Перейти до основного контенту

Дегустації пива у категорії Скло

Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.

Хочу статистики
Argus Premium Beer

Argus Premium Beer

Презентовали мне тут ко Дню Рождения парочку интересных сортов пива. Сегодня буду пробовать первый из них, пиво – Argus Premium Beer. Собрать информацию по этому пиву у меня, почему-то, заняло достаточно много времени. Итак, мое пиво сделано в Германии для сети супермаркетов Lidl в Италии. Что самое интерсное, ну если я правильно смог нагуглить, то пиво которое я держу в руках имеет 4,7% алкоголя, а вот к примеру, такое же пиво в Польше уже будет 5,0%. Ну то таке. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель.

(більше…)

Деталі:

4.7% ABV

Броварня:

Lidl Deutschland Німеччина / Germany
1st Anniversary Double IPA от Karakula Brew

1st Anniversary Double IPA от Karakula Brew

Передо мной пиво от молодой (ей всего годик :)), только набирающей обороты пивоварни Karakula Brew – 1st Anniversary Double IPA. Если взглянуть на этикетку – 1st Anniversary Double IPA имеет плотность 19, алкоголя 8 и целых 101 ед IBU. По моей личной шкале горечи – это пиво должно стать, пожалуй, самым горьким из тех, что я пробовал.

(більше…)

Деталі:

101 IBU

19 OG

8.0% ABV

Броварня:

Karakula Brew Україна / Ukraine
Lime IPA от The Bad Beaver Brewery

Lime IPA от The Bad Beaver Brewery

Не получилось у меня продегустировать сразу два сорта от Bad Beaver Brewery, так что буду пробовать второе пиво под названием Lime IPA сегодня. Мои впечатления по первой бутылочке, можно прочесть тут. На этикетке сменился цвет бобра, теперь он стал зеленым :). Состав: солод, овсяные хлопья, хмель (Centennial, Citra), вода, дрожжи, лактоза. Странно, почему назвали Lime IPA, если в составе нет лайма.

(більше…)

Деталі:

14 IBU

14.8 OG

6.3% ABV

Броварня:

The Bad Beaver! Україна / Ukraine
American IPA от The Bad Beaver Brewery

American IPA от The Bad Beaver Brewery

Пару дней назад, я шарился по fb, который постоянно предлагает мне какие-то интересные странички. Одной из них в тот день оказалась страничка The Bad Beaver Brewery. Немного почитал об этой пивоварне, я прямо там же решил им написать, спросить какое пиво у них есть и смогут ли они выслать его в Харьков. Если не ошибаюсь, то от момента первого моего сообщения им до момента когда я держал пиво в своих руках прошло 5 дней, причем 3 дня – это завтык Новой Почты. Итак, я заказал American IPA и Lime IPA. Стоимость 35 грн за бутылку (взял по 2) + 45 грн доставка Новой почтой.

(більше…)

Деталі:

50 IBU

14.1 OG

6.7% ABV

Броварня:

The Bad Beaver! Україна / Ukraine
Blanche de Namur by Brasserie du Bocq

Blanche de Namur by Brasserie du Bocq

Примерно 3 года назад я пробовал пиво Rosee Blanche de Namur. Сегодня буду пробовать пиво – Blanche de Namur из Бельгии этой же пивоварни. Нужно отметить, что в 2009 году это пиво стало “The Best Wheatbeer in the World”, в 2012 оно стало “The Best Wheatbeer in Europe” и в 2013 снова “The Best Wheatbeer in the World”. Что там говорить. На Вики создана даже отдельная страница для этого пива. Там же можно узнать, что кроме кориандра, в пиво добавляется цедра горького апельсина Кюрасао. Покапайтесь немного в инете и можно много узнать об этом фрукте :). Полный состав пива звучит так: вода, солод, пшеница, хмель кориандр, цедра апельсина, глюкоза.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.0)

Деталі:

12.1 OG

4.5% ABV

Броварня:

