Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Undina

Undina

Другим пивом на сьогодні буде пиво Undina від домашньої броварні Zazhygaloff Beer Brew. Ну і маленьке свято – це пиво стає 2000 пивом, з часу, коли я став вести блог

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

17 IBU

12.5 OG

7.5% ABV

Броварня:

Zazhygaloff Beer Brew Україна / Ukraine
Lunar Strain

Lunar Strain

Розпочинаю велику серію пива від домашніх пивоварів. І першим буде пиво Lunar Strain від FatFox. Lunar Strain – це дебютний студійний альбом гурту In Flames. Не погана музика :). У пивоварні немає ані офіційного сайту, ані хоча б сторінки у соцмережах, тому дізнатися щось цікаве про пиво чи пивоварню немає де. Але то таке. Склад: вода, солодячмінний, солод житній, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

58 IBU

6.6% ABV

Броварня:

FatFox Україна / Ukraine
Edelstoff

Edelstoff

Сьогодні переді мною пиво Edelstoff від Augustiner-Brau Munchen з Німеччини. Ось тут можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Перше і єдине пиво цієї броварні я пиво у далекому 2017 році. Тоді це був Lagerbier Hell.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

17 IBU

5.6% ABV

Броварня:

Augustiner-Brau Munchen Німеччина / Germany
Pilgerstoff Maria Ehrenberger

Pilgerstoff Maria Ehrenberger

Сьогодні переді мною пиво Pilgerstoff Maria Ehrenberger від німецької броварні Will-Brau – Hochstiftliches Brauhaus in Bayern. Це лагер з 5.2 алкоголю. Гоу дегустувати.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

12.6 OG

5.2% ABV

Броварня:

Will-Brau Німеччина / Germany
Три Боби

Три Боби

Другим пивом на сьогодні буде також пиво у стилі Milk Stout. Зустрічаємо пиво Три Боби від Відьмак Brewery. До речі, це буде 223 броварня з України, пиво якої буду дегустувати.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.5)

Деталі:

30 IBU

14 OG

5.7% ABV

Броварня:

Відьмак Brewery Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Milk Stout від Nivka

Milk Stout від Nivka

Днями побував вже на третьому фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері. Як вже стало традицією, я не пив :). Я просто набираю пива, а дегустую дома. За це я потім напишу окремо. А зараз переді мною Milk Stout від Nivka. Це буде перше пиво цієї броварні. Очікую чогось цікавого.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

30 IBU

5.0% ABV

Броварня:

Nivka Україна / Ukraine
GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale

GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale

Другим пивом буде GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale. Нагадую, що броварі з Varvar це напевно єдині, хто так гарно описують кожне (!!!) своє пиво, тому за подробицями від них гоу на офіційніу сторінку. Склад: вода, виноград сорту Мерло, ячмінний солод, пшеничний солод, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

19 IBU

10.5% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine
100 IBU

100 IBU

Сьогодні хотів написати швиденький пост, але е..ана русня. Тому зустрічаємо пиво 100 IBU від Comma Brew. Хотів би я почитати щось цікаве про пиво та броварню, але хлопці не ведуть свою фейбук сторінку, так само як і інстаграм сторінку. Тому просто гоу дегустувати.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

100 IBU

6.0% ABV

Броварня:

Comma Brew Україна / Ukraine
Pina & Colada

Pina & Colada

Майже рік тому, я останній раз пив пиво з Нідерландів. Тому сьогодні вирішив відкрити пиво саме з цієї крайни. Зустрічаємо пиво Pina & Colada від Brouwerij de Molen. Фішка ціього пива – це поєднання пива стилю IPA та коктейль Pina Colada. Я не експерт в коктейлях, але всеодно буде цікаво. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, вівсяні пластівці, ананас, кокос, хмель, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

15 IBU

7.5% ABV

Броварня:

Brouwerij de Molen Нідерланди / Netherlands
Smoke On the Wort Brett BA

Smoke On the Wort Brett BA

Продовжую дегустувати пиво від Varvar Brewery. Сьогодні буде Smoke On the Wort Brett BA. Із опису на офіційному сайті – це дуже димне та міцне пиво на торф’яному солоді. Витримане у бочках з-під білого вина (а ще якщо б вказали якого, було б супер).

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

20 IBU

21 OG

10.5% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 878 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 146 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 138 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.