Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
Сьогодні буду дегустувати пиво “Forever Brewing Driver’s Blanche”. Це безалкогольне пшеничне пиво. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, пшениця, сік яблучний з концентрованого соку, цедра апельсину, криандр, хміль.
(more…)7 OG
0.5% ABV
Два тижні тому у мене був День Народження. І сім’я мені подарувала набір німецького пива (я трішки пізніше додам фотку). Сьогодні буде перше пиво з цієї партії – “Kleiner Monch” від броварні “Alpirsbacher Klosterbrau”. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)22 IBU
12 OG
5.4% ABV
Коли я проходив курси пивоварів, то ми на броварні “Beermaster Brewery” проходили практику і варили пиво “Premium Pilsner”. А потім, в чаті, написали, що всі хто хоче може замовити собі ящік !!! цього пива безкоштовно. Круто. Дякую. Тому переді мною вже останнє з того ящіка пиво.
(more…)35 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
Сьогодні стартую з пива “Flamingo” від Remeslo Brewery. Пиво зварене в стилі “Sour – Smoothie”. Склад: вода, солод світлий, солод пшеничний, пюре дині, пюре манго, лактоза, хміль, дріжджі.
(more…)5 IBU
17 OG
5.6% ABV
Другим пивом буде “Buffalo Kick” від тієї ж Оболоні. Це знову ж таки лагер з 8.5 алкоголю. А це пиво, напевною… я так думаю (по штрихкоду) вариться для Швейцарії.
(more…)15 IBU
8.5% ABV
Від міцних лагерів до звичайних, але теж від Оболоні. Сьогодні на дегустації “Hai Davai”. Штрихкод відповідає штрихкоду Молдови, купив його я на заводі Оболонь в Києві, а на етикетці написано, що зварили його у Фастові. Але то таке. До речі, кришка тут знімається з цім платистиковим кільцем.
(more…)4.4% ABV
Сьогодні на дегустації у мене буде два пива і обидва від Оболоні. Почну я з “Alus Tradicinis”. Пиво вариться на Оболоні, але має відправлятись у Литву. Це лагер з 6.0% алкоголю.
(more…)6.0% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво Horns & Hoovers від Оболоні. Більше року тому я пробував вже пиво з такою назвою, але тоді алкоголю було там 6.0%. Сьогоднішнє пиво має 5.8% (як зрозуміло з назви). На етикетці все написано латвійською, і українського перекладу немає.
(more…)12 OG
5.8% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво, з прикольною назвою “Сала нема” від Полтавпиво. А от на офіційну сторінку пиво так і не додали або вже прибрали. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль.
(more…)5.1% ABV
Днями я знову заїзджав до Оболоні. На цей раз був у фірмовому магазин прямо на пивзаводі. Окрема історія – це сам магазин. Там було декілька, для мене, новинок. Серед іншого “Matz 8.5%”. Я вже дегустував Matz 10% тому вирішив взяти і 8.5%.
(more…)8.5% ABV
Стартую сьогодні з пива “Hopsbant Fresh IPA” від польської броварні “Browar Birbant”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. До речі, етикетка у мене відрізняється від тієї, що на офіційній сторінці, але назва, алкоголь та щільність співпадає. Склад: вода; ячмінний солод: Pale Ale, Caramel Light; Пшеничний солод; Овес; Хміль: Simcoe, Amarillo, Centennial, Zeus; дріжджі: US-05
(more…)80 IBU
16.5 OG
6.7% ABV
Сьогоднішнє вечір почну з пива “Session Cold IPA” від “ReCraft” з Польщі. Здавалось би, офіційний сайт зроблений не погано та красиво, але знайти це пиво там я не зміг. Ну і ладно. Перекладу на українську чи англійську там поки немає.
(more…)40 IBU
3.75 OG
5.5% ABV
Продовжую дегустувати пиво з Польщі. Сьогодні на дегустації пиво “RASP” від “Inne Beczki”. На офіційній сторінці я не знайшов опис цього пива, тому гоу відразу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, сік чорної смородини, хміль, дріжжі, натуральний ароматизатор смородини.
(more…)2.8% ABV
Сьогодні на дегустації буде нове пиво від нової броварні (як завжди, напевно, тільки для мене) – Jack Mangow. Це подвійна іпашка з 7.0% алкоголю. Офіційній сторінки у броварні немає, а у ФБ довго шукати щось цікаве, тому відразу дегустувати.
(more…)18 OG
7.0% ABV
Вчора не встиг спробувати, тому зустрічаємо сьогодні пиво “Trybunal Trojslodowe”. На untappd написано, що це броварня Sulimar – Browar Cornelius. Але на офіційній сторінці немає інформації за це пиво. Але я тут нагуглив, і знайшов ось таку сторінку, де як раз можна почитати про пиво (якщо звісно знаєту польську). Я її не знаю, тому переходжу до дегустації.
(more…)13 OG
6.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво з Польщі. Сьогодні на дегустації буде пиво “Lomza Mocne”. Цікаво, що на офіційній сторінці немає цього пива. Більш того, як я зрозумів під кришечкою якийсь код, чи ще щось таке, що можна виграти щось там :). Коротче акція якась.
(more…)7.0% ABV
Другим пивом буде Classy від Funky Fluid також з Польщі. Нічого цікавого на офіційній сторінці я не знайшов, тому переходжу до дегустації.
(more…)14.0 IBU
6.1% ABV
Починаю серію дегустацій польського пива. Тетяна та Оля – дяку за пиво. Сьогодні стартую з пива “Leniwe Chwile” (ледачі моменти) від нової для себе броварні “Browar Za Miastem”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво, а я дегустувати.
(more…)35 IBU
15 OG
6.0% ABV
40 IBU
14 OG
5.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Кумпель зі Львова. На черзі пиво “Бурштинове”. І знову дякую за пиво панові Микола. До речі, на офіційній сторінці зазначено що тут алкголю 4.0%, щільність 12. А от на етикетці зазначено 4.5% та 12.3% відповідно, але то таке.
(more…)15 IBU
12.3 OG
4.5% ABV
Другим пивом буде “120 IPA” від Кумпеля зі Львова. Пане Миколо, дякую за пиво. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Там пишуть про насиченний хмелевий аромат та солодовий смак. Щож дегустую.
(more…)120 IBU
18.4 OG
7.6% ABV
Сьогодні стартую з пива, яке пили герої Гіррі Поттера – Butterscotch Beer (вершкове пиво). Я не відношу собе до фанатів, але пару разів передивлявся перші серії :). Офіційної сторінки у броварні немає, тому дізнатисяя подробиці створення цього пива не можу. Тому гоу дегустувати.
(more…)
Другим пивом також буде іпашка, але цього разу з алкоголем. Зустрічаємо пиво “Level Head” від “Greene King” з Англії. На офіційній сторінці зазначено, що броварі використовували 4 види хмелю Cascade, Centennial, Galaxy, Mosaic. Поїхали.
(more…)50 IBU
4.0% ABV
Дістав ще одне безалкогольне пиво – “Zero Non-Alcoholic IPA” від Волинського броваря. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний, карамельний Carapils, сироп журавлини, хміль, дріжджі.
(more…)12 IBU
7 OG
0.5% ABV
Переді мною останнє пиво з останнього замовлення від броварні “Elit Brewery”. Зустрічаємо пиво “Ginger Red Lager”.
(more…)12 IBU
16 OG
6.0% ABV
Ще одним пивом буде “Old Tom Ginger” від “Robinsons Brewery” з Англії. Як зазначено на офіційній сторінці це пиво стало “Найкраще у світі пиво з травами та спеціями”. А ще декілька разів заначається, що пиво краще пити у зимку, але зараз весна, але також прохолодно. Тому вважаю, що саме час його пити.
(more…)17 IBU
6.0% ABV
Переді мною ще одне пиво, яке я отримав від пані Олени з Франківська. По-перше, чому корка замотана скотчем – справа у тому, що вона купувала мені пиво і собі. І її пляшка трішки протекла у її сумці. І вона хвилювалась, що б моє в дорозі до Києва не протекло також. І друге, пиво наливають прямо на барі, і пиво у моїй пляшці було налито прям під “зав’язку”. Щедрий бармен. Дякую і бармену і Олені за пиво. Повернемось до пива, сьогодні на дегустації пиво “Західні береги” від Цитадель.
(more…)80 IBU
6.1% ABV
Як і обіцяв, наступним безалкогольним пивом буде пиво з України. Переді мною “Закарпатське Безалкогольне” від Першої Приватньої Броварні.
(more…)0.5% ABV
Переді мною пиво Hazy IPA від Kumpel. На офіційній сторінці зазначено, що в ароматі має бути зрілий виноград (круто якщо так) та тропічні фрукти. Що ж, таке треба дегустувати. До речі, хоча на кришці і намальовано, що вона відкручується, але насправді ні, я не зміг. Прийшлось використовувати звичайну відкривашку.
(more…)30 IBU
15.4 OG
6.0% ABV
Вже непам’ятаю в якому магазині я знайшов сьогоднішнє пиво, але точно можу сказати – в Україну майже не завозять латвійського пива. Зустрічаємо пиво “Meistrite Gildi Eripruul” від “SIA “Cido Grupa””.
(more…)11.3 OG
5.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні “Elit Brewery”. Сьогодні у мене на дегустації буде пиво Бурштинове. На офіційній сторінці обіцяють карамельні нотки та відтінки підсмаженого хліба.
(more…)13 OG
4.5% ABV
Другим пивом стає “India Pale Lager” від Elit Brewery. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Склад: солод світлий, вода, хміль.
(more…)30 IBU
12 OG
4.5% ABV
Ще восени, мені презентували прямо зі Львова пиво “Grisette Rose” від броварні Правда. Qrcode на етикетці веде на онлайн магазин, а там зараз вже немає цього пива. На етикетці же написано, що це друга колаборація Правди та ферми “Галицька сорока”. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, солод спельтовий, пшениця, гранули хмелю, пелюстки рожі, цедра лимону, каркаде, перець чорний, перець рожевий, дріжджі пивні.
(more…)11 IBU
10 OG
3.9% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні “Elit Brewery”. Сьогодні на дегустації “Темне Пшеничне”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Обіцяють аромат банану та шоколаду.
(more…)8 IBU
16 OG
5.5% ABV
Майже 5 років тому я дізнався про пиво від броварні “Elit Brewery” з Рівного. І от днями я гортав свій сайт і натрапив на їх офіційну сторінку, і віришив знову замовити їх пиво. Я окремо напишу про сам процес замовлення, а зараз буде перше пиво “Hefeweizen світле Пшеничне”.
(more…)8 IBU
12 OG
4.0% ABV
Сьогодні переді мною пиво, яке дуже довго простояло у мене в шкафу. Зустрічаємо “Kasteel Rubus Framboise”. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)7.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Remeslo Brewery. Сьогодні переді мною пиво “Toucan”. Пиво зварене у стилі Neipa та має алкоголь 6.0%. На untappd, на зараз, оцінка всього 3.51.
(more…)16 OG
6.0% ABV
Сьогодні буду дегустувати пиво з простою назвою Mosaic від броварні Kumpel зі Львова. Пиво зварене у стилі APA та має 5.2% алкоголю. Цікаво, напевно, це єдине пиво, принаймні інших на зараз не знаю, де корка відкручується.
(more…)26 IBU
13.6 OG
5.2% ABV
Сьогодні на дегустаії буде дві іпашки з Харкова. І першою буде пиво “GEFEST” від “Red Cat Brewery”. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива. Зроблене воно, до речі, пів року тому, і ще пів року може стояти. Це буде вже 30 сорт їх пива і перший на якому є фірмова корка. Почнимо.
(more…)30 IBU
11 OG
4.4% ABV
Переді мною пиво Tiger від Heineken Asia Pacific. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)5.0% ABV
Нарешті, я добрався до дегусткції пива “Budweiser” від “Anheuser-Busch”. І хочу відразу відмітити, як же фігово працює офіційна сторінка (тупить). Більш того, на сайті все є, а от так сходу знайти опис сьогоднішнього пива, я не можу. Тому, що? – правильно, гоу дегустувати.
(more…)12 IBU
5.0% ABV
Попереднє пиво я вилив, бо пити його неможливо. Тому друге пиво хочу відкрити Baltic Porter від Brater.
(more…)20 IBU
7.5% ABV
Переді мною пиво Hell від німецької броварні NoAd.Beer GmbH. Цікаво, що це третє пиво від них і третє пиво з алкоголем 4.1% та стилем Lager Helles. Взагалі, як представляють свое пиво пивовари можна почитаи тут.
(more…)10 OG
4.1% ABV
Переді мною пиво Owl від Remeslo Brewery. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)22 IBU
20 OG
9.3% ABV
Сьогодні стартую з пива Saga Blanche. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)12 IBU
11.5 OG
4.8% ABV
Продовжую відкривати для себе нові смаку від українських виробників. Ще одним пивом стане “Щедрий Вечір” від Уманьпиво. Окрім води, солоду та хмелю, у складі є ще екстракт спецій. Як на мене, могли би і вказати яких саме.
(more…)10 IBU
12.5 OG
4.5% ABV
Сьогодні почну з пива Reggaeton Light від Оболоні. Це вже 61 сорт пива від них. Інформації за це пиво, майже немає. А чисто по назві можу припустити, що пиво зварене для Іспанії. Це легкий лагер з 3.8% алкоголю.
(more…)3.8% ABV
Наступним пивом стає пиво Mangolicious від “Tanker Brewery”. Але от на офіційній сторінці цього пива немає. А ще прикольно, в гуглі, на запрос, що таке Mangolicious, перше посилання – сорт коноплі. Тут коноплі у складі немає.
(more…)30 IBU
4.7% ABV
Сьогодні на дегустації буде пиво “Celts Amber Lager” від контрактної броварні з Чехії Zlata Bohemia. Як я зрозумів, то варяться на Литовській броварні Kalnapilis. Поїхали відразу дегустувати, бо вже налив пиво у бокал.
(more…)4.8% ABV
Відкрив друге пиво від Brater – Cold IPA, бо в нього також термін придатності до завтра :).
(more…)70 IBU
15 OG
6.0% ABV
У тому ж ашані (вони досі не вийшли з раші) знайшов пиво від маленької броварні з-під Львова Brater. Сьогодні буде перше їх пиво “Bronek 11 – Темний лагер”. Ось тут, можна почитати як самі броварі представляють своє пиво, ну а я дегустувати. Корка, до речі, звичайна, лиса, золота.
(more…)15 IBU
11.5 OG
4.4% ABV
Продовжую дегустувати куплене вчора пиво в ашані (спеціально з маленькою букви, бо вони не вийшли з раші). Сьогодні буде їх пиво “Амбер Ель”.
(more…)5.5% ABV
Сьогодні були у Auchan. Взагалі не люблю цей магазин, бо вони не вийшли з рашки, але сьогодні так уж вийшло. Але більше не піду, обіцяю. У них є своя броварня, і сьогодні буду дегутувати їх пиво, з простою назвою – Світле.
(more…)11 OG
4.3% ABV
Після невеличкої паузи (прихворів на пару днів) продовжую дегустувати пиво зі всього світу. Сьггодні на дегустації буде “Moisakeldri Muncheni Hele” з Данії.
(more…)15 IBU
5.2% ABV
Другим пивом стане “Kentucky Tangerine Cream Ale”. Цікаво, що це лише третє пиво у стилі “Cream Ale” за весь час яке я пробував. Сьогоднішнє пиво приїхало до мене (добре в Сільпо) зі штатів і має 5.5% алкоголю.
(more…)5.5% ABV
Сьогоднішню дегустацію почну з пива Alexander Lager від естонської броварні “A. Le Coq”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Склад: вода, ячмінний солод, ячмінь, хміль, екстракт хмелю.
(more…)17 IBU
11.3 OG
5.2% ABV
Так-с-с, переді мною найміцніше пиво від “Волинський бровар” яке я дегустував, пиво “Mikki Brew Joker”. Це Double IPA з 8.0% алкоголю.
