Основний розділ, тут буде інформація про дегустацію цікавих сортів пива.
Сьогодні буде пиво з Рівного від пивної ресторації Кант – Czech Pils Extra. Я був у Рівному, але вже не пам’ятаю, чому не залишив відгук про їх пиво. Але по-трохи віправляю це. Одже, це чеський pilsner. На офіційному сайті написано, що пивовари додали два види солоду, та два види хмелю. А от якщо б вказали які саме – був би топ. Але то таке.
(більше…)Деталі:
42 IBU
12.5 OG
5.3% ABV
Броварня:
Пивна ресторація “Кант” Україна / Ukraine
Зазвичай, я пиво дегустую дома, десь далеко за 12 ночі. Якщо йду у бар, то там просто п’ю пиво. Близько року тому, сиділи ми в Daf Bub. Я вже не пам’ятаю, що саме пив тим вечором, але саме “Moloko Stout” від Ten Men Brewery я відмітив на untappd. Тоді воно отримало від мене 3.5. Подивимось скільки буде сьогодні. Склад: вода, солод, лактоза, вівсяні пластівці, карамель, хміль, сіль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
18 IBU
18 OG
5.5% ABV
Броварня:
Ten Men Brewery Україна / Ukraine
Є маленька історії пов’язана з сьогоднішнім пивом. Десь місяць тому був я в одному з магазанів Сільпо. І в якийсь момент в магазині роблят об’яву, що саме сьогодні треба купити пиво “Cucurbita Smile”. Я вже не пам’ятаю чому саме, але мене не треба довго вмовляти :). І ось сьогодні я буду його таки дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, пюре гарбуза 10%, хміль, дріжджі, спеції.
(більше…)Деталі:
20 IBU
16.5 OG
8.0% ABV
Броварня:
Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Переді мною друге пиво з м. Вознесенськ Миколаївської області – Соколівське Світле. Це пиво я бачив тільки в одно магазані навпроти Мегамаркету в с.Ходосівка. На офіційному сайті є невеличкий опис того, як самі пивовари представляють своє пиво.
(більше…)Деталі:
13 OG
4.3% ABV
Броварня:
Приватна пивоварня “Соколівське” Україна / Ukraine
Сьогодні на дегустації буде розливне пиво Haisenberg Original Dark від Напої Плюс. Знаєте, над кранами в магазанах вішають листочок з цінником і часто ще з лого пива або пивоварні? Так ось сьогоднішнє пиво я вибрав саме по цьому листочку. Просто не пам’ятав пиво з таким малюнком. Тому зайшов, вибрав, дочекався поки нал’ють, і пішов. Так що навіть скільки тут алкоголю (5% взяв із untappd) сказати точно не можу.
(більше…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Напої Плюс Україна / Ukraine
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Сьогодні буду дегустувати стаут від BrewArt. Пиво Horny Cow. Як я вже казав, у пивовара поки немає офіційного сайта, а замовити пиво можна у барі Vasko da Gama у Харкові або, як в моєму випадку, просто написати у дірект в інсту. До речі, корка однотонна біла. Склад: солод, вода, хміль, лактоза. QR-code на етикетці веде на untappd.
(більше…)Деталі:
30 IBU
15.4 OG
5.7% ABV
Броварня:
BrewArt Україна / Ukraine
Сьогодні буде пиво з Миколаїва – Totem IPA від SHO Brewery. Офіційний сайт у них досі не працює. Тому відразу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
52.5 IBU
15.6 OG
7.0% ABV
Броварня:
SHO Brewery Україна / Ukraine
А другим пивом буде “Потоцький Дідич” від броварні Ягер з Івано-Франківська. Я вже не пам’ятаю як вийшов на цю броварню, але останній раз я пив їх пиво у 17-му році. Тоді, чесно кажучу, пиво мені не сподобалось. Але коли “сьогодні” побачив, що броварня жива, і навіть розширила свій асортимент – то треба було заказувати. Гоу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний світлий, хміль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
4.2% ABV
Броварня:
Броварня Ягер Україна / Ukraine
Сьогодні вирішив трошки розбавити українстке пиво німецьким. Так що зараз переді мною пиво “Zittauer Burgerbrau Schwarzbier” від “Privatbrauerei Eibau”. До речі, на банці навіть є переклад українською. Прикольно. Склад: вода, ячмінний солод, хміль.
(більше…)Деталі:
17.1 OG
5.2% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eibau Німеччина / Germany
Переді мною пиво з красивою назвою Smoked Orcs від Red Cat. Виявляється – це лише 3 пиво у стилі “Smoked Beer” за 9 років, котре я дегустую. На офіційному сайті є невеличкий опис, як саме самі пивовари представляються своє пиво.
(більше…)Деталі:
15 IBU
13 OG
5.2% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
