Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Итак, передо мной пиво от Томского пивзавода – “Крюгер Традиционное”. Название пиву дала фамилия снователя пивоварни Карла Крюгера. Вообще на официальном сайт томской пивоварни хорошо написана история пивзавода. Я прочел ее полностью :). Про само пиво написано, что сварено по традиционному рецепту, мягкое и чистое.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.9% ABV
Броварня:
Томское Пиво Окупант / Occupant
Итак, четвертое (круто) на сегодня пиво с интересным названием Конёк-Горбунок от пивоварни Jaws Brewery. Так как это уже четвертое пиво на сегодня, мысли у меня уже немного спутаны + не хочется искать что-то интересное про это пиво. Так что гоу пробовать.
(більше…)Деталі:
80 IBU
16 OG
6.8% ABV
Броварня:
Jaws Brewery Окупант / Occupant
И третье пиво на сегодня сваренное в стиле Lager – Euro Pale – Хмельная Станица Живое от Балтика. А точнее говоря на Ростовском филиале Балтики. На официальном сайте нет ни строчки (а может я просто плохо искал) про это пиво. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.6% ABV
Броварня:
Балтика Окупант / Occupant
Второе пиво от Кроп-Пиво – “Кубанский Пивоваръ Золотое” сваренное в стиле “Lager – Euro Pale”. Улыбнула цитата с официального сайта “Сварено по рецептуре старой школы пивоваров.”. Какой школы не понятно )))). Но то таке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный светлый, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.8% ABV
Броварня:
Кроп-Пиво Окупант / Occupant
Сегодня передо мной пиво Чешское от Кроп-Пиво. Первое, что меня тут заинтересовало, почему пиво назвали именно чешским. Так вот, если я правильно понял, потому что рецепт этого пива привез пивовар из Чехии :). Более того, это пиво варится из чешских солода и хмеля. Ну допустим. То таке. На untappd оценка пиву 2.62. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, пивные дрожжи.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Кроп-Пиво Окупант / Occupant
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Сегодня передо мной пиво в составе которого есть картофель. Пускай всего 1%, но это первое пиво на моей памяти с таким ингредиентом. Так что встречаем Kartoffel Bier от немецкой пивоварни Klosterbrauerei Neuzelle. Первым их пивом, которое я попробовал было Ginger Bier и получило тогда от меня оценку 3.25. Если я правильно перевели понял – за основу взяли pilsner и добавили 1% картофельного сока.
(більше…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Klosterbrauerei Neuzelle Німеччина / Germany
Спустя почти 6 лет, передо мной снова пиво от чешской пивоварни Granat Tmavy Lezak, на этот раз буду пробовать пиво Cerna Hora Granat. Ну первое, гугл слово Granat переводит как… гаранат. На этикетке в составе нет граната. Так что, наврное, привкуса граната я тут не почувствую. На официальном сайте говорят, что от граната тут только окрас. Но то таке, гоу пробовать.
(більше…)Деталі:
24 IBU
12.0 OG
4.5% ABV
Броварня:
Pivovar Cerna Hora Чеська Республіка / Czech Republic
Передо мной пиво Alhambra Reserva 1925 от испанской пивоварни Grupo Cervezas Alhambra. С официальным сайтом ребета заморочились. Так что за подробной информацией о пивоварне и ее сортах пива, гоу туда. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
25 IBU
11.2 OG
6.4% ABV
Броварня:
Grupo Cervezas Alhambra Іспанія / Spain
Вторым пивом на сегодня будет Kanapinis Dark от Aukstaitijos Bravorai. И это будет кратенькое описание, так как я его уже попробовал.
(більше…)Деталі:
15 IBU
12.2 OG
5.3% ABV
Броварня:
Aukstaitijos Bravorai Литва / Lithuania
Сегодня передо мной шотландское пиво Tennent’s Whisky Oak Aged от пивоварни Tennent’s Caledonian Brewery. На официальной страничке пивовары/маркетологи пишут, что тут есть смелые дымные ароматы. А так же еще фруктовые нотки. Вкус они описали как настоящее шотландское пиво. А еще это пиво подходит веганам :).
(більше…)Деталі:
13.7 OG
6.0% ABV
Броварня:
Tennent's Caledonian Brewery Шотландія / ScotlandТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
