Итак, новы год и новое пиво. Встречаем Steiger 11% Svetly от Pivovar Steiger из Словакии. На официальном сайте обещают какую-то офигенную пену, тонкий аромат хмеля и все такое. Ок, сейчас все узнаем. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Кстати, на том же официальном сайте, на картинке, указаны толи медали, толи просто наклейки. Если яправильно понял, это пиво получило 1 золотую, 1 серебрянную и 1 бронзовую “медаль”. Но так как перевода на англ, украинский или хотя бы русский – нет, то сказать точно не могу. Но то таке.

Вторым пивом на сегодня будет Chocolate & Vanilla Stout от Titanic Brewery. На официальном сайте написано, что пивовары взяли традиционный стаут и усилили ароматами шоколада и ванильки. Состав: вода питьевая, ячмень, пшеница, хмель, дрожжи.

Давно я что-то не пил ламбиков, так что сегодня я решил открыть бутылочку Kriek от бельгийцев Brouwerij Lindemans. Блин, все было хорошо, пока я не прочел состав. Ну ладно пшеница с хмелем, ладно 20% вишневого сока, но блин, натуральный ароматизотар и подсластитель стевиол гликозиды (Е960). Почитайте про это подсластитель. Ну да ладно, буду пробовать, тем более что я уже сделал пару глотков.

Вторым пивом на сегодня будет “Чернігівське Titan” от AB InBev Efes Ukraine. Это пиво относительно недавно появилось на украинском рынке. Я решил долго не тянуть с дегустацией, решил его купить и попробовать. Состав: вода, солод, ячмень, кукурузная крупа, хмель. Кстати, просто к информации :), мое пиво сварено в Харькове.

В мире сушествует всего 11 траппистских монастырей, которые варят пиво. Сегодня я буду пробовать уже… хм, нужно посчитать сколько траппистского пиво я попробовал. Так вот, передо мной, Trappistes Rochefort Triple Extra от Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy из Бельгии. В инете полно статей, как про саму пивоварню, так и про пиво вцелом. Так что гоу пробовать.

Открывать сегодняшний вечер я буду пивом “Празьке світле” от “Рівень”. На официальном сайте информации про пиво нет, но его можно там купить :) (точно так же как и в любом магазине Харькова). Состав: солод, пшеница, вода, хмель.

Бокал предыдущего пива, пришлось вылить, тем самым считаю что нельзя поставить точку в сегодняшнем вечере. Так что решил открыть еще одно пиво на сегодня Icelandic Arctic Pale Ale от исландской пивоварни Einstok Olgerd. На официальном сайте указано, что это пиво получилось 6 наград. Молодцы.

Передо мной пшеничка от ТОВ “Европа 2014” пиво Marida. Жаль, но официального сайта нет, так что узнать как сами пивовары представляют свое пиво, не могу. На untappd оценка 2.61. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные, кориандр. Ах да, это первое пиво, с неоднотонной пробкой. Красиво.

B второе пиво на сегодня это будет тыквенный эль от Melnyk’s Brewery. Это уже шестое пиво от Melnyk’s Brewery. Ладно, гоу пробовать.

Сегодня я попробую “мас-маркет” из Умани пиво Waissburg Hop от Уманьпиво. В описании все как обычно (как для лагера) – золотистый цвет, хмелевой аромат, отборный солод и бла-бла-бла. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель. Кстати, вычитал, что ребята использовали 3 вида хмеля, но не указали какие. Было бы минимум +1 если бы указали :).

Передо мной “Beersel Lager” от Brouwerij 3 Fonteinen. Как я не пытался, но ни на официальном сайте, ни на странице в ФБ, ни на первой страничке в выдаче гугла, ничего полезного про это пиво я не нашел. Ну да ладно, так даже инетересней. Единственное, что могу сказать, что оценка на unttapd, на момент написания поста была 3.41.

Передо мной второе на сегодня пиво – Kuchlbauer Weisse от Weissbierbrauer Kuchlbauer. Честно сказать, не хочу копаться, искать что-нмть инетересное про это пиво, тем более что на официальном сайте написано… ну короче вода, а не описание. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Передо мной Белорусское пиво Лідская Портар от одноименной пивоварни Лидское пиво. На официальном сайте описания пива представлено только общими словами. Пробка на бутылке – обычная, однотонная, черная. Состав: вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, сахарный сироп карамелизованный, хмель гранулированный, экстракт хмеля.

