Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Весна

Весна

Сьогодні переді мною пиво Весна від броварні FatFox. Як самі пивовари описують своє пиво, можна знайти на сторінці в інсті, або по цбому посиланню.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Броварня:

FatFox Україна / Ukraine
In Bruges

In Bruges

Другим пивом буде In Bruges від нової для мене броварні з Рівного – Catfish. З ними я познайомився на фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері пару тижднів тому. In Bruges – це Belgian Blonde з 7.2% алкоголю.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

20 IBU

16 OG

7.3% ABV

Броварня:

Catfish Україна / Ukraine
Antagonist

Antagonist

Сьогодні другим пивом мав бути звичайний бланш, але день видався важким, тому на вечір мені захотілося чого міцного. Тому серед домашників я вибрав пиво Antagonist від First Actors Brewery. Нове пиво, нова броварня, нова корка у колекцію.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

40 IBU

20.8 OG

7.0% ABV

Броварня:

First Actors Brewery Україна / Ukraine
Undina

Undina

Другим пивом на сьогодні буде пиво Undina від домашньої броварні Zazhygaloff Beer Brew. Ну і маленьке свято – це пиво стає 2000 пивом, з часу, коли я став вести блог

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

17 IBU

12.5 OG

7.5% ABV

Броварня:

Zazhygaloff Beer Brew Україна / Ukraine
Lunar Strain

Lunar Strain

Розпочинаю велику серію пива від домашніх пивоварів. І першим буде пиво Lunar Strain від FatFox. Lunar Strain – це дебютний студійний альбом гурту In Flames. Не погана музика :). У пивоварні немає ані офіційного сайту, ані хочаб сторінки у соц мережах, тому дізнатися щось цікаве про пиво чи пивоварню немає де. Але то таке. Склад: вода, солодячмінний, солод житній, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

58 IBU

6.6% ABV

Броварня:

FatFox Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Edelstoff

Edelstoff

Сьогодні переді мною пиво Edelstoff від Augustiner-Brau Munchen з Німеччини. Ось тут можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво. Перше і єдине пиво цієї броварні я пиво у далекому 2017 році. Тоді це був Lagerbier Hell.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

17 IBU

5.6% ABV

Броварня:

Augustiner-Brau Munchen Німеччина / Germany
Pilgerstoff Maria Ehrenberger

Pilgerstoff Maria Ehrenberger

Сьогодні переді мною пиво Pilgerstoff Maria Ehrenberger від німецької броварні Will-Brau – Hochstiftliches Brauhaus in Bayern. Це лагер з 5.2 алоголю. Гоу дегустувати.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

12.6 OG

5.2% ABV

Броварня:

Will-Brau Німеччина / Germany
Три Боби

Три Боби

Другим пивом на сьогодні буде також пиво у стилі Milk Stout. Зустрічаємо пиво Три Боби від Відьмак Brewery. До речі, це буде 223 броварня з України, пиво якої буду дегустувати.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.5)

Деталі:

30 IBU

14 OG

5.7% ABV

Броварня:

Відьмак Brewery Україна / Ukraine
Milk Stout від Nivka

Milk Stout від Nivka

Днями побував вже на третьому фестивалі домашніх пивоварів у Контейнері. Як вже стало традицією, я не пив :). Я просто набираю пива, а дегустую дома. За це я потім напишу окремо. А зараз переді мною Milk Stout від Nivka. Це буде перше пиво цієї броварні. Очікую чогось цікавого.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

30 IBU

5.0% ABV

Броварня:

Nivka Україна / Ukraine
GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale

GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale

Другим пивом буде GRAPELOGY: Merlot Barrel Aged Triple Grape Ale. Нагадую, що броварі з Varvar це напевно єдині, хто так гарно описують кожне (!!!) своє пиво, тому за подробицями від них гоу на офіційніу сторінку. Склад: вода, виноград сорту Мерло, ячмінний солод, пшеничний солод, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

19 IBU

10.5% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.