(more…)60 IBU
19 OG
8.0% ABV
Давно не було у мене медового пива. Тому сьогодні вирішив відкрити “Honey Lager” від Saga.
(more…)18 IBU
16 OG
2.8% ABV
Днями мені прислали два зразки пива з паба/броварні Citadel з Франківська. Сьогодні буде перше їх пиво “Цитрадель”. Це NEIPA з 5.5% алкоголю.
(more…)14 IBU
5.5% ABV
Днями я заїзджав до фірмового магазину Remeslo Brewery. Там я набрав усіх новинок, які були. І сьогодні буде одна з них – це “Eagle DIPA”. Це (як зрозуміло з назви) DIPA з 7.2% алкоголю. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)70 IBU
18 OG
7.2% ABV
Продовжую. Наступним пивом буде “Opillia Export Dunkel”, і як то зрозуміло з назви, від Опілля. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. До речі, маркетологи прям постарались і додали рецепти з цим пивом, з чим можна поєднувати це пиво і т.д. Ну круто ж. Так і має виглядати опис пива на офіційних сторінках.
(more…)13 IBU
12 OG
4.8% ABV
Кришечку сьогоднішнього пива я додав у свою колекцію, ще у далекому 2014. І тільки сьогодні я вирішив занотувати свої враження від цього пива. Зустрічаємо “Newcastle Brown Ale”. На офіційній сторінці немає інформації про це пиво, але то таке. Зараз сам розберусь.
(more…)18 IBU
4.7% ABV
Переді мною “Haisenberg Premium Lager” від Напої Плюс. Колись, у великій компанії, я вже пробував це пиво і тоді воно мені прям не зайшло. І от сьогодні я вирішив занотувати свої враження.
(more…)11 OG
4.5% ABV
Переді мною “Mango Milkshake” від “Volfas Engelman”. В описі до пива на офіційній сторінці написано “Помірна солодкість переходить в легку гірчинку”. Що ж зараз спробуємо.
(more…)20 IBU
5.6% ABV
Переді мною пиво Santanos Lager від броварні A. Le Coq з Естонії. На офіційній сторінці я не знайшов цього пива, тому зараз сам буду разбиратись.
(more…)13 IBU
4.5% ABV
Як я вже писав у “M.O.B. Brew” поки немає офіційної сторінки, тому дізнатися щось про пиво “SOVA” я не можу. Знаю лише, що це Farmhouse Ale – Saison з 7.1% алкоголю.
(more…)14 OG
7.1% ABV
Яке пиво ви берете, коли просто хочеться попити пиво? Оболонь, Чернігів, щось на розлив? У мене це було пиво з Бахмута. Зараз тимчасово !!! неможна пити їх пиво, і я відкрив для себе Remeslo Brewery. У Києві за ним треба їхати. Вчора я заїзджав до них. І от окрім томатного, вчора, я взяв “Otruta TIPA”.
(more…)100 IBU
10.0% ABV
Не пам’ятаю казав чи ні, але на мій погляд, в Україні не вміїть варити томатне пиво. Днями я заїзджав до Remeslo Brewery і там мене впевнили, що у них найкраще томатне пиво. Що ж, треба спробувати. Нагадаю, я просто обожнюю томати, але томатне пиво не люблю.
(more…)5 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
Ну і останнім пивом від “Schulz” стає “Black IPA”. З цього пива, до речі, все і почалось. Справа у тому, що коли я проходив курси, одним з лекторів у нас був пивовар з Житомира. А у “групі” був його помічник (напевно помічник…). І от наприкинці занять у нас був захист робіт. І от йому дістався захист по пиву у стилі Black IPA. І от днями він зварим це пиво і пропонувався скуштувати.
(more…)65 IBU
16 OG
6.0% ABV
Передостаннім сортом від броварні “Schulz” стає пиво “Темне минуле”. Це темне пиво у стилі Schwarzbier з 4.8% алкоголю.
(more…)21 IBU
12 OG
4.8% ABV
Житомирське Полісся – пиво від Schulz з 4.7% алкоголю. Пиво зеленого кольору, треба пробувати.
(more…)15 IBU
12 OG
4.7% ABV
15 IBU
12 OG
5.0% ABV
У цьому пості, хотів розповісти про наступне пиво від “Schulz”, пиво з красивої назвою “Жнива радості”. Але справа у тому, що коли відкрив і налив у бокал – аромат, чесно кажучи, мені не сподобався. Він просто несмачний і на пшеничку не схожий зовсім. З моменту, коли пиво приїхало до мене і до моменту коли я відкрив, лежало у холодильнику.
(more…)15 IBU
12 OG
4.7% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Schulz. Переді мною пиво SixHops Apa. Як написано на офіційній сторінці, бровар додав 6 видів хмелю на рецепт.
(more…)54 IBU
12.5 OG
5.5% ABV
Продовжую дегустацію пива від броварні “Schulz”. Сьогодні на черзі малиновий лагер “Фрамбуаз”. Взагалі пиво позиціонується як літній лагер, ну не знаю, за вікном градусів 5 морозу, і все одно добре заходить (я зробив декілька ковтків).
(more…)14 IBU
10.5 OG
4.5% ABV
Другим пивом буде “Світлий Pilsner (Дух Чехії)”. На якомусь житомирському сайті вичитав, що пиво “подається у замороженій кружці і готується близько 10 хвилин.”. Замороженій кружки у мене немає, а налив у бокал займає пару секунд.
(more…)36 IBU
12 OG
5.0% ABV
Коли я проходив курси пивоваріння, був у мене лектор – Даніель Ваша. Це головний бровар броварні Шульц з Житомира. Цікава людина, з цікавим досвідом. Вчора я вирішив замовити його пиво, а вже сьогодні я буду дегустувати перше його пиво “Світле 10”. Це легкий лагер з 3.8% алкоголя.
(more…)18 IBU
10 OG
3.8% ABV
Другим пивом буде пиво Birra Moretti L’Autentica від Італійської броварні Birra Moretti.
(more…)4.6% ABV
Сьогоднішню дегустацію почну з 61 представника від Оболоні, пива “Традиційне Класичний Смак”. Це світлий лагер з 4.5% алкоголю. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
(more…)4.5% ABV
Несподівано для себе знайшов у своєму “шкафчику” пиво з Португалії від нової для себе броварні “Font Salem Portugal”. Офіційна сторінка броварні перенаправляє на сторінку броварні Damm. Може вже купили, хто зна, не хочу шукати зараз. Зустрічаємо пиво “Tagus” – це світлий лагер з 4.8% алкоголю.
(more…)8 IBU
4.8% ABV
Переді мною пиво “Повна Діжка Оксамитове” від “AB InBev Efes Ukraine”. Це темний лагер з 4.2% алкоголю. Чомусь на AB офіційній сторінці я не знайшов цього пива. Ну ок.
(more…)4.2% ABV
Ще одним пивом сьогодні буде “Onkel Weber Bayerisch Weissbier” від “Liquid World GbR”. Це пшеничне пиво 5.4%. Склад: вода питна, пшеничний солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі. На офіційній сторінці обіцяють цитрусові, пряні та бананові нотки. Що ж, зараз спробуємо. Оцінка на untappd всього 3.08.
(more…)12.3 OG
5.4% ABV
Першим пивом сьогодні буде Опілля Віденське. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, ячмінь пивоварний, хміль, діжджі пивні.
(more…)13 IBU
11 OG
4.1% ABV
Чомусь захотілось закрити все пиво від броварні Опілля з Тернополя. Тому сьогодні буде пиво “Класичне Живе Пиво”. На офіційній сторінці нічого особливо цікавого немає, тому перейду до дегустації.
(more…)11 OG
4.1% ABV
Сьогодні хочу відкрити для себе пиво Портер від Опілля. Купив його на Голосіївському проспекті у Києві. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод карамельний, цукор, солод палений, хміль, дріжджі. Корка звичайна (лиса), золота.
(more…)30 IBU
18 OG
8.0% ABV
Сьогодні буду дегустувати пиво з Англії Jaipur від “Thornbridge Brewery” – Jaipur. Це іпашка в американському стилі з 5.9 алкоголю. На офіційному сайті зазначено, що пиво здобуло безліч нагород. Круто. Що ж, поїхали дегустувати.
(more…)55 IBU
5.9% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво “Wieselburger Gold” від “Brauerei Wieselburg” з Німеччини. Це пиво у стилі лагер з 5.0% алкоголю.
(more…)11.6 OG
5.0% ABV
Сьогодні на дегустації у мене буде пиво “Forest IPA” від броварні Волинський бровар. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Це іпашка в американському стилі з 5.7 алкоголю.
(more…)45 IBU
15 OG
5.7% ABV
З переїздом у Київ, мені частіше стало попадатися пиво від броварні Ten Men. Чомусь у Харкові ситуація була іншою. Як ви здогадалися, другим пивом сьогодні буде саме їх пиво “Daydreams”. Це double neipa з 7.6% алкоголю.
(more…)30 IBU
19 OG
7.6% ABV
Почну дегустацію з пива Edelburg Lager від Oettinger Brauerei. На банці відразу є надпис українською і кацапською. На офіційній сторінці немає інформації за це пиво, тому гоу дегустувати.
(more…)12.2 OG
5.2% ABV
Мало того, що я задивився серіал, так і не продегустував сьогодні жодного пива. Тому буде нове пиво від нової для мене броварні з Чехії, пиво Dvanactka від броварні Rohozec. Ось тут, можна почитати, як броварі описують своє пиво. Я в свою чергу скажу, що це pilsner з 5.3 алкоголем. І до речі, з цим пивом, у мене нова корка в колекцію.
(more…)5.3% ABV
Переді мною пиво Brewer’s DNA від “NoAd.Beer GmbH”. Факт – на банці багато тексту кацапською, а на untappd написано, що це пиво зварене спеціально для мережі GLOBUS (Чехія, Кацапія). А от на офіційній сторінці броварні нічого такого не написано. Ну сподіваюсь, що то було у минулому.
(more…)20 IBU
10 OG
4.1% ABV
Ще одним пивом буде “Sagres Bohemia Original” від “Sociedade Central de Cervejas”. Нажаль, але офіційний сайт зараз не працює, тому дізнатися щось від броварів наразі неможна. До речі, це перше пиво з Португалії. Гоу.
(more…)14.2 OG
6.2% ABV
Сьогодні стартую з дегустації пива “Onkel Weber Bayerisch Hell” від “Liquid World GbR”. На офіційній сторінці є переклади на інші мови, але саме опис цього пива не перекладений. Перекладач говорить, що смак буде солодким, та горіховим. Ну що, зараз спробуємо.
(more…)12.5 OG
5.4% ABV
Тут така справа, може місяць тому моя сестра поїхала у Чехію і там спробувала “The Beer Spot IPA 14”. І сказала, що це одне з найкращіх іп :), яких вона спробувала там.
(more…)25 IBU
5.6% ABV
Все важче і важче стає знайти пиво, яке я не пробував. А сьогодні зайшов у магазин і побачив там пиво “Біле” від Опілля. Це було єдине пиво з білою етикеткою :). До речі, корка також білого кольору, однотонна.
(more…)12 IBU
11 OG
4.0% ABV
Навіть маяючи сторінку зі святами, я якось пропустив День Народження Баночного пива. Шейм :). Тому на сьогоднішній дегустації буде саме баночне пиво і ним стає пиво “Стара Дарниця” від “Rebrew”. Скільки живу у Київі не можу вивчити назви районів. Дарниця – це десь на лівому.
(more…)14 IBU
50 OG
5.8% ABV
Десь ще перед новим роком, в невеличкому магазині на печерському ринку, я знайшов пиво від домашньої броварні “M.O.B. Brew”. Сьогодні буде друге пиво з тієї партії “Saison Du Ble”. Я не знайшов їх у соц мережах, тому гоу дегустувати.
(more…)14 OG
7.3% ABV
З розвитком своєї броварні, я став меньше дегустувати “чужого” пива. Останнім було “King Cake” і майже 3 дні тому. Треба виправляти. Тому сьогодні у мене буде “Paderborner Hell” від “Paderborner Brauerei” з Німеччни. Якщо знаєте німецьку, ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)11.8 OG
5.1% ABV
Сьогодні у всьому світі відзначають день балтийського портера. Так уж вийшло, що сьогодні цілий день я був зайнятий, і не зміг підготуватися до цього свята. Але біля дому є бар Контейнер. Але навіть і там на кранах немає пива у цґьому стилі. А звичайний портер є тільки один. Тому сьогодні і буду його дегустувати. Зустрічаємо “King Cake” від “Varvar Brewery”.
(more…)24 IBU
17.5 OG
6.4% ABV
Значить лежала вже так давненько у мене пляшечка “American IPA” від “Browar Stu Mostow”. А сьогодні побачив, що післязавтра у цього пива закінчується термін придатності. Так що на дегустаціїї буде саме це пиво :). Перше, молодці, що додали qrcode, але ще б краще було б якщо посилання було саме на це пиво, а на на сайт загалом. По-друге, знайти щось на цьому сайті виявилось непростою задачею. Тому от тримайте посилання на це пиво, де можна почитати опис від самих броварів.
(more…)63 IBU
14.5 OG
6.8% ABV
Другим пивом сьогодні буде також пиво з Німеччини – Krombacher Dark. Дивно, така велика броварня, але опису цього пива немає на офіційній сторінці. Добре, зараз сам розберусь. На зараз на untappd оцінка 3.44.
(more…)24 IBU
4.7% ABV
Сьогоднішній пивний вечір почну з пива “Weihenstephaner Original” від німецької броварні “Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan”. На офіційній сторінці зазначено, що пиво за весь час здобуло багато нагород. А ще розписано з чим саме буде найкраще смакувати це пиво. Молодці.
(more…)21 IBU
11.6 OG
5.1% ABV
Переді мною пиво “Kentucky Bourbon Barrel Ale” від “Lexington Brewing” зі Штатів. На офіційній сторінці добре зазначено, які смаки ви отримаєте від цього пива та з чим краще куштувати це пиво. Короче кажучи – добре все розписано. А ще це пиво здобуло декілька нагород, короче кажучи таке пиво варто пробувати.
(more…)8.2% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво “Cocoa Wonderland” від “Thornbridge Brewery” з Англії. Це Porter з 6.8% алкоголю. На офіційній сторінці зазначено, що це пиво здобуло більше 20 різноманітних нагород. Що ж… круто, треба спробувати.
(more…)16.1 OG
6.8% ABV
Ну по-перше, усіх з Новим Роком :). Я трохи захворів і не міг щось писати. Днями стало легше, тому вирішив сьогодні хороший день почати новий рік з нового пива. Зустрічаємо “Cold Ipa” від фінської броварні “Olvi”.
(more…)50 IBU
5.0% ABV
Що ж, в передостанній день цього року буду дегустувати пиво Van Pur Dubbel з Польщі. Ось тут можна почитати про це пиво від броварів. Це більгіський ель з 6.5% алкоголю.
(more…)6.5% ABV
До Нового Року ще пару днів, але саме сьогодні вирішив відкрити пиво “Новорічне” від “Микулинецький Бровар”. Тут цілих 7.6% алкоголю. По стилю це Winter Lager. А от корка звичайна сіра (срібляста) однотонна.
(more…)21 OG
7.6% ABV
Переді мною “Глібівське Напівтемне” від “Перша Подільська Парова Броварня”. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, хміль, солод карамельний, дріжджі пивні.
(more…)13 OG
4.2% ABV
Ну і перед тим як лягти спати, вирішив відкрити ще одне пиво. Ним стане “Aldersbacher Urhell” від “Brauerei Aldersbach”. Офіційна сторінка зараз чомусь непрацює, тому дізнатись подробиці від броварів наразі немає можливості.