Сегодня попробую уже пятое пиво от домашней пивоварни Melnyk’s Brewery – “Cream Ale”. За все время сколько я пью пиво, это оказалось первое пиво в стиле Cream Ale. По мере дегустации буду сравнивать с тем что написано на BJSP с тем что есть в бутылке :). Состав: питьевая вода, солод, дрожжи, хмель (Cluster, Hallertau Blanc).

Вторым пивом на сегодня будет, по крайней мере по моим ощущениям должен быть топчик, пиво Gouden Carolus Whisky Infused от Brouwerij Het Anker. Это пиво выдержано в бочках из-под виски “cuvee van de keizer blauw”. Жаль вот только не указано год этого виски. Ну да ладно. Гоу пробовать.

Итак передо мной “Ципа Біла” от одноименной пивоварни Ципа. Первое, это пиво получило серебрянную медаль на East European Beer Award 2018. Кстати, первое место тогда, заняло пиво Кельшин от Медной бочки. Так вот если посмотреть на сегодняшние оценки на untappd, то у Ципи 3.83, а Кельшин 2.61. Ну и второй момент, что на том же untappd, что на официальном сайте, что на этикетке написан разный процент алкоголя.

Хочу подалиться впечатлениями о пиве Corsendonk Agnus Tripel от бельгиской пивоварни Brouwerij Corsendonk. Я его пробовал несколько раз, и вот только сегодня дошли руки описать свои впечаления. Пиво сварено в стиле Belgian Tripel. 7,5% алкоголя. Состав: вода, ячменный солод, глюкоза дрожжи, специи: кориандр, цедра апельсина, лакрица.

И второе пиво на сегодня Cuvee des Trolls от бельгиской пивоварни Brasserie Dubuisson. Пару лет назад я уже пил это пиво, но тогда по какой-то причине не записал свои впечатления. Так что решил еще раз его купить. Итак поехали, состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Сегодня буду пробовать пиво Original Landbier Dunkel от немецкой пивоварни Bayreuther Bierbrauerei. В описании к пиву, маркетологи-пивовары использовали такие слова/словосочетания, как изысканый вкус, насыщенный аромат, свежесть и легкость. Ну что же, сейчас проверим. Состав: вода, ячменный солод, жаренный ячмень, хмель, дрожжи.

Ну и быстроненько опишу свои впечатления об еще одном стауте Milk Stout от Melnyk’s Brewery. Состав: вода питьевая (что-то часто украинское пиво стало использовать слово “питьевая”, ведь это и так понятно), солод, пивные дрожжи, хмель (Styrian Goldings).

Сегодня у меня будет два стаута, Mena Dhu, который будет первым, и Milk Stout от Melnyk’s Brewery. Состав: вода питьевая, солод ячменный, солод овсянный, сахар, корень локрицы сущеной измельченной, хмель. Пивовары постарались и добавили 6 вилов солода (Pale, Crystal, Chocolate, Smoked, Malted Oats, Roasted Barley), хмель Fuggle. Обещают шоколад, кофе. Пиво должно быть сложным и ароматным :). Как-то так.

Ну и вторым пивом на сегодня бедет “Классика” немецкого пива “Maisel’s Weisse Original” от “Brauerei Gebr. Maisel”. Я думаю, что это пиво можно найти в любом супермаркете или мало-мальски большом магазине. Да и статей по этому пиву в инете достаточно, так что я просто перейду к дегустации. Состав: вода питьевая, ячменный и пшеничный солод, хмель, дрожжи.

Передо мной еще один представитель от домашней пивоварни Melnyk’s Brewery пиво Irish Red Ale. В ФБ нашел небольшое описание этому пиву. И в предложении (да, там только 1 предложение описания) было слово “Яскраве”. Люблю яркое. Нужно пробовать. Состав: вода питьевая, солод, пивные дрожжи (Lallemand London) и хмель (Fuggles, EKG, Citra).

Сегодня я буду пробовать пиво “Bistrampolio Dvaro Alus Sokolado Skonio Juodasis” от литовской пивоварни “Aukštaitijos Bravorai”. На официальном сайте обещают много шоколада, красивый черно-красный оттенок. Пиво сварено в стиле Балтийский портер. Ну что же, посмотрим. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Кстати, пиовары использовали тут целых 5 видов солода. Круто.

