкритям, що, наприклад, тут цілих 6.6% алкоголю. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

Hike Vibe Mojito

Відносно нещодавно, “Оболонь” випустило нову лінейку радрелів. І першим, сьогодні буде, пиво “Hike Vibe Mojito”. Склад: вода, солод ячмінний світлий, сироп фруктозно-глюкозний або цукор, ячмінь, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор натуральний “М’ята” та “Лимон лайм”, хміль, ароматизатор натуральний “Ром”, антиоксидант кислота аскорбінова.

Банош

Готуюсь до другого фестивалю домашніх пивоварів. І сьогодні буде перший мій сорт на осінній фест – Банош. Пиво з додаванням кукурудзи, а точніше кажучи з кукурудзянними пластівцями. Пиво вийшло на 6.1% алкогою, трохи вийшов за верхню планку, але зараз подивимос, що вийшло.

Trappist Westvleteren Blond

Переді мною пиво “Trappist Westvleteren Blond” яке мені також підігнав Бородатий. Дякую. На офіційній сторінці обіцяють фруктовий аромат цитрусових та цедри лайма та м’який збалансований смак. Круть, що ж, гоу дегустувати.

Trappist Westvleteren 12

Вішенькой на вечірній дегустації буде “Trappist Westvleteren 12” від нової для мене броварні “Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren”. Бородатий, дякую за пиво. На офіційній сторінці є опис цього пиво – його історія, як і з чим подавати і т.д. Тому за подробицями від пивоварів гоу сюди.

Stella Artois (Україна)

Переді мною пиво “Stella Artois” з Чернігова :). Компанія “AB InBev Efes Ukraine” напевно ж по ліцензії варить в Чернігові це пиво. За це пиво на просторах інету дуже багато статей, тому перейду просто до дегустації.

BeerMix Lemon

Якось забув про існування в Україні beermix’ів. Тому зайшов сьогодні у Сільпо і купив “BeerMix Lemon” яке і буду сьогодні дегустувати. Склад: вода, солод, сироп глюкозно-фруктозний з цукром або цукор, ячмінь, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор натуральний “Лимон”, хміль, антиоксидан кислота аскорбінова. До речі, ніколи не задумувався, що тут всього 2.5% алкоголю.

Miodowy Grod

Ще одним пивом на сьогодні стає – “Miodowy Grod”. Якщо я правильно зрозумів, харківська броварня “Silver Spoon Brew” в колаборації з “Browar Kraftwerk” зварили пиво “Miodowy Grod”. А “Browar Kraftwerk” являє собою дочерню компанію “Remeslo Brewery”. Якось так. Перекладу на українську, до речі, немає.

Bonfire Brown

Переді мною американський коричневий ель “Bonfire Brown” від “Saugatuck Brewing Company”. Із опису на офіційній сторінці, це пиво має ідеально підходити до посиденьок біля вогнища. Зараз у мене такої можливості немає, тому гоу дегустувати за компом.

TABULA RASA Barrel Vermouth – Barrel Aged Project #10

Переді мною пиво “TABULA RASA Barrel Vermouth – Barrel Aged Project #10” від “Beermaster Brewery”. Пиво витримувалось 8 місяців у діждці з-під вермуту(Vermouth).

Частка Янголів

Перша приватня броварня не часто балує нас якимись новинками. З 2014 року, коли я став вести блог, пиво “Частка Янголів” яке я буду дегустувати наступним, це буде лише 11 представник цієї броварні. Тобто, десь 1 сорт на рік. Мені здається, що мало.

Amber Premium Lager

Переді мною пиво “Amber Premium Lager” від “Волинський бровар”. Ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво.

TABULA RASA Barrel Sherry – Barrel Aged Project #11

Продовжую дегутувати пиво від “Beermaster Brewery”. Сьогодні буде ще один представник “Barrel Aged Project” – TABULA RASA Barrel Sherry – Barrel Aged Project #11. Пиво витримувалось в бочці з-під хересу (Sherry). Круто, люблю такі напої. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, ячмінний карамельний солод, хміль, дріжджі.

Inspired By Lambic

Продовжую відкривати для себе пиво із серії “Barrel Aged Project”. Сьогодні переді мною “Inspired By Lambic”. На сайті Сільпохи, я не знайшов опису цього пива, є тільки на untappd. Якщо не помиляюсь – це перше пиво, яке з коркою (ну добре, на минулому також було). Але, що на минулому, що сьогодні, я не зміг нормально зняти віск. До речі, схоже що це не віск, а якийсь пластик.

Berliner Geschichte Wheat Beer Blond

Переді мною пиво “Berliner Geschichte Wheat Beer Blond” від “Privatbrauerei Eibau” з Німеччини.

Fudge Vortex

Хух, і другим пивом на сьогодні буде “Fudge Vortex” від “Moersleutel Craft Brewery” з Нідерландів. До речі, воно стає найміцнішим пивом з Нідерландів, яке я куштував. Це stout і тут цілих 12% алкоголю. Нажаль, на офіційній сторінці, немає опису цього пива, а на untappd написано, що це пиво вже не випускається.

Пшеничне

Днями з Харкова мені прислали пляшку пива “Пшеничне” від “Ale Point”. На офіційній сторінці обіцяють фрукти, банан, трохи спецій. Короче кажучи все як має бути в пшеничному пиві. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.

Ichnusa Anima Sarda

Другим пивом буде пиво “Ichnusa Anima Sarda” від нової для мене броварні з Італії “Ichnusa”. Офіційна сторінка, хоча б на англійську, не переведена, а італійської я не знаю, тому гоу відразу дегустувати.

Kral Lager

Сьогодні стартую з пива “Kral Lager” від чеської броварні “Staropilsen”. Офіційна сторінка пива є, а от звичайного опису на ньому нема. Останній раз, я дегустував їх пиво, ще далеко до війни, і тоді це було “Kral Pils“.

Wheat APA

Продовжую відкривати для себе пиво від Волинської броварні, і цього разу переді мною пиво “Wheat APA”. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Поїхали, склад: вода, солод, хміль, дріжджі.

SvarZavar Wild Ale

Броварня “Beermaster Brewery” випустила нову лінійку пива Barrel Aged Project #9. І сьогодні буде перше пиво “SvarZavar Wild Ale” яке було зварене в колаборації зі “SvarZavar”. Що в інсті у броварні, що у ФБ, що на офіційній сторінці, є опис цього пива, тому гоу просто дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний соолод, вишня заморожена (15%), малина заморожена (15%), хміль, дріжджі.

Reiter Burg Pilsner

Поки нездоровий сусід обстрілює нас ракетами, хочу продегустувати пиво “Reiter Burg Pilsner” від “KAIZER BH s.r.o.”. Офційної сторінки поки немає, тому дізнатись щось цікаве від броварів неможна.

Moon Light

Переді мною пиво у рідкісному стилі для Україні Brut IPA, “Moon Light” від “Remeslo Brewery”. На офіційній сторінці до опису цього пива є лише три слова “Сухе. Витончене. Рішуче.”. Що ж, зараз спробуєм.

Golden Ale

До речі, у броварні “Remeslo brewery” з’явилось пиво у склі. Але на мій погляд, етикетка якась дуже проста. Якось не штовхає купити його. Але то таке. Зустрічаямо друге пиво на сьогодні “Golden Ale”. Пиво зварене у стилі “Belgian Strong Golden Ale” та має 7.5% алкоголю.

