Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
TABULA RASA Barrel Vermouth - Barrel Aged Project #10

TABULA RASA Barrel Vermouth – Barrel Aged Project #10

Переді мною пиво “TABULA RASA Barrel Vermouth – Barrel Aged Project #10” від “Beermaster Brewery”. Пиво витримувалось 8 місяців у діждці з-під вермуту(Vermouth).

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.75)

Деталі:

50 IBU

13.5% ABV

Броварня:

Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Amber Premium Lager

Amber Premium Lager

Переді мною пиво “Amber Premium Lager” від “Волинський бровар”. Ось тут, можна почитати, як самі пивовари представляють своє пиво.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

12 IBU

12 OG

4.4% ABV

Броварня:

Волинський бровар Україна / Ukraine
TABULA RASA Barrel Sherry - Barrel Aged Project #11

TABULA RASA Barrel Sherry – Barrel Aged Project #11

Продовжую дегутувати пиво від “Beermaster Brewery”. Сьогодні буде ще один представник “Barrel Aged Project” – TABULA RASA Barrel Sherry – Barrel Aged Project #11. Пиво витримувалось в бочці з-під хересу (Sherry). Круто, люблю такі напої. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний солод, ячмінний карамельний солод, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(5.0)

Деталі:

55 IBU

36 OG

13.5% ABV

Броварня:

Beermaster Brewery Україна / Ukraine

Inspired By Lambic

Продовжую відкривати для себе пиво із серії “Barrel Aged Project”. Сьогодні переді мною “Inspired By Lambic”. На сайті Сільпохи, я не знайшов опису цього пива, є тільки на untappd. Якщо не помиляюсь – це перше пиво, яке з коркою (ну добре, на минулому також було). Але, що на минулому, що сьогодні, я не зміг нормально зняти віск. До речі, схоже що це не віск, а якийсь пластик.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

10 IBU

6.0% ABV

Броварня:

Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Ichnusa Anima Sarda

Ichnusa Anima Sarda

Другим пивом буде пиво “Ichnusa Anima Sarda” від нової для мене броварні з Італії “Ichnusa”. Офіційна сторінка, хоча б на англійську, не переведена, а італійської я не знаю, тому гоу відразу дегустувати.

(більше…)

Деталі:

4.7% ABV

Броварня:

Ichnusa Італія / Italia

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Wheat APA

Wheat APA

Продовжую відкривати для себе пиво від Волинської броварні, і цього разу переді мною пиво “Wheat APA”. Ось тут можна почитати як самі броварі представляють своє пиво. Поїхали, склад: вода, солод, хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

30 IBU

12 OG

4.5% ABV

Броварня:

Волинський бровар Україна / Ukraine
SvarZavar Wild Ale

SvarZavar Wild Ale

Броварня “Beermaster Brewery” випустила нову лінійку пива Barrel Aged Project #9. І сьогодні буде перше пиво “SvarZavar Wild Ale” яке було зварене в колаборації зі “SvarZavar”. Що в інсті у броварні, що у ФБ, що на офіційній сторінці, є опис цього пива, тому гоу просто дегустувати. Склад: вода, ячмінний солод, пшеничний соолод, вишня заморожена (15%), малина заморожена (15%), хміль, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.75)

Деталі:

12 OG

6.0% ABV

Броварня:

Beermaster Brewery Україна / Ukraine
Volynski Browar Collection: Yo!

Volynski Browar Collection: Yo!

Переді мною ще одне пиво з лінійки “Volynski Browar Collection”, пиво з простою та короткою назвою “Yo!”. Пиво зварене у стилі “Belgian Strong Golden Ale” та має 7.5% алкоголю. Склад: вода, солод: ячмінний, пшеничний, карамельний (Carabelge), хміль, цедра апельсина, спеції дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

25 IBU

18 OG

7.5% ABV

Броварня:

Волинський бровар Україна / Ukraine
Estrella Galicia Especial

Estrella Galicia Especial

Відкриваю сьогоднішній вечір пивом “Estrella Galicia Especial” від іспанської броварні “Hijos de Rivera”. Це, до речі, перше пиво цієї броварні, котре я буду дегутувати і нова корка у мої колекцію.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

5.5% ABV

Броварня:

Hijos de Rivera Іспанія / Spain
Weizen Lager

Weizen Lager

Сьогодні стартую з пива “Weizen Lager” від “Волинський бровар”. На офіційній сторінці написано, що має бути аромат кориандру, як основного. Склад: вода, солод, хміль, цедра апельсина, коріандр, дріжджі.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.25)

Деталі:

12 IBU

12 OG

4.9% ABV

Броварня:

Волинський бровар Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.