Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Перша НеДичь от SvarZavar

Перша НеДичь от SvarZavar

Передо мной пиво, которое лежало у меня еще с лета, ждало своего часа. Итак встречаем Перша НеДичь от SvarZavar. Про саму пивоварню написано очень мало. Ни в ФБ ни на untappd нет информации об этой домашней пивоварни. Так же немного информации про само пиво. Есть только инфа на untappd, но на сегодня там нет ни состава, ни количества горечи с алкоголем. Но то таке, нужно пробовать. Да, совсем забыл, бытылка запечатана воском, так вот пробка там черная однотонная.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.75)

Броварня:

SvarZavar Україна / Ukraine
Паралельний світ Stout от ШИФР

Паралельний світ Stout от ШИФР

Передо мной третье пиво от пивоварни ШИФР – Паралельний світ Stout. Из названия понятно, что пиво в стиле stout, а если быть точным Sweet Stout. Состава ни на этикетке, ни на официальной страничке в инете, я не нашел. Смог только найти, что пивовары использовали 3 вида хмеля – East Kent Golding, Columbus, Fuggle.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

24 IBU

19.5 OG

6.0% ABV

Броварня:

ШИФР Україна / Ukraine
Різдвяне от Опілля

Різдвяне от Опілля

Передо мной пиво Різдвяне от Опілля Украина. Что самое инетерсное, что тут новая крышечка, которой у меня нет. Не знаю, как я так мог пропустить. Но перейду к описанию. Пиво сварено в стиле Lager – Winter. Ребята маркетологи постарались, и на официальной страничке пива дали расписали, из чего варится, при какой температуре подавать и т.д. Молодцы. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод карамельный, ячмень пивоваренный, сахар, хмель, экстракт стевии, экстракт корицы, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

12 IBU

12 OG

4.8% ABV

Броварня:

Опілля Україна / Ukraine
Estrella Damm Inedit by Grupo Damm

Estrella Damm Inedit by Grupo Damm

Первым пивом в 2021 году будет Испанское пиво от Grupo Damm – Estrella Damm Inedit. Ребята маркетологи постарались и на официальной страничке на официальном сайте все отлично расписано как по пиву, так и по самой пивоварне. Так что кому интересно го туда, а я перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, специи (неужели тяжело написать какие), хмель, дрожжи, аскорбиновая кислота.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.5)

Деталі:

4.8% ABV

Броварня:

Grupo Damm Іспанія / Spain
Lowenbrau Original by Spaten-Franziskaner-Lowenbrau-Gruppe

Lowenbrau Original by Spaten-Franziskaner-Lowenbrau-Gruppe

Сегодня передо мной еще одна классическая классика пиво Lowenbrau Original от Spaten-Franziskaner-Lowenbrau-Gruppe из Германиию Статей, что бы почитать про саму пивоварню, кому она пренадлежит просто валом. Так что я просто перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.75)

Деталі:

19 IBU

5.2% ABV

Броварня:

Spaten-Franziskaner-Lowenbrau-Gruppe Німеччина / Germany

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Milk Stout от Makarska Pivovarnya

Milk Stout от Makarska Pivovarnya

Спустя почти 4 года, передо мной снова пиво от Makarska Pivovarnya. Итак встречаем пиво Milk Stout. Я обычно говорю, что бы на твое пиво обратили внимание в супермаркете, лично для меня, у него должна быть клевая этикетка. Но вот в данном случае тут все наоборот. Как буд-то старный советский календарик. Но то таке, мое субъективное мнение. Поехали состав: вода, солод ячменный, овсяные хлопья, хмель, дрожжи пивные.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

20 IBU

5.0% ABV

Броварня:

Makarska Pivovarnya Україна / Ukraine
Санcет Біч от ШИФР

Санcет Біч от ШИФР

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от Львовской пивоварни ШИФР – Санcет Біч. Со вчерашнего вечера ребята сайт не поправили, так что почитать об этих ребятах опять неоткуда. Состав от вчерашнего Red Dry APA ничем не отличается, те же вода, солод, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

33 IBU

14.5 OG

5.8% ABV

Броварня:

ШИФР Україна / Ukraine
Red Dry APA от ШИФР

Red Dry APA от ШИФР

Пару дней назад увидел в ленте инсты рекламу о пивоварне ШИФР со Львова. Официальный сайт у них не работает, на страничке в ФБ всего один пост за 16 ноября. В той же инсте есть 20 постов, но вот про саму пивоварню ни слова. Ну как так-то. Короче говоря, рассказать об этих ребятах нечего, кроме того, что они должны были быть на Craft Beer & Vinyl Music Festival в 2020. Но я туда в этом году не попал, так что подтвердить были они там или нет – не могу :). Думаю, что сегодняшнее пиво расскажет о них больше. Итак встречаем, пиво Red Dry APA. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

52 IBU

11.9 OG

5.7% ABV

Броварня:

ШИФР Україна / Ukraine
Mooo Stout от New Craft Story By Victor Vashchuk

Mooo Stout от New Craft Story By Victor Vashchuk

Столько хотелось сказать умного как я выбирал сегодняшнее пиво, но ничего в голову не лезет. Так что просто скажу, сегодня будет Mooo Stout от New Craft Story By Victor Vashchuk. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод житний, солод карамельный, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

40 IBU

19 OG

6.0% ABV

Броварня:

New Craft Story By Victor Vashchuk Україна / Ukraine
American Pale Ale by SD Brewery

American Pale Ale by SD Brewery

Спустя почти два с половиной года я снова буду пробовать пиво от украинской пивоварни из Запорожья SD Brewery. Итак, встречаем пиво с простым названием American Pale Ale. Официальный сайт, который указан на этикетке, не работает. Так что доверимся описанию пива на самой этикетке. Состав: вода подготовленная, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

38 IBU

14.8 OG

5.2% ABV

Броварня:

SD Brewery Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.