Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Сегодня передо мной еще одно пиво из Польши от пивоварни Browar Rockmill пиво FRIEND or FOE?. Которое они кстати сварили вместе с Дідько. В этом пиве меня заинтересовало 12 алкоголя, а точнее стало инетересно, получилось ли их спрятать.
(більше…)Деталі:
30 OG
12.0% ABV
Броварня:
Browar Rockmill Польща / Poland
Спустя почти целых 4 года, я нова буду пробовать пиво от Луцький пивзавод. На этот раз передо мной пиво Zeman Beschneiden. Кто хочет почитать про саму пивоварню и как сами пивовары представляют свое пиво, велкам на официальный сайт. Ну а я перейду к дегустации. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, сахар белый, хмель.
(більше…)Деталі:
13 OG
4.0% ABV
Броварня:
Луцький пивзавод Україна / Ukraine
Итак, сегодня передо мной пиво, мимо которого, по непонятной причине, я хожу уже очень долго. Встречаем Mur Amber от Волинський бровар. Вообще у Mur много разных сортов. Но сегодня я буду пить именно Mur Amber. Что самое интересное, на официальном сайте нет ни слова про это пиво. Вода, солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
12 IBU
4.4% ABV
Броварня:
Волинський бровар Україна / Ukraine
Передо мной пиво из Файного Міста Терноаіль – Тернопільське Lager от пивоварни Опілля. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.3% ABV
Броварня:
Опілля Україна / Ukraine
Сегодня передо мной польский представитель пиво Illusion от Browar Rockmill. Сейчас слишком пожно, что бы искать что-то инетересное про пивоварню в инете. Так что просто перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, кокос, какао бобы (вот тут я не знал как правильно перевести), хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
28 OG
12.0% ABV
Броварня:
Browar Rockmill Польща / Poland
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Передо мной новое пиво от новой пивоварни (по крайней мере для меня :)) пиво с красивым названием “Пшеничне Неземне” от “Друга Підпільна Броварня”. Ребята хорошо спрятались, ведь найти быстрым поиском откуда они – я не смог. Ну да ладно. Я думаю, что самый простой способ – это заказать через их официальный сайт пива, и посмотреть откуда приедет :). Кстати, на том же сайте написано, что ребята использовали в этом пиве два хмеля Jarrylo и Citra, а вот на этикетке Simcoe, Citra, Galaxy. Несостыковка :). Состав: солод, хмель, дрожжи, вода.
(більше…)Деталі:
30 IBU
13 OG
5.5% ABV
Броварня:
Друга Підпільна Броварня Україна / Ukraine
Сегодня передо мной уже 8 представитель киевской пивоварни Varvar пиво Two Sides. Про саму пивоварню в гугле статей предостаточно, так что если хотите почитать про них гоу, как минимум, на официальный сайт. Ну а я перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
18 IBU
11.4 OG
5.0% ABV
Броварня:
Varvar Brewery Україна / Ukraine
Сегодня у меня будет очередная классика, которую можно встретить в любом супермаркете, по более-менее нормальной цене. Итак встречаем Erdinger Dunkel от Erdinger Weissbrau. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи, жаренный солод.
(більше…)Деталі:
14 IBU
12.8 OG
5.3% ABV
Броварня:
Erdinger Weissbrau Німеччина / Germany
Сегодня передо мной пиво Pardubicky Porter от Pardubicky pivovar из Чехии. Пиво сварено в стиле Балтийский Портер. На официальном страничке уверяют, что рецептура этого пива не менялся с момента создания 1891 г.. Так же, что на этикетке, что к описанию пива, написано, что пивовары использовали 4 вида солода. Блин, неужели тяжело рассказать какие :). Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмелепродукты, угдекислый газ.
(більше…)Деталі:
8.0% ABV
Броварня:
Pardubicky pivovar Чеська Республіка / Czech Republic
Сегодня буду пробовать пиво Тарзан New England IPA от Ale Point Brewery. Это уже пятое пиво от этой пивоварни, которое буду дегустировать и делиться своими впечатлениями. На этикетке есть небольшое описание, что во вкусе можно уловить аромат манго. Я почему-то был уверен, что вкус манго они получили путем магии и использования хмеля, а по-факту оказалочь, что ребята добавили пюре манго в состав :).
(більше…)Деталі:
40 IBU
15 OG
6.0% ABV
Броварня:
Ale Point Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
