Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Дегустація

Основний розділ, тут буде інформація про дегустацію цікавих сортів пива.

Herfstblues від Varvar Brew

Herfstblues від Varvar Brew

Сегодня на дегустации у меня еще одно пиво от Varvar Brewery – Herfstblues. На официальном сайте написано, что 2/3 этого пива выдерживается в в форфасе 3 года, и 1/3 выдерживается год в бочках из-под вина. Круть. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, культуры Brettanomyces.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

20 IBU

15.8 OG

7.6% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine
Brown Ale від DiD Craft Beer

Brown Ale від DiD Craft Beer

Снова вечер, наверное нужно сказать ночь :), и снова новое пиво. На этот раз будет “Brown Ale” от “DiD Craft Beer”. Это пиво не выпускается уже очень давно, а данная бутылочка попала ко мне в руки прямо от пивовара. Да, примерно с неделю назад я был на пивоварне. Мне провели экскурсию, дали попробоовать их пива. Короче говоря, отлично провел день. Нужно будет подробней черкнуть про них. Ладно поехали дегустировать. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный ячменный, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

21 IBU

16 OG

6.5% ABV

Броварня:

DiD Craft Beer Україна / Ukraine
Уманське Медове від Уманьпиво

Уманське Медове від Уманьпиво

Второе пиво на сегодня “Уманське Медове”. На официальном сайте есть небольшое описание, так что за подробностями от пивоваров туда, а я пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, мед натуральный, хмель.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

6.5% ABV

Броварня:

Уманьпиво Україна / Ukraine
Apostel Brau by Privatbrauerei Eichbaum

Apostel Brau by Privatbrauerei Eichbaum

Сегодня буду пробовать пиво “Apostel Brau” от “Privatbrauerei Eichbaum”. Покапавшись немного в инете увидел, что первые упоминания о нем в Украине были лет 10 назад. Офигеть, вот это я “немного” опаздал с дегустацией. Но как говорится лучше поздно, чем…. поехали состав: вода, солод ячменный хмель.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.75)

Деталі:

11.3 OG

5.0% ABV

Броварня:

Privatbrauerei Eichbaum Німеччина / Germany
Elderberry Sour від Flasker

Elderberry Sour від Flasker

Вторым пивом на сегодня будет “Elderberry Sour” от Flasker. Начну с того, что в составе, кроме всего прочего, есть бузина. Так вот, я никогда не пробовал бузину как ягоду. Более того, вычитал что их там десятка три видов. Прикольно.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

12,5 OG

5.0% ABV

Броварня:

Flasker Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
TestDrive від Varvar Brew

TestDrive від Varvar Brew

Передо мной еще одно пиво от пивоварни Varvar – TestDrive. Как пишут сами пивовары – это проба чего-то нового, вариация в ту или другую сторону. На официальном сайте они красивее написали, так что за подробностями гоу туда. А я буду пробовать. Состав: вода, ячменный солод, декстроза, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

25 IBU

13.3 OG

5.6% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine
Blossom Series: Jasmine від Varvar Brew

Blossom Series: Jasmine від Varvar Brew

Передо мной пиво “Blossom Series: Jasmine” от пивоварни Varvar. Состав: вода, солод ячменный, пшеничца, хмель, дикие дрожжи с жасмина. Почему-то авторы сделали акцент, что дикие дрожжи собраны с цветков жасмина именно позапрошлой весны. А потом еще выдерживается в бочках из-под красного вина винодельни Robert Guliev. Короче говоря – круть, нужно пробовать.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

10 IBU

11.2 OG

5.1% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine
Ribes Barrel Aged від pHormula

Ribes Barrel Aged від pHormula

И снова передо мной пиво от pHormula. Сегодня я буду пробовать их пиво “Ribes Barrel Aged”. На этикетке написано, что это пиво сварено с использованием диких дрожжей. Потом его 8 месяцев держали в бочке, потом добавили черную смородину и еще чуть подержали :). Схема понятна, нужно пробовать.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

6.0% ABV

Броварня:

pHormula Україна / Ukraine
Vamberg Light by Pivovar Liberec Vratislavice

Vamberg Light by Pivovar Liberec Vratislavice

Передо мной “Vamberg Light” от чешской пивоварни Pivovar Liberec Vratislavice. Сразу хочется рассказать о наболевшем – почему-то в 95% случаях пиво поставляемое в Украину, нельзя найти на официальном сайте пивоварни. Сегодняшнее пиво не исключение – на официальном сайте нет ни строчки про это пиво. Алкоголя тут 3.8, плотность меньше 10. На Untappd указано, что это lager.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.75)

Деталі:

9.9 OG

3.8% ABV

Броварня:

Pivovar Liberec Vratislavice Чеська Республіка / Czech Republic
American Pale Ale Citra від SD Brewery

American Pale Ale Citra від SD Brewery

Спустя больше двух лет мне снова попалось пиво от пивоварни “SD Brewery”. Сегодня я буду дегустировать их пиво “American Pale Ale Citra”. Состав: вода подготовленная, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные. Официальный сайт у ребят до мих пор не работает, а последний пост в ФБ был больше года назад. Так что узнать что-то интересное по пиву я не могу.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

50 IBU

16.5 OG

6.5% ABV

Броварня:

SD Brewery Україна / Ukraine