(more…)11 OG
5.1% ABV
Так уж трапилось, що за всі роки дегустації пива сьогодні буде лише другий представник броварні “Staatliches Hofbrauhaus Munchen” з Німеччини. Зустрічаємо “Munchner Weisse”. І якщо я не помиляюсь – це одна з небагатьох броварень, яка може постачати пиво на октоберфест. Тому дійсно не зрозуміло, як я міг пропустити це пиво. Гоу дегустувати. Склад: вода, пшеничний солод, світлий ячмінний солод, солод Мюнхенський, хміль, дріжджі.
(more…)14 IBU
12.2 OG
5.1% ABV
Сьогодні відкриваю для себе нову броварню Olvi з Фінляндії і її пиво “New Zealand Pale Ale”. На офіціній сторінці обіцяють багато екзотичних тропічних фруктів. Броварі використовували хмелі Wai-iti, Motueka та Kohatu.
(more…)40 IBU
11.8 OG
5.0% ABV
Знайшов я тут у своєму пивному шкафчику пиво “Grotwerg Bayerisch Hell”. Цікаво, що більшість інформації написано кацапською мовою. Так, українська також є, але чому присутня кацапська? На офіцінйій сторінці я не знайшов згадування за це пиво, тому просто дегустувати.
(more…)11.2 OG
4.7% ABV
Через 5 років після останньої дегустації пива від “M.O.B. Brew” сьогодні я знову буду дегустувати їх пиво. Зустрічаємо “Pumpkin Ale 2024”. Знайшов я їх пиво у невеличкому магазині на Печерському ринку. До речі, пиво називається гарбузовий ель, а у складі гарбуза немає.
(more…)6.0% ABV
Другим пивом буде “Bergschlosschen Hamburgo Lageras” від Kalnapilis Brewery. На офіційній сторінці, я цього пива не знайшов, тому як завжди просто перейду до дегустації.
(more…)21 IBU
5.0% ABV
Сьогодні вирішив відкрити пляшку пива “Охтирське Бочкове”. У броварні багато нагарод, але у саме цього пива їх поки що немає. Сподіваюсь скоро виправлять. Що ж, поїхали… склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь, цукор, хміль.
(more…)12 OG
5.5% ABV
Побачив на полицях супермаркету пиво Опілля Міцне. Давно не пив Опілля, тому вирішив взяти. Щож, поїхали. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. На зараз оцінка на untappd 3.26.
(more…)20 IBU
15.5 OG
7.0% ABV
Днями в одному з супермаркетів побачив пиво від шотладської броварні “Tennent’s Caledonian Brewery” з простою назвою “1885 Lager”. Офіційна сторінка чомусь не працює, тому перейду до дегустації.
(more…)5.0% ABV
Так, я зварив своє перше пиво. Насправді, я зварив його ще два тижні тому. Воно вистоялось і тепер я можу його продегустувати. Пиво зварене у стилі British Strong Ale, має 6.96 алкоголю. Чесно скажу, це вийшло по “калькулятору”, але по моїм розрахункам мало бути меньше. При першій варці було декілька “факапів”. Я почав їх описувати ось тут, і потроху доповнюю. Ну що ж, почнімо.
(more…)44.8 IBU
6.96% ABV
Сьогодні в магазині побачив пиво “Чернігівське Titan Вишня”. Ніде не чув за нього, тому треба було брати. На офіціній сторінці за це пиво немає ні слова. Що ж сам зараз розберусь. Склад: вода, солод, ячмінь, крупа кукурудзяна, цукор, регулятор кислотності лимонна кислота, натуральний ароматизатор вишня, натуральний ароматизатор бузини, натуральний барвник чорна морка (барвник харчовий концентрат (чорна морква), регулятор кислотності лимонна кислота), хміль.
(more…)8.0% ABV
Почну сьогоднішній вечір з пива “Royal Witbier” з Данії. Як я не немагався, але на офіційній сторінці я так і не зміг знайти опис цього пива. От просто не зміг. На наліпці на банці (на тій що вішають для України), написано, що окрім стандартних інгредієнтів, присутні ще ароматизатори. Ну ок… треба спробувати.
(more…)5.2% ABV
Другим пивом також буде пшеничне пиво, тільки цього разу з Літви. Зустрічаємо “Horn Diesel Kvietinis” від “Volfas Engelman”. На офіційній сторінці нічого цікавого про це пиво немає, тому дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Сьогодні на дегустації пиво “Тетерів Хмільна Слива” від “Перша Приватна Броварня”. Що саме цікаве, хоча пиво і давно на ринку, цього пива немає на офіційній сторінці. Тому, що? – правильно, гоу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, далі або ячмінь або крупа кукурудзяна, або борошно кукурудзяне, або цукор або глюкозно-фруктозний сироп (в мене випало борошно), лимонна кислота, натуральний ароиатизатор “Слива”, барвник амічна карамель, хміль.
(more…)7.0% ABV
Другим пивом буде “Sturmano Ekstra” від Utenos Alus. Але от по усіму інтернету, кажуть, що завод належить “Svyturys” який входить у групу компаній Калсберг. Короче кажучи, гоу дегустувати.
(more…)13 OG
5.2% ABV
Сьогодні стартону з пива з Естонії з простою назвою Premium від A.Le.Coq. Взагалі помітив, що за весь час скількі дегустую пиво – це лише 12 представник з Естонії, який я буду дегустувати. Чомусь до нас майже не завозять пиво з цієї країни.
(more…)15 IBU
10.8 OG
4.7% ABV
Майже 4 роки тому, я останній раз пробував пиво від броварні “Robinsons Brewery” з Англії. І тут у Сільпо з’явилося пиво “Old Tom Original” саме від них. Тому треба було брати. На untappd зазначено, що пиво зварене у стилі “Old / Stock Ale” та має 8.5% алкоголю. Круто.
(more…)8.5% ABV
В невеличкому магазині біля дома (дуже рідко туди заходжу), знайшов нове для себе пиво “Anarkist New England IPA”. Штрихкод вказує на то, що це пиво з Литви, а от по назві – це пиво від Датської броварні “Theodor Schiotz Brewing Company”. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)25 IBU
5.4% ABV
Переді мною найміцніше Оболонське пиво “Rambo Noir” у ньому цілих 16%. Круто. Що ж, зайшов в О-маркет, придбав, і от готовий спробувати.
(more…)16% ABV
Продовжую дегустувати нове пиво. Переді мною пиво “Mecklenburger Dunkel” від “Darguner Brauerei”. На офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива, а на untappd зазначено що це “Lager – Munich Dunkel” з 5.2% алкоголю. Що ж, поїхали дегустувати.
(more…)5.2% ABV
Продовжую дегустувати пиво від домашньої броварні “Zazhygaloff Beer Brew”. Сьогодні на дегустації – Baltic Porter – Zloty smok 10th anniversary edition. Це балтійський портер з 6% алкоголю. Ось тут можна почитати, як сам бровар представляє своє пиво. Окрім доброго опису пива, бровар зазначає, що вийшла зависока карбонізація, тому пішов я відкривати над раковиною.
(more…)35 IBU
19 OG
6% ABV
21 листопада броварня Zazhygaloff Beer Brew на честь Дня Гідності та Свободи зробила аукціон з 5 своїх сортів. Ну і я поставив найвищу ціну, тому сьогодні буду дегустувати “Козак-характерник” від них. По опису на фейсбуці – це досить гірке трав’янисте ІПА на українських солодах та хмелях. Поїхали.
(more…)98 IBU
6.0% ABV
Переді мною освіжаюче, як пишуть на офіційній сторінці, з присмаком манго пиво. Зустрічаємо “Mongozo Mango”. Прикольно, що там же на офіційній сторінці, є приклад пивного коктейлю з цим пивом. Мені здається це перший раз, коли окрім опису додають пивний коктейль. Молодці.
(more…)3.6% ABV
Другим пивом стає “Wadesda #9” від “Brasserie de la Senne”. На офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива, та і зараз вже пізно, тому просто дегустувати.
(more…)8.0% ABV
Побачив я тут днями, за появу нового пива “Охтирське Рулька”, але не міг його знайти по магазинах. А виявляється, що воно продається лише в О-маркетах. Що ж там його і купив. До речі корка звичайна однотонна, золотиста. Склад: вода, солод, ячмінь, хміль, ароматизатор натуральний “копчені сухофрукти”.
(more…)4.9% ABV
Давно нічого не дегустував :). Вирішив відкрити пиво “Bavarian Beer Strong”. На офіційній сторінці обіцяють нотки горіхів, карамелі та іріски. Що ж, треба дегустувати.
(more…)18.5 OG
8.2% ABV
Другим пивом стає “Oval Beach Blonde” від “Saugatuck Brewing Company” з Америки.
(more…)11 IBU
5.0% ABV
Сьогодні п’ятниця, але хочеться почати з чогось простого, але в той же час, “стильного” та цікавого. Тому почну з пива з Австрії від нової для себе броварні Brauerei Puntigam – пиво Puntigamer у стилі Lager Helles. Офіційний сайт тільки німецькою, а німецьку я не знаю, тому просто гоу дегустувати.
(more…)5.1% ABV
13.2 OG
5.1% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Оболоні. Сьогодні буде на дегустації “Keten Brug Lager”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють свое пиво. Склад: вода, солод ячмінний світлий, хміль. До речі, як написано на банці – це пиво може бути зварене або на Оболоні в Києві, або у Фастові. Так от, у Фастові досі зазначається стара адреса “Пушкина”, зараз вона має назву “Івана Огієнка”. Треба виправити.
(more…)11.5 OG
4.7% ABV
Переді мною “Темне біле пиво”. Саме так гугл переклав “Tamsios balkots alus” з литовської. Зустрічаємо “Birzenburg Porter” від “Rinkuskiai”. Як зрозуміло з назви – це портер… з 6.0% алкоголю.
(more…)18.5 OG
6.0% ABV
Переді мною пиво, як його називають на офіційній сторінці броварні – “Південна Легенда”. Зустрічаємо “Янтар Світле”. І у нього є навіть офіційна сторінка. Склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь або крупа кукурудзяна (в моємо випадку ячмінь). Пиво приїхало з Миколаїва.
(more…)4.2% ABV
Хух, наступним пиво буде, прям дуже міцне пиво. Зустрічаємо “Curonia Extra Strong” з 12% алкоголю. Багато за нього читав, і тільки сьогодні заїхав в О-маркет і купив. До речі, я вже дегустував пиво від Оболоні з 12% алко , і тоді воно отримало від мене 0.25. Подивимось, що буде сьогодні.
(more…)12% ABV
Ще одне пиво з “Рівного” – Пʼяний Гном Бурмістр. Якщо хтось, як і я не знал, хто такий Бурмістр, то це міський голова в німецькомовних регіонах. Може пройшло не так багато часу, з останньої дегустації “Пʼяний Гном”, але я досі не можу зрозуміти, чий це бренд. Чи то Охтирка, чи то Рівне. Але то не головне. Головне, щоб пиво було смачним.
(more…)23 IBU
17 OG
6.8% ABV
Продовжую дегустувати. Захотілось чогось насиченого, чогось незвичного, може міцного. Тому вирішив відкрити Aecht Schlenkerla Rauchbier – Urbock також з Німеччини. Ну і тут плюс нова корка у мою колекцію.
(more…)40 IBU
6.5% ABV
І знову переді мною безалкогольне пиво. Зустрічаємо пиво “Clausthaler Original Premium” з Німеччини. Я тут подивився, що це вже 5 сорт безалкогольного пива, котре я буду дегустувати з Німеччини, і є лише 1 пиво з України. Наступного разу обов’язково виправлю цю ситацію.
(more…)0.5% ABV
50 IBU
18 OG
7.3% ABV
Сьогодні буду дегустувати іпашки. Першою буде пиво “Reloaded” від Tanker Brewery з Естонії.
(more…)45 IBU
5.8% ABV
Переді мною пиво з додаванням лохини, чорниці та вишні. Зустрічаємо пиво “Forever Brewing Sorbet Line #2” від Волинського броваря. На офіційній сторінці доволі класно розписано, що можна відчути, коли спробуєш це пиво. Тому за подробицями від броваря гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)30 IBU
12 OG
4.5% ABV
Переді мною друге пиво на сьогодні, зустрічаємо пиво “П’яний Гном Медовар” від, а от тут цікаво, на untappd зазначено, що це Рівень, а от на етикетці – це Охтирський пивзавод. Але ані там, ані там на офіційних сторінках немає інформації за це пиво. Ну то таке. Гоу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний світлий, ячмінь, цукор, фруктоза, ароматичний екстракт меду, мед натуральний, хміль.
(more…)18 IBU
11.2 OG
4.4% ABV
Сьогодні стартону з пива “Kanape” від Aukstaitijos Bravorai. Як пишуть на офіційній сторінці, в рецепті до цього пива, використовують смажене насіння конопель. Вони прям наголошують на цьому. Ну що ж, треба пробувати.
(more…)12 IBU
5.0% ABV
Переді мною пиво “Karlova Krcma 11 Rezane” від броварні Podkovan. Опису на офіційній сторінці немає. Сторінка є, а опису немає. Можно було б щось написати. А, і прикольно, що в останнє пиво цієї броварні, я пив буквально перед війноє. І тоді це був Karlova Krcma Svetly. Щож гоу дегустувати.
(more…)11 OG
4.6% ABV
Сьогодні захотілось чогось міцного, водночас стриманного та, може, незвичного. На такий момент у холодильнику у мене стояло пиво “Cucurbita Barrel Aged Saison” від “Beermaster Brewery”. Тому на сьогоднішню дегустацію буде саме це пиво.
(more…)20 IBU
8.0% ABV
В перший четвер листопада святкують міжнародний день стаута. З цього приводу, зайшов у супермаркет і хотів придбати пиво. Виявляється, що в Україні майже немає пива у цьому стилі. Єдине, що знайшов – це був “Milk Stout” від Уманьпиво. Це пиво і буду сьогодні дегустувати.
(more…)4.2% ABV
Сьогодні буде пиво Puaripa від “First Dnipro Brewery”. Офіційна сторінка досі не працює, тому дізнатися щось цікаве про смае пиво від броварів – не можу. Тому що? – вірно, гоу дегустувати. Напевно, треба зауважити, що термін придатності у моєго пива закінчується через тиждень.
(more…)60 IBU
5.5% ABV
Сьогодні на дегустації пиво “Reeper B. Blondes Weissbier” від броварні Reepbana з Німеччини. На офіційній сторінці який скучний опис на півтори рядки. Ну, що ж, зараз подивимось, скількі слів знайду я.
(more…)15 IBU
12.6 OG
5.4% ABV
І другим пивом сьогодні буде “Vershovice Svetly Lezak” від чеської броварні Samson.
(more…)4,7% ABV
Стартую сьогодні з пива Alaus Kelias від Rinkuskiai. Броварі використовували два види хмелю “Hallertauer Tradittion” та “Tettnang Tettnanger”. Вже дуже пізно, щоб ковирятися в інеті, тому поїхали.
(more…)15 IBU
14.2 OG
5.5% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з нової броварні з Бельгії Brasserie de la Mule і його пива “Berliner Wine Grolleau – Nestor Vin Collab”. Офіційний сайт ну так собі, тому відразу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Ще одним пивом на сьогодні буде пиво “Punk IPA” від “монстрів” пивоваріння з Шотландії BrewDog. На офіціній сторінці є уся необхідна інформація, як самі броварі представляють своє пиво. Тому я просто дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, хміль, дріжджі.
(more…)35 IBU
5.2% ABV
Новий вечір, нова броварня, нове пиво. Зустрічаємо Colbitzer Weizen. Відразу… на офіційній сторінці немає інформації за це пиво. І навіть якщо відсканувати qrcode – теж нічого немає. Склад: вода, пшеничний солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі. Поїхали.
(more…)18 IBU
5.3% ABV
Сьогодні вирішив випити безалкогольного пива. Як я вже казав – я не фанат безалкоголки, але інколи хочеться.
