Weizen Premium by Denninghoff’s

Сегодня буду пробовать пиво Weizen Premium от пивоваров Denninghoff’s из Германии. На официальном сайте нет ни строчки ни про какое их пиво. Ну как так-то???. Ладно, то таке, на совесть пивоваров. Поехали состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.

На первый нос, довольно странная, но вкусная комбинация банана и обычного лимонада. Дальше проявляется немного свежей булочки с сахаром. Если дать пиву немного постоять аромат не становится существенно тускнее, как у многих предыдущих сортов. Только чуть мнее интенсивнее и на второй план выходит привкус пшенички. Вкусно, но не так бы много сладости и было бы супер.

Шапка слабенькая, имела среднезернистую основу, красивый белый с желтым оттенком, цвет. Сошла секунд через 5. Сейчас нет даже намека что тут была когда-то пена. Тело мутноватое, насыщенно-желтого цвета.

Во вкусе на первом месте банан, а ближе ко второй части глотка, просыпается сладость, которая остается и в послевкусии. Горечи нет. В мануалах пишут, что должен быть еще небольшой гвоздичный привкус и сухой финал, но честно сказать, ничего такого я тут не нашел. Вцелом, пиво Weizen Premium от Denninghoff’s мня приятно удивило. Его стоит купить хотя бы 1 раз.

Все мои дегустации от пивоварни Denninghoff’s можно посмотреть тут. А на официальном сайте, если они добавят туда больше контента, можно будет следить за жизнью пивоварни.