Русский военный корабль, иди на#уй!

Слава Україні! Героям Слава!

Слава Нації! смерть ворогам!

Україна - понад усе.

Dominant Creamy Chocolate Vanilla Stout

Волинський бровар (Україна / Ukraine)

Другим пивом буде Dominant Creamy Chocolate Vanilla Stout від Волинський бровар. На офіційній сторінці броварні можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Ну а я дегустувати.

(more…)

30 IBU

15 OG

5.5% ABV

(4.0)

Dad’s Joy IPA

Makarska Pivovarnya (Україна / Ukraine)

Сімь років тому я дізнався про броварню з Луганська, яка с початком війни з росією перебралася у Київську область. Першим пивом тоді була India Pale Ale. І от пройшов час, і я знову побачив їх пиво. Тому сьогодні буде пиво Dad’s Joy IPA від них. Офіціній сайт не працює, тому дізнатися, щось цікаве про це пиво від броварів – не можна.

(more…)

40 IBU

5.6% ABV

(2.75)

Зайда від Блукач

Блукач (Україна / Ukraine)

Сьогодні дегустацію почну з пива Зайда від пивоварні Блукач. На сторінці в інсті пивовари залишили опис того, як вони бачать своє пиво. В різних джералах (інста, тапок і т.д.), є одна спільна фраза, що пиво буде збалансованим. Ну що ж зараз перевіремо.

(more…)

48 IBU

15 OG

5.3% ABV

(3.75)

APA від First Actors Brewery

First Actors Brewery (Україна / Ukraine)

Днями моя сестра ходила у театр, і потрапила на виставу, де серед акторів був пивовар з броварні First Actors Brewery. Сестра знає мою пристрасть до нового пива, тому взяла дві бутилки. Тому другим пивом на сьогодні буде пиво APA.

(more…)
(3.0)

Stone Buenaveza Salt & Lime Lager

Stone Brewing (США / USA)

Переді мною пиво Stone Buenaveza Salt & Lime Lager від американців Stone Brewing. На офіційній сторінці є чудове описання цього пива, тому за описом від пивоварів – гоу туди, а я дегустувати.

(more…)

13 IBU

4.7% ABV

(3.75)

Andechser Doppelbock Dunkel

Klosterbrauerei Andechs (Німеччина / Germany)

У невеличкому магазині поруч з домом, знайшов пиво, від нової для себе (!!!) пивоварні Klosterbrauerei Andechs. Тому сьогодні на дегустації буде пиво Andechser Doppelbock Dunkel. На офіційній сторінці є опис цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу туди, а я дегустувати.

(more…)

18.8 IBU

21 OG

7.1% ABV

Los Cocodrilos

Mad Brew (Україна / Ukraine)

Майже рік тому, я останній раз пробував пиво від Mad Brew. Тоді це було Winter Fire, яке залишило, скажемо так спорні відчуття. Сьогодні ж буде пиво Los Cocodrilos.

(more…)

6.8% ABV

(3.5)

Baltic Porter Fest KNTR

NoeN (Україна / Ukraine)
Baltic Porter Fest KNTR

В останній день зими, буду пити здається останнє пиво куплене на фесті домашніх пивоварів у Контейнері. Зустрічаємо Baltic Porter Fest KNTR від Noen.

(more…)

25 IBU

20 OG

8.5% ABV

(4.0)

Морок на світанку

Гонір (Україна / Ukraine)
Морок на світанку

Вирішив відкрити ще одне пиво. Їм стане пиво, про яке я давно читав та багато хто писав, що обов’язково варто спробувати. Зустрічаємо пиво “Морок на світанку” від Гонір з Франківска, котре вони зварили в коллаборації з Сокрира. На етикетці за щільність та алкоголь ні слова. На untappd зазначено, що тут 16.8% алкоголю. Щось мені здається, що це одне з най міцніших сортів пива, котре я пробував.

(more…)

16% ABV

(4.75)

Український козацький стаут

Дудляр (Україна / Ukraine)
Український козацький стаут

Другим пивом буде також пиво від Дудляр – Український козацький стаут. Це стаут (з назви зрозуміло :) ) з 8.2% алкоголю. Прикро, але офіційний сайт не працює, тому дізнатися, щось цікаво про пиво, не можна (на ФБ сторінці якось нудно).

(more…)

10.8 IBU

20.8 OG

8.2% ABV

(3.75)

Maximator

Augustiner-Brau Munchen (Німеччина / Germany)
Maximator

Давно у мене не було пива у стилі bock. Тому я вирішив придбати Maximator від Augustiner-Brau Munchen. До речі, це одна з шести пивоварен, які мають право представляти свое пиво на Октоберфесті. Так шо, пиво таких броварен, треба брати. Поїхали.

(more…)

7.5% ABV

(3.5)

Milk Stout від Saga

Saga (Україна / Ukraine)
Milk Stout від Saga

Як я писав, у маленькому магазині біля дому, знайшов пиво від броварні Saga. Першим пивом було Sweet Stout. І от другим пивом буде “Milk Stout”. Цікаво, що на етикетці зазначено, що алкоголю тут 7.4% +- 1.0 (нічого собі розбіжність :)). Склад: вода, солод, лактоза, хміль, дріжджі.

(more…)

19 OG

7.4% ABV

(4.0)

Різдвяна

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» (Україна / Ukraine)

Переді мною вже 25 представник гуцульскої броварні Ципа, пиво Різдвяна. Це є спильна варка з броварнею Кумпель зі Львова. Різдвяна – це більгійський тріпл з 7.8 алкоголю. Корка лиса. Як написано на офіціній сторінці – пиво зварене з додаванням великої кількості сухофруктів. Не пам’ятаю, писав чи ні, але ніколи не любов компот з сухофруктів, але пиво з сухофруктами люблю. Тому треба пробувати.

