Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Organicus Beer

Organicus beer by Brasserie Lupulus

Сегодня буду пробовать пиво из Бельгии от местной пивоварни Lupulus – пиво Organicus. Первое, что бросается в глаза – это состав, в котром среди прочего, типа солода, хмеля и т.д. есть весенняя вода. Я не знаю как это, возможно, можно перевести как талая вода, но все равно прикольно.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

8.5% ABV

Броварня:

Brasserie Lupulus Бельгія / Belgium
Imperial Stout Beer

Imperial Stout by Samuel Smith

Передо мной еще одно пиво от пивоварни из Великобритании Samuel Smith – Imperial Stout. На офицальном сайте есть много чего инетерсного. Оба пива Nut Brown Ale и Organic Chocolate Stout этой пиварни, которые я пробовал – были отличными, так что от “Imperial Stout” я ожидаю не меньше впечатлений.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

7.0% ABV

Броварня:

Samuel Smith Англія / England
Texels Bock Beer

Texels Bock by Texelse Bierbrouwerij

Наступило время пива, которое мне привезли контрабандой чартарным рейсом из Амстердама мои хорошие друзья еще пару месяцев назад – встречаем пиво Texels Bock. В составе кроме всего прочего, типа ячменного солод и хмеля, есть такой ингредиент как duinwater. Гугл переводит как “дюнная вода”. Понятия не имею, что это но уже инетерсно. Кстати, вот ссылка на официальный сайт.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

22 IBU

22 OG

7.0% ABV

Броварня:

Texelse Bierbrouwerij Нідерланди / Netherlands
Edelweiss Original Beer

Edelweiss Original Brau Union Österreich

Так уж получилось, что за все время, сколько я веду блог, это только второе австрийское пиво. Видимо совсем мало нам поставляют. Сегодня будет пиво Edelweiss Original от Brau Union Österreich. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

12.3 OG

5.3% ABV

Броварня:

Brau Union Osterreich Австрія / Austria
Patronus Premium Weissbier Beer

Patronus Premium Weissbier Privatbrauerei Eichbaum

Сегодня пердо мной немецкое пиво Patronus Weissbier от пивоварни Privatbrauerei Eichbaum. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Хочется сразу перейти к описанию, так как пиво уже налито у меня в бокале и аромат тут классный. Мои дегустации от Privatbrauerei Eichbaum можно посмотреть тут.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

12.3 OG

5.3% ABV

Броварня:

Privatbrauerei Eichbaum Німеччина / Germany

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Imperial Red Beer

Imperial Red by Wychwood Brewery

Еще одно пиво от микропивоварни из Великобритании Wychwood Brewery – Imperial Red. Первое пиво, которое я их попробовал было King Goblin. И тогда оно мне понравилось, так что от этого пива я ожидаю не меньше вкусов. Вот еще ссылка на официальный сайт, там много чего инетерсного написано, как про пиво, так и про компанию.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

4.7% ABV

Броварня:

Wychwood Brewery Англія / England
Gold Bohemia Beer

Gold Bohemia Beer 3.5% Pivovar Nymburk

Итак, пиво Gold Bohemia Beer 3.5%… ох, я даже и не помню откуда у меня появилось это пиво. Будь-то Киев или Днепр, или Ровно – не важно, главное новый сорт, новая крышечка :). Это пиво от пивоварни Pivovar Nymburk, с которой первый раз встречался, когда пробовал пиво Postrizinske Vycepni Svetle.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

8.5 OG

3.5% ABV

Броварня:

Pivovar Nymburk Чеська Республіка / Czech Republic
Vtulka

Vtulka от пивоварни Mechanic Craft Brewery

Перед тем как начать писать свои впечатления о пиве Vtulka от Mechanic Craft Brewery, хочу поделиться маленьким негодованием. Дело в том, что сегодня halloween. Я заехал в две более-менее нормальные разливайки и нигде не было пиво с тыквой. Я уже не говорю про большие пивоварни, неужели так тяжело выпустить лимитированую версию к этому праднику? Но то таке.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

45 IBU

13 OG

5.7% ABV

Броварня:

Mechanic Craft Brewery Україна / Ukraine
Ijbok by Brouwerij 't IJ

Ijbok от Brouwerij ‘t IJ

Есть у меня хорошие знакомые из Нидерландов, которые когда приезжают в гости, обязательно привозят что-то вкусное и интересное. В последний в крайний раз :) привезли мне пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Ijbok. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Пиво сварено в стиле Bock.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

6.5% ABV

Броварня:

Brouwerij 't IJ Нідерланди / Netherlands
Witte Lambic Brouwerij Mort Subite

Witte Lambic Brouwerij Mort Subite

Сегодня у меня будет еще один кислячок от пивоварни из Бельгии Brouwerij Mort Subite – Witte lambic. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный фруктозно-глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, дикие дрожжи, хмель, екстракт хмеля. И что понимается под натуральными ароматизаторами – не понятно. Все мои дегустации от можно посмотреть тут.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

5.5% ABV

Броварня:

Brouwerij Mort Subite Бельгія / Belgium

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 878 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 146 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 138 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.