Основний розділ, тут буде інформація про дегустацію цікавих сортів пива.
Решил открыть еще одно пиво пивоварни Brouwerij ‘t IJ – Zatte. Если я правильно помню, то именно это пиво выделял как самое лучшее, человек, который и привез его из Голландии. Состав: вода, органический ячменный солод, органический хмель, дрожжи. В этом чуть меньше алкоголя в отличии от вчерашнего Columbus. Но и 8 оборотов так же не плохо.
(більше…)Деталі:
19 IBU
8.0% ABV
Броварня:
Brouwerij 't IJ Нідерланди / Netherlands
Сегодня попробую еще одно пиво от пивоварни Brouwerij ‘t IJ – пиво Columbus. На официальном сайте, как-то мало информации по этому пиву. Предыдущее пиво этой пивоварни, которое я пробовал была IPA.
(більше…)Деталі:
41 IBU
9.0% ABV
Броварня:
Brouwerij 't IJ Нідерланди / NetherlandsЕсть у нас в Харькове такая сеть магазинов крафтового пива как “ПивоБанк”. Не очень часто, но я все таки заглядываю туда пару раз в месяц. Сегодня я купил там пиво Christmas Ale от пивоварни Red Cat. Продавец без особого энтузиазма рассказал мне об этой новинке (я списываю это на то, что он просто устал). Но то таке. На сайте пивобанка написано, это интерпретация стиля American Pale Ale. С использование трех редких сортов австралийского хмеля.
(більше…)Деталі:
31 IBU
12 OG
4.8% ABV
Броварня:
Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Сегодня буду пробовать пиво, которое ну очень давно лежало у меня в шкафу. Виноградный Квадрюпель от пивоварни Ravencraft из города Воронежа. Что самое интересное, что по запросу Ravencraft ну просто очень много всего, но только не то пиво, которое я бы хотел :).
(більше…)Деталі:
100 IBU
31 OG
16.0% ABV
Броварня:
Ravencraft Окупант / OccupantПару дней назад один из знакомых разрекламировал мне пиво Pumpkin Ale от Babayka Brewer. Оказалось, что это пиво можно купить только в трех барах Харькова. И вот после работы, в преддверии Хеллоувина, я заскочил и купил его. Кстати, с Babayka Brewer, я знаком по пиву Mr. Green. Состав: мед, корица, кориандр, тыква.
(більше…)Броварня:
Babayka Brew Україна / Ukraine
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Сегодня буду пробовать IPA от пивоварни Brouwerij ‘t IJ из Нидерландов. Спасибо ребятам, которые привезли мне его чартерным рейсом ;). Итак, всю подробную информацию можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячмень, хмель (Cascade & Citra)
(більше…)Деталі:
60 IBU
7.0% ABV
Броварня:
Brouwerij 't IJ Нідерланди / NetherlandsЕще одно пиво, которое я купил на Харьковском Octoberfest’e, стало пиво Царське світле от Добропольской пивоварни из Донецкой области. Информация по заводу есть, но как-то все не то, прочесть информацию по конкретному пиву – не смог.
(більше…)Деталі:
4.6% ABV
Броварня:
Добропільский пивзавод Україна / UkraineПервое пиво, которое я буду пробовать становится пиво Ржаное от Peregrine Craft Beer. Честно сказать быстрым поиском в интернете я не нашел информации про эту пивоварню, я только знаю, что она как-то связана с Барбуда пабом у нас на Алексеевке. Купил я его на Octoberfest в Харькове. Кстати, маленькое отступление – продавщица, может мне так показалось, была немного в замешательстве, когда я попросил ее налить мне пиво в ПЭТ, и не пыталась меня уговорить купить еще пару их сортов, а задвигала купить к ним раков. Но то таке.
(більше…)Деталі:
35 IBU
6.2% ABV
Броварня:
Peregrine Україна / Ukraine
Еще один представитель пивоварни “Харьковская зерновая пивоварня” – пиво Колобок. Перейду сразу к делу.
Цвет гораздо темнее чем Харьковский лагер и Карамельный хлеб. Это ярко-коричневый оттенок.
(більше…)Деталі:
16.3 OG
6.8% ABV
Броварня:
Харьковская зерновая пивоварня Україна / Ukraine
Второй представитель Харьковской зерновой пивоварни – “Харьковский лагер”. Честно сказать, пока открывал страницу для создания поста, пока еще немного покопался в интернете – я налил себе немного этого пива в бокал и попробовал. Сразу скажу необычный вкус и довольно вкусно, мне нравится. Но обо всем по-порядку.
(більше…)Деталі:
13 OG
4.0% ABV
Броварня:
Харьковская зерновая пивоварня Україна / Ukraine
Ukraine
557 caps
Occupant
502 caps
Germany
449 caps
Belgium
290 caps
Poland
242 caps