(more…)

21 IBU

18.7 OG

7.8% ABV

(4.25)

Tabula Rasa Barley Wine Barrel Porto

Beermaster Brewery (Україна / Ukraine)
Tabula Rasa Barley Wine Barrel Porto

Ну що ж, вишенкою на торті сьогоднішнього вечора буде пиво Tabula Rasa Barley Wine Barrel Porto від Beermaster Brewery. Це барлік який 8 місяців витримувався в бочці з-під Порто. Якщо я правильно розумію, то під “Порто” мається на увазі портвейн. Я в них не розуміюся взагалі, тому буду якось викручватися. Взагалі, інформація про це пиво пройшла давно, але на прилавці його не було. Тому коли тільки з’явилося, то треба було брати.

(more…)

50 IBU

36 OG

16% ABV

(4.5)

Citra APA

Кумпель (Україна / Ukraine)
Citra APA

Сьогодні дегустаційний вечір почну з Citra APA від Кумпель, Львів Україна. Як з назви зрозуміло це американський Pale ель з 5.0% алкоголю. На офіційній сторінці можна почитати, як самі броварі описують своє пиво, а я дегустувати.

(more…)

31 IBU

13 OG

5.0% ABV

(3.75)

Islay Whisky Cask Amber Ale

Innis & Gunn (Шотландія / Scotland)
Islay Whisky Cask Amber Ale

Переді мною пиво “Islay Whisky Cask Amber Ale” від Innis & Gunn з Шотландії. Islay – це острів у Шотландії де роблять чудовий віскі, в бочці з-під котрого і витримується сьогоднішнє пиво. На офіційній сторінці, можна знайти хороший опис цього пива. Тому за історією та опис пива від броварів гоу сюди, ну а я дегустувати.

(more…)

30 IBU

7.4% ABV

(4.0)

Barley Wine Aged in Wine Barrel

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» (Україна / Ukraine)
Barley Wine Aged in Wine Barrel

І знову, в звичайному маленькому магазині у Києві знайшов пляшечку пива Barley Wine (Aged in Wine Barrel) від Гуцульскої броварні Ципа. До речі, коли влітку був на броварні, цього пива там не було. Склад: вода (з високогірного джерела, саме так зазначено на етикетці), солод, хміль.

(more…)

100 IBU

31.6 OG

7.9% ABV

(3.5)

Imperial Stout Barrel Aged

SD Brewery (Україна / Ukraine)
Imperial Stout Barrel Aged

Переді мною одне з найміцніших сортів серед усіх які я пробував. Зустрічаємо “Imperial Stout Barrel Aged” з 18% алкоголю. Броварні немає, так само як і офіційної сторінці, як і сторінки у ФБ. Тому дізнатися щось цікаве про це пиво немає можливості, тому просто гоу дегустувати.

(more…)

50 IBU

30.2 OG

18% ABV

(4.5)

Western IPA

Кумпель (Україна / Ukraine)
Western IPA

Продовжую дегустувати пиво від броварні Кумпель зі Львова. Сьогодні на дегустації буде пиво Western IPA. Це іпашка в американському стилі з 6.5% алкоголю. Солод: Bohemian Pilsner, Pale Ale, Wheat Ale, Carapils, Acidulated. Хміль: Centennial, Amarillo.

(more…)

40 IBU

15 OG

6.5% ABV

(3.5)

Sweet Stout від Saga

Saga (Україна / Ukraine)
Sweet Stout від Saga

Зовсім недавно дізнався, що є така нова броварня Saga чи то просто нова, чи то прийшла на заміну Луцької броварні Земан. І от вчора в одному з невеличких магазинів знайшов їх пиво. І тому другим пивом на сьогодні буде Sweet Stout від Saga.

(more…)

16 OG

5.8% ABV

(2.25)

Men’s Club

BrewArt (Україна / Ukraine)
Men's Club

У моїй пивній шафі, залишилось всього два пива з фестивалю домашніх пивоварів цієї осені. Передостаннім пивом стане Men’s Club від BrewArt. Це Belgian Quadrupel з 11% алкоголю. Цей стиль не частий гість на полицях, тому треба було брати.

(more…)

30 IBU

28 OG

11% ABV

(3.75)

Bronze Ale від Кумель

Кумпель (Україна / Ukraine)
Bronze Ale від Кумель

Переді мною пиво Bronze Ale від Кумель зі Львова. Обіцяють карамельний аромат та заспиртовані ягоди. Звучить круто, треба пробувати. Склад: вода підготовлена, солод, хміль, дріжджі.

(more…)

17 IBU

16 OG

5.6% ABV

(3.25)

Werner Triple

Malle (Україна / Ukraine)
Werner Triple

Десь весною минулого року я був у Обухові (ні, просто проїздом). Вирішили десь поїсти і вибір пав на паб при броварні Malle. Нічого поганого про кухню не запам’ятав, тому можу припустити, що було все топ. А от пиво, я пам’ятаю, набрав багато. Все випив, окрім одного, которе сьогодні і буду куштувати. Зустрічаємо Werner Triple зварений на траппістських дріжджах (як вказано в untappd). А на офіціній сторінці цього пива немає.

(more…)

23 IBU

9.6% ABV

(4.0)

Золотий Ель від Кумпель

Кумпель (Україна / Ukraine)
Золотий Ель від Кумпель

Останнього разу зі Львова, я привіз багато пива, котре не міг випити у відпустку :). Сьогодні буде пиво з броварні Кумпель. У них є свій бар, але мені не вистачило часу, посідити та випити пива на місці. Тому переді мною перше їх пиво (я чомусь був впевненний, що вже пив їх пиво) Золотий Ель.

(more…)

24 IBU

16 OG

6.2% ABV

(3.5)

Salvator

Paulaner Brauerei (Німеччина / Germany)
Salvator

Ще одне пиво, яке потрапило до мене в руки у минулому році – це Salvator від Paulaner Brauerei. І це пиво доїхало до мене прямим рейсом з Німеччини. Дякую Алена. Це Doppelbock з 7.9 алкоголю. І цікаво ще одне, пиво від такої великої броварні як Paulaner Brauerei, як куштую лише другий раз. Першим було Paulaner Munchner Hell у 2020 році. А корка, до речі, така.

