Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Сегодня открываю для себя линейку Ремісниче от Калуш Бровар. Сегодня буду пробовать Витримане. Состав: солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупа рисовая, рис, сахар, хмель, вода питьевая подготовленная. На этикетке маааааленькими буквами написано, что это крафтовое пиво :).
(більше…)Деталі:
14 OG
4.6% ABV
Броварня:
Kalush Browar Україна / Ukraine
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Kulmbaher Lager Hell от Kulmbaher. На официальном сайте я, почему-то, не смог найти описания этого пива, да и сам сайт сделан довольно плохо, как минимум минус им за отсутствия перевода хотя бы на английский. Состав: вода, солод, хмель, экстракты хмеля.
(більше…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Kulmbacher Brauerei Німеччина / Germany
Решил открыть бутылочку одного из самых популярных сортов шотланского Эля – McEwan’s Export. На просторах инета, довольно много написано об этом пиве и пивоварне. История началась в 1856 году. Открыл пивоварню William McEwan. На протяжении своего существования пивоварня была спонсором множества спортивных соревнований и футбольных команд. в нулевых прошлого тысячелетия пошли продажи и перепродажи этой пивоварни. Последняя продажа была в мае 2017 компании Marstons. Но это все лирика и история. По описанию большинства дегустаторов – это одно из лучших сортов пива. На этикетке, к сожалению, я не нашел состава.
(більше…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Eagle Brewery Англія / England
Держу в руках бутылочку пива от новой (относительно новой :)) пивоварни Gold Fish – Новоалександровское. Примерно с пару месяцев назад, в одной из соц сетей проскочила новость, что в Харькове открылась новая пивоварня на ул. Шевченко. Прошло время и вот уже на BMW DAYS UKRAINE я познакомился с этими ребятами лично. Ребята оказались веселые, общительные, рассказали много интересного о своем деле. Сказали, что они стали расширяться и переехали на ул. Тарасовскую. Прикупил я у них сет с их пивом и вот первым на дегустации сегодня будет пиво Новоалександровское.
(більше…)Деталі:
14 OG
5.2% ABV
Броварня:
GoldFish Україна / UkraineСегодня буду пробовать пиво из Киева от литпаба “Крапка Кома”. Четно признаясь, когда я покупал это пиво, ребята много рассказывали о своем пиве. Вот только, память моя меня опять подводит и рассказать о составе, алкоголе и плотности, я не могу, единственное что помню – это цена 80грн за 1л.
(більше…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Крапка Кома Україна / Ukraine
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Сегодня побывал на фестивале крафтового пива в рамках BMW DAYS UKRAINE – CRAFT BEER DRIVE. Если в кратце, то два дня в Международном Аэропотру Харьков проходил фестиваль хороших, мощных, красивых машин, где среди прочего можно было попробовать много вкусных интересных сортов пива. Я прикупил довольно много пива, и вот первое пиво буду дегустировать Luck A.P.A от First Dnipro Brewery. Что-то я совсем не нахожу состава этого пива.
(більше…)Деталі:
30 IBU
11.5 OG
4.6% ABV
Броварня:
First Dnipro Brewery Україна / UkraineПередо мной, наверное, единственный представитель семейство Bock украинского представителя. Не могу припомнить больше ни одного. Статей на тему что такое Bock, история и т.д. очень много. Я когда-нить тоже доберусь и напишу свою :). Итак передо мной Zibert Bockbier от Оболонь. Состав: вода, солод, гранулы хмеля, экстракт хмеля. А вот на официальном сайте этого пива нет.
(більше…)Деталі:
16 OG
7.5% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Решил открыть еще одного представителя массового пива – Жигулівське Полтава. Пиво в темной, “пузатой” стеклянной бутылке. Состав: вода питьевая (я бы удивился если бы другая) подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель. Сегодня будет, наверное, более сравнительная характеристика с Жигулівське Оболонь, так как эти два сорта жигулевских можно встретить в любой точки Украины, в любом ларьке :)
(більше…)Деталі:
11 OG
4.4% ABV
Броварня:
Полтавпиво Україна / Ukraine
На официальном сайте целых полторы строчки описание этого пива Жигулівське от Оболонь. И то не описания, а срок годности, состав и т.д. Попробую и я разобраться почему даже у пивоваров и рекламщиков :) не хватило слов, что бы описать свой товар. Состав: вода, солод, ячмень и хмель.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.5% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Передо мной еще 1 пиво из Барселоны, с одноименным названием Barcelona о Barcelona beer company. На официальном сайте какое-то уж унылое описание этого пива. Попробую я разобраться в этом пиве. Состав: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи.
(більше…)Деталі:
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Barcelona Beer Company Іспанія / SpainТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