(more…)5.5 OG
0.5% ABV
Другим пивом буде “Forever Brewing King’s” від Волинського броваря. І це вже 17 представник цієї броварні. Може мої оцінки до них не самі високі, але мені подобається, що вони не бояться експерементувати + у них прикольні етикетки і їх пиво хочеться принаймні спробувати.
(more…)20 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
11.2 OG
4.9% ABV
Сьогодні переді мною пиво “DAB Maibock” від німецької броварні “Dortmunder Actien-Brauerei”. На офіційній сторінці є невеличкий опис цього пива, точніше як, є опис “стилю”, а за саме пиво, по-факту, нічого. Що ж, сам разберусь.
(more…)25 IBU
7.0% ABV
16 IBU
5.0% ABV
Так сталось, що сьогоднішній день я провів на броварні Gonzo, там взяв декілька сортів. І першим пивом на дегустації буде “NEIPA Ver 2.0”. А от першої варки, нажаль, я не дегустував. Але то таке…
(more…)16 IBU
4.5% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво. Переді мною Vermont IPA від Волинського броваря. Як самі броварі представляють своє пиво, можна почитати тут, а я дегустувати.
(more…)45 IBU
15 OG
5.9% ABV
Сьогодні на дегустації у мене пиво Horn Disel Original від Volfas Engelman. Склад: вода, солод ячмінний, ячмінь, хміль.
(more…)5.3% ABV
Трохи більше року тому, на день народження броварні Varvar я купив дві пляшки пива Abyss Cherry одна 2022 року інша 2023. Цього року, пива 2024 року не було. Може потім воно з’явиться, але я не витримав і сьогодні буду дегустувати їх у форматі батлу.
(more…)35 IBU
10% ABV
Настав час пива XYAUYU ORO – RISERVA 2019 від Baladin Indipendente Italian Farm Brewery. Це 14 градусний Barleywine. На офіційній сторінці обіцяють нотки карамелі, сушеного інжиру, сухофруктів у алкоголі та елегантними відтінками мигдалю. Жесть. Мені вже хочеться спробувати. Поїхали. До речі, це був подарунок на день народження. Дякую Тетянко і Саша. А ще тут дерев’яна корка.
(more…)14 IBU
35 OG
14% ABV
Сьогодні буде пиво, напевно, яке можна дістати в любому магазині України (ну майже в любому) – пиво Grimbergen Double Ambree від Kronenbourg Brewery. Склад: вода, солод ячмінний, сироп глюкозний, цукор, карамель ароматична, барвник натуральний цукровий колер, екстракт хмелю.
(more…)6.5% ABV
Переді мною друге на сьогодні пиво “Marmot Melody NEIPA” від броварні “Rebrew”.
(more…)14 IBU
16.5 OG
6.4% ABV
Сьогоднішню дегустацію почну з пива “Pippin’s Second Breakfast” від “Hoppy Hog Family Brewery” з Одеси. Що ж, офіційна сторінка не працює, а у пості у ФБ написано, що це пиво добре підходить до літньої спеки. Зараз за вікном ну градусів 10 :). Ну то не біда, гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Другим пивом стане “Kaiserdom Bavarian Pale Ale IPA” від “Privatbrauerei Kaiserdom” з Німеччини. На офіційній сторінці обіцяють яскраво виражений аромат цитрусових, та легку гірчинку.
(more…)11.6 OG
5.1% ABV
Як я вже писав, у маленькому магазині десь у Києві, я набрав декілько баночок пива від броварні Rebrew. І сьогодні на дегустації буде їх пиво “Труханів острів Session IPA”. І знову, як я вже писав, я просто обожнюю, коли пиво називають якоюсь визначною пам’яткою чи місцем. Молодці. А ще, буквально перед дегустацією, я побачив напис “Ця етикетка надрукована в Харкові. Підтримуй Харківський бізнес”. Що ж, треба полюбому купити і спробувати.
(more…)10 IBU
11 OG
4.3% ABV
Давно у мене не було 3 дегустації за один вечір. Але сьогодні можна. Третім пивом буде “Rochers 9° Coco Stout” від “Pastry Mastery”. Інформації по цьому пиву дуже мало, тому просто гоу дегустуувати. Склад: вода, солод, хміль, спеції, кокс.
(more…)9.0% ABV
Ще одним пивом на сьогодні стає пиво “Kalnapilis 7.30” від Kalnapilis Brewery. Подивився, що останнім пивом від цієї броварні було “Kalnapilis Original” майже три роки тому. Тому треба виправляти ситуацію. Поїхали.
(more…)7.3% ABV
Переді мною пиво “Waldhaus Spezial Gold” від Privatbrauerei Waldhaus з Німеччини. Це лагер з 5.6% алкоголем. На офіційній сторінці зазначено, що це пиво здобуло доволі багато медалей по всьому світові. Та і взагалі, там добре все розписано по цьому пиву. Є один маленький мінус – всьо на німецькій :). Корка на пиві звичайна однотонна золота.
(more…)20 IBU
12.4 OG
5.6% ABV
Свій Октоберфест я святкував у Kyiv Local Bar. Я потім напишу за сам заклад, а сьогодні я розповім за свої враження від пива День К, котре я там купив. Чесно, я вже не пам’ятаю подробиць чому саме так називається пиво, але назва точно пов’язана якось з баром Кутовий. Вже пізно, тому прогуглю завтра. Гоу дегустувати.
(more…)25 IBU
11 OG
4.5% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Kayaki” від “Global Beer Georgia” з Сакартвело (Грузія). В Україні неможна знайти пиво з Сакартвело. Вина – так, але не пиво :). А от цю пляшку мені подарували (дякую Тетянко). Інформації по броварні якось мало, напевно тому, що я не знаю грузинскої.
(more…)4.7% ABV
Настав час останнього сорту пива від броварні Журавель, яке мені передали. Зустрічаємо пиво “Апа напівтемне”. Якщо я не помиляюсь, то це перше пиво де стиль APA написаний українською. Таке… просто прикольно. Тут так само немає інформації від броварів, хоча б скільки тут алкоголю, не кажучи вже про склад.
(more…)
Переді мною ще одне пиво від броварні Журавель – Golden Ale. Інформації, як і для минулих сортів, немає. Тому, як зазвичай, просто дегустувати. Знаєте, я трохи займаюся спортом, але це мабуть, перше пиво у пластику, яке я не зміг відразу відкрити. Прийшлось взяти ніж і робити надрізи по краю кришки :).
(more…)
Продовжую дегустувати пиво від броварні Журавель з Дніпра. Сьогодні буде пиво з простою назвою “Світле”.
(more…)
Надіслали мені тут “смаколиків” від броварні Журавель з Дніпра. І першим смаколиком стане пиво Пшеничне. Хочеться відразу відмітити, що ані на етикетці, ані у соц мережах, я не знайшов інформації скільки ж хочаб алкоголю у цьому пиві. На untappd є лише інформація, що пиво зварене у стилі “Wheat Beer – Hefeweizen”. Треба буде завтра написати.
(more…)
Хочеться почитати, щось цікаве про пиво Captain Morion, але офіційний сайт від “First Dnipro Brewery” так і не заповнюється. Полистав трохи стрічку у ФБ, але і там немає інформації. Тому, що ж, сам розберусь. До речі, відсканувавши qr-code, вас не буде вести на офіційну сторінку, просто на якийсь не зрозумілий сайт.
(more…)22 IBU
18 OG
6.5% ABV
Прикольно, сьогодні переді мною пиво LEMONHEAD: ORANGE від Львівян MUZA BREWING CO і виявляється у мене ще немає дегустацій від них. Що ж, гоу знайомитись. Це Sour – Fruited Gose з 4.2% алкоголю.
(more…)10 IBU
15 OG
4.2% ABV
Взагалі-то, у мене по планам мала бути пляшка світлого лагеру. Але п’ятниця внесла свої корективи, тому зараз переді мною темний стаут “Cookie Stout 9°” від “Pastry Mastery”. Офіціальної сторінки немає, а сторінка у ФБ зараз не працює. Тому відразу дегустувати. Кришка звичайна чорна, однотонна.
(more…)55 IBU
8.4% ABV
Сьогоднішнє пиво “Holba Premium” мав випити ще пару днів тому. Але то футбол, то концерт, то октоберфест заважали цьому :). Тому, поки видався час, треба було закрити для себе це пиво. На офіційній сторінці зазначено, що це пиво виграла, напевно, з 10к, а то і більше, різних нагород (там просто слайдер, і не зрозуміло саме скільки загалом було нагород).
(more…)29 IBU
5.2% ABV
Сьогодні на дегустації буде два пива з однаковою назвою “Premium” :). І першим стане пиво з Чехії (до речі друге також буде с цієї країни), від броварні Litovel. Це Czech Pilsner з 5.0% алкоголю. До речі, на офіціній сторінці можна почитати про це пиво і навіть дізнатися з якою стравою його краще пити.
(more…)22 IBU
5.2% ABV
Другим пивом буде Paderborner Pilger від Paderborner Brauerei. На офіційній сторінці є інформація за це пиво, але сторінка лише німецькою мовою, тому хто знає німецьку, гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Zubr Lager”. Прикро, але цього пива також немає на офіційній сторінці. Що ж, на untappd зазначено, що пиво зварено у стилі “Pilsner – Czech / Bohemian” та має 5.0% алкоголю. Корка звичайна лиса, золотиста.
(more…)5.0% ABV
Новий вечір, нове пиво. Зустрічаємо пиво з простою назвою Export від німецької броварні Paderborner. Офіційна сторінка не перекладена хочаб на англійську (тільки німецька), тому от посилання, а я дегусувати. До речі, це лагер з 5.5 алкоголю.
(more…)5.5% ABV
Їздили ми тут за місто погуляти, і десь у районі Софіївська Борщагівці зайшов у невеличку наливайку, де знайшов нову для себе броварню – “Dobre Brew”. Сьогодні на дегустації буде їх пиво “Royal Golden Ale”. Інформації по ним якось мало, тому гоу дегустувати.
(more…)20 IBU
20 OG
7.0% ABV
Сьогодні на дегустації буде пиво “Milky Berry Smoothie Sour” від VibrantPour. Як зрозуміло з назви – це Sour з 4.0% алкоголю.
(more…)12 OG
4.0% ABV
Цього літа, моя Оля з Максимом були в Іспанії. Звідти привезли декілька пляшок місцевого пива. Сьогодні буде одне з них, пиво “18/70” від “LaRubia Cervezas”. Офіційний сайт дуже дивний. На untappd зазначено, що броварня варить 5 сортів пива, а на офіціній сторінці (без перекладу з іспанської) є лише одне. Або я просто якось не так загуглив. Добре, то таке.
(more…)6.2% ABV
В маленькому магазині десь у Києві знайшов декілька баночок пива від “Rebrew”. Сьогодні буде перше пиво “Подільський Хейз”. І нехай етикетка/наліпка – це просто фото, але виглядає суперські. Що ж гоу дегустувати.
(more…)10 IBU
5.5% ABV
Сьогодні на дегустації у мене пиво “Saison de Dottignies” від бельгійської броварні “Brouwerij De Ranke”. На офіціній сторінці написано, що у 2014 це пиво здобуло навіть якусь нагароду. Що ж… круто. Треба пробувати.
(more…)45 IBU
5.5% ABV
Пиво Hurry Up At Night – буде другим пивом на сьогодні. Це імперський стаут з 7.5 алкоголем.
(more…)50 IBU
18 OG
7.5% ABV
Сьогодні почну з пива “Hopkins” від “First Dnipro Brewery”. Це іпашка з 5.5% алкоголю. Корка звичайна однотонна чорна. Інформації на офіціній сторінці немає.
(more…)42 IBU
5.5% ABV
Сьогодні переді мною пиво з простою назвою “Добро”, яке було зварене в колаборації “Rebrew” та “Surface Tension”. Surface Tension – це український гурт, музиканти якої або воюють в ЗСУ, або активно волонтерять. Чув я сьогодні їх перший раз, але музика у них непогана, варто хоч аб один раз послухати. І головне, що прибуток з цього пива йде на потреби ЗСУ.
(more…)50 IBU
16.8 OG
6.9% ABV
Сьогоднішній вечір відкриваю пивом “Smoked Chieftain” від “Diysno Brewery”. Це нова для мене броварня і вже 242 за рахунком з України. Пиво зварене в рідкісному, як для України, стилі – Rauchbier.
(more…)18 IBU
4.3% ABV
Більш ніж 5 років тому я останній раз дегустував пиво від броварні “Philosopher”. Тоді це був “Old School DDH“. З того часу пройшов ковід і почалася війна з рАсією, і от нещодавно, я знову знайшов їх пиво. Загалом у них пиво було не поганим, тому треба було брати. Зустрічаємо друге пиво на сьогодні “Nigredo”. Це Imperial Stout з 9.5%.
(more…)65 IBU
9.5% ABV
Переді мною пиво “Повна Діжка М’яке”. Це пиво привезено з Чернігова. Склад: вода, солод ячмінний світлий, хмель. Алкголь 4.2%. Пиво розлито у ПЕТ 0.9л.
(more…)4.2% ABV
Другим пивом буде пиво від “Comma Brew” – Inner Moments. Це New England IPA з 6.5% алкоголю. Якоїсь інформації ані на сторінці у ФБ чи у інсті я не знайшов, тому гоу дегустувати.
(more…)46 IBU
15 OG
6.5% ABV
Сьогодні подивився, що пиво від Бердичівської броварні останній раз пив більш ніж 5 років тому. Тому зайшов у магазин, і купив “Бердичівське Пшеничне Gold”, яке і стане першим пивом на сьогоднішній дегустації. Склад: вода, солод, пшениця, коріандр, апельсинова цедра, хміль, дріжджі.
(more…)12 OG
4.9% ABV
Сьогодні буду дегустувати пиво з Денвера, Америка – Belgian White від “Blue Moon Brewing Company”. Це буде перше пиво цієї броварні і 30 броварня з Америки. Офіційний сайт доволі непогано зроблений, там можна знайти опис цього пива, тому я просто перейду до своєї дегустації.
(more…)9 IBU
5.4% ABV
Другим пивом буде пиво з прикольною назвою “Who Killed Krampus?” від Mad Brew. Поки офіційна сторінка не працює, дізнатися за це пиво можна лише з untappd. Там написано, що це “міцний портер зі спеціями та лохиною”. Люблю таке.
(more…)7.8% ABV
До дня свого 20го Дня Народженя, Перша Приватна Броварня, випустила пиво “20 років. Ювілейний сорт”. Нічого цікавого про це пиво на офіційній сторінці не написано, тому відразу дегустувати.
(more…)13.2 OG
5.2% ABV
Днями їздили на святкування четвертого, якщо не помиляюся, дня народження бару Лісопілка. За саме відвідування напишу трохи пізніше, а сьогодні буде пиво, котре я купив там – “Memories”. І як завжди пивовари доклали зусиль і добре розписали на офіційній сторінці, що саме я відчую, коли спробую це пиво. Що ж, поїхали. До речі, кришка звичайна однотонна срібляста.
(more…)19 IBU
16.7 OG
8.2% ABV
Почну сьогодні з пива “Framboos Zonde” від Вовчанської броварні pHormula. Офіційної сторінки, так само як і сторінки у соц мережах я не знайшов, тому дізнатися подробиці від броварів, немає можливості. Тому шо? гоу дегустувати. Склад: вода, солод, хміль, малина. Пиво зварене у стилі “Lambic – Framboise”.
(more…)5.5% ABV
Давненько не було у мене пива від “First Dnipro Brewery”. Тому другим пивом буде “L.APA” від цієї броварні. Офіційний сайт наче і є, але інформації хоча б за одне пиво там просто немає. Дивно. Що ж, єдине, що можу сказати, що купив я його у мережі “Море пива” і корка у нього звичайна чорна, однотонна. Гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
5.0% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з класичного пшеничного німецького пива Weissbier від Paulaner Brauerei. Це пиво можна знайти, напевно, в любому супермаркеті чи звичайному магазині. І як пишуть на офіціній сторінці – це номер 1 пшеничне пиво в Німеччині. Що ж, не розумію, як це я міг пропустити, тому гоу дегустувати.