Австрійське

В Києві, пиво від “Remeslo Brewery” можна знайти лише (принаймні я не знаю інших точок) в Новусі. Нажаль, в моєму Новусі, який біля дому, такої точки немає. Але сьогодні я знайшов їх в іншому магазині. Зустрічаємо перше пиво “Австрійське”.

Жашківське Лагер

Хотів би я розказати, щось цікаве про сьогоднішнє пиво “Жашківське Лагер”, але на офіційній сторінці опису 0, і навіть неправильно вказано кількість алкоголю. 2025 рік, а броварні не можуть везти нормально офіційну сторінку. Шейм.

Volynski Browar Collection: Yo!

Переді мною ще одне пиво з лінійки “Volynski Browar Collection”, пиво з простою та короткою назвою “Yo!”. Пиво зварене у стилі “Belgian Strong Golden Ale” та має 7.5% алкоголю. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний, карамельний (Carabelge), хміль, цедра апельсина, спеції дріжджі.

Estrella Galicia Especial

Відкриваю сьогоднішній вечір пивом “Estrella Galicia Especial” від іспанської броварні “Hijos de Rivera”. Це, до речі, перше пиво цієї броварні, котре я буду дегутувати і нова корка у мої колекцію.

Melon Ball

Другим пиво буде подвійна фруктова іпашка з 9.0% алкоголю – Melon Ball від “Saugatuck Brewing Company”.

Weizen Lager

Сьогодні стартую з пива “Weizen Lager” від “Волинський бровар”. На офіційній сторінці написано, що має бути аромат кориандру, як основного. Склад: вода, солод, хміль, цедра апельсина, коріандр, дріжджі.

Volynski Browar Collection: Mr. Durbecalo

Продовжую дегустувати пиво від “Волинський бровар” і їх нової лінійки. Сьогодні на дегустації пиво з прикольною назвою “Mr. Durbecalo”. До речі, вчора забув сказати, може я навчився відкривати таке пиво (корка як з-під шампанського), але пробка не вистрилює. А ще, знаю пару люлей, які колекціонують металеві кришки які згори на корці, так от тут вона однотонна чорна.

Monty Python’s Holy Grail Ale

Переді мною пиво, яке броварі з “Black Sheep” зварили на честь гурту “Monty Python”. Зустрічаємо пиво “Monty Python’s Holy Grail Ale”. Більш детальну інформацію можна знайти на офіційній сторінці.

Volynski Browar Collection: Big Man

Волинський бровар випустив нову серію пива, але чомусь ніяк не обізвав :). На untappd зазначено що це “Volynski Browar Collection”. І сьогодні буде їх перше пиво “Big Man”. На офіційній сторінці написано, що це традиційний англійський сорт пива з додаванням чорносливу. Склад: вода, солод ячмінний: карамельнийй Cara Ruby, коричневий Abbey, ячмінно-солодовий екстракт, чорнослив, хміль, дріжджі.

Опілля Безалкогольне

Сьогоднішній вечір почну з дегустування пива “Опілля Безалкогольне”. Склад: вода, солод ячмінний світлий , солод ячмінний карамельний, хміль, дріжджі пивні.

Tauras Extra

Ну і другим пивом буде “Tauras Extra” від броварні “Kalnapilis Brewery”.

Nealko Svetle

Переді мною пиво “Nealko Svetle” від словенської бровані “Pivovar Steiger”.

Scotty West Wheat Beer

Продовжую вечір дегустацій. На черзі пиво “Scotty West Wheat Beer” від “Cesu Alus”. На офіційній сторінці я не знайшов опис цього пива, тому гоу дегустувати.

Американський Пейл Ель

Другим пивом стає “Американський Пейл Ель” від тих самих “Космополітъ”. До речі, хотів відмітити продавця на точці. Це перший випадок, коли продавець був у навушниках. Я розумію, що точка так собі, і робити там просто нічого, але навушники.. серйозно?

Light Beer Premium Lager

Майже три роки тому я заїзжав до пабу “Космополітъ” і з того часу мої дороги не проходили поруч. І от сьогодні я знову був там. Точніше в точці продолжу, навпроти пабу. Придбав там два сорти, і першим буде “Light Beer Premium Lager”. Це світлий лагер з 4.7% алкоголю.

3 доби Київське Пшеничне

Так вже вийшло, що я знову заїхав (хоча сам писав, щоб оминали) фірмавий магазин Оболоні. Окрім квасу, за яким їхав, придбав ще пиво “3 доби Київське Пшеничне”. Сьогодні і буду його дегустувати. Взагалі не зрозуміло, чому у пива такий маленький термін придатності. Але зараз екскурсії на броварню закриті, тому дізнатись подробиці не можна.

Львівське 1715 Безалкогольне

Продовжую відкривати для себе безалкогольне українське пиво. Переді мною “Львівське 1715 Безалкогольне”. Склад: вода? солод ячмінний світлий, ячмінь, солодовий екстракт, хміль. Об’єм 0.480.

Alpenkaiser Weizenbier

Майже 5 років тому я відкрив для себе броварню “AK Bier”. З того часу офіційна сторінка так і не з’явилась :). Сьогодні ж відкриваю для себе їх друге пиво “Alpenkaiser Weizenbier”.

Gilde Scorpions Lager

Переді мною пиво “Scorpions Lager”, яке пивовари з “Gilde Brauerei” сворили разом з легендарною группою Scorpions. З опису на офіційній сторінці сказано, що учасники гурту брали участь у створенні не тільки дизайну, але й працювали над удосконаленням смаку. Круто.

Безалкогольне

Сьогодні у мене на дегустації буде (якщо звісно встигну) два безалкогольних пива. І першим буде пиво, яке так і називається “Безалкогольне” від Гуцульської пивоварні. Склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний, хміль гіркий натуральний, хміль ароматичний натуральний, дріжджі пивоварні.

Blanche від Gosti

Відкриваю для себе нову броварню “Gosti” і їх пиво “Blanche”. Взагалі, як я розумію, Gosti – це цілий великий комплекс з бассейном, грилем і таким іншим. Про саму броварню на офіційній сторінці якось інформації зовсім немає, а от в інсті є. Можна послухати/почитати в історіях тут. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі, коріандр, цедра апельсина, грейпруфрута та лемону.

Лев Темне

І ще одне пиво на вечір – Лев Темне від “Carlsberg Ukraine”. Зварене у Києві (якщо що, може бути з Запоріжжя). Прикольний момент, у цьому пиві об’єм не 0.5, а 0.48. Я так розумію, для броварні це велика економія. Склад: вода, солод яччмінний світлий, солод карамельний, ячмінь, сироп глюкозно-фруктозний, солод палений, хміль.

Земан Віденське

Сьогодні у мене на дегустації пиво “Земан Віденське”. Два моменти – перше, на офіційній сторінці напиано, що тут алкоголю не маньше 3.4, а на етикетці що тут 4.1. Так я розумію, що 4.1 – це не меньше 3.4, але чому не писати однакову інформацію. І друге, чисто від мене, нашо писати у складі “вода питна”? Типу можна додати не питну або хто це робить? Але то все таке, гоу дегустувати.

