Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Солодка Юзефа від Ягер

Солодка Юзефа від Ягер

Переді мною пиво присвячене другому коханню Івана Франка – Юзефі Дзвонковській. Як же я люблю, коли пиво називають не просто Lager чи APA, а так красиво “Солодка Юзефа”. Це напівтемний лагер з додаванням натурального меду. Треба пробувати.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

12.5 OG

4.2% ABV

Броварня:

Броварня Ягер Україна / Ukraine
Stout Oatmeal від MOVA Brewing Co

Stout Oatmeal від MOVA Brewing Co

Продовжую дегустувати пиво від броварні MOVA Brewing Co. І сьогодні буде четвертий їх представник Stout Oatmeal. На офіційному сайті обіцяють шоколодні та карамельні нотки. Зараз подивимось. Склад: вода, солод, вівсяні пластівці, лактоза, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

23 IBU

15.5 OG

4.9% ABV

Броварня:

MOVA Brewing Co Україна / Ukraine
Lager 11 нефільтроване

Lager 11 нефільтроване

Продовжую відкривати для себе нове пиво та нові броварні. Цього разу буде броварня з Мукачева “HEMING Brewery” з пивом “Lager 11 нефільтроване”. Офіційного сайту у хлопців поки що нема, тому усі деталі, напевно, зможете знайти на сторінці у ФБ. Склад: вода, ячмінний солод, хміль, дріжджі. Як вказано на етикетці солод, хміль, дріжджі чеські.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

30 IBU

11 OG

4.9% ABV

Броварня:

HEMING Brewery Україна / Ukraine
Czech Pils Extra від Кант

Czech Pils Extra від Кант

Сьогодні буде пиво з Рівного від пивної ресторації Кант – Czech Pils Extra. Я був у Рівному, але вже не пам’ятаю, чому не залишив відгук про їх пиво. Але по-трохи віправляю це. Одже, це чеський pilsner. На офіційному сайті написано, що пивовари додали два види солоду, та два види хмелю. А от якщо б вказали які саме – був би топ. Але то таке.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

42 IBU

12.5 OG

5.3% ABV

Броварня:

Пивна ресторація “Кант” Україна / Ukraine
Horny Cow

Horny Cow

Сьогодні буду дегустувати стаут від BrewArt. Пиво Horny Cow. Як я вже казав, у пивовара поки немає офіційного сайта, а замовити пиво можна у барі Vasko da Gama у Харкові або, як в моєму випадку, просто написати у дірект в інсту. До речі, корка однотонна біла. Склад: солод, вода, хміль, лактоза. QR-code на етикетці веде на untappd.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

30 IBU

15.4 OG

5.7% ABV

Броварня:

BrewArt Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Totem IPA від SHO Brewery

Totem IPA від SHO Brewery

Сьогодні буде пиво з Миколаїва – Totem IPA від SHO Brewery. Офіційний сайт у них досі не працює. Тому відразу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

52.5 IBU

15.6 OG

7.0% ABV

Броварня:

SHO Brewery Україна / Ukraine
Smoked Orcs від Red Cat

Smoked Orcs від Red Cat

Переді мною пиво з красивою назвою Smoked Orcs від Red Cat. Виявляється – це лише 3 пиво у стилі “Smoked Beer” за 9 років, котре я дегустую. На офіційному сайті є невеличкий опис, як саме самі пивовари представляються своє пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

15 IBU

13 OG

5.2% ABV

Броварня:

Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Dark Lager від MOVA brewing co.

Dark Lager від MOVA brewing co.

Продовжую відкривати для себе українське пиво. Сьогодні першим пивом буде Dark Lager від MOVA brewing co. І знову на офіційному сайті нема ніякої інфи про це пиво. Ну що ж, зараз сам розберусь.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

27 IBU

13.6 OG

4.8% ABV

Броварня:

MOVA brewing co. Україна / Ukraine
DNIPRO від MOVA Brewing Co

DNIPRO від MOVA Brewing Co

Сьогодні буде пиво “DNIPRO” від MOVA Brewing Co. На офіційному сайті нема інфи про це пиво, але є багато іншого, тому за подробицями про саму пивоварню та їх пиво, гоу туди.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

4.6% ABV

Броварня:

MOVA Brewing Co Україна / Ukraine
Zeman Kristallweizen

Zeman Kristallweizen

Сьогодні на дегустації у мене буде Zeman Kristallweizen від Луцького пивзаводу. Це перше пиво в стилі “Kristallweizen” на моїй пам’яті. Якщо коротко – то це добре отфільтрованний Hefeweizen. Цікаво. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний світлий, пшениця пивоварна, хміль. На офіційному сайті нема згадування про це пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.25)

Деталі:

12.5 OG

5.5% ABV

Броварня:

луцький пивзавод Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.