(more…)

7.9% ABV

(4.25)

Berry Boomy

D.Kit Family Brewery (Україна / Ukraine)
Berry Boomy

Майже 4 року тому я останній раз тримав пиво від броварні D.Kit Family Brewery. І от, якщо я не помиляюся, на останньому фестивалі домашників, я купив пиво “Berry Boomy” цієї броварні. Прийшов час і його випити. Як я вже казав, я не фанат кислих сортів, але тут обіцяли просто ягідний смак.

(more…)

10 IBU

5.0% ABV

(4.0)

Berliner weisse від KHORYV brewery

KHORYV brewery (Україна / Ukraine)
Berliner weisse від KHORYV brewery

Я такий думав, що у Львові буду пити багато пива і відразу його нотувати. Зробив з цього лише одне – пив багато пива. Тому не було постів про пиво. Повернувшись до Києва і зробивши ревізію запасів, побачив, що в мене ще є пиво з фестивалю домашників, котре треба допивати. Тому сьогодні буде пиво Berliner weisse від KHORYV brewery.

(more…)

10 IBU

4.0% ABV

(3.5)

Steve

Red Cat Brewery (Україна / Ukraine)
Steve

Тільки позавчора передивлявся мульт “Cloudy with a Chance of Meatballs” и там була мавпа з ім’ям Стів. І я згадав, що у мене є пиво від Red Cat Brewery з такою назвою :). Тому зустрічаємо пиво Steve. Це Wheat Beer – Wheat Wine з 8.4 алкоголю.

(more…)

22 IBU

30 OG

8.4% ABV

(4.0)

Die Hard Brewer

Red Cat Brewery (Україна / Ukraine)
Die Hard Brewer

Сьогодні на дегустації буде два пива від броварні Red Cat Brewery. І першим зних – “Die Hard Brewer”. Це світлий India Pale Lager з 4.8 алкоголю. Купував я це пиво, напевно, ще влітку, саме ж пиво зроблено у травні. На офіційному сайті я його не знайшов.

(more…)

40 IBU

12 OG

4.8% ABV

(4.0)

Honey Imperial Stout від Underwood Brewery

Underwood Brewery (Україна / Ukraine)
Honey Imperial Stout від Underwood Brewery

Ще одне пиво на дегустацію Honey Imperial Stout від Underwood Brewery придбане на Konteyner Homebrewing Fest. Як зазначено, це пиво було зварене спціально під цю подію. Інформації якось мало, тому гоу дегустувати.

(more…)

25 IBU

20.5 OG

9.0% ABV

(3.0)

Milk Stout від Uncle Beer

Uncle Beer (Україна / Ukraine)
Milk Stout від Uncle Beer

Перше пиво на дегустації – Milk Stout від Uncle Beer. І тут така справа, абсолютно був впевненний, що пиво від Uncle Beer вже дегустував. Виявляється може і пив, але точно не залишав коментарі. До речі, в минулому, це броварня SD Brewery, але у липні 2022 року вона перетворилась :) на Uncle Beer.

(more…)

16 IBU

15.75 OG

4.8% ABV

(4.0)

Зілля Раффара Білого

Відьмак Brewery (Україна / Ukraine)
Зілля Раффара Білого

Продовжую дегустувати пиво від домашників (свого часу я много набрав, тепер от дегустую). Сьогодні буде пиво Зілля Раффара Білого від Відьмак Brewery. Я не читав книгу, але дивився перший сезон серіалу, і виявилося, я не фанат Ведьмака. Взагалі Зілля Раффара Білого – це еліксир у грі Ведьмак. Ну і головне – це перше пиво у стилі “білого стауту”, котре буду дегустувати. Круто.

(more…)

25 IBU

13 OG

4.8% ABV

(3.25)

Dinant De Nuit

ParTer (Україна / Ukraine)
Dinant De Nuit

Що ж, продовжую дегустувати пиво, від домашніх пивоварів. Сьогодні на черзі пиво Dinant De Nuit від броварні ParTer. Як і рік тому, коли я вперше познайомився з цією броварною і пивом Kortrijk, офіційного сайту у броварні не з’явилось. Ну а що мені розповідали про це пиво на фестивалі, я звичайно ж не пам’ятаю, тому гоу дегустувати.

(more…)

5.7% ABV

(3.5)

10 India Ale від Beery Bench

Beery Bench (Україна / Ukraine)
10 India Ale від Beery Bench

Другим пивом буде 10 India Ale від Beery Bench. На сьогодні, вже декілька місяців вони не оновлюють сторінки у соц мережах. Тому чим зараз живе броварня – не знаю. Тож гоу дегустувати.

(more…)

15 IBU

6.0% ABV

(2.0)

Микола Леонтович

ParTer (Україна / Ukraine)
Микола Леонтович

Переді мною друге пиво на сьогодні, пиво з красивою назвою/ім’ям – Микола Леонтович. Пиво зварено в коллабі ParTer і PZDK BREW. Придбав його на фестивалі домашників у Контейнері. Це Belgian Strong Dark Ale з 10% алкоголю.

(more…)

53 IBU

21.5 OG

10.0% ABV

(4.0)

Main Dunkles Weissbier

Red Cat Brewery (Україна / Ukraine)
Main Dunkles Weissbier

Продовжую відкривати для себе пиво від Red Cat Brewery. І сьогодні переді мною пиво “Main Dunkles Weissbier”. І знову окреме дякую, що броварі постаралися і добре та багато написали про своє пиво. Почитати, до речі, можна тут. Склад: вода питна, солод ячмінний, солод пшеничний, солод карамельний, хмелепродукти, дріжджі пивні.

(more…)

12 IBU

12 OG

5.1% ABV

(2.5)

Jack Double IPA

Red Cat Brewery (Україна / Ukraine)
Jack Double IPA

Другим пивом буде Jack Double IPA від Red Cat. Це пиво також зварене у стилі Double IPA. І тут цілих 8 алкоголю. Склад: вода питна, солод ячмінний світлий, солод світлий карамельний, хміль, дріжджі пивні.

