Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Czech Pils Extra від Кант

Czech Pils Extra від Кант

Сьогодні буде пиво з Рівного від пивної ресторації Кант – Czech Pils Extra. Я був у Рівному, але вже не пам’ятаю, чому не залишив відгук про їх пиво. Але по-трохи віправляю це. Одже, це чеський pilsner. На офіційному сайті написано, що пивовари додали два види солоду, та два види хмелю. А от якщо б вказали які саме – був би топ. Але то таке.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

42 IBU

12.5 OG

5.3% ABV

Броварня:

Пивна ресторація “Кант” Україна / Ukraine
Horny Cow

Horny Cow

Сьогодні буду дегустувати стаут від BrewArt. Пиво Horny Cow. Як я вже казав, у пивовара поки немає офіційного сайта, а замовити пиво можна у барі Vasko da Gama у Харкові або, як в моєму випадку, просто написати у дірект в інсту. До речі, корка однотонна біла. Склад: солод, вода, хміль, лактоза. QR-code на етикетці веде на untappd.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

30 IBU

15.4 OG

5.7% ABV

Броварня:

BrewArt Україна / Ukraine
Totem IPA від SHO Brewery

Totem IPA від SHO Brewery

Сьогодні буде пиво з Миколаїва – Totem IPA від SHO Brewery. Офіційний сайт у них досі не працює. Тому відразу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

52.5 IBU

15.6 OG

7.0% ABV

Броварня:

SHO Brewery Україна / Ukraine
Smoked Orcs від Red Cat

Smoked Orcs від Red Cat

Переді мною пиво з красивою назвою Smoked Orcs від Red Cat. Виявляється – це лише 3 пиво у стилі “Smoked Beer” за 9 років, котре я дегустую. На офіційному сайті є невеличкий опис, як саме самі пивовари представляються своє пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

15 IBU

13 OG

5.2% ABV

Броварня:

Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Dark Lager від MOVA brewing co.

Dark Lager від MOVA brewing co.

Продовжую відкривати для себе українське пиво. Сьогодні першим пивом буде Dark Lager від MOVA brewing co. І знову на офіційному сайті нема ніякої інфи про це пиво. Ну що ж, зараз сам розберусь.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

27 IBU

13.6 OG

4.8% ABV

Броварня:

MOVA brewing co. Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
DNIPRO від MOVA Brewing Co

DNIPRO від MOVA Brewing Co

Сьогодні буде пиво “DNIPRO” від MOVA Brewing Co. На офіційному сайті нема інфи про це пиво, але є багато іншого, тому за подробицями про саму пивоварню та їх пиво, гоу туди.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

4.6% ABV

Броварня:

MOVA Brewing Co Україна / Ukraine
Zeman Kristallweizen

Zeman Kristallweizen

Сьогодні на дегустації у мене буде Zeman Kristallweizen від Луцького пивзаводу. Це перше пиво в стилі “Kristallweizen” на моїй пам’яті. Якщо коротко – то це добре отфільтрованний Hefeweizen. Цікаво. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний світлий, пшениця пивоварна, хміль. На офіційному сайті нема згадування про це пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.25)

Деталі:

12.5 OG

5.5% ABV

Броварня:

луцький пивзавод Україна / Ukraine
JohnsonUK

JohnsonUK

Переді мною вже 28 представник пивоварні Театр пива «Правда» – JohnsonUK. Борис Джонсон зіграв велику роль у підримки України у війні з расією. Саме тому Правда присвятила йому пиво. Але, напевно, я би вибрав іншйи стиль, але то таке. Про саму пивоварню написано багато статей, тому не буду загострювати уваги, а перейду до дегустування.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

19 IBU

5.8% ABV

Броварня:

Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Zeman Weizen

Zeman Weizen

Ну що ж, новий вечір, нове пиво. Сьогодні переді мною пиво Zeman Weizen від Луцький пивзавод. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний світлий, пшениця пивоварна, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.25)

Деталі:

12.5 OG

5.5% ABV

Броварня:

Луцький пивзавод Україна / Ukraine
Serenity 1 - Aged In Scotch Barrels

Serenity 1 – Aged In Scotch Barrels

Другим пивом також буде Stout – “Serenity 1 – Aged In Scotch Barrels” від нової, для мене нової, пивоварні “Utopia”. Офіційного сайту у них нема, сторінку в ФБ вони також півтора року не оновлювали. Але там є опис того, як самі пивовари представляють своє пиво. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод ячмінний карамельний, солод ячмінний палений, солод пшеничний, вівсяні пластівці, декстроза, хміль. І так для історії – моя пляшка запечатана 12 квітня 2021 року. До речі, вони залили воском корку, але вона однотонна чорна.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

25 IBU

28 OG

11.0% ABV

Броварня:

UTOPIA Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 878 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 146 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 138 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.