Русский военный корабль, иди на#уй!

Слава Україні! Героям Слава!

Слава Нації! смерть ворогам!

Україна - понад усе.

Слава Україні! Слава ЗСУ

"This is APA, baby" от AltBier Brewery

“This is APA, baby” от AltBier Brewery

23 марта команда ресторана Altbier и команда FDB, представили в Харькове два American Pale Ale сваренных по одному рецепту, с идентичными ингредиентами, но на разных пивоварнях. Я честно сказать, как-то пропустил это дело. А сегодня вот зашел и купил одного из них – This is APA, baby. Я не знаю чьей это варки, но завтра обязательно зайду на саму пивоварню на Культуры в Харькове и спрошу. Итак, как я уже сказал, передо мной This is APA, baby. Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, солод ячменный красный, хмель, дрожжи.

(more…)

Деталі:

14 OG

5.0% ABV

Броварня:

AltBier Brewery Україна / Ukraine
Shop Denali IPA by Lakefront Brewery Inc

Shop Denali IPA by Lakefront Brewery Inc

Решил открыть второе пиво на сегодня – Shop Denali IPA от Lakefront Brewery Inc. Года 2 назад я уже пробовал 2 сорта от этой пивоварни – это были Fixed Gear и Riverwest Stein Beer. Вообще Denali – это двуглавая гора в штате Аляска. А еще это хмель :). Само мое пиво из штата Милуки.

(more…)

Деталі:

55 IBU

19 OG

8.0% ABV

Броварня:

Lakefront Brewery США / USA
Kruger Pilsner от Томское Пиво

Kruger Pilsner от Томское Пиво

Итак, второй представитель Томской пивоварни – Kruger Pilsner. Опять же первым делом идем на официальный сайт. Там, конечно, маркетологи постарались. Фразы типа “Его по достоинству оценят те, кто по-настоящему разбирается в пиве” или “…сравнить его с настоящим немецким, и не почувствовать разницы” вводят меня в ступор. То есть если мне сейчас пиво не понравится – я не разбираюсь в пиве. Более того, если вторая фраза верна, то это действительно круто. Далее в составе, как у пива “Сильное“, различий нет, а вот в количестве алкоголя есть – на сайт 4% на бутылке 4,2%. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель.

(more…)

Деталі:

11 OG

4.2% ABV

Броварня:

Томское Пиво Окупант / Occupant
Сильное от Томское Пиво

Сильное от Томское Пиво

Итак, сегодня передо мной пиво из России – пиво Сильное от Томского пивзавода. На официальном сайте много и подробно написано, чего они добились в этом пиве. В свою же очередь, я попробую определить понравилось мне это пиво или нет. Итак по составу, есть небольшое отличие что написано на этикетке, и что написано на официальном сайте. Так вот на сайте кроме воды, солода светлого ячменного, сахара и хмеля есть еще рис. Второе, мелким текстом на этикетке написано, что может содержать глютен, вообще-то какая-то стремная вещь, вот держите ссылку на вики.

(more…)

Деталі:

18 OG

8.2% ABV

Броварня:

Томское Пиво Окупант / Occupant
Blanche de Namur Apple by Brasserie du Bocq

Blanche de Namur Apple by Brasserie du Bocq

Итак, наконец-то, я добрался до последнего представителя линейки Blanche de Namur (не уверен как она называется), а именно Blanche de Namur Apple. Первые два – Blanche de Namur и Rosee Blanche de Namur. Если обратиться к официальному сайту, то там можно увидеть, что ребята-маркетологи не сильно заморачивались по поводу описания. По поводу состава очередной раз убедился, что доверять наклеенному переводу не стоит.

(more…)

Моя оцінка пиву:

(3.0)

Деталі:

3.1% ABV

Броварня:

Brasserie du Bocq Бельгія / Belgium
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Gulden Draak 9000 by Brouwerij Van Steenberge

Gulden Draak 9000 by Brouwerij Van Steenberge

Решил открыть еще одного бельгийца – Gulden Draak 9000 Quadruple. Примерно месяц назад я уже рассказывал о своих впечатлениях по Gulden Draak. Предлагаю вам посетить официальный сайт, там ребята маркетологи расписали все что можно по своих сортам пива. А у меня + 1 крышечка в коллекцию :). Состав: вода, ячмень, хмель, сахар, дрожжи.

(more…)

Деталі:

23 OG

10.5% ABV

Броварня:

Brouwerij Van Steenberge Бельгія / Belgium

Темный лагер от Семейной пивоварни

У этих ребят нет официального названия, по этому я называл их просто – Семейная пивоварня. Итак уже второй представитель семейной пивоварни. Это пиво, мне представили просто как “Темный лагер”. Как и у вчерашнего пива, тут нет этикетки, то есть рассказать, что в составе – не могу.

(more…)

Броварня:

Україна / Ukraine

Цитрусовая ипашка от Семейной пивоварни

Именно так, цитрусовая ипашка, представили мне свое творение ребята :). Дело в том, что на днях я заочно познакомился с семьей, которые сами варят пиво. У них нет официального названия, так что я их просто назову Семейная пивоварня. Если я правильно понял, они варят пиво просто в свое удовольствие. На момент, когда я захотел попробовать их пиво, в наличии у них было всего два сорта – цитрусовая ипашка и темный лагер. Этикетки на бутылке нет, так что сказать состав я не смогу. Перейдем к делу.

(more…)

Броварня:

Україна / Ukraine
Easy by CREW Republic

Easy by CREW Republic

Итак, передо мной пиво из Германии с простым названием Easy от компании Crew Republic. Я долго решался попробовать это пиво, то цена не устраивала, то в принципе было много другого. Свою бутылку я купил примерно месяц назад. О своей пивоварне ребята пивовары хорошо расписали на своем сайте, вот тут можно прочесть всю инфу. Easy сварено с использованием хмелей Tradition, Citra, Cascade, Comet, Amarillo и солодов Pilsener, Münchner, Karamellmalz.

(more…)

Деталі:

22 IBU

4.9% ABV

Броварня:

CREW Republic Німеччина / Germany
Чешский пилзнер от Торська пивоварня

Чешский пилзнер от Торська пивоварня

Сегодня чисто случайно обнаружил рядом с домом новый пивной магазин Пивное Ремесло. Первое, что я хочу отметить это отличного и знающего продавца. Вот реально, я давно не встречал такого толкового человека, который с истинным удовольствием рассказывал мне о всем пиве, которое представлено в его магазине. Второе, в этом магазине представлено пиво от Торской пивоварни, которое, по крайней я, больше нигде не видел. И третье, расплатиться можно карточкой. Итак, в этот день я взял всего два сорта Чешский пилзнер, которое буду пробовать сегодня и Пражское (если я правильно помню, то кран с этим пивом назывался как-то по-другому :) )

(more…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

12 OG

4.3% ABV

Броварня:

Pinta Label / Торська пивоварня Україна / Ukraine