Продолжаю открывать для себя пиво от семейной пивоварни из Одессы “Нізащо Мила” или как она записана на untappd – “No Way Darling!”. Сегодня я буду пробовать Pils Odesa. В предыдущем посте я рассказывал, что по сути – это у меня слепая дегустация. Ну как слепая из 5 сортов (1 подарочный был) даже по цвету можно угадать что где. Ладно, то детали, гоу пробовать.

Продолжаю открывать для себя Оболонь. Передо мной их пиво “Vaivoru Gardusis”. Как я уже говорил, информации по сортам от Оболони на официальном сайте – ну крайне мало. За сегодняшнее пиво так же информации нет. А вот на untappd написано, что это пиво сварено специально для литовской торговой сети “Vaivorų”. Ну ок. Только странно, почему оно продается у нас, с литовским штрихкодом. Кому я плачу налоги, покупая это пиво?

Итак, еще одна маленькая история. Буквально пару дней назад я, уже даже не помню где, нашел новую для себя пивоварню из Одессы “Нізащо Мила”. Ну или как она записана на untappd – No Way Darling!. Списался, заказал, оплатил, получил. Но ребята забыли налепить этикетки, где какое пиво (за что в чате извнились). Без претензий, бывает. Но так даже интересней – я знаю название, и у меня есть пиво. И вот первым будет пиво “Цитрін з Халлертау”.

3, моих личных, факта об Оболони. Это 33 сорт Оболони и первый в стиле “Red Ale – American Amber / Red”, который буду пробовать. Второе, на untappd, оценка этому пиву выше, чем среднее по предыдущим 32 сортам (3.0 против 2.38). И третье, это первое пиво (в моих дегустациях) от Оболони, которое пивовары сделали что-то вроде крафта. Вода, солод, хмель, дрожжи.

Первое, с чего хотел начать, это поездка в Фастов. Кроме просто “развеется”, я заехал на пивоварню Зіберта. Я как бы не особо то и готовился к экскурсии на пивоварню, но ожидал, что в субботу пивоварня будет открыта как раз для таких как я. Но не фартонуло. Но то таке, самое главное что хотел отметить – это какой же отстойный фирменный магазин (а их два) у Зіберта. Даже не плаинруйте туда поездку. Из самого инетересного, я прикупил там пиво Южанка. Вот сегодня и буду его пробовать. Поехали состав: вода, солод, ячмень, хмель.

Тут такое дело, я знал, что завод Оболонь огромный, и что они варят какое-то нереальное количества пива. Но к нам в Харьков доставлялось что-то типа светлого, kyiv и может еще что-то. А тут оказывается у Оболони с десятка 2 сортов, как на внутренний рынок так и на внешний. И вот сегодня я буду пробовать пиво, которое должно было уехать в Литву, но почему-то осталось в Украине. Итак передо мной пиво “Kapitono”.

Продолжаю дегустировать пиво от “Козівська реміснича броварня СТАРА ПИВНИЦЯ”. И сегодня будет пиво с простым названием “Традиційне”. Описания к этому пиву какое-то ну очень уж скромное – “легкий, світлий ель помірної гіркоти”. Ну ок, ща узнаем…

Итак, прошла в ФБ инфа, что в баре Контейнер 4, завезли несколько видов домашки. Я направился туда, прикупил парочку, ну и кроме пива в стеклянной таре, взял еще пиво на розлив. Встречаем Breakfast Stout от Volta Brewery. Официального сайта у ребят нет, в ФБ последняя статья 28 февраля, а на untappd всего пару строчек описания. Сейчас разберемся.

Второе пиво на сегодня “3 доби Київське Оксамитове”. Как я уже упоминал, несколько лет назад было пиво “Оксамитове”, которое я смог найти позавчера в фирменном магазне Оболони. Мои впечатления об этом пиве можно почитать тут. Так вот по уверению продавца пиво “3 доби Київське Оксамитове” и просто “Оксамитове” не одно и тоже. Ну что же, сейчас узнаем. Состав: солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи.

На днях получилась интересная штука – я узнал, что в Киеве есть фирменные магазины Оболонь. И оказывается в самом магазине, продается несколько десятков различных сортов этой пивоварни, которые нельзя найти на прилавках других магазинов. Более того даже на официальном сайте нет ни строчки про другие сорта, кроме “стандартных”. В общем сегодня будет как обычно два пива, и первым будет “3 Доби Київське Нефільтроване”.