Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Mango Dreams от Cinema Brewery

Mango Dreams от Cinema Brewery

Спустя целых 4 года, я снова буду пробовать пиво от пивоварни Cinema Brewery. Сегодня будет Mango Dreams. 4 года назад был фестиваль мини и домашних пивоварен в Харькове. И тогда я отметил этих ребят за их открытось и вкусное пиво. И вот случайно я снова нашел их в инете и сразу заказал у них пиво. Вот если бы они начали бы писать состав – было бы супер. А ни тут, ни на “How I meet …. ale” состава нет. Я рад, что ребята до сих пор варят пиво и перейду к дегустации.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

62 IBU

16.2 OG

5.9% ABV

Броварня:

Cinema Brewery Україна / Ukraine
O'Taras от VG Craft Beer

O’Taras от VG Craft Beer

Итак, если не ошибаюсь, в марте 2020 года, прошел 4 дегустационный конкурс East European Beer Award 2020. Сегодняшнее пиво, O’Taras от VG Craft Beer, победило там в наминации Porter/Stout. На 4 кокурсе я не был, так что я просто обратился к ним через соц сети, и они выслали мне это пиво. И вот сегодня я расскажу о своих впечатлениях. Состав: солод ячменный базовый, карамельный, жаренный ячмень, хмель горько-ароматный, дрожжи верхнего брожения, осветлитель вода, декстроза.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

20 IBU

12 OG

4.0% ABV

Броварня:

VG Craft Beer Україна / Ukraine
Green Beer от VG Craft Beer

Green Beer от VG Craft Beer

Прошло уже больше месяца с Дня Святого Патрика, но именно сегодня дошла очередь до пива Green Beer от VG Craft Beer. Состав: солод ячменный пивной, хмель горько-ароматический, дрожжи верхнего брожения, вытяжка сицилийского апельсина, мята, вода, декстроза.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

29 IBU

12.9 OG

4.9% ABV

Броварня:

VG Craft Beer Україна / Ukraine
Brewmaster's Selection Wild Tripel Hop

Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop

Еще одно пиво от пивоварни Brouwerij De Brabandere с длинным названием – Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop. На официальном сайте очень хорошо насписано, что хотели получить пивовары создавая это пиво. А то что получилось, сейчас расскажу я. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Cascade and Amarillo), дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.50)

Деталі:

50 IBU

17 OG

8.0% ABV

Броварня:

Brouwerij De Brabandere Бельгія / Belgium
Mooser Liesl Helles by Arcobrau Grafliches Brauhaus

Mooser Liesl Helles by Arcobrau Grafliches Brauhaus

Передо мной еще одна новинка из Германии Mooser Liesl Helles от Arcobrau Grafliches Brauhaus. На позавчерашний день, это пиво можно найти пока в одном супермаркете. Но он убогий, так что делать ему рекламу я не хочу. Но то таке. Мое пиво сварено в стили Lager – Helles. Состав: вода, ячменный солод, хмедь. И кстати, с этим пивом у меня новая крышечка в коллекцию.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

15 IBU

5.3% ABV

Броварня:

Arcobrau Grafliches Brauhaus Німеччина / Germany

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Delinquent Diplomat by OverWorks BrewDog

Delinquent Diplomat by OverWorks BrewDog

Итак, передо мной пиво Delinquent Diplomat от OverWorks. Перечитал несколько статей по OverWorks и все как под копирку пишут одно и тоже. Я не хочу повторяться, так что просто прогуглите OverWorks. Есть много всякой информации. Ну а я перейду к дегустации. Состав: вода. ячменный солод. маракуйя, пшеничца, овес, хмель, дрожжи. Да и кстати, с этим пивом у меня новая крышечка.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

10 IBU

5.6% ABV

Броварня:

OverWorks Шотландія / Scotland
IPA by Cervezas La Virgen

IPA by Cervezas La Virgen

Чисто случайно увидел в одном из супермаркетов города бутылочку India Pale Ale (IPA) от Cervezas La Virgen из Испании. Вообще на официальном сайте очень хорошо представлена вся информация по этому пиву, так что писать что-то по пиву или пивоварне, сейчас будет лишним. Так что если не лень, и еще знаете испанский – велкам на их официальную страничку, а я перейду к дегустации. Да кстати, это пиво получило какую-то там награду World Beer Awards. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

50 IBU

6.5% ABV

Броварня:

Cervezas La Virgen Іспанія / Spain
Tropical Milkshake IPA от Kyiv Local Brewery

Tropical Milkshake IPA от Kyiv Local Brewery

Передо мной еще одно пиво от Kyiv Local Brewery – Tropical Milkshake IPA. Но вот беда, на офциальнйо страничке в ФБ нет информации об этом пиве. Я долистал до 2018 года и ничего нет. То есть, что я должен получить, выпив это пиво,по мнению пивоваров – я не знаю. Но то таке. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи верхнего брожения.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

25 IBU

15 OG

5.0% ABV

Броварня:

Kyiv Local Brewery Україна / Ukraine
Valentine's Life Elixir от VG Craft Beer

Valentine’s Life Elixir от VG Craft Beer

Открываю для себя еще 1 пивоварню из Украины. Встречаем VG Craft Beer и ее пиво Valentine’s Life Elixir. Честно сказать, у меня память как у рыбы, и вспомнить где именно я покупал это пиво я не помню. Ну что, это киевские ребята, пивоварня которых почему-то постоянно проскакивала мимо меня. Ну ладно, сегодня будет их первое пиво – Valentine’s Life Elixir. Состав: солод пивной ячменный, мюнхенский, овсяные хлопья, хмель горкий и ароматный, дрожжи верзнего брожения, десктроза, вода.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

45 IBU

14 OG

6.0% ABV

Броварня:

VG Craft Beer Україна / Ukraine
Yorkshire Stingo by Samuel Smith

Yorkshire Stingo by Samuel Smith

И я… не вытерпел. Сейчас буду пробовать пиво Yorkshire Stingo от Samuel Smith. Все дело в том, что все предыдущие сорта, которые я пробовал этой пивоварни, мне прям очень зашли. И вот сегодня в одном из магазинов я увидел пятого представителя этой пивоварни. Так что поехали. Состав: хмель, ячменный солод, тростниковый сахар, вода, жрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

15 OG

8.0% ABV

Броварня:

Samuel Smith Англія / England

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.