(more…)

70 IBU

17.5 OG

8.0% ABV

(3.75)

Queen’s Mama

Catfish (Україна / Ukraine)
Queen’s Mama

Сьогодні на дегустації у мене буде два пива у стилі double IPA. І першим буде пиво Queen’s Mama від рівненської домашньої броварні Catfish. На сторінці в інсті можна знайти невеличкий опис від пивоварів. Склад: солод, пюре манго, пюре из маракуї, хміль, дріжджі. А за воду, напевно забули.

(more…)

50 IBU

17 OG

7.7% ABV

(4.25)

Залізний порт 2.0

Comma Brew (Україна / Ukraine)
Залізний порт 2.0

Поїхали швиденько друге пиво “Залізний порт 2.0” від домашньої броварні Comma Brew з Києва. Чому назва саме Залізнйи порт – я не знаю. Але в мене, це асоціація з містом в Херсонській області Україна. Це Imperial Stout з 8.0 алкоголю.

(more…)

77 OG

8.0% ABV

(3.0)

Chillout Session IPA

Red Cat Brewery (Україна / Ukraine)
Chillout Session IPA

Сьогодні на дегустації пиво Chillout Session IPA від Red Cat Brewery привезене з Харкова. На офіційному сайті є невеличкий опис цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу сюди, а я дегустувати.

(more…)

40 IBU

12 OG

5.2% ABV

(3.75)

Imperial Stout 2021

NoeN (Україна / Ukraine)
Imperial Stout 2021

На передостанньому фестивалі домашніх пивоварів, я прикупив пляшечку Imperial Stout від Noen, яка була “запакована” ще 6 листопада 21 року. І от сьогодні, коли до Києва прийшли перші морози, я вирішив відкрити її. Тому, гоу дегустувати.

(more…)

70 IBU

22 OG

8.0% ABV

(4.25)

1 American Lager

Beery Bench (Україна / Ukraine)
1 American Lager

Як я вже казав, останнього разу коли був у Харкові, відкрив для себе нову броварню Beery Bench. І сьогодні на дегустації буде друге їх пиво 1 American Lager. Ну що ж, я відкотився на їх сторінці у ФБ до 21 року і інфи там по цьому пиву нема. Тому буду сам розбиратися. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.

(more…)

12 IBU

4.7% ABV

(0.75)

Grey episode від First Actors Brewery

First Actors Brewery (Україна / Ukraine)
Grey episode від First Actors Brewery

Переді мною ще одне пиво придбанне на Konteyner Homebrewing Fest +. Зустрічаємо Grey episode від First Actors Brewery. Це Milk Stout з 6.5 алкоголю. Це домашня пивоварня і офіційнії сторінки у них поки що нема, тому дізнатися щось цікаве про це пиво, не можу. Оцінка на untappd – 3.68.

(more…)

25 IBU

18.8 OG

6.5% ABV

(3.75)

Burmistro Sodrusis Juodasis

Kauno Alus (Литва / Lithuania)
Burmistro Sodrusis Juodasis

Переді мною пиво Burmistro Sodrusis Juodasis з Литви. Це портер з 7% алкоголю. У броварні є свій офіційний сайт, тому за подробицями від броварів гоу туди, а я дегустувати. Склад (до речі, написано української на етикетці): вода питна, солод ячмінний світлий, солод карамельний, солод палений, хміль.

(more…)

18 OG

7.0% ABV

(1.0)

Блєдіна 2.0 Балістична

Mumkin Brewery (Україна / Ukraine)
Блєдіна 2.0 Балістична

Майже рік я не робив ніяких пивних батлів. Тому сьогодні буде саме така дегустація. Зустрічаємо пиво Блєдіна 2.0 Балістична на дріжджах М 42 та CML Voss Kveik. Придбав їх на фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері. Це колаба броварні Mumkin Brewery і FatFox.

(more…)

47 IBU

1.06 OG

5.15% ABV

Senojo Vilniaus Tamsusis Aromatizuotas Alus

Vilniaus Alus (Литва / Lithuania)
Senojo Vilniaus Tamsusis Aromatizuotas Alus

Сьогодні на дегустації пиво з Літви Senojo Vilniaus Tamsusis Aromatizuotas Alus від Vilniaus Alus. На офіційному сайті є опис цього пива, і до речі, там зазначено 7.5% алкоголю, хоча на моїй пляшці написано 8.2. Скалад: вода питна, солод ячмінний світлий, солод ячмінний карамельний, несолоджена сировина, хміль.

(more…)

15.5 OG

8.2% ABV

(3.5)

Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Україна / Ukraine)
Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Сьогодні переді мною знову стоїть пиво, котре, напевно :), можна знайти у будь-якому супермаркеті міста. Зустрічаємо Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel від Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan з Німеччини. На офіційній сторінці є невеличке описаня до цього пива, але саме цікаве, що воно має 12 різноманітних нагород. До речі, хоча, це пиво можна дістати у будь-де, я якось, весь час проходив мимо і ніколи його не купував.

(more…)

14 IBU

12.7 OG

5.3% ABV

(3.0)

Praha від Red Cat

Red Cat Brewery (Україна / Ukraine)
Praha від Red Cat

Ну і третім пивом на сьогодні буде також пиво у стилі Pilsner – Czech / Bohemian – Praha від Red Cat Brewery. Якщо я правильно пам’ятаю, це пиво було зажди. Інші сорти змінювали один одного, але Прага залишалася. Склад: вода питна, солод ячмінний, хмелепродукти, дріжджі пивні. Хміль використовували Magnum та Hersbrucker, солод Pilsner Malt.

(more…)

25 IBU

12 OG

4.8% ABV

(3.0)

Tamsusis Kvietinis

Vilniaus Alus (Литва / Lithuania)
Tamsusis Kvietinis

І ще одне пиво на сьогодні – Tamsusis Kvietinis від Vilniaus Alus з Литви. Не пам’ятаю відмічав чи ні – але у цього пива, на пляшці є вовк. Я маю на увазі, що пляшка брендована. Клас, люблю таке. Склад: вода питна, солод пшеничний темний, солод ячмінний, хміль, ріжджі пивні.

