Основний розділ, тут буде інформація про дегустацію цікавих сортів пива.
Сьогодні в мене буде два пива в стилі Sour. Першим відкоркую “Sour Beer – Pale Beer Aged in Wine Barrel”. В описі до цього пива написано, що воно два роки витримувалось в бочці зпід червоного вина. Склад: вода, солод ячмінний світлий, солод пшеничний світлий, хміль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
10 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Гуцульська крафтова броварня «Ципа» Україна / Ukraine
І ще одне пиво на сьогодні “Kloster-Gold Dunkel”. Це мюнхенський темний лагер. На офіційному сайті написано всього декілька строчок опису до пива (могли б і цікавіше написати). Ща сам розберусь
(більше…)Деталі:
12 OG
5.5% ABV
Броварня:
Kloster-Brauerei Scheyern Німеччина / Germany
Переді мною пиво “Belgian Krone Lager” від бельгійців Brouwerij Martens. Склад: вода, пшеничний солод, ячмінний солод, солод, хміль.
(більше…)Деталі:
12.2 OG
5.4% ABV
Броварня:
Brouwerij Martens Бельгія / Belgium
Другим пивом буде пиво зі смаком грейпфрута “Troll-Brew Hefe-Grapefruit” від Privatbrauerei Eichbaum. І цікавий момент – першим рядком на банці написано, що це beer-mix з 50% пшеничного пива та 50% лимонада. А далі йде пояснення, що тут 75.45% води, пшеничного солоду 6%, ячмінного солоду 5.7% і тільки 5.5% соку грейпфрута концентрованного.
(більше…)Деталі:
11.5 OG
2.6% ABV
Броварня:
Privatbrauerei Eichbaum Німеччина / Germany
Першим пивом буде “Damburger Premium Quality Brew” от бельгыйців Brouwerij Martens. І от навіть на сайті, вказаному на банці, нема інформації про це пиво. Ну що ж, нехай це залишається на совісті пивоварів/маркетологів. На untappd вказано, що пиво зварене в стилі Lager.
(більше…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Brouwerij Martens Бельгія / Belgium
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Переді мною пиво Pechyvo від Litopys. І є цікава істрія, у першій дегустації до цієї пивоварні, я писав що самостійно сгоняв за цим пивом. Так ось, у той день я зловив штраф :) (перевищення швидкості). Не порушуйте правил. Повернемось до пива. Пиво зварено в стилі Milk Stout. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, лактоза, хміль, дріжджі.
(більше…)Деталі:
15 IBU
16.5 OG
5.5% ABV
Броварня:
Litopys Brewery Україна / Ukraine
Ну і другим пивом на сьогодні буде Waidler Helles від Brauerei Aldersbach. На офіційній стронці немає ніякої інформації. Так шо відразу перейду до дегустації.
(більше…)Деталі:
18 IBU
5.1% ABV
Броварня:
Brauerei Aldersbach Німеччина / Germany
Ну що ж, сьогодні є привід випити пиво з дуже гарною назвою “Русский Корабль Иди На..й”. Цього пива немає ще на untappd, в меню котре є на офіційному сайті цього пива теж нема. Тож просто гоу пробувати. Склад: солод ячмінний, хміль, вода, дріжджі.
(більше…)Деталі:
11.5 OG
4.5% ABV
Броварня:
Пивна ресторація "Три Слона" Україна / Ukraine
І другим пивом буде “Кров Москаля” від Пивна ресторація “Три Слона” з Рівного. Я десь пів року намагався заполучити це пиво. Річ у тім що у них є ціла серія на патриотичну тематику і то вони не відповідали, то я тупив. Коротше кажучи, хто сильно хоче, той отримає це пиво :). До речі, у цього пива корка звичайна однотонна, чорна.
(більше…)Деталі:
11.8 OG
4.5% ABV
Броварня:
Пивна ресторація "Три Слона" Україна / Ukraine
Сьогодні буду дегустувати пиво Aldersbacher Ursprung від німецької пивоварні Aldersbacher Ursprung. У цього пива є своя сторінка на офіційному сайті, тому за подробицями від самих пивоварів – гоу туди, а я дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, хміль.
(більше…)Деталі:
18 IBU
12.5 OG
5.6% ABV
Броварня:
Brauerei Aldersbach Німеччина / Germany
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
