Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Сегодня передо мной пиво Southbounder Coffee Stout от Three Weavers Brewing Company из Америки. Всю полезную информацию по пивоварне вы можете найти на официальном сайте. Но потом я попытался найти там сегодняшнее пиво и не смог, его там нет. Странно. Ну да ладно.
(більше…)Деталі:
7.0% ABV
Броварня:
Three Weavers Brewing Company США / USA
Так уж получилось, что спустя почти 5 лет, я буду снова пробовать пиво от бельгийской пивоварни Brouwerij Corsendonk. Итак встречаем пиво Corsendonk Rousse. За всей информацией по пивоварне и ее сортам – гоу на официальный сайт, а я перейду к дегустации.
(більше…)Деталі:
25 IBU
8.0% ABV
Броварня:
Brouwerij Corsendonk Бельгія / Belgium
Сегодня буду пробовать второе пиво из Эстонии от пивоварни с красивым названием Pohjala – Must Kuld. Первое их пиво Gimme Danger было примерно год назад, тогда оно мне понравилось. Так что от сегодняшнего пива жду не меньше впечатлений. Посмотрел на официальном сайте ребята использовали с десяток видов солода, прикольно. Нужно пробовать. Состав: дрожжи, хмель, ячмень, лактоза, вода.
(більше…)Деталі:
45 IBU
20 OG
7.8% ABV
Броварня:
Pohjala Естонія / Estonia
Сегодня будет кратенький обзор на пиво Sleeping Lemons Export от The Wild Beer Co из Англии. Всю необходимую информацию (историю, состав и т.д.) можно прочесть на официальном сайте. Ну а я перейду к дегустации.
(більше…)Деталі:
5 IBU
12 OG
6.0% ABV
Броварня:
The Wild Beer Co Англія / England
Передо мной пиво из Америки Bourbon Barrel Dark Apparition by Jackie O’s Brewery. Из названия понятно, что ребята выдерживали (1 год) свое пиво в бочках из-под бурбона. Пиво сварено в стиле русского императорского стаута. Всю самую необходимую информацию по пиву – какой солод, с чем пить и т.д. можно найти на официальном сайте, там все прекрасно расписано. А я перейду к дегустации.
(більше…)Деталі:
12.8% ABV
Броварня:
Jackie O's Brewery США / USA
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Передо мной пиво Чернігівське Максимум (8.2 об.) от AB InBev Efes Ukraine. И честно признаясь, до сегодняшнего дня, я не пил это пиво. Есть несколько моментов, которые мне бы хотелось отметить. Первое, это пиво можно купить вот вообще в любой точке Украины. Второе, мое пиво сделано не в Чернигове, а в Харькове на Рогани. И третье, это одно из самых крпких массовых сортов пива в Украине (нужно будет потом проверить, возможно самое крепкое). Состав: вода, солод ячменный, сироп глюкозно-фруктозный.
(більше…)Деталі:
8.2% ABV
Броварня:
AB InBev Efes Ukraine Україна / Ukraine
Открывать вторую тысячу продегустирванного пива я буду пивом Sinergia ’19 от итальянской пивоварни Abbazia Tre Fontane. Первое пиво Tre Fontane Tripel этой пивоварни, которое я попробовал, не сильно меня впечатлило. Посмотрим, что будет сегодня. Только в отличии от своего брата, у которой пробка была с рисунком, у этого пива обычная однотонная пробка. Состав: вода, ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи. Пиво сварено в стиле IPA – American.
(більше…)Деталі:
64 IBU
16 OG
7.3% ABV
Броварня:
Abbazia Tre Fontane Італія / Italia
Итак, это все таки случилось, я попробовал 1000 сортов/видов пива. Это было тяжело, но я справился :). И вот сегодня я расскажу о своих впечатлениях про пиво Winter Welcome Ale 2020-2021 от Samuel Smith. Пиво сварено в стиле Winter Ale. Ладно, уже хочется попробовать.
(більше…)Деталі:
32 IBU
15 OG
6.0% ABV
Броварня:
Samuel Smith Англія / England
Сегодня будет еще одно пиво, которое мозолило мне глаза несколько месяцев. Итак, Monchshof Landbier от Kulmbacher Brauerei. Все дело в том, что на протяжении нескольких месяцев я стараюсь пить пиво из масмаркета. Но это пиво стоит около 2.5 доллара, что как по мне, дороговато. И вот сегодня на это пиво была скидка, так что буду пробовать сегодня его. Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.
(більше…)Деталі:
5.4% ABV
Броварня:
Kulmbacher Brauerei Німеччина / Germany
Относительно недавно в одном из супермаркетов Харькова я нашел новинку на Луцкого пивзавода Пивна душа. И вот тут для меня было уливлением, когда я залез на официальный сайт пивоварни и нашел пост, от админа про это пиво, датированный 2 ноября. То есть, получается, что бы доставить пиво в Харьков нужно несколько месяцев. Грусть-печаль. Ну ладно, купил, уже хорошо. На untappd оценка у этого пива всего 2.27. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
(більше…)Деталі:
11 OG
3.7% ABV
Броварня:
Луцький пивзавод Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
