Основний розділ, тут буде інформація про дегустацію цікавих сортів пива.
Сьогоднішню дегустацію почну з пива Premium Weizen від нової німецької броварні “Oberbaum”. Якщо я правильно нагуглив, то це посилання на офіційну сторінку, де можна знайти опис, як самі броварі представляють своє пиво. Склад: вода, ячменний солод, пшеничний солод, хміль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
12 IBU
11.1 OG
4.9% ABV
Броварня:
Oberbaum Німеччина / Germany
Другим пивом буде пиво у рідкісному для Україні стилі Doppelbock – Weihenstephaner Korbinian від броварні “Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan”. На офіційному сайті прям все добре розписано за це пиво від складу до фудперинга. Тому за подробицями від пивоварів гоу сюди.
(більше…)Деталі:
16 IBU
18.3 OG
7.4% ABV
Броварня:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Німеччина / Germany
Свого часу, ще буквально пів року тому, я пропустив момент, коли пиво Хмелевус Lager можна було купити просто в магазині. І тому, коли на полицях побачив “Хмелевус Weiss” треба було брати. З цього пива і почну сьогоднішню дегустацію. Це пшеничне пиво з 6.2% алкоголю.
(більше…)Деталі:
6.2% ABV
Броварня:
AB InBev Efes Ukraine Україна / Ukraine
Переді мною вже 37 представник броварні “Волинський бровар” і третій в лінійці “Sorbet Line”. Зустрічаємо “Forever Brewing Sorbet Line #4”. На офіційній сторінці якийсь дуже дивний опис. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний, пюре манго та маракуї, вівсяні та пшеничні пластівці, хміль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
30 IBU
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Щось захотілось мені відкрити ще одне пиво на сьогодні. Останнім часом було багато лагерів, і от вчора я прикупив собі стаут від нової для мене броварні “Beerdevelopment Viven” з Бельгії. Його зараз і продегустую. Алкоголя тут на 7.5%, хоча на untappd та і на офіційній сторінці вказано 8.0%.
(більше…)Деталі:
7.5% ABV
Броварня:
Beerdevelopment Viven Бельгія / Belgium
171 y.e. за 0.33
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Другим пивом буде Tarot d’Or від “Brouwerij Lindemans”. Це одне з небагатьох сортів пива, де на офіційній сторінці розписано все прям дуже добре. Тому за подробицями від пивоварів гоу сюди. У складі сік манго, сік лимону та дині. Прикольно.
(більше…)Деталі:
11 IBU
18.5 OG
8.0% ABV
Броварня:
Brouwerij Lindemans Бельгія / Belgium
Компания Оболонь варить пиво на замовлення з усього світу. Переді мною Pirkka Olut на ринок Фінляндії. Це світлий лагер з 4.6% алкоголю.
(більше…)Деталі:
4.6% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Другим пивом на сьогодні буде “Karlova Krcma Jantar” з Чехії. І на дворі вже досить пізно, тому відразу до дегустації.
(більше…)Деталі:
5.2% ABV
Броварня:
Podkovan Чеська Республіка / Czech Republic
Десь тиждні два тому, побачив пост, що в Сільпо з’явилось пиво з Японії. От сьогодні його і почну дегустувати. Зусрічаємо “The Dark” від “Orion Breweries”. На офіційній сторінці все японською, і я не знаю, де тут переключалка мов і чи є вона взагалі. Єдине що можу сказати, моя банка візуально трохи відрізняється від картинки на офіційній сторінці.
(більше…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Orion Breweries Японія / Japan
Переді мною пиво “Оболонь Соборне”. В інеті, мені сподобався коментарій – “Це не про пиво зараз – це радше ностальгія за часами”. Так насправді, останній раз Соборне я бачив напевно ще в інституті, а це було дуже давно. Це було напевно ще на початку першої хвилі, за часів пива Оболонь 2000. Що ж поїхали.
(більше…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