Reiter Burg Dark Lager

Відносно нещодавно, в Україні з’явилась нова броварня з Чехії “KAIZER BH s.r.o.”, яка випускає пиво під брендом “Reiter Burg”. І сьогодні, на дегустації, буде перше їх пиво Dark Lager. Офіційнійної сторінки я не знайшов, тому дізнатись подробиць від броварів, на зараз, немає де. На банці немає перекладу на українську, і єдине, що я зміг зрозуміти, це те що тут 5.0% алкоголю.

Berliner Geschichte Pilsner

Переді мною пиво “Berliner Geschichte Pilsner” з Німеччини. Хочу відмітити, що на цій банці (не звертав уваги на інших), написано на кацапській мові, і вказана адреса для “прийнятя претензій”. Тобто це пиво потрапляє і в рашку і в белорашку? Ок, прогуглю потім.

Jedenactka rezana

Сьогодні спробую “Jedenactka rezana” від чкської броварні “Rohozec”. З цим пивом є два питання – перше, чому (ну то як стало напевно вже нормою) його немає на офіційній сторінці, і друге – на untappd зазначено стиль як “Black & Tan”. Погугливши, виявляється це більше не стиль, а спосіб подачі пива. Прикольно. Але і слоїв я тут не бачу.

Глібівське Blanche

Вирішив відкрити ще одне пшеничне пиво. Переді мною пиво “Глібівське Blanche” від “Перша Подільська Парова Броварня”. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, солод пшеничний, хміль, сироп глюктозно-фруктозний, смакоароматична добавка «Апельсинова цедра», коріандр мелений, дріжджі пивні. І знову, я розумію, що пивовари намагаються зробити пиво дешевшим і додають ароматичні добавки, але мені здається воно того не варте. Корка звичайна біла однотонна.

Жашківське Бланш

Переді мною пиво “Жашківське Бланш” від “Напої Плюс”. Офіційна сторінка якось дивно зроблена, тому дізнатись щось цікаве про це пиво неможна. А от на банці є прикольний опис звідки з’явилась назва Жашківське. Склад: вода питна підготовлена, солод ячмінний світлий, пшениця, емульсія замутнювач (стабілізатор камідь), зерна кориандру, хміль, дріжджі.

Birra Corelli

Переді мною пиво “Birra Corelli” від “Font Salem” з Іспанії. На офіційній сторінці я не знайшов нічого цікавого за це пиво, тому відразу дегустувати.

Copper Hound Amber Ale

Сьогодні переді мною пиво “Copper Hound Amber Ale” від Варварів. Вони, до речі, змінили сайт, тому хто не бачив чи хто хоче прочитати за пиво, гоу сюди.

Muschicraft

Коли Оля їздала на екскурсію по Європі то в Відні прихопила мені пляшку пива “Muschicraft”. Як переклав мені гугл (бо німецьої я не знаю) – це “Міжсекційне феміністичне органічне крафтове пиво з Відня”. А ще, купуючи це пиво частина коштів йде на проекти, орієнтовані на жінок. Молодці.

Volfas Engelman ICE

Переді мною пиво ICE від литовської броварні “Volfas Engelman”. Як переклав мені перекладач, ICE – це тому що пиво витримується за низької температури (-1).

Океанія

Ну і другим пивом буде “Океанія” від “CITADEL Brewpub” і знову дякую пані Олені за пиво. Охмелений Ново Зеландськими хмелями Rakau, Moutere, Nectaron.

Berliner Geschichte Export Bier

Почну сьогоднішню дегустації з пива “Berliner Geschichte Export Bier” від броварні “Privatbrauerei Eibau” з Німеччини. Це Lager з 5.2% алкоголю. До речі це пиво може стояти півтора року до закінчення терміну придатності. І от моє простояло вже майже рік.

Томатка: Маринара

Вчора мені передали ще одну томатку. Зустрічаємо від Томатка: Маринара від CITADEL Brewpub. Хочу нагадати, що я великий фанат томатів як овоча. Я можу їсти їх зеленими, червоними, печеними, у любиу вигляді… окрім пива. От і намагаюсь знайти томатне пиво, яке б мені зайшло.

Tanker Sauna Lager

Сьогодні на дегустації у мене пиво “Sauna Lager” від естонської броварні “Tanker Brewery”. На офіційній сторінці написано (принаймні мені так переклав перекладач), що пиво з екстрактом березового листя. Не знаю як це, але звучить прикольно. Гоу дегустувати.

Arany Facan

Переді мною знову пиво з Угорщини, зустрічаємо пиво “Arany Facan” від “Soproni Sorgyar”. Ані на офіційній сторінці, ані швидким пошуком в інеті немає інформації за це пиво. На untappd зазначено що це пиво від броварні “Soproni Sorgyar” (якась під група Хайнікен), qr code веде на сторінку хайнікен угорською. Короче кажучи, швидкої інформації за це пиво я не знайшов.

1927 Premium Pilsner

Переді мною пиво “1927 Premium Pilsner” від “Kyiv Local Brewery”. Маленьке зауваження – така етикетка, а опису немаю. Я підозрюю, що це на честь ФК Динамо Київ, але було б прикольно написати який-небудь прикольний факт про цей футбольний клуб. Але то таке, зусередимось на пиві. Це пілзнер з 5.0% алкоголю.

Maisel & Friends India Ale

Майже 2.5 роки тому я останній раз пиво від “”Brauerei Gebr. Maisel. Тоді це був “Marc’s Chocolate Bock“. Тому коли побачив їх пиво – треба було брати.

Kobanyai від Dreher Sorgyarak

Продовжую відкривати для себе броварні. Другим пивом на сьогодні буде пиво з Угорщини. Переді мною пиво Kobanyai від Dreher Sorgyarak. Як написано на офіційному сайті, це найвідоміший бред на угорському пивному ринку. А ще там написано, що пиво здобуло золоту медаль на конкурсі пивних рейтингів Monde Selection (сам так мені сказав перекладач).

Strizzi

Відкриваю для себе нову броварню з Австрії та нове пиво. Зустрічаємо пиво Strizzi від “RODAUNer Biermanufaktur”. Але от перекладу, на офіційній сторінці, хоча б на англійську – немає. Тому хто знає німецьку, гоу сюди.

Radeberger Pilsner

Сьогоднішню дегустацію відкриваю пивом “Radeberger Pilsner”. Ось тут можна почитати як самі пивовари описують своє пиво. Оцінка на untappd на зараз всього 3.16.

Friday Out

Вирішив відкрити ще одне пиво. Їм стане “Friday Out” від “Mechanic Craft Brewery”. Це портер, зварений на американських хмелях Warrior та Cascade. До речі, просто так к слову, мені здається що на офіційній сторінці до цього пива неправильно зазначині ані алкоголь, ані щільність. Але то таке.

NePizza

Я стільки разів собі казав більше не купувати томатне пиво, і от знову взяв і купив. Переді мною пиво “NePizza” від “Father’s Brewery”. На етикетці написано, що у складі, вода, солод, хміль, томати ну і так далі, а от на офіційній сторінці зазначено що тут ще халапеньйо, та куча усяких приправ. Таке, мені здається, треба писати на етикетці так само.

