Німеччина / Germany Weizen Premium by Denninghoff’s Jan, 18, 2022

Сегодня буду пробовать пиво Weizen Premium от пивоваров Denninghoff’s из Германии. На официальном сайте нет ни строчки ни про какое их пиво. Ну как так-то???. Ладно, то таке, на совесть пивоваров. Поехали состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.

На первый нос, довольно странная, но вкусная комбинация банана и обычного лимонада. Дальше проявляется немного свежей булочки с сахаром. Если дать пиву немного постоять аромат не становится существенно тускнее, как у многих предыдущих сортов. Только чуть мнее интенсивнее и на второй план выходит привкус пшенички. Вкусно, но не так бы много сладости и было бы супер.

Шапка слабенькая, имела среднезернистую основу, красивый белый с желтым оттенком, цвет. Сошла секунд через 5. Сейчас нет даже намека что тут была когда-то пена. Тело мутноватое, насыщенно-желтого цвета.

Во вкусе на первом месте банан, а ближе ко второй части глотка, просыпается сладость, которая остается и в послевкусии. Горечи нет. В мануалах пишут, что должен быть еще небольшой гвоздичный привкус и сухой финал, но честно сказать, ничего такого я тут не нашел. Вцелом, пиво Weizen Premium от Denninghoff’s мня приятно удивило. Его стоит купить хотя бы 1 раз.

Все мои дегустации от пивоварни Denninghoff’s можно посмотреть тут. А на официальном сайте, если они добавят туда больше контента, можно будет следить за жизнью пивоварни.