Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Wormwood gruit ale от Andrii's Brew

Wormwood gruit ale от Andrii’s Brew

Первое на сегодня пиво – Wormwood gruit ale  от Andrii’s Craft Brewery. Сразу к делу, первое, я может быть плохо вижу, но прочитать название на этикетке вашей пивоварни я не смог. Большая просьба, если будет такая возможность, нарисуйте логотип на следующем пиве чуть побольше. Второе, это первое пиво на моей памяти из разряда Грюйт (Gruit, Gruit ale, Grut), тут можно почитать что такое Грюйт на Вики. Самое главное, что нужно подчерпнуть – это то, что это пиво вариться без единого грамма хмеля.

(більше…)

Деталі:

16.2 OG

7.2% ABV

Броварня:

Andrii's Brew Україна / Ukraine
London Lager by Meantime Brewing Company

London Lager by Meantime Brewing Company

Итак London Lager от Meantime Brewing Co. Данная бутылочка была найдена и куплена в каком-то самом обычном магазине. Уточню, в Харькове есть всего пару магазинов/супермаркетов где можно найти нестандартные сорта пива. А тут магазин, который просто “магазин” :). Найду чек, хоть посмотрю название. Состав: вода, ячмень, пшеница, дрожжи, хмель. Но это версия с этикетки, которая была приклена на бутылку нашими переводчиками. А вот на этикетке с завода написано – вода, солод, хмель.

(більше…)

Деталі:

4 IBU

16.5 OG

4.5% ABV

Броварня:

Meantime Brewing Company Англія / England
Bombardier Amber Beer by Eagle Brewery

Bombardier Amber Beer by Eagle Brewery

Давненько у меня не было “англичанина”, представляю вам Bombardier Amber Beer. Перейду сразу к сути. На официальном сайте клево расписано, что мы получим, открыв бутылочку этого пива. Но к сожалению у меня совсем другие впечатления.

(більше…)

Деталі:

35 IBU

4.1% ABV

Броварня:

Eagle Brewery Англія / England
Бергшлосс чорний от Рівень

Бергшлосс чорний от Рівень

Пришло время открыть бутылочку украинского пива. им сегодня будет – Бергшлосс чорний от ТОВ “Рівень ЛТД”. На официальном сайте нам обещают привкус хлебных кусочков (перевожу с украинского) и характерную горечь. Это будет первое пиво из города Ровно. Состав: солод, сахар белый, вода, хмель. Отмечу, это наверное, первое пиво, где воду, как ингредиент, поставили аж на третье место :). Видимо вода тут не самое главное :).

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

13 OG

4.5% ABV

Броварня:

Рівень Україна / Ukraine
Немецкое Нефильтрованное от Варница

Немецкое Нефильтрованное от Варница

Еще одно пиво из Смоленской области от все той же ООО “Варница” пиво Немецкое Нефильтрованное. Вообще как по мне какое-то странное название Немецкое. Вот смотрите в предыдущем сорте Варницы – пиве жигулевское, я сказал что там запаха нет, простите, я погорячился, запаха нет в этом пиве. Нужно отметить, что от времени, когда это пиво сделали и до момента когда оно попало ко мне в руки прошло всего пару недель, меньше месяца.

(більше…)

Деталі:

4.7% ABV

Броварня:

Варница Окупант / Occupant

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Жигулевское от Варница

Жигулевское от Варница

Второе пиво на сегодня – это пиво Жигулевское от ООО “Варница” из Смоленской области. У пива практически отсоветует аромат, его реально практически нет. Мало того, пиво напоминает воду с легкой горчинкой. На этикетке написано, что это рецепт 1936 года, неужели тогда было такое фиговое пиво. Не скажу что оно прям пресное, но очень близкое к тому. Зато у этого пива пена, можно сказать на 5. Чуть-чуть больше стойкости было бы совсем круто.

(більше…)

Деталі:

11 OG

4.3% ABV

Броварня:

Варница Окупант / Occupant
Калининское живое от Очаково

Калининское живое от Очаково

Сегодня будет экспресс дегустация, открою три бутылочки, и первое на сегодня – это Калининское живое от ЗАО МПБК “Очаково” на филиале №1 в Краснодаре. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод специальный, хмель. На официальном сайте об этом пиве нет ни строчке, неужели нечего написать?

(більше…)

Деталі:

11 OG

4.0% ABV

Броварня:

Очаково Окупант / Occupant
Витязь волжское от Завод Трехсосенский

Витязь волжское от Завод Трехсосенский

Перечитав несколько отзывов о пиве “Витязь волжское” от Завод Трехсосенский, понял, что ожидать, что-то хорошее от этого пива мне не стоит. Я прочел штук 10 разных отзывов и во всех негативная оценка. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Вообще, кто придумал написать написать мельчайшим желтым шрифтом на синем фоне, это же прочесть вообще нельзя.

(більше…)

Деталі:

11 OG

4.5% ABV

Броварня:

Завод Трехсосенский Окупант / Occupant
Севастопольское

Севастопольское

Передо мной, бутылочка пива от ПБК “Крым” – Севастопольское. Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный. хмель. Небольшое отступление, ребята дизайнеры, аналитики, кто там придумывал этикетку и надписи на ней – ну понятно, что вода будет подготовленная и питьевая, я бы удивился если бы нет. Уберите вы эти слова, лучше напишите какой хмель используете. Поехали дальше, на этикетке написано, что в составе есть солод карамельный, а на официальном сайте его нет, кому верить?

(більше…)

Деталі:

5.0% ABV

Советское экспортное от Варница

Советское экспортное от Варница

Сегодня попробую еще одно пиво из Смоленской области от ООО “Варница” – Советское экспортное. В прошлой статье, я пытался понять кому все таки принадлежит это пиво. Решил открыть карты гугла и Яндекса, но гугл – так и не смог найти ул Ленина 55а, а Яндекс указал куда-то во дворы. Ни один сканеров штрихкодов, не находит даже похожий товар. Черт возьми, кто варит это пиво? Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.

(більше…)

Деталі:

12 OG

4.7% ABV

Броварня:

Варница Окупант / Occupant

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.