(more…)

5.8% ABV

(0.75)

Шерлок

Ale Point (Україна / Ukraine)
Шерлок

Другим пивом буде пиво Шерлок від броварні Ale Point. І знову, чомусь, і цього пива немає на офіційній сторінці. На дворі майже друга ночі, тому гоу дегустувати.

(more…)

50 IBU

6.0% ABV

(1.75)

Rauchbier від Underwood Brewery

Underwood Brewery (Україна / Ukraine)
Rauchbier від Underwood Brewery

Переді мною пиво, з фестивалю домашніх пивоварів в Контейнері – Rauchbier від Underwood Brewery. На офіційній сторінці цього пива нема, тому що, як я вичитав, це пиво зварили спеціально, до фестивалю. Тому гоу просто дегустувати.

(more…)

26 IBU

5.0% ABV

(2.75)

Kirin Ichiban Premium Beer

Kirin Brewery Company (Японія / Japan)
Kirin Ichiban Premium Beer

Сьогодні у мене на дегустації пиво з Японії Kirin Ichiban Premium Beer від Kirin Brewery Company. І хотів би я почитати щось цікаве про це пиво чи пивоварню, але офіційний сайт не переведенний на інші мови. Єдине, що можна вичитати – це Lager з 5% та оцінкою на untappd 3.14 на момент написання статті. До речі, корка від цього пива в мене вже є :).

(more…)

5.0% ABV

(2.75)

Біла Чайка від Відьмак Brewery

Відьмак Brewery (Україна / Ukraine)
Біла Чайка від Відьмак Brewery

Сьогодні переді мною пиво Біла Чайка від Відьмак Brewery. Що саме цікаве, якщо я не помиляюся, це перше домашнє пиво у стилі Belgian Tripel. Круто. Склад: солод, вода, хміль, дріжджі, мед. Просто до інформації – вказуйте ще який саме мед використовували.

(more…)

20 IBU

17.5 OG

9.0% ABV

(3.5)

Drunk home brewing vol2: ballsuck punch double neipa

Volta Brewery (Україна / Ukraine)
Drunk home brewing vol2: ballsuck punch double neipa

Продовжую відкривати для себе пиво від домашніх пивоварів. Сьогодні буде Drunk home brewing vol2: ballsuck punch double neipa від Volta Brewery. Домашниками, цих хлопців не назовеш, але як вони самі сказали, що це пиво вони варили п’яні на дачі в кастрюлі. Тому ще цікавіше, треба дегустувати.

(more…)

20 IBU

19 OG

9.0% ABV

(3.5)

3 Fonteinen Oude Geuze

Brouwerij 3 Fonteinen (Бельгія / Belgium)
3 Fonteinen Oude Geuze

Нарешті я дійшов до “3 Fonteinen Oude Geuze” від Brouwerij 3 Fonteinen. Чомусь просто не лежала душа до дегустації, але сьогодні настав той день. Це класичний ламбік, сезону 18/19, суміш 50. Не знаю що це означає, але вже хочеться спробувати.

(more…)

6.0% ABV

(3.75)

New Hope

BrewArt (Україна / Ukraine)
New Hope

Переді мною вже дванадцятий представник домашньої броварні BrewArt, пиво New Hope. Його я купив на фестивалі домашніх броварів у Контейнері.

(more…)

30 IBU

15.5 OG

6.2% ABV

(4.0)

Coffe stout від KHORYV brewery

KHORYV brewery (Україна / Ukraine)
Coffe stout від KHORYV brewery

Другим пивом сьогодні буде пиво від домашньої броварні KHORYV brewery, пиво Coffe stout. І відразу дегустувати. Справа у тому, що аромат мега-насичений. Якщо на початку в ароматі пробивалися кавові зерна, то якщо дати пиву постояти, то кавові зерна перетворюються на спалені кавові зерна. Як на мене то занадто. О ще нагадує каву, коли спалив її і турці.

(more…)

15 IBU

5.0% ABV

(3.25)

Весна

FatFox (Україна / Ukraine)
Весна

Сьогодні переді мною пиво Весна від броварні FatFox. Як самі пивовари описують своє пиво, можна знайти на сторінці в інсті, або по цбому посиланню.

(more…)
(3.75)

In Bruges

Catfish (Україна / Ukraine)
In Bruges

Другим пивом буде In Bruges від нової для мене броварні з Рівного – Catfish. З ними я познайомився на фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері пару тижднів тому. In Bruges – це Belgian Blonde з 7.2% алкоголю.

(more…)

20 IBU

16 OG

7.3% ABV

(3.75)

Antagonist

First Actors Brewery (Україна / Ukraine)
Antagonist

Сьогодні другим пивом мав бути звичайний бланш, але день видався важким, тому на вечір мені захотілося чого міцного. Тому серед домашників я вибрав пиво Antagonist від First Actors Brewery. Нове пиво, нова броварня, нова корка у колекцію.

(more…)

40 IBU

20.8 OG

7.0% ABV

(4.0)

Undina

Zazhygaloff Beer Brew (Україна / Ukraine)
Undina

Другим пивом на сьогодні буде пиво Undina від домашньої броварні Zazhygaloff Beer Brew. Ну і маленьке свято – це пиво стає 2000 пивом, з часу, коли я став вести блог

(more…)

17 IBU

12.5 OG

7.5% ABV

(3.5)

Lunar Strain

FatFox (Україна / Ukraine)
Lunar Strain

Розпочинаю велику серію пива від домашніх пивоварів. І першим буде пиво Lunar Strain від FatFox. Lunar Strain – це дебютний студійний альбом гурту In Flames. Не погана музика :). У пивоварні немає ані офіційного сайту, ані хочаб сторінки у соц мережах, тому дізнатися щось цікаве про пиво чи пивоварню немає де. Але то таке. Склад: вода, солодячмінний, солод житній, хміль, дріжджі.

