Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Frambo від pHormula

Frambo від pHormula

Вторым пивом на сегодня будет “Frambo” от “pHormula”. Это фламандское красное пиво, тобишь кислое фруктовое пиво выдержанное в дубовых бочках. Добавили малинку, и на выходе получилось 6,5 алкоголя. Круто.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

6.5% ABV

Броварня:

pHormula Україна / Ukraine
Solidol Heaven Hill від Varvar Brewery

Solidol Heaven Hill від Varvar Brewery

Сегодня будет всего одно пиво, но зато какое, встречаем “Solidol Heaven Hill” от Varvar Brewery. Это 13.5 градусный барливайн выдержанный в бочке из-под Heaven Hill Kentucky Bourbon Whiskey. Состав: вода, ячменный солод, хмель, декстроза, ячмень, дрожжи. Гоу пробоваать.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(5.0)

Деталі:

58 IBU

29 OG

13.5% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine
Banana Stout від Flasker

Banana Stout від Flasker

И второе пиво на сегодня написано “Banana Stout” от Flasker. Заметил, что это не первое пиво, где на этикетке написано число и процент, подрозумевая (по крайней мере на это похоже), что это процент алкоголя. А вот в описании, на этикетке, написано, что тут 8.4 алкоголя. Нужно будет написать им узнать сколько ж таки алкоголя тут. Ладно, нужно пробовать этот банановый стаут.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

20 IBU

8.4% ABV

Броварня:

Flasker Україна / Ukraine
Kriek від pHormula

Kriek від pHormula

Продолжаю пробовать пиво от пивоварни pHormula их Харьковской области. Сегодня будет пиво, которое на untappd имеет оценку 4.01 на момент написания статьи. Пиво, которое имеет 6.5 оборота. Все это про пиво с простым названием Kriek. Это кислый эль с вишней. Короче говоря, пробую.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

6.5% ABV

Броварня:

pHormula Україна / Ukraine
Mad Girl Method Rancor від Mad Brew

Mad Girl Method Rancor від Mad Brew

Вторым пивом на сегодня будет “Mad Girl Method Rancor” от Mad Brew. В составе, кроме всего прочего, присутствует голубика и ваниль. Блин, нужно будет как-нить почитать, зачем в такие тяжелые и ароматные сорта кладут ваниль.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

20.5 OG

8.4% ABV

Броварня:

Mad Brew Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Mad Girl Chernika Fruit Beer

Mad Girl Chernika Fruit Beer

Сегодня передо мной еще одно пиво от пивоваров “Mad Brew” из Харьковской области, пиво “Mad Girl Chernika Fruit Beer”. Это фруктовое пиво с крепостью 4.2%. Состав: вода, солод, хмель, сок ягод голубики. Странно вообще как-то называть пиво “Черника”, а использовать в составе голубику. Ну, то таке.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

8 IBU

15 OG

4.2% ABV

Броварня:

Mad Brew Україна / Ukraine
Peachcot від Varvar Brewery

Peachcot від Varvar Brewery

Ну и второе пиво на сегодня – это Peachcot от “Varvar Brewery”. Всю необходиую информацию по пиво и не только, можно прочитать на официальном сайте, а я перейду к дегустации. Состав: вода, солод ячменный, солод ржаной, пшеница, персик, абрикос, хмель, дрожжи, культуры Lactobacillus, Brettanomyces. Пробка, если что, стандартная, как для Varvar Brewery.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

17 IBU

14,2 OG

7.0% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine
Оболонь Світле

Оболонь Світле

Сегодняшнее пиво не нуждается в представлении. Мне кажется каждый, кто хоть раз пробовал пиво, пробовал его. Пиво, которое можно найти в любом супермаркете, в любом ларьке. Пиво, которое лично я пил, миллион раз. Короче говоря, встречаем “Оболонь Світле”. Ура !!!. Почему именно его и именно сегодня? Все просто в свое время один мой друг говорил, что Оболонь Светлое нужно пить только свежим. И вот сегодня я нашел это пиво, которое сделано 5 дней назад. Так что гоу пробовать. Состав: вода, солод, ячменнь, хмель.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

4.5% ABV

Броварня:

Оболонь Україна / Ukraine
METODO CLASSICO - Cuvée 36 MESI

METODO CLASSICO – Cuvée 36 MESI

Ну и звезда сегодняшнего вечера пиво “METODO CLASSICO – Cuvée 36 MESI” от Итальянской пивоварни “Baladin Indipendente Italian Farm Brewery”. Красевее передать слова, чем написано на официально сайте, у меня не получится. Так что я просто перейду к дегустации. В составе, кроме всего прочего, есть гречка и смесь специй (каких именно не указывается). Ну и перед тем как начну, нужно сказать, что это пиво сделано методом шампанизации + алкоголя тут 10%.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.75)

Деталі:

12 IBU

19 OG

10.0% ABV

Броварня:

Baladin Indipendente Italian Farm Brewery Італія / Italia
Чайка Дніпровська від ПБК «Радомишль»

Чайка Дніпровська від ПБК «Радомишль»

Сегодня буду пробовать пиво “Чайка Дніпровська” от ПБК «Радомишль». Дело в том, что сам завод входит в группу Перша Приватна Броварня, но и пиво под своей маркой они так же выпускают. Вот только официального сайта у завода нет, так же как странички в соц сетях. Блин, 21 век…. Ладно то таке.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

11.5 IBU

4.3% ABV

Броварня:

ПБК «Радомишль» Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.