Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Arany Aszok

Arany Aszok

Переді мною пиво “Arany Aszok” від “Dreher Sorgyarak” з Угорщини. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

4.3% ABV

Броварня:

Dreher Sorgyarak Угорщина / Hungary
IPA 13°

IPA 13°

Сьогодні на дегустації пиво зі Словаччини – “IPA 13°” від нової для мене броварні “Breisburg Brewery”. На офіційній сторінці якийсь скудненький опис та і взагалі сайт (то чисто на мою думку) якись дивний. З опису – типу гірке, міцне, світле. Ну ок. Корка звичайна, лиса.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

55 IBU

5.5% ABV

Броварня:

Breisburg Brewery Словаччина / Slovakia
Milkshake IPA

Milkshake IPA

Другим пивом буде Milkshake IPA від паба-броварні “Browar Warszawski”. Свої враження за сам заклад – я напишу пізніше, а зарз до дегустації. З опису з “меню”, пивовари додали сік манго та ананасу. На мій погляд трохи чітерство, але то таке.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

6.0% ABV

Броварня:

Browar Warszawski Польща / Poland
Raciborskie Rzniete

Raciborskie Rzniete

Сьогонішню дегустацію почну з пива “Raciborskie Rzniete” від “Browar Zamkowy Raciborz”. На жаль, але опису пива на офіційній сторінці немає. Є склад, кількість алкоголю і т.д. але загального пису нема. Склад: вода, світлий та темний ячмінний солод, хмелеві гранули для додання гіркоти та аромату, пивні дріжджі (переклад з польської)

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

12 OG

4.8% ABV

Броварня:

Browar Zamkowy Raciborz Польща / Poland
Johannes

Johannes

Більше 6 років тому я перший раз побував у Польщі. Тоді я поїхав без машини і не міг везти з собою багато пива назад у Харків. Тому частину я випив без дегустації, просто заради смакових вражень і нових корок. Цього разу, не спеціально, я купив пиво, котре того разу просто випив. Зустрічаємо пиво “Johannes” від “Browar Amber”. Ось тут можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.25)

Деталі:

14.5 OG

6.5% ABV

Броварня:

Browar Amber Польща / Poland

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Bestbir Grzaniec

Bestbir Grzaniec

Другим пивом на сьогодні буде Bestbir Grzaniec від броварні “Kultowy Browar Staropolski”. На офіційній сторінці є згадування за це пиво, але чомусь загального опису немає. Пиво має 6.1% алкоголю, зварено в стилі (як зазначено на untappd) Winter Warmer, та має нову корку у мою колекцію :). Як написано в інеті, це “пивний аналог глінтвейну”.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

6.1% ABV

Броварня:

Kultowy Browar Staropolski Польща / Poland
Hirter Privat Pils

Hirter Privat Pils

Сьогодні у мене на дегустації пиво “Hirter Privat Pils” від “Privatbrauerei Hirt” з Австрії. Це нова броварня в мої колекції броварень. І до речі, +1 корка в колекцію.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

20 IBU

12.3 OG

5.2% ABV

Броварня:

Privatbrauerei Hirt Австрія / Austria
Martins 12°

Martins 12°

Сьогодні на дегустації пиво від броварні “Pivovar Martins” зі Словаччини. Зустрічаємо пиво “Martins 12°”. На офіційній сторінці є опис пива, але чомусь етикетка інша, завтра розберусь.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

4.7% ABV

Броварня:

Pivovar Martins Словаччина / Slovakia
Corgon 10°

Corgon 10°

1500 км, 3 столиці – у мене були дуже насиченні останні дні. Накопилось багато пива, яке треба продегустувати до моменту коли буду повертатись. Першим сьогодні буде пиво “Corgon 10°” від “Heineken Slovensko”.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.5)

Деталі:

4.8% ABV

Броварня:

Heineken Slovensko Словаччина / Slovakia
Zdunskie Extra Chmiel

Zdunskie Extra Chmiel

У мене на найближчі дні випав невеличкий тріп по Европі, по роботі. Першою зупинкою стала Польща. Треба загуглити, але на перший погляд навіть у цілодобовому супермаркеті, купити пиво після 12ї – не можна. Тому, хто так само як і я буде увесь день в дорозі, купуйте пиво у першому супермаркеті/заправці після кордону. Ок, першим пивом на дегустації буде “Zdunskie Extra Chmiel” від нової для мене броварні “Kultowy Browar Staropolski”.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(1.25)

Деталі:

12 OG

5.7% ABV

Броварня:

Kultowy Browar Staropolski Польща / Poland

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 878 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 146 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 138 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.