Milkshake IPA

Другим пивом буде Milkshake IPA від паба-броварні “Browar Warszawski”. Свої враження за сам заклад – я напишу пізніше, а зарз до дегустації. З опису з “меню”, пивовари додали сік манго та ананасу. На мій погляд трохи чітерство, але то таке.

Аромат прям дуже насиченний. На першому місці апельсинка, трохи гіркоти. Не впевненний саме для чого додавався сік манго та ананасу, але в ароматі, принаймні зараз, я їх не відчуваю. Пиво вже деякий час постояло в бокалі і аромат не сходить. Круто. Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається не довго, може за пів хвилини від неї залишається не величке кільце по краю бокала. Тіло жовтого відтінку, каламутне.

А от у смаку вже більше присмаку ананасу. Апельсинка також є, але тут вона не випирає. Чим більше роблю ковтків тим більше такого “колючего” присмаку. Ананас тут бере гору. Майже допив пиво і загалом можу сказати – “Milkshake IPA” вийшло непоганим, воно насиченне, без дефектів, але на мій погляд, хочеться більше різноманітності, бо з ананасом тут перебір.

Усі мої дегустації від броварні “Browar Warszawski” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.