Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Файне літо

Файне літо

Переді мною втрачена, а потім знайдена остання пляшка з останнього замовлення від пивоварні “Козівська реміснича броварня Стара Пивниця”, пиво “Файне літо”. По назві, напевно, можно зрозуміти, що це пиво краще пити в літню спеку, а не так як я, коли на вулиці +6. Але то таке, поїхали. Склад: вода, солод ячмінний світлий, цедра лимона, хміль, коріандр, дріжджі, цукор білий інвертованний.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

6 IBU

10 OG

3.0% ABV

Броварня:

Козівська реміснича броварня Стара Пивниця Україна / Ukraine
Я тобі дам і паляницю і до паляниці

Я тобі дам і паляницю і до паляниці

Ну як я і казав, другим пивом також буде в стилі sour “Я тобі дам і паляницю і до паляниці” від домашньої пивоварні Середа. Купив я це пиво в Контейнері у Києві.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

25 IBU

15 OG

7.0% ABV

Броварня:

Середа Україна / Ukraine
Sour Beer - Pale Beer Aged in Wine Barrel

Sour Beer – Pale Beer Aged in Wine Barrel

Сьогодні в мене буде два пива в стилі Sour. Першим відкоркую “Sour Beer – Pale Beer Aged in Wine Barrel”. В описі до цього пива написано, що воно два роки витримувалось в бочці зпід червоного вина. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод пшеничний світлий, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

10 IBU

12 OG

5.0% ABV

Броварня:

Гуцульська крафтова броварня «Ципа» Україна / Ukraine
Kloster-Gold Dunkel

Kloster-Gold Dunkel

І ще одне пиво на сьогодні “Kloster-Gold Dunkel”. Це мюнхенський темний лагер. На офіційному сайті написано всього декілька строчок опису до пива (могли б і цікавіше написати). Ща сам разберусь

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

12 OG

5.5% ABV

Броварня:

Kloster-Brauerei Scheyern Німеччина / Germany
Pechyvo від Litopys

Pechyvo від Litopys

Переді мною пиво Pechyvo від Litopys. І є цікава істрія, у першій дегустації до цієї пивоварні, я писав що самостійно сгоняв за цим пивом. Так ось, у той день я зловив штраф :) (перевищення швидкості). Не порушуйте правил. Повернемось до пива. Пиво зварено в стилі Milk Stout. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, лактоза, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

15 IBU

16.5 OG

5.5% ABV

Броварня:

Litopys Brewery Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Waidler Helles by Brauerei Aldersbach

Waidler Helles by Brauerei Aldersbach

Ну і другим пивом на сьогодні буде Waidler Helles від Brauerei Aldersbach. На офіційній стронці немає ніякої інформації. Так шо відразу перейду до дегустації.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

18 IBU

5.1% ABV

Броварня:

Brauerei Aldersbach Німеччина / Germany
Русский Корабль Иди На..й

Русский Корабль Иди На..й

Ну що ж, сьогодні є привід випити пиво з дуже гарною назвою “Русский Корабль Иди На..й”. Цього пива немає ще на untappd, в меню котре є на офіційному сайті цього пива теж нема. Тожі просто гоу пробовать. Склад: солод ячмінний, хміль, вода, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(0.75)

Деталі:

11.5 OG

4.5% ABV

Броварня:

Пивна ресторація "Три Слона" Україна / Ukraine
Кров Москаля від Три Слона

Кров Москаля від Три Слона

І другим пивом буде “Кров Москаля” від Пивна ресторація “Три Слона” з Рівного. Я десь пів року намагався заполучити це пиво. Справа у тому що у них є ціла серія на патриотичну тематику і то вони не відповідали, то я тупив. Короче кажучи хто сильно хоче той получить це пиво :). До речі, у цього пива корка звичайна однотонна, чорна.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(1.75)

Деталі:

11.8 OG

4.5% ABV

Броварня:

Пивна ресторація "Три Слона" Україна / Ukraine
Aldersbacher Ursprung

Aldersbacher Ursprung

Сьогодні буду дегустувати пиво Aldersbacher Ursprung від німецької пивоварні Aldersbacher Ursprung. У цього пива є своя сторінка на офіційному сайті, тому за подробицями від самих пивоварів – гоу туди, а я дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, хміль.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

18 IBU

12.5 OG

5.6% ABV

Броварня:

Brauerei Aldersbach Німеччина / Germany
Іван Сірко від PZDK BREW

Іван Сірко від PZDK BREW

Переді мною пиво Іван Сірко, сварено в стилі Belgian Quadrupel від PZDK BREW в колабі з BrewArt. Тут я залишу посилання на пост в ФБ, де розповідається як з’явилося це пиво, чому і т.д. А я до дегустації.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

58 IBU

25 OG

9.8% ABV

Броварня:

PZDK BREW Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.