(more…)16 IBU
12.5 OG
5.5% ABV
Ну і зіркою сьогоднішнього вечора стає пиво “LUNE – ANNATA 2016” від італійської броварні Baladin. Чесно кажучи я не знайшов опис цього пива на офіціній сторінці, але у Good wine, де і було куплене це пиво, все добре розписано. У складі окрім солода, хміля та води, є ще Спельта. Прогуглив, і мені сподобався опис – “дуже поширена на світанку людської цивілізації зернова культура, вид роду пшениця” :). Ну що ж полюбому треба дегустувати.
(more…)13.0% ABV
Два роки тому, ще у Кропивницькому, я останній раз пив пиво від Faxe. Тоді це був “Faxe Witbier“. Тому другим пивом, я вирішив що, буде Faxe Royal Export. І знову пиво є, але опису на офіційній сторінці немає. Добре, то таке, зараз сам розберусь.
(more…)23 IBU
5.6% ABV
Сьогоднішні дегустації почну з пива “Чайка Чорноморська Нефільтроване” від броварні з Родомишля. Дивно, але ані офіційної сторінки, ані хоча б посилання на соц мережі – немає. Що ж, почитати істроію броварні чи опис сьогоднішнього пива від броварів, не получиться. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний світлий, дріжджі пивні, екстракт залків, екстракт апельсинової цедри, коріандр хміль.
(more…)11.5 OG
4.3% ABV
Почну сьогоднішній вечір з міцного пива “Cappuccino With Double Shot” з 8.0% алкоголю від “Mad Brew”. Офіційної сторінки у броварні досі немає, а у фейсбуці лише посилання на це пиво на сторонньому інтернет магазині. Короче кажучи опису немає.
(more…)8.0% ABV
Переді мною нове пиво, від нової для мене броварні “VibrantPour”, Nocturnal Concotion. Це Imperial Stout з 8.4% алкоголю. Пиво з додаванням кави, какао-бобів, кориці, гвоздики та імбіря. До речі, ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють свое пиво. І це чудовий приклад, як треба преставляти пиво. Гоу дегустувати.
(more…)20 OG
8.4% ABV
Сьогодні багато їздили по справах у місту і наприкинці дня заїхали до BeerMood на Павлівській. Трохи згодом напишу свій відгук про це місце, а зараз напишу про пиво яке я там купив. Зустрічаємо Japan Rice, як вказано на untappd, або Японське рисове, як вказано на офіціній сторінці, або просто Рисове, як було вказано у цій наливайці. Поїхали склад: вода питна, солод пивоварний ячмінний світлий, крупа рисова, солод кислий Acidulated, хміль Sorachi Ace.
(more…)12.5 OG
4.6% ABV
Сьогодні знову зайшов у “Craft Beer Shop” на Васильківській у Києві. Набрав, як завжди, багато пива у склі та банці. Але й взяв пиво і на розлив від нової для себе броварні “ОКО”. Що ж, переді мною пиво, з красивою назвою – “Каштан. Завжди київський”. Це іпашка з 5.8% алкоголю.
(more…)60 IBU
5.8% ABV
Другим пивом буде “Gran Reserva” від Cruzcampo. Його привезла мені Оля з Іспанії. Взагалі, коли вона була там на відпочинку, вона пила багато пива, щоб привезти мені корки. А декілька пляшок вона привезла мені на дегустацію. Одним з них і буде “Gran Reserva”. Це перше пиво від броварні “Cruzcampo” яке я буду дегустувати. Перекладу на англійську немає, але опис на офіціній сторінці є, тому хто знає іспанську, може навідатись туди і почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)6.4% ABV
Сьогодні буде два пива з Іспанії. Першим з них буде “Complot IPA”. Такс, на офіціній сторінці прям дуже багато розписано за це пиво, тому за подробицями від пивоварів, гоу сюди, а я дегустувати. Ну і з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)45 IBU
14.9 OG
6.6% ABV
Щось мені сьогодні не фартить. Взяв друге пиво “Vienas Red Dune” а офіціний сайт зараз не працює. Блін, ну не хотять броварі, щоб люди знали більше про їх пиво.
(more…)18 OG
5.8% ABV
Сьогодні стратую з пива “Павлівське пшеничне”. На офіційній сторінці поки немає цього пива, тому гоу відразу дегустувати. Хоча ні, хочу написати, що коли на ринок випускається нове пиво, то перше куда я йду почитати про нього – це офіційна сторінка. А тут немає нічого. Напевно, на це пиво не ставлять великі ставки.
(more…)5.0% ABV
Holsten Extra – буде другим пивом на сьогодні. І у мене є невеличка істрорія пов’язана з цим пивом – я пам’ятаю день коли положив корку від цього пива у кишеню. Колись, дуже давно, коли я тільки починав збирати свою колекцію пивних корок, ми як завжди у вечері гуляли на районі. Хтось з старших купив собі це пиво, а я попросив корку. Він здивувався, але не став викидати, а віддав мені. Ось так.
(more…)7.0% ABV
Щось давно у мене не було пива з Охтирської броварні. Тому сьогодні вирішив стартанути з пива “Marochne 1913”. На офіціній сторінці є інформація за це пиво, тому за подробицями від броварів, гоу на офіціній сторінку, а я дегустувати. Корка звичайна лиса, золотиста.
(more…)11 IBU
11.2 OG
4.4% ABV
Щось я останнім часом запрацювався і зовсім забув про День IPA, котрий відзначається у перший четвер серпня. Тому другим пивом буде “Rainbow Rodeo IPA” від американців Saugatuck Brewing Company. Броварі обіцяють цитрусові, тропічні та хвойні ноти. Що ж, треба спробувати.
(more…)60 IBU
7.0% ABV
Взагалі, складається таке враження, що до України завозять закордонне пиво, коли воно вже довгий час знаходиться на ринку. Справа у тому, що сьогодні буду пробувати пиво від ведикої американської броварні “Founders Brewing Co.”. І на офіційній сторінці багато різного пива, але мого там нема. Дивно. Добре, то таке, гоу дегустувати.
(more…)50 IBU
5.5% ABV
Вирішив взяти щось міцне. Вибір пав на “King Crush” від шотландців BrewDog. Склад: вода, ячмінний солод, лактоза (молоко), хміль (Citra, Mosaic, Talus), дріжджі, пшениця терризована, овес солодовий, натуральні ароматизатори. Натуральні ароматизатори? Серйозно?
(more…)65 IBU
8.4% ABV
Сьогодні стартану з пива Minima Seisson IPA від датської броварні To Ol. Як то не дивно, але цього пива немає на офіціній сторінці. Інформації в інеті також мало, тому… гоу дегустувати, сам розберусь.
(more…)4.7% ABV
Другим пивом буде Alhambra Lager Singular від “Grupo Cervezas Alhambra”. Офіційна сторінка, нажаль, не перекладана хочаб на англійську, а іспанську я не знаю. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.
(more…)5.4% ABV
Переді мною польське пиво BOSO Lager від Van Pur. На офіціній сторінці, нажаль, немає цього пива, тому гоу швиденько разберемось.
(more…)9.9 OG
5.0% ABV
Ще сьогодні буде пиво “India Pale Ale” від Файне. Це іпашка з 5.6% алкоголю. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі. До речі, помітив, що на офіційній сторінці зазначено, що тут 6% алкоголю, а от на самій банці написано 5.6%.
(more…)55 IBU
13.5 OG
5.6% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “Forever Brewing Macho” від Волинського броваря. Склад: вода, солод, пюре манго, пластівці вівсяні, хміль, дріжджі.
(more…)12 IBU
12 OG
5.0% ABV
Наступив вечір, тому як і обіцяв переді мною “Бельгійський Стаут” від броварні з міста Березань. Купленний він був в “Good Beer”. Прикро, але майже рік, як на ФБ була розміщенна остання стаття від броварні. Офіційної сторінки я також не знайшов, тому дізнатися, як зараз живе броварня, окрім, напевно, як з’їздити до них, неможна.
(more…)28 IBU
15 OG
6.5% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Волинської броварні під брендом “Forever Brewing” – I’m Flying. Обіцяють тропічні фрукти та нотки лісу. Що ж, гоу дегустувати.
(more…)40 IBU
18 OG
7.0% ABV
Сьогодні заходив зранку у Сільпо, і побачив там нове для себе пиво “La Moneuse” від нової броварні Brasserie de Blaugies з Бельгії. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Броварня почала свою роботу не так давно, у 1988 і зараз вони називають себе крафтовиками.
(more…)30 IBU
16.0 OG
8.0% ABV
Другим пивом буде “Hike Cherry” від Оболоні. Це вже 56 сорт від цієї броварні. Круто. До речі, прочитав тут склад, і окрім ароматизаторів і того іншого, присутній ще екстракт моркви. Моркви… я розумію, що для кольору, але невже вишні невистачає?
(more…)4.9% ABV
Сьогодні почну з пива “Rink’s Anniversary Bitter Ale” від литовської бровані “Rinkuskiai”. Офіціній сайт зроблений без пошуку, знайти там сьогоднішнє пиво я не зміг. Да і трохи запізно, тому гоу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від “Winetime” під власною маркою “John Barleycorn”. Сьогодні буде пиво Porter Dark Beer. Склад: вода, солод ячмінний, солод спеціальний, цукор карамельний, хміль гранульований
(more…)20 IBU
5.0% ABV
В одному з магазинів Киїєва знайшов нове для себе пиво “Український сенсей”. Чесно скажу, не пам’ятаю, що мені відповів продавець на питання, хто це робить, але можу сказати, що по-перше, це штрихкод співпадає зі штрихкодом “Бронз Шотландский Эль” від Rodbrau. І по-друге, qrcode, веде на сторінку інстаграм цього магазину. І до речі, на untappd я його так і не знайшов.
(more…)20 IBU
4.8% ABV
Ну і останнім пивом на сьогодні буде 4-ale від Rodbrau. Це Belgian Quadrupel з 8.4 алкоголем. Круто. По етикетці ніяк не скажешь, що це Quadrupel. Мені здається треба якось більше виділяти цей рідкісний стиль для українсього ринку. Корка звичайна однотонна чорна.
(more…)19 IBU
20 OG
8.4% ABV
Другим пивом буде Doppelbock від Луцького пивзавода Zeman. Ось тут можна почитати, як самі броварі представлять своє пиво, а я дегустувати.
(more…)16 OG
5.8% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “Coco Milk Stout” від броварні Яновець. Це четвертий, останній сорт, з тих що я замовляв останнього разу. Як і у минулих сортів, я не знаю, скільки тут алкоголю, чи що додавали у пиво. Потім напишу їм, тому гоу дегустувати.
(more…)
Після так собі Лагеру з Луцька, захотілося чогось яскравішого. У холодильнику вже давно чекала свого часу баночка пива “Mikki Brew Atomium” з, на мій погляд, просто шикарною етикеткою. Це пиво виділяється на фоні інших. Тому другим пивом стає “Mikki Brew Atomium” від “Волинський бровар”. Пиво зварене у стилі “Belgian Blonde” з 6.5% алкоголю.
(more…)25 IBU
16.5 OG
6.5% ABV
Сьогодні стартую з пива Hoppy Lager від Земене з Луцька. Як зрозуміло з назви – це лагер з 4.9% алкоголю. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, хміль, дріжджі.
(more…)16 IBU
13.5 OG
4.9% ABV
Вирішив трішки розбавити пиво з Тячева пивом з Польщі. Другим пивом буде “Karpackie Pils” від Van Pur. На untappd оцінка всього 2.56. Ну що ж, кожне пиво має право, що б його спробували.
(more…)4.0% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Яновець. Сьогодні буде пиво з простою назвою “Helles”. Взагалі, я вже писав, не люблю коли називаються пиву просто по кольору чи стилю. Невже немає в Тячеві в честь чого назвати пиво? Але то таке, переді мною нове пиво і тому погнали дегустувати.
(more…)
Другим пивом буде APA від тієї ж проброварні Яновець з Тячева. За це пиво також немає інформації, тому гоу дегустувати.
(more…)
Гортаючи фейсбук, побачив пост про нову броварню Тячева Яновець. Зробив скрін і забув. Якось треба було почистити телефон, побачив скрін, написав, відповили. Відразу замовив і от сьогодні буду дегустувати їх пиво. Почну з “Hefeweizen”. Інформації по цьому пиву майже немає, тому гоу пробувати.
(more…)26 IBU
10.5% ABV
Ще одним пивом на сьогодні буде Eldorado від Rodbrau. Справа така – коли купував пиво, був впевненний, що Eldorado – це назва броварні. Продавець, був просто ніякий, на моє питання (по іншому пиву) закотив очі, що йому прийдеться щось шукати, а не просто стояти. Тому погуглив, я вирішив що це пиво від броварні Rodbrau.
(more…)30 IBU
5.8% ABV
Почну сьогоднішні дегустації з пива “Чорний шоколад” від Житомирської броварні Edelbier. Офіціній сторінці немає, так само як і сторінки у соц мережах. Є тільки посилання на інсту, але з 24 лютого 24 року поки немає постів. Головне – хлопці допомогають ЗСУ. Дякую.
(more…)20 IBU
13 OG
5.0% ABV
Переді мною пиво з простою назвою Lager від польської броварні Funky Fluid. Офіційна сторінка не переведена хочаб на англійську, да і опусу (я знайшов таки там це пиво) немає. Тому, що? – правильно гоу дегустувати. До речі, з цим пивом буде нова корка у мою колекцію.
(more…)10.5 OG
4.5% ABV
Другим пивом сьогодні буде також у стилі Imperial Stout – Beeraclez Imperial Stout від німецької броварні Privatbrauerei Eichbaum. Ну що ж, нічого не хочу сказати про це пиво, але середня моя оцінка броварні навіть до 3 не дотягує.
(more…)23 IBU
7.5% ABV
Сьогодні стартую з пива “One In A Million – Black Stout” від Львівської броварні “Файне”. На офіціній сторінці є опис всього пива цієї броварні окрім одного – моєго. Тому, нажаль, просто перейду до дегустації. Склад: волод, солод, хміль, дріжджі.
(more…)17 OG
6.3% ABV
Переді мною пиво, яке, напевно, треба пити коли на вулиці мороз, а не як в мене зараз +25. Зустрічаємо Meteor Biere de Noel від броварні Meteor. Вже перша година ночі, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)13 IBU
5.8% ABV
Сьогодні почну дегустацію з пива “Duff Beer” від німецької броварні “Privatbrauerei Eichbaum”. Взагалі, хто дивився серіал Сімпсони, знають, що пиво під цією маркою, це улюблене пиво Гомера. В інеті багато статей на цю тему, тому не буду багато писати, а просто скажу, що моє пиво приїхало з Німеччини.
(more…)4.9% ABV
Хотів би я щось почитати цікаве про друге пиво IPA від Welde Braumanufaktur, але на офіційній сторінці лише німецька мова, котру я не знаю. Можу лише сказати ще це іпашка з 6.9 алкоголю. До речі, з цим пивом у мене буде нова корка у колекцію.
(more…)55 IBU
15.2 OG
6.7% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від французьської броварні “Brasserie Meteor”. Сьогодні буде пиво “Meteor IPA”. На офіціній сторінці зазначено, що за останні два роки, це пиво здобуло 3 медалі. Круто. Що ж – це (як зрозуміло з назви) пиво зварено у стилі IPA з 6.2 алкоголю.
(more…)40 IBU
14.8 OG
6.2% ABV
Другим же пивом стане пиво WRCLW Pils з Польщі. Якщо не вдаватися в подробиці опису на офіціній сторінці, то можна сказати (з опису броварів), що це звичайний, у доброму сенсі, німецький пілзнер. Що ж… поїхали.
(more…)35 IBU
11.8 OG
5.0% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива “Hefeweizen Naturtrub” від німецької броварні “Welde Braumanufaktur”. На офіціній сторінці немає інформації про це пиво, тому гоу дегустувати. До речі, окрім нової корки в колекцію, мою увагу привернула доволі оригінальна скляна тара в яку налито пиво.