(more…)

58 IBU

6.6% ABV

(3.75)

Edelstoff

Augustiner-Brau Munchen (Німеччина / Germany)
Edelstoff

Сьогодні переді мною пиво Edelstoff від Augustiner-Brau Munchen з Німеччини. Ось тут можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Перше і єдине пиво цієї броварні я пиво у далекому 2017 році. Тоді це був Lagerbier Hell.

(more…)

17 IBU

5.6% ABV

(3.75)

Pilgerstoff Maria Ehrenberger

Will-Brau (Німеччина / Germany)
Pilgerstoff Maria Ehrenberger

Сьогодні переді мною пиво Pilgerstoff Maria Ehrenberger від німецької броварні Will-Brau – Hochstiftliches Brauhaus in Bayern. Це лагер з 5.2 алоголю. Гоу дегустувати.

(more…)

12.6 OG

5.2% ABV

(3.5)

Три Боби

Відьмак Brewery (Україна / Ukraine)
Три Боби

Другим пивом на сьогодні буде також пиво у стилі Milk Stout. Зустрічаємо пиво Три Боби від Відьмак Brewery. До речі, це буде 223 броварня з України, пиво якої буду дегустувати.

(more…)

30 IBU

14 OG

5.7% ABV

(2.5)

Milk Stout від Nivka

Nivka (Україна / Ukraine)
Milk Stout від Nivka

Днями побував вже на третьому фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері. Як вже стало традицією, я не пив :). Я просто набираю пива, а дегустую дома. За це я потім напишу окремо. А зараз переді мною Milk Stout від Nivka. Це буде перше пиво цієї броварні. Очікую чогось цікавого.

(more…)

30 IBU

5.0% ABV

(3.0)

GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale

Varvar Brewery (Україна / Ukraine)
GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale

Другим пивом буде GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale. Нагадую, що броварі з Varvar це напевно єдині, хто так гарно описують кожне (!!!) своє пиво, тому за подробицями від них гоу на офіційніу сторінку. Склад: вода, виноград сорту Мерло, ячмінний солод, пшеничний солод, хміль, дріжджі.

(more…)

19 IBU

10.5% ABV

(3.5)

100 IBU

Comma Brew (Україна / Ukraine)
100 IBU

Сьогодні хотів написати швиденький пост, але е..ана русня. Тому зустрічаємо пиво 100 IBU від Comma Brew. Хотів би я почитати щось цікаве про пиво та броварню, але хлопці не ведуть свою фейбук сторінку, так само як і інстаграм сторінку. Тому просто гоу дегустувати.

(more…)

100 IBU

6.0% ABV

(4.0)

Pina & Colada

Brouwerij de Molen (Нідерланди / Netherlands)
Pina & Colada

Майже рік тому, я останній раз пив пиво з Нідерландів. Тому сьогодні вирішив відкрити пиво саме з цієї крайни. Зустрічаємо пиво Pina & Colada від Brouwerij de Molen. Фішка ціього пива – це поєднання пива стилю IPA та коктейль Pina Colada. Я не експерт в коктейлях, але всеодно буде цікаво. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, вівсяні пластівці, ананас, кокос, хмель, дріжджі.

(more…)

15 IBU

7.5% ABV

(3.5)

Smoke On the Wort Brett BA

Varvar Brewery (Україна / Ukraine)
Smoke On the Wort Brett BA

Продовжую дегустувати пиво від Varvar Brewery. Сьогодні буде Smoke On the Wort Brett BA. Із опису на офіційному сайті – це дуже димне та міцне пиво на торф’яному солоді. Витримане у бочках з-під білого вина (а ще якщо б вказали якого, було б супер).

(more…)

20 IBU

21 OG

10.5% ABV

(4.25)

Samichlaus Classic 2021

Schloss Eggenberg (Австрія / Austria)
Samichlaus Classic 2021

Переді мною пиво Samichlaus Classic від австрійської броварні Schloss Eggenberg. Цікаво, що на вікіпедії є сторінка цього пива і там написано набагато краще а ніж на офіційній сторінці. Із цікавого – пиво вариться на День Святого Миколая (1 раз на рік). Перед тим як розлити у пляшки витримується 10 місяців. І головне, що у 1990 році увійшло до Книги рекордів Гіннеса, як саме міцне пиво. Прикольно.

(more…)

20 IBU

28 OG

14.0% ABV

(4.75)

Varvar X North Smoked Stout

Varvar Brewery (Україна / Ukraine)
Varvar X North Smoked Stout

Продовжую відкривати для себе пиво від Varvar Brewery. Сьогодні на дегустації Varvar X North Smoked Stout, котре я купив на восьмиріччя броварні пару тижднів тому. Це пиво вони зробили з броварнею North Brewing Co з Лідса, Англія. Витримували у бочці з-під Heaven Hill Bourbon. До речі, подивився, що Варвар не меняв (чи я просто не знаю) малюнок на корці з 17 року (саме тожі я додав їх корку). І на кожне своє пиво вони її коркували. А от на сьогоднішньому пиві, звична срібна.

(more…)

41 IBU

21.7 OG

8.2% ABV

(4.25)

Ice Breaker

Greene King (Англія / England)
Ice Breaker

Продовжую відкривати для себе нове пиво. Сьогодні у мене на дегустації пиво Ice Breaker від Greene King з Англії. На офіційному сайті є доволі непоганий опис того, як бачать своє пиво броварі. Тому за подробицями від авторів, гоу туди, а я просто дегустувати. Ой, до речі з цим пивом у мене нова корка у колекцію.

(more…)

10.9 OG

4.5% ABV

(3.5)

Tsingtao Premium Lager

Tsingtao Brewery (Китай / China)
Tsingtao Premium Lager

Настав той день, коли я буду пробувати перше пиво з Китаю. Зустрічаємо пиво Tsingtao Premium Lager від Tsingtao Brewery. На офіційній сторінці є невеличкий опис того, як самі броварі представляють своє пиво. Судячи з оцінки (2.88) на untappd споживачам особо не заходить. Але все ж таки варто спробувати, щоб мати своє враження.

