Перейти до основного контенту

Блог

Хата Броварня Копчене

Хата Броварня Копчене

Есть такая домашняя пивоварня – Хата Броварня Черкасская область Украина. О ней я узнал чисто случайно из новостной ленты ФБ. Но то таке. Был у них пост, что на аукционе ребята разыгрывают 6 бутылок своего пива. Новая пивоварня, 6 новых вкусов – я должен был выигрывать :). Поставил максимальную ставку и вот сегодня я буду пробовать новое пиво – Копчене. Вообще на untappd про копчене – ни слова. А эта информация от самого пивовара.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

12 OG

5.5% ABV

Броварня:

Хата Броварня Україна / Ukraine
Осмія от пивоварни O2xygen

Осмія от пивоварни O2xygen

Сегодня у меня стоял жесткий выбор либо выпить баночку немецкого пшеничного пива, либо взять “домашника” из Украины. Долго решался, смотрел, думал. Но увидел, что у пива из Украины целых 12 алкоголя. Так что выбор был очевиден. Встречаем Осмія от пивоварни O2xygen. Как представляют свое творение пивовары, можно почитать как на страничке в ФБ, так и на untappd.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

20 IBU

12.0% ABV

Броварня:

O2xygen Україна / Ukraine
Livu Pilzenes by SIA Cido Grupa

Livu Pilzenes by Livu Alus

Сегодня у меня будет пиво из Риги Livu Pilzenes от Livu Alus. На официальной страничке можно почитать как сами пивовары представляют свое пиво, ну а я перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(1.5)

Деталі:

4.4% ABV

Броварня:

Livu Alus Латвія / Latvia
Torpeda от SHO Brewery

Torpeda от SHO Brewery

Незаметно для меня, я открыл для себя больше 100 украинских производителей пива. Маленьких, больших, эксперементальных. Кто-то не выдержал конкуренции, кто-то сделал ребрендинг и стал называться по-другому. Кто-то находится высоко в горах и их пиво можно попробовать только там. Но все же я рад, что у нас в Украине так много пивоварен. Так вот сегодня будет 102 пивоварня из Украины SHO Brewery Николаев с пивом Torpeda. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель гранулированный, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

18 IBU

4.5% ABV

Броварня:

SHO Brewery Україна / Ukraine
АхипілбО от D.Kit Family Brewery

АхипілбО от D.Kit Family Brewery

Передо мной представитель пивоварни D.Kit Family Brewery пиво АхипілбО. Мне всегда было интересно, как у пивоваров рождается название у пиву. К примеру, одни пивовары из Одессы, в названии своего пива используют название, каких-то значимых мест в Одессе. Та же Правда, описывает название прямо на этикетке. Вот и тут, название АхипілбО, не гуглится, ни с чем у меня не ассоциируется. Так что я задал вопрос у самих пивоваров и посмотрим, что они ответят.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

10.5 IBU

10 OG

4.0% ABV

Броварня:

D.Kit Family Brewery Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
W1 от Varvar Brew

W1 от Varvar Brew

Передо мной уже 8 представитель пивоваров Varvar Brew – пиво W1. Хотя на untappd написано, что у них минимум 83 сорта, я все равно считаю, что купить 8 сортов пива одной пивоварни – это круто. Сейчас пиво от Varvar можно купить, наверное, в любом более-менее большом супермаркете. Но вот эту бутылочку я купил для участия в третьем Биргикель. По тем или иным причинам у меня тогда не получилось поучаствовать, так что сегодня расскажу освоих впечатлениях.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

25 IBU

7.2% ABV

Броварня:

Varvar Brewery Україна / Ukraine
Baron Lager by Privatbrauerei H. Egerer

Baron Lager by Privatbrauerei H. Egerer

Итак, передо мной пиво из Германии – Baron Lager. И вот сразу хочу отметить два пунктов. Во-первых, человек, который клеит бумажечки с переводов – вот зачем их клеить там где написано оригнальный текст? Будь-то банка или бутылка? Ну вот …. зачем?. И, второе, производители этого пива, видимо специально решили запутать (ну по крайней мере меня). Дело в том, что для меня не однозначно, что является названием пива, а что названием пивоварни. В названии к этому посту я использовал информацию с untappd. Но и там все мутно. Но ладно, это был просто крик души. Передо мной пиво в красивой зеленой банке Bier Baron The Noble Lager.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(1.5)

Деталі:

11 OG

5.3% ABV

Броварня:

Privatbrauerei H. Egerer Німеччина / Germany
Максим Кривоніс от Вепр Craft Brewery

Максим Кривоніс от Вепр Craft Brewery

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от Вепр Craft Brewery – Максим Кривоніс. Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

13 OG

5.0% ABV

Броварня:

Вепр Craft Brewery Україна / Ukraine
Весільна Свиня-Сороканіжка от Театр пива “Правда”

Весільна Свиня-Сороканіжка от Театр пива “Правда”

Передо мной еще один представитель пивоварни Театр пива “Правда” – Весільна Свиня-Сороканіжка. Как всегда на этикетке ребята-маркетологи написали, почему именно так называется пиво. А на официальном сайте вы сможете найти вообще всю инфу по пивоварне и текущим сортам. Вообще, за открытость и отличный сайт ребят с Прады заслуживают +1 в карму. Ну а я приступлю к дегустации.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

55 IBU

6.8% ABV

Броварня:

Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Carnival Row от Cinema Brewery

Carnival Row от Cinema Brewery

Наступило время еще одного пива от Cinema Brewery – Carnival Row. На этикетке написано: “Наливати без осаду” и я обратил внимание, что таки хороший осадок на дне бутылки. Как и на предыдущих сорта пива, которые я пробовал, на этикетке ребята не указали состав. Ну да и ладно. Кстати, Carnival Row – это телесериал с Орландо Блумом, который идет в настоящее время.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

50 IBU

16.3 OG

6.0% ABV

Броварня:

Cinema Brewery Україна / Ukraine