Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Еще одно пиво от пивоварни Brouwerij De Brabandere с длинным названием – Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop. На официальном сайте очень хорошо насписано, что хотели получить пивовары создавая это пиво. А то что получилось, сейчас расскажу я. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Cascade and Amarillo), дрожжи.
(більше…)Деталі:
50 IBU
17 OG
8.0% ABV
Броварня:
Brouwerij De Brabandere Бельгія / Belgium
Передо мной еще одна новинка из Германии Mooser Liesl Helles от Arcobrau Grafliches Brauhaus. На позавчерашний день, это пиво можно найти пока в одном супермаркете. Но он убогий, так что делать ему рекламу я не хочу. Но то таке. Мое пиво сварено в стили Lager – Helles. Состав: вода, ячменный солод, хмедь. И кстати, с этим пивом у меня новая крышечка в коллекцию.
(більше…)Деталі:
15 IBU
5.3% ABV
Броварня:
Arcobrau Grafliches Brauhaus Німеччина / Germany
Итак, передо мной пиво Delinquent Diplomat от OverWorks. Перечитал несколько статей по OverWorks и все как под копирку пишут одно и тоже. Я не хочу повторяться, так что просто прогуглите OverWorks. Есть много всякой информации. Ну а я перейду к дегустации. Состав: вода. ячменный солод. маракуйя, пшеничца, овес, хмель, дрожжи. Да и кстати, с этим пивом у меня новая крышечка.
(більше…)Деталі:
10 IBU
5.6% ABV
Броварня:
OverWorks Шотландія / Scotland
Чисто случайно увидел в одном из супермаркетов города бутылочку India Pale Ale (IPA) от Cervezas La Virgen из Испании. Вообще на официальном сайте очень хорошо представлена вся информация по этому пиву, так что писать что-то по пиву или пивоварне, сейчас будет лишним. Так что если не лень, и еще знаете испанский – велкам на их официальную страничку, а я перейду к дегустации. Да кстати, это пиво получило какую-то там награду World Beer Awards. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
50 IBU
6.5% ABV
Броварня:
Cervezas La Virgen Іспанія / Spain
Передо мной еще одно пиво от Kyiv Local Brewery – Tropical Milkshake IPA. Но вот беда, на офциальнйо страничке в ФБ нет информации об этом пиве. Я долистал до 2018 года и ничего нет. То есть, что я должен получить, выпив это пиво,по мнению пивоваров – я не знаю. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верхнего брожения.
(більше…)Деталі:
25 IBU
15 OG
5.0% ABV
Броварня:
Kyiv Local Brewery Україна / Ukraine
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Открываю для себя еще 1 пивоварню из Украины. Встречаем VG Craft Beer и ее пиво Valentine’s Life Elixir. Честно сказать, у меня память как у рыбы, и вспомнить где именно я покупал это пиво я не помню. Ну что, это киевские ребята, пивоварня которых почему-то постоянно проскакивала мимо меня. Ну ладно, сегодня будет их первое пиво – Valentine’s Life Elixir. Состав: солод пивной ячменный, мюнхенский, овсяные хлопья, хмель горкий и ароматный, дрожжи верзнего брожения, десктроза, вода.
(більше…)Деталі:
45 IBU
14 OG
6.0% ABV
Броварня:
VG Craft Beer Україна / Ukraine
И я… не вытерпел. Сейчас буду пробовать пиво Yorkshire Stingo от Samuel Smith. Все дело в том, что все предыдущие сорта, которые я пробовал этой пивоварни, мне прям очень зашли. И вот сегодня в одном из магазинов я увидел пятого представителя этой пивоварни. Так что поехали. Состав: хмель, ячменный солод, тростниковый сахар, вода, жрожжи.
(більше…)Деталі:
15 OG
8.0% ABV
Броварня:
Samuel Smith Англія / England
Сегодня буду делиться своими впечатлениями о пиве “Горішки Джима” от Синя Білка. В составе, кроме привычных хмель, солод, вода, дрожжи, автор использовал еще и скорлупки кедрового ореха. Наверное, 1 раз в жизни, я ел кедровый орех (и то я этого не помню). Так что сказать, ооо, в этом пиве 100% привкус кедрового ореха, просто не смогу. Хотя и нужно попробовать, что бы сказать точно. Ладно, поехали.
(більше…)Деталі:
47 IBU
4.6% ABV
Броварня:
Синя Білка Україна / Ukraine
Сегодня передо мной бутылочка пива от Полтавского пивзавода – Pivna Divka. Начну я с того, что этикетка сделана в стиле “мама, я научился фотошопить”. Я не знаю, кто придумывал и утверждал этикетку, но это просто ужас. Второе, если бы не надпись латиницей “Pivna Divka”, то мне это пиво напомнило пиво из 90х – зеленое стекло, стандартная бутылка. Ну короче, ребят сделали “на отвали”. Состав: вода, солод, ячмень пивоваренный или крупа кукурузная, хмель. В моей случае, кукурузу они не добавили.
(більше…)Деталі:
10 IBU
10.8 OG
4.9% ABV
Броварня:
Полтавпиво Україна / Ukraine
Сегодня передо мной, пожалуй, самое распространенное бельгийское пиво – Blanche de Bruxelles от Brasserie Lefebvre. Ну, по крайней мере, в Харькове, его можно найти в любом супермаркете. В составе: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, натуральные ароматизаторы, цедра апельсина, кориандр, дрожжи. А вот что ребята понимают под натуральными ароматизаторами ни на этикетке, ни на официальном сайте я найти не смог.
(більше…)Деталі:
18 IBU
4.5% ABV
Броварня:
Brasserie Lefebvre Бельгія / BelgiumТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