Brasserie du Bocq Бельгія / Belgium

Рекорди по пиву

3 Fonteinen Oude Geuze
3 Fonteinen Oude Geuze

47.83 y.e. за 1.5

The most Expensive Beer
Рогань Традиційне Світле
Рогань Традиційне Світле

0.38 y.e. за 0.5

The most Cheapest Beer
Imperial Stout Barrel Aged
Imperial Stout Barrel Aged

Alcohol: 18.0

IBU: 50

OG: 30.2

The most Strongest Beer
Chisinau Blonda by Efes Vitanta Moldova Brewery

Chisinau Blonda by Efes Vitanta Moldova Brewery

Передо мной второй представитель из Молдовы – Chişinău Blondă (Chisinau Blonda). Очень долгое время, если я не ошибаюсь, крышечка была неинтересной для меня, но буквально вчера я купил это пиво, так как они сменили крышку :). На официальном сайте можно почитать про это пиво, но информации там крайне мало.

(більше…)

Деталі:

11 OG

4.5% ABV

Броварня:

Efes Vitanta Moldova Brewery Молдова / Moldova
Panache Sterling by Auchan

Panache Sterling by Auchan

Примерно с пол года стоит у меня бутылочка пива Panache Sterling от Brasserie De Saint-Omer. Все потому, что алкоголя тут менее 1%, основной компонент – это лимонад, да и плюс в составе красители. Но настало и его время :). Пиво куплено в Ашане, а вообще производится во Франции. Имеет объем 0,25. Состав: Лимонад (газированная вода, сахар, лимонная кислота, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ароматизатор), пиво (вода, ячменный солод, кукуруза, хмель, краситель: Карамель е150с, антиоксидант: аскорбиновая кислота). Примерно год назад я пробовал пиво Palm из Бельгии. Там я достаточно много уделил времени по поиску красителей (в нашем случае е150с) и их влияния.

(більше…)

Деталі:

1.0% ABV

Броварня:

Auchan Франція / France
Gold 9 by Ceres

Gold 9 by Ceres

Совсем недавно мне презентовали пиво, привезенное чартерным рейсом из Италии – Gold 9 Strong Lager Beer. На самом деле пиво варится в Дании. Вообще на просторах инета очень мало информации об этом пиве. На этикетке нет официального сайта, а в инете я смог найти только вот этот сайт. Но и там по поиску я не смог найти нужное мне пиво – странно. Ну и ладно, так даже интересней. Итак, передо мной бутылочка 0,3, с золотистой этикеткой, и что главное – новой для меня крышечкой :)

(більше…)

Деталі:

9.1% ABV

Броварня:

Ceres Данія / Denmark
Чернігівське Міцне от AB InBev Efes Ukraine

Чернігівське Міцне от AB InBev Efes Ukraine

Примерно год назад, компания компания AB InBev сделала ребрендинг Черниговского пива. А примерно 2 года назад я делился своими впечатлениями о пиве Чернігівське Сіверське, которое оставило у меня негативные впечатления. Сегодня решил рассказать о своих впечатления о пиве Чернігівське Міцне.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(2.0)

Деталі:

7.5% ABV

Броварня:

AB InBev Efes Ukraine Україна / Ukraine
Биндюжник стаут от Одесская Частная Пивоварня

Биндюжник стаут от Одесская Частная Пивоварня

И, наконец, последний представитель Одесской частной пивоварни – Биндюжник стаут. Первое, отдельный зачет маркетологам, за тельняшку на бутылке, реально зачет. Второе, на первом East European Beer Award 2017, проходившем в г. Ровно, “Биндюжник стаут” получил Золотую медаль в категории Портер/Стаут. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.

(більше…)

Моя оцінка пиву:

(4.75)

Деталі:

18 OG

4.5% ABV

Броварня:

Одесская Частная Пивоварня Україна / Ukraine

Трохи статистики по категорії Скло:

  • Україна / Ukraine Кількість count 865 шт.
  • Німеччина / Germany Кількість count 144 шт.
  • Бельгія / Belgium Кількість count 140 шт.
  • Окупант / Occupant Кількість count 109 шт.
  • Англія / England Кількість count 55 шт.
  • Lager - Pale Кількість count 134 шт.
  • Lager - Euro Pale Кількість count 89 шт.
  • IPA - American Кількість count 56 шт.
  • Lager - Helles Кількість count 46 шт.
  • Stout - Imperial / Double Кількість count 40 шт.