Презентовали мне тут бутылочку “Berliner Weisse BA” от Львовской правды. Пиво выдержано 333 дня в дубовой бочке из-под вина Каберне Совиньон. На мой взгляд, что бы понимать, какой же вкус должен быть, почитайте сперва по сам сорт. На вики есть отличная статья. То все детали, гоу пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, гранулы хмеля “Тетнангер”, дрожжи пивные верхнего брожения, закваска молочнокислых бактерий, дрожжи brettanomyces bruxellensis/

Второе пиво на сегодня “Gouden Carolus Classic” от бельгиской пивоварни Brouwerij Het Anker. Это пиво получило кучу наград, а в 2012 году получило награду “World’s Best Dark Ale”. Круть. На официальном сайте много всего инетерсного написано, так гоу туда, ну а я пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, мальтоза, сахар, хмель, дрожжи.

Чуть не дотерпев до рождества, я решил открыть “Різдвяний Смак Бочкове” от Перша Приватна Броварня. Еще несколько лет назад, пиво от ППБ было зачетным. Потом они стали скатываться. И вот сегодня я хочу немного опровергнуть это утверждение. Итак поехали, состав: вода, солод ячменный, ячмень или кукурузная крупа (именно она в моем случае) или кукурузная мука, сироп глюкозно-фруктозный, краситель саханый колер (или Е150), экстрат специй, хмелепродукты.

Итак, второе пиво на сегодня Irish Stout от Melnyk’s Brewery. Без долгих рассуждений, перейду к дегустации.

Как-то раз в фейсбуке наткнулся на пост, что некая пивоварня Melnyk’s Brewery выпустила серию пива Видатні Богуславці. Ну что ж, такое нельзя пропускать, так что я купил, по бутылочки всего что было. Так что сегодня будет первое пиво из этой серии – Dubbel. На этикетке изображен Иван Нечуй-Левицький. Состав: вода питьевая, солод, хмель, пивные дрожжи.

Передо мной один из четырнадцати представителей траппиского пива Orval от Brasserie d’Orval из Бельгии. У этого моныстыря 900-летняя история. Найдите в инете, интересно. А еще найдите легенду почему на этикетке, собственно как и на крышке, изображена рыба с кольцом во рту :).

Относительно недавно, ну по крайней мере для меня, в магазине разливного пива от пивоварня Red Cat Brewery у меня тут стали продавать пиво в стекле. Так что кроме лимонадика я купил еще Tomato Sour. Сосиав: вода питьевая, солод, хмелепродукты, дрожжи пивные, томатное пюре, соль перец. Что самое инетересное, я люблю помидоры, могу есть их тоннами, а вот томатный сок, в любом виде, нет.

Вторым пивом будет Жигулівське от Уманьпиво. Это пиво можно достать в любом магазине или ларьке. И даже когда я был в Умани в магазине при заводе я не покупал это пиво. И вот спустя столько времени я таки решился купить это пиво. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель. И кстати, решающим фактором того, что я купил это пиво – это новая пробка :).

Первым пивом на сегодня будет пиво Premium lager от Чешской пивоварни Primator. Загляните на официальный сайт. Там ребята постарались, написали много всего. Вот к примеру, два факта. Первый, это то что это пиво входит в традционную линейку. И второе, попробовав это пиво я получу незабываемые чувства. А вот дегустаторов на untappd это пиво не особо впечатлило, оценка в 3.14 подверждение.

Сегодня я буду пробовать пиво, которое не пил, лет пять. Итак, передо мной пиво Zibert Lagerbier от Оболонь. Последний раз я пил пиво Zibert в далеком 2017 и тогда еще не выставлял оценки. Так что сегодня будет дебют :). Поеахли состав: вода, солод, ячмень, хмель. А вот пробка у меня такая есть :).

Сегодня буду пробовать пиво “Хмільне Поліське Свіже”. Не знаю чего б такого интересного написать. Оценка этому пиву на untappd 2.67, моя средняя оценке Carlsberg Ukraine – 2.94. Ну не знаю, как бы это грубо не звучало – мне кажется, от этого пива особых впечатлений не будет. Но надеюсь, я ошибаюсь. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, ячмень, солодовый экстракт, хмель. Пробка лысая.

Ну и как я вчера говорил, нужно пить больше украинского пива. И будет это массовое пиво или маленькая пивоварня, нужно пробовать, обязательно нужно пробовать. И вот сегодня передо мной, харьковское пиво от пивоварни Red Cat Brewery пиво Oxford. Состав: вода питьевая, солод, хмелепродукты, дрожжи пивные.

