Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ПБК “Крым” – Юбилейное. Данное пиво было приурочено к 35-летию завода. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, хмель.
(більше…)Деталі:
15 OG
6.0% ABV
Броварня:
Пивобезалкогольний комбінат «Крим» Україна / Ukraine
Передо мной еще один представитель из пгт Кардымово Смоленской области – Варница нефильтрованное. Это, пожалуй, первое пиво, на этикетке которой, нет состава. За это они получают минус 1 в карму. Зато они заморочились и сделали под это пиво классную и оригинальную бутылку. Скорее всего на фото этого не видно. так что расскажу. На верхней части бутылки с одной стороны, есть штамп в виде логотипа фирмы, с другой стороны написано “Высшая варка”. В нижней части, с одной стороны, ребята сделали адрес пивоварни, на другой стороне “набили” Варница 1915.
(більше…)Деталі:
4.7% ABV
Броварня:
Варница Окупант / Occupant
Сегодня попробую новинку от Балтики – Франц Клинка. Первое что меня тут смутило – это отсутствии информации об этом пиве на официальном сайте, да и в принципе в инете. Есть пару статей, но этого как-то мало для нового пива. Нашел инфу, что это пиво вобрало в себя все традиции пивоварни Франца Клинки. Я может быть плохо искал, но не смог найти упоминание об этой пивоварни. Ну ладно, о таке. Что мы имеем, бутылку в 0,5 с довольно пустой и неинтересной этикеткой. На горлышке вообще с трудом можно прочесть информацию об этом пиве. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт.
(більше…)Деталі:
10.5 OG
4.0% ABV
Броварня:
Балтика Окупант / Occupant
После долгого перерыва продолжаю пробовать, дегустировать, узнавать новые вкусы, ароматы и стили. Сегодня будет простой обычный лагер из Москвы от ЗАО МПБК “Очаково” – Zlatovice. На официальном сайте обещают сбалансированный вкус и какую-то крутую горчинку. Что же стоит попробовать. Погнали… Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
(більше…)Деталі:
10 OG
4.1% ABV
Броварня:
Очаково Окупант / Occupant
Сегодня буду пробовать пиво из Великобритании со странным названием Pedigree от Marstons brewery. Перейду сразу к делу, дело в том, что в половине статей расхваливают это пиво за великолепную пену, в другой половине – говорят, что пены мало. Так вот, я отношусь ко второй группе. Пены у меня практически не было и продержалась она совсем чуть-чуть.
(більше…)Деталі:
11.25 OG
4.5% ABV
Броварня:
Marston's Brewery Англія / England
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Gold Fish – Military IPA. Стоить отметить, что с названием military, мне кажется, они не угадали, так как ищется все, кроме пива. Как бы я не старался, но найти информацию об этом пиве – я не смог, на официальном сайте так же нет никакой информации. Кстати, недели 2 назад, я им писал письмо с комментариями о первой дегустации. Но ответа так и не было. Нехорошо. Но приступим к дегустации – солод ячменный, солод ячменный карамельный, талая вода “Айсберг”, хмель гранулированный, пивные дрожжи.
(більше…)Деталі:
13 OG
5.0% ABV
Броварня:
GoldFish Україна / Ukraine
Хочу рассказать об еще одном пиве от пивоварни gold fish – Country Ale. Перед тем как открыть бутылочку этого пива, я обратился к дегустаторам в инете, тем кто уже пробовал это пиво. В инете вообще всего пару статей об этом пиве. Все отзывы довольно негативные, оценки ставятся довольно низкие. На официальном сайте вообще нет информации. Состав: солод ячменный, тыква, хмель, талая вода “Айсберг”, пивные дрожжи.
(більше…)Деталі:
14 OG
4.2% ABV
Броварня:
GoldFish Україна / Ukraine
Сегодня открываю для себя линейку Ремісниче от Калуш Бровар. Сегодня буду пробовать Витримане. Состав: солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупа рисовая, рис, сахар, хмель, вода питьевая подготовленная. На этикетке маааааленькими буквами написано, что это крафтовое пиво :).
(більше…)Деталі:
14 OG
4.6% ABV
Броварня:
Kalush Browar Україна / Ukraine
Сегодня расскажу о своих впечатлениях о пиве Kulmbaher Lager Hell от Kulmbaher. На официальном сайте я, почему-то, не смог найти описания этого пива, да и сам сайт сделан довольно плохо, как минимум минус им за отсутствия перевода хотя бы на английский. Состав: вода, солод, хмель, экстракты хмеля.
(більше…)Деталі:
4.9% ABV
Броварня:
Kulmbacher Brauerei Німеччина / Germany
Решил открыть бутылочку одного из самых популярных сортов шотланского Эля – McEwan’s Export. На просторах инета, довольно много написано об этом пиве и пивоварне. История началась в 1856 году. Открыл пивоварню William McEwan. На протяжении своего существования пивоварня была спонсором множества спортивных соревнований и футбольных команд. в нулевых прошлого тысячелетия пошли продажи и перепродажи этой пивоварни. Последняя продажа была в мае 2017 компании Marstons. Но это все лирика и история. По описанию большинства дегустаторов – это одно из лучших сортов пива. На этикетке, к сожалению, я не нашел состава.
(більше…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Eagle Brewery Англія / EnglandТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
