Перейти до основного контенту

Блог

Irish Red Ale від Melnyk’s Brewery

Irish Red Ale від Melnyk’s Brewery

Передо мной еще один представитель от домашней пивоварни Melnyk’s Brewery пиво Irish Red Ale. В ФБ нашел небольшое описание этому пиву. И в предложении (да, там только 1 предложение описания) было слово “Яскраве”. Люблю яркое. Нужно пробовать. Состав: вода питьевая, солод, пивные дрожжи (Lallemand London) и хмель (Fuggles, East Kent Golding, Citra).

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.25)

Деталі:

22 IBU

4.3% ABV

Броварня:

Melnyk’s Brewery Україна / Ukraine
Bistrampolio Dvaro Alus Sokolado Skonio Juodasis

Bistrampolio Dvaro Alus Sokolado Skonio Juodasis

Сегодня я буду пробовать пиво “Bistrampolio Dvaro Alus Sokolado Skonio Juodasis” от литовской пивоварни “Aukštaitijos Bravorai”. На официальном сайте обещают много шоколада, красивый черно-красный оттенок. Пиво сварено в стиле Балтийский портер. Ну что же, посмотрим. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Кстати, пиовары использовали тут целых 5 видов солода. Круто.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.25)

Деталі:

20 IBU

6.0% ABV

Броварня:

Aukstaitijos Bravorai Литва / Lithuania
Berliner Weisse BA від Pravda Beer Theatre

Berliner Weisse BA від Pravda Beer Theatre

Презентовали мне тут бутылочку “Berliner Weisse BA” от Львовской правды. Пиво выдержано 333 дня в дубовой бочке из-под вина Каберне Совиньон. На мой взгляд, что бы понимать, какой же вкус должен быть, почитайте сперва по сам сорт. На вики есть отличная статья. То все детали, гоу пробовать. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, гранулы хмеля “Тетнангер”, дрожжи пивные верхнего брожения, закваска молочнокислых бактерий, дрожжи brettanomyces bruxellensis/

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

10.5 OG

5.0% ABV

Броварня:

Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Gouden Carolus Classic by Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Classic by Brouwerij Het Anker

Второе пиво на сегодня “Gouden Carolus Classic” от бельгиской пивоварни Brouwerij Het Anker. Это пиво получило кучу наград, а в 2012 году получило награду “World’s Best Dark Ale”. Круть. На официальном сайте много всего инетерсного написано, так гоу туда, ну а я пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, мальтоза, сахар, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

25 IBU

18 OG

8.5% ABV

Броварня:

Brouwerij Het Anker Бельгія / Belgium
APRICOT SORBET від Underwood Brewery

APRICOT SORBET від Underwood Brewery

Сегодня я буду пробовать “APRICOT SORBET” от Underwood Brewery. Это кисло-сладкий эль с добавлением пюре из абрикосы. Оценка на untappd 3.67. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, абрикос, хмель, дрожжи, лактобактерии.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.75)

Деталі:

13.5 OG

5.4% ABV

Броварня:

Underwood Brewery Україна / Ukraine

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Різдвяний Смак Бочкове від Перша Приватна Броварня

Різдвяний Смак Бочкове від Перша Приватна Броварня

Чуть не дотерпев до рождества, я решил открыть “Різдвяний Смак Бочкове” от Перша Приватна Броварня. Еще несколько лет назад, пиво от ППБ было зачетным. Потом они стали скатываться. И вот сегодня я хочу немного опровергнуть это утверждение. Итак поехали, состав: вода, солод ячменный, ячмень или кукурузная крупа (именно она в моем случае) или кукурузная мука, сироп глюкозно-фруктозный, краситель саханый колер (или Е150), экстрат специй, хмелепродукты.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(3.5)

Деталі:

12 IBU

12.8 OG

4.4% ABV

Броварня:

Перша Приватна Броварня Україна / Ukraine
Irish Stout від Melnyk’s Brewery

Irish Stout від Melnyk’s Brewery

Итак, второе пиво на сегодня Irish Stout от Melnyk’s Brewery. Без долгих рассуждений, перейду к дегустации.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.0)

Деталі:

40 IBU

4.5% ABV

Броварня:

Melnyk’s Brewery Україна / Ukraine
Split Vision by Brewski

Split Vision by Brewski

Передо мной пиво Split Vision от шведской пивоварни Brewski, которое они сварили в коллаборации с американской Green Bench Brewing Co. На официальном сайте че-то нет информации по этому пиву, да и сам сайт работает ужастно. На банке написано, что это NEIPA, а вот на untappd, что это обычная ипашка. Состав: вода, ячмень, пшеница, овес, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.5)

Деталі:

5.9% ABV

Броварня:

Brewski Швеція / Sweden
Dubbel від Melnyk's Brewery

Dubbel від Melnyk’s Brewery

Как-то раз в фейсбуке наткнулся на пост, что некая пивоварня Melnyk’s Brewery выпустила серию пива Видатні Богуславці. Ну что ж, такое нельзя пропускать, так что я купил, по бутылочки всего что было. Так что сегодня будет первое пиво из этой серии – Dubbel. На этикетке изображен Иван Нечуй-Левицький. Состав: вода питьевая, солод, хмель, пивные дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.75)

Деталі:

20 IBU

6.5% ABV

Броварня:

Melnyk's Brewery Україна / Ukraine
Orval by Brasserie d'Orval

Orval by Brasserie d’Orval

Передо мной один из четырнадцати представителей траппиского пива Orval от Brasserie d’Orval из Бельгии. У этого моныстыря 900-летняя история. Найдите в инете, интересно. А еще найдите легенду почему на этикетке, собственно как и на крышке, изображена рыба с кольцом во рту :).

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.25)

Деталі:

36 IBU

13.21 OG

6.2% ABV

Броварня:

Brasserie d'Orval Бельгія / Belgium