Сегодня зайдя в супермаркет понял, что я как-то мало пробую украинского пива. Так что сегодня я передо мной пиво Zlata Praha от пивоварни Оболонь. Маркетологи из Оболонь считают, что если я попробую это пиво, то смогу окунуться в “насыщенный колорит Чехии”. Как по мне немного странное описание, ну да ладно. Состав: вода, солод, хмель.

Раз не получилось насладиться пивом в виде Edelmeister Pilsener от Van Pur, я решил открыть Tongerlo LUX от Brouwerij Haacht Brasserie. Тут уж должно быть все ок. Здесь и 5 международных наград, и отличное описания с историей, короче говоря, откройте официальный сайт там много всего инетересного, а я пробовать. Ах да, +1 новая пробка в коллекцию.

И второе пиво на сегодня – “Amarillo” от Saltaire Brewery. Это новое пиво, новая пивоварня, и новая пробка в мою коллекцию. Но вот уже наступил следующий день, спать хочется, но еще хочется попробовать это пиво. Так что гоу пробовать.

Передо мной уже девятый представитель пивоварни Ципа, пиво “Ципа Червона”. За подробным описанием: изза чего такое название, почему именно красный эль гоу на официальный сайт. Ребята постарались, и все подробно расписали. Маленький минус со старту – вот на всех 9 сортах, всегда лысые корки. Было бы круто выпустить хотя бы 1 с их лого. Но то таке, даже не минус, а просьба.

Передо мной четвертое пиво от пивоварни Bieres de Chimay – Blonde Doree. Что-то мне не хочется бегать и искать что-то инетересное по сайтам, так что просто перейду к дегустации. Состав: вода, солод ячменный, сахар, хмель, дрожжи. Ну и да, у меня будет новая пробка в коллекцию.

Передо мной первое пиво из Хорватии, которое я буду пробовать, за все время. Нет, я не был в Хорватии, но чартерным рейсом мне прислали две бутылочки (Спасибо Тетянко). Вот сегодня я буду пробовать первое пиво Fortunal от Dubrovnik Beer Co. На официальном сайте красиво написано описание пива, но нифига не понятно. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, очищенный овес.

Итак, сегодня буду пробовать уже 12 пиво от пивоварни Ale Point Brewery. Итак встречаем пиво Король Леопольд. Вообще, я не встречал, что бы на официальном сайте, так подробно было написано по пиву, стилю и собственно пивоварне. Мне тут добавить особо нечего. А вот что у них получилось – сейчас попробуем.

Вот одном из пабликов в ФБ увидел пост, что в какой-то (я уже даже у и не помню точно в какой) привезди интересное пиво из Германии Helles Bier. Я разыскал такой же магазин в Харькове и вот сегодня я буду пробовать это пиво. И да, новая пробка в коллекцию.

Вторым пивом на сегодня будет Tongerlo NOX от Brouwerij Haacht Brasserie. По какой-то причине, я проходил это пиво стороной. А решил я его взять, из-за новой пробки :). Так, короче инфы в инете по этому пиву достаточно много, так что я просто перейду к дегустации.

Передо мной пиво Maisel’s Weisse Dunkel от немецкой пивоварни Brauerei Gebr. Maisel. Никогда не обращал внимание, но на этом пиве задняя этикетка на украинском языке. Ладно не хочу долго искать/читать/писать просто перейду к дегустации.

Передо мной, чистый, вкусный, ароматный лагер (это со слов маркетологов) рожденный на пивоварне Rinkuskiai из Литвы, пиво “Semigallia Original Coast Lager”. Честно сказать, не особо много статей описывающие впечатления, так что поделиться чем-то интересным не могу. Есть только две вещи, которыми я могу поделиться. Первая, оценка на untappd всего 2.97, и вторая, пивовары использовали хмель Saaz, который должен дать пиву просто офигенный аромат.

Сегодняшним пивом “30 років незалежності України. Ти у мене єдина” от Харьковской пивоварни Ale Point Brewery я открываю второй десяток пива, которое я буду пробовать, этой пивоварни. Это кислый эль, с добавлением вишни. Почему именно вишня, почему кислый эль на Независимость. можно узнать на официальном сайте, а я буду пробовать. Кстати, вот сколько пью их пиво, ни разу не встречал какую-то уникальную пробку этой пивоварни.