(more…)10 IBU
5.2% ABV
Більше трьох років тому, я останній раз дегустував пиво від естонської броварні Pohjala. Тому другим пивом, яке сьогодні буду дегустувати, буде пиво Kosmos від броварні Pohjala. До речі, слово Pohjala перекладається як Підошва. Склад: солод – Pilsner Zero, лускова пшениця, вівсяні пластівців, хміль – Mosaic, Citra, El Dorado, Vic Secret.
(more…)25 IBU
14 OG
5.5% ABV
Переді мною пілзнер з довгою назвою “45 Days Organic Pilsner” від дацьких броварів To Ol. На офіціній сторінці є невеличкий опис цього пива. Як пишуть самі броварі, вони витримували цей пілзнер не меньше ніж 45 діб (як на мене, дуже дивне формулювання).
(more…)26 IBU
4.7% ABV
Такс, переді мною Keptinis від Aukstaitijos Bravorai. Справа у тому, що на вулиці, напевно, градусів 30, принаймні мені так здається, а пиво с холодильника, тому я зробив вже пару ковтків. І, напевно, друга дегустація буде короткою.
(more…)13 IBU
5.7% ABV
Сьогодні стартую з дегустації пива Ruperti Pils від броварні Privatbrauerei M.C. Wieninger. Офіційний сайт тільки німецькою, а я німецьку я не знаю, тому гоу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
І знову переді мною пиво від Оболоні. Це вже 55 сорт пива цієї броварні. За стільки сортів, це перше пиво у стилі “Fruit Beer”. Я багато чув за це пиво, не самі добрі слова, але була зроблена така реклама, що і мені захотілося спробувати :).
(more…)8.0% ABV
Починаю сьогоднішню дегустацію з пива “Scotty West Dark Lager” від латвійців Cesu Alus.
(more…)11.6 OG
5.0% ABV
Сьогодні переді мною пиво John Barleycorn Milk Stout від Winetime. Взагалі багато хто знає їх як мережу магазинів. Виявляється у них є ще броварня (якщо я нічого не плутаю). Зайшов, купив і сьогодні буду дегустувати перше їх пиво “John Barleycorn Milk Stout”.
(more…)15 IBU
14 OG
5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від Irish Pub «To Dublin». Сьогодні буде пиво “IPA”.
(more…)50 IBU
4.8% ABV
У Києві багато разів бачив паб “Irish Pub «To Dublin»”. Їх є декілька по місту. І от скільки мешкаю у Києві жодного разу не заходив до них. А тут їздив по місту і випадково припаркувався поруч з одним з них. Що ж, треба було брати. Тому зустрічаємо перше їх пиво “Своє Стаут/Stout”. Етикетку вони ніяку не клеять, тому, наприклад, кількість алкоголю я взяв з untappd. Добре, гоу дегустувати.
(more…)6.5% ABV
Ну що ж, переді мною останнє пиво (з останнього замовлення) від броварні Пивний двір WEELyki BEERky – пиво Пшеничне. Склад: вода, солод, хміль, пивні дріжджі.
(more…)15 OG
5.1% ABV
Другим пивом стане “Темне медове”. На офіціній сторінці у фейбуці також немає опису цього пива. Взагалі, дуже пагано ведеться, принаймні на мій погляд, сторінка. Треба більше інформації. Склад: вода, солод, хміль, мед, карамель, інвертований цуко, пивні дріжджі.
(more…)15 OG
5.1% ABV
Продовжую дегустувати пиво від “Пивний двір WEELyki BEERky”. Сьогодні на дегустації першим пивом буде пиво “Мисливське”. Це єдине пиво з лінійки, де у пива немає нормальної етикетки. На сторінці у ФБ також немає цього пива, тому дізнатися щось цікаве про про нього – не можна. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)15 OG
5.5% ABV
Другим пивом буде Багряне від тих же Пивний двір WEELyki BEERky.
(more…)15 OG
5.1% ABV
Значить пару днів тому, побачив пост у ФБ, що хтось дегустував пиво від нової броварні з України “Пивний двір WEELyki BEERky”. Вирішив написати, відразу відповіли, замовив і от сьогодні буду дегустувати перше їх пиво “WEEL BEER Світле”.
(more…)5.1% ABV
Другим пивом буде пиво з Німеччини, від пивоварні, пиво якої я не дегустував 3 роки. Зустрічаємо пиво Provocator від FUERST WIACEK. На офіціній сторінці немає згадки про це пиво, тому просто ідемо дегустувати.
(more…)8.0% ABV
Не далеко від мого дому є чудовий магазинчик. Зайшов туди вчора і побачив, що там доволі багатий вибір іноземного пива, хоча сам магазин спецеалізується на вині. Тому сьогоднішній вечір я почну з пива “Stereo Mono: Mosaic” від датської броварні To Øl. На офіційному сайті є сторінка з описом цього пива, тому за подробицями від броварів гоу туда, а я дегустувати.
(more…)6.8% ABV
Ну що ж, знову переді мною пиво від Privatbrauerei Eibau з Німеччини. Зустрічаємо Lowen Bohmisch Helles Lager. Насправді, вже далеко за дванадцяту, тому відразу до дегустації.
(more…)4.2% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “1795 Original Czech Lager” від AB InBev Efes Ukraine. Насправді, як я розумію, пиво вариться по ліцензії броварні Samson з Чехії. Моє пиво, до речі, зварено і привезено з Чернігова. Склад: вода, солод ячмінний світлий, хміль.
(more…)4.1% ABV
Другим пивом буде Porter Leopolis від Правди. Є маленька історія – моя сестра поїхала у Львів і питала чого мені звідти привезти. На тот момент, на офіціній сторінці було лише це пиво, котре я ще не пив. І от коли вона запропонувала щось привезти, я сказав давай це пиво. Але так сталося, що на тот день, броварі прибрали це пиво (воно просто закінчилося). Прикольно, що вони прибрали з сайту, а на полиці воно ще було. Тому вона купила і привезла мені. Дякую Тетянко.
(more…)23 IBU
20 OG
7.9% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива “Golden Sheep Ale” від броварні Black Sheep з Англії. Я тут трішки почитав про пивоварню – цікава у неї історія. Взагалі, треба взяти за звичку, перед дегустацією нового пива нової броварні, читати не тільки про пиво, а ще й про саму броварню.
(more…)4.5% ABV
Другим пивом стає L’Angelus Triple від Brasserie Lepers з Франції. Це Belgian Tripel з 8.0% алкоголю. З цим пивом буде нова корка у мої колекцію. Зараз майже друга година ночі, тому гою відразу дегустувати.
(more…)20 IBU
8.0% ABV
Сьогодні стартую з пива “St. Marienthaler Klosterbrau St. M Dunkel” від Privatbrauerei Eibau. Це темний лагер з 5.0% алкоголю. Як то не дивно, але на офіційній сторінці є опис того як самі броварі представляють своє пиво. Тому за подробицями від пивоварів гоу сюди, а я дегустувати.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Давно не було у мене безалкогольного пива. Тому сьогодні зустрічаємо пиво “Null Komma Josef” від Ottakringer Brauerei. Склад: вода, хміль, екстракт хмелю, ячмінний солод. До речі, на офіційній сторінці написано, що це перше безалкогольне пиво в Австрії. Прикольно.
(more…)6.2 OG
0.5% ABV
Другим же пивом стає пиво “Harley Time” від Remeslo Brewery. Так уж трапилось, що за цим пивом мені довелося їхати через “пів міста”. Тому сподіваюсь воно того варте. Гоу дегустувати.
(more…)50 IBU
20 OG
8.5% ABV
Переді мною пиво “Ekstra Draught” від Svyturys. На офіційному сайті добре розписано, з чим це пиво добре пити, який хміль та солод використовували броварі. Молодці. А для мене було ще цікавим, що у 2012 році це пиво здобуло бронзову медаль на “Australian International Beer Awards”. Круто. І перед тим, як відкрити, будьте обережні, коли відкриваєш, пиво трохи йде верхом.
(more…)5.2% ABV
Другим пивом на сьогоднішній вечір буде пиво від нової для мене броварні Brasserie du Pays Flamand з Франції – Anosteke Prestige. Нажаль, офіційна сторінка не перекладена хоча б на англійську мову, а французьської я не знаю, тому гоу просто дегустувати.
(more…)45 IBU
8.0% ABV
Компания AB InBev Efes Ukraine пару місяців тому випустило на ринок пиво “Сіверська Легенда”. До речі, чесно скажу не знав, Сіверщина – це район на півночі Чернігівській області. Взагалі, я не був ще у Чернігові та в області, а на офіціній сторінці написано, що пиво зварено за традиціями того регіону. Що ж, треба пробувати. До речі, на данний момент, це найслабкіше пиво серед усіх, що я куштував у цієї компанії.
(more…)4.0% ABV
Другим пивом на сьогодні стає “Tripel Karmeliet” від Brouwerij Bosteels. Вже багато разів пив це пиво, але чомусь не залишав на сайті свій відгук. Більш того, корки від цього пива немає у моїй колекції. Тому це добрий знак його сьогодні випити. На офіційній сторінці цього пива, дуже добре розписано смакові відчуття і аромат від цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу за посиланням, ну а я дегустувати.
(more…)16 IBU
8.4% ABV
Після невеличкої паузи, продовжую дегустувати пиво. Сьогодні стартую з французької броварні “Brasserie Meteor” і її пива “Meteor Pils”. На офіційній сторінці написано, що пиво отримало 17 різноманітних нагород. Що ж, круто, треба пробувати.
(more…)26 IBU
12 OG
5.0% ABV
Сьогоднішній вечір почну з пива Erdinger Brauhaus Helles від німецької броварні Erdinger Weissbrau. І знову дивуюсь – велика броварня, добре зробленний офіціний сайт, але, наприклад, цього пива немає там. Ну як так? Тоді просто відмічу, що на untappd це пиво має оцінку 3.4 і перейду до дегустації. До речі з цим пиво маю нову кришечку у колекцію.
(more…)14 IBU
5.1% ABV
В одному невеличкому магазині знайшов пиво від нової для мене броварні Brasserie 3F з Бельгії. Мало того, що нове, так ще зі знишкою :). Треба було брати. Сьогодні другим пивом буде Dominicains Tripel 8 саме від цієї броварні. Хоча на офіціній сторінці можна перемкнути на англійську версію, перекладу цього пива не зробили. Французьскої я не знаю, тому гоу дегустувати.
(more…)18 IBU
8.2% ABV
Сьогодні стартую з пива “Aldersbacher Bayerisches Landbier” з Німеччини. Пивовари використили хмілі Hallertauer Perle, Hallertauer Tradition, Ariana. Взагалі, на офіційному сайті доволі добре розписано, як самі броварі представляють своє пиво, тому я просто перейду до дегустації.
(more…)18 IBU
12 OG
5.2% ABV
Сьогодні на дегустації буде лише одне пиво. Приїхало воно з Північного Йоркшира, Англія. Зустрічаємо “Black Sheep Ale”.
(more…)4.4% ABV
Ще одним пивом на сьогодні буде “Sea of Dreams” від Neptune Brewery з Англії. Зараз дуже піздно, щоб щось шукати в інеті, тому просто перейду до дегустації. І відразу відкривайте обережно – не знаю як у вас буде, но пиво в моїй банці, прям дуже добре йде верхом.
(more…)4.2% ABV
Сьогодні стартую з пива Krombacher Hell. Це пиво можна знайти, напевно, в кожному магазині міста, але чомусь тількі сьогодні я вирішив залишити відгук про це пиво. Цікаво, що наскільки добре зробленний сайт, а от опису сьогоднішнього пива я не знайшов. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)13 IBU
5.0% ABV
Сьогодні на дегустації пиво St. Karlus Schwarzbier від Privatbrauerei Eibau. Це вже 16 представник цієї броварні. Трохи погуглив, знайшов собор в Великобританії, знайшов якихось імператорів, знайшов навіть піццу з таким ім’ям, але якось не так виходить гуглив, тому що так і не дізнався хто такий St. Karlus. Ну добре, гоу дегустувати.
(more…)4.5% ABV
Відкриваю вечір пивом “Vienna Lager” від Ottakringer Brauerei з Австрії. Не скажу, що ця броварня нова для мене, бо декілька разів я брав їх пиво, але тільки сьогодні вирішив записати свої враження. І почну саме з цього пива.
(more…)12 OG
5.4% ABV
Другим пивом, буде також пиво від німців. Зустрічаємо Lauterbacher Natur Hell від Brauhaus Riegele. Останнім пивом цієї броварні, котре я пробував, був Noctus 100 і отримав від мене оцінку 4.5. Та і взагалі, пиво цієї броварні отримує добрі оцінки, тому від сьогоднішнього пива я чекаю також добрих вражень.
(more…)5.1% ABV
Новий вечір, нове пиво, нова броварня. Сьогодні стартую з пива Tucher Helles Hefe Weizen від німецької броварні Tucher Brau. Склад: вода, солод пшеничний, ячмінний солод, хміль, дріжджі. До речі, з цим пивом +1 корка у колекцію.
(more…)11.8 OG
5.2% ABV
Другим пивом буде Baltic Porter від Volfas Engelman. Як з назви зрозуміо, це балтійський портер з 6.0% алкоголю. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.
(more…)25 IBU
6.0% ABV
Продовжую відкривати для себе нове пиво. Сьогодні на дегустації буде Kloster-Weisse Dunkel від Kloster-Brauerei Scheyern з Німеччини. Перше їх пиво Kloster-Gold Dunkel, котре я пробував ще майже 2 роки тому, мене не сильно вразило. Але кожне пиво, кожна броварня заслуговує на увагу, тому гоу дегустувати друге пиво цієї броварні.
(more…)5.2% ABV
Переді мною пиво Fourchette від Brouwerij Van Steenberge з Бельгії. Це Belgian Tripel з 7.5% алкоголю. Що ж нове пиво, нова кришечка – поїхали.
(more…)22 IBU
7.5% ABV
Почну сьогоднішню дегустацію з пива якого немає ніде. Зустрічаємо Witbier від Ale Point. Цього пива немає ні на офіціній сторінці, ні у untappd, ні просто забивши ключьові слова у гугл. Прото немє навіть етикетки. До речі, стосовно етикетки, таке враження, що хлопці грали у більярд, зробили фото на старезний телефон, і потім його прилепили на пиво. Добре, то всьо таке, зараз сам розберуся.
(more…)11 IBU
3.5% ABV
Переді мною перше пиво з Фінляндії, яке я буду дегустувати. Зустрічаємо пиво “Lapin Kulta” від Hartwall. Цікавий момент, на офіційній сторінці не можна переключитись на англійську, а от фінська, як виявиось, ні на що не “схожа”. Вибачте :). Тому дізнатися щось цікаве від броварів про це пиво, я не можу. Знаю лише, що це лагер з 5.2% алкоголю.
(more…)18 IBU
5.2% ABV
Ще одним пивом на сьогодні, яке хочеться відкрити, буде 10th Batch від Правди. Справа у тому, що у день, коли це пиво мали завести на пл. Ринок, мені зранку треба було виїзджати зі Львова, і я просто не встиг його купити. Потім, я просто пропустив момент, коли його можна було замовити через сайт. І от, велике дякую Тетянко, мені його привезли. Є багато інформації про це пиво, тому я просто перейду до дегустації.
(more…)23 IBU
26 OG
13.3% ABV
Продовжую дегустувати пиво від BrewArt. Сьогодні буде пиво “Болбочанці”. Пиво назване на честь третьої бригади оперативного призначення. Ці хлопці брали участь у визволенні Харківської області. Дякую Вам. Слава ЗСУ. А зараз перейду до дегустування.
(more…)20 IBU
13.6 OG
5.7% ABV
Переді мною пиво “Staropramen Nefiltr Psenicny”. Це, була маленька “контрабанда” з Чехії. Маю на увазі, що пиво прибуло саме з Чехії, а не наприклад по ліцензії з Житомира :).
