Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Передо мной пиво Dunkler Bock от пивоварни Дрофа из Херсона. И снова почему-то пивовары забывают добавить свое пиво на официальный сайт. Это же так просто. Ладно, то все таке, я надеюсь они исправятся.
(більше…)Деталі:
25 IBU
16.2 OG
6.5% ABV
Броварня:
Дрофа Україна / Ukraine
Передо мной еще один представитель пивоварни “Два Пивовара” из Одессы – пиво Wheat. На untappd почему-то этого пива еще нет. И снова на официальном сайте нет информации про это пиво. На страничке в ФБ очень мало информации, буквально пару постов за несколько лет. Так что, как обычно – гоу пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, гранулы хмеля, дрожжи пивные верхнего брожения.
(більше…)Деталі:
12 IBU
13 OG
5.0% ABV
Броварня:
Два Пивовара Україна / Ukraine
Передо мной еще одно пиво от Одесской частной пивоварни – Jamaica imperial stout. Если я правильно понял, то это пиво выдержано в бочке из-под Ямайского рома. Вот только найти этому подтверждения – я не смог. Ни на официальном сайте, ни в ФБ, ни быстрым поиском – такой информации нет. Так что просто перейду к дегустации.
(більше…)Деталі:
40 IBU
24 OG
8.0% ABV
Броварня:
Одесская Частная Пивоварня Україна / Ukraine
Передо мной Munich Helles от Одесская Частная Пивоварня. Про свой официальный сайт ребята видимо забыли. Информации про пиво как не было так и нет. А вот оценка на untappd, на момент написания поста, всего 2.63. И еще один момент – я не знаю, кто придумал писать белый текст на светло-желтом фоне на этикетке, но могу сказать – у него видимо идеальное зрение, так как я с трудом могу прочитать там текст.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Одесская Частная Пивоварня Україна / Ukraine
Давно у меня не было пива из Нидерландов, так что сегодня я решил открыть бутылочку La Trappe Tripel от Bierbrouwerij De Koningshoeven. На официальном сайте обещают персик с абрикосом в аромате, а вкус – классическое траппистское пиво. Поехали.
(більше…)Деталі:
17 OG
8.0% ABV
Броварня:
Bierbrouwerij De Koningshoeven Нідерланди / Netherlands
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Итак, передо мной уже 11 представитель пивоварни Полтавпиво пиво Чеське. На официальном сайте нет ни строчки про это пиво, оценка на untappd – 2.45. Состав: вода, солод, ячмень пивоваренный или кукурузная крупа. И если я внимательно высмотрел – в моем случае ячмень пивоваренный.
(більше…)Деталі:
12 OG
5.1% ABV
Броварня:
Полтавпиво Україна / Ukraine
Передо мной пиво Hobgoblin IPA от Wychwood Brewery Англия. Всю необходимую информацию, как маркетологи/пивовары представляют свое пиво, можно найти на официальном сайте. Кстати, информацию с чем связано, что в банке меньше алкоголя – я не нашел. Ну то таке.
(більше…)Деталі:
16 OG
5.3% ABV
Броварня:
Wychwood Brewery Англія / England
И второе пиво на сегодня – “Гозель” от SHO Brewery. За все время, сколько я пью пиво – это только 4 пиво сваренное в стиле Sour – Gose. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель гранулированный, дрожжи, кориандр, соль розовая гималайская, латобактерии.
(більше…)Деталі:
8 IBU
12 OG
3.8% ABV
Броварня:
SHO Brewery Україна / Ukraine
Сегодня буду робовать третье пиво от пивоварни Дрофа – Південне Легке. На официальном сайте описания практически нет. Да и алкоголь с плотностью указаны не верно – вместо 4.2 и 11.1 указано 4.2 и 11 соответственно. Но то таке. Состав: вода, солод ячменный, рожь, хлопья ячменные, хмель, лимонная кислота. Проверил, в остальных 2х бутылках так же в составе есть лимонная кислота. Скорее всего связано с качеством воды в Херсоне.
(більше…)Деталі:
13.8 IBU
11.1 OG
4.2% ABV
Броварня:
Дрофа Україна / Ukraine
Сегодня будет пиво, которое не меньше сотни раз было у меня в бокале. Итак встречаем пиво Львівське Свiтле від Carlsberg Ukraine. Про это пиво написано миллион статей и еще столько же про саму пивоварню. Так что перейду сразу к дегустации. Кстати, мое пиво сделано не во Львове, а в запорожье.
(більше…)Деталі:
10.4 OG
4.5% ABV
Броварня:
Carlsberg Ukraine Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