Передо мной уже уже 8 представитель белорусской пивоварни Крыніца пиво Pilsner. На официальном сайте, маркетологи обещают гармоничный вкус, ароматный хмель в аромате, короче говоря все по классике. А вот на untappd оценка этому пиву всего 2.61. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, хмель гранулированный.

Передо мной пиво от немецкой пивоварни Privatbrauerei Einsiedler Brauhaus – Doppelbock. На официальном сайте ребята маркетологи обещают солодовый и ореховый привкус, сырой кофе и шоколад. Кстати, красиво написано. Так что, если кто хочет почитать, как сами пивовары представляют свое пиво, вот вам ссылка на официальный сайт. Состав: вода (из собственных источников), ячменный солод, хмель.

На дворе слишком поздно, что бы долго описывать сегодняшнее пиво. Так что просто встречаем пиво Burmistro Kartusis Sviesusis by Kauno Alus. И гоу пробовать.

Продолжаю пробовать пиво из Литвы от пивоварни Rinkuskiai. Сегодня будет “Rink’s Anniversary Lager”. На официальном сайте этого пива нет, хотя ребята и заморочились с “оберткой”, но на сайт это пиво добавить забыли. И второе, на untappd оценка на момент написания статьи – 3.1. Честно сказать на обертке состава не нашел, а вот на наклейке с переводом, среди прочего была аскорьиновая кислота. Ой не люблю всякие такие добавки.

Четвертым пивом на сегодня будет Кроп-Стаут от Кроп-Пиво. Можно быть я плохо поискал, но это первый stout российского производства, который я буду пробовать. Ладно без долгих рассусоливаний, перейду к дегустации.

Сегодня попробую пиво Классическое от Кропоткинского пивоваренного завода. На официальном сайте пишут что это классическое пиво (ну ладно не так именно, но суть в этом). Только вот даже стиль, в котором сварено пиво, почему-то забыли указать. Ну главное, что это классика. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.

Ну и еще одно лагерное пиво отТрехсосенского пивзавода – Ячменное Поле. На официальнм сайте есть интересная цитата описывающее это пиво – “Истинный вкус пива с ароматом полей”. Не уверен как-то, но мне инетерсно. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

Еще одно пиво, которое я сегодня попробую будет VANBIER от Завод Трехсосенский. По описанию на официальном сайте пиво сварено по классической рецептуре и традиции голландского пивоварения. Хм… Ок. Жаль у меня нет какого-нить голландского лагера, что бы сравнить. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ароматный хмель (спасибо что подсказали).

Третьим жигулевским пивом на сегодня будет “Жигулевское Традиционное Светлое” от Завод Трехсосенский Россия. Ну и как стало привычным на официальном сайте нет упоминания про это пиво. Зато вот оценку в 2.46 на untappd ему поставили. Сейчас проверим на сколько эта оценка правдива. Поехали состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

Второе пиво на сегодня это “Белорусское Жигулевское Особое” от Крыніца. На официальном сайте этого пива нет. Оценка на untappd всего 2.66. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, хмелепродукты. Пробка обычная металлическая.

Сегодня у меня будет три Жигулевских пива. И первое “Жигулевское Традиция” от белорусской пивоварни Двинский Бровар. И это, кстати, первое пиво этой пивоварни, которое я буду пробовать. Официальный сайт ребят не открывается, так что узнать, как сами пивовары представляют свое пиво, не могу. Пробка у пива обычная металлическая однотонная.

Передо мной третий представитель пивоварни Jaws Brewery – пиво с простым названием Vova. На официальном сайте обещают и кофе и горький шоколад, все это долго томилось в бочках из-под бурбона. Должна быть еще ваниль с какосом. Короче говоря, нужно пробовать. Состав почему-то забыли указать. Но на официальном сайте указано, что ребята использовали хмель Cascade, Tomahawk, Golding и Солод: Pale Ale, Munich, Caraaroma, Carafa, Roasted Barley, Oats.

Передо мной пиво Афанасий Портер от тверской пивоварни Афанасий. Как для массового пива, которое можно купить везде, оценка в 3.66 очень даже круто. Нужно пробовать. Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный и жженый), сахар, хмель.

Сегодня буду пробовать пиво Дом 40 Скелетов от пивоваров Brewlok Brewery из Воронежа. Официальный сайт ребята пока переделывают, так что почитать про пиво не могу. А вот жуткий, но интересный рассказ на этикетке рекомендую прочитать. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, овсяные хлопья, хмелепродукты, дрожжи пивные.