(more…)18 IBU
5.0% ABV
Сьогодні стартую з пива “Erfurter German Pils” від Privatbrauerei Eibau. На офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива. На untappd оцінка всього 2.81. Добре… не хоу капатися в інеті в пошуках чогось цікавого про це пиво. Гоу дегустувати.
(more…)4.8% ABV
Ну і другим пивом стане також пиво від Remeslo Brewery – Observer. Броварі використовуваи хміль chinook, cascade, centennial. На офіційній сторінці обіцяють яскравий аромат та насичений смак. Пиво зварене у стилі Double IPA з 7.5% алкоголю. Короче кажучи треба куштувати.
(more…)80 IBU
19 OG
7.5% ABV
Сьогодні першим пивом буде “Ірландський Червоний Ель” від Remeslo Brewery з Харкова. Цікаво, що саме цього пива, чомусь немає на офіційній сторінці, бо броварі постаралися і розписали доволі детально по всім своїм сортам… окрім, напевно, цього :). Ну що ж, сам розберусь.
(more…)16 OG
5.3% ABV
Переді мною знову пиво від броварні AltBier – Amigo IPA. На дворі вже досить темно та піздно, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)60 IBU
16 OG
6.0% ABV
Вчора дуже хотілось спати, тому пиво “Прикордонне” я буду пити сьгодні. На офіційній сторінці зазначено, що 10% прибутку з цього пива спрямують на потреби воїнів 4-го Харківського Прикордонного Загону. Круто. Молодці. Що ж, гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
14 OG
4.0% ABV
Сьогоднішні два сорти я буду дегустувати з Харкова. І першим пивом буде пиво “Забутий Смак” від AltBier Brewery. На офіціній сторінці броварні, я не знайшов опису цього пива, тому гоу відразу дегустувати. До речі, хотів зауважити, що чомусь на точці, біля мого дому, ніколи не ліплять етикетку на пляшку, а просто підписують на кришці.
(more…)25 IBU
12 OG
4.2% ABV
Переді мною друге пиво на сьогодні, пиво Svyturio від Svyturys. Вирішив я тут перекласти слово “Svyturio”, і от гугл каже, що перекладається як повортник. Дуже дивна назва, як для пива. Якщо є тут знавці – напишить як правильно перекласти. До речі, я тут полистав офіційну сторінку, і у цієї броварні є серія “Compass”. Блін, тепер я хочу пива з цієї лінійки. І ще одне до речі, з цим пивом у мене буде +1 нова корка в колекцію.
(more…)12 OG
5.0% ABV
Переді мною пиво Wolters Pilsener від німців “Hofbrauhaus Wolters”. На офіційній сторінці якийсь скудний опис, можна було б написати більше однієї строчки. Оцінки на untappd не тішать – на сьогодні всього 3.17. Ну що ж, зараз сам розберусь.
(more…)29 IBU
11.3 OG
4.9% ABV
Десь місяць тому, побачив пост, що дві пивоварні PZDK BREW та BrewArt зварили пиво, яке можна було придбати через донат. Круто, я взяв собі дві пляшки і от сьогодні на дегустації буде пиво “В’ячеслав Чорновіл” з лінійки “Українці”.
(more…)14.5 IBU
55 OG
6.2% ABV
Сьогодні переді мною пиво, яке напевно, можна знайти у любому магазині любого міста України – Grolsch Premium Pilsner від нідерландської броварні Koninklijke Grolsch. На офіціній сторінці багато написано про це пиво, тому за подробицями від броварів гоу сюди, ну а я дегустувати.
(more…)28 IBU
5.0% ABV
Давно я нічого не дегустував. Все просто – мені важко знайти пиво яке я не пробував. Так, як я вже казав, що більше не буду заїзджати в О-маркет, але зараз тільки там є щось нове, при чому постійно. Сьогодні я купив там декілька пляшок, і першим буде пиво “7 Діб Київське Непастеризоване”. Колись, дуже давно, я куштував пиво від Оболоні якому на той час було всього пару днів, і воно було класним. Сьогоднішньому пиву всього день (зробили його вчора). Короче кажучи, гоу дегустувати.
(more…)4.5% ABV
В Україні небагато, зовсім небагато, броварень, які маять свою офіційну сторінку, і ще меньше які якісно її ведуть. Броварня Varvar серед тих, яка сумлінно веде свою сторінку. Тому за подробицями второго пива на сьогодні “Black Bean” гоу сюди, ну а я дегустувати.
(more…)40 IBU
26.5 OG
11% ABV
Сьогодні на дегустації пиво Vienas Premium Traditional 1975 від Uab Lukritma з Литви. Це лагер з 5.8% алкоголю. Офіційної сторінки у броварні, нажаль, немає, щоб дізнатися щось цікаве про пиво. Тому відразу перейду до дегустації.
(more…)13.5 OG
5.8% ABV
Переді мною вже 28 представник пивоварні “Varvar Brewery”, пиво Insight Salted Caramel Imperial Stout. Склад: вода, ячмінний солод, вівсяні пластівці, декстроза, тростинна меляса, солодовий екстракт, хміль, дріжджі, сіль.
(more…)38 IBU
8.4% ABV
Після невеличкої паузи продовжую дегустувати. Першим на сьогодні пивом буде Sumavsky Zdroj від Starohradsky pivovar з Чехії. Офіційний сайт поки не працює, тому почитати, щось цікаве від самих броварів, наразі не можна. Тому зараз сам разберусь.
(more…)3.8% ABV
Нове пиво можна знайти не тільки у великих супермаркетах, але й в звичайних наливайках. Так от, на печерському ринку у Києві є наливайка, ось до речі їх сторінка, де я знайшов нове, для себе, пиво Budvar 33 з Чехії. З нього свій вечір і почну. Це пілзнер з 4.6 алкоголю.
(more…)33 IBU
4.6% ABV
Другим пивом буде Dominant Creamy Chocolate Vanilla Stout від Волинський бровар. На офіційній сторінці броварні можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Ну а я дегустувати.
(more…)30 IBU
15 OG
5.5% ABV
Сімь років тому я дізнався про броварню з Луганська, яка с початком війни з росією перебралася у Київську область. Першим пивом тоді була India Pale Ale. І от пройшов час, і я знову побачив їх пиво. Тому сьогодні буде пиво Dad’s Joy IPA від них. Офіціній сайт не працює, тому дізнатися, щось цікаве про це пиво від броварів – не можна.
(more…)40 IBU
5.6% ABV
Десь тиждень тому, а може і більше, untappd викатив Untappd Community Awards. Це стала скажемо так, розширеною версією Year in Beer. У кожному сорті визначалася трійка переможців. І от на відкритті тапруму Litopys Brewery я побачив табличку, що їх пиво Chortomlyk вибороло золото, у категорії Stout – Other. Тому сьогодні на дегустації буде саме це пиво.
(more…)10 IBU
5.8% ABV
Вчора на відкритті тапруму Litopys Brewery окрім стаутів, яких я набрав, прикупив ще іпашку. Яка і буде другим пивом на сьогодні, зустрічаємо пиво Tryzub (Тризуб). До речі, усі гроші від продажу цього пиваа підути на потреби ЗСУ.
(more…)30 IBU
16 OG
5.8% ABV
Що ж, всіх вітаю з Днем Святого Патрика. І з цього приводу, сьогодні буде зелене пиво 1654 від Пивна Легенда з Харкова. На жаль, але на офіційному сайті немає інформації за це пиво. А на untappd зазначено лише, що це пілзнер. Тому, чому воно має зелений колір (що саме до нього додали), я не знаю, але виглядає кльово.
(more…)20 IBU
12.5 OG
4.8% ABV
Два роки тому, я побачив пост, що в Київській області, є пивоварня Litopys Brewery. Побачив, з’їздив, прикупив (зловив штраф). І от днями я побачив пост у ФБ що вони відкривають свій перший тапрум. І давайте так – це далеко від мене, але це не зупинило мене. Заїхав, взяв пару літрів, задонатив на потреби ЗСУ і от сьогодні буде перше пиво на дегустації Nadvechir’ya stout. До речі, його ще немає на untappd.
(more…)15 IBU
17 OG
5.5% ABV
Другим пивом стане Mr. President від brewdog з Шотландії. Склад: вода, солод, ячмінний солод, хміль, дріжджі. Ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Мені ліньки шукати в інеті, щось цікаве про це пиво, тому гоу відразу дегустувати.
(more…)150 IBU
9.2% ABV
Новий день, нове пиво. Сьогодні на дегустації буде пиво Vienas Premium Selection I від литовців Uab Lukritma. Що я знаю про цю броварню? Та майже нічого, окрім що вона з Литви. У броварів немає офіційної сторінки, чи хоча б сторінки у соц мережах. Тому, просто гоу дегустувати.
(more…)5.2% ABV
Днями, я згадав, що у Києві є декілька точок продажу пива від Харківської броварні Remeslo Brewery. Одна з них знаходиться напроти нового виходу жд вокзалу (у Новусі). Заїхав, взяв. Тому другим пивом на сьогодні буде Scooter time. Це подвійна іпашка з 8.1% алкоголю.
(more…)80 IBU
18.5 OG
8.1% ABV
Сьогодні дегустацію почну з пива Зайда від пивоварні Блукач. На сторінці в інсті пивовари залишили опис того, як вони бачать своє пиво. В різних джералах (інста, тапок і т.д.), є одна спільна фраза, що пиво буде збалансованим. Ну що ж зараз перевіремо.
(more…)48 IBU
15 OG
5.3% ABV
Днями моя сестра ходила у театр, і потрапила на виставу, де серед акторів був пивовар з броварні First Actors Brewery. Сестра знає мою пристрасть до нового пива, тому взяла дві бутилки. Тому другим пивом на сьогодні буде пиво APA.
(more…)
Переді мною пиво Stone Buenaveza Salt & Lime Lager від американців Stone Brewing. На офіційній сторінці є чудове описання цього пива, тому за описом від пивоварів – гоу туди, а я дегустувати.
(more…)13 IBU
4.7% ABV
У невеличкому магазині поруч з домом, знайшов пиво, від нової для себе (!!!) пивоварні Klosterbrauerei Andechs. Тому сьогодні на дегустації буде пиво Andechser Doppelbock Dunkel. На офіційній сторінці є опис цього пива, тому за подробицями від пивоварів гоу туди, а я дегустувати.
(more…)18.8 IBU
21 OG
7.1% ABV
Майже рік тому, я останній раз пробував пиво від Mad Brew. Тоді це було Winter Fire, яке залишило, скажемо так спорні відчуття. Сьогодні ж буде пиво Los Cocodrilos.
(more…)6.8% ABV
Сьогодні у мене на дегустації пиво APA від Volfas Engelman. Якщо що – це Australian Pale Ale. Пиво з 5.0% алкоголю, та з 3.33 середньою оцінкою на untappd. На офіціній сторінці немає інформації за це пиво, а от у тапці зазначено, що пивовари викорисловували тут хміль Ella, Galaxy, Rakau, Taurus, Perle. Не знаю, чи можна цьому вірити, але то таке. Гоу дегустувати.
(more…)20 IBU
5.0% ABV
Майже п’ять років тому ми з Олею їздили одним днем на Київський Пивний Фестиваль. Тоді я для себе відкрив броварню “Пивний Гном”. І от вчора, випадково у маленькій наливайці я знову знайшов їх пиво. Круто. Тому сьогодні буде на дегустації їх пиво “All day IPA”.
(more…)35 IBU
5.0% ABV
Сьогодні гуляли по місту, і заїхали в інший район :). Прогугливши, знайшов наливайку Кегова 10. Там серед стандартних Бердичивського та Земана, знайшов пиво APA від Edelbier. Прикольно, продавець здивувався, що я досі не знаю цю броварню :). Ну ок. На кранах із цікавого було лише це пиво, тому сьогодні і буду його дегустувати.
(more…)13 OG
5.5% ABV
Ну і другим пивом на сьогодні також буде пиво від броварні Gonzo, пиво зі звичайною назвою Stout. Ну що ж, поїхали.
(more…)6.8% ABV
Сьогодні багато їздили по місту і проїзджаючи повз Gonzo Bar вирішив на вечір прикупити собі щось цікавого. Тому перше пиво на сьогдні буде Mango Milkshake IPA. Офіційного сайту у хлопців поки немає, на офіційній сторінці у ФБ немає інформації про пиво, тому дізнатися про пиво від броварів щось цікаве – не можу. Тому гоу просто дегустувати.
(more…)6.0% ABV
В останній день зими, буду пити здається останнє пиво куплене на фесті домашніх пивоварів у Контейнері. Зустрічаємо Baltic Porter Fest KNTR від Noen.
(more…)25 IBU
20 OG
8.5% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво з Литви. Сьогодні на дегустації пиво Madona від Aukstaitijos Bravorai. На офіціній сторінці броварні, якесь слабеньке описання пива, тому гоу дегустувати. До речі, на усіх сортах цієї броварні одна і таж сама корка, і це пиво не виняток.
(more…)10 IBU
5.9% ABV
Продовжую відкривати для себе пиво від Svyturys з Литви. Сьогодні буде пиво Porteris. На офіційній сторінці можна почитати як самі пивовари представляють своє пиво.
(more…)17.7 OG
6.9% ABV
Вирішив відкрити ще одне пиво. Їм стане пиво, про яке я давно читав та багато хто писав, що обов’язково варто спробувати. Зустрічаємо пиво “Морок на світанку” від Гонір з Франківска, котре вони зварили в коллаборації з Сокрира. На етикетці за щільність та алкоголь ні слова. На untappd зазначено, що тут 16.8% алкоголю. Щось мені здається, що це одне з най міцніших сортів пива, котре я пробував.
(more…)16% ABV
Другим пивом буде також пиво від Дудляр – Український козацький стаут. Це стаут (з назви зрозуміло :) ) з 8.2% алкоголю. Прикро, але офіційний сайт не працює, тому дізнатися, щось цікаво про пиво, не можна (на ФБ сторінці якось нудно).
(more…)10.8 IBU
20.8 OG
8.2% ABV
Коли почалася повномаштабна війна з расією, ми перебралися з Харкова до Крипивницього. У цьому місті є своя броварня – Дудляр. Тоді я спробував багато їх пива. І от відносно недавно, я дізнався, що у Києві є декілька фірмових магазинів цієї броварні. Сьогодні ж я заїхав до однієї з них. Тому першим пивом на сьогодні буде Медове від Дудляр.
(more…)12.5 IBU
15.5 OG
6.5% ABV
Як я вже колись писав, в Україні пиво від Оболоні знає кожен. Його можна купити в кожному ларьку та маленькому/великому магазині. АЛЕ…. По всій Україні чомусь розвозять лише Оболонь Світле. Може ще щось, але так відразу на думку не приходить. Але у Києві є магазини О-маркет, де можна купити інше пиво від Оболоні.
(more…)6.0% ABV
Як можна було здогадатися по останнім декілька постам, днями я заїзджав до одного з О-маркетів. І знову набрав там пива. Сьогоднішній день також не стане виключенням. Переді мною пиво Horns & Hooves (роги та копита) яке варится на Оболоні, але має продаватися у Литві. Це лагер з 6.0% акоголю.
(more…)6.0% ABV
Переді мною ще одне пиво від броварні Svyturys – Gintarinis Pilsner. Переклад Gintarinis з Литовського – це бурштин, але забігаючи наперед, то колір ніяк не бурштиновий. На офіцінйій сторінці немає інформації за це пиво. Тому… поїхали дегустувати.
(more…)14.1 OG
4.6% ABV
Другим пивом буде Herkus Stiprusis від Volfas Engelman також з Литви. Але вони є лише замовниками, пиво ж вариться у нас на Оболоні. Це міцний лагер з 6.0% алкоголю.