Деруни від vaDIMan

Зварив я тут днями пиво з картоплі. Ну як днями, пройшло може вже два тижні і його вже точно можна пробувати. В засип я додавав звичайний світлий солод та декілька кіло картоплі. Що ж, зараз дізнаємось що з цього вийшло.

Andromeda

Настав час для пива “Andromeda” від “Omnipollo” зі Швеції. Це пиво зварене в колаборації з броварнями 3 Sons з Флориди та Bottle Logic з Каліфорнії. Витримувалось 26 місяці в бочці. Клас. Я мало дегустував пива зі Швеції, тому зрозуміло, що на зараз пиво в якому 15.2% стає найміцнішим з цієї країни. Корка, доречі, тут звичайна однотонна, чорна.

Kramah

Сьогодні на дегустації у мене пиво прямо з Австрії (дякую Оля). Зустрічаємо пиво “Kramah” від броварні “Brauhaus Bevog”. На офіційній сторінці написано, що броварня може доставити це пиво лише до Слованії та по Австрії. Напевно можна важати, що мені фартануло.

Wiener Bubi від Muttermilch Vienna Brewery

Другим пивом стає пиво від нової для мене броварні з Австрії, Wiener Bubi від Muttermilch Vienna Brewery. Пляшку привезла мені моя Оля прям з Австрії. Дякую. На офіціній сторінці є опис пива, але перекладу хоча б на англійську – немає. І до речі, в 2019 році – це пиво вибороло золоту медаль на “Austrian Beer Challenge”.

Staburags Tradicionalais Alus

Сьогоднішній вечір почну з пива “Staburags Tradicionalais Alus” з Латвії. На офіційній сторінці немає цього пива, тому гоу дегустувати.

Superdelic NEIPA

Наступним пивом буде Superdelic NEIPA від одеситів з “Hoppy Hog Family Brewery”. З опису на офіційній сторінці пиво має помірну гіркоту, ноти тропічних фруктів, грейпфруту та лайму. Склад: вода, солод ячмінний, пластівці пшеничні, пластівці вівсяні, хміль, дріжджі.

Wheat IPA

Сьогоднішній вечір почну з пива Wheat IPA від львівської броварні Правда. Це пиво спеціально було зварено до 10 “craft beer & vinyl festival” і 50 грн з цієї банки пішли донатом на ЗСУ. Дякую хлопцям і дівчатам за можливість пити пиво.

Завжди буде світло

“Пам’ятайте, що Завжди Буде Світло!”

Bawei Lager від Оболонь

Останнім часом, усе пиво яке я купляв на Оболоні, було міцним. І от у своїй шухляді я знайшов пиво Bawei Lager від Оболоні і це звичайний лагер з 4.4% алкоголю.

Мармурова Драма

Сьогодня стратую з дегустації пива з красивою назвою “Мармурова Драма” від броварні Ягер з Франківська. Дякую пані Олені за пиво. Якщо я правильно зрозумів з опису на офіційній сторінці, пиво названо на честь театру у файному місті. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Це пшеничка з 4.3% алкоголю.

BDS[M]ALE від Mechanic Craft Brewery

Майже 5 років тому я відкрив для себе пиво від “Mechanic Craft Brewery”.

Кажан Mango Milkshake Apa

У самому центрі Києва, біля Бессарабського ринку був паб “Кеди – Київ”. На прошлому тижні він закрився. Перед останнім днем я вирішив туди заїхати і прикупити собі пива. Сьогодні буде перше з тієї партії “Кажан Mango Milkshake Apa” від “Rebrew”. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод пшеничний, пластівці вівсяні, пюре манго, лактоза, хміль, дріжджі пивні верхового бродіння. Цікаво, що на ліцевій стороні зазначено шільнність в 12.5%, а от з іншої, для українського перекладу – 14, а для усіх інших знову 12.5. Але то таке.

Охтирське медове

Продовжую відкривати пиво України. Переді мною пиво “Охтирське медове” від Охтирського пивоварного заводу. Склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь, цукор, фруктоза, ароматичний екстракт меду, мед натуральний, хміль.

Szalon 1848

Сьогодні відкриваю для себе нову країну, нову броварню і як зрозуміло, нове пиво. Переді мною пиво “Szalon 1848” від “Pecsi Sorfozde”. Офіційна сторінка у пива є, посилання ось тут, але перекладу хоча б на англійську – немає. На зараз, оцінка на untappd на це пиво всього 3.03.

Warbler Strong 8%

Не пройшло і місяця, я знову заїхав на оболонь і купив там парочку баночек пива. Сьогоднні на дегустації буде ще один міцний лагер “Warbler Strong 8%”.

Brooklyn Lager

Сьогодні відкриваю “сторінку” пиварні “Brooklyn Brewery” і переді мною перше їх пиво “Brooklyn Lager”. Офіційна сторінка добре зроблена і там маркетологи/пивовари добре розписали за це пиво. Тому за подробицями від них гоу сюди, а я дегустувати.

Dive Beer

Сьогодні на дегустації буде пиво Dive Beer від “Lakefront Brewery”. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Це лагер в американському стилі з 4.2% алкоголю. До речі, там же, на офіційній сторінці, зазначено, що пиво здобуло одну нагороду. Молодці.

Micro Cold Hazy IPA: Zibi x Zombie x Zu-12

Сьогодні буде ще одне пиво від польської броварні “ReCraft” – Micro Cold Hazy IPA: Zibi x Zombie x Zu-12. Як я зміг зрозуміти (польської я не знаю, тому це мої здогадки), що пиво зварили до якогось фесту. Коротче, це іпашка, але з дуже, як на мене, низьким вмістом алкоголю.

Staburags Gaisais

Сьогодні буду дегустувати пиво “Staburags Gaisais” з Латвії. Пошуком в інтернетах, я так і не зміг зрозуміти, яка таки броварня варить це пиво, а латвійської я не знаю, щоб прочитати на банці. На untappd зазначено, що це Lacplesis, але на офіційній сторінці цього пива немає. Ну і ладно.

Sanwald Hefe-Weizen

Сьогодні переді мною пиво “Sanwald Hefe-Weizen” від Dinkelacker-Schwaben Brau зі Штутгарда. Пиво виготовлене під брендом “Sanwald”. Пиво зварене в стилі “Wheat Beer – Hefeweizen” з 5.0% алкоголю.

Ginger

Переді мною, здається, остання пляшка пива придбанного на фестивалі домашніх пивоварів. Зустрічаємо пиво Ginger від домашників Kolir Brewery. На самой етикетці назви немає. Я її взяв з untappd. Я звісно не пам’ятаю, що розповідали мені броварі про пиво і загалом про броварню, тому гоу дегустувати.

Hellers Kolsch

Ще одним пивом стає “Hellers Kolsch” від також німецької броварні “Hellers Brauhaus”. Цікаво, що броварні випускає тількі одне пиво на сьогодні. А ще вони випускають бренді, лікери тощо. Тому, за подробицями від пивоварів, гоу на офіційну сторінку, а я дегустувати їх пиво.

Altes Madchen – Zwickel

Сьогодні переді мною пиво “Altes Madchen – Zwickel” від німецької броварні “Ratsherrn Brauerei”. Склад: Вода, ячмінний солод, хміль, дріжджі. На офіціній сторінці обіцяють фруктові нотки і трохи терпкості.

History Never Ends

В холодильнику залежалась пляшка “History Never Ends” від домашньої броварні Bobr Brew.