Второе пиво на сегодня будет “Жигули Барное” от Московская Пивоваренная Компания. На официальном сайте. кроме самого описания, еще написано, что это пиво получило с 10ок различных наград со всего мира. Прикольно. Странно почему об этом ничего не сказано на самой бутылке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты.

Начал обращать внимание, что в России, каждый пивоваренный завод обязан выпускать пиво “Жигулевское”, “жигули”, “Жигулевская” ну и т. д. Сегодня передо мной пиво “Жигулевское” от Брянскпиво. И что самое интересное у Брянскпиво таких сортов три. Поехали состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель, экстракт обжаренного ячменного солода.

Ну и вишенкой на сегодняшнем торте становится пиво Ekaterina от Jaws Brewery. Есть несколько причин, по которым это пиво должно стать топовым. Первое, продавец просто настаивал, что бы я его купил. Второе, это пиво больше не воспроизводится. И третье, среди 10ка сортов российского пива, которое я попробовал за последние 2 дня, у этого пива оценка на untappd хотя бы больше 3. А именно 3.69. А еще это пиво, это коллаборация с бельгиской Brouwerij Het Anker.

Вторым пивом на сегодня будет Пражское Светлое от Визит. Ничего интересного про пивоварню и тем более про пиво найти не смог. Официального сайта у них нет. Есть только немного информации от пивзавод входит в состав группы компаний “Визит М”. Так что гоу пробовать. Состав: вода подготовленная (исправленная) (это вообще как), солод ячменный пивоваренный светлый, ячмень пивоваренный, дрожжи.

Итак, передо мной пиво от Томского пивзавода – “Крюгер Традиционное”. Название пиву дала фамилия снователя пивоварни Карла Крюгера. Вообще на официальном сайт томской пивоварни хорошо написана история пивзавода. Я прочел ее полностью :). Про само пиво написано, что сварено по традиционному рецепту, мягкое и чистое.

Итак, четвертое (круто) на сегодня пиво с интересным названием Конёк-Горбунок от пивоварни Jaws Brewery. Так как это уже четвертое пиво на сегодня, мысли у меня уже немного спутаны + не хочется искать что-то интересное про это пиво. Так что гоу пробовать.

И третье пиво на сегодня сваренное в стиле Lager – Euro Pale – Хмельная Станица Живое от Балтика. А точнее говоря на Ростовском филиале Балтики. На официальном сайте нет ни строчки (а может я просто плохо искал) про это пиво. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты.

Второе пиво от Кроп-Пиво – “Кубанский Пивоваръ Золотое” сваренное в стиле “Lager – Euro Pale”. Улыбнула цитата с официального сайта “Сварено по рецептуре старой школы пивоваров.”. Какой школы не понятно )))). Но то таке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный светлый, хмель гранулированный, дрожжи пивные.

Сегодня передо мной пиво Чешское от Кроп-Пиво. Первое, что меня тут заинтересовало, почему пиво назвали именно чешским. Так вот, если я правильно понял, потому что рецепт этого пива привез пивовар из Чехии :). Более того, это пиво варится из чешских солода и хмеля. Ну допустим. То таке. На untappd оценка пиву 2.62. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, пивные дрожжи.

Сегодня передо мной пиво в составе которого есть картофель. Пускай всего 1%, но это первое пиво на моей памяти с таким ингредиентом. Так что встречаем Kartoffel Bier от немецкой пивоварни Klosterbrauerei Neuzelle. Первым их пивом, которое я попробовал было Ginger Bier и получило тогда от меня оценку 3.25. Если я правильно перевели понял – за основу взяли pilsner и добавили 1% картофельного сока.

Спустя почти 6 лет, передо мной снова пиво от чешской пивоварни Granat Tmavy Lezak, на этот раз буду пробовать пиво Cerna Hora Granat. Ну первое, гугл слово Granat переводит как… гаранат. На этикетке в составе нет граната. Так что, наврное, привкуса граната я тут не почувствую. На официальном сайте говорят, что от граната тут только окрас. Но то таке, гоу пробовать.

Передо мной пиво Alhambra Reserva 1925 от испанской пивоварни Grupo Cervezas Alhambra. С официальным сайтом ребета заморочились. Так что за подробной информацией о пивоварне и ее сортах пива, гоу туда. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Вторым пивом на сегодня будет Kanapinis Dark от Aukstaitijos Bravorai. И это будет кратенькое описание, так как я его уже попробовал.