(more…)

25 IBU

4.7% ABV

(3.0)

King Arthur

Red Cat Brewery (Україна / Ukraine)
King Arthur

Може пів року тому, а може і раніше, я купив три пляшки пива від Red Cat Brewery. Це були King Arthur With Vanilla, King Arthur With Coffee і просто King Arthur. Перші два я випив. І от настав момент щоб закрити для себе цю серію. Хоча пишуть, що є пиво з горіхами. Але це буде потім. Тому сьогодні буде останній/передостанній представник цієї лінійки. Зустрічаємо King Arthur. Це Imperial Stout з 8.4 алкоголю.

(more…)

50 IBU

23 OG

8.4% ABV

(4.25)

Aukstaitijos Bravoras APA

Aukstaitijos Bravorai (Литва / Lithuania)
Aukstaitijos Bravoras APA

Сьогодні буду дегустувати пиво Aukstaitijos Bravoras APA. Вже пізно, да і просто не хочеться шукати щось цікаве про пиво, тому відразу дегустувати. До речі, треба відзначити, що хлопці змінили малюнок на коркі. Він став більш простим.

(more…)

29 IBU

5.5% ABV

(3.25)

Midnight Velvet Tennesee Whisky George Dickel BA

Varvar Brewery (Україна / Ukraine)
Midnight Velvet Tennesee Whisky George Dickel BA

Другим пивом і другим стаутом буде Midnight Velvet Tennesee Whisky George Dickel BA від Варварів. Це імперський стаут з 12.5 алкоголю, котрий витриманий в бочках з-під Tennesee Whisky George Dickel. Круто.

(more…)

60 IBU

28.5 OG

12.5% ABV

(4.5)

Темний Ель від El’var

El’var (Україна / Ukraine)
Темний Ель від El’var

Сьогодні у мене, як завжди, буде дві дегустації сорту. І першим буде Темний Ель від El’var. Якщо ви зможете знайти описання пива на ФБ ось вам посилання на офіційну сторінку у ФБ. Оцінка на untappd на момент написання статті 3.4. Складу на етикетці нема, тому гоу дегустувати.

(more…)

25 IBU

15 OG

5.5% ABV

(3.25)

Wheat Beer від El’var

El'var (Україна / Ukraine)
Wheat Beer від El'var

Спробую ще одне пиво від El’var – Wheat Beer. До речі, на всіх пляшках однотонна чорна корка.

(more…)

12 IBU

12 OG

4.4% ABV

(3.5)

Mexicanos Lager від El’var

El'var (Україна / Ukraine)
Mexicanos Lager від El'var

Продовжую відкривати для себе пиво від El’var з с. Гатне що на Київщині. Сьогодні буду дегустувати пиво Mexicanos Lager. На данний момент на untappd всього два коментарі – один поганий, один на четвірку. На facebook швидким пошуком я не знайшов опис цього пива, тому гоу дегустувати.

(more…)

10 IBU

12 OG

4.5% ABV

(0.25)

П’ятниця від Ципа

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» (Україна / Ukraine)
П'ятниця від Ципа

Хоча сьогодні не п’ятниця, але пиво з назвою П’ятниця буде. Зустрічаємо ще одне пиво від Ципи. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють свою пиво.

(more…)

34 IBU

7.7% ABV

Grape Gatsby

Varvar Brewery (Україна / Ukraine)
Grape Gatsby

Сьогодні вечір стартує дуже з цікавого пива, а точніше стилю в якому зварене пиво. Зустрічаємо Grape Gatsby від Varvar Brewery у стилі Grape Ale. Це перше пиво у цьому стилі за весь час мого блогу. На bjsp написано, що став популярним у 2015, хоча я не зустрічав пиво у цьому стилі. На офіційному сайті написано, що використовували сорт винограду Мерло. Що ж треба пробувати.

(more…)

4 IBU

18.5 OG

7.8% ABV

(4.25)

Belgian Farmhouse Ale

SD Brewery (Україна / Ukraine)
Belgian Farmhouse Ale

Броварні вже нема, а пиво є :). Зустрічаємо пиво Belgian Farmhouse Ale від SD Brewery. Офіційна сторінка, так само як і сторінка у ФБ, вже не працюють, тому відразу дегустувати.

(more…)

19 IBU

5.5% ABV

(3.75)

Spaten Munchen

Spaten-Franziskaner-Lowenbrau-Gruppe (Німеччина / Germany)
Spaten Munchen

Сьогодні переді мною пиво Spaten Munchen. Це класичний лагер з 5.2 алкоголю. До речі, сама броварня Spaten – це одна з 6 броварен яка може постачати своє пиво на Октоберфест. І ще одне до речі – така велика броварня, а не можуть зробити собі нормальний сайт або хоча б перекласти його на англійську. На офіційній сторінці можна знайти інформацію про сьогоднішнє пиво, і якщо знаєте німецьку, то ще й почитати.

(more…)

21 IBU

5.2% ABV

(3.75)

CRAFT sokolado skonio

Aukstaitijos Bravorai (Литва / Lithuania)
CRAFT sokolado skonio

Сьогодні в одному з супермаркетів Києва на очі потрапило пиво CRAFT sokolado skonio від Aukstaitijos Bravorai. Перекладається як “craft зі смаком шоколаду”. Зварено у стилі Baltic Porter. Виявляється у цієї броварні є своя лінійка крафтового пива. І про те, як самі броварі описують своє пиво, можна подивитися на офіційній сторінці. До речі, це напевно нове пиво, бо його ще немає на untappd.

(more…)

20 IBU

6.0% ABV

(3.5)

MA.MA Rossa від Birra Flea

Birra Flea (Італія / Italia)
MA.MA Rossa від Birra Flea

Давно у мене не було пиво з Італії, тому сьогодні відкрию для себе і нове пиво і нову броварню з ції країни. Переді мною MA.MA Rossa від Birra Flea. На офіційному сайті є сторінка цього пива, тому за подробицями від самих пивоварів – гоу туди. А я дегустувати. До речі, з цим пивом, у мене буде нова корка в колекцію.