Ettl Helles

Ще один лагер helles і також з Німеччини. Цього ращзу “Ettl Helles” від броварні “Privatbrauerei Ettl”. Цього разу у броварні є і офіційна сторінка і сторінки в соц мережах, але немає перекладу хочаб на англійську. Тому хто знає німецьку – гоу сюди, а я дегустувати.

Grantler Hell

Передімною пиво Grantler Hell від німецбкої броварні “Schlossbrauerei Herrngiersdorf”. Нажаль, офіційна сторінка не працює, а сторінок на соц мережі я не знайшов. Тому до дегустації. Склад: Вода, ячмінний солод, хміль.

Alpenstoff

Ще одним пивом на сьогодні буде Alpenstoff від німецькою броварні “Private Alpenbrauerei Burgerbrau Bad Reichenhall”. У броварні є тільки офіційна сторінка і та тільки на німецькій. Ані фейсбуку ані сторінку в інсті я не знайшов. З цим пивом у мене буде нова корка в колекцію. До речі, “Alpen stoff” з німецької (перекладачем) перекладається як “альпійська тканина”.

Skalak від Rohozec

Новий день – нове пиво. Переді мною пиво Skalak від чеської броварні Rohozec. На офіційній сторінці є опис цього пива від броварів, але лише на чеській. Тому я просто дегустувати.

Keller 1842

Продовжую дегустувати пиво подарованного мені ще на ДН. Переді мною пиво “Keller 1842” від німецької броварні “Privatbrauerei Ernst Barre”. На офіціній сторінці є опис цього пива, але тільки на німецькій. Тому хто знаю мову, гоу сюди, а я дегустувати. До речі, з цим пивом, у мене нова корка у колекцію.

Weissbier Hell від Privatbrauerei M.C. Wieninger

Продовжую дегустувати пиво. Сьогодні Weissbier Hell від німецької броварні Privatbrauerei M.C. Wieninger. На офіційній сторінці, хоча і на німецькій (маю на увазі перекладу на інші мови немає), але все ж таки добре все розписано. Тому за подробицями від броварів гоу сюди, а я дегустувати.

Hoppy Lager Vol. 2

Переді мною пиво Hoppy Lager Vol. 2 від “Steamworks Brewing Europe” з Німеччини. Офіційна сторінка поки не працює, сторінку в ФБ вони перестали вести в 2023 році, тому дізнатись щось цікаве про пиво, поки не можу. Знаю тільки що це лагер з 5.8% алкоголю.

Evergreen від Lake 62 Brewing

Переді мною пиво Evergreen від домашників “Lake 62 Brewing”.

Edel-Pils від Privatbrauerei Schnitzlbaumer

Сьогодні стартую з пива Edel-Pils від німецької броварні Privatbrauerei Schnitzlbaumer. На офіційній сторінці зазначено, що пиво має дві срібні медалі. До речі, з цим пивом нова корка у мою колекцію.

300 Laps of Your Garden

Другим пивом стає “300 Laps of Your Garden” від нової для мене броварні “Verdant Brewing Co” з Англії. Пиво зварене у стилі New England Pale Ale та має 4.8% алкоголю. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива, тому шо… правильно сам разберусь.

Koperwiek

Сьогодні на дегустації у мене пиво “Koperwiek” від іспанської броварні “Font Salem”.

Five Stars

Сьогодні буду дегустувати пиво з Єгипту. І ні, я там не був, мені просто його презентували. Це лагер, який подають у гостиницях. Офіційна сторінка броварні не працює, сторінки на соц мережі я не знайшов, тому гоу просто дегустувати.

Obermain Hefeweizen

Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Obermain Hefeweizen” від німецької броварні “Brauhaus Leikeim”. Це пшеничка з 5.4% алкоголем. Склад: вода, пшеничний солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі.

Easy Weed від Kolir

Сьогоднішнім вечіром відкриваю для себе нову домашню броварню Kolir і перше їх пиво Easy Weed. Прикольні та позитивні хлопці.

O’Garden від Lake 62 Brewing

Другим пивом буде O’Garden від Lake 62 Brewing.

044 Hefeweizen

Продовжую дегустувати пиво придбанного на фесті домашніх пивоварів. Сьогодні на дегустації буде пиво “044 Hefeweizen” від броварні Nivka.

Velvet Thorn Merlot Oak Cubes Aged

Декілька разів починав писати вступний текст для цього пива, але все одно зтирав. Справа у тому, що другим пивом у мене буде “Velvet Thorn Merlot Oak Cubes Aged” від “Bobr Brew”. Це пиво витримувалось в бочці з-під вина. І що у смаку, що в ароматі на першому місці лежить сухий, трохи кислуватий присмак вина. На мій погляд, шипшину, яку додовав пивовар – ту не відчувається. Але головне, що треба зауважити, бровар зазначив, що тут 12.5% алкоголю, які ту не відуваються.

Stugna

Пару днів тому я зварив свій другий стаут (він зараз бродить), тому сьогодні вирішив відкрити для себе нові смаки саме стаутів. І першим пивом буде пиво “Stugna” від брроварні “SHO Brewery”. Це Irish Dry Stout з 5.5% алкоголю.

Black Mamba від Nivka

Продовжую дегустувати пиво придбане на фесті домашніх пивоварів. Сьогодні стартую з пива “Black Mamba” від Nivka. На самому фесті не мав змоги поговорити з пивоваром, тому просто переходжу до дегустації. Перечитав декілько повідомлень на untappd і всі пишуть за пекельний перець у смаку. Ну що ж, зараз спробуємо.

Childhood

Другим пивом стає “Childhood” від Bobr Brew. Це також подвійна іпашка, але з трохи більшим вмістом алкоголю – 8.0%.

The Oatlander

Днями я був присутній, як пивовар (!!!), на фестивалі домашників. Ну, по-перше, то було дійсно круто, а по-друге, я як завжди набрав кучу пива. Сьогоднішню дегустацію почну з пива “The Oatlander” від броварні “Lake 62 Brewing”. Це подвійна іпашка з 7.9%.

APA від Saga

Знайшов у себе пиво APA від Saga. Все добре, от тільки термін придатності вийшов пару тижднів тому. Якщо в пиві буде щось не так, оцінку не виставлятиму. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, солод пивоварний пшеничний, хміль, дріжджі.

Kanzle Pilsner

Сьогодні переді мною пиво “Kanzle Pilsner” з Німеччини. Інформації по пиву і по броварні загалом – якось дуже мало. Хочеться відмітити, що пляшка 0.33, але не витягнотою формою, а як пляшка 0.5, тільки 0.33 :).

Saku Kuld

Сьогодні на дегустації буде пиво “Saku Kuld” від Saku Õlletehas. Це світлий лагер з 5.2% алкоголю.

Goodbye 2024 Hello 2025

Я тут у своїх запасах знайшов пиво “Goodbye 2024 Hello 2025”. Відразу скажу, термін придатності пива вже вийшов, тому якщо щось не так, то оцінку ставити не буду.

