Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Решил попробовать еще одну новинку из Сватово – пиво “LagerBier 16/40”. По Харькову, есть достаточно много точек, где можно купить это пиво. Так что найти это пиво не будет трудной задачей. Состав: вода, солод, хмель.
(більше…)Деталі:
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Сватовский пивзавод Україна / UkraineИ вот уже 4-е пиво от ТОВ “Опілля” – Опілля Гайдамацьке. Обратил внимание, что на самом сайте пивоварни, есть прекрасное, может в какой-то степени шуточное описание, как правильно пить пиво. Ну что же, сами напросились :). Итак представляю 4 пункта как же именно, по версии редакторов сайта пивоварни опiлля, правильно пить пиво.
(більше…)Деталі:
12 OG
4.5% ABV
Броварня:
Опілля Україна / UkraineИтак, пришло время для третьего батла. На этот раз выбор пал на Оболонь Оксамитове и ППБ Авторське. Дело в том, что в Харькове почему-то Оксамитове, я смог найти только в одном месте, причем это не большой супермаркет, и не специализированный магазин, а просто ларек в одном из спальных районов. Причем в холодильнике стояло, всего 3 бутылки этого пива. Ему в конкурента я выбрал пиво Авторское от “Перша приватна броварня”. В этот раз я решил поступить иначе, чем раньше, попросил Олю налить в бокалы и не говорить где какое. Я понимаю. что многие скажут, типа, чувак, эти два пива совершенно разные, их нельзя сравнивать.
(більше…)
Передо мной австриец – Urbock 23. В просторах инета, есть отличные статьи, где говорится, что Eggenberg, сварившее это пиво, одна из старейших пивоварен в Европе. Что в этом пиве много там каких-то ноток и чего там еще. Ну что же, пришло и мое время ощутить эти нотки.
(більше…)Деталі:
22 OG
9.6% ABV
Броварня:
Schloss Eggenberg Австрія / AustriaСегодня буду пробовать пиво “Веселих свєт” от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Бутылочку этого пива мне подарили на ДР (спс Тане и Саше) по-этому сказать сколько оно стоит не могу :). Я достаточно много пробовал их новинок, но к сожалению, смог добрать только до одного описания. Это был “Пиво Львівських Сурмачів“. Состав: вода, сок яблочный, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель tradition, дрожжи.
(більше…)Деталі:
20 IBU
14.5 OG
7.1% ABV
Броварня:
Театр пива «Правда» / Pravda Beer Theatre Україна / Ukraine
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Сегодня буду пробовать привезенных чартерным рейсом из Штатов Sculpin IPA With Nugget Hops & Pineapple от Ballast Point, спасибо Саша и Таня :). На сайте пивоварни хорошо написано, что мы должны получить от этого пива и как они вообще пришли к тому, что бы добавить в него ананас.
(більше…)Деталі:
70 IBU
7.0% ABV
Броварня:
Ballast Point Brewing Company США / USA
Сегодня я попробовал, наверное, одно из самых нестандартных по вкусу пиво – duchesse de bourgogne. Это бельгийский красный эль с очень интересным вкусом. Состав: вода, солод ячменный, пшеница, сахар, хмель, дрожжи. Хотел отметить, что на этикетке есть наклейка с переводом, где среди прочего есть надпись, что пиво произведено городе Фихте, Бельгия. Но вот на википедии написано что нет такого города. Но то таке.
(більше…)Деталі:
11 IBU
16 OG
6.2% ABV
Броварня:
Brouwerij Verhaeghe Бельгія / BelgiumБез долгого описания скажу, что данное пиво Litovel Classic от Litovel слишком, простите, стандартное. Пиво золотистого цвета, пена продержалась секунд 15, может 20. Запах спокойный и сдержанный. Мне понравилась надпись о плотности и алкоголе. Так вот алкоголь тут 4,2 плюс/минус 0,5 (!!!), а плотность от 9,00% до 9,99%. Это как, когда варят, они сами не знают что получится?
(більше…)Деталі:
10.99 OG
4.2% ABV
Броварня:
Litovel Чеська Республіка / Czech Republic
Сегодня буду дегустировать Гуцульске пиво – Ципа під травов. На сайте пивоварни достаточно хорошо написано, что я получи попробовав это пиво. Ну что же, попробуем. Состав:солод светлый, солод карамельный, хмель, вода, дрожжи.
(більше…)Деталі:
45 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Гуцульська крафтова броварня «Ципа» Україна / Ukraine
С пивом ВАТ «Микуленський Бровар» я познакомился еще несколько лет назад. Не знаю, с тех пор, я ниразу его не покупал. Сегодня же передо мной “Українське Темне”. Могу сказать с уверенностью в данном случае, при выборе пива, я купился на хорошую этикетку. Состав: вода, солод светлый, темный, карамельный пивоваренный, хмель.
(більше…)Деталі:
13 OG
4.3% ABV
Броварня:
Микулинецький Бровар Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
