Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Передо мной второе на сегодня пиво “Вобла Фирменная” от Барнаульский Пивоваренный Завод. На официальном сайте утверждают, что пивовары сварили его с соблюдением всех традиций пивоварения советских времен. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.0% ABV
Броварня:
Барнаульский Пивоваренный Завод Окупант / Occupant
Сегодня передо мной пиво Лещ от Бочкаревский Пивоваренный Завод. Не знаю, чем основывались маркетологи, но на мой взгляд пиво с названием Лещ, как-то даже звучит не очень. А вот первая строчка описания на официальном сайте все объясняет – “это доступное по цене пиво”. Не качество, не стиль, а именно цена. Сейчас посмотрим. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.5% ABV
Броварня:
Бочкаревский Пивоваренный Завод Окупант / Occupant
И третье пиво на сегодня Мотор Крепкое от Московская Пивоваренная Компания. На дворе уже слишком поздно, так что сразу к дегустации.
(більше…)Деталі:
18 OG
8.0% ABV
Броварня:
Московская Пивоваренная Компания Окупант / Occupant
Второе пиво на сегодня – “Петрович” от Визит. В Росии есть такая группа компаний “Визит-М”. Одно из их направлений – это пивоварение. Так вот, молодцы ребята что варят пиво – но сделать хоть хоть какое-нить описание своему пиву нужно. Быстрым поиском в инете я не нашел ему описания, но могу сказать, что на момент написания статьи оценка на untappd 2.74. Состав: вода подготовленная (исправленная) (это прям что-то новенькое), солод ячменный светлый пивоваренный, ячмень пивоваренный, хмель.
(більше…)Деталі:
10.5 OG
4.2% ABV
Броварня:
Визит Окупант / Occupant
Перым пивом на сегодня будет “Шумерское” от Кроп-Пиво. Вообще, у Кропоткинский пивоваренный завод на данный момент выпускает 31 сорт пива, круто. А сегодняшнее пиво я выбрал по названию :). Ну и так, для общего понимания, шумеры жили на территория современного Ирака. На официальном сайте написано, что тут пивовары использовали какую-то уникальную рецептуру. Ну посмотрим. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, пивные дрожжи.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Кроп-Пиво Окупант / Occupant
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Вторым пивом на сегодня будет пиво Маzай от Бочкаревский Пивоваренный Завод. На официальном сайте ребята обещают мягкий, солодовый хлебный вкус пшеницы. Без долгих рассуждений, гоу пробовать.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.8% ABV
Броварня:
Бочкаревский Пивоваренный Завод Окупант / Occupant
Сегодня буду пробовать пиво “Доброе утро” от Кроп-Пиво. Вообще, на полке магазина было, наверное, с десяток сортов серии “Пятница”. На официальном сайте нет еще этого пива, так что сказать, один стиль на все 10, или у каждого свой индивидуальный стиль – я не могу. А купил я пиво “Доброе утро” только из-за зачетной птички на этикетке. Состав: вода, питьевая, солод пивоваренный ячменный и пшеничный, хмель гранулированный, пивные дрожжи.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.0% ABV
Броварня:
Кроп-Пиво Окупант / Occupant
Итак, сегодня передо мной уже 9й представитель Одесской частной пивоварни, пиво Belgian Wit. Прошло года три, с последней моей дегустации этой пивоварни, но ребята так и не добавили пиво с описанием на свой официальный сайт. Ладно, нужно пробовать. Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.2% ABV
Броварня:
Одесская Частная Пивоварня Україна / Ukraine
Сегодня открываю для себя новое пиво от новой Херсонской пивоварни Дрофа – Мідний Птах. Как сами пивовары описывают свое пиво, гоу на официальный сайт. Не буду долго ходить вокруг да около и перейду к дегустации. Состав: вода, солод ячменный, рожь, хмель, лимонная кислота.
(більше…)Деталі:
20.5 IBU
15.1 OG
5.9% ABV
Броварня:
Дрофа Україна / Ukraine
Сегодня буду пробовать пиво с прикольным названием “Ай, Цвай Поліцай” від Mateich Craft Beer. Официального сайта у ребят пока нет, на страничке в ФБ я не нашел поста представления этого пива. Состав: вода питьевая (да ладно), солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
22 IBU
19 OG
8.3% ABV
Броварня:
Mateich Craft Beer Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