Pilsener-Bier

Підготовка до фестивалю домашників мене трішки вибила з колії дегустацій. Треба надолужувати. Сьогодні буде нове пиво від нової для мене броварні “Stortebeker Braumanufaktur”. Зустрічаємо пиво “Pilsener-Bier”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

Львівське Спадок

Днями у фейсбуці побачив пост, ща Львівська броварня випустила пив присвяченний 310річчю броварні. В той же вечір побачив, ну і звісно купив, собі пляшку. Тому зустрічаємо “Львівське Спадок”. На офіційній сторінці немає згадки за це пиво, тому відкриваю/наливаю/дегустую.

Forever Brewing Driver’s Blanche

Сьогодні буду дегустувати пиво “Forever Brewing Driver’s Blanche”. Це безалкогольне пшеничне пиво. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, пшениця, сік яблучний з концентрованого соку, цедра апельсину, криандр, хміль.

Kleiner Monch

Два тижні тому у мене був День Народження. І сім’я мені подарувала набір німецького пива (я трішки пізніше додам фотку). Сьогодні буде перше пиво з цієї партії – “Kleiner Monch” від броварні “Alpirsbacher Klosterbrau”. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.

Premium Pilsner

Коли я проходив курси пивоварів, то ми на броварні “Beermaster Brewery” проходили практику і варили пиво “Premium Pilsner”. А потім, в чаті, написали, що всі хто хоче може замовити собі ящік !!! цього пива безкоштовно. Круто. Дякую. Тому переді мною вже останнє з того ящіка пиво.

Flamingo

Сьогодні стартую з пива “Flamingo” від Remeslo Brewery. Пиво зварене в стилі “Sour – Smoothie”. Склад: вода, солод світлий, солод пшеничний, пюре дині, пюре манго, лактоза, хміль, дріжджі.

Buffalo Kick

Другим пивом буде “Buffalo Kick” від тієї ж Оболоні. Це знову ж таки лагер з 8.5 алкоголю. А це пиво, напевною… я так думаю (по штрихкоду) вариться для Швейцарії.

Hai Davai

Від міцних лагерів до звичайних, але теж від Оболоні. Сьогодні на дегустації “Hai Davai”. Штрихкод відповідає штрихкоду Молдови, купив його я на заводі Оболонь в Києві, а на етикетці написано, що зварили його у Фастові. Але то таке. До речі, кришка тут знімається з цім платистиковим кільцем.

Alus Tradicinis

Сьогодні на дегустації у мене буде два пива і обидва від Оболоні. Почну я з “Alus Tradicinis”. Пиво вариться на Оболоні, але має відправлятись у Литву. Це лагер з 6.0% алкоголю.

Horns & Hoovers 5.8%

Сьогодні у мене на дегустації пиво Horns & Hoovers від Оболоні. Більше року тому я пробував вже пиво з такою назвою, але тоді алкоголю було там 6.0%. Сьогоднішнє пиво має 5.8% (як зрозуміло з назви). На етикетці все написано латвійською, і українського перекладу немає.

Сала нема

Сьогодні у мене на дегустації пиво, з прикольною назвою “Сала нема” від Полтавпиво. А от на офіційну сторінку пиво так і не додали або вже прибрали. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль.

Matz 8.5%

Днями я знову заїзджав до Оболоні. На цей раз був у фірмовому магазин прямо на пивзаводі. Окрема історія – це сам магазин. Там було декілька, для мене, новинок. Серед іншого “Matz 8.5%”. Я вже дегустував Matz 10% тому вирішив взяти і 8.5%.

Hopsbant Fresh IPA

Стартую сьогодні з пива “Hopsbant Fresh IPA” від польської броварні “Browar Birbant”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. До речі, етикетка у мене відрізняється від тієї, що на офіційній сторінці, але назва, алкоголь та щільність співпадає. Склад: вода; ячмінний солод: Pale Ale, Caramel Light; Пшеничний солод; Овес; Хміль: Simcoe, Amarillo, Centennial, Zeus; дріжджі: US-05

Session Cold IPA

Сьогоднішнє вечір почну з пива “Session Cold IPA” від “ReCraft” з Польщі. Здавалось би, офіційний сайт зроблений не погано та красиво, але знайти це пиво там я не зміг. Ну і ладно. Перекладу на українську чи англійську там поки немає.

RASP

Продовжую дегустувати пиво з Польщі. Сьогодні на дегустації пиво “RASP” від “Inne Beczki”. На офіційній сторінці я не знайшов опис цього пива, тому гоу відразу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, сік чорної смородини, хміль, дріжжі, натуральний ароматизатор смородини.

Jack Mangow

Сьогодні на дегустації буде нове пиво від нової броварні (як завжди, напевно, тільки для мене) – Jack Mangow. Це подвійна іпашка з 7.0% алкоголю. Офіційній сторінки у броварні немає, а у ФБ довго шукати щось цікаве, тому відразу дегустувати.

Trybunal Trojslodowe

Вчора не встиг спробувати, тому зустрічаємо сьогодні пиво “Trybunal Trojslodowe”. На untappd написано, що це броварня Sulimar – Browar Cornelius. Але на офіційній сторінці немає інформації за це пиво. Але я тут нагуглив, і знайшов ось таку сторінку, де як раз можна почитати про пиво (якщо звісно знаєту польську). Я її не знаю, тому переходжу до дегустації.

Lomza Mocne

Продовжую дегустувати пиво з Польщі. Сьогодні на дегустації буде пиво “Lomza Mocne”. Цікаво, що на офіційній сторінці немає цього пива. Більш того, як я зрозумів під кришечкою якийсь код, чи ще щось таке, що можна виграти щось там :). Коротче акція якась.

Classy від Funky Fluid

Другим пивом буде Classy від Funky Fluid також з Польщі. Нічого цікавого на офіційній сторінці я не знайшов, тому переходжу до дегустації.

Leniwe Chwile

Починаю серію дегустацій польського пива. Тетяна та Оля – дяку за пиво. Сьогодні стартую з пива “Leniwe Chwile” (ледачі моменти) від нової для себе броварні “Browar Za Miastem”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво, а я дегустувати.

IPA від SAGA Brewery

Переді мною пиво з простою назвою IPA від SAGA Brewery.

Бурштинове від Кумпель

Продовжую дегустувати пиво від броварні Кумпель зі Львова. На черзі пиво “Бурштинове”. І знову дякую за пиво панові Микола. До речі, на офіційній сторінці зазначено що тут алкголю 4.0%, щільність 12. А от на етикетці зазначено 4.5% та 12.3% відповідно, але то таке.

120 IPA

Другим пивом буде “120 IPA” від Кумпеля зі Львова. Пане Миколо, дякую за пиво. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Там пишуть про насиченний хмелевий аромат та солодовий смак. Щож дегустую.

Butterscotch Beer

Сьогодні стартую з пива, яке пили герої Гіррі Поттера – Butterscotch Beer (вершкове пиво). Я не відношу собе до фанатів, але пару разів передивлявся перші серії :). Офіційної сторінки у броварні немає, тому дізнатисяя подробиці створення цього пива не можу. Тому гоу дегустувати.

Level Head

Другим пивом також буде іпашка, але цього разу з алкоголем. Зустрічаємо пиво “Level Head” від “Greene King” з Англії. На офіційній сторінці зазначено, що броварі використовували 4 види хмелю Cascade, Centennial, Galaxy, Mosaic. Поїхали.

