Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
057.kh

057.kh

Декілька тижднів тому, я їздив у Харків. Там на Сумській я зайшов “Red Cat BEER SHOP&PUB” і прикупив декілька пляшок. Сьогодні буде перше пиво 057.kh.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

15 IBU

12 OG

4.6% ABV

Броварня:

Red Cat Brewery Україна / Ukraine
Прошу пана до смереки х KARNA

Прошу пана до смереки х KARNA

Переді мною останнє пиво яке мені передала пані Олена з Франківська з пабу “CITADEL”. Ще раз дякую. Зустрічаєм “Прошу пана до смереки х KARNA”. Класна назва. Як написано в інтернетах – пиво зварено в коллаборації з гуцул метал гуртом Карна.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

95 IBU

7.7% ABV

Броварня:

CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Germanarich Blanche

Germanarich Blanche

Наступив час вже 75 представника Оболоні на дегустації. Зустрічаємо “Germanarich Blanche” До речі, тут цілих 6.0%. І ще одне до речі, єтикетка блакитного кольору, текст на ній світло-коричнево-чорного кольору. Прочитати щось просто неможливо.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.0)

Деталі:

6.0% ABV

Броварня:

оболонь Україна / Ukraine
Міський Лагер

Міський Лагер

Продовжую дегустувати пиво від “CITADEL Brewpub”. Сьогодні на дегустації їх “Міський Лагер”. Склад: вода, ячмінний солод, хміль, дріжджі. Дякую пані Олені за пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

20 IBU

4.6% ABV

Броварня:

CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Tempelier Strong Blond

Tempelier Strong Blond

І другим пивом буде Tempelier Strong Blond від Brouwerij Corsendonk з Бельгії. Прикольно, що з 2014 року, коли у мене з’явилась їх корка, вони не міняли навіть колір на ній і дізайн залишивя таким самим. А от цього пива я не знайшов на офіційній сторінці. Останній раз, коли я пив їх пиво, це до речі було Corsendonk Agnus Tripel, я писав, що р..сійскою.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

30 IBU

8.0% ABV

Броварня:

Brouwerij Corsendonk Бельгія / Belgium

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Секрет Вікторії

Секрет Вікторії

Сьогодні буду дегустувати пиво “Секрет Вікторії” від пабу “CITADEL”. Дякую пані Олена за пиво. Знаю, що пиво зварене у стилі NEIPA та має 5.9% алкоголю. В ароматі обіцяють тропічні фрукти, диню та папая. А назву пиво отримало з використання австралійського хмелю Vic Secret.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

14 IBU

5.9% ABV

Броварня:

CITADEL Brewpub Україна / Ukraine
Estrella Galicia Sin Gluten

Estrella Galicia Sin Gluten

Переді мною пиво Estrella Galicia Sin Gluten з Іспанії, без глютенове пиво. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Ну і нова корка до колекції.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

25 IBU

13 OG

5.5% ABV

Броварня:

Hijos de Rivera Іспанія / Spain
Brussels Uzvar

Brussels Uzvar

В Сільпо в холодильнику на нижній полці в кутку, знайшов пляшку пива “Brussels Uzvar” від броварні “La Jungle”. Пиво вони зварили в колаборації з “Beermaster Brewery”. Дата виготовлення зазначена як 17 вересня 2024 року, тобто йому вже більше року. Прикольно. Склад: вода, ячмінний солод, спельта, яблуко, груша, виноград, слива, дріжджі, цукор хміль.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

11.5 OG

6.5% ABV

Броварня:

La Jungle Бельгія / Belgium
Aecht Schlenkerla Rauchbier – Marzen

Aecht Schlenkerla Rauchbier – Marzen

Сьогодні на дегустації пиво “Marzen” від “Schlenkerla” з Німеччини. На офіційній сторінці є переклад на українську, тому той хто не знає мов окрім солов’їної – можна перейти сюди. І від мене, за переклад окреме “дякую”. І до речі, там же написано, що це пиво отримало більше 20 нагород та відзнак… круто.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

5.1% ABV

Броварня:

Schlenkerla Німеччина / Germany
Сухе. Червоне. З Зурбаррану

Сухе. Червоне. З Зурбаррану

Переді мною пиво з фестивалю домашників “Сухе. Червоне. З Зурбаррану” від броварні Відьмак. Напевно, фанатам Відьмака (гри/серіалу) зрозуміло що таке Зурбарран, але я не відношу себе до таких. Але то мої труднощі :). Пиво зварене в стилі Grappe Ale, та має алкоголь 4.3%. Склад: вода, солод, виноград, дріжджі. Напевно, все ж таки бех хмелю.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

4.3% ABV

Броварня:

Відьмак Brewery Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 878 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 146 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 138 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.