Перейти до основного контенту

Auer Dunkles

Schlossbrauerei Au-Hallertau (Німеччина / Germany)

Моя оцінка

(3.5)

Оцінка з untappd

(3.43)

  • Стиль

    Lager - Munich Dunkel

  • Алкоголь:

    5.2%

  • Штрихкод:

    4022109035086

  • Фото Auer Dunkles

    Auer Dunkles — фото 1 з 3
    Auer Dunkles — фото 2 з 3
    Auer Dunkles — фото 3 з 3

Сьогодні відкрию для себе нову броварню “Schlossbrauerei Au-Hallertau” з Німеччини та їхнє пиво Auer Dunkles. На офіційній сторінці багато всього написано, але опису мого пива немає. Ну і ок.

Auer Dunkles

В основі аромату лежить трав’яниста основа та стільки ж карамельної солодкості. І якщо ще на початку, коли тільки налив у бокал, ці два аромати йшли окремими хвилями, то пиво трохи постояло, і тепер це єдиний смак. До речі, зараз він нагадує якусь цукерку… рачок чи щось таке. Варто зауважити, що аромат доволі стійкий навіть після декількох хвилин у бокалі.

Піна мала жовтий колір, нагадує поролон з дитинства :), та середньозернисту основу. Тіло карамельно-коричневого кольору. Прозоре.

По-перше, у смаку пива Auer Dunkles, принаймні на мій погляд, дуже багато солодкого присмаку. Як на мене, для лагеру це забагато. Мені подобається цей солодкий смак, але його тут занадто. І, по-друге, тут повна відсутність карбонізації. Так, загалом, це непогане пиво, але як для лагеру воно засолодке.

Усі мої дегустації від броварні “Schlossbrauerei Au-Hallertau” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Схожі публікації