Zero Non-Alcoholic IPA

Дістав ще одне безалкогольне пиво – “Zero Non-Alcoholic IPA” від Волинського броваря. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний, карамельний Carapils, сироп журавлини, хміль, дріжджі.

Ginger Red Lager

Переді мною останнє пиво з останнього замовлення від броварні “Elit Brewery”. Зустрічаємо пиво “Ginger Red Lager”.

Old Tom Ginger

Ще одним пивом буде “Old Tom Ginger” від “Robinsons Brewery” з Англії. Як зазначено на офіційній сторінці це пиво стало “Найкраще у світі пиво з травами та спеціями”. А ще декілька разів заначається, що пиво краще пити у зимку, але зараз весна, але також прохолодно. Тому вважаю, що саме час його пити.

Західні береги

Переді мною ще одне пиво, яке я отримав від пані Олени з Франківська. По-перше, чому корка замотана скотчем – справа у тому, що вона купувала мені пиво і собі. І її пляшка трішки протекла у її сумці. І вона хвилювалась, що б моє в дорозі до Києва не протекло також. І друге, пиво наливають прямо на барі, і пиво у моїй пляшці було налито прям під “зав’язку”. Щедрий бармен. Дякую і бармену і Олені за пиво. Повернемось до пива, сьогодні на дегустації пиво “Західні береги” від Цитадель.

Закарпатське Безалкогольне

Як і обіцяв, наступним безалкогольним пивом буде пиво з України. Переді мною “Закарпатське Безалкогольне” від Першої Приватньої Броварні.

Hazy IPA від Kumpel

Переді мною пиво Hazy IPA від Kumpel. На офіційній сторінці зазначено, що в ароматі має бути зрілий виноград (круто якщо так) та тропічні фрукти. Що ж, таке треба дегустувати. До речі, хоча на кришці і намальовано, що вона відкручується, але насправді ні, я не зміг. Прийшлось використовувати звичайну відкривашку.

Meistrite Gildi Eripruul

Вже непам’ятаю в якому магазині я знайшов сьогоднішнє пиво, але точно можу сказати – в Україну майже не завозять латвійського пива. Зустрічаємо пиво “Meistrite Gildi Eripruul” від “SIA “Cido Grupa””.

Бурштинове

Продовжую дегустувати пиво від броварні “Elit Brewery”. Сьогодні у мене на дегустації буде пиво Бурштинове. На офіційній сторінці обіцяють карамельні нотки та відтінки підсмаженого хліба.

India Pale Lager від Elit Brewery

Другим пивом стає “India Pale Lager” від Elit Brewery. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Склад: солод світлий, вода, хміль.

Grisette Rose

Ще восени, мені презентували прямо зі Львова пиво “Grisette Rose” від броварні Правда. Qrcode на етикетці веде на онлайн магазин, а там зараз вже немає цього пива. На етикетці же написано, що це друга колаборація Правди та ферми “Галицька сорока”. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, солод спельтовий, пшениця, гранули хмелю, пелюстки рожі, цедра лимону, каркаде, перець чорний, перець рожевий, дріжджі пивні.

Темне Пшеничне

Продовжую дегустувати пиво від броварні “Elit Brewery”. Сьогодні на дегустації “Темне Пшеничне”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Обіцяють аромат банану та шоколаду.

Hefeweizen світле Пшеничне

Майже 5 років тому я дізнався про пиво від броварні “Elit Brewery” з Рівного. І от днями я гортав свій сайт і натрапив на їх офіційну сторінку, і віришив знову замовити їх пиво. Я окремо напишу про сам процес замовлення, а зараз буде перше пиво “Hefeweizen світле Пшеничне”.

Kasteel Rubus Framboise

Сьогодні переді мною пиво, яке дуже довго простояло у мене в шкафу. Зустрічаємо “Kasteel Rubus Framboise”. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

Toucan

Продовжую дегустувати пиво від Remeslo Brewery. Сьогодні переді мною пиво “Toucan”. Пиво зварене у стилі Neipa та має алкоголь 6.0%. На untappd, на зараз, оцінка всього 3.51.

Mosaic від Kumpel

Сьогодні буду дегустувати пиво з простою назвою Mosaic від броварні Kumpel зі Львова. Пиво зварене у стилі APA та має 5.2% алкоголю. Цікаво, напевно, це єдине пиво, принаймні інших на зараз не знаю, де корка відкручується.

GEFEST

Сьогодні на дегустаії буде дві іпашки з Харкова. І першою буде пиво “GEFEST” від “Red Cat Brewery”. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива. Зроблене воно, до речі, пів року тому, і ще пів року може стояти. Це буде вже 30 сорт їх пива і перший на якому є фірмова корка. Почнимо.

Tiger від Heineken Asia Pacific

Переді мною пиво Tiger від Heineken Asia Pacific. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.

Budweiser

Нарешті, я добрався до дегусткції пива “Budweiser” від “Anheuser-Busch”. І хочу відразу відмітити, як же фігово працює офіційна сторінка (тупить). Більш того, на сайті все є, а от так сходу знайти опис сьогоднішнього пива, я не можу. Тому, що? – правильно, гоу дегустувати.

Baltic Porter

Попереднє пиво я вилив, бо пити його неможливо. Тому друге пиво хочу відкрити Baltic Porter від Brater.

Hell від NoAd.Beer GmbH

Переді мною пиво Hell від німецької броварні NoAd.Beer GmbH. Цікаво, що це третє пиво від них і третє пиво з алкоголем 4.1% та стилем Lager Helles. Взагалі, як представляють свое пиво пивовари можна почитаи тут.

Owl від Remeslo Brewery

Переді мною пиво Owl від Remeslo Brewery. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

Saga Blanche

Сьогодні стартую з пива Saga Blanche. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.

Щедрий Вечір

Продовжую відкривати для себе нові смаку від українських виробників. Ще одним пивом стане “Щедрий Вечір” від Уманьпиво. Окрім води, солоду та хмелю, у складі є ще екстракт спецій. Як на мене, могли би і вказати яких саме.

Reggaeton Light

Сьогодні почну з пива Reggaeton Light від Оболоні. Це вже 61 сорт пива від них. Інформації за це пиво, майже немає. А чисто по назві можу припустити, що пиво зварене для Іспанії. Це легкий лагер з 3.8% алкоголю.

Mangolicious

Наступним пивом стає пиво Mangolicious від “Tanker Brewery”. Але от на офіційній сторінці цього пива немає. А ще прикольно, в гуглі, на запрос, що таке Mangolicious, перше посилання – сорт коноплі. Тут коноплі у складі немає.

Celts Amber Lager

Сьогодні на дегустації буде пиво “Celts Amber Lager” від контрактної броварні з Чехії Zlata Bohemia. Як я зрозумів, то варяться на Литовській броварні Kalnapilis. Поїхали відразу дегустувати, бо вже налив пиво у бокал.

Cold IPA

Відкрив друге пиво від Brater – Cold IPA, бо в нього також термін придатності до завтра :).

Bronek 11 – Темний лагер

У тому ж ашані (вони досі не вийшли з раші) знайшов пиво від маленької броварні з-під Львова Brater. Сьогодні буде перше їх пиво “Bronek 11 – Темний лагер”. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво, ну а я дегустувати. Корка, до речі, звичайна, лиса, золота.