(more…)6.0% ABV
Вирішив розбавити трохи дегустації українського пива. Тому першим пивом на сьогодні буде Ekstra від Svyturys з Літви. Цікаво, що це пиво з 2004 року отримало декілька нагород. Молодці, тому треба пробувати.
(more…)13 OG
5.2% ABV
Вирішив відкрити ще одне пиво від Оболоні. Пиво Boom з 12% алкоголю, прикольно. Взагалі, коли побачив пиво на полиці, спочатку подумав, що то якась слабоалкоголка. Як на мене, на пиво не схоже.
(more…)12% ABV
Переді мною вже 50 представник броварні Оболонь – пиво “Gaspadoriu Nr 8”. Пиво зварене на Литву. Я тут трохи почитав, виявляється спочатку це пиво варилося у бульбарусії, і як я зрозумів, з початком війни, перекинули виробництво в Україну, на Оболонь. Переклад на українську слова “Gaspadoriu” – це господар.
(more…)6.0% ABV
Давно у мене не було пива у стилі bock. Тому я вирішив придбати Maximator від Augustiner-Brau Munchen. До речі, це одна з шести пивоварен, які мають право представляти свое пиво на Октоберфесті. Так шо, пиво таких броварен, треба брати. Поїхали.
(more…)7.5% ABV
Останнього разу, коли був у Львові, я набрав багато всякого пива. Серед іншого було пиво “Від Сяну до Дону” від Правди. І перед тим, як почати дегустацію, хотів сказати – так довго пиво я ніколи не відкривав. Справа у тому, що у мене пляшка 0.75 і вона закупорюється дерев’яною коркою. Тільки розміром меньше ніж звичайна від шампанського. Як я не старався, корка не піддавалася. Як висновок – я зламав її поплам. Але… штопором також не підавалося. Прийшлося просто віделкою засунути її всередину. Після таких важких зусиль, я чекаю смак та аромат пива мінімум на четвірку.
(more…)46 IBU
10.0% ABV
Наступним пивом має бути Amazonas від Varvar Brewery. Як я колись писав, коли відкриваю пляшку пива, відразу пробую носом корку. Тут, аромат був м’яко кажучи поганим. Відчувалася цибуля. А це відверто – дефект. У самому бокалі аромат став більш насиченим, і цибуля “розкрилася” на всі 100. І до нього ще доєднався алкоголь.
(more…)60 IBU
30.7 OG
14.0% ABV
Як я писав, у маленькому магазині біля дому, знайшов пиво від броварні Saga. Першим пивом було Sweet Stout. І от другим пивом буде “Milk Stout”. Цікаво, що на етикетці зазначено, що алкоголю тут 7.4% +- 1.0 (нічого собі розбіжність :)). Склад: вода, солод, лактоза, хміль, дріжджі.
(more…)19 OG
7.4% ABV
Сьогодні у мене на дегустації буде Імбірний Ель від Серьогіна броварня.
(more…)30 IBU
11 OG
5.5% ABV
Переді мною вже 25 представник гуцульскої броварні Ципа, пиво Різдвяна. Це є спильна варка з броварнею Кумпель зі Львова. Різдвяна – це більгійський тріпл з 7.8 алкоголю. Корка лиса. Як написано на офіціній сторінці – пиво зварене з додаванням великої кількості сухофруктів. Не пам’ятаю, писав чи ні, але ніколи не любов компот з сухофруктів, але пиво з сухофруктами люблю. Тому треба пробувати.
(more…)21 IBU
18.7 OG
7.8% ABV
Майже 9 років тому я спробував перше пиво від чеської броварні Pivovar Rychtar, тоді це був Rychtar Premium. І от місяц тому, мені попалася баночка Rychtar 11%, котра і буде сьогодні на дегустації. Це пілзнер з 4.6% алкоголю.
(more…)28 IBU
11.2 OG
4.6% ABV
Ну що ж, вишенкою на торті сьогоднішнього вечора буде пиво Tabula Rasa Barley Wine Barrel Porto від Beermaster Brewery. Це барлік який 8 місяців витримувався в бочці з-під Порто. Якщо я правильно розумію, то під “Порто” мається на увазі портвейн. Я в них не розуміюся взагалі, тому буду якось викручватися. Взагалі, інформація про це пиво пройшла давно, але на прилавці його не було. Тому коли тільки з’явилося, то треба було брати.
(more…)50 IBU
36 OG
16% ABV
Сьогодні дегустаційний вечір почну з Citra APA від Кумпель, Львів Україна. Як з назви зрозуміло це американський Pale ель з 5.0% алкоголю. На офіційній сторінці можна почитати, як самі броварі описують своє пиво, а я дегустувати.
(more…)31 IBU
13 OG
5.0% ABV
Переді мною пиво “Islay Whisky Cask Amber Ale” від Innis & Gunn з Шотландії. Islay – це острів у Шотландії де роблять чудовий віскі, в бочці з-під котрого і витримується сьогоднішнє пиво. На офіційній сторінці, можна знайти хороший опис цього пива. Тому за історією та опис пива від броварів гоу сюди, ну а я дегустувати.
(more…)30 IBU
7.4% ABV
Почну сьогодні з пива Mahou Cinco Estrellas від Grupo Mahou-San Miguel. Це лагер з 5.5% алкоголю.
(more…)27 IBU
13 OG
5.5% ABV
І знову, в звичайному маленькому магазині у Києві знайшов пляшечку пива Barley Wine (Aged in Wine Barrel) від Гуцульскої броварні Ципа. До речі, коли влітку був на броварні, цього пива там не було. Склад: вода (з високогірного джерела, саме так зазначено на етикетці), солод, хміль.
(more…)100 IBU
31.6 OG
7.9% ABV
Так уж трапилось, що в Україні пиво від “справжньої” Krusovice знайти майже не можливо. Тому коли я побачив їх пиво Bohem Lezak, треба було брати. На офіційній сторінці цього пива, є доволі багато інормації, але уся вона на чеській, а перекладу хоча б на англійську – нема. Не хочу я перекладати, тому просто перейду до дегустування.
(more…)37 IBU
4.7% ABV
Переді мною одне з найміцніших сортів серед усіх які я пробував. Зустрічаємо “Imperial Stout Barrel Aged” з 18% алкоголю. Броварні немає, так само як і офіційної сторінці, як і сторінки у ФБ. Тому дізнатися щось цікаве про це пиво немає можливості, тому просто гоу дегустувати.
(more…)50 IBU
30.2 OG
18% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Кумпель зі Львова. Сьогодні на дегустації буде пиво Western IPA. Це іпашка в американському стилі з 6.5% алкоголю. Солод: Bohemian Pilsner, Pale Ale, Wheat Ale, Carapils, Acidulated. Хміль: Centennial, Amarillo.
(more…)40 IBU
15 OG
6.5% ABV
В тому ж самому маленькому магазині у Києві (про той що згадував у минулому пості), знайшов для себе ще одну нову броварню – Блукач. Сьогодні буде перше їх пиво “Довга історія” – це Hefeweizen з 4.5 алкоголем.
(more…)10 IBU
4.5% ABV
У невеличкому магазині у Києві мені на очі потрапило пиво Swords V2.0 від броварні Strange Toys. За цю броварню я щось чув, але взагалі інформації за неї майже нема – сторінку у ФБ вони не ведуть, інстаграм так само. Ну що ж, тоді гоу дегустувати.
(more…)30 IBU
4.0% ABV
Переді мною пиво “Double Dragon Milk” від VarVar. У складі цього пива присутній Чипотле. Це висушений червний перец халапеньо. По шкале Сковіла він більш жгучий ніж звичайний перец халапеньо. Але автори запевняють, що пиво не таке жгуче, переживати нічого.
(more…)18 IBU
22,8 OG
8.3% ABV
Чисто випадково у невеличкий розливайці у Києві знайшов для себе нову броварню Kozak Brew. Інформації по ній майже нема, є сторінка в інсті яка не ведеться вже декілька тижднів. Добре то все таке, сьогодні буде перше їх пиво – “Milky Way”. Це Milk Stout з 5.5% алкголем.
(more…)14 IBU
15.5 OG
5.5% ABV
Продовжую дегустувати пиво від броварні Правда. Цього разу буде пиво, котре вони зварили в колаборації з португальцями Dois Corvos – Water Your Freedom. Це NEIPA з 6.3 алкоголем.
(more…)8 IBU
6.3% ABV
Пивоварня Правда в колаборації з пекарнею GoodBread, зварили пиво і назвали його по-простому – хліб. До речі, на сайті GoodBread можна підвисити кексик для наших військових. Свій я відвісив, і прошу Вас зробити так само. Ну і повернемося до пива – це Stout з 5.0% алкоголю. Поїхали.
(more…)26 IBU
14 OG
5.0% ABV
Зовсім недавно дізнався, що є така нова броварня Saga чи то просто нова, чи то прийшла на заміну Луцької броварні Земан. І от вчора в одному з невеличких магазинів знайшов їх пиво. І тому другим пивом на сьогодні буде Sweet Stout від Saga.
(more…)16 OG
5.8% ABV
Як я вже казав, повернувшись зі Львова, у меня тепер є багато пива від броварні Правда. Тому сьогодні першим пивом буде пиво Толока. Це Belgian Pale Ale з 53 алкоголю.
(more…)26 IBU
13.5 OG
5.3% ABV
Нарешті (у хорошому сенсі), настав час останнього пива від NYVA Brewery. Зустрічаємо пиво Чорний млин. Це темний лагер з 4.0% алкоголю.
(more…)18 IBU
4.0% ABV
У минулому пості написав, що вирішив відпочити від розливного пива і другим пивом на сьогодні буде саме розливне :). Справа у тому, що, якщо я не помиляюся, то у кожну третю суботу січня відзначається день Балтийського портеру. Цей стиль важко знайти серед українських пивоварів, тому сьогодні буде польське пиво Porter Baltycki Wedzony. Напевно треба зазначити, що портер українського виробництва є, але сьогодні за ним було дуже далеко їхати (15 км в одну сторону).
(more…)40 IBU
10.1% ABV
Сьогодні вирішив трохи відпочити від розливного пива, тому вирішив прикупити щось міцного та цікавого. І першим пивом буде Nafta V.2. від української броварні “Hoppy Hog Family Brewery”. Це Imperial Stout з 8.4% алкголю.
(more…)35 IBU
28 OG
8.4% ABV
Тут така справа, наступає такий момент, коли в Україні, не залишається броварен, пиво яких, я не пробував. Тому я зайшов у ФБ і у пошуку набрав слово “броварня”. І одним з результатів пошуку, була броварня “Серьогіна Броварня”. Я замовив і от сьогодні буду пити його пиво “Монастирський Ель”. Хміль: Northern Brewer, Magnum. Солод: Pilsner, Abbey, Melanoidin, caramun t3.
(more…)25 IBU
11 OG
5.5% ABV
Ще одним пивом буде також пиво від броварні NYVA Brewery з Ніжина, пиво з простою назвою “Рисове”.
(more…)12 OG
3.7% ABV
Продовжую відкривати для себе пивоварню NYVA Brewery. Сьогодні буде пиво ЯНС. На офіційній сторінці у ФБ написано, що засновником першої броварні у Ніжині був Чех Янс. Саме на честь нього і назване це пиво. Це напівтемний лагер з 4.1 алкоголю.
(more…)12.5 OG
4.1% ABV
Настав час п’ятого представника броварні МІФ з Франківська, пива Amber American Ale. Я не перевіряв усі qr-code на попередніх етикетках, але qr-code на цьому пиві веде просто на сторінку пабу у ФБ.
(more…)18 IBU
13 OG
5% ABV
Ну що ж, продовжую дегустацію пива від броварні Nyva з Черніговської області. Сьогодні буде пиво Ніжинське. У untappd вказано, що це Pilsner, а от у постах на ФБ – лагер, з 3.7 та 3.9% алкоголю відповідно.
(more…)12.3 OG
3.9% ABV
У російський мові є вираз “первый блин комом”, в український є відповідний аналог “перший бублик глевкий”. Саме пиво пиво “Українське” від Nyva було тим бубликом. Другим пивом стає Віденський Лагер. Ані у смаку, ані в ароматі ніяких (кислих) присмаків немає, тому роблю висновок, що пиво “Українське” вже було, м’яко кажучи, зіпсованим.
(more…)14 OG
4.1% ABV
Сьогоднішню дегустацію почну з двух дагерів від броварні Nyva. І першим буде пиво Українське. Це легкий лагер з 3.5 алкоголю.
(more…)13 OG
3.5% ABV
Вирішив відкрити ще одне пиво від броварні МІФ – Різдвяна кутя. Коли прочитав назву пива, чомусь уявляв собі тут прянощі, щось насичене, а по факту виявляється така ж, перепрошую, “вода”, як і в Black Mif.
(more…)32 IBU
15 OG
6% ABV
Переді мною третє пиво від броварні з Івано-Франківська Міф, пиво Black Mif. Це Stout з 6.0% алкоголю. Як самі броварі представляють своє пиво, можна прочести тут. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі пивні.
(more…)25 IBU
15 OG
6.0% ABV
Другим пивом буде також пиво від броварні МІФ з Франківська – IPA One. Як самі броварі представляють своє пиво можна прочести тут, ну а я дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі пивні,
(more…)16 IBU
50 OG
6.0% ABV
Трохи більше року тому дізнався, що є нова для мене пивоварня з Франківстка МІФ. Тоді були обставини/непорозуміння і я не зміг замовити, але зараз такі зробив замовлення. Тому сьогодні, та напевно і завтра, на дегустації буде їх пиво. І сьогодні перше з них Пшеничне поле. Це класичний Hefeweizen з додаванням цедри апельсину та коріандра.
(more…)15 IBU
12.5 OG
4.5% ABV
Вирішив трохи розбавити дегустації українского пива. Тому сьогодні на дегустації буде чеське пиво Branik Jedenctka. Інформації по ньому мало, тому просто відразу дегустувати.
(more…)5.0% ABV
У моїй пивній шафі, залишилось всього два пива з фестивалю домашніх пивоварів цієї осені. Передостаннім пивом стане Men’s Club від BrewArt. Це Belgian Quadrupel з 11% алкоголю. Цей стиль не частий гість на полицях, тому треба було брати.
(more…)30 IBU
28 OG
11% ABV
Переді мною пиво Bronze Ale від Кумель зі Львова. Обіцяють карамельний аромат та заспиртовані ягоди. Звучить круто, треба пробувати. Склад: вода підготовлена, солод, хміль, дріжджі.
(more…)17 IBU
16 OG
5.6% ABV
Останнього разу зі Львова, я привіз багато пива, котре не міг випити у відпустку :). Сьогодні буде пиво з броварні Кумпель. У них є свій бар, але мені не вистачило часу, посідити та випити пива на місці. Тому переді мною перше їх пиво (я чомусь був впевненний, що вже пив їх пиво) Золотий Ель.
(more…)24 IBU
16 OG
6.2% ABV
Ще одне пиво, яке потрапило до мене в руки у минулому році – це Salvator від Paulaner Brauerei. І це пиво доїхало до мене прямим рейсом з Німеччини. Дякую Алена. Це Doppelbock з 7.9 алкоголю. І цікаво ще одне, пиво від такої великої броварні як Paulaner Brauerei, як куштую лише другий раз. Першим було Paulaner Munchner Hell у 2020 році. А корка, до речі, така.
(more…)7.9% ABV
Продовжую пити минулорічні запаси пива. Сьогодні відкрию Staropramen Granat Polotmavy. Цікаво, що якщо перейти на офіційний сайт і вибрати мову, наприклад Українська, то цього пива не буде. А от якщо вибрати, наприклад англійську мову, то можна почитати про нього.
(more…)26 IBU
4.8% ABV
Продовжую відкривати пиво від Правди. Цього разу буде Faine Misto Dark Ale. Як завжди, маркетологи броварні постаралися і на офіційному сайті розписали, що можна відчути якщо спробувати це пиво. Що ж, зараз перевіримо.
(more…)30 IBU
12.5 OG
5.2% ABV
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
