Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
И второе пиво на сегодня Prazacka от Tradicni pivovar v Rakovniku из Чехии. Главное, перед тем как начать делиться своими впечатлениями – это пиво в 2020 году получило золотую медаль. А вот на untappd среди 6500+ оценок, “народные дегустаторы” выставили оценку в 3.05. Так что полюбому нужно пробовать.
(більше…)Деталі:
4.0% ABV
Броварня:
Tradicni pivovar v Rakovniku Чеська Республіка / Czech Republic
Сегодня передо мной еще одна классика немецкого пива Hofbrau Original от пивоварни Staatliches Hofbrauhaus Munchen. Ребята маркетологи/пивовары постарались и на официальном сайте расписали максимально много. Более того, они пригласили переводчиков и перевели свой сайт на русский. Так что за всеми подробностями по пивоварне. истории и т.д. гоу туда. А я перейду к дегустации.
(більше…)Деталі:
24 IBU
11.7 OG
5.1% ABV
Броварня:
Staatliches Hofbrauhaus Munchen Німеччина / Germany
Наступило время третьего представителя пивоварни Browar Rockmill из Польши – 2nd Anniversary. За основу ребята взяли имперский стаут, который выдержали 9 месяцев в бочках из-под бурбона. А потом еще добавили кофе. В итоге у них получился 14%, как они сами говорят, хорошо сбалансированный “монстр”. Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, пшеничные хлопья, хмель, жрожжи.
(більше…)Деталі:
30 OG
14.0% ABV
Броварня:
Browar Rockmill Польща / Poland
Итак, передо мнйо третий представитель луцкой пивоварни пиво Zeman Традиційне Helles. За всей информацией про пивоварню, и как собвенно пивовары представляют свое пиво – гоу на официальный сайт. А я перейду к дегустации. Состав: вода питьевая (да лаааадно), солод пивоваренный ячменный светлый, дрожжи, хмель.
(більше…)Деталі:
11.0 OG
4.0% ABV
Броварня:
Луцький пивзавод Україна / Ukraine
Сегодня будет кратенький обзор по пиву Petrus Blond от Brouwerij De Brabandere из Бельгии. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
24 IBU
16 OG
6.5% ABV
Броварня:
Brouwerij De Brabandere Бельгія / Belgium
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Передо мной еще одно пиво от пивоварни ШИФР со Львова пиво Best of the West. Не хочется долго искать что-то интересное про это пиво. Просто перейду к дегустации.
(більше…)Деталі:
60 IBU
12.4 OG
5.9% ABV
Броварня:
ШИФР Україна / Ukraine
Сегодня передо мной пиво Modelo Especial из Мексики. Єто пиво относительно недавно… ну ладно давно :), появилось на рінке Украины. Купил я его тоже давно но вот только сегодня решил попробовать. Состав: вода (кстати, на этикетке с переводом два раза написана вода :)), рис, кукуруза, ячменный солод, экстракт хмеля, стабилизатор е405, атиоксидант е300.
(більше…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Grupo Modelo Мексика / Mexico
Сегодня будет кратенькое описание пива, и не из-за того, что мне лень, а потому что свет блин выключили. Так что быстренько – пиво Cuvee du Chateau от Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, ароматизатор.
(більше…)Деталі:
22 OG
11.0% ABV
Броварня:
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck Бельгія / Belgium
Сегодня буду пробовать пиво от пивоварни Aktienbrauerei Kaufbeuren – Hell Das Blaue. Покупал я его еще в прошлом году, и вот только сегодня я вдохновился его попробовать. На официальном сайте можно почитать как представляют свое пиво маркетлоги и пивовары. Кстати, пишут что хорошо его под сырную закаску. Вот если бы эта информация была бы на этикетке, прикупил бы в магазине еще и сыр. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Hallertauer Herkules, Hallertauer Select).
(більше…)Деталі:
22 IBU
17 OG
5.0% ABV
Броварня:
ABK Aktienbrauerei Kaufbeuren Німеччина / Germany
Сегодня передо мной уже пятый представитель пивоварни ШИФР со Львова – пиво Farms of Revolution. В составе ребята использовали два вида хмеля Nugget и Citra. Если по Citra я еще чего-то знаю, то вот по Nugget. Покапавшись немного в инете, я не нашел примеров, что бы данный вид хмеля использовался для приготовления пива в сегодняшнем стиле. Ну да ладно.
(більше…)Деталі:
35 IBU
11.2 OG
4.5% ABV
Броварня:
ШИФР Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
