Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Спустя почти 5 лет, передо мной пиво от компании BrewDog из Шотландии – Dead Pony Club. По какой причине, такие гиганты как BrewDog не смогли попасть в список моих дегустаций – я не знаю. Так что сегодня начну исправлять эту ситуацию. Я только сейчас обратил внимание, что на горлышке бутылки есть гравировка логотипа BrewDog. Круто, молодцы.
(більше…)Деталі:
35 IBU
10.5 OG
3.8% ABV
Броварня:
BrewDog Шотландія / Scotland
Еще одно пиво от Театр пива «Правда» купленное в День Независимости – 100 років УНР. На официальной страничке ребята маркетологи/пивовары хорошо расписали из чего варили, на чем настаивали и что в итоге можно получить, открыв и попробовав их пиво. Так что перейду к дегустации. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень паленный, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный паленый, овсяные хлопья, сахар белый, печеные сливы с грушой, гранулы хмеля и дрожжи.
(більше…)Деталі:
60 IBU
10.0% ABV
Броварня:
Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Решил сегодня открыть второе пиво. Им будет Десант Екстраміцне от Оболонь. Оценка в 2.54 на untappd меня честно сказать удивила (в хорошем смысле слова). Почему-то я был уверен что выше 2 не будет. Вот какое-то негативное мнение ходит среди моих друзей, да и просто в инете, об этом пиве. Так что сегодня решил опровергнуть или согласиться с их мнением. До сегодняшнего дня, я ни разу не пробовал и даже не покупал это пиво. Так что можно загадывать желание. Состав: вода, солод. ячмень, хмель.
(більше…)Деталі:
16 OG
8.0% ABV
Броварня:
Оболонь Україна / Ukraine
Передо мной пиво F*ck de kerstboom staat in de fik!! от пивоварни Uiltje Brewing Company из Нидерландов. Я думаю, первое слово в названии, переводится на всех языках одинаково. А вот остальная часть означает “Елка горит” ))). Пиво, с таким поэтическим названием нужно пробовать, вот полюбоиу :). Состав: вода, ячмень, цедра апельсина, овес, хмель, кофе и дрожжи.
(більше…)Деталі:
65 IBU
10.0% ABV
Броварня:
Uiltje Brewing Company Нідерланди / Netherlands
Передо мной Paulaner Munchner Hell от Paulaner Brauerei. Эту пивоварню, точно так же как и ее пиво, знают пожалуй все. Ну и для тех кто первый раз услышал об Paulaner Brauerei, маленький факт – это одна из 6 пивоварен, которая может принимать участие в Октоберфесте. Я же копался на своем сайте и понял, что у меня нет ни одной статьи про их пиво. Я решил исправить эту ситуацию и вот сегодня буду дегустировать Paulaner Munchner. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Пиво сварено в стиле Lager – Helles.
(більше…)Деталі:
20 IBU
4.9% ABV
Броварня:
Paulaner Brauerei Німеччина / Germany
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Про пивоварню O’Hara’s из Ирландии написано сотни тысяч статей (я прогуглил :)), еще столько же, наверное, про их пиво. Сегодня и я напишу +1 статью. встречаем пиво – O’Hara’s Irish Red. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
34 IBU
10.75 OG
4.3% ABV
Броварня:
O'Hara's Brewery Ірландія / Ireland
Передо мной уже 10 по счету пиво от пивоварни Lakefront Brewery штат Висконсин Америка – Wisconsinite. Ребята, которые наклеили перевод прямо на заднюю этикетку – я верю в Ваше знание английского языка, но на бутылки еще дофигища пустого места, клейте туда. Не делайте так больше. Я даже оригинальный состав прочесть не могу. И если я правильно понял, то главное отличие этого пива, что пиво сварено из местного хмеля и ячменя.
(більше…)Деталі:
11 IBU
12.5 OG
5.0% ABV
Броварня:
Lakefront Brewery США / USA
И второе пиво на сегодня Dulcis 12 от немецкой пивоварни Brauhaus Riegele. Спасибо октоберфест, который заочно влияет на цену немецкого пива в супермаркетах Харькова. У этого пива нестандартный объем в 0,66. Быстрым поиском я попытался найти как называется такой объем и нашел что ближе всех это китайская пинта в 0,64. Но то таке, нужно пробовать.
(більше…)Деталі:
21 OG
11.0% ABV
Броварня:
Brauhaus Riegele Німеччина / Germany
Передо мной пиво Flensburger Pilsener от немецкой пивоварни Flensburger Brauerei Emil Petersen. Стал добавлять эту пивоварню на сайт, и случайно заметил что крышечка от них у меня уже есть еще с 2014. Могу предположить, что еще тогда я попробовал их пиво, но ни вкуса, ни аромата не помню. Так что нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Пиво сварено в стиле (как не сложно догадаться) – Немецкий Пилзнер.
(більше…)Деталі:
38 IBU
11.3 OG
4.8% ABV
Броварня:
Flensburger Brauerei Emil Petersen Німеччина / Germany
Сегодня буду пробовать пиво Gouden Carolus Tripel 2019 от Brouwerij Het Anker. Я специально отметил год в названии сегодняшнего пива, так как в период октября 2019 по июль 2020 они сменили этикетку, крышечку и даже чуть состав. По этикетке – они перешли на светлую сторону, хотя как по мне, темная более эффектная. Но то таке. Поехали состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
30 IBU
18 OG
9.0% ABV
Броварня:
Brouwerij Het Anker Бельгія / BelgiumТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
