Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Свое долгое отсутствие, решил компенсировать интересным пивом из Германии – Sanddorn-Weizen от ТМ Dingslebener. Статей на русском или украинском языке, быстрым поиском я не нашел, по этому расскажу поподробнее. Данное пиво – это не совсем пиво, точнее как по составу это пиво Dingslebener weissbier и облепиховый сок.
(більше…)Деталі:
11.4 OG
4.7% ABV
Броварня:
Dingslebener Privatbrauerei Metzler Німеччина / Germany
Передо мной еще одна новинка от Театр пива «Правда» («Pravda Beer Theatre») – Пиво Львівських Сурмачів. Очередная новинка от прославившихся пивоваров. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, дрожжи, имбирь сушенный и хмель. Хм… сушенный имбирь, будет интересно.
(більше…)Деталі:
14.5 OG
6.5% ABV
Броварня:
Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
Ну что же дошел я до 3 бутылочки Chimay Cinq Cents. Предыдущие мои дегустации линейки Chimay можно прочесть тут Red Cap и тут Blue Сap. Это пиво, по моим ощущениям и по описанию в инете, должно быть, что-то среднее между своими собратьями. Итак, состав: вода, ячменный солод, пшеница, сахар, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
38 IBU
15.6 OG
8.0% ABV
Броварня:
Bieres de Chimay Бельгія / Belgium
Есть такие ребята – пивоварня Lisopylka. И сегодня будет пиво Hoppy Lager. Как бы статей в инете о них достаточно, по-этому перейду сразу к описанию
(більше…)Деталі:
13.1 OG
5.0% ABV
Броварня:
Lisopylka Україна / Ukraine
На днях мне презентовали еще одно пиво из Кипра – KEO Premium Beer. Так как бутылочка была привезена чартерным рейсом из Кипра, то никаких пояснений на русском языке – нет. Все, что я смог понять – это 4,5% алкоголя.
(більше…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
KEO Кіпр / Cyprus
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Сегодня пробую бутылочное пиво от компании Lisopylka – American Amber Ale. На момент написания статьи, всего 2 места, где можно прочитать об этом пиве (или я просто плохо искал) – это статья на ФБ недельной давности и собственно на этикетке из-под пива.
(більше…)Деталі:
4.5% ABV
Броварня:
Lisopylka Україна / Ukraine
Передо мной пиво “Dead Guy Ale” от Rogue Ales. И первое что нас встречает в этом пиве – это его цвет, прекрасное, слегка темноватое пиво. Цвет пива напомнил мед, слегка темнее обычного меда :). Далее пена – вот тут совсем как-то тухло, ушла секунд за 5, я даже не успел запомнить какого цвета она была.
(більше…)Деталі:
40 IBU
6.8% ABV
Броварня:
Rogue Ales США / USA
Сегодня пробую еще одно пиво из линейки Chimay – Chimay Premiere. Примерно полтора месяца назад я пробовал Chimay Blue cap. Итак, в отличии от своего собрата, это пиво немного полегче алкоголь 7%, плотность 15,6%.
(більше…)Деталі:
19 IBU
15.6 OG
7.0% ABV
Броварня:
Bieres de Chimay Бельгія / Belgium
Сегодня передо мной пиво из Черногории – Niksicko Pivo. Спасибо за это пиво Оксане. Итак, так как пиво мне привезли контрабандой из Черногории ниодной надпись на русском нет. Ну ладно… покопайтесь в инете, там много инфы.
Единственное, что я смог понять, что тут алкоголя 5,0%
(більше…)Деталі:
5.0% ABV
Броварня:
Trebjesa Brewery Чорногорія / Montenegro
Еще одно пиво из Днепра – Varvar Milk stout. Чуть больше месяца назад я уже пробовал одно пиво этой пивоварни (Varvar india pale ale). Тогда это пиво у меня оставили какие-то двоякие чувства. Сейчас же перед тем как попробовать это пиво, я немного прогуглил – как-то не очень отзывы об этом пиве.
(більше…)Деталі:
30 IBU
18 OG
4.7% ABV
Броварня:
Varvar Brewery Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
545 caps
Occupant
502 caps
Germany
426 caps
Belgium
274 caps
Poland
231 caps