Сегодня передо мной шотландское пиво Tennent’s Whisky Oak Aged от пивоварни Tennent’s Caledonian Brewery. На официальной страничке пивовары/маркетологи пишут, что тут есть смелые дымные ароматы. А так же еще фруктовые нотки. Вкус они описали как настоящее шотландское пиво. А еще это пиво подходит веганам :).

Передо мной перве пиво из Исландии Icelandic Toasted Porter от пивоварни Einstok Olgerd. На официальном сайте в описании пива делают акцент (оно и правильно) на самую чистую воду. Я могу в это поверить, что она такая и есть. И кстати, сама пивоварня расположена в 60милях (~96км, ближе чем Днепр от Харькова ) от Северного полярного круга. Круть.

Передо мной имбирное пиво, которое так и называется Ginger Bier от немецкой пивоварни Klosterbrauerei Neuzelle. Состав: светлое пиво (вода, ячменный солод, хмель), инвертный сахарный сироп, натуральный экстракт имбиря, концентрат лимонного сока, ароматизатор. Почитал немного что такое инвертный сахарный сироп, ничего не понял :), но главное, что норм, можно употреблять :).

Передо мной литовское пиво Baltijos от пивоварни Svyturys. На официальном сайте (он кстати хорошо сделан) обещают карамельные нотки с черным хлебом. Во вкусе чернослив и шоколад. Ну что же, нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод, хмель.

Вторым пивом сегодня будет Scottish Oat Stout от шотландской пивоварни Belhaven Brewery. На официальном сайте обещат аромат кофе с шоколадом, а вот про вкус как-то умолчали.

Сегодня передо мной пиво Prezident от чешской пивоварни Bohemia Regent. На официальном сайте написано, что это пиво для настоящих ценителей. Обещают высокую горечь, и в тоже время сладкие солодовые модификации. Пивовары использовали хмель Zatec и Saas. Состав: вода, солод ячменный, экстракт хмеля, дрожжи пивные.

Передо мной третий представитель литовской пивоварни Rinkuskiai пиво Rink’s Anniversary Black Ale. И почему-то только на литовской версии сайта, а их там, кстати, 4, есть описание этоум пиву. Так что за подробностями как пивовары представляют свое пиво – гоу сюда. Кстати, а пивовары не пожалели, и налили пиво под самое горлышко. Ох, да, самое главное – этикетки на бутылке НЕТ. Бутылка просто обернута как подарочная коробка. А вот пробка новая.

Итак, второе пиво на сегодня – это Barrica Bourbon by Grupo Mahou-San Miguel. Как я ни пытался, но найти больше чем 1/3 строчки описания пива – я не смог. А я честно пытался. Но и эти “пол строчки” немного меня смутили. На официальном сайте написано, что пиво сварено в стиле doppelbock. Да и как бы само название намекает. А вот в untappd написано, что это strong lager.

Первым пивом на сегодня будет Tribute от St Austell Brewery Англия. Как написано на официальном сайте, это пиво получило кучу наград на самых разных дегустациях. Пишут, что это лучшая пинта светлого эля. Ну раз так – нужно пробовать. Состав: вода, ячмень, хмель, дрожжи. Кстати открыл Вики, а там пишут, что это флагманское пиво, на которое приходится 80% всех продаж.

Передо мной пиво П’яний гном Бджоляр от Рівень. Есть два момента, которые хотелось бы отметить. Первый – это то что это пиво не достать в Харькове. Не знаю почему. Его просто нет. Купил же я его в Киеве. И второе, сегодня закагчивается срок годности. Не знаю как хранил его Novus, но я хранил его в темном и прохладном месте. Состав: солод, рис, сахар белый, натуральный мед, хмель, вода.

Первым пивом на сегодня будет Cerny Lezak 12 от чешской пивоварни Bernard Family Brewery. Интересный факт (не проверял в интернетах) с 1999 по 2021 год это пиво получило 36 золотых 30 серебрянных и 18 бронзовых медалей. Впечатляет. Состав: вода, ячменный солод, хмель SAAZ, дрожжи.

И второым пивом на сегодня будет Porteris Black Beer от Aukstaitijos Bravorai. Пивовары обещают привкус чернослива, карамели и шоколада. Блин, мне уже захотел быстрее открыть. Состав: вода, ячменный, шоколадный, карамельный, “Pilsner”, “Munich” солод, хмель, пивные дрожии.

