Передо мной пиво, которое почти год стояло у меня в закромах. Итак, встречаем пиво Orter i Morker от пивоварни Jester King Brewery из Америки. Мое пиво сделано еще в 2017 году в июле месяце. Ингредиентов в составе примерно 4 строчки мелким почерком, но самые интересные – это сушеные грибы, укроп и тмин. Перейду к дегустации.

Вообще по плану на сегодня было другое пиво. Но вчера я залез в инсту и увидел что в один из магазинов завезли пиво от домашней пивоварни Синя Білка. Ну что же я не стал долго думать. Заехал и купил все 5 их сорта. И вот сегодня я буду пробовать их первое пиво Кокоси Емі. На этикетке есть qr-code, прочитав который вы перейдете на youtube и получите краткую, но инетерсную историю создания этого пива. Ну а я перейду к дегустации. Состав пива: хмель, солод, вода, дрожжи, кокосовый орех.

Еще один представитель от пивоварни Ale Point Brewery – пиво с красивым названием “Вершник без голови”. На официальной страничке, быстрым поиском я не нашел, какого-нить описания к этому пиву, ну хотя бы состава. Но стоит отметить, что на последнем East European Beer Award 2020 это пиво получило бронзу в категории Porter/Stout. Мои поздравления, молодцы. Ну а я приступлю к дегустации.

Позачера на просторах интернета видел пост, что ребята из Ale Point Brewery сварили зеленое пиво. В посте ребята не рассказали, что конкретно они добавили в пиво, что бы придать ему зеленый цвет. Но вот продавщица Людмила заверила, что там шпинат. В любом случае я взял литр. Итак передо мной пиво – “St Patrick”.

Сегодня буду дегустировать пиво Karlsbrau Lager от Karlsberg Brauerei из Германии. Это пиво слишком давно мелькало у меня перед глазами и вот сегодня я решил его таки купить. Цена у этого пива довольно хорошая (чуть больше 1 доллара за 0.5) как для немецкого пива. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Официальный сайт почему-то ведет меня на какой-то французский сайт. Быстрым поиском кто кого купил, я найти не смог, но то таке.

Итак, передо мной пиво Львівське Великоднє от Carlsberg Ukraine. Первый раз я это пиво увидел в Киеве, и вот теперь оно появилось в Харькове, хотя Рождество прошло давненько :). В составе вода, солод ячменный светлый, солодовый экстракт, сироп глюкозно-фруктозный, экстракт меда, хмель, краситель натуральный сахарный колер III. Это уже второе пиво, в котром используется этот краситель. Я не описывал свойства этого красителя, просто залезьте в гугл, там много информации об этом.

Сегодня поделюсь своими впечатлениями о пиве La Trappe Dubbel от Bierbrouwerij De Koningshoeven из Нидерладов. Пиво сварено в стиле Belgian Dubbel + на официальном сайте написано, что это пиво получало золотые медали в 2017 и 2018 годах на European Beer Star. Круто. Так что стоит пробовать. Пиво обещает быть вкусненьким :). Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.

Сегодня буду пробовать пиво Praga Dark Lager из Чехии. Это пиво я купил еще в Киеве пару недель назад, но вот только сейчас пришло время поделиться своими впечатлениями. Состав: вода питьевая, ячменый солод, глюклзно-фруктозный сироп, сахар, хмель. На официальном сайте написано, что это пиво – победитль в WORLD BEER CHAMPIONSHIPS AWARD (золотая медаль). Если бы они указали хотя бы год или где можно об этом почитать было бы замечательно, но все равно круто. Молодцы.

Сегодня поделюсь своими впечатлениями о пиве “Mini Bordfass Pilsener” от “Hafen-Brau” из Германии. На мой взгляд, баночка этого немецкого пива просто отлично выделяется среди остального пива на полке супермаркета. Она имеет ярко-синий цвет с нарисованным капитаном за штурвалом. Ладно, то таке. Перейду к дегустации.

Итак, второе пиво от пивоварни Welde Braumanufaktur из Германии – пиво Kurpfalzbrau Kellerbier. На официальном сайте ребята позиционируют свое пиво как прянное и мягкое. Что же, сейчас проверим. И первое, что хочется разу отметить – это небольшой осадок на дне бутылки. Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.