Амбер Ель

Продовжую дегустувати куплене вчора пиво в ашані (спеціально з маленькою букви, бо вони не вийшли з раші). Сьогодні буде їх пиво “Амбер Ель”.

Світле пиво

Сьогодні були у Auchan. Взагалі не люблю цей магазин, бо вони не вийшли з рашки, але сьогодні так уж вийшло. Але більше не піду, обіцяю. У них є своя броварня, і сьогодні буду дегутувати їх пиво, з простою назвою – Світле.

Moisakeldri Muncheni Hele

Після невеличкої паузи (прихворів на пару днів) продовжую дегустувати пиво зі всього світу. Сьггодні на дегустації буде “Moisakeldri Muncheni Hele” з Данії.

Kentucky Tangerine Cream Ale

Другим пивом стане “Kentucky Tangerine Cream Ale”. Цікаво, що це лише третє пиво у стилі “Cream Ale” за весь час яке я пробував. Сьогоднішнє пиво приїхало до мене (добре в Сільпо) зі штатів і має 5.5% алкоголю.

Alexander Lager

Сьогоднішню дегустацію почну з пива Alexander Lager від естонської броварні “A. Le Coq”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Склад: вода, ячмінний солод, ячмінь, хміль, екстракт хмелю.

Mikki Brew Joker

Так-с-с, переді мною найміцніше пиво від “Волинський бровар” яке я дегустував, пиво “Mikki Brew Joker”. Це Double IPA з 8.0% алкоголю.

Honey Lager

Давно не було у мене медового пива. Тому сьогодні вирішив відкрити “Honey Lager” від Saga.

Цитрадель

Днями мені прислали два зразки пива з паба/броварні Citadel з Франківська. Сьогодні буде перше їх пиво “Цитрадель”. Це NEIPA з 5.5% алкоголю.

Eagle DIPA

Днями я заїзджав до фірмового магазину Remeslo Brewery. Там я набрав усіх новинок, які були. І сьогодні буде одна з них – це “Eagle DIPA”. Це (як зрозуміло з назви) DIPA з 7.2% алкоголю. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

Opillia Export Dunkel

Продовжую. Наступним пивом буде “Opillia Export Dunkel”, і як то зрозуміло з назви, від Опілля. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. До речі, маркетологи прям постарались і додали рецепти з цим пивом, з чим можна поєднувати це пиво і т.д. Ну круто ж. Так і має виглядати опис пива на офіційних сторінках.

Newcastle Brown Ale

Кришечку сьогоднішнього пива я додав у свою колекцію, ще у далекому 2014. І тільки сьогодні я вирішив занотувати свої враження від цього пива. Зустрічаємо “Newcastle Brown Ale”. На офіційній сторінці немає інформації про це пиво, але то таке. Зараз сам розберусь.

Haisenberg Premium Lager

Переді мною “Haisenberg Premium Lager” від Напої Плюс. Колись, у великій компанії, я вже пробував це пиво і тоді воно мені прям не зайшло. І от сьогодні я вирішив занотувати свої враження.

Mango Milkshake

Переді мною “Mango Milkshake” від “Volfas Engelman”. В описі до пива на офіційній сторінці написано “Помірна солодкість переходить в легку гірчинку”. Що ж зараз спробуємо.

Santanos Lager

Переді мною пиво Santanos Lager від броварні A. Le Coq з Естонії. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива, тому зараз сам буду разбиратись.

SOVA

Як я вже писав у “M.O.B. Brew” поки немає офіційної сторінки, тому дізнатися щось про пиво “SOVA” я не можу. Знаю лише, що це Farmhouse Ale – Saison з 7.1% алкоголю.

Otruta TIPA

Яке пиво ви берете, коли просто хочеться попити пиво? Оболонь, Чернігів, щось на розлив? У мене це було пиво з Бахмута. Зараз тимчасово !!! неможна пити їх пиво, і я відкрив для себе Remeslo Brewery. У Києві за ним треба їхати. Вчора я заїзджав до них. І от окрім томатного, вчора, я взяв “Otruta TIPA”.

Senior

Не пам’ятаю казав чи ні, але на мій погляд, в Україні не вміїть варити томатне пиво. Днями я заїзджав до Remeslo Brewery і там мене впевнили, що у них найкраще томатне пиво. Що ж, треба спробувати. Нагадаю, я просто обожнюю томати, але томатне пиво не люблю.

Темне минуле

Передостаннім сортом від броварні “Schulz” стає пиво “Темне минуле”. Це темне пиво у стилі Schwarzbier з 4.8% алкоголю.

Житомирське Полісся

Житомирське Полісся – пиво від Schulz з 4.7% алкоголю. Пиво зеленого кольору, треба пробувати.

Медове від Schulz

Ще одним пивом від броварні “Schulz” стає пиво з простою назвою Медове.

Жнива радості

У цьому пості, хотів розповісти про наступне пиво від “Schulz”, пиво з красивої назвою “Жнива радості”. Але справа у тому, що коли відкрив і налив у бокал – аромат, чесно кажучи, мені не сподобався. Він просто несмачний і на пшеничку не схожий зовсім. З моменту, коли пиво приїхало до мене і до моменту коли я відкрив, лежало у холодильнику.

SixHops Apa

Продовжую дегустувати пиво від Schulz. Переді мною пиво SixHops Apa. Як написано на офіційній сторінці, бровар додав 6 видів хмелю на рецепт.

Фрамбуаз

Продовжую дегустацію пива від броварні “Schulz”. Сьогодні на черзі малиновий лагер “Фрамбуаз”. Взагалі пиво позиціонується як літній лагер, ну не знаю, за вікном градусів 5 морозу, і все одно добре заходить (я зробив декілька ковтків).

Світлий Pilsner (Дух Чехії)

Другим пивом буде “Світлий Pilsner (Дух Чехії)”. На якомусь житомирському сайті вичитав, що пиво “подається у замороженій кружці і готується близько 10 хвилин.”. Замороженій кружки у мене немає, а налив у бокал займає пару секунд.

Світле 10

Коли я проходив курси пивоваріння, був у мене лектор – Даніель Ваша. Це головний бровар броварні Шульц з Житомира. Цікава людина, з цікавим досвідом. Вчора я вирішив замовити його пиво, а вже сьогодні я буду дегустувати перше його пиво “Світле 10”. Це легкий лагер з 3.8% алкоголя.

Birra Moretti L’Autentica

Другим пивом буде пиво Birra Moretti L’Autentica від Італійської броварні Birra Moretti.

Традиційне Класичний Смак

Сьогоднішню дегустацію почну з 61 представника від Оболоні, пива “Традиційне Класичний Смак”. Це світлий лагер з 4.5% алкоголю. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.

Tagus

Несподівано для себе знайшов у своєму “шкафчику” пиво з Португалії від нової для себе броварні “Font Salem Portugal”. Офіційна сторінка броварні перенаправляє на сторінку броварні Damm. Може вже купили, хто зна, не хочу шукати зараз. Зустрічаємо пиво “Tagus” – це світлий лагер з 4.8% алкоголю.

Повна Діжка Оксамитове

Переді мною пиво “Повна Діжка Оксамитове” від “AB InBev Efes Ukraine”. Це темний лагер з 4.2% алкоголю. Чомусь на AB офіційній сторінці я не знайшов цього пива. Ну ок.

Onkel Weber Bayerisch Weissbier