(more…)

25 IBU

14.5 OG

5.9% ABV

(3.25)

Rodenbach Alexander

Brouwerij Rodenbach (Бельгія / Belgium)
Rodenbach Alexander

Продовжую дегустувати пиво від Brouwerij Rodenbach. Сьогодні переді мною їх Rodenbach Alexander. Хлопці взяли Rodenbach Grand Cru і додали до нього сік вишні. На офіційній сторінці пишуть, що пиво взяло 12 різних медалей по всьому світу. Прикольно, треба пробувати.

(more…)

9 IBU

5.6% ABV

(4.5)

Lagunitas IPA

Lagunitas Brewing Company (США / USA)
Lagunitas IPA

Нарешті я дістався до пива від броварні Lagunitas Brewing Company. Переді мною пиво Lagunitas IPA. Цікаво, що на початку 2010 ця пивоварня входило до топ 5 крафтових броварен в Америці. Круто, але то все таке, потім якось почитаю і напишу про цю броварню. А зараз дегустувати пиво.

(more…)

51 IBU

6.2% ABV

(4.0)

Greene King IPA

Greene King (Англія / England)
Greene King IPA

Нарешті я вирішив розбавити дегустацію українського пива. Переді мною Greene King IPA від Greene King з Англії. На офіційній сторінці чудо розписано,як самі броварі представляють своє пиво. Тому за подробицями гоу туди, а я дегустувати. До речі, на untappd оцінка всього 2.83.

(more…)

3.6% ABV

(3.0)

Панське Преміум

Панське Станіславов (Україна / Ukraine)
Панське Преміум

Передімною останній представник (серед тих, котрі були у мене) броварні Панське Станіславов, пиво Панське Преміум.

(more…)

12 OG

5.3% ABV

(0.5)

Панське Black

Панське Станіславов (Україна / Ukraine)
Панське Black

Сьогодні переді мною пиво Панське Black. Виявляється, на зворотній етикетці написано, потипу збери 10 етикеток, та виграй відпочинок. Цікаво, що на офіційному сайті, а у ФБ зовсім інша акція. Ніде нема інформації про цю акцію. Дивно. Добре, то таке. Гоу дегустувати.

(more…)

14 OG

5.8% ABV

(3.5)

Київське від KHORYV brewery

KHORYV brewery (Україна / Ukraine)
Київське від KHORYV brewery

Переді мною ще одне пиво куплене на фестивалі домашніх броваів у Контейнері – пиво Київське від KHORYV brewery. Склад: вода, солод ячмінний, хміль дріжджі.

(more…)

30 IBU

14 OG

6.0% ABV

(3.5)

Ципа Золота

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» (Україна / Ukraine)
Ципа Золота

Переді мною ще одне пиво від Ципи – Ципа Золота. Це Ukrainian Golden Ale з 6.2% алкоголю. Як завжди, всю інфу від броварів можна знайти на офіційній сторінці, ну а я дегустувати.

(more…)

27 IBU

17.5 OG

6.2% ABV

(3.0)

Піджарка

BrewArt (Україна / Ukraine)
Піджарка

Переді мною пиво Піджарка з цибулею та білими грибами від BrewArt. Довго ж стояло це пиво у мене у холодильнику, чекало свого часу. На untappd висока оцінка цьому пиву, тому треба дегустувати.

(more…)

20 IBU

12 OG

4.5% ABV

(3.5)

Петрос від Ципа

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» (Україна / Ukraine)
Петрос від Ципа

Продовжую дегустувати пиво від Ципи. Сьогодні переді мною пиво Петрос. В інеті багато статей про цю броварню, тому не буду загострювати увагу. Гоу дегустувати. Скалад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі.

(more…)

35 IBU

12 OG

5.3% ABV

(3.5)

Близниця від Ципа

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» (Україна / Ukraine)
Близниця від Ципа

Продовжую відкривати для себе пиво від Ципи. Двадцятим представником буде пиво Близниця, яке названо на честь гори Близниця біля Квасів. Люблю, коли пиво називають на честь чогось або когось. Молодці. Це пшеничне пиво з 5.5 алкоголю.

(more…)

13 IBU

12 OG

5.5% ABV

(3.5)

Rodenbach Grand Cru

Brouwerij Rodenbach (Бельгія / Belgium)
Rodenbach Grand Cru

Другим пивом буде Rodenbach Grand Cru. Це Flanders Red Ale з 6% алкоголю, і як пишуть на офіційному сайті, за 2020 року це пиво вибороло з десяток різноманітних нагород. Які саме – можна прочести на офіційній сторінці.

(more…)

35 IBU

6.0% ABV

(4.25)

Krombacher Weizen

Krombacher Gruppe (Німеччина / Germany)
Krombacher Weizen

Сьогодні на дегустації буде перше пиво від броварні Krombacher, пиво Krombacher Weizen. Така велика компанія, а перекласти свій офіційний сайт хоча б на англійську – не змогли. Тому, хто знає німецьку і хоче подробиць від броварів, гоу туди, ну а я дегустувати.

(more…)

16 IBU

5.3% ABV

(3.25)

IPA від Maki Brewery

Maki Brewery (Україна / Ukraine)
IPA від Maki Brewery

Часто став зтикатися з тим, що у супермаркетах Києва майже все пиво, котре стоїть на полках, я вже пив. Здавалося би, знайшов собі пиво 8.6 Red by Royal Swinkels Family Brewers відкрив, а потім прогуглив, і я це пиво вже пив 3 роки тому. Тому шо….? Треба завозити більше пива. Тому дістав з холодильника пиво IPA від Maki Brewery, котре я купив на фестивалі домашніх броварів.

(more…)

50 IBU

6.0% ABV

(4.25)

Black Ella

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» (Україна / Ukraine)
Black Ella

Другим пивом на сьогодні буде Black Ella від Ципи. Це імперський стаут з 7.9 алкоголю. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі. До речі, на жодній корки з 18 сортів, котрі я пив, нема ніякого напису. Усі корки від Ципи лисі.

(more…)

100 IBU

21 OG

7.9% ABV

(4.0)