Второе пиво на сегодня будет Korev от St Austell Brewery. Состав: вода, кукуруза, ячмень, хмель (Magnum, Hersbrucker, Saaz), дрожжи.

Сегодня передо мной Fruh Kolsch от пивоварни Colner Hofbrau Fruh из Германии. Пиво сварено в стиле Kolsch, которое за последние лет 10 я встречал только два раза. Причем второе пиво – это сегодняшнее пиво. Первым было Kolsch от Одесская Частная Пивоварня. Так что оценивать буду по bjsp. Состав: вода, ячменный солод, хмель.

Ну и второе пиво на сегодня будет Schwarzbier от немецкой пивоварни Privatbrauerei Einsiedler Brauhaus. До сегодняшнего дня не видел и тем более не пил пиво этой пивоварни. На официальном сайте обещают аромат жаренного солод и темного шоколада, и богатый землистый характер. Ну что ж сейчас проверим. Состав: вода, ячменный солод, хмель.

Мне попалась еще одна бутылочка пива от Yerevan Brewery – Kilikia Dark. Подумав пару сеукнд :) – купил. Официальный сайт ребята так и не починили, так что узнать как сами пивовары представляют свою пиво – я не могу. Хотя на untappd оценка всего 3.09, но вот последние комментаторы давали в основном положительные отзывы. Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод, хмель.

Ну и второе пиво на сегодня – Kurpfalzbrau Eisbock от Welde Braumanufaktur. Как понятно из названия пиво сварено в стиле bock, и пить его нужно (ну как нужно, желательно :)) в холодную пору. У меня за окном +10, но думаю что этого достаточно. Состав: вода, солод ячменный, хмель.

Передо мной, наверное, последний в этом году представитель Херсонской пивоварни Дрофа пиво Відень преміум. На официальном сайте информации по пиво можно считать нет. Есть только количество алкоголя и плотность, которую и так можно прочесть на этикетке. Пиво сварено в стиле Венский Лагер. Состав: вода, солод ячменный, ячменный хлопья, хмель, дрожи пивоваренные, лимонная кислота.

Сегодня у меня будет на дегустации 17 сорт жигулевского – пиво “Жигулёвское” от Крыніца. В описании на официальном сайте ничего нового про этот сорт не написано. Все как всегда: мягкое в послевкусии,золотистый цвет и .д. А вот с сотавом че-то непонятно – вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель гранулированный, хмелепродукты и либо сахар, либо патока мальтозная, либо солод пивоваренный ячменный жженый. И на этикетке нет буквы соответствующему ингредиенту.

Как-то так уж получлось, что с пивоварней Rock Dog Brewery я буду знакомится первый раз. До этого ни разу даже в руки не попадалась, хотя рекламы в ФБ было много. Так что сегодня будет первое их пиво Die Kamille. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, цветок ромашки атечной, дрожжи.

Сегодня передо мной бельгийское пиво La Redoutable Fruitee от пивоварни Brasserie La Binchoise. На официальной страничке ребята постарались расписали все про это пиво. На этикетке с переводом написано, что в составе кроме всего прочего, типа ячменного солода, хмеля и дрожжей, есть еще натуральный ароматизатор черника и сморожина. А вот нарисованная малина, видимо остается просто нарисованой, в составе ее нет.

Спустя 3 с половиной года, мне снова на глаза попалось пиво от пивоварни “Ципа”. Это были Ципа 100 и Ципа Червона. Вот сегодня буду пробовать Ципа 100. На официальном сайте обещают просто мега-горькое пиво. Ну и отлично, ведь именно таким должна быть Double IPA. Да и маленький момент – на официальном сайте написано что плотность 20, а горечи 120, а вот на бутылке 18.5 и 129 соответственно. Но то таке.

Ну и второе пиво на сегодня – “Modus Operandi 2018” года от The Wild Beer Co. Мне нравится небольшой дескрипшн к этому пиву – Старый Эль, выдержка в дубовых бочках + дикие дрожжи. Короче говоря, должно быть круто. А еще, там же написано, что с этого пива началась история пивоварни.

Вторым пиво на сегодня будет “Corsendonk Grand Hops” 2019 года от “Brouwerij Corsendonk”. Почему-то на untappd давленно 6 “Corsendonk Grand Hops” отличным годом выпуска. Вот мое сделано в марте 2019. И если смотреть на официальный сайте – имеет еще и старую этикетку. Состав: вода, солод, глюкоза, пшеница, хмель, пряные травы.