Дегустація пива у категорії скло має свою унікальність: скляна тара зберігає чистоту смаку та аромату, не взаємодіючи з напоєм. Темне скло захищає пиво від світла, що дозволяє насолодитися його справжнім букетом. Сам процес відкриття пляшки додає ритуальності — звук і перший аромат створюють атмосферу очікування. А сама скляна пляшка стає символом традиційності та довершеності пивної культури.
Ух, сегодня я попробую пиво, наверное, с одним из самым оригинальным названием – Эль Мохнатый Шмель от МПК. Кстати, мое пиво сварено меньше недели назад, свежааак. Вообще в просторах инета написано достаточно много об этом пиве, я бы сказал очень много. Пришло и мое время на дегустацию этого пива :)
(більше…)Деталі:
27 IBU
12 OG
5.0% ABV
Броварня:
Московская Пивоваренная Компания Окупант / Occupant
Статей по пиву Лосиный берег просто нереально много, как и много видео обзоров. Так что долго рассусоливать не буду.
Так как на дворе уже давно за 12 ночи, и во всей квартире уже давно все спят – рассказать о цвете пива я не смогу :). А вот аромат приятный, солодовый, в какой-то степени плотненький, с горчинкой.
(більше…)Деталі:
11 OG
4.5% ABV
Броварня:
Московская Пивоваренная Компания Окупант / Occupant
Сегодня передо мной второй американец – Hop Ottin от Anderson Valley. Это пиво бросается в глаза тем что, что на этикетке нарисован медведь с оленьими рогами. Ну и конечно, новая пробка в мою коллекцию. На дворе уже второй час ночи, и рассказать какое пиво на цвет, и какая у него пена – не смогу, так как в комнате уже выключен свет.
(більше…)Деталі:
80 IBU
15.6 OG
7.0% ABV
Броварня:
Anderson Valley Brewing Company США / USA
Да, да, да… снова бельгиец. Но сегодня необычной сорт. Сегодня пиво со вкусом черной смородины, пиво – Lindemans cassis. Круто, я такого пива еще не пробовал, я даже скажу больше, я даже не помню какой вкус у черной смородины. Итак начнем, бутылочка 0,25
(більше…)Деталі:
5 IBU
11 OG
3.5% ABV
Броварня:
Brouwerij Lindemans Бельгія / Belgium
Передо мной снова бельгиец. В этот раз Chimay Grande Reserve. Симпатичная маленькая бутылочка в 0,33. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, сахар, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
3 IBU
18.6 OG
9.0% ABV
Броварня:
Bieres de Chimay Бельгія / Belgium
47.83 y.e. за 1.5
0.38 y.e. за 0.5
Alcohol: 18.0
IBU: 50
OG: 30.2
Передо мной польское пиво – Zywiec. Вообще, честно признаюсь, польское пиво никогда не пил. Ну да, есть за мной такой грешок. Не поставляют к нам пиво из Польши. Хочу отметить бутылочку, на которой изображены перспектива завода и надпись browar w zywcu.
(більше…)Деталі:
24 IBU
12.5 OG
5.4% ABV
Броварня:
Grupa Zywiec Польща / Poland
Передо мной шотландский аль, наверное, с одно из самых интересных сортов пива с точки зрения названия – Seven Giraffes от Williams Brothers Brewing Co.. Вообще, что у человека должно быть на уме, что бы назвать так пиво :). Ну ладно, погнали с составом: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, бузина, дрожжи. На официальном сайте много написано об этом пиве, по-этому сразу перейду к своим впечатлениям.
(більше…)Деталі:
30 IBU
12.62 OG
5.1% ABV
Броварня:
Williams Brothers Brewing Co. Шотландія / Scotland
И снова бельгиец :), на этот раз XX Bitter. С составом все понятно – вода, солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
60 IBU
16 OG
6.0% ABV
Броварня:
Brouwerij De Ranke Бельгія / Belgium
Сегодня передо мной снова бельгиец, на этот раз – Straffe Hendrik. Что-то меня западлило искать и читать об этом пиве :). Сразу перейду к описанию своих впечатлений. Самое привлекательное тут алкоголь, а точнее целых 9%, и плотность 18%. Состав: сахар, ячменный солод, хмель, дрожжи.
(більше…)Деталі:
35 IBU
18 OG
9.0% ABV
Броварня:
Brouwerij De Halve Maan Бельгія / Belgium
Примерно месяц назад я уже пробовал одно пиво этой пивоварни – Malle Blonde beer. Сегодня я открою и попробую Malle tripel Beer. В отличии от своего предшественника тут 8% алкоголя, Плотность – 17%. Ну не плохо, очень даже неплохо. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, хмель, дрожжи пивные.
(більше…)Деталі:
17 OG
8.0% ABV
Броварня:
Malle Україна / UkraineТрохи статистики по категорії Скло:
Ukraine
511 caps
Occupant
502 caps
Germany
365 caps
Belgium
245 